Couvre-sol comestible et couche herbacée de la forêt nourricière en permaculture. Qu'est-ce qui différencie un jardin-forêt nourricière d'un verger ? L'une des distinctions réside dans ce qui pousse sur le sol...

Dans les vergers conventionnels, le sol est soit fauché, soit pâturé, soit encore dénudé et exposé aux ravages du soleil brûlant et à l'érosion du vent et de la pluie.

Dans un jardin de forêt nourricière, nous imitons l'abri du sol de la forêt en plantant des espèces qui sont également comestibles, médicinales ou utiles d'une manière ou d'une autre.

En reproduisant les conditions naturelles, nous créons un environnement résilient où un écosystème comestible peut prospérer.

La première couche dont nous avons parlé est la couche racinaire, sur laquelle vous pouvez trouver plus d'informations dans notre article "La couche racinaire d'une forêt nourricière".

Dans cet article, nous allons explorer certaines de mes plantes herbacées préférées et la meilleure façon de les utiliser pour créer des couches de sol diverses, productives et efficaces dans le jardin forestier.

Vue d'ensemble des couches de base d'une forêt nourricière

Les plantes qui composent la couche de sol de votre jardin-forêt nourricière peuvent être divisées en deux parties :

1. La couche végétale Cette couche est composée de plantes à faible croissance qui créent un paillis vivant, protégeant le sol et empêchant la croissance des mauvaises herbes.
2. La couche herbacée - Cette couche est constituée de plantes herbacées plus hautes (espèces non ligneuses qui meurent chaque année).

La couverture du sol et les couches herbacées remplissent un certain nombre de fonctions importantes dans le jardin forestier :

• Ils protègent le sol des dommages causés par le soleil, le vent et la pluie.
• Ils empêchent la croissance des mauvaises herbes.
• Ils créent des conditions favorables au développement des organismes du sol.
• Ils fournissent des habitats et de la nourriture à la vie animale, en particulier aux insectes.
• Ils séquestrent le carbone atmosphérique, élément constitutif de la couche arable.
• Ils enrichissent le sol en azote, potassium et autres nutriments importants.
• Ils produisent eux-mêmes des cultures utiles !

Commencer par le bas - Plantes couvre-sol

Plantes de patates douces comme couvre-sol

Les plantes couvre-sol à faible croissance sont la clé d'un jardin forestier nécessitant peu d'entretien, car elles accomplissent les mêmes tâches que le jardinier : empêcher la croissance des mauvaises herbes et maintenir le sol dans un état propice à la croissance.

Pour y parvenir, il faut choisir les bonnes plantes qui couvriront le sol aussi dense que possible , pour la plus grande partie possible de la saison .

Les meilleures espèces de couches de sol pour les jardins forestiers

Un paradis pour les pollinisateurs ! Dès le mois de mai, les fraises des bois sont animées par le bruit des abeilles.

1. fraises des bois

Fraises sauvages Non seulement elles font un travail fantastique en se propageant par des stolons sous les plantes plus grandes, mais elles fournissent également des baies délicieusement aromatiques pendant une longue saison !

2. l'ail sauvage

Ramsons et Rampes (alias Ail sauvage ) sont parmi les légumes vivaces les plus polyvalents qui soient.

Ils sont parfaits pour les salades, les sandwichs, les sautés, les soupes, les pestos, et n'oubliez pas d'essayer de mariner leurs boutons floraux pour une touche de gourmandise !

Les béliers et les rampes constituent un excellent couvre-sol, mais seulement sur une courte période..... Ils restent en surface de la fin de l'hiver jusqu'en juin, et il est donc bon de les accompagner d'une autre plante qui leur succédera. oca et rhubarbe fonctionnent bien pour cela - il suffit de les récolter avec plus d'acuité s'ils font de l'ombre trop tôt.

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3. violettes douces

Violette douce ( Viola odorata) est la violette dont sont dérivés les parfums commerciaux.

Ces fleurs sont parfois cristallisées et consommées comme un mets délicat, et ses feuilles peuvent être incluses dans les salades.

Les violettes douces constituent l'un des meilleurs couvre-sol tout au long de la saison, même si elles restent vertes dans les régions plus douces.

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Autres plantes couvre-sol à propagation rapide

Alors que dans les petits jardins forestiers, vous pouvez souhaiter que l'ensemble du sol soit comestible, dans les grands jardins, il peut être plus pratique de couvrir certaines zones avec des espèces robustes à propagation rapide qui ne laisseront aucune mauvaise herbe en vue !

À cette fin, mes premiers choix seraient les suivants Consoude naine , Sweet Woodruff et Framboise rampante .

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Les espèces herbacées qui poussent plus haut, telles que Pomme menthe et Menthe à cheval fera également un excellent travail dans ce domaine, de même que Consoude russe variétés.

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Voici d'autres plantes couvre-sol que je recommanderais Pourpier de Sibérie , Saxifrage des rochers (Saxifraga), Trèfle blanc , Bugle , Pulmonaires et si vous cherchez une plante annuelle à semis automatique pour passer l'hiver - Mâche constitue une feuille de salade exceptionnelle pour le début du printemps.

Produit Amazon Le pourpier de Sibérie forme un très joli arrière-plan de fleurs délicates qui s'auto-ensemencent librement.

La couche herbacée

La couche herbacée comprend davantage de plantes qui sont des herbes et des légumes utiles en soi.

Certains d'entre eux, tels que origan , plantes de glace et menthes peut faire un excellent travail pour supprimer les mauvaises herbes, mais nous pouvons aussi cultiver des espèces plus délicates comme le oignons et fenouil à travers la couverture végétale existante composée de plantes plus petites.

Les meilleures espèces de plantes herbacées de jardin forestier

Les oignons gallois et la ciboulette poussent magnifiquement à travers une couverture basse de fraises des bois.

1) Allium

Les plantes vivaces de la famille des oignons et de l'ail sont très agréables à inclure dans la couche végétale de la forêt vivrière.

Fournissant des feuilles fraîches et des fleurs comestibles pendant la majeure partie de l'année, elles peuvent remplacer l'oignon et l'ail dans la plupart des recettes. Les parties aériennes peuvent également être marinées ou congelées pour l'hiver - ce qui vous permettra peut-être de renoncer complètement à l'achat de bulbes dans les magasins !

Ciboulette chinoise, oignon gallois, et Poireau de Babington sont parmi mes meilleurs choix et peuvent être utilisés dans les salades et la cuisine de tous les jours.

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2. la douce Cicée

Douce Cicely est une herbe superbement polyvalente qui tolère bien l'ombre.

Elle a un goût anisé prononcé qui peut ne pas plaire à tout le monde - mais si vous aimez la réglisse, vous aimerez certainement les jeunes graines de cette plante qui, pour ma langue, ont un goût presque identique ! Ses feuilles, ses fleurs et ses racines sont également bonnes à manger, et une fois qu'elle est établie, elle est là pour durer !

3. les hémérocalles

Les lys d'un jour ne sont pas seulement un ajout spectaculaire au jardin, mais aussi au saladier !

De nombreuses plantes appartenant à la strate herbacée peuvent également être très décoratives.

Les hémérocalles (Hemerocallis sp.) ne sont pas souvent cultivés comme légumes dans le monde occidental, mais en Chine, on en cultive des champs pour leurs fleurs comestibles. Et une fleur succulente, sucrée et juteuse en plus !

Ses jeunes feuilles sont également comestibles en petites quantités lorsqu'elles arrivent au début du printemps.

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En fait, de nombreux légumes vivaces profitent de la "période de soudure" pour remplir les mois de printemps d'une abondance de feuilles et de fleurs fraîches.

Nombre d'entre eux, comme Le bon roi Henri , Pourpier de Sibérie , Betterave de mer et Épinards du Caucase Les espèces vivaces sont généralement plus riches en nutriments que leurs cousines annuelles.

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D'autres cultures herbacées me tiennent particulièrement à cœur :

• Plantain
• Mauve
• Cresson à l'ail
• Oseille de jardin
• Artichauts
• Hosta
• Marguerite à œil de bœuf
• Armoise
• Brassica vivace
• Raifort
• Lovage

Produit Amazon Des syrphes se régalent de fleurs de cresson d'ail. En arrière-plan, des choux arborescents profitent du soleil.

Fertiliser le sol de la forêt

Nous pouvons également utiliser l'espace situé sous les arbres et les arbustes pour planter des espèces qui apportent des nutriments au sol.

Bien qu'il ne soit pas comestible, le lupin est un excellent fixateur d'azote à racines profondes.

Fixateurs d'azote

Des plantes telles que lupins, vesces et trèfles font partie de la famille des pois et des haricots et constituent à ce titre une catégorie particulière. lien symbiotique avec les bactéries fixatrices d'azote Cet azote est efficacement filtré de l'air et condensé sous forme solide pour être utilisé par la plante.

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Lorsque la plante meurt dans le sol dans le cadre de son cycle annuel, cet azote devient disponible pour d'autres membres du jardin.

L'azote est l'un des principaux les éléments nutritifs les plus importants pour la fertilité des sols La présence d'un grand nombre de fixateurs d'azote dans le mélange est donc un grand pas vers la prospérité générale du jardin.

Accumulateurs de minéraux

Je découvre ici pourquoi la berce du Caucase est si difficile à éliminer (ses feuilles et ses boutons floraux constituent en fait un délicieux légume...).

Une autre façon d'enrichir le sol est d'y incorporer des plantes à racines profondes qui vont chercher les minéraux dans le sous-sol et les amener à un niveau où les autres plantes peuvent y accéder.

Consoude russe et Lucerne peuvent enfoncer leurs racines à 3 mètres de profondeur dans le sol, accumulant ainsi des nutriments hors de portée même pour certaines espèces d'arbres !

D'autres plantes à racines pivotantes comme Valériane , Pulmonaires , Rhubarbe , Berce du Caucase , Chicorée , Bourrache et Oseille font également d'excellents plongeurs.

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Lorsque nous coupons les feuilles de ces plantes et les laissons sur le sol, nous fournissons un paillis riche en nutriments au sol environnant.

Lorsque nous plantons ces "plantes fertilisantes" à proximité de cultures affamées telles que le pommiers et framboises Nous pouvons ainsi augmenter les rendements globaux et la diversité en même temps.

Concevoir les couches de base d'une forêt nourricière

Des polycultures diverses sont possibles avec suffisamment de temps et d'expérience, mais il faut procéder étape par étape.

Étape 1 : Décidez ce que vous attendez de votre forêt nourricière

Comme toujours, la clé pour commencer votre conception est de vous demander : " Qu'est-ce que j'attends vraiment de mon jardin forestier ? "

Ceci est particulièrement important dans la couche terrestre.

J'ai vu de nombreuses personnes se retrouver en difficulté quelques années plus tard à cause d'une couche de terre mal conçue dès le départ - sans avoir accordé l'attention nécessaire aux cultures à privilégier et à l'endroit où les planter.

Le jardinage en forêt est conçu pour être efficace et amusant - Il suffit de faire preuve de discernement au début pour s'épargner beaucoup de travail par la suite !

Étape 2 : Dressez la liste des cultures que vous souhaitez récolter

Dressez une liste des cultures que vous aimeriez récolter sur vos couches de sol, y compris les cultures de racines, qui ont tendance à être également herbacées.

Dressez la liste de vos cultures par catégories, à savoir

Voir également: La couche racine d'une forêt nourricière (couche 1 des 7 couches)

• Ingrédients de la salade - feuilles, fleurs et graines
• Légumes vivaces - feuilles, fleurs, racines et pousses
• Tisanes et médicaments
• Herbes culinaires

Réfléchissez bien aux quantités dont vous aurez besoin.

Ce que je préfère dans la couche arable, c'est sans doute l'incroyable diversité des ingrédients de la salade - mais pour ces derniers, quelques plantes suffisent.

Si vous envisagez de remplacer les légumes verts traditionnels par des plantes vivaces, vous aurez besoin d'un grand nombre de plantes telles que Le bon roi Henri ou Chou sauvage pour fournir une quantité adéquate.

Le bon roi Henry est un épinard vivace classique, à planter en quantité.

Comme nous l'avons mentionné dans notre article sur les racines, il n'y a jamais assez de plantes-racines pour assurer une bonne alimentation pendant les mois d'hiver.

Par ailleurs, si vous buvez beaucoup de tisanes ou si vous aimez utiliser des herbes culinaires dans la cuisine, je vous recommande d'en planter beaucoup afin d'en avoir suffisamment pour les faire sécher et les conserver pour les saisons où elles sont moins abondantes.

Maintenant, réfléchissons à l'endroit où planter les choses...

Étape 3 : Où planter les plantes

Pour maximiser l'efficacité de la récolte, il est conseillé de penser en termes de zones !

Vous ne voulez pas avoir à traverser tout votre jardin chaque fois que vous avez besoin de couper de la ciboulette pour votre pizza ! Il est donc essentiel de localiser les plantes en fonction de la fréquence à laquelle vous les récolterez.

Zone 1 - Cultures courantes

Quelles cultures allez-vous récolter chaque jour ?

Plantez celles qui sont les plus proches de votre maison ou de l'entrée du jardin forestier. Les herbes culinaires et les thés comme le origan , menthe et thym cocherait définitivement cette case.

Zone 2 - Quelques fois par semaine

Les plantes que vous utiliserez tous les deux jours ou plusieurs fois par semaine seront dans la zone 2. Il peut s'agir de salades ou de légumes verts pour la cuisine.

Zone 3 - Une fois par lune bleue

Les plantes que vous ne devez récolter qu'une fois par semaine peuvent être plantées le plus loin possible, sur les bords arrière de votre jardin.

Il peut s'agir de plantes racines ou de plantes qui ne produisent qu'à certaines périodes de l'année, telles que artichauts globaux et rhubarbe .

Les artichauts n'ont besoin d'être cueillis que quelques fois par saison - c'est donc une plante qui convient parfaitement à la zone 3.

Étape 4 : Harmonie entre toutes les espèces

Enfin, comment assurer une harmonie saine entre toutes les espèces ?

C'est peut-être le point le plus délicat.

Les plantes herbacées aiment se déplacer. Certaines le font de manière agressive par le biais de rhizomes souterrains ou de stolons, d'autres forment des touffes qui s'étendent progressivement.

En attendant que les colonies de plantes vivaces se développent, des plantes à courte durée de vie comme le calendula et la féverole comblent agréablement les lacunes.

Comprendre les habitudes de croissance de chaque plante et être capable de voir ce qui se passera plusieurs années plus tard, c'est ce qu'il faut faire. la clé du succès à long terme des couches de terre de votre jardin forestier !

Si nous plantons une herbe agressive, qui s'étend, comme menthe poivrée à quelques mètres d'une espèce plus petite et plus délicate comme le fraises Il se peut que nous ayons du mal à les séparer après quelques années.

Dans le pire des cas, nous pourrions même devoir recommencer.

Pour maintenir chaque espèce dans la partie du jardin qui lui est attribuée, il est essentiel de former des barrières afin d'éviter qu'elles ne se mêlent toutes dans un combat épique du type "qui peut étouffer qui le plus vite".

Les barrières, dans ce sens, peuvent être des chemins tondus ou fréquemment foulés, ou des "barrières vivantes". Consoude russe et Douce Cicely ne laissent pas passer grand-chose sous leur feuillage ombragé.

Voir également: Échographies et signes de la mamelle : comment savoir si une chèvre est enceinte ? Les abeilles, les papillons et toutes sortes de créatures vous seront éternellement reconnaissants de leur offrir un habitat diversifié et accueillant.

Bien qu'il faille un peu de recherche, une planification minutieuse permet d'obtenir de bons résultats en ce qui concerne la couche de terre du jardin de la forêt alimentaire. Bien faite, elle peut être la couche la plus productive de toutes.

Pour plus d'informations sur la conception de la couche végétale de votre jardin forestier dans un climat tempéré, je vous recommande vivement les livres de Martin Crawford, qui s'appuient sur ses vingt années d'expérience au Royaume-Uni : Créer un jardin forestier et Comment cultiver des légumes vivaces .

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Le réseau alimentaire forestier

La réussite des jardins forestiers et des forêts nourricières consiste à recréer les principes de conception ingénieux qui ont présidé à la création des écosystèmes naturels.

Plus nous sortons et observons la nature, plus nous pouvons être de bons jardiniers car, à mesure que notre compréhension s'approfondit, nous pouvons l'appliquer à améliorer l'aménagement de notre jardin .

Nous examinerons ici quelques exemples de la manière dont vous pouvez appliquer votre compréhension des réseaux alimentaires forestiers pour donner à votre jardin forestier un élan supplémentaire vers l'autosuffisance.

Les oiseaux timides et prédateurs comme les hiboux jouent un rôle essentiel dans le réseau alimentaire de votre jardin - et ces aperçus précieux sont un plaisir à contempler.

Tout commence dans le sol

Tout commence dans le sol. Un sol sain est lui-même un organisme vivant composé de milliards de micro-organismes. Sans intervention, un équilibre sain dans le sol émergera toujours progressivement dans des conditions naturelles.

Nous pouvons toutefois contribuer à accélérer le rétablissement du sol après les ravages de l'agriculture industrielle ou des méthodes de jardinage malavisées en stimulant les populations de micro-organismes dans le sol dès le début.

Mycorhizien Champignons sont l'un des principaux acteurs d'un sol prospère et font un travail héroïque pour assurer le bonheur de presque toutes les familles de plantes, des plus petites herbes aux arbres les plus imposants.

Ils forment des réseaux de "racines" blanches souterraines appelées hyphes qui relient les racines de différentes plantes, permettant l'accès et le transport des nutriments là où ils sont le plus nécessaires. Ils aident également les plantes à résister aux maladies et à se développer. certains d'entre eux sont même comestibles en plus !

Les hyphes des champignons mycorhiziens s'accrochent aux racines des plantes et étendent considérablement l'accès de la plante à l'eau, aux nutriments et même aux signaux des autres plantes voisines. GIF credit : //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f3/Arbuscular_mycorrhizal_root_tuber.GIF

Chanterelles, truffes, et Bolets La récolte de champignons dans votre jardin forestier peut être la cerise sur le gâteau des récoltes abondantes que vous recevez déjà de vos alliés végétaux.

Des profondeurs du sol... Les espèces de bolets comptent parmi les champignons comestibles les plus appréciés et forment une relation symbiotique avec une grande variété d'espèces d'arbres.

L'incorporation de champignons mycorhiziens sous forme de gels, de poudre ou de charbon inoculé dans les racines des plantes au moment de la plantation est un excellent moyen de donner un bon départ à votre sol et à vos plantes. Il existe de nombreux produits éprouvés sur le marché à cet effet, et les résultats peuvent être assez spectaculaires.

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Sur le terrain

Qui n'a jamais eu de problème avec les limaces ?

Il est bien connu que les amphibiens - les grenouilles, crapauds et tritons - aimer manger limaces et escargots Mais vous serez peut-être surpris d'apprendre que petits serpents, coléoptères, vers luisants et grives s'attaquent également aux mollusques.

On peut les encourager en créant un étang dans le jardin et en y ajoutant de nombreux rochers, des rondins et des zones envahies par la végétation pour qu'ils puissent s'y cacher.

La création d'un étang pour les amphibiens est l'une des mesures les plus importantes à prendre pour résoudre les problèmes de mollusques dans le jardin.

N'oubliez pas que les limaces et les escargots jouent également un rôle important dans le jardin. Ils ont tendance à se débarrasser des plantes faibles qui ne prospèrent pas de toute façon - ils peuvent donc être considérés comme une source d'énergie pour le jardin. une indication plutôt qu'une cause d'un écosystème malsain.

Et avant de les mettre toutes dans le même panier (peut-être littéralement), il convient de noter que certaines espèces de limaces ne mangent en fait que très peu de matière végétale vivante.

Se nourrissant plutôt de champignons, de végétaux morts et même d'autres mollusques, certaines limaces peuvent même devenir vos amies ! Comprendre ces nuances vous aidera grandement à savoir comment réagir aux épidémies dans votre jardin.

Les limaces léopard ne causeront pas de dégâts à vos cultures - sauf si vous cultivez des champignons ! Crédit image : //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/ee/Limax_maximus_Estonia.jpg

Les autres "parasites" du sol dont les jardiniers de plantes vivaces peuvent souffrir au début sont les rongeurs fouisseurs, en particulier les souris, les campagnols et les musaraignes Ces créatures peuvent causer des ravages à court terme - leurs habitudes de creuser et de grignoter les racines peuvent sérieusement retarder ou même tuer les jeunes plantes.

Les souris peuvent être l'amie ou l'ennemie de votre jardin, mais les épidémies se calment normalement avec le temps

Le problème est que les paillis que nous avons tendance à utiliser dans les jardins en permaculture : paille, copeaux de bois, ou même des feuilles, créent un habitat parfait pour les rongeurs. Les premières années, leur nombre peut se multiplier de façon exponentielle, mais ici, la patience est la clé.

Avec le temps, des prédateurs tels que hiboux, faucons, serpents, et les grands mammifères s'installera pour faire la fête - et rétablir l'équilibre.

Les terriers vacants peuvent être utilisés par des insectes utiles tels que bourdons Cela signifie qu'en plus de tout ce désordre, les petites bêtes vous ont peut-être rendu service !

Le jardinage pérenne consiste à jouer le jeu à long terme, de sorte que l'acceptation des pertes à court terme peut être un élément important pour obtenir un gain à long terme.

Dans l'air

Dans le jardin forestier, aucune composante de l'écosystème n'est négligée. L'air est un riche habitat pour toutes sortes de créatures, grandes et petites. Certaines d'entre elles peuvent être considérées comme des amies, d'autres comme des ennemies - mais en réalité, il s'agit de trouver un équilibre sain.

Oiseaux et guêpes peuvent "voler" vos fruits, mouche verte et mouche noire peuvent s'attaquer à vos herbes précieuses, et certaines espèces de papillons et mites Pourtant, si ces espèces sont maintenues dans un équilibre sain, elles peuvent contribuer à la diversité et à la richesse de l'écologie de votre jardin.

Les membres de la famille des grives adorent dévorer la plupart des fruits du jardin forestier. Mais n'oubliez pas que les fientes des oiseaux constituent à leur tour un engrais naturel non négligeable !

Si vous remarquez que ces espèces deviennent trop nombreuses et posent un problème dans votre jardin forestier, réfléchissez à ce qui pourrait contrôler leurs populations dans la nature.

Un excès d'oiseaux frugivores peut être équilibré en fournissant ou en protégeant de bons habitats (tels que des nichoirs ou des arbres creux) pour les prédateurs tels que les faucons, les hiboux et les mammifères prédateurs.

Guêpes et frelons peut être contrôlée très efficacement par libellules En fait, l'aménagement d'un étang pour la reproduction des libellules est un grand pas en avant dans la lutte contre les insectes en général. Pendant que ces maîtres des airs parcourent l'horizon du jardin, d'autres ravageurs volants tels que les papillons de la piéride du chou ne se laisseront que rarement déborder.

Insectes suceurs de sève tels que pucerons et acariens sont la principale source de nourriture pour les prédateurs tels que le les syrphes, les coccinelles et les chrysopes.

Vous pouvez encourager les syrphes et les coccinelles à venir dans votre jardin en leur offrant leurs plantes préférées, telles que les ombellifères, les alliums et les espèces de sureau, pour qu'elles s'en nourrissent.

Les syrphes peuvent jouer un rôle important dans la pollinisation et la lutte contre les pucerons. Ici, l'un d'entre eux se nourrit joyeusement de calendula. Image par Charlie Morton

Les chrysopes et autres espèces d'insectes bénéfiques peuvent également être encouragées en leur fournissant des "hôtels à insectes" ou simplement en leur permettant d'hiverner dans les tiges creuses des plantes de votre jardin au lieu de les couper.

Les hôtels à insectes remplissent la même fonction que les restes de tiges creuses des plantes en hiver : ils offrent un habitat sec et abrité aux coléoptères, punaises et autres invertébrés pour passer l'hiver.

La plupart des espèces de chauves-souris L'installation de nichoirs à chauves-souris est le moyen idéal de stimuler leur population.

Les chauves-souris peuvent également aider à contrôler les populations de moustiques et de moucherons, ce qui signifie moins de prédation pour un élément clé du jardin : vous !

...Et les grands !

Cerfs, élans, sangliers et autres grands mammifères peut également être un élément important de votre réseau de forêts alimentaires, selon l'endroit où vous vous trouvez. Les premières années surtout, ces animaux peuvent faire des dégâts considérables !

Si vous êtes adossé à une lande sauvage, à un buisson ou à une forêt, il y a de fortes chances que ces herbivores soient ravis de tous les nouveaux arbres et arbustes que vous plantez à leur porte.

Les cerfs font certainement partie des créatures les plus gracieuses de la nature, mais limiter leur accès à votre jardin peut s'avérer crucial pour sa réussite à long terme

Si vous êtes entouré d'une population importante de grands herbivores ou d'omnivores, il peut être intéressant d'ériger une clôture à chevreuils autour de votre terrain.

Il existe cependant d'autres solutions suite à notre compréhension des réseaux alimentaires de la nature...

Rappelons qu'historiquement, l'un des plus grands prédateurs de ces espèces était... nous Par conséquent, même l'odeur de humains peut suffire à décourager les petites populations de bêtes qui détruisent les jardins.

Si vous utilisez des toilettes à compost, essayez de les placer dans la partie du jardin où les grands mammifères entreraient normalement. Faites pipi à la périphérie de votre jardin. Et la prochaine fois que vous vous ferez couper les cheveux, essayez de les accrocher à des endroits où vous préféreriez que les cerfs et les cochons n'aillent pas.

En ce qui concerne les autres prédateurs, il n'y a peut-être pas beaucoup de jardiniers forestiers qui accueilleraient des loups ou des lions de montagne dans leur parcelle. chien qui n'a pas peur de jouer au loup de temps en temps, il pourrait très bien remplir la fonction de grand prédateur dans votre écosystème.

La permaculture, c'est penser à long terme

Comprendre les réseaux alimentaires de la nature vous permettra de mettre en œuvre des systèmes naturels de contrôle réparateur et d'assurer la résilience pérenne de l'écosystème de votre jardin.

L'absence de pesticides et intrusives peuvent sembler risquées à première vue, mais les avantages à long terme que vous vous procurerez et que vous procurerez à l'ensemble de votre écosystème l'emporteront largement sur les gains à court terme.

Les images et les sons d'un jardin en harmonie ne manqueront pas de produire l'une des récoltes les plus importantes qui soient : la joie de vivre.

Merci pour votre lecture ! Comment gardez-vous l'équilibre dans votre jardin ? Avez-vous des problèmes avec les parasites ou la nature vous aide-t-elle ? Dites-le nous dans les commentaires !

Gardez l'œil ouvert pour d'autres articles de Charlie, notamment un article sur la recherche de nourriture en toute connaissance de cause, qui sera bientôt publié.