Warstwa zielna i jadalne rośliny okrywowe w permakulturowym lesie spożywczym

William Mason 12-10-2023
William Mason

Jadalne rośliny okrywowe i warstwa zielna permakulturowego lasu żywnościowego. Co odróżnia ogród lasu żywnościowego od sadu? Jedna z różnic polega na tym, co rośnie na ziemi....

W konwencjonalnych sadach ziemia jest koszona, wypasana, a nawet ogołacana i wystawiana na działanie palącego słońca oraz erozję wiatru i deszczu.

W ogrodzie leśnym naśladujemy schronienie dna lasu, sadząc gatunki, które są również jadalne, lecznicze lub w inny sposób użyteczne.

Replikując warunki naturalne, tworzymy odporne środowisko, w którym może rozwijać się jadalny ekosystem.

Pierwszą warstwą, o której rozmawialiśmy, była warstwa korzeniowa, o której więcej informacji można znaleźć w naszym artykule "Warstwa korzeniowa lasu żywnościowego".

W tym artykule poznamy niektóre z moich ulubionych roślin zielnych i dowiemy się, jak najlepiej wykorzystać je do tworzenia różnorodnych, produktywnych i skutecznych warstw podłoża w ogrodzie leśnym.

Przegląd podstawowych warstw lasu żywnościowego

Rośliny tworzące warstwę gleby w ogrodzie leśnym można podzielić na dwie części:

  1. Warstwa okrywowa Warstwa ta składa się z nisko rosnących roślin, które tworzą żywą ściółkę - chroniącą glebę i hamującą wzrost chwastów.
  2. Warstwa zielna - Warstwa ta składa się z wyższych roślin zielnych (gatunków niezdrewniałych, które co roku obumierają).

Warstwy okrywowe i zielne pełnią szereg ważnych funkcji w ogrodzie leśnym:

  • Chronią one glebę przed szkodliwym działaniem słońca, wiatru i deszczu.
  • Tłumią one wzrost chwastów.
  • Tworzą one warunki sprzyjające rozwojowi organizmów glebowych.
  • Zapewniają one siedliska i pożywienie dla zwierząt - zwłaszcza gatunków owadów.
  • Sekwestrują one węgiel atmosferyczny - budulec wierzchniej warstwy gleby.
  • Wzbogacają glebę w azot, potas i inne ważne składniki odżywcze.
  • Same produkują użyteczne rośliny!

Zaczynając od dołu - rośliny okrywowe

Słodkie ziemniaki jako roślina okrywowa

Nisko rosnące rośliny okrywowe są kluczem do ogrodu leśnego o niskich wymaganiach konserwacyjnych. Dzieje się tak dlatego, że wykonują one te same zadania, które normalnie wykonuje ogrodnik: zapobieganie rozwojowi chwastów i utrzymywanie gleby w stanie sprzyjającym wzrostowi.

Aby zrobić to skutecznie, musimy wybrać odpowiednie rośliny, które pokryją ziemię tak gęsto, jak to możliwe dla jak największa część sezonu .

Najlepsze gatunki podłoża do ogrodów leśnych

Raj dla zapylaczy! W maju dzikie truskawki ożywają dzięki odgłosom pszczół

1) Dzikie truskawki

Dzikie truskawki Nie tylko fantastycznie rozprzestrzeniają się za pomocą rozłogów pod wyższymi roślinami, ale także zapewniają niezwykle aromatyczne jagody przez długi sezon!

2. dziki czosnek

Ramsons oraz Rampy (a.k.a. Dziki czosnek ) to jedne z najbardziej wszechstronnych warzyw wieloletnich.

Świetnie nadają się do sałatek, kanapek, frytek, zup, pesto i nie zapomnij spróbować marynowania ich pąków kwiatowych dla smakoszy!

Ramsony i rampy stanowią świetną roślinę okrywową, ale tylko przez krótki czas.... są nad ziemią od późnej zimy do czerwca, więc dobrze jest wesprzeć je inną rośliną, która je zastąpi. oca oraz rabarbar dobrze się do tego nadają - po prostu zbieraj je chętniej, jeśli zbyt wcześnie rzucają cień.

Produkt Amazon

3. słodkie fiołki

Słodki fiolet (Viola odorata) to fiołek, z którego pozyskuje się komercyjne perfumy.

W ciepły, wiosenny dzień, gdy spacerujesz po ogrodzie, jego aromat może przyprawić o zawrót głowy! Kwiaty są czasami krystalizowane i spożywane jako przysmak, a liście można dodawać do sałatek.

Słodkie fiołki to jedne z najlepszych roślin okrywowych na cały sezon, nawet zimozielone w łagodniejszych regionach.

Produkt Amazon

Inne szybko rozprzestrzeniające się rośliny okrywowe

Podczas gdy w mniejszych ogrodach leśnych możesz chcieć, aby cała warstwa gleby była jadalna, w większych ogrodach bardziej praktyczne może być pokrycie niektórych obszarów szybko rozprzestrzeniającymi się, wytrzymałymi gatunkami, które nie przepuszczą żadnemu chwastowi!

W tym celu moje najlepsze typy to Żywokost karłowaty , Sweet Woodruff oraz Malina pełzająca .

Produkt Amazon

Wyżej rosnące gatunki zielne, takie jak Apple Mint oraz Horsemint również wykona świetną robotę, podobnie jak Żywokost lekarski odmiany.

Produkt Amazon

Inne polecane przeze mnie rośliny okrywowe to Portulaka syberyjska , Rock Saxifrage (Saxifraga), Biała koniczyna , Hejnał , Pulmonaria a jeśli szukasz samosiewu jednorocznego do zimowania - Roszponka warzywna stanowi doskonały liść sałaty na wczesną wiosnę.

Produkt Amazon Portulaka syberyjska tworzy bardzo ładne tło z delikatnych kwiatów, które swobodnie się rozsiewają.

Warstwa zielna

Warstwa zielna składa się raczej z roślin, które same w sobie są użytecznymi ziołami i warzywami.

Niektóre z nich, takie jak oregano , rośliny lodowe oraz miętówki może również wykonać świetną robotę w tłumieniu chwastów, ale możemy również uprawiać bardziej delikatne gatunki, takie jak cebula oraz koper włoski przez istniejącą okrywę mniejszych roślin.

Najlepsze gatunki roślin zielnych do ogrodów leśnych

Cebula walijska i szczypiorek pięknie rosną wśród niskiej okrywy dzikich truskawek.

1) Allium

Wieloletni członkowie rodziny cebuli i czosnku są świetną zabawą, aby włączyć je do warstwy gruntowej lasu spożywczego.

Zapewniając świeże liście i jadalne kwiaty przez większość roku, mogą one zastąpić zwykłą cebulę i czosnek w większości przepisów. Części nadziemne mogą być również marynowane lub mrożone do użytku zimowego - więc możesz nawet całkowicie zrezygnować z kupowania cebulek w sklepach!

Szczypiorek chiński, cebula walijska, oraz Por Babingtona są jednymi z moich najlepszych wyborów i mogą być używane do sałatek i gotowania każdego dnia.

Produkt Amazon

2) Sweet Cicely

Słodka Cicely to niezwykle wszechstronne zioło, które jest dość tolerancyjne na cień.

Ma silny anyżowy smak, który może nie być dla każdego - ale jeśli lubisz lukrecję wszelkiego rodzaju, z pewnością pokochasz młode nasiona tej rośliny, które na moim języku smakują prawie identycznie! Jej liście, kwiaty i korzenie również nadają się do jedzenia, a kiedy już się zadomowi, pozostanie tutaj!

3. liliowce

Lilie dzienne to nie tylko spektakularny dodatek do ogrodu, ale także do salaterki!

Wiele roślin należących do warstwy zielnej może być również bardzo dekoracyjnych.

Liliowce (Hemerocallis sp.) nie są często uprawiane jako warzywo w świecie zachodnim, ale w Chinach uprawia się je ze względu na jadalne kwiaty. I to soczyste, słodkie, soczyste kwiaty!

Jej młode liście są również jadalne w niewielkich ilościach, gdy pojawiają się wczesną wiosną.

Produkt Amazon

W rzeczywistości wiele wieloletnich warzyw kpi sobie z tak zwanej "głodnej luki" - wypełniając wiosenne miesiące obfitością świeżych liści i kwiatów.

Wiele z nich, takich jak Dobry król Henryk , Portulaka syberyjska , Burak morski oraz Szpinak kaukaski są wspaniałymi substytutami szpinaku - a gatunki wieloletnie są zwykle bogatsze w składniki odżywcze niż ich jednoroczni kuzyni.

Produkt Amazon

Inne rośliny zielne, które szczególnie lubię, to:

  • Babka
  • Mallow
  • Rzeżucha czosnkowa
  • Szczaw ogrodowy
  • Karczoch zwyczajny
  • Hosta
  • Ox-Eye Daisy
  • Bylica
  • Kapustne wieloletnie
  • Chrzan
  • Lubczyk
Produkt Amazon Bzygowate ucztujące na kwiatach rzeżuchy czosnkowej. W tle kapusta drzewiasta ciesząca się słońcem.

Nawożenie dna lasu

Możemy również wykorzystać przestrzeń pod warstwami drzew i krzewów do sadzenia gatunków, które dodają składniki odżywcze do gleby.

Chociaż nie jest jadalny, łubin jest doskonałym, głęboko zakorzenionym utrwalaczem azotu

Utrwalacze azotu

Rośliny takie jak łubin, wyka oraz koniczyny są członkami rodziny grochu i fasoli i jako takie tworzą specjalną symbiotyczna więź z bakteriami wiążącymi azot Azot ten jest skutecznie filtrowany z powietrza i skraplany do postaci stałej, którą roślina może wykorzystać.

Produkt Amazon

Kiedy roślina obumiera z powrotem do gleby w ramach swojego rocznego cyklu, azot ten staje się dostępny dla innych członków ogrodu.

Azot jest jednym z bardzo najważniejsze składniki odżywcze dla żyzności gleby Tak więc posiadanie w mieszance dużej ilości substancji wiążących azot jest dużym krokiem w kierunku ogólnego dobrobytu ogrodu.

Akumulatory mineralne

Tutaj odkrywam, dlaczego barszcz jest tak trudny do wyplenienia! (Jego liście i pąki kwiatowe są w rzeczywistości pysznym warzywem...).

Innym sposobem na wzbogacenie gleby jest wprowadzenie roślin o głębokich korzeniach, które będą wydobywać minerały z podglebia, przenosząc je na poziom, na którym inne rośliny mogą uzyskać do nich dostęp.

Żywokost lekarski oraz Lucerna mogą zapuścić korzenie na głębokość 3 metrów w głąb ziemi, gromadząc składniki odżywcze, które są niedostępne nawet dla niektórych gatunków drzew!

Inne zioła o korzeniach palowych, takie jak Waleriana , Pulmonaria , Rabarbar , Barszcz , Cykoria , Ogórecznik oraz Szczaw są również świetnymi nurkami głębinowymi.

Produkt Amazon

Kiedy ścinamy liście tych roślin i pozostawiamy je na ziemi, dostarczamy bogatą w składniki odżywcze ściółkę do otaczającej gleby.

Kiedy sadzimy te "rośliny nawozowe" w pobliżu głodnych upraw, takich jak jabłonie oraz maliny możemy jednocześnie zwiększyć ogólną wydajność i różnorodność.

Projektowanie podstawowych warstw lasu żywnościowego

Zróżnicowane polikultury są możliwe przy wystarczającej ilości czasu i doświadczenia, ale należy robić to krok po kroku

Krok 1. Zdecyduj, czego oczekujesz od swojego lasu żywnościowego

Jak zawsze, kluczem do rozpoczęcia projektowania jest zadanie sobie pytania: " Czego tak naprawdę chcę od mojego leśnego ogrodu? "

Jest to szczególnie ważne w warstwie gruntu.

Widziałem wiele osób, które po kilku latach popadły w kłopoty z powodu źle przemyślanej warstwy gleby - bez zwrócenia należytej uwagi na to, które uprawy należy traktować priorytetowo i gdzie je sadzić.

Ogrodnictwo leśne ma być wydajne i przyjemne - Po prostu upewnij się, że jesteś wymagający na początku, a zaoszczędzisz sobie wiele pracy później!

Krok 2. Sporządź listę upraw, które chcesz zebrać

Sporządź listę roślin, które chciałbyś zbierać z warstw gruntu. Powinna ona obejmować rośliny okopowe, ponieważ są one również roślinami zielnymi.

Wymień swoje uprawy w kategoriach, a mianowicie:

  • Składniki sałatki - liście, kwiaty i nasiona
  • Warzywa wieloletnie - liście, kwiaty, korzenie i pędy
  • Herbaty ziołowe i leki
  • Zioła kulinarne

Przemyśl dokładnie potrzebne ilości.

Moją ulubioną częścią warstwy gruntowej jest prawdopodobnie niesamowita różnorodność składników sałatek - jednak w tym przypadku kilka roślin przechodzi długą drogę.

Zobacz też: Jak zainstalować kamień krajobrazowy do dekoracji podwórka i ogrodów skalnych

Jeśli planujesz zastąpić konwencjonalne warzywa wieloletnimi alternatywami, będziesz potrzebować wielu roślin, takich jak Dobry król Henryk lub Dzika kapusta aby zapewnić odpowiednią ilość.

Good King Henry to klasyczny szpinak wieloletni, dobry do sadzenia w dużych ilościach

Jak wspomniano w naszym artykule na temat korzeni, nigdy nie można mieć wystarczającej ilości roślin okopowych, aby zapewnić sobie dobre odżywianie w miesiącach zimowych.

Ponadto, jeśli pijesz dużo herbat ziołowych lub lubisz używać ziół kulinarnych w kuchni, polecam zasadzić ich dużo, aby zapewnić sobie wystarczającą ilość do suszenia i oszczędzania na te pory roku, kiedy jest ich mniej.

Teraz zastanówmy się, gdzie sadzić...

Krok 3: Gdzie sadzić rośliny

Aby zmaksymalizować wydajność zbiorów, bardzo dobrym pomysłem jest myślenie w kategoriach strefy !

Nie chcesz przecież przemierzać całego ogrodu za każdym razem, gdy chcesz pokroić trochę szczypiorku na pizzę! Tak więc, lokalizacja roślin zgodnie z częstotliwością ich zbiorów jest niezbędna.

Strefa 1 - Uprawy codzienne

Które rośliny będziesz zbierać każdego dnia?

Posadź je najbliżej domu lub wejścia do ogrodu leśnego. Zioła kulinarne i herbaty, takie jak oregano , mięta oraz tymianek zdecydowanie zaznaczyłbym to pole.

Strefa 2 - Kilka razy w tygodniu

Rośliny, które można uprawiać co drugi dzień lub kilka razy w tygodniu, należą do strefy 2. Mogą to być rośliny sałatkowe i zielenina do gotowania.

Strefa 3 - Raz na błękitny księżyc

Rośliny, które należy zbierać tylko raz na jakiś czas, można sadzić najdalej na tylnych krawędziach ogrodu.

Mogą to być rośliny okopowe lub rośliny, które produkują tylko w określonych porach roku - np. karczochy kuliste oraz rabarbar .

Karczochy wymagają zbierania tylko kilka razy w sezonie - więc zdecydowanie jest to roślina dla strefy 3.

Krok 4. Harmonia między wszystkimi gatunkami

Wreszcie, jak zapewnić zdrową harmonię między wszystkimi gatunkami?

To może być najtrudniejsze ze wszystkiego.

Rośliny zielne lubią się przemieszczać. Niektóre robią to agresywnie poprzez podziemne kłącza lub nadziemne rozłogi. Inne tworzą kępy, które stopniowo się rozrastają.

W oczekiwaniu na rozrost kolonii bylin, krótkotrwałe rośliny, takie jak nagietek i Fever Few, dobrze wypełniają luki.

Zrozumienie nawyków wzrostu każdej rośliny i możliwość spojrzenia na nią z perspektywy kilku lat jest kluczowe. klucz do długoterminowego sukcesu warstw podłoża w ogrodzie leśnym!

Jeśli posadzimy agresywne, rozprzestrzeniające się zioło, takie jak mięta pieprzowa kilka metrów od mniejszych, bardziej delikatnych gatunków, takich jak truskawki Po kilku latach możemy mieć prawdziwy problem z utrzymaniem ich osobno.

W najgorszym przypadku będziemy musieli nawet zacząć od nowa.

Aby utrzymać każdy gatunek w przydzielonej mu części ogrodu, konieczne jest utworzenie barier, aby zapobiec zlepianiu się ich wszystkich w epicką walkę typu "kto kogo najszybciej zadusi".

Bariery, w tym sensie, mogą oznaczać skoszoną lub często wydeptywaną ścieżkę, lub "żywą barierę". Żywokost lekarski oraz Słodka Cicely nie przepuszczą zbyt wiele pod swoimi cienistymi liśćmi.

Zobacz też: Recenzja Ooni Fyra vs Ooni 3 - Jak wypada nowy Ooni Fyra w porównaniu do Ooni 3? Pszczoły, motyle i wszelkiego rodzaju stworzenia będą ci dozgonnie wdzięczne za zapewnienie im różnorodnego i przyjaznego domu.

Chociaż może to wymagać trochę badań, staranne planowanie naprawdę przechodzi długą drogę, jeśli chodzi o warstwę gruntu w ogrodzie leśnym. Dobrze wykonana, może być najbardziej produktywną warstwą ze wszystkich.

Aby uzyskać więcej informacji na temat projektowania warstwy gleby w ogrodzie leśnym w klimacie umiarkowanym, gorąco polecam książki Martina Crawforda oparte na jego dwudziestoletnim doświadczeniu w Wielkiej Brytanii: Tworzenie ogrodu leśnego oraz Jak uprawiać warzywa wieloletnie .

How to Grow Perennial Vegetables: Low-maintenance, Low-impact Vegetable Gardening $23.00 $19.55
  • Książka używana w dobrym stanie
Amazon Możemy otrzymać prowizję, jeśli dokonasz zakupu, bez dodatkowych kosztów. 07/20/2023 09:50 GMT Creating a Forest Garden: Working with Nature to Grow Edible Crops $49.00 $31.49
  • Książka używana w dobrym stanie
Uzyskaj więcej informacji Możemy otrzymać prowizję, jeśli dokonasz zakupu, bez dodatkowych kosztów. 07/20/2023 06:30 GMT

Leśna sieć pokarmowa

Skuteczne ogrody leśne i lasy żywnościowe polegają na odtworzeniu genialnych zasad projektowania, zgodnie z którymi stworzono naturalne ekosystemy.

Im więcej wychodzimy i obserwujemy naturę, tym lepszymi ogrodnikami możemy być, ponieważ w miarę pogłębiania naszego zrozumienia możemy zastosować to zrozumienie do ulepszyć nasz projekt ogrodu .

Poniżej przedstawiamy kilka przykładów tego, jak można wykorzystać wiedzę na temat leśnych sieci pokarmowych, aby zapewnić swojemu leśnemu ogrodowi dodatkowy impuls do samowystarczalności.

Płochliwe, drapieżne ptaki, takie jak sowy, odgrywają integralną rolę w sieci pokarmowej ogrodu - a te cenne spojrzenia są radością dla oka

Wszystko zaczyna się w glebie

Wszystko zaczyna się w glebie. Zdrowa gleba sama w sobie jest żywym organizmem składającym się z miliardów mikroorganizmów. Bez ingerencji, zdrowa równowaga w glebie zawsze będzie stopniowo wyłaniać się w naturalnych warunkach.

Możemy jednak przyspieszyć regenerację gleby po spustoszeniach spowodowanych przez rolnictwo przemysłowe lub błędne metody ogrodnicze, zwiększając populację mikroorganizmów w glebie od samego początku.

Mikoryza Grzyby są jednymi z kluczowych graczy w dobrze prosperującej glebie i wykonują heroiczną pracę, aby utrzymać prawie każdą rodzinę roślin szczęśliwą - od najmniejszych ziół po najbardziej strzeliste drzewa.

Tworzą one sieci podziemnych białych "korzeni" zwanych strzępki które łączą korzenie różnych roślin, umożliwiając dostęp i transport składników odżywczych tam, gdzie są one najbardziej potrzebne. Pomagają również roślinom oprzeć się chorobom i Niektóre z nich są nawet jadalne na start!

Strzępki grzybów mikoryzowych przyczepiają się do korzeni roślin i znacznie zwiększają ich zasięg wody, składników odżywczych, a nawet sygnałów od innych pobliskich roślin. GIF credit: //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f3/Arbuscular_mycorrhizal_root_tuber.GIF

Kurki, trufle, oraz Boletes są jednymi z najbardziej poszukiwanych grzybów dla smakoszy i każdy z nich może być uprawiany tylko w połączeniu z żywymi roślinami. Zbieranie grzybów z leśnego ogrodu może być wisienką na torcie obfitych zbiorów, które już otrzymujesz od swoich roślinnych sojuszników.

Z głębi gleby... Gatunki borowików są jednymi z najbardziej cenionych spośród wszystkich grzybów jadalnych i tworzą symbiotyczną relację z wieloma różnymi gatunkami drzew

Wprowadzanie grzybów mikoryzowych w postaci żeli, proszku lub zaszczepionego węgla drzewnego do korzeni roślin podczas sadzenia to świetny sposób na rozpoczęcie pracy z glebą i roślinami. Na rynku dostępnych jest wiele sprawdzonych produktów do tego celu, a wyniki mogą być dość dramatyczne.

Wildroot Organic Mycorrhizae Inoculant Concentrate (16 gatunków) Eksplozja wzrostu i niesamowite plony - tak jak chciała Matka Natura! (Proszek, 1 uncja) $15.95 $13.95
  • PRZYSPIESZA WZROST KORZENI ZGODNIE Z ZAMYSŁEM MATKI NATURY - Problem polega na tym, że większość gleb...
  • EKSKLUZYWNA MIESZANKA 16 GATUNKÓW TRAKTUJE 95% ŻYCIA ROŚLIN NA CAŁYM ŚWIECIE - W przeciwieństwie do...
  • MAŁA DŁUGA DROGA - Wildroot Mycorrhizae jest prawdziwym stymulatorem korzeni i...
  • ŁATWY W UŻYCIU I SUPER SKUTECZNY - Wystarczy nałożyć suchą łyżeczkę bezpośrednio na korzeń lub...
  • WASHINGTON STATE CERTIFIED NATIONAL ORGANIC PROGRAM (NOP) - Nasza certyfikacja pozwala...
Amazon Możemy otrzymać prowizję, jeśli dokonasz zakupu, bez dodatkowych kosztów. 07/21/2023 08:25 GMT

Na ziemi

Kto nie miał kiedyś problemu ze ślimakami?!

Powszechnie wiadomo, że płazy - żaby, ropuchy i traszki - miłość do jedzenia ślimaki Ale możesz być zaskoczony, gdy dowiesz się, że małe węże, chrząszcze naziemne, świecące robaki i drozdy żerują również na mięczakach.

Można je wszystkie zachęcić, tworząc staw ogrodowy i umieszczając w nim mnóstwo skał, kłód i zarośniętych obszarów, w których mogą się ukryć.

Stworzenie oczka wodnego dla płazów jest jednym z największych kroków, jakie można podjąć w celu rozwiązania problemów z mięczakami w ogrodzie

Nie zapominaj, że ślimaki również odgrywają ważną rolę w ogrodzie. Skupiają się one na usuwaniu słabych roślin, które i tak nie rozwijają się dobrze - można je więc uznać za szkodniki. raczej wskazanie niż przyczyna niezdrowego ekosystemu.

Przed wrzuceniem ich wszystkich do jednego koszyka (być może dosłownie) - warto zauważyć, że niektóre gatunki ślimaków w rzeczywistości jedzą bardzo mało żywej materii roślinnej.

Zamiast tego żywią się grzybami, martwym materiałem roślinnym, a nawet innymi mięczakami, niektóre ślimaki mogą nawet stać się twoimi przyjaciółmi! Zrozumienie tych niuansów znacznie pomoże ci zrozumieć, jak reagować na epidemie w twoim ogrodzie.

Ślimaki lamparcie nie spowodują żadnych szkód w uprawach - chyba że uprawiasz grzyby! Źródło zdjęcia: //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/ee/Limax_maximus_Estonia.jpg

Innymi "szkodnikami" naziemnymi, na które mogą cierpieć ogrodnicy bylinowi na początku, są gryzonie grzebiące w ziemi, w szczególności myszy, nornice i ryjówki Stworzenia te mogą powodować spustoszenie w krótkim okresie - ich nawyki kopania i obgryzania korzeni mogą poważnie spowolnić lub nawet zabić młode rośliny.

Myszy mogą być przyjaciółmi lub wrogami w ogrodzie, ale epidemie zwykle ustępują z czasem

Problem polega na tym, że ściółki, których zwykle używamy w ogrodach permakulturowych: słoma, zrębki, a nawet materiały arkuszowe, tworzą idealne siedlisko dla gryzoni. W pierwszych latach ich liczba może wzrosnąć wykładniczo, ale tutaj kluczem jest cierpliwość.

Z czasem drapieżniki takie jak sowy, jastrzębie, węże, oraz większe ssaki wprowadzi się na ucztę i przywróci równowagę.

Wolne nory mogą być wykorzystywane przez pożyteczne owady, takie jak trzmiele Oznacza to, że wraz z całym tym chaosem, małe stworzenia mogły wyświadczyć ci przysługę!

Wieloletnie ogrodnictwo polega na graniu w długą grę - więc akceptowanie krótkoterminowych strat może być ważną częścią przynoszenia długoterminowych zysków.

W powietrzu

W ogrodzie leśnym żaden element ekosystemu nie jest pomijany. Powietrze jest bogatym siedliskiem dla wszelkiego rodzaju stworzeń, dużych i małych. Niektóre z nich możemy uważać za przyjaciół, inne za wrogów - ale w rzeczywistości chodzi o osiągnięcie zdrowej równowagi.

Ptaki i osy może "ukraść" twoje owoce, mucha zielona i mucha czarna mogą żerować na twoich cennych ziołach, a niektóre gatunki motyle i ćmy Jeśli jednak gatunki te są utrzymywane w zdrowej równowadze, mogą w rzeczywistości zwiększyć wszechstronną różnorodność i bogactwo ekologii ogrodu.

Członkowie rodziny drozdowatych uwielbiają pożerać większość rodzajów owoców z leśnego ogrodu. Nie zapominaj jednak, że ptasie odchody z kolei działają jak znaczący naturalny nawóz!

Jeśli zauważysz, że gatunki te stają się zbyt liczne i stanowią problem w Twoim ogrodzie leśnym, zastanów się, co kontroluje ich populacje w naturze.

Nadmiar ptaków owocożernych można zrównoważyć poprzez zapewnienie lub ochronę dobrych siedlisk (takich jak budki lęgowe lub dziuplaste drzewa) dla drapieżników, takich jak jastrzębie, sowy i drapieżne ssaki.

Osy i szerszenie mogą być bardzo skutecznie kontrolowane przez ważki W rzeczywistości zapewnienie ważkom stawu, w którym mogą się rozmnażać, jest dużym krokiem w kierunku ogólnej kontroli owadów. Gdy ci powietrzni mistrzowie przeszukują panoramę ogrodu, inne latające szkodniki, takie jak motyle bielinka kapustnika, rzadko wymykają się spod kontroli.

Owady wysysające sok, takie jak mszyce i roztocza są głównym pożywieniem dla drapieżników, takich jak bzygowate, biedronki i szubienice.

Bzygowate i biedronki można zaprosić do ogrodu, oferując im ich ulubione rośliny, takie jak baldaszkowate, alium i gatunki czarnego bzu.

Bzygowate mogą odgrywać ważną rolę zarówno w zapylaniu, jak i zwalczaniu mszyc. Tutaj jedna z nich żeruje na nagietku. Zdjęcie: Charlie Morton

Sznurowadła i inne pożyteczne gatunki owadów można również promować, zapewniając im "hotele dla owadów" lub po prostu pozwalając im zimować w pustych łodygach roślin ogrodowych, zamiast je wycinać.

Hotele dla owadów wykonują tę samą pracę, co stojące resztki pustych łodyg roślin w zimie - zapewniając suche, osłonięte siedlisko dla chrząszczy, owadów i innych bezkręgowców, aby przetrwać zimę

Większość gatunków nietoperze Nietoperze są również niezwykle przydatne w lesie pokarmowym i pomagają utrzymać liczbę owadów w zdrowej równowadze. Instalowanie skrzynek dla nietoperzy jest idealnym sposobem na zwiększenie ich populacji.

Nietoperze mogą również pomóc w utrzymaniu populacji komarów i komarów w ryzach, co oznacza mniej drapieżników dla kluczowej części ogrodu - ciebie!

...I wielcy faceci!

Jelenie, łosie, dziki i inne duże ssaki mogą być również istotną częścią sieci lasów pokarmowych, w zależności od lokalizacji. Szczególnie w pierwszych latach życia te zwierzęta mogą wyrządzić znaczne szkody!

Jeśli masz dostęp do dzikich wrzosowisk, buszu lub lasu, istnieje duże prawdopodobieństwo, że te roślinożerne zwierzęta będą zachwycone wszystkimi nowymi drzewami i krzewami, które sadzisz na ich progu.

Jelenie są z pewnością jednymi z najbardziej wdzięcznych stworzeń w przyrodzie, ale ograniczenie ich dostępu do ogrodu może mieć kluczowe znaczenie dla jego długoterminowego sukcesu

Jeśli masz dużą populację dużych roślinożerców lub wszystkożerców, warto zainwestować w ogrodzenie dla jeleni na całym terenie.

Istnieją jednak pewne alternatywy wynikające z naszego zrozumienia sieci pokarmowych w przyrodzie...

Należy pamiętać, że w przeszłości jednym z największych drapieżników tych gatunków był... my Dlatego nawet zapach ludzie może wystarczyć, aby odstraszyć małe populacje bestii niszczących ogród.

Jeśli korzystasz z toalety kompostowej, spróbuj zlokalizować ją w części ogrodu, do której normalnie wchodziłyby duże ssaki. Sikaj na obrzeżach ogrodu. A kiedy następnym razem będziesz strzyc włosy, spróbuj zawiesić je w miejscach, do których wolałbyś, aby jelenie i świnie nie wchodziły.

Jeśli chodzi o inne drapieżniki, być może nie ma wielu leśnych ogrodników, którzy powitaliby wilki lub lwy górskie na swojej działce! pies kto nie ma nic przeciwko zabawie w wilka od czasu do czasu, może bardzo dobrze wypełnić niszę dużego drapieżnika w twoim ekosystemie.

Permakultura polega na myśleniu długoterminowym

Zrozumienie naturalnych sieci pokarmowych pozwoli ci wdrożyć naturalne systemy kontroli regeneracyjnej i zapewnić wieloletnią odporność w ekosystemie twojego ogrodu.

Pomijanie pestycydów i inwazyjne metody mogą początkowo wydawać się ryzykowne, ale długoterminowe korzyści, które zapewnisz sobie i całemu ekosystemowi, znacznie przewyższą wszelkie krótkoterminowe zyski.

Harmonijne widoki i dźwięki ogrodu z pewnością przyniosą również jeden z najważniejszych plonów - radość serca

Dzięki za przeczytanie! Jak utrzymujesz równowagę w swoim ogrodzie? Czy masz problemy ze szkodnikami, czy natura Ci pomaga? Daj nam znać w komentarzach!

Wkrótce pojawi się więcej informacji od Charliego, w tym artykuł na temat świadomego żerowania.

William Mason

Jeremy Cruz jest pasjonatem ogrodnictwa i oddanym ogrodnikiem domowym, znanym ze swojej wiedzy specjalistycznej we wszystkich sprawach związanych z ogrodnictwem przydomowym i ogrodnictwem. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu i głębokiej miłości do natury, Jeremy doskonalił swoje umiejętności i wiedzę w zakresie pielęgnacji roślin, technik uprawy i praktyk ogrodniczych przyjaznych dla środowiska.Dorastając w otoczeniu bujnej zieleni, Jeremy wcześnie zafascynował się cudami flory i fauny. Ta ciekawość popchnęła go do zdobycia tytułu licencjata w dziedzinie ogrodnictwa na renomowanym Mason University, gdzie miał zaszczyt być mentorem cenionego Williama Masona – legendarnej postaci w dziedzinie ogrodnictwa.Pod kierunkiem Williama Masona Jeremy dogłębnie zrozumiał zawiłą sztukę i naukę ogrodnictwa. Ucząc się od samego mistrza, Jeremy przyswoił zasady zrównoważonego ogrodnictwa, praktyki ekologiczne i innowacyjne techniki, które stały się kamieniem węgielnym jego podejścia do ogrodnictwa przydomowego.Pasja Jeremy'ego do dzielenia się swoją wiedzą i pomagania innym zainspirowała go do stworzenia bloga Home Gardening Horticulture. Za pośrednictwem tej platformy ma na celu wzmocnienie pozycji i edukację początkujących i doświadczonych ogrodników domowych, dostarczając im cennych spostrzeżeń, wskazówek i przewodników krok po kroku, jak tworzyć i utrzymywać własne zielone oazy.Od praktycznych porad dotwybór i pielęgnacja roślin, sprostanie powszechnym wyzwaniom ogrodniczym oraz polecanie najnowszych narzędzi i technologii, blog Jeremy'ego obejmuje szeroki zakres tematów zaprojektowanych w celu zaspokojenia potrzeb entuzjastów ogrodów na wszystkich poziomach. Jego styl pisania jest wciągający, pouczający i pełen zaraźliwej energii, która motywuje czytelników do wyruszania w ogrodnicze podróże z pewnością siebie i entuzjazmem.Poza blogowaniem Jeremy aktywnie uczestniczy w społecznych inicjatywach ogrodniczych i lokalnych klubach ogrodniczych, gdzie dzieli się swoją wiedzą i buduje poczucie koleżeństwa wśród innych ogrodników. Jego zaangażowanie w zrównoważone praktyki ogrodnicze i ochronę środowiska wykracza poza jego osobiste wysiłki, ponieważ aktywnie promuje przyjazne dla środowiska techniki, które przyczyniają się do zdrowszej planety.Dzięki głębokiemu zrozumieniu ogrodnictwa Jeremy'ego Cruz i jego niezachwianej pasji do ogrodnictwa przydomowego, nadal inspiruje i wzmacnia ludzi na całym świecie, czyniąc piękno i korzyści płynące z ogrodnictwa dostępnymi dla wszystkich. Niezależnie od tego, czy jesteś zielonym kciukiem, czy dopiero zaczynasz odkrywać radość z ogrodnictwa, blog Jeremy'ego z pewnością poprowadzi Cię i zainspiruje w Twojej ogrodniczej podróży.