Mbulesat e ngrënshme të tokës dhe shtresa barishtore e pyllit ushqimor të permakulturës. Çfarë e bën një kopsht pyjor ushqimor të ndryshëm nga një pemishte? Një nga dallimet qëndron në atë që rritet në tokë…

Në pemishtet konvencionale, toka është ose e kositur, e kullotur ose madje e zhveshur dhe e ekspozuar ndaj dëmtimeve të diellit që digjet dhe erozionit të erës dhe shiut.

Në një kopsht pyjor ushqimor, ne imitojmë strehën e dyshemesë së pyllit duke mbjellë specie që janë gjithashtu të ngrënshme, medicinale ose ndryshe të dobishme në një farë mënyre.

Duke përsëritur kushtet natyrore, ne krijojmë një mjedis elastik ku një ekosistem i ngrënshëm mund të lulëzojë.

Shtesa e parë për të cilën folëm ishte shtresa rrënjësore, për të cilën mund të gjeni më shumë informacion në artikullin tonë "Shtresa rrënjësore e një pylli ushqimor."

Në këtë artikull, ne do të eksplorojmë disa nga bimët e mia barishtore të preferuara dhe si t'i zbatojmë ato më së miri në krijimin e shtresave tokësore të larmishme, produktive dhe efektive në kopshtin pyjor.

Një përmbledhje e shtresave tokësore të një pylli ushqimor

Bimët që përbëjnë shtresën tokësore të kopshtit tuaj të pyllit ushqimor mund të ndahen në dy pjesë:

1. Shtesa e mbulimit të tokës . Kjo shtresë përbëhet nga bimë me rritje të ulët që krijojnë një mulch të gjallë - duke mbrojtur tokën dhe duke penguar rritjen e barërave të këqija.
2. Shtresa barishtore – Kjo shtresë përbëhet nga bimë më të larta që janë barishtoreduke mbledhur çdo ditë?

   Mbillni ato që janë më afër shtëpisë tuaj ose hyrjes në kopshtin pyjor. Bimët dhe çajrat e kuzhinës si rigon , nenexhiku dhe trimza patjetër që do ta shënonin këtë kuti.

   Zona 2 – Disa herë në javë

   Bimët në të cilat do të shkoni çdo ditë të tjera ose disa herë në javë do të ishin zona juaj 2. Këto mund të përfshijnë të korrat e sallatave dhe zarzavate për gatim.

   Zona 3 – Një herë në një hënë blu

   Bimët që ju duhet të korrni vetëm një herë në një hënë blu mund të mbillen më larg në skajet e pasme të kopshtit tuaj.

   Këto mund të përfshijnë kultura rrënjësore ose bimë që prodhojnë vetëm në periudha të veçanta të vitit – si angjinarja globit dhe raven .

   Angjinarja e globit duhet të mblidhet vetëm disa herë në sezon – kështu që patjetër një lloj bime në zonën 3

   Hapi 4. Harmonia ndërmjet të gjitha specieve

   Më në fund, si të sigurojmë një harmoni të shëndetshme midis të gjitha specieve?

   Kjo mund të jetë më e ndërlikuara nga të gjitha.

   Bimëve barishtore u pëlqen të lëvizin. Disa do ta bëjnë këtë në mënyrë agresive përmes rizomave nëntokësore ose vrapuesve mbitokësorë. Të tjerët do të formojnë grumbuj që gradualisht do të zgjerohen.

   Ndërsa presin që kolonitë shumëvjeçare të zgjerohen, bimët jetëshkurtër si Calendula dhe Fever Few i mbushin bukur boshllëqet.

   Të kuptosh zakonet e rritjes së secilës bimë dhe të jesh në gjendje të shohësh disa vite në vijim është çelësi përsukses afatgjatë i shtresave të tokës së kopshtit tuaj pyjor!

   Nëse mbjellim një barishte agresive, përhapëse si menti disa metra larg nga një specie më e vogël, më delikate si luleshtrydhet , mund të kemi një turshi të vërtetë në duar duke i mbajtur ato të ndara pas disa vitesh.

   Në skenarin më të keq, mund të na duhet të fillojmë përsëri.

   Për të mbajtur çdo specie në pjesën e caktuar të kopshtit, është thelbësore të formohen barriera për të parandaluar që të gjithë të përzihen në një lloj lufte epike "kush mund të mbyt kë më shpejt".

   Barrierat, në këtë kuptim, mund të nënkuptojnë një shteg të kositur ose të shkelur shpesh, ose një "pengesë të gjallë". Bimët dominuese, që formojnë tufë si Russian Comfrey dhe Sweet Cicely nuk do të lejojnë shumë të kalojnë nën gjethet e tyre me hije.

   Shtresat e tokës nuk janë vetëm për ne! Bletët, fluturat dhe të gjitha llojet e krijesave do të jenë përjetësisht mirënjohës që ju u ofroni atyre një shtëpi të larmishme dhe të përshtatshme.

   Megjithëse mund të duhen pak kërkime, planifikimi i kujdesshëm me të vërtetë shkon shumë kur bëhet fjalë për shtresën tokësore të kopshtit të pyllit ushqimor. E bërë mirë, mund të jetë shtresa më produktive nga të gjitha.

   Për më shumë informacion mbi dizajnimin e shtresës së tokës së kopshtit tuaj pyjor në një klimë të butë, do të rekomandoja shumë librat e Martin Crawford bazuar në përvojën e tij njëzetvjeçare në MB: Krijimi i një kopshti pyjor dhe Si të rriten perimet shumëvjeçare .

   Si të rriten perimet shumëvjeçare: Kopshtaria e perimeve me mirëmbajtje të ulët dhe me ndikim të ulët 23,00 $ 19,55 $
   • Libër i përdorur në gjendje të mirë
   Amazon Ne mund të fitojmë një komision nëse bëni një blerje, pa kosto shtesë për ju. 20/07/2023 09:50 paradite GMT Krijimi i një kopshti pyjor: Puna me natyrën për të rritur kultura ushqimore 49,00 $ 31,49 $
   • Libër i përdorur në gjendje të mirë
   Merrni më shumë informacione nëse jo, mund të fitojmë një komision shtesë për të blerë. 20/07/2023 06:30 pasdite GMT

   Uebfaqja e ushqimit pyjor

   Kopshtet e suksesshme pyjore dhe pyjet ushqimore kanë të bëjnë me rikrijimin e parimeve të zgjuara të projektimit me të cilat u krijuan fillimisht ekosistemet natyrore.

   Sa më shumë të dalim dhe të vëzhgojmë natyrën, aq kopshtarë më të mirë mund të jemi sepse, me thellimin e të kuptuarit tonë, ne mund ta zbatojmë atë kuptim për përmirësimin e dizajnit të kopshtit tonë .

   Këtu, ne hedhim një vështrim në disa shembuj se si mund të zbatoni të kuptuarit tuaj për rrjetat e ushqimit pyjor për t'i dhënë kopshtit tuaj pyjor atë nxitje shtesë drejt vetë-mjaftueshmërisë.

   Zogjtë e turpshëm dhe grabitqarë si bufat luajnë një rol integral në rrjetën ushqimore të kopshtit tuaj – dhe këto pamje të çmuara janë një gëzim për t'u parë

   Gjithçka fillon në tokë

   Gjithçka fillon në tokë. Toka e shëndetshme është në vetvete një organizëm i gjallë i përbërë ngamiliarda mikroorganizma. Pa ndërhyrje, një ekuilibër i shëndetshëm në tokë gjithmonë do të shfaqet gradualisht në kushte natyrore.

   Megjithatë, ne mund të ndihmojmë në rikuperimin e shpejtë të tokës nga dëmtimet e bujqësisë industriale ose metodat e gabuara të kopshtit duke rritur popullatat e mikroorganizmave në tokë që në fillim.

   Mycorrhizal Kërpudhat janë një nga lojtarët kryesorë në një tokë të lulëzuar dhe bëjnë punë heroike për të mbajtur të lumtur pothuajse çdo familje bimore – nga barishtet më të vogla deri te pemët më të larta.

   Ato formojnë rrjete të "rrënjëve" të bardha nëntokësore të quajtura hifa të cilat lidhin rrënjët e bimëve të ndryshme, duke mundësuar aksesin dhe transportin e lëndëve ushqyese atje ku janë më të nevojshme. Ato gjithashtu ndihmojnë bimët t'i rezistojnë sëmundjeve, dhe disa prej tyre janë edhe të ngrënshme për t'u çelur!

   Hifat e kërpudhave mikorizale mbërthehen në rrënjët e bimëve dhe zgjerojnë gjerësisht shtrirjen e bimës ndaj ujit, lëndëve ushqyese dhe madje edhe sinjaleve nga bimë të tjera aty pranë. Krediti GIF: //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f3/Arbuscular_mycorrhizal_root_tuber.GIF

   Kërpudhat, Tartufi, dhe Bolete janë disa nga më të kërkuarat nga të gjitha kërpudhat dhe secila prej tyre mund të rritet vetëm me kërpudha gustatore. Korrja e kërpudhave nga kopshti juaj pyjor mund të jetë qershia në krye të korrjeve të bollshme që po merrni tashmë nga bima juajaleatët.

   Nga thellësia e tokës… Llojet e boletusit janë ndër më të çmuara nga të gjitha kërpudhat e ngrënshme dhe do të krijojnë një marrëdhënie simbiotike me një shumëllojshmëri të gjerë të llojeve të pemëve

   Përfshirja e kërpudhave mikorizale në formën e xhelit, pluhurit ose qymyrit të inokuluar në rrënjët e bimës është një mënyrë e shkëlqyeshme për të nisur dheun gjatë mbjelljes. Ka shumë produkte të provuara në treg për këtë, dhe rezultatet mund të jenë mjaft dramatike.

   Wildroot Organic Mycorrhizae Inoculant Concentrate (16 Specie) Rritje shpërthyese dhe Rendiment i Mrekullueshëm - Mënyra se si Nëna Natyra synon! (Pluhur, 1 oz..) 15,95 $ 13,95 $
   • SHPËRTHON RRITJEN E RRËNJËVE SI NË NATYRË E SENDUARA – Problemi është se shumica e tokës...
   • 16 LIGJET EKSKLUZIVE PËRZIHEN TË RRITJEVE TË RRËNJËVE 95% të vetme: LITTLE shkon shumë gjatë – Wildroot Mycorrhizae është një stimulues i vërtetë i rrënjëve dhe vjen...
   • LEHTË PËR PËRDORIM DHE SUPER EFEKTIV – Thjesht aplikoni një lugë të thatë direkt në rrënjë, ose...
   • SHTETI I SHTETIT TË UASHINGTON-it ju lejon të CERTIFIKUARA SHTETI I SHTETIT TË UASHINGTONIT ORGANICAL KOMBËTAR TË CERTIFIKUAR – Ne mund të fitojmë një komision KOMBETAR (9P) nëse bëni një blerje, pa asnjë kosto shtesë për ju. 07/21/2023 08:25 paradite GMT

     Në tokë

     Keni pasur ndonjëherë një problem me kërpudhat? Kush nuk ka?!

     Dihet mirë se amfibët - bretkosat, kalamajtë dhe tritonët - duanpër të ngrënë slugat dhe kërmijtë . Por ju mund të habiteni kur të mësoni se gjarpërinjtë e vegjël, brumbujt e tokës, krimbat shkëlqejnë dhe mëllenjët gjithashtu prenë molusqet.

     Të gjithë ata mund të inkurajohen duke krijuar një pellg kopshti dhe duke përfshirë shumë shkëmbinj, trungje dhe zona të mbipopulluara për t'u fshehur.

     Krijimi i një pellgu për amfibët është një nga hapat më të mëdhenj që mund të ndërmerrni për të trajtuar problemet e molusqeve në kopsht

     Mos harroni se kërmijtë dhe kërmijtë luajnë gjithashtu rolin e tyre të rëndësishëm në kopsht. Ata priren të përqendrohen në pastrimin e bimëve të dobëta që nuk lulëzojnë gjithsesi – kështu që mund të konsiderohet një tregues dhe jo një shkak i një ekosistemi jo të shëndetshëm.

     Dhe përpara se t'i vendosni të gjitha në një shportë (ndoshta fjalë për fjalë) - ia vlen të përmendet se disa lloje të sfumave hanë në të vërtetë shumë pak lëndë të gjallë bimore.

     Duke u ushqyer në vend të kësaj me kërpudha, materiale të ngordhura bimore dhe madje edhe molusqe të tjera, disa kërpudha mund të bëhen edhe miqtë tuaj! Kuptimi i këtyre nuancave do t'ju ndihmojë shumë të kuptoni se si t'i përgjigjeni epidemive në kopshtin tuaj.

     Luplat e leopardit nuk do të shkaktojnë asnjë dëm në të korrat tuaja - përveç nëse rritni kërpudha! Krediti i imazhit: //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/ee/Limax_maximus_Estonia.jpg

     "Dëmtuesit" e tjerë tokësorë nga të cilët mund të vuajnë kopshtarët shumëvjeçarë në fillim janë brejtësit që gërmojnë, veçanërisht minjtë, kërpudhat dhe kërpudhat . Këto krijesamund të shkaktojë kërdi në afat të shkurtër - zakonet e tyre të gërmimit dhe thithjes së rrënjëve mund të pengojnë seriozisht ose madje të vrasin bimët e reja.

     Minjtë mund të jenë miq ose armiq në kopshtin tuaj, por epidemitë zakonisht qetësohen me kalimin e kohës

     Problemi është se mullat që ne priremi të përdorim në kopshtet e permakulturës: kashtë, copë druri apo edhe materiale fletësh, krijojnë një habitat të përsosur për brejtësit. Në vitet e para, numri i tyre mund të shumëfishohet në mënyrë eksponenciale, por këtu, durimi është çelësi.

     Me kalimin e kohës, grabitqarët si bufët, skifterët, gjarpërinjtë, dhe gjitarët më të mëdhenj do të lëvizin për të bërë një festë - dhe do t'i kthejnë gjërat në ekuilibër.

     Gropat e lira mund të përdoren nga insekte të dobishme si bumblebees , që do të thotë se së bashku me gjithë kaosin, kafshët e vogla mund t'ju kenë bërë një shërbim!

     Kopshtaria shumëvjeçare ka të bëjë me lojën afatgjatë – kështu që pranimi i humbjeve afatshkurtra mund të jetë një pjesë e rëndësishme për të sjellë një fitim afatgjatë.

     Në ajër

     Në kopshtin pyjor, asnjë komponent i ekosistemit nuk anashkalohet. Ajri është një habitat i pasur për të gjitha llojet e krijesave, të mëdha dhe të vogla. Disa prej tyre mund t'i konsiderojmë miq, të tjerët armiq - por në realitet, gjithçka ka të bëjë me arritjen e një ekuilibri të shëndetshëm.

     Zogjtë dhe grerëzat mund t'ju "vjedhin" frutat, miza jeshile dhe miza e zezë mund të prenë barishtet tuaja të çmuara dhe disa lloje fluturash dhe tenjash do të rrisin të vegjlit e tyre me frutat dhe perimet tuaja. Megjithatë, nëse këto specie mbahen në një ekuilibër të shëndetshëm, ato në fakt mund të shtojnë diversitetin dhe pasurinë e gjithanshme të ekologjisë së kopshtit tuaj.

     Anëtarëve të familjes së mëllenjëve u pëlqen të hanë shumicën e llojeve të frutave nga kopshti pyjor. Megjithatë, mos harroni se jashtëqitjet e shpendëve nga ana e tyre veprojnë si një pleh i rëndësishëm natyror!

     Nëse vëreni se këto specie bëhen shumë të shumta dhe shkaktojnë probleme në kopshtin tuaj pyjor, mendoni se çfarë do të kontrollonte popullatat e tyre në natyrë.

     Një tepricë e zogjve frutangrënës mund të balancohet duke siguruar ose mbrojtur habitate të mira (të tilla si kutitë e shumimit ose pemët e zgavra) për grabitqarët si skifterët, bufat dhe gjitarët grabitqarë.

     Grerëzat dhe grerëzat mund të kontrollohen në mënyrë shumë efektive nga pilivesa . Në fakt, sigurimi i një pellgu për shumimin e pilivesave është një hap i madh drejt kontrollit të insekteve në përgjithësi. Ndërsa këta mjeshtër ajror pastrojnë horizontin e kopshtit, dëmtuesit e tjerë fluturues, si fluturat e bardha të lakrës, rrallë do të dalin jashtë kontrollit.

     Insektet thithëse të farës si afidet dhe marimangat janë ushqimi kryesor për grabitqarët si mizat, mollëkuqet dhe lidhëset.

     Mizat dhe mollëkuqet mund të inkurajohen në kopshtin tuaj duke u ofruar atyre bimët e tyre të preferuara, si p.sh. umbellifers, alliums dhe llojet e pemëve të vjetra për t'u ushqyer.

     Hoverflies mund të luajnënjë rol të rëndësishëm si në pjalmimin ashtu edhe në kontrollin e afideve. Këtu njeriu ushqehet i lumtur me Calendula. Imazhi nga Charlie Morton

     Lacewings dhe specie të tjera të dobishme insektesh mund të inkurajohen gjithashtu duke u ofruar atyre "hotele insektesh" ose thjesht duke i lejuar ata të dimërojnë në kërcellet e zbrazëta të bimëve të kopshtit tuaj në vend që t'i presin ato.

     Hotelet e insekteve bëjnë të njëjtën punë si mbetjet e kërcellit të bimëve të zbrazëta në dimër - duke siguruar një habitat të thatë dhe të mbrojtur për brumbujt, insektet dhe jovertebrorët e tjerë për të kaluar dimrin

     Shumica e llojeve të lakuriqëve të natës janë gjithashtu tepër të dobishme në një pyll ushqimor dhe do të ndihmojnë në ruajtjen e ekuilibrit të shëndetshëm. Instalimi i kutive të lakuriqëve të natës është mënyra ideale për të rritur popullsinë e tyre.

     Lakuriqët e natës mund të ndihmojnë gjithashtu për të mbajtur nën kontroll popullsinë e mushkonjave dhe mushkonjave, që do të thotë më pak grabitje për një pjesë kyçe të kopshtit - ju!

     …Dhe Big Guys!

     Dreri, moja, derri i egër dhe gjitarë të tjerë të mëdhenj mund të jenë gjithashtu një konsideratë e rëndësishme si pjesë e rrjetës suaj të pyllit ushqimor, në varësi të vendit ku ndodheni. Sidomos në vitet e para, këta shokë mund të bëjnë disa dëme të konsiderueshme!

     Nëse jeni mbështetur në tokën e egër, shkurret ose pyllin, shanset janë që këta barngrënës të jenë thjesht të ngazëllyer nga të gjitha pemët dhe shkurret e reja që po mbillni në pragun e tyre.

     Dreri është padyshim ndër më të hijshmit e natyrëskrijesa, por kufizimi i aksesit të tyre në kopshtin tuaj mund të jetë vendimtar për suksesin e tij afatgjatë

     Nëse keni një popullsi të madhe përreth barngrënësve të mëdhenj ose omnivorëve, mund të jetë një investim i vlefshëm ngritja e një gardh dreri rreth gjithë tokës tuaj.

     Megjithatë, ka disa alternativa që ndjekin kuptimin tonë për rrjetat ushqimore të natyrës…

     Mos harroni se, historikisht, një nga grabitqarët më të mëdhenj për këto specie ishte… ne ! Prandaj, edhe aroma e njerëzve mund të jetë e mjaftueshme për të penguar popullatat e vogla të kafshëve që shkatërrojnë kopshtin në kopshtin tuaj.

     Nëse jeni duke përdorur një tualet plehrash, provoni ta vendosni në pjesën e kopshtit ku normalisht do të hynin gjitarët e mëdhenj. Urinoni rreth periferisë së kopshtit tuaj. Dhe kur të keni prerë flokët e radhës, provoni t'i varni flokët në vende ku do të preferonit që dreri dhe derrat nuk do të shkonin.

     Sa i përket grabitqarëve të tjerë, mund të mos ketë shumë kopshtarë pyjore atje që do të mirëpritnin ujqër ose luanë mali në parcelën e tyre! Por, nëse keni një qen të shpejtë dhe të patrembur që nuk e ka problem të luajë ujk herë pas here, ai mund të mbushë shumë bukur hapësirën e një grabitqari të madh në ekosistemin tuaj.

     Permakultura ka të bëjë me të menduarit afatgjatë

     Kuptimi i rrjetave ushqimore të natyrës do t'ju lejojë fuqi shumë më të madhe për të zbatuar sisteme natyrore të kontrollit restaurues dhe për të ofruar elasticitet të përhershëm në mjedisin e kopshtit tuaj.(specie jo drunore që vdesin përsëri në tokë çdo vit).

Mbulesa e tokës dhe shtresat barishtore kryejnë një sërë funksionesh të rëndësishme në kopshtin pyjor:

• Ato mbrojnë tokën nga dëmtimi i diellit, erës dhe shiut.
• Ata shtypin rritjen e barërave të këqija.
• Ato krijojnë kushte të favorshme që organizmat e tokës të lulëzojnë.
• Ato sigurojnë habitate dhe ushqim për jetën e kafshëve - veçanërisht speciet e insekteve.
• Ata sekuestrojnë karbonin atmosferik - bllokun e ndërtimit të shtresës së sipërme të tokës.
• Ata pasurojnë tokën me azot, kalium dhe lëndë ushqyese të tjera të rëndësishme.
• Ata prodhojnë vetë kultura të dobishme!

Duke filluar nga fundi – Bimët me mbulesë tokësore

Bimët e patates së ëmbël si mbulesë tokësore

Bimët me mbulesë tokësore me rritje të ulët janë çelësi i një kopshti pyjor me mirëmbajtje të ulët. Kjo ndodh sepse këta djem kryejnë të njëjtat detyra që zakonisht do të merrte kopshtari: parandalimin e rritjes së barërave të këqija dhe mbajtjen e tokës në një gjendje të favorshme për rritje.

Për ta bërë këtë me sukses, ne duhet të zgjedhim bimët e duhura që do të mbulojnë tokën sa më dendur të jetë e mundur , për sa më shumë të jetë e mundur sezonin .

Shiko gjithashtu: Organic Notill Farming Shpjeguar

Llojet më të mira të shtresave tokësore të kopshtit pyjor

Parajsa e një pjalmuesi! Deri në maj, luleshtrydhet e egra janë gjallë me zhurmën e bletëve

1. Luleshtrydhet e egra

Luleshtrydhet e egra janë të preferuarat e vërteta tësistemi.

Lënia e pesticideve dhe metodave ndërhyrëse mund të duket e rrezikshme në fillim, por përfitimet afatgjata që do t'i siguroni vetes dhe të gjithë ekosistemit tuaj do të tejkalojnë çdo përfitim afatshkurtër.

Pamjet dhe tingujt e një kopshti në harmoni gjithashtu do të japin një nga të korrat më të rëndësishme nga të gjitha - gëzimin e zemrës

Faleminderit për leximin! Si po mbani një ekuilibër në kopshtin tuaj? Keni probleme me dëmtuesit apo po ju ndihmon natyra? Na tregoni në komente!

Kini kujdes për më shumë nga Charlie, duke përfshirë një artikull mbi kërkimin e kujdesshëm të ushqimit, që do të vijë së shpejti.

e imja. Ata jo vetëm që bëjnë një punë fantastike për t'u përhapur përmes vrapuesve nën bimë më të larta, por ato ofrojnë manaferra jashtëzakonisht aromatike gjatë një sezoni të gjatë gjithashtu!

2. Hudhra e egër

Ramsons dhe Ramps (a.k.a. Hudhra e egër ) janë disa nga perimet shumëvjeçare më të gjithanshme përreth.

E shkëlqyeshme në sallata, sanduiçe, të skuqura, supa, pesto dhe mos harroni të provoni të turshini sythat e tyre të luleve për t'u shijuar!

Ramsons dhe ramsons ofrojnë mbulim të shkëlqyeshëm në tokë, por vetëm gjatë një sezoni të shkurtër…. ata janë mbi tokë nga fundi i dimrit deri në qershor, kështu që është mirë t'i mbështesni me një bimë tjetër që do t'i pasojë. Kam gjetur se oca dhe raven funksionojnë mirë për këtë - thjesht korrini ato më fort nëse bëjnë hije shumë herët.

Produkt Amazon

3. Sweet Violet

Sweet Violet ( Viola odorata) është vjollca nga e cila rrjedhin parfumet komerciale.

Aromën e saj marramendëse mund ta bëjë njeriun mjaft të trullosur në një ditë të ngrohtë pranvere, ndërsa po bën poçar për kopshtin! Këto lule ndonjëherë kristalizohen dhe hahen si delikatesë, dhe gjethet e saj mund të përfshihen në sallata.

Vjollcat e ëmbla bëjnë një nga mbulesat më të mira të tokës gjatë gjithë sezonit, madje mbeten me gjelbërim të përhershëm në rajone më të buta.

Produkt Amazon

Mbulesa të tjera tokësore me përhapje të shpejtë

Ndërsa jeni në kopshte pyjore më të vogla, ju mund të dëshironi të gjithështresa e tokës për të qenë e ngrënshme, në kopshte më të mëdha mund të jetë më praktike të mbulohen zona të caktuara me specie të përhapura shpejt dhe të forta që nuk do të lënë asnjë bar të keq në sy!

Për këtë qëllim, zgjedhjet e mia kryesore do të ishin Dwarf Comfrey , Sweet Woodruff dhe Creeping Raspberry .

Produkti i Amazon

Specie barishtore me rritje më të larta si Menexhiku i mollës dhe Horsemint gjithashtu do të bëjnë një punë të shkëlqyer në këtë, si dhe varietetet Russian Comfrey .

Produkti i Amazon

Bimë të tjera mbuluese të tokës që unë do të rekomandoja do të përfshinin Purslane Siberian , Rock Saxifrage (Saxifraga), Trfili i bardhë , Bugle , Pulmonaria dhe nëse jeni duke kërkuar për një një vitalitet të jashtëzakonshëm fletë sallate për pranverën e hershme.

Produkti AmazonPurslane Siberiane krijon një sfond shumë të bukur lulesh delikate, të cilat mbillen lirisht.

Shtresa barishtore

Shtresa barishtore ka tendencë të përbëhet nga më shumë bimë që janë barishte dhe perime të dobishme në vetvete.

Disa nga këto, si rigoni , bimët e akullit dhe menteja mund të bëjnë një punë të shkëlqyeshme edhe në shtypjen e barërave të këqija, por ne gjithashtu mund të rritim specie më delikate si qepa dhe kopër ekzistuese përmes tokës së vogël.

Llojet më të mira të shtresave barishtore të kopshtit pyjor

Qëpët e Uellsitdhe qiqrat rriten bukur përmes një mbulese tokësore me rritje të ulët të luleshtrydheve të egra.

1. Allium

Anëtarët shumëvjeçarë të familjes së qepëve dhe hudhrave janë kënaqësi të madhe për t'u përfshirë në shtresën e tokës së pyllit ushqimor.

Shiko gjithashtu: Kur të zgjidhni domate për fruta të shijshme, të shijshme dhe të sigurta

Duke siguruar gjethe të freskëta dhe lule të ngrënshme për pjesën më të madhe të vitit, këto mund të zëvendësojnë qepën dhe hudhrën e zakonshme në shumicën e recetave. Pjesët ajrore gjithashtu mund të turshiten ose ngrihen për përdorim dimëror - kështu që mund të hiqni dorë fare nga blerja e llambave nga dyqanet!

Qiqrat kineze, qepa e Uellsit, dhe Prashi i Babington janë disa nga zgjedhjet e mia më të mira dhe mund të përdoren në sallata dhe gatim çdo ditë.

Produkt Amazon

2. Sweet Cicely

Sweet Cicely është një barishte jashtëzakonisht e gjithanshme që është mjaft tolerante ndaj hijes.

Ka një aromë të fortë anise që mund të mos jetë për të gjithë - por nëse ju pëlqejnë të gjitha llojet e jamballit, patjetër që do t'ju pëlqejnë farat e reja të kësaj bime, të cilat, për gjuhën time, kanë shije pothuajse identike! Gjethet, lulet dhe rrënjët e tij gjithashtu bëjnë ushqim të mirë, dhe sapo të vendoset, është këtu për të qëndruar!

3. Daylillies

Zambakët e ditës nuk janë vetëm një shtesë spektakolare për kopshtin, por edhe për tasin e sallatës!

Shumë nga bimët që i përkasin shtresës barishtore mund të jenë gjithashtu shumë dekorative.

Dajlilet (Hemerocallis sp.) nuk rriten shpesh si perime në botën perëndimore, megjithatë në fushat e Kinësato kultivohen për lulet e tyre të ngrënshme. Dhe gjithashtu një lule e shijshme, e ëmbël, me lëng!

Gjethet e saj të reja janë gjithashtu të ngrënshme në sasi të vogla kur arrijnë në pranverën e hershme.

Produkt Amazon

Në fakt, shumë perime shumëvjeçare tallen me të ashtuquajturin "hendek të uritur" - duke mbushur muajt e pranverës me një bollëk gjethesh dhe lulesh të freskëta.

Shumë prej tyre si Good King Henry , Purslane siberian , Panxhari i detit dhe Spinaqi Kaukazian bëjnë zëvendësues të mrekullueshëm të spinaqit – dhe speciet shumëvjeçare janë zakonisht më të pasura me lëndë ushqyese se kushërinjtë e tyre vjetorë gjithashtu.

Produkt Amazon

Kultura të tjera barishtore për të cilat jam veçanërisht e prirur përfshijnë:

• Rrapi
• Mallow
• Kreshkë hudhër
• Garden Sorrel
• Garden Sorrel
• Garden Sorrel
• Globe lopata
• Globe <4-Oxye Globe Angjinarja isy
• Mugwort
• Brassica shumëvjeçare
• Rrikë
• Lovage

Produkt AmazonHoverflies duke gostitur me lule lakërishtë hudhër. Në sfond, Lakra e pemës duke shijuar pak diell.

Plehërimi i dyshemesë pyjore

Ne gjithashtu mund të përdorim hapësirën nën shtresat e pemëve dhe shkurreve për të mbjellë specie që shtojnë lëndë ushqyese në tokë.

Ndonëse nuk janë të ngrënshme, lupinat janë një fiksues i shkëlqyer i azotit me rrënjë të thella

Fiksues të azotit

Bimë të tilla si lupina, veshka dhe tërfili janë pjesë e bizeles dhe fasulesfamilje dhe si e tillë formojnë një lidhje të veçantë simbiotike me bakteret fiksuese të azotit në nyjet e rrënjëve të tyre. Ky azot filtrohet në mënyrë efektive nga ajri dhe kondensohet në formë të ngurtë për t'u përdorur nga bima.

Produkt Amazon

Kur bima vdes përsëri në tokë si pjesë e ciklit të saj vjetor, ky azot bëhet i disponueshëm për anëtarët e tjerë të kopshtit.

Azoti është një nga lëndët ushqyese shumë më të rëndësishme për pjellorinë e tokës , kështu që të kesh shumë fiksues të azotit në përzierje është një hap i madh drejt prosperitetit të përgjithshëm të kopshtit.

Akumulatorë minerale

Këtu zbuloj se përse fara është kaq e vështirë për t'u hequr! (Gjethet dhe sythat e saj të luleve bëjnë në fakt një perime të shijshme…)

Një mënyrë tjetër se si mund ta pasurojmë tokën është të përfshijmë bimë me rrënjë të thella që do të minojnë nëntokën për minerale, duke i sjellë ato në një nivel ku bimët e tjera mund t'i qasen.

Russian Comfrey dhe Lucerne mund të mbyllin rrënjët e tyre 3 metra (pothuajse 10 këmbë) në tokë, duke grumbulluar lëndë ushqyese që janë të paarritshme edhe për disa lloje pemësh!

Barë të tjera me rrënjë si Valeriana , Pulmonaria , Rhubarb , Hogweed , Çikore , Borage dhe Sorrel gjithashtu bëjnë zhytës të mëdhenj të thellë.

Produkt Amazon

Kur i presim gjethet e këtyre bimëve dhe i lëmë në tokë, ne jemiduke siguruar një mulch të pasur me lëndë ushqyese në tokën përreth.

Kur mbjellim këto "bimë plehëruese" pranë kulturave të uritura si mollët dhe mjedrat , ne mund të rrisim rendimentin e përgjithshëm dhe diversitetin në të njëjtën kohë.

Dizajnimi i shtresave tokësore të një pylli ushqimor

Polikultrat e larmishme janë të mundshme me kohë dhe përvojë të mjaftueshme, por hidheni hap pas hapi

Hapi 1. Vendosni se çfarë dëshironi nga pylli juaj ushqimor

Si gjithmonë, çelësi për të filluar dizajnin tuaj është të pyesni me të vërtetë nga kopshti juaj “What: Në shtresën e tokës, kjo është veçanërisht e rëndësishme.

Unë kam parë shumë njerëz të hyjnë në telashe disa vite më vonë me një shtresë toke që ishte konceptuar keq që në fillim - pa i kushtuar vëmendjen e duhur se cilat kultura duhet t'i jepnin përparësi dhe ku t'i mbillnin ato.

Kopshtaria në pyje është menduar të jetë efikase dhe argëtuese – vetëm sigurohuni që të jeni mendjemprehtë në fillim dhe do t'i kurseni vetes shumë punë më vonë!

Hapi 2. Shkruani një listë të kulturave që dëshironi të korrni

Shkruani një listë të të korrave që dëshironi të korrni nga shtresat tuaja të tokës. Kjo duhet të përfshijë kulturat rrënjë pasi ato priren të jenë gjithashtu barishtore.

Rendisni të korrat tuaja sipas kategorive, përkatësisht:

• Përbërësit e sallatës – gjethet, lulet dhe farat
• Perimet shumëvjeçare – gjethet, lulet, rrënjët,dhe fidaneve
• Çajra dhe ilaçe bimore
• Bimë të kuzhinës

Mendoni me kujdes për sasitë që ju nevojiten.

Pjesa ime e preferuar e shtresës së tokës është ndoshta diversiteti i mahnitshëm i përbërësve të sallatës – megjithatë për këto, disa bimë shkojnë shumë.

Nëse po planifikoni të zëvendësoni zarzavatet e gatuara tradicionale me alternativa shumëvjeçare, do t'ju nevojiten shumë bimë si Good King Henry ose Lakra e egër për të siguruar një sasi të përshtatshme.

Good King Henry është një spinaq klasik shumëvjeçar, i mirë për t'u mbjellë në sasi

Siç u përmend në artikullin tonë mbi r oots, ju kurrë nuk mund të keni me të vërtetë të mbjella rrënjë të mjaftueshme për t'ju mbajtur të ushqyer mirë gjatë muajve të dimrit.

Dhe gjithashtu, nëse pini shumë çajra bimorë ose ju pëlqen të përdorni barishte të kuzhinës në kuzhinë, atëherë unë do t'ju rekomandoja të mbillni shumë prej tyre për t'u siguruar që të keni mjaftueshëm për tharje dhe kursim për ato stinë kur ato janë më pak të bollshme.

Tani, le të mendojmë se ku t'i mbjellim gjërat…

Hapi 3. Ku të mbillni bimët tuaja

Për të maksimizuar efikasitetin e korrjes, është një ide shumë e mirë të mendoni për zonat !

Ju nuk dëshironi të kaloni disa copa çdo herë në kopshtin tuaj! Pra, gjetja e bimëve sipas asaj se sa shpesh do t'i korrni ato është thelbësore.

Zona 1 – Të mbjellat e përditshme

Cilat kultura do të jeni