Ovqatlanish mumkin bo'lgan yer qoplamalari va permakultura oziq-ovqat o'rmonining otsu qatlami. Oziq-ovqat o'rmon bog'i bog'dan nimasi bilan farq qiladi? Farqlardan biri yerda oʻsayotgan narsadadir...

Oddiy bogʻlarda yer yo oʻroqlanadi, oʻtlanadi yoki hatto yalangʻochlanadi va yonayotgan quyosh taʼsiriga, shamol va yomgʻir eroziyasiga taʼsir qiladi.

Oziq-ovqat o'rmonlari bog'ida biz o'rmon tagining boshpanasini taqlid qilamiz, shuningdek, qutulish mumkin bo'lgan, dorivor yoki boshqa tarzda foydali bo'lgan turlarni ekamiz.

Tabiiy sharoitlarni takrorlab, biz yeyiladigan ekotizim rivojlanishi mumkin bo'lgan barqaror muhitni yaratamiz.

Biz gaplashgan birinchi qatlam ildiz qatlami bo'lib, u haqida ko'proq ma'lumotni "Oziq-ovqat o'rmonining ildiz qatlami" maqolamizda topishingiz mumkin.

Ushbu maqolada biz o'zimning sevimli o't o'simliklarim va ularni o'rmon bog'ida turli xil, samarali va samarali tuproq qatlamlarini yaratishda eng yaxshi tarzda qanday amalga oshirishni o'rganamiz.

Oziq-ovqat o'rmonining er qatlamlari haqida umumiy ma'lumot

Oziq-ovqat o'rmon bog'ingizning zamin qatlamini tashkil etuvchi o'simliklarni ikki qismga bo'lish mumkin:

1. Yer qoplami . Bu qatlam past o'sadigan o'simliklardan iborat bo'lib, ular tirik mulch hosil qiladi - tuproqni himoya qiladi va begona o'tlarning o'sishiga to'sqinlik qiladi.
2. Otsimon qatlam - Bu qatlam o'tli bo'lgan baland o'simliklardan iborat.har kuni yig'ish?

   Uyingizga yoki o'rmon bog'iga kiraverishga yaqinroq bo'lganlarni eking. oregano , yalpiz va kekik kabi pazandalik o'tlar va choylar, albatta, bu katakchani belgilab qo'yadi.

   2-zona – Haftada bir necha marta

   Har kuni yoki haftada bir necha marta boradigan o'simliklar sizning 2-zonangiz bo'ladi. Ularga salat ekinlari va pishirish uchun ko'katlar kiradi.

   3-zona - Moviy oyda bir marta

   Ko'k oyda bir marta yig'ib olishingiz kerak bo'lgan o'simliklar bog'ingizning orqa chetiga eng uzoqroqda ekilgan bo'lishi mumkin.

   Bular ildiz ekinlari yoki yilning faqat ma'lum vaqtlarida hosil beradigan o'simliklarni o'z ichiga olishi mumkin, masalan, globus artishoklari va ravon .

   Globus artishoklari mavsumda faqat bir necha marta terib olinishi kerak – shuning uchun, albatta, 3-zona o'simliklari

   4-qadam. Barcha turlar o'rtasidagi uyg'unlik

   Nihoyat, barcha turlar o'rtasida sog'lom uyg'unlikni qanday ta'minlaymiz?

   Bu eng qiyin narsa bo'lishi mumkin.

   O't o'simliklari harakatlanishni yaxshi ko'radi. Ba'zilar buni er osti ildizpoyalari yoki er usti yuguruvchilari orqali agressiv tarzda qilishadi. Boshqalar esa asta-sekin kengayib boruvchi bo'laklarni hosil qiladi.

   Ko'p yillik koloniyalarning kengayishini kutayotganda, kalendula va Fever Few kabi qisqa muddatli o'simliklar bo'shliqlarni yaxshi to'ldiradi.

   Har bir o'simlikning o'sish odatini tushunish va keyingi bir necha yilni ko'ra olish kalitidir.uzoq muddatli muvaffaqiyat o'rmon bog'ingiz zamin qatlamlari!

   Agar yalpiz kabi tajovuzkor, tarqaladigan o'tni qulupnay kabi kichikroq, nozikroq turlardan bir necha metr uzoqlikda eksak, bir necha yildan so'ng ularni bir-biridan ajratib turadigan qo'limizda haqiqiy tuzlangan bo'lishi mumkin.

   Eng yomon stsenariyda biz yana boshlashimiz kerak bo'lishi mumkin.

   Har bir turni bog'ning o'zlariga ajratilgan qismida ushlab turish uchun ularning barchasi "kim tezroq kimni bo'g'a oladi" epik epikga aylanib ketishining oldini olish uchun to'siqlar yaratish kerak.

   To'siqlar, bu ma'noda, kesilgan yoki tez-tez bosib o'tiladigan yo'lni yoki "tirik to'siqni" anglatishi mumkin. Rus Comfrey va Sweet Cicely kabi hukmron, to'p hosil qiluvchi o'simliklar soyali barglari ostidan ko'p o'tishlariga yo'l qo'ymaydi.

   Yer qatlamlari faqat biz uchun emas! Asalarilar, kapalaklar va har xil jonzotlar ularga rang-barang va qulay uy bilan ta'minlaganingiz uchun abadiy minnatdor bo'lishadi.

   Biroz tadqiqot talab qilishi mumkin bo'lsa-da, oziq-ovqat o'rmon bog'ining zamin qatlami haqida gap ketganda, puxta rejalashtirish haqiqatan ham uzoq yo'lni bosib o'tadi. Yaxshi bajarilgan bo'lsa, u eng samarali qatlam bo'lishi mumkin.

   Mo''tadil iqlim sharoitida o'rmon bog'ingizning zamin qatlamini loyihalash bo'yicha qo'shimcha ma'lumot olish uchun men Martin Kroufordning Buyuk Britaniyadagi yigirma yillik tajribasiga asoslangan kitoblarini tavsiya qilaman: O'rmon bog'ini yaratish va Ko'p yillik sabzavotlarni qanday etishtirish kerak .

   Ko'p yillik sabzavotni qanday etishtirish mumkin: kam parvarish qilinadigan, kam ta'sirli sabzavot bog'dorchiligi $23,00 $19,55
   • Yaxshi holatda foydalanilgan kitob
   Amazon Agar sizdan hech qanday qo'shimcha to'lovlarsiz xarid qilsangiz komissiya olishimiz mumkin. 20.07.2023 09:50 GMT Oʻrmon bogʻini yaratish: qutulish mumkin boʻlgan ekinlarni yetishtirish uchun tabiat bilan ishlash $49.00 $31.49
   • Ishlatilgan kitob yaxshi holatda
   Qoʻshimcha maʼlumot oling, agar xarid qilish uchun komissiyasiz ishlasangiz. 20.07.2023 18:30 GMT

   Oʻrmon oziq-ovqat tarmogʻi

   Muvaffaqiyatli oʻrmon bogʻlari va oziq-ovqat oʻrmonlari birinchi navbatda tabiiy ekotizimlar yaratilgan mohir dizayn tamoyillarini qayta yaratishga qaratilgan.

   Qanchalik ko'p ko'chaga chiqsak va tabiatni kuzatsak, shunchalik yaxshi bog'bon bo'la olamiz, chunki tushunchamiz chuqurlashgan sari, bu tushunchani bog' dizaynini yaxshilash uchun qo'llashimiz mumkin.

   Bu yerda biz oʻrmon bogʻingizga oʻz-oʻzini taʼminlashga qoʻshimcha yordam berish uchun oʻrmon oziq-ovqat tarmoqlari haqidagi tushunchangizni qanday qoʻllashingiz mumkinligiga oid bir nechta misollarni koʻrib chiqamiz.

   Bog'ingizdagi oziq-ovqat tarmog'ida uyatchan, yirtqich qushlar ajralmas rol o'ynaydi - va bu qimmatli ko'rinishlarni tomosha qilish quvonchlidir

   Hamma narsa tuproqdan boshlanadi

   Hamma narsa tuproqdan boshlanadi. Sog'lom tuproqning o'zi tirik organizmdirmilliardlab mikroorganizmlar. Aralashuvsiz, tuproqdagi sog'lom muvozanat har doim tabiiy sharoitda asta-sekin paydo bo'ladi.

   Ammo biz tuproqdagi mikroorganizmlar populyatsiyasini boshidan ko'paytirish orqali sanoat dehqonchiligi yoki noto'g'ri bog'lanish usullarining vayronagarchiliklaridan tuproqni tezroq tiklashga yordam bera olamiz.

   Mikorizal Zamburug'lar gullab-yashnayotgan tuproqning asosiy o'yinchilaridan biri bo'lib, o'simliklarning deyarli har bir oilasini baxtli saqlash uchun qahramonona mehnat qiladi - eng mayda o'tlardan tortib eng baland daraxtlargacha.

   Ular turli o'simliklarning ildizlarini bog'laydigan gifa deb ataladigan er osti oq "ildiz" tarmoqlarini hosil qiladi, bu esa ozuqa moddalarini eng zarur bo'lgan joyga olish va tashish imkonini beradi. Ular, shuningdek, o'simliklarning kasalliklarga qarshi turishiga yordam beradi va ularning ba'zilari hatto qutulish mumkin !

   Mikorizal zamburug'lar gifalari o'simlik ildizlariga yopishadi va o'simlikning suv, ozuqa moddalari va hatto yaqin atrofdagi boshqa o'simliklardan signallar olish imkoniyatini sezilarli darajada kengaytiradi. GIF krediti: //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f3/Arbuscular_mycorrhizal_root_tuber.GIF

   Chanterelles, Truffles, va Boletes eng ko'p terilgan ba'zi gurme qo'ziqorinlari va ularning har birida o'sishi mumkin. O'rmon bog'ingizdan qo'ziqorinlarni yig'ish siz allaqachon o'simlikingizdan olgan mo'l hosilning tepasida olcha bo'lishi mumkin.ittifoqchilar.

   Tuproq tubidan... Boletus turlari eng qimmatli yegulik qoʻziqorinlardan biri boʻlib, turli xil daraxt turlari bilan simbiotik aloqada boʻladi

   Mikorizal zamburugʻlarni jel, kukun yoki emlangan koʻmir shaklida oʻsimlikning ildiziga kiritish oʻsimliklarni ekish uchun ajoyib vaqt hisoblanadi. Buning uchun bozorda ko'plab tasdiqlangan mahsulotlar mavjud va natijalar juda dramatik bo'lishi mumkin.

   Yovvoyi o't organik mikorizasi inoklyant kontsentrati (16 tur) portlovchi o'sish va ajoyib hosil - ona tabiat mo'ljallangan yo'l! (Kukun, 1 oz..) $15.95 $13.95
   • ONA TABIAT KOʻRGANGA KHKK ILDIZ OʻSISHINI PORTLADI – Muammo shundaki, koʻpchilik tuproq...
   • EXCLUSIVE 16 TUR QARShIB 95% GLOBALLI 95% ga oʻxshamaydi. TTLE UZOQ YO'L BO'LADI – Wildroot Mycorrhizae haqiqiy ildiz stimulyatori bo'lib keladi...
   • FOYDALANISH OSON VA SUPER SAMARALI – Shunchaki quruq qoshiqni to'g'ridan-to'g'ri ildizga surting yoki...
   • VASHINGTON DAVLAT SERTIFIYATLANGAN MILLIY ORGANIK DASTURI Bizga ruxsat bersa... siz hech qanday qo'shimcha to'lovsiz xarid qilasiz. 21.07.2023 08:25 GMT

     Yerda

     Hech qachon slugs bilan muammoga duch kelganmisiz? Kimda yo'q?!

     Ma'lumki, amfibiyalar - baqalar, qurbaqalar va tritonlar - yaxshi ko'rishadi.yeyish uchun slugs va salyangozlar . Ammo kichik ilonlar, yer qo'ng'izlari, porloq qurtlar va qo'ng'izlar ham mollyuskalarni ovlashini bilib hayron bo'lishingiz mumkin.

     Ularning barchasini bog 'hovuzini yaratish va ular yashirinishi uchun ko'plab toshlar, daraxtlar va o'sgan joylarni yaratish orqali rag'batlantirish mumkin.

     Amfibiyalar uchun hovuz yaratish - bog'dagi mollyuskalar bilan bog'liq muammolarni hal qilishning eng katta qadamlaridan biri

     Bog'da shlaklar va salyangozlar ham muhim rol o'ynashini unutmang. Ular baribir o'smaydigan zaif o'simliklarni tozalashga e'tibor qaratishadi - shuning uchun nosog'lom ekotizimning sababi emas, balki ko'rsatma sifatida qaralishi mumkin.

     Va ularning barchasini bitta savatga qo'yishdan oldin (ehtimol, tom ma'noda) - shuni ta'kidlash kerakki, ba'zi shlyuz turlari aslida juda oz tirik o'simlik moddalarini iste'mol qiladi.

     Buning o'rniga zamburug'lar, o'lik o'simlik materiallari va hatto boshqa mollyuskalar bilan oziqlanadigan ba'zi shlyuzlar hatto sizning do'stlaringiz bo'lishi mumkin! Ushbu nuanslarni tushunish sizning bog'ingizdagi epidemiyalarga qanday munosabatda bo'lishni tushunishingizga katta yordam beradi.

     Agar siz qo'ziqorin yetishtirmasangiz, leopard shlaklari ekinlaringizga hech qanday zarar keltirmaydi! Tasvir krediti: //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/ee/Limax_maximus_Estonia.jpg

     Boshqa yerdagi "zararkunandalar" ko'p yillik bog'bonlar boshida kemiruvchilar, ayniqsa, sichqonlar, sichqonlar va sichqonlar ko'milishidan aziyat chekishi mumkin. Bu mavjudotlarqisqa muddatda vayronagarchilikka olib kelishi mumkin - ularning ko'mish va ildizlarni tishlash odatlari yosh o'simliklarni jiddiy ravishda qaytarishi yoki hatto o'ldirishi mumkin.

     Sichqonlar sizning bog'ingizda do'st yoki dushman bo'lishi mumkin, ammo epidemiyalar odatda vaqt o'tishi bilan o'tib ketadi

     Muammo shundaki, biz permakultura bog'larida ishlatadigan mulchalar: somon, yog'och chiplari yoki hatto choyshab materiallari kemiruvchilar uchun mukammal yashash muhitini yaratadi. Dastlabki yillarda ularning soni eksponent ravishda ko'payishi mumkin, ammo bu erda sabr-toqat asosiy hisoblanadi.

     Vaqt o'tishi bilan boyqushlar, lochinlar, ilonlar va kattaroq sutemizuvchilar kabi yirtqichlar ziyofat qilish uchun ko'chib o'tadi va narsalarni muvozanatga keltiradi.

     Bo'sh kovaklardan arilar kabi foydali hasharotlar foydalanishi mumkin, ya'ni barcha tartibsizliklar qatori kichik jonivorlar ham sizga xizmat qilgan bo'lishi mumkin!

     Ko'p yillik bog'dorchilik uzoq muddatli o'yin o'ynash bilan bog'liq - shuning uchun qisqa muddatli yo'qotishlarni qabul qilish uzoq muddatli daromad olishning muhim qismi bo'lishi mumkin.

     Havoda

     O'rmon bog'ida ekotizimning hech bir komponenti e'tibordan chetda qolmaydi. Havo barcha turdagi jonzotlar, kattayu kichiklar uchun boy yashash joyidir. Ulardan ba'zilari biz do'stlar, boshqalari esa dushmanlar deb hisoblashimiz mumkin, lekin aslida hamma narsa sog'lom muvozanatni saqlashdir.

     Qushlar va ari mevalaringizni "o'g'irlashi" mumkin, yashil chivinlar va qora pashshalar qimmatli o'tlaringizni ovlashi mumkin va kapalak va kuyalarning ayrim turlari meva-sabzavotlaringiz evaziga o‘z bolalarini tarbiyalaydi. Shunga qaramay, agar bu turlar sog'lom muvozanatda saqlansa, ular sizning bog'ingiz ekologiyasining har tomonlama xilma-xilligi va boyligiga qo'shilishi mumkin.

     Qo'ziqorin oilasi a'zolari o'rmon bog'idagi mevalarning ko'p turlarini yeyishni yaxshi ko'radilar. Shunga qaramay, qushlarning axlati o'z navbatida muhim tabiiy o'g'it sifatida harakat qilishini unutmang!

     Agar siz bu turlarning juda ko'payib borayotganini va o'rmon bog'ingizda muammo tug'dirayotganini sezsangiz, ularning tabiatdagi populyatsiyasini nima nazorat qilishini ko'rib chiqing.

     Meva bilan oziqlanadigan qushlarning ko'pligini qirg'iylar, boyqushlar va yirtqich sutemizuvchilar kabi yirtqichlar uchun yaxshi yashash joylari (masalan, ko'payish qutilari yoki ichi bo'sh daraxtlar) bilan ta'minlash yoki himoya qilish orqali muvozanatlash mumkin.

     Aralar va shoxlar ni ninachilar juda samarali boshqarishi mumkin. Darhaqiqat, ninachilarni ko‘paytirish uchun hovuz bilan ta’minlash, umuman olganda, hasharotlarga qarshi kurash yo‘lidagi katta qadamdir. Ushbu havo ustalari bog'ning osmonini aylanib chiqishganda, boshqa uchuvchi zararkunandalar, masalan, karam oq kapalaklari kamdan-kam hollarda qo'ldan chiqib ketadi.

     shira va oqadilar kabi shira so'ruvchi hasharotlar hoverflies, ladybugs va lacewings kabi yirtqichlar uchun asosiy oziq-ovqat hisoblanadi.

     Hoverflies va ladybuglarni sizning bog'ingizga o'zlarining sevimli o'simliklari, masalan, soyabonlar, alliumlar va keksa daraxt turlarini oziqlantirish uchun taklif qilish orqali rag'batlantirish mumkin.

     Hoverflies o'ynashi mumkinchanglanish va shira bilan kurashishda muhim rol o'ynaydi. Bu erda kalendula bilan baxtli ovqatlanadi. Charli Morton rasmi

     Lacewings va boshqa foydali hasharotlar turlarini ularni "hasharotlar mehmonxonalari" bilan ta'minlash yoki ularni kesish o'rniga bog'ingizdagi o'simliklarning ichi bo'sh poyalarida qishlash imkonini berish orqali ham rag'batlantirish mumkin.

     Hasharotlar mehmonxonalari qishda ichi bo'sh o'simlik poyalarining tik turgan qoldiqlari bilan bir xil vazifani bajaradi - qo'ng'izlar, hasharotlar va boshqa umurtqasizlar uchun qishda o'tishlari uchun quruq, himoyalangan yashash muhitini ta'minlaydi

     ko'rshapalaklar ning ko'p turlari oziq-ovqat o'rmonida juda foydali va hasharotlar sonining sog'lom muvozanatini saqlashga yordam beradi. Ko'rshapalak qutilarini o'rnatish ularning populyatsiyasini ko'paytirishning ideal usuli hisoblanadi.

     Ko'rshapalaklar, shuningdek, chivin va chivinlar populyatsiyasini nazorat qilishda yordam berishi mumkin, bu esa bog'ning asosiy qismiga nisbatan kamroq yirtqichlikni anglatadi - siz!

     ...Va Katta Yigitlar!

     Kiyiklar, buklar, yovvoyi cho'chqalar va boshqa yirik sutemizuvchilar , shuningdek, qaerda joylashganingizga qarab, oziq-ovqat o'rmon tarmog'ining bir qismi sifatida muhim e'tibor bo'lishi mumkin. Ayniqsa, dastlabki yillarda bu odamlar katta zarar etkazishi mumkin!

     Agar siz yovvoyi botqoq, buta yoki o'rmonda bo'lsangiz, bu o'txo'r hayvonlar siz ularning ostonasida ekayotgan barcha yangi daraxtlar va butalar tomonidan hayajonga tushishi mumkin.

     Kiyiklar, shubhasiz, tabiatning eng nafislaridirjonzotlar, lekin ularning bog'ingizga kirishini cheklash uning uzoq muddatli muvaffaqiyati uchun hal qiluvchi ahamiyatga ega bo'lishi mumkin

     Agar sizda katta o'txo'rlar yoki hamma o'simliklardan iborat katta populyatsiya bo'lsa, butun eringiz atrofida kiyik panjarasini qurish foydali sarmoya bo'lishi mumkin.

     Tabiatning oziq-ovqat tarmoqlari haqidagi tushunchamizdan keyin ba'zi alternativalar mavjud...

     Esda tutingki, tarixan bu turlar uchun eng katta yirtqichlardan biri... biz bo'lgan! Shuning uchun, hatto odamlarning hidi ham sizning bog'ingizdagi bog'ni buzadigan hayvonlarning kichik populyatsiyasini oldini olish uchun etarli bo'lishi mumkin.

     Agar siz kompost hojatxonasidan foydalanayotgan bo'lsangiz, uni bog'ning odatda yirik sutemizuvchilar kiradigan qismiga joylashtirishga harakat qiling. Bog'ingizning chetiga siying. Keyingi soch qirqib olganingizda, kiyik va cho'chqalar bormaydigan joylarga sochingizni osib ko'ring.

     Boshqa yirtqichlar haqida gapiradigan bo'lsak, u erda bo'rilar yoki tog 'arslonlarini o'z uchastkalarida kutib oladigan o'rmon bog'bonlari kam bo'lishi mumkin! Ammo, agar sizda tez va qo'rqmas it bo'lsa, u vaqti-vaqti bilan bo'ri o'ynashga qarshi bo'lmasa, u sizning ekotizimingizdagi yirik yirtqichning o'rnini juda yaxshi to'ldirishi mumkin.

     Permakultura - bu uzoq muddatli fikrlash haqida

     Tabiatning oziq-ovqat tarmoqlarini tushunish sizga tabiiy tiklovchi nazorat tizimlarini amalga oshirish va bog'ingizning ekologiyasida ko'p yillik barqarorlikni ta'minlash uchun ko'proq kuch beradi.(har yili erga qaytib o'ladigan yog'ochsiz turlar).

     Shuningdek qarang: Erkak sigirlarning yelinlari bormi?

Yer qoplami va o't o'simliklari qatlamlari o'rmon bog'ida bir qator muhim vazifalarni bajaradi:

• Ular tuproqni quyosh, shamol va yomg'ir ta'siridan himoya qiladi.
• Ular begona o'tlarning o'sishini bostiradi.
• Ular tuproq organizmlarining rivojlanishi uchun qulay sharoit yaratadi.
• Ular hayvonlar hayoti uchun yashash joylari va oziq-ovqat, ayniqsa hasharotlar turlarini ta'minlaydi.
• Ular atmosfera uglerodini - tuproqning yuqori qatlamining qurilish blokini o'zlashtiradilar.
• Ular tuproqni azot, kaliy va boshqa muhim oziq moddalar bilan boyitadi.
• Foydali ekinlarni o'zlari etishtirishadi!

Pastdan boshlab - Er osti o'simliklari

Yer qoplami sifatida shirin kartoshka o'simliklari

Past darajada o'sadigan er osti o'simliklari kam parvarishlangan o'rmon bog'ining kalitidir. Buning sababi shundaki, bu bolalar bog'bon odatda bir xil vazifalarni bajaradi: begona o'tlarning o'sishini oldini olish va tuproqni o'sish uchun qulay sharoitda saqlash.

Buni muvaffaqiyatli amalga oshirish uchun biz iloji boricha zichroq yerni qoplaydigan to'g'ri o'simliklarni tanlashimiz kerak , mavsumning iloji boricha ko'proq .

O'rmon bog'ining zamin qatlamining eng yaxshi turlari

Changlovchilar jannati! May oyiga kelib, yovvoyi qulupnay asalarilarning ovozi bilan jonlanadi

1. Yovvoyi qulupnay

Yovvoyi qulupnay haqiqiy sevimli qulupnay.tizimi.

Pestitsidlar va intruziv usullardan voz kechish dastlab xavfli bo'lib tuyulishi mumkin, ammo o'zingiz va butun ekotizimingiz uchun uzoq muddatli foyda qisqa muddatli daromadlardan ancha ustun bo'ladi.

Bog'ning diqqatga sazovor joylari va sadolari hamohang bo'lib, eng muhim hosillardan biri bo'ladi - yurak shodligi

O'qiganingiz uchun tashakkur! Bog'ingizda muvozanatni qanday saqlaysiz? Sizda zararkunandalar bilan muammo bormi yoki tabiat sizga yordam beradimi? Izohlarda bizga xabar bering!

Charli haqida ko'proq ma'lumotga, jumladan, diqqat bilan oziq-ovqat qidirishga oid maqolaga e'tibor bering.

meniki. Ular nafaqat baland o'simliklar ostida yuguruvchilar orqali tarqalishda ajoyib ish qiladilar, balki ular uzoq vaqt davomida ajoyib xushbo'y rezavorlar ham beradilar!

2. Yovvoyi sarimsoq

Ramsons va Ramps (a.k.a. Yovvoyi sarimsoq ) atrofdagi eng ko'p qirrali ko'p yillik sabzavotlardan biridir.

Salatlarda, sendvichlarda, qovurilgan kartoshkada, sho'rvalarda, pestolarda juda yaxshi va gurme tegishi uchun ularning gul kurtaklarini tuzlashni unutmang!

Ramsons va rampalar ajoyib zamin qoplamasini ta'minlaydi, lekin faqat qisqa mavsumda…. ular qish oxiridan iyun oyigacha erdan yuqorida, shuning uchun ularni boshqa o'simlik bilan qo'llab-quvvatlash yaxshidir. Men oca va rhubarb buning uchun yaxshi ishlashini topdim - agar ular juda erta soya solsa, ularni yaxshiroq yig'ib oling.

Amazon mahsuloti

3. Shirin binafshalar

Sweet Violet ( Viola odorata) - tijorat parfyumlari olinadigan binafsha rang.

Uning xushbo'y hidi bahorning iliq kunida bog'da kulolchilik qilayotgan odamni juda dovdirab qo'yishi mumkin! Bu gullar ba'zan kristallanadi va delikates sifatida iste'mol qilinadi va uning barglari salatlarga kiritilishi mumkin.

Shirin binafshalar eng yaxshi mavsumiy zamin qoplamalaridan birini yaratadi, hatto yumshoqroq hududlarda ham doim yashil bo'lib qoladi.

Amazon mahsuloti

Boshqa tez tarqaladigan er qoplamlari

Kichikroq o'rmon bog'larida bo'lsangiz ham, siz hamma narsani xohlaysiz.tuproq qatlamini yeyish mumkin bo'lsa, katta bog'larda ba'zi hududlarni tez tarqaladigan, begona o'tlarning ko'rinmasligiga yo'l qo'ymaydigan mustahkam turlar bilan qoplash qulayroq bo'lishi mumkin!

Shu maqsadda mening eng yaxshi tanlovim Dwarf Comfrey , Sweet Woodruff va Creeping Raspberry bo'ladi.

Amazon mahsuloti

Olma yalpizi va Horseminta kabi baland o'sadigan o't o'simliklari, shuningdek, Rossiya comfrey navlari ham bu borada juda yaxshi ish qiladi.

Amazon mahsuloti

Men tavsiya qiladigan boshqa yer osti o'simliklari orasida Sibir portulak , Rock Saxifrage (Saxifraga), White Clover , Bugle , Pulmonaria va agar siz o'z-o'zidan g'alaba qozonishni qidirayotgan bo'lsangiz erta bahor uchun reklama bargi.

Amazon mahsulotiSibir portulak o'z-o'zidan ekiladigan nozik gullarning juda chiroyli fonini yaratadi.

Otsimon qatlam

Otsimon qatlam koʻproq foydali oʻtlar va sabzavotlardan iborat boʻladi.

Bularning ba'zilari, masalan, oregano , muz o'simliklari va yalpiz begona o'tlarni bostirishda ham ajoyib ishni bajarishi mumkin, ammo biz mavjud mayda o'simliklar orqali piyoz va arpabodiyot kabi nozik turlarni ham etishtirishimiz mumkin.

Eng yaxshi o'rmon bog'i o'tli qatlam turlari

Uels piyoziva chives yovvoyi qulupnayning past o'sadigan yer qoplami orqali chiroyli o'sadi.

1. Allium

Piyoz va sarimsoq oilasining ko'p yillik a'zolari oziq-ovqat o'rmonining zamin qatlamiga kiritish juda qiziqarli.

Yilning ko'p qismini yangi barglar va qutulish mumkin bo'lgan gullar bilan ta'minlash, ular ko'pchilik retseptlarda oddiy piyoz va sarimsoq o'rnini bosishi mumkin. Antenna qismlari qishda ishlatish uchun tuzlangan yoki muzlatilgan bo'lishi mumkin - shuning uchun siz hatto do'konlardan lampochkalarni sotib olishdan butunlay voz kechishingiz mumkin!

Xitoy piyozi, Uels piyozi, va Babington pirasasi mening eng yaxshi tanlaganlarimdandir va ularni har kuni salatlar va pishirishda ishlatish mumkin.

Amazon mahsuloti

2. Shirin Cicely

Sweet Cicely juda ko'p qirrali o't bo'lib, soyaga juda chidamli.

Uning kuchli qizilmiya ta'mi hammaga ham nasib etavermaydi - lekin agar siz qizilmiyaning barcha turlarini yaxshi ko'rsangiz, mening tilimga ko'ra, ta'mi deyarli bir xil bo'lgan bu o'simlikning yosh urug'larini albatta yaxshi ko'rasiz! Uning barglari, gullari va ildizlari ham yaxshi ovqatlanishadi va u o'rnatilgach, u shu erda qoladi!

3. Daylillies

Kun zambaklar nafaqat bog'ga, balki salat idishiga ham ajoyib qo'shimcha bo'ladi!

Otsimon qatlamga mansub o'simliklarning ko'pchiligi ham juda bezakli bo'lishi mumkin.

Daylilies (Hemerocallis sp.) G'arbiy dunyoda ko'pincha sabzavot sifatida etishtirilmaydi, ammo Xitoydaular qutulish mumkin bo'lgan gullar uchun etishtiriladi. Va suvli, shirin, suvli gul ham!

Uning yosh barglari erta bahorda kelganda ham oz miqdorda iste'mol qilinadi.

Amazon mahsuloti

Darhaqiqat, ko'p yillik sabzavotlar "och bo'shliq" deb ataladigan narsani masxara qiladi - bahor oylarini mo'l-ko'l yangi barglar va gullar bilan to'ldiradi.

Bularning ko'pchiligi Yaxshi Qirol Genri , Sibir portulak , Dengiz lavlagi va Kavkaz ismaloqi kabi ajoyib ismaloq o'rnini bosadi - va ko'p yillik turlar odatda yillik qarindoshlariga qaraganda ozuqaviy moddalarga boyroqdir.

Amazon mahsuloti

Men ayniqsa qiziqadigan boshqa o't o'simliklariga quyidagilar kiradi:

• Plantain
• Mallow
• Sarimsoq kressi
• Garden Sorrel
• Globe Artichoke
• Globe Artichoke
isy
• Mugwort
• Ko'p yillik Brassica
• Horseradish
• Lovage

Amazon mahsulotiSarimsoq kres gullarida ziyofat qilayotgan hoverflies. Orqa fonda daraxt karam quyoshdan zavqlanmoqda.

O'rmon zaminini o'g'itlash

Biz tuproqqa ozuqa moddalarini qo'shadigan o'simlik turlari uchun daraxt va buta qatlamlari ostidagi bo'shliqdan ham foydalanishimiz mumkin.

Yeyish mumkin bo'lmasa-da, lyupinlar mukammal, chuqur ildiz otgan azotni mustahkamlovchi hisoblanadi

Azot fiksatorlari

lyupin, vetches va beca kabi o'simliklar no'xat va loviya a'zolaridir.oilasi va shuning uchun ularning ildizlari tugunlarida azot biriktiruvchi bakteriyalar bilan maxsus simbiotik aloqa hosil qiladi. Bu azot havodan samarali filtrlanadi va o'simlik foydalanishi uchun qattiq holga keltiriladi.

Amazon mahsuloti

O'simlik o'zining yillik tsiklining bir qismi sifatida tuproqqa qaytsa, bu azot bog'ning boshqa a'zolari uchun mavjud bo'ladi.

Azot tuproq unumdorligi uchun juda eng muhim oziq moddalardan biridir , shuning uchun aralashmada ko'p miqdorda azot fiksatorlariga ega bo'lish bog'ning umumiy gullab-yashnashi uchun katta qadamdir.

Mineral akkumulyatorlar

Bu erda men nega cho'chqa o'tlarini yo'q qilish juda qiyinligini tushunaman! (Uning barglari va gul kurtaklari aslida mazali sabzavot hosil qiladi...)

Tuproqni boyitishning yana bir yo'li - chuqur ildizga ega o'simliklarni o'z ichiga olishdir, ular tuproq ostida minerallarni qazib oladi va ularni boshqa o'simliklar ularga erisha oladigan darajaga ko'taradi.

Shuningdek qarang: Sizning uyingiz uchun 7 ta eng yaxshi go'shtli qo'y zotlari

Rus Comfrey va Lucern ildizlarini yerga 3 metr (deyarli 10 fut) tiqilib, ba'zi daraxt turlari uchun ham yetib bo'lmaydigan ozuqa moddalarini to'plashi mumkin!

Valerian , Pulmonaria , Rhubarb , Hogweed , Hinma , Borage va Sorrel kabi boshqa ildiz otgan o'tlar ham ajoyib chuqur sho'ng'inlarni yaratadi.

Amazon mahsuloti

Biz bu o'simliklarning barglarini kesib, ularni erga qo'yganimizda, biz shundaymizatrofdagi tuproqni ozuqa moddalariga boy mulcha bilan ta'minlash.

Ushbu "o'g'it o'simliklari" ni olma daraxtlari va malina kabi och ekinlar yaqiniga eksak, biz bir vaqtning o'zida umumiy hosildorlikni va xilma-xillikni oshirishimiz mumkin.

Oziq-ovqat o'rmonining zamin qatlamlarini loyihalash

Har xil polikulturalar etarli vaqt va tajriba bilan mumkin, lekin uni bir vaqtning o'zida bir qadam qo'ying

1-qadam. Oziq-ovqat o'rmoningizdan nimani xohlashingizni hal qiling

Har doimgidek, dizayningizni boshlashning kaliti o'zingizdan shunday so'rashdir: " <1

zamin qatlami, bu ayniqsa muhimdir.

Men ko'p odamlar boshidan noto'g'ri o'ylab topilgan tuproq qatlami bilan bir necha yil davomida muammoga duch kelganini ko'rganman - qaysi ekinlarga ustuvor ahamiyat berish va ularni qaerga ekish kerakligiga e'tibor berilmagan.

O'rmon bog'dorchiligi samarali va qiziqarli bo'lishi kerak – faqat boshida aqlli bo'lishga ishonch hosil qiling va keyinchalik ko'p mehnatdan xalos bo'lasiz!

2-qadam. Oʻzingiz yigʻib olmoqchi boʻlgan ekinlar roʻyxatini yozing

Tuproq qatlamlaridan yigʻib olmoqchi boʻlgan ekinlar roʻyxatini yozing. Bu ildiz ekinlarini o'z ichiga olishi kerak, chunki ular ham otsu hisoblanadi.

Ekinlaringizni toifalar bo'yicha ro'yxatlang, xususan:

• Salat ingredientlari - barglar, gullar va urug'lar
• Ko'p yillik sabzavotlar - barglar, gullar, ildizlar,va kurtaklar
• O'simlik choylari va dori-darmonlar
• Oshpazlik o'simliklari

Sizga kerak bo'ladigan miqdorlar haqida yaxshilab o'ylab ko'ring.

Tuproq qatlamining eng sevimli qismi, ehtimol, salat ingredientlarining hayratlanarli xilma-xilligidir - ammo buning uchun bir nechta o'simliklar uzoq yo'lni bosib o'tadi.

Agar siz an'anaviy pishirilgan ko'katlarni ko'p yillik o'simliklar bilan almashtirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, kerakli miqdorni ta'minlash uchun sizga Yaxshi Qirol Genri yoki Yovvoyi karam kabi ko'plab o'simliklar kerak bo'ladi.

Yaxshi qirol Genri klassik ko'p yillik ismaloq bo'lib, uni ko'p miqdorda ekish yaxshidir

Rootlar haqidagi maqolamizda aytib o'tilganidek, qish oylarida sizni to'liq oziqlantirish uchun hech qachon yetarli ildiz ekinlariga ega bo'la olmaysiz.

Shuningdek, agar siz koʻp oʻsimlik choylarini ichsangiz yoki oshxonada oshpazlik oʻtlaridan foydalanishni yaxshi koʻrsangiz, men ularni koʻp ekishni maslahat beraman, shuning uchun ularni quritish va ular kamroq boʻlgan fasllarda saqlash uchun yetarli boʻladi.

Endi, narsalarni qaerga ekish haqida o'ylab ko'raylik...

3-qadam. O'simliklarni qaerga ekish kerak

O'rim-yig'im samaradorligini oshirish uchun zonalar nuqtai nazaridan o'ylash juda yaxshi fikr!

Har safar kerak bo'lganda pitsalarni kesish uchun bog'ingiz bo'ylab yugurishni xohlamaysiz! Shunday qilib, o'simliklarni qanchalik tez-tez yig'ib olishingizga qarab joylashtirish juda muhimdir.

1-zona – Kundalik ekinlar

Siz qaysi ekinlar bo'lasiz