Hvordan høster du rød romainesalat?

Rød romansalat kan høstes som en hel plante og kuttes av ved stilken. Hvis du ikke vil ha hele planten, kan du plukke av noen av de ytre bladene i stedet.

Hvis du ikke har prøvd rød romansalat, er det verdt å så sammen med de vanlige grønne.

De kontrasterende fargene ser fantastiske ut, spesielt med fargerike salater som gulrøtter, lilla reddik, stripete tomater og gule paprika. Hvem elsker ikke en regnbuefarget salat!

Beste frø av romainesalat for enkle høstinger

Romainesalat er sprø, lett, lett å dyrke, og den smaker deilig i enhver salat eller sandwich.

Å dyrke romansalat er også overraskende enkelt! Din romainesalatplante vil gi deg rikelig med avlinger når den begynner å modnes – og så lenge været holder seg moderat kjølig, fortsetter de å vokse.

Vi har satt sammen en liste over de beste romansalatfrøene for nye gartnere.

Vi håper de hjelper – og lykke til med hagearbeidet!

1. Seedshagejord. Hver pakke inneholder over 2200 frø av romaine salat. Perfekt for vårens hager! Frøene kommer fra USA. De er også åpenbestøvede og arvestykkefrø. Få mer informasjon

   Vi kan tjene en provisjon hvis du foretar et kjøp, uten ekstra kostnad for deg.

   20.07.2023 08:40 GMT
2. Salatelskere frøpakkesamling

   Salat er noe av det første mange gartnere begynner å dyrke, og romansalat er en fast favoritt. I dag skal vi se på hvordan du høster Romaine-salat. Vi vil også diskutere hvordan du kan fortsette å vokse! På den måten får du løpende avlinger. Og massevis av friske salatblader!

   Romainesalat er enormt lett å dyrke og smaker fantastisk plukket fra hagen, enten som en del av en sprø salat eller tilsatt smørbrød og wraps.

   Vi ønsker å vise den beste måten å høste romainesalat på pålitelig. Og – hvordan er romansalat forskjellig fra andre salatavlinger.

   La oss ta en nærmere titt!

   Høres bra ut?

   Hva er Romaine-salat?

   Romaine er en variasjon av salat som kommer fra Hellas. Det er en av de mest varmetolerante salatkultivarer, noe som gjør den populær blant gartnere i varmere klima. Et annet navn på romansalat er Lactuca sativa – og mange amerikanere omtaler romainesalathoder som hjerter. (Alle elsker et friskt romainesalathjerte .)

   Det har også mange andre kallenavn! Cos, smørhode og bladsalat er mest vanlig. Uansett navn, produserer denne smakfulle salaten stramme hoder av lange, skarpe blader, med en tykk midtstilk på hvert blad. De ytre bladene kan være litt bitre, mens de indre bladene er søtere og møre.

   Romaine salat (L. Sativa) er en av USAs mest populære salatkultivarer. Romainesalat er forfriskende lett, sprø, men likevel tykke ribber. Det er også den ukronede kongen (eller dronningen) av gresk salat – og Cæsar-salater. Romaine-hjerter høstes mens de fortsatt er møre – og har en søt smak. Romansalatbladene blir bitre i det varme været – eller hvis du venter for lenge med å høste.

   Hvordan dyrker du Romainesalat?

   Hvis du er ny på å dyrke grønnsaker og salat, bør romainesalat stå øverst på må-kjøpe frølisten ! Så frøene direkte i jorden. Eller i potter og gro-poser. Du kan til og med så en salatavling i hengende kurver og vinduskasser!

   Salatfrø kan komme i gang i et frøbrett enten i huset eller i et solfylt drivhus. Når frøplantene dine er rundt fire uker gamle, bør de være store nok til å transplanteres utenfor.

   Du kan også så frø av romaine-salat direkte i bakken. Så dem enten ute, i drivhuset eller under en cloche. Små torvpotter fungerer også.

   Så romaine-transplantasjonene rundt tolv tommer fra hverandre . Tynn dem ut etter hvert som de begynner å vokse seg større. Ikke kast disse minisalatene, siden babybladene er deilige i en salat!

   Det beste med romansalat er at den vokser (relativt) enkelt når den først er etablert. Da er alt du trenger å gjøre å holde salatene godt vanne og se dem vokse.

   Romainesalat har en lang ogfascinerende historie. Romerriket dyrket enorme mengder romansalat lenge før den kom til Amerika. I mange deler av Storbritannia bærer romaine-salat tittelen Cos-salat – oppkalt etter den greske øya Cos – der bønder for lenge siden dyrket og distribuerte avlingen.

   Hvordan høste Romainesalat

   Romainesalat er klar til å høstes så snart bladene ser store nok ut til å kastes i en salat – eller sandwich! Det er en tilgivende plante – og vi anbefaler å høste før romainehodene blir for faste.

   Det er mange måter å høste romaine-salat på, så du kan velge en metode som passer best for deg. Når du beskjærer og samler mye salat raskt? Enten trekk planten opp fra bakken eller skjær den av ved bunnen.

   Hørsting av hel salat med røttene holder den frisk lenger i kjøleskapet, eller du kan putte den i en grunne krukke med vann på et kjølig sted. Du må vaske jorden fra salatbasen og røttene. Ellers vil salaten din smake skitten!

   (Noen husmenn har ikke noe imot litt smuss i salaten. Men – jeg foretrekker en grundig skylling.)

   Når den først er høstet – holder romainesalaten din i omtrent en uke eller to i kjøleskapet.

   En renere metode er å skjære av bunnen med roten i skiver. La omtrent én tomme av stubben være overjordoverflate.

   Salat høstet på denne måten vil ikke holde seg frisk og sprø like lenge som en plante med røttene fortsatt intakte. Det er imidlertid noen utmerkede fordeler med denne teknikken.

   For det første vil salatstubben vokse igjen og gi deg en ny salatavling! Denne gjenveksten er kanskje ikke så rikelig som den første avlingen, men hvis du har plass i hagen din til å forlate stubben. Så gi det en sjanse. Vi elsker en to for prisen av én avling her!

   For det andre vil det å la røttene ligge i jorden bidra til å holde jorden sunn. Grønnsaksrøttene gir næring til din neste avling når de råtner ned, hjulpet på vei av en overflod av mikroorganismer.

   (Dette er litt som kjernehagearbeid 101. Plasser kompost direkte i jorda. Det fungerer og mater hagen din over lang tid.)

   Du kan rette dem til å så romaine salat i fire uker før spiren din. Romainesalat er en avling i kaldt vær. Det har ikke noe imot jord så lavt som 40 grader Fahrenheit. Den foretrekker imidlertid jord mellom 55 og 65 grader. Høst inn romainehodene når de begynner å lukke seg.

   Ofte stilte spørsmål

   Vi har endelig funnet ut av romansalat. Men ikke så fort! Vi har noen fordekte romansalat-nyanser å vurdere. Vi vet også at det er noen spørsmål om høsting og dyrking av romaine salat du kanhar.

   Så, her er de beste romansalattipsene og svarene vi kan dele.

   Hvordan vet du når romainesalat er klar til å høstes?

   Det fine med romansalat er at det er en raskt voksende avling, klar til å høstes bare to måneder etter såing. Hastigheten som den vokser med vil variere avhengig av været, så det er viktig å forstå når det rette tidspunktet for å høste denne salaten har kommet.

   Når romansalat er modent, vil de ytre bladene være rundt åtte tommer lange. Salathjertet (hodet) blir mørkegrønt. Salathodene ser kanskje ikke ut som salaten du ser i butikken – disse er mer ville! Salathodene fra butikkene får vanligvis fjernet de ytre bladene. De ser mer beskjærte – og dyrket ut.

   Vokser Romaine Salat tilbake?

   Trikset for å ha en kontinuerlig tilførsel av salat er å la salatstubben og røttene ligge i jorden. Men – trekker du opp romainesalat med røttene, vokser den ikke ut igjen.

   Når stubben blir liggende i bakken, vil salaten begynne å få nye blader. Du vil ikke få et fullt hode med salat denne gangen, men du vil kunne ta en anstendig høsting. I det minste nok til en matbit. Bedre enn ingenting.

   Etter dette vil salaten begynne å boltre seg – dette betyr at den sender opp et blomstrende skudd. Bladene blir bitre og usmakelige. Ikke spis dem på dettescenen – du vil ikke like smaken.

   Du kan trekke opp romainesalaten og legge den i komposteren når blomstringen starter. Eller la den blomstre for fordelaktige pollinerende insekter å nyte. Etter dette kan du lagre frøene til din neste avling av deilig salat.

   Vil rød romersalat vokse tilbake etter kutting?

   Trikset med å ha en kontinuerlig tilførsel av salat er å la salatstubben og røttene ligge i jorden. Men – hvis ja! Rød romansalat er en litt søtere variant, med et delikat dyprødt skjær på bladene som ser fantastisk ut i en salatskål. Den kan dyrkes og høstes på samme måte som tradisjonell romainesalat, og du kan få en ny avling hvis stubben blir liggende i bakken.

   Se også: Verdifulle steiner i hagen din – Hvordan finne krystaller og steiner verdt penger

   Hvordan høste romainesalat slik at den fortsetter å vokse?

   Det er en annen smart måte å forlenge innhøstingsperioden for romainesalaten. Denne teknikken går ut på å plukke bare de ytre bladene av salaten, og la de mindre indre bladene bli igjen på planten.

   Hvis du bare spiser en liten mengde salat om gangen, er dette en fin måte å høste romainesalaten på. Du kan ta noen blader et par ganger i uken fra hver plante, noe som gir deg en kontinuerlig tilførsel av salatblader i flere uker. Etter hvert som de ytre bladene modnes og fjernes, vil planten vokse nye indre blader for å ta deres plass.

   Til slutt vil planten stoppekan tjene en provisjon hvis du foretar et kjøp, uten ekstra kostnad for deg.

   21/07/2023 12:00 am GMT

Konklusjon

Få ting i hagen din er så givende som fersk romainesalat!

Det er perfekt hvis du vil grille salmon, grille en steik i munnen. 00% vegansk meny. Romainesalat er velsmakende, sunn og lett å så. Og voks!

Hvis du har spørsmål om høsting av romainesalat – eller dyrkingstips – del gjerne!

Vi takker for at du leser.

Ha en flott dag!