Kâr amacıyla domuz yetiştirmek harika bir fikirdir, ancak işe başlamadan önce bir domuz yavrusunun ve yetişkin domuzların ne kadara mal olduğunu bilmeniz gerekir. Ayrıca, herhangi bir getiri elde etmeden önce kesim için bir domuz yetiştirmenin ne kadar süreceğini de göz önünde bulundurmanız gerekir.

Domuzları seviyorum, şişkin burunlarıyla ve bir paça yığınının içinde uykuya dalarken çıkardıkları memnun burun çekişleriyle. 800 kiloluk domuzumun kulağının arkasını kaşıdığımda yere yığılmasını ve ağır hamile dişi domuzumuzun köpeklerle öğleden sonra yürüyüşümüzde bizi takip etmesini seviyorum.

Domuzlar son 10 yılda çiftliğimize çok şey kattı - istilacı bitki örtüsünü temizlemek, yerli olmayan ağaçları sökmek, barajları derinleştirmek ve yenilerini oluşturmak. Ayrıca mutfak atıklarımı ve sebze bahçesinden çıkan yan ürünleri de temizlediler.

Bununla birlikte, her şeyde olduğu gibi, kendi işinizi kurmadan önce maliyetleri ve faydaları yan yana tartmak ve domuzların sizin için karlı olup olmayacağını değerlendirmek önemlidir.

Kâr Amaçlı Domuz Yetiştirme

Domuzlar günlük hayatımızın bir parçası haline geldi ve onları etrafımızda görmeyi seviyoruz, ancak şu soruyu uzun zamandır göz ardı ediyoruz: "Onları burada tutmak finansal olarak karlı mı?"

On yıl boyunca domuz yetiştirip domuz eti sattıktan sonra durumu yeniden değerlendirdik ve kendimize "Domuz yetiştirmek karlı mı?" diye sorduk.

Ayrıca bakınız: En İyi 20 Galon Hava Kompresörü İncelemesi

Sonuçta domuzlarımızın günde iki kez beslenmesi gerekiyor. Ayrıca, sağlam bir altyapıya ve içmek ve yuvarlanmak için bol miktarda tatlı suya erişime ihtiyaçları var.

Ayrıca işçilik, yem, çit, ilaç ve arazi üzerindeki etki de göz önünde bulundurulmalıdır.

Belki de domuz yavrusu satın alıp yetiştirmek yerine kesim için yetiştirmenin daha ucuza geleceğini düşündük.

Düşündükten ve takip edemediğim bazı karmaşık matematik işlemlerinden sonra kendimize sorduğumuz sorular şunlardı:

Domuz Yavruları Ne Kadara Mal Olur?

Domuz yavrularının maliyeti 50 ve 200 dolar, Duroc ve Amerikan Yorkshire cinsi domuz yavrularını, cinsine bağlı olarak 50 ila 100 $. Ancak, safkan, kayıtlı domuz yavruları için parça başına yaklaşık 200 $'a bakıyorsunuz.

Büyük Beyaz ve Duroc karışımı yetiştiriyoruz. Yine de birçok Amerikalı çiftçi, daha yağsız et üreten ve daha hızlı büyüyen Amerikan Yorkshire'ı tercih ediyor.

Domuz Yetiştirmek Ne Kadara Mal Olur?

Amerikan Yorkshire, yüksek gıda dönüşüm oranına sahip olduğu için kar amacıyla yetiştirilecek en karlı domuzlardan biridir ve yemden tasarruf etmenizi sağlar.

Domuz beslemenin maliyeti domuz yavrularının fiyatı kadar değişkenlik gösterir ve hem cins hem de çevre yem maliyetlerinizi etkiler.

Örneğin, yem bulabilen, temiz suya ve sıhhi yaşam koşullarına erişimi olan domuzlar daha sağlıklı olacak ve dolayısıyla yetiştirmek daha ucuz .

Benzer şekilde, iyi bir otlak veya yemleme alanına erişimi olan bir domuzun ticari yeme çok fazla ihtiyacı olmayacaktır.

Irk ve genetik, gıda dönüşüm oranında (FCR) veya bir domuzun belirli bir miktar gıdadan ne kadar enerji alabileceğinde büyük rol oynar. Bu oran, yem maliyetlerinizi büyük ölçüde etkileyecektir.

Amerikan Yorkshire'ın popüler olmasının nedenlerinden biri, verimli bir yem dönüşüm oranına sahip olmasıdır.

Ayrıca bakınız: Z Izgara - Z Izgaralar Ne Kadar İyi? Yarı Fiyatlı Bir Traeger mı?

Landrace ve Yorkshire, "ortalama günlük kazanç, yemden yararlanma oranı, seleksiyon indeksi ve 90 kg canlı ağırlık yaşı" açısından Duroc'tan daha iyi performans göstermektedir.

Domuzlarımızın beslenmesini yerel mandıradan aldığımız ucuz süt, bahçeden topladığımız sebzeler ve kendi yetiştirdiğimiz arpa ve yulaf gibi yemlerle destekleyebildiğimiz için şanslıydık.

Bununla birlikte, günde yaklaşık 6 lb tahıl beslemeye devam ediyorduk. Bu tahıl, yetiştirme yemi ve gece boyunca pişirilmiş ve ıslatılmış kırılmış mısırın bir kombinasyonuydu. Bu, domuzlar için iyi bir tam yemdir.

Mevcut fiyatlarla, her domuz için günde yaklaşık 3,50 dolar yem harcıyorduk ki bu da Yıllık 1,277.50 dolar.

Purina Animal Nutrition Nature's Match Sow Pig Komple Yem

Bu yem, domuzlar için eksiksiz bir yemin mükemmel bir örneğidir. Bu yemin içerdiği tüm vitaminlere, minerallere ve besin maddelerine ihtiyaçları vardır, bu yüzden domuzlarımı sağlıklı tutmak için genellikle bahçem ve yemek artıkları ile birleştiriyorum.

Daha Fazla Bilgi Alın Bir satın alma işlemi yaparsanız, size ek bir ücret ödemeden komisyon kazanabiliriz.

Kesimlik Domuz Yetiştirmek Ne Kadar Sürer?

Uzun bir süre boyunca domuzlar için endüstri standardı kesim ağırlığı 250 lbs idi, ancak son yıllarda bu ağırlık "yavaş yavaş 290-300 pound aralığına yükseldi."

Yaklaşık olarak ALTI AY Bir domuz yaklaşık 250 lbs'ye ulaştıktan sonra, yemden yararlanma verimliliğinde belirgin bir düşüş olur. Domuz başına 650 dolar Eğer onları 250 kilo sınırında kesmemeyi tercih ederseniz.

Eğer 250 lb'lik bir domuz keserseniz, yaklaşık 175 lb'lik bir asma ağırlığı bekleyebilirsiniz. Ticari çiftçiler genellikle bütün veya yarım domuzları pound başına 5 dolardan satarlar. 875 dolar değerinde et .

Sadece zarar etmekle kalmıyorsunuz, bir sonraki domuz yavrusunu satın alabilmek için 100 dolar da kazanıyorsunuz. Bir sonraki domuzlarınızı kesebilmek için altı ay kadar daha beklemeniz gerekecek.

Domuz Yetiştirme Maliyet Dağılımı

Artık bir domuz yavrusu almanın ne kadara mal olduğunu, kesim için yetiştirmenin ne kadar sürdüğünü ve besleme maliyetini bildiğinize göre, maliyetleri ve kârı inceleyelim:

Domuz Yavruları (6)	$600
Yem (6 domuz için)	$3,900
Toplam giderler	$4,500
Domuz başına toplam maliyet	$750
Domuz başına et fiyatı	$875
Domuz başına kar/zarar	+$125

Organik yol izlerseniz, domuz etinin değerini daha da artırabilirsiniz.

Organik domuz eti ortalama olarak yaklaşık Kilo başına 6,50 dolar Organik domuz pastırmasının fiyatı 9,99 dolara kadar çıkabiliyor. Dolayısıyla, organik domuz yetiştiriciliğini daha da kârlı hale getirmenin harika bir yolu.

Bütün Bir Domuz Satın Almak Bir Domuz Yetiştirmekten Daha mı Ucuz?

Kesim için domuz yetiştirmek biraz para, zaman ve çaba gerektirir, ancak yine de eti satarak veya kullanarak başa çıkabilirsiniz.

Bütün bir domuzu satın almak, kendi domuzunuzu yetiştirmekten daha ucuz değildir. Ancak, et için kendi domuzunuzu yetiştirmek uzun zaman alır ve o kadar da karlı değildir. Bu nedenle, et için domuz yetiştirmek, kendi kesiminizi yaparsanız ve eti kendiniz kullanırsanız en karlı olanıdır.

Kesilmiş bütün bir domuz satın almak size yaklaşık $875 . Yine de, bu tüm kesim maliyetlerini, yemi, kesimi ve paketlemeyi kapsadığından, kendi yetiştirmenizle hemen hemen aynı sonucu verir. Bu, kendi kesiminizi ve kesiminizi yaptığınızı ve emeğinizin ücretsiz olduğunu varsayar.

Domuzlarınızı kendiniz kesmemeye karar verirseniz, elde ettiğiniz 125 dolarlık kar, kesim ve kasaplık maliyeti tarafından hızla tüketilecektir.

Başka bir deyişle, domuzları kâr amacıyla yetiştirmenin mali açıdan çok az getirisi vardır.

Elbette, kesilmiş bir domuz satın alırsanız, ağır hamile bir dişi domuzla yürüyüşe çıkmanın veya genç bir yaban domuzuyla (kuşkusuz çok kısa) halat çekme oyunu oynamanın keyfini asla yaşayamazsınız.

Öte yandan, bir tabak domuz pirzolasını mideye indirirken Bayan Piggie'nin tarlada oynaştığını düşünmek zorunda kalmayacaksınız!

Domuz Yavrusu Yetiştirmek Satın Almaktan Daha mı Karlı?

Domuz yetiştirmek çok tatmin edici olabilir, ancak kar elde etmenin en iyi yolu her zaman bu değildir.

Kendi domuz yavrularınızı yetiştirmeye karar verirseniz, her bir domuz yavrusu için harcayacağınız 100 ila 200 dolardan tasarruf etmiş olursunuz.

Yaklaşık 10 domuz yavrusu alacağınızı varsayarsak, bu en az 1.000 dolarlık bir tasarruf anlamına gelir - ya da öyle mi?

Beslemesi gereken 10 domuz yavrusu olan bir dişi domuz yemek için çok şeye ihtiyacı var Dolayısıyla, domuz yemine bağlıysanız, tüm potansiyel kârınız onun midesinde kaybolacaktır.

Birçok çiftlik sahibi domuz yetiştirmenin maliyetini azaltmak için alternatif gıda kaynakları arar. Bu mükemmel bir seçenektir, ancak yine de dişi domuzlarınıza zenginleştirilmiş domuz yemi sağlamanız gerekecektir.

Yerel restoranlardan gelen artıklar günlük birkaç kilo yem sağlayabilir. Pazardan alınan meyve ve sebzeler, kendi sebze bahçenizden ve mutfağınızdan arta kalanlar da iyi bir seçenektir.

10 domuz yavrusu ile şunları yapabilirsiniz yavruların yarısını satmak Dişi domuzunuzu beslemenin ek maliyetini dengeleyerek yetiştiriciliği daha karlı hale getirir. Yine de bu geliri, kesim için satmayı planladığınız erkekleri hadım etme maliyetiyle karşılamanız gerekir.

Yaban domuzlarının yedi ayda cinsel olarak aktif hale geldiği düşünüldüğünde, ideal olarak onları o zamandan önce kesmek isteyeceksiniz. Aksi takdirde, istenmeyen melezleşme ve yaban domuzu lekesi ile karşı karşıya kalabilirsiniz.

Domuz lekesi, kastre edilmemiş erkek domuzlarda görülür ve ete hoş olmayan bir tat veya koku verir.

Kâr Amaçlı Domuz Yetiştirmek: Buna Değer mi?

Kâr amaçlı domuz yavrusu yetiştirmenin ne kadar uzun sürdüğüne ve ne kadar maliyetli olduğuna rağmen, sevimli tavırları ve eğlenceli kişilikleriyle domuzlara sahip olmak yakın zamanda feda etmeyeceğim bir şey.

On yıl boyunca domuzlarla birlikte yaşadıktan sonra, onlardan tamamen vazgeçmeye hazır değiliz. Bunun yerine, şimdilik yetiştiriciliği durdurmaya karar verdik.

Yılda bir kez besilik domuz satın almak bize daha fazla esneklik sağlayacak ve arazimize yıllık altı aylık bir mola verecek, bu da yem maliyetlerimizi azaltmaya yardımcı olacaktır.

Her yıl birkaç domuz yavrusu alırsak, kendimize yetecek kadar serbest dolaşan domuz eti elde edebiliriz. Ayrıca domuz pirzolası ve diğer popüler etlere dönüştürüp satabileceğimiz fazlalıklarımız da olacak. Bunu yapmak maliyetlerimizi daha da düşürecektir.

Sevimli, mürekkep burunlu domuz yavruları almak için acele etmeden önce, domuzlarınızı bahçenizden ve sürülmesini istemediğiniz diğer yerlerden uzak tutmak için gerekli altyapıya sahip olduğunuzdan emin olun!

Domuzlar yıkıcı olsalar da çok sevimli de olabilirler, bu nedenle zamanı geldiğinde kesim işlemini gerçekleştirecek güce sahip olduğunuzdan emin olmalısınız.

Yaz aylarında daha fazla yiyecek bulunur, bu nedenle o dönemde domuz yetiştirmek daha ucuzdur. Genellikle domuz yavrularınızı İlkbaharda satın almak idealdir.

Mart ya da Nisan ayında satın alınan bir yavru, havaların soğumaya başlaması ve besin kaynaklarının azalmasıyla birlikte kesime hazır hale gelmelidir.

Sıkça Sorulan Sorular (SSS)

Bitirmeden önce, insanların kesim için domuz yetiştirme konusunda bana sıkça sordukları bazı sorulara değinmek istedim:

Kâr Etmek İçin Kaç Domuza İhtiyacınız Var?

Çok para kazanmayacak olsanız da kar etmek için sadece bir domuza ihtiyacınız var. Ancak domuzlar sosyal hayvanlardır ve gruplar halinde gelişirler, bu nedenle onları kesim için satmayı planlıyorsanız genellikle başlangıç olarak altı domuz yavrusu almanızı öneririm.

Domuz Yetiştiriciliği İyi Bir Yatırım mı?

Domuzlarınızdan elde ettiğiniz domuz etini kendiniz yemeyi ve kaliteli etleri satmayı planlıyorsanız domuz yetiştiriciliği iyi bir yatırımdır. Yem maliyetleri ve et fiyatları göz önünde bulundurulduğunda domuz başına 100 doların biraz üzerinde kazanabilirsiniz. Ancak domuz yavruları yaklaşık 100 dolara mal olduğu için genellikle başa baş gidersiniz.

Son Düşünceler

Ticari olarak yapmadığınız sürece domuz yetiştiriciliği nadiren parayla ilgilidir.

Başlangıçta domuzları arazilerimizi temizlemek ve bize mutlu, sağlıklı, serbest dolaşan domuz eti sağlamak için aldık, ancak bize çok daha fazlasını getirdiler. Domuzlarımız, kendi kendine sürdürülebilirlik yolculuğumuzda önemli bir rol oynarken, yol boyunca bize çok fazla neşe ve sayısız lezzetli yemek getirdi.

Dolayısıyla, kesim için bir domuz yetiştirmenin ne kadar uzun sürdüğüne ve ne kadar maliyetli olduğuna rağmen, domuzlar çiftliğimizde kalmaya devam edecek. Maddi kazanç çok yüksek olmayabilir, ancak domuzların etrafta olması başlı başına bir ödül.

Domuz Yetiştirme Hakkında Daha Fazla Okuma