گیاهان گلدار زرد، با رنگ‌های روشن زیبا و رایحه‌های معطرشان، گیاهان مورد علاقه من برای گنجاندن در باغم هستند. چیزی در مورد گیاهان زرد وجود دارد که به شما احساس گرما و آفتابی می‌دهد، و خوردن گیاهانی که از آن‌ها به وجود آمده‌اند معمولاً احساس فوق‌العاده‌ای به شما دست می‌دهد. آنها به سادگی از خوبی ساطع می کنند، به همین دلیل است که من امروز می خواستم برخی از موارد مورد علاقه خود را با شما به اشتراک بگذارم.

اگرچه زرد رنگ مورد علاقه من است و من دوست دارم خانه خود را با گل های روشن تزئین کنم، گیاهان گلدار زرد چیزهای بیشتری نسبت به زیبایی دارند. می توانید با آنها چای درست کنید، از آنها به عنوان عطر و چاشنی استفاده کنید و از فواید دارویی آنها بهره ببرید.

با این وجود، نمی‌توانید فقط به خوردن هر گیاهی با گل‌های زرد بپردازید، باید مطمئن شوید که بدون شک می‌دانید کدام گیاه است. جستجوی علوفه فوق العاده است و یکی از باارزش ترین کارهایی است که می توانید انجام دهید، اما شناسایی صحیح گیاه بسیار مهم است.

گیاهان گلدار زرد – 18 گیاه زیبا با گل های زرد

با این حال، می توانید باغ زرد خود را پرورش دهید - باغی پر از گیاهان گلدار زرد! در میان رنگ های سبز و خنثی، گل های زرد شما شگفت انگیز به نظر می رسند.

در این مقاله، بهترین گیاهان گلدار زرد را که باید پرورش دهید، بررسی خواهیم کرد. بیشتر عکس‌ها از بازار برگ واقعی یا Eden Brothers Seeds هستند. این شرکت ها طیف وسیعی از دانه ها و نظرات مشتریان عالی دارند! پیدا خواهید کرددستور پخت مورد علاقه خردل عسلی خانگی، اما شما می توانید از آن برای هر چیزی که نیاز به شیرین کننده دارد استفاده کنید!

گیاه یاکون برگ های بزرگ با گل های زرد کوچک تولید می کند. اگرچه این گیاه می تواند در آب و هوای سردتر رشد کند، اما بهترین عملکرد را با یخبندان کم یا بدون سرما دارد.

14. خار مریم سنت جان (Hypericum perforatum)

Hardy در: مناطق 5-9

St. خار مریم درختچه ای علفی با گل های کرکی و ستاره ای شکل است. این گیاه فواید باورنکردنی دارد که بخشی از آن زیبایی آن است.

این گل دارای پنج گلبرگ زرد روشن و کمی مومی شکل است که باعث می شود هر یک از صدها شکوفه روی درختچه مانند ستاره کوچکی در آسمان شب به نظر برسند. بیش از همه گل‌های دیگر، به نظر من این گل نشاط‌بخش‌ترین است - که با توجه به فواید دارویی این گیاه منطقی است.

خ. خار مریم بیشتر به عنوان یک ضد افسردگی طبیعی شناخته شده است، اما همچنین یک درمان موضعی عالی برای سوختگی، التهاب و خراش است.

با وجود شکوفه های آفتابی، خار مریم در طول روز نیاز به سایه دارد زیرا گل ها و برگ های آن مستعد آفتاب سوختگی هستند. با این حال، این گیاه چند ساله است که تقریباً هر چیزی را می تواند هوا کند، بنابراین هنگامی که یک مکان خوب برای آن پیدا کردید، می توانید بنشینید و از گل های زرد این گیاه برای سال های آینده لذت ببرید.

15. خردل وحشی (Sinapis arvensis)

سخت در: مناطق 5-9

خردل وحشی که گاهی به آن شارلوک نیز گفته می شود، یک علف هرز رایج است، اماگلهای زرد کوچک و شایان ستایش آن را به گیاهی جذاب برای نگهداری تبدیل کرده است. این می تواند عملا در هر جایی رشد کند، که برای باغبانانی که شست قهوه ای دارند عالی است.

همچنین یک افزودنی فوق‌العاده برای سالاد، سیب‌زمینی، و هر چیزی که نیاز به کمی طعم دارد. هر غذایی که خردل بطری شده را به آن اضافه کنید، با این سبزی زیبا 10 برابر طعم بهتری دارد.

16. شوید (Anethum graveolens)

Hardy در: مناطق 3-11

به نظر من شوید یکی از آن گیاهان باغی است که همه باید داشته باشند. گل‌های تصفیه‌شده و با ظاهر رشته‌ای آن تأثیر بصری زیادی ایجاد نمی‌کنند، اما مطمئناً یک گیاه گلدار زرد خوش طعم و معطر است!

شوید نیز تقریباً در هر آب و هوایی رشد می‌کند، اما در برابر سرما دوام نمی‌آورد. بنابراین، اگر می‌خواهید شکوفه‌های چند ساله داشته باشید، شوید خود را برای زمستان به داخل بیاورید.

اگر می خواهید از یک گیاه دارویی در آشپزخانه استفاده کنید، شوید یک انتخاب عالی است. این گیاه مورد علاقه من است که می توانم آن را در پوره سیب زمینی خانگی خود قرار دهم تا طعمی تازه، منحصر به فرد و فصلی را مستقیماً از باغچه ایجاد کنم. با این حال، تقریباً روی هر چیز خوش طعمی، از استیک گرفته تا سالاد گرفته تا پاستا - و همه چیز در این بین بسیار عالی است.

17. رازیانه (Foeniculum vulgare)

Hardy در: مناطق 4-9

هر تابستان، رازیانه خوشه‌های ستاره‌شکل زرد و خوش‌بویی از گل‌های زرد را به بیرون می‌فرستد. این جوانه های کوچک زرد روی ساقه های بلند و نازک رشد می کنند و به صورت هاله ای در اطراف گیاه ظاهر می شوند.

یکی از قسمت های مورد علاقه من در پرورش رازیانه استکه معمولاً درست زمانی که گل‌های بهاری پژمرده می‌شوند، شکوفا می‌شود و کمی به خروج بهار شادی می‌بخشد.

این گیاه چند ساله است، اما معمولاً ظرف چند سال پس از کاشت از بین می‌رود. علاوه بر این، سرما را دوست ندارد، بنابراین اگر می‌خواهید تا یخ‌شدن سال آینده زنده بماند، باید آن را برای زمستان بیاورید.

علاوه بر گل های به موقع، رازیانه یک گیاه همه کاره آشپزخانه است که می تواند به راحتی با غذاهای شیرین یا خوش طعم سازگار شود. همچنین برای ناراحتی های معده عالی است، به همین دلیل است که افزودنی عالی برای غذاهای سنگین یا دسرهای شیرین است.

18. اکیناسه زرد (Echinacea paradoxa)

هاردی در: مناطق 3-9

خارپشت زرد که گل مخروطی زرد نیز نامیده می شود، یک گل کوچک و خیره کننده مانند گل مروارید با گلبرگ های طلایی غنی است. سیستم شما آن را در چای هایی مانند این داروی سنتی اکیناسه پلاس سنجد، که من همیشه هنگام سرماخوردگی مینوشم، پیدا خواهید کرد.

علاوه بر طعم تسکین دهنده آن، این گل واقعاً یک گل خیره کننده است. این گیاه چند ساله است که در اواخر تابستان شکوفا می شود و گیاهی است که به سختی از بین می رود. بنابراین، اگر می خواهید هیچ کاری انجام ندهید و از تمام مزایای طلایی شکوهمند بهره مند شوید، اکیناسه زرد ممکن است فنجان چای شما باشد.

سوالات متداول (سؤالات متداول)

اکنون که برخی از بهترین گیاهان گلدار زرد را برای رشد می شناسیددر باغ شما، فکر کردم ممکن است به شما کمک کند که پاسخ برخی از سوالاتی را که در حین نوشتن این مطلب و در حین آزمایش روش‌های پرورش گیاهان خودم از خودم پرسیده‌ام، بدانید.

گیاه گیاهی است که مردم از آن برای غذا یا دارو استفاده می کنند، اگرچه تعریف خاصی که گیاه شناسان ارائه می دهند هر گیاهی است که پس از گل دهی می میرد. با این حال، تعداد کمی از مردم از تعریف گیاه شناسی استفاده می کنند و ترجیح می دهند از تعریف رایج استفاده کنند، که به درختچه های همیشه سبز مانند رزماری و اسطوخودوس اجازه می دهد تا "علف" باقی بمانند.

شما می توانید با نام علمی رنگ گیاهان یک گل را تشخیص دهید، اما نه با نام رایج. به عنوان مثال، اکیناسه در رنگ های بسیاری وجود دارد. Echinacea purpurea بنفش است، در حالی که echinacea paradoxa گونه زرد است.

نتیجه‌گیری

اگر عاشق گیاهان مفید و گل‌های زرد زیبا هستید، امیدواریم این مقاله درباره بهترین گیاهان گلدار زرد به شما جایی برای شروع بدهد. ایرادی ندارد که باغ خود را فقط به خاطر این کار زیبا کنید!

اگر می خواهید هر یک از این گل ها را بکارید یا می خواهید گل دیگری را برای لیست معرفی کنید، در نظرات زیر به ما اطلاع دهید! و من صمیمانه از شما دعوت می کنم تا تصاویری از گیاهان زرد گلدار زیبای خود را با ما به اشتراک بگذارید.

بنابراین، در اینجا 18 گیاه از زیباترین گیاهان با گل های زرد آورده شده است:

1. گل پامچال شب
2. آفتابگردان
3. کالندولا
4. خشخاش کالیفرنیا
5. ناستورتیوم
6. قاصدک
8. Tarragon
10. Jarochoe<6 5>گیاه پاراکرس/دندان درد
11. سلاندین بزرگ
12. تانسی
13. میوه شیرین/یاکن
14. سنت. خار مریم
15. خردل وحشی
16. شوید
17. رازیانه
18. زرد اکیناسه

بنابراین، بیایید با هم به هر یک از این گیاهان گلدار زرد نگاه کنیم و در مورد اینکه چه چیزی هر کدام را منحصر به فرد می کند بحث کنیم. من توصیه هایی را بر اساس مقاومت گیاهان، رشد آسان آنها، مزایای دیگر و زیبایی آنها به اشتراک خواهم گذاشت.

1. گل مغربی (Oenothera sp.)

Hardy in: Zones 4-8

Evening Primrose یک گیاه گلدار زرد بوته ای است که به گل های زرد معطر شکوفا می شود. نه تنها گل ها زیبا هستند، بلکه از دانه ها می توان برای تهیه روغن گل مغربی استفاده کرد که هم برای پوست تسکین دهنده است و هم اسیدهای چرب ضروری بالایی دارد.

این گیاه به سمت بیرون در هر ناحیه ای که آن را بکارید شاخه می شود، اما می توانید آن را در گلدان با نتایج خوبی پرورش دهید. این گل های زرد رنگ کامل را ترجیح می دهند.

گل پامچال عطری فوق‌العاده شیرین و پیچیده را از گل‌های زرد درخشان خود می‌فرستد.

2. آفتابگردان (Helianthus sp.)

هاردی در: مناطق 4-9

آفتابگردان ها هستندرشد شگفت انگیزی آسان است و می تواند واقعاً گلی باشد که به دادن ادامه می دهد. چند گونه مختلف وجود دارد که می توانید بر اساس آنچه می خواهید رشد دهید. آفتابگردان های کوتوله و سپس آفتابگردان های "وحشی" هستند که ممکن است به بلندی ذرت رشد کنند!

با این حال، یک چیز مطمئن است - این گیاهان گلدار زرد تقریباً به اندازه یک علف هرز رشد خواهند کرد. انواع بزرگ آن حتی می تواند در یک منطقه خاص رشد کند تا یک "دیوار" باغ ایجاد شود، و اغلب پرندگانی را می بینید که دانه ها را می جوند.

آفتابگردان ها خود بذر هستند، به این معنی که وقتی دانه ها را داخل خاک می ریزند، یک گل آفتابگردان دیگر می آید. بنابراین، اگر نمی خواهید سال به سال بذر بخرید، این گیاه عالی است.

شما و خانواده‌تان همچنین می‌توانید دانه‌هایی را که این گیاه گلدار زرد شگفت‌انگیز تولید می‌کند، برداشت کنید و از آن‌ها به‌عنوان تنقلات استفاده کنید - یا آفتابگردان‌های بیشتری بکارید!

اگر می خواهید در مورد نحوه استفاده از دانه ها برای رشد عملی باغ خود به صورت رایگان بیشتر بدانید، مقاله من را در مورد روش های ذخیره بذر در اینجا بررسی کنید.

3. Calendula (Calendula officinalis)

Hardy in: Zones 2-11

Calendula که با نام گل همیشه بهار گلدانی نیز شناخته می شود، یک گیاه گلدار زرد فوق العاده است که افزودنی زیبا به هر باغی است و بسیار مفید است. گلها معمولاً هرس و خشک می شوند. سپس، می توانید از آنها برای تهیه چای یا مومیایی موضعی استفاده کنید. به طور سنتی، از این گیاه برای تسکین و درمان خفیف استفاده می شده استدرد، سوختگی و جای زخم.

واقعیت جالب - همچنین یک رنگ زعفرانی عالی و درخشان ایجاد می کند!

کالاندولا در باغ شما نیز مفید است زیرا در حالی که حشرات آفتی مانند شته ها را جذب می کند، کفشدوزک ها (که از شته ها تغذیه می کنند)، پروانه ها و زنبورها را نیز جذب می کند. همچنین به عنوان "گیاه تله" در نظر گرفته می شود زیرا آفات ترجیحاً این گیاه را در مقایسه با محصول واقعی شما می خورند.

گفته می شود، گل همیشه بهار یکی از گیاهان گلدار زرد است که شما می خواهید در باغ خود داشته باشید! نسبت به مناطق 2-11 مقاوم است اما در آب و هوای گرم بهترین عملکرد را دارد.

4. خشخاش کالیفرنیا ( Eschscholzia californica)

خشخاش های کالیفرنیا دقیقاً همان کاری را انجام می دهند که از نامشان پیداست. آنها به هر نقطه ای از رنگ مورد نیاز را اضافه می کنند. با این حال، وقتی بیشتر مردم به خشخاش فکر می‌کنند، رنگ قرمز روشن به ذهن می‌رسد، اما آیا می‌دانستید که یک نوع زرد خیره‌کننده نیز وجود دارد؟

خشخاش کالیفرنیا، گیاه گلدار زرد مورد علاقه من است که هر سال می‌توانم آن را ببینم. گلهای زرد-نارنجی آنها به ما خوش آمد می گوید و شاد بودن را به ما یادآوری می کند و فضای بیرونی ما را با شکوفه های طلایی پر می کند!

آنها یک گل وحشی هستند و به همین دلیل رشد آنها بسیار آسان است. دانه ها را فقط می توان در خاک دوخت و با گرم شدن هوا به طور طبیعی جوانه می زند.

برخی از افراد نیز از این گل به عنوان گیاهی برای آرامش، هضم غذا، درد خفیف و حتی آلرژی استفاده می‌کنند.

این گیاهان با گل‌های زرد مقاوم هستند.مناطق 5-10 اما منطقه 8 را ترجیح می دهند.

5. Nasturtium (Tropaeolum sp.)

Hardy در: مناطق 9-11

Nasturtium ها گیاهانی زیبا، کم پخش و گلدار زرد هستند که در کنار خیار و کدو تنبل شما بهترین عملکرد را دارند. مانند گل همیشه بهار، آنها همچنین می توانند مانند یک محصول تله عمل کنند و آفاتی مانند شته ها را به جای محصول شما به سمت خود بکشانند.

این گیاهان زرد رنگ می توانند در بدترین شرایط خاک رشد کنند و فقط زمانی که خشک شوند نیاز به آبیاری دارند. برگ ها همچنین سرشار از ویتامین C هستند و ممکن است حاوی برخی از خواص آنتی بیوتیکی باشند. این گیاهان در آفتاب کامل بهترین عملکرد را دارند.

ناستورتیوم ها در ترکیبات گل های وحشی بسیار رایج هستند و به هر فضایی افزوده می شوند.

6. قاصدک (Taraxacum officinale)

هاردی در: مناطق 3-10

قاصدک برای مدت طولانی یک آفت و علف هرز نامیده می شود، اما در واقع یکی از گیاهان زرد گلدار برتر است که باید در باغ خود داشته باشید. نه تنها «پفک‌هایی» که قبل از گل دادن تولید می‌کنند، روشی سرگرم‌کننده برای آرزو کردن هستند، بلکه گل‌های زرد نیز از زیباترین‌ها هستند.

هزاران سال است که از قاصدک ها برای تهیه دارو استفاده می شود، و هنوز هم گیاهان گلدار مفیدی هستند که می توانیم برای اهداف زیادی از آنها استفاده کنیم (حتی اگر این فقط برای لذت بردن از زیبایی آنها باشد).

یک راه عالی برای استفاده از آنها خشک کردن برگ و ریشه قاصدک برای تهیه چای است که سرشار از پتاسیم است و به عنوان یک ادرار آور ملایم عمل می کند.

برگهاهمچنین به دلیل طعم غنی آنها در سالاد استفاده می شود. با این حال، باید به شما هشدار بدهم، اگر برگ‌ها را خام بخورید، طعم بسیار تلخی دارند.

من معمولاً قبل از خوردن، برگ‌ها را در مقداری شراب پخت و پز یا آبگوشت سبزی سفید می‌کنم، زیرا آنها را نرم می‌کند و طعم را شیرین می‌کند.

این گیاهان خود بذر در صورت کاشت در زمین پخش می شوند و از مناطق 3-10 مقاوم هستند. بنابراین، تقریباً در هر کجا می‌توانید قاصدک پرورش دهید!

توصیه می‌شود: کاهوی وحشی در مقابل قاصدک – تفاوت بین قاصدک و کاهوی وحشی چیست

7. ترخون (Artemisia dracunculus)

Hardy در: مناطق 5-12

ترخون، که گلهای آن شبیه خشخاش مینیاتوری کالیفرنیا است، یک گیاه گلدار زرد رنگ است که بسیاری از ما به خوبی می شناسیم. ترخون خود به عنوان یک گیاه آشپزی و برای رایحه شیرین آن در سراسر جهان استفاده می شود، اما همچنین سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که آن را دارویی نیز می کند.

شبیه میخک است که می توان از آن برای بی حس کردن لثه و درد دندان استفاده کرد. این یک گیاه علف هرز است، بنابراین بسیاری از آنها این گیاه را در گلدان کشت می کنند تا از ورود آن به گیاهان دیگر جلوگیری کنند. با این حال، این بدان معناست که کشتن آن بسیار دشوار است. اگر "شست قهوه ای" دارید، این گیاه یک انتخاب عالی است.

8. کنگر فرنگی اورشلیم (Helianthus tuberosus)

Hardyدر: مناطق 3-8

آتیشوهای اورشلیم مربوط به آفتابگردان هستند و نسخه های مینیاتوری آن گل ها را تولید می کنند. این گیاه یک غده است، به این معنی که "میوه" آن ریشه ای شبیه سیب زمینی است، با این تفاوت که آرتیشو اورشلیم فیبر بیشتری دارد!

این گیاه می تواند بین 4 تا 8 فوت رشد کند. اگر شاخه ها را کوتاه نکنید، در اواخر بهار گل های زیبایی می فرستند.

غده ها معمولاً در پاییز برداشت می شوند. کنگر فرنگی اورشلیم نیز تا حدودی به سرما مقاوم است.

9. گلدن میله (Solidago sp.)

Hardy در: مناطق 4-9

گل های Goldenrod که به عنوان solidago نیز شناخته می شوند، هم سرشار از فواید هستند و هم افزودنی دوست داشتنی برای باغ شما. این سبزی گلدار زرد در طول تابستان و تا پاییز شکوفا می شود و در زمستان به حالت خواب می رود. این یک گرده افشان عالی است، بنابراین به راحتی پروانه ها و زنبورها را به باغ شما جذب می کند.

از برگ‌ها و گل‌ها می‌توان برای تهیه چای گلدن میله‌ای استفاده کرد که یک ادرارآور ملایم است که التهاب را تسکین می‌دهد.

با این حال، این گیاه می تواند مانند یک علف هرز پخش شود، بنابراین استفاده از گلدان ممکن است ایده خوبی باشد. همچنین می تواند بسیار بلند شود، بنابراین توصیه می کنم از آن در اطراف مرزهای باغ خود به عنوان یک حصار طبیعی استفاده کنید.

10. گیاه دندان درد/پاراکرس (Acmella oleracea)

سختی در: مناطق 9-11

اگر قبلاً فلفل سیچوان را جویده اید، ممکن است بدانید که این سبزی گلدار زرد چه طعمی دارد. برگ ها و گل هااز این گیاه می توان برای ایجاد گزگز و تسکین درد در دهان و گلو جوید. حتی می توانید آنها را به عنوان چای بنوشید. این گیاه کم رشد است و آفتاب کامل را دوست دارد.

هنوز، به نظر من، بهترین چیز در مورد این سبزی گلدار زرد این است که شکوفه ها ظاهر منحصر به فردی دارند که می تواند تنوع بسیار زیادی را به باغ شما بیافزاید. از همه گیاهان زرد رنگ من، همه بیشتر از همه در مورد آنها می پرسند.

11. سلندین بزرگ (Chelidonium majus)

Hardy در: مناطق 5-8

سلندین بزرگ که با نام‌های Eye Herb، Wart Weed و Tetter Wort نیز شناخته می‌شود، یکی دیگر از گیاهان گلدار زرد است که ممکن است برخی قبلاً با آن آشنا باشند. این گیاه چند ساله با ریشه غلیظ و گوشتی است.

گل‌ها کوچک هستند اما با گلبرگ‌های زرد درخشان خود برجسته هستند.

سلندین بزرگ به موقعیتی با زهکشی خوب نیاز دارد. در بسیاری از آب و هواها از سرمای شدید و برف گرفته تا مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری مقاوم است. با این حال، ترجیح می‌دهد در طول ماه‌های تابستان پوششی از گرم‌ترین آفتاب ظهر روز داشته باشد.

یکی از ویژگی‌های متمایز این گیاه گلدار زرد، شیره لاتکس نارنجی روشن آن است. هنگامی که گل ها یا برگ ها را می چینید، یا گیاه آسیب می بیند، این شیره را که بوی غیر معمولی دارد و طعم نسبتا بدی دارد، خارج می کند.

12. Tansy (Tanecetum vulgare)

Hardy in: Zones 3-8

Tansy یک گیاه گلدار زرد و دیدنی است که همه از آن خوشحال خواهند شد.هر سال در باغ خود ببینند. روغن این گیاه در سال‌های اخیر برای ایجاد روغن‌های موضعی مورد استفاده قرار می‌گیرد و به‌طور سنتی برای کرم‌های حلقوی، شپش و به‌عنوان آرام‌بخش استفاده می‌شود.

شما همچنین می توانید برنزه را به عنوان روغن آروماتراپی خریداری کنید زیرا رایحه ای آرام بخش می دهد.

این گیاهان با گل‌های زرد برای کسانی که در محیط‌های خشک زندگی می‌کنند عالی هستند، زیرا Tansy به خشکی مقاوم است و آفتاب جزئی تا کامل را تحمل می‌کند.

مردم همچنین در اطراف ورودی خانه ها یا باغ هایشان برنزه می کارند زیرا گفته می شود پشه ها، موش ها و سوسک ها را دفع می کند. بنابراین، یک گل عالی برای یک باغ آفت زده می شود!

13. Yacon (میوه شیرین) (Polymnia sonchifolia)

Hardy در: مناطق 5-8

Yacon که گلابی زمین نیز نامیده می شود، یکی دیگر از اعضای خانواده آفتابگردان است. گلها دقیقاً شبیه گل آفتابگردان هستند، اما بسیار کوچکتر هستند.

این گیاه گلدار زرد رنگی است که غده های غنی از فیبر تولید می کند که قوام مشابه سیب دارند. این غده ها می توانند به هضم کمک کنند و به صورت تجاری برای تهیه شربت و سایر شیرین کننده های با گلیسمی پایین استفاده می شوند.

اخیراً محبوبیت پیدا کرده است زیرا به دلیل داشتن فیبر بالا، قند کم، اما طعم شیرین، شیرین کننده قابل قبولی برای رژیم کتو است.

من عاشق این مواد هستم زیرا یک جایگزین گیاهی برای عسل است و از شکر و شربت افرا سالم تر است. من معمولا از مال خودم برای ساختن خودم استفاده می کنم