হালধীয়া ফুলৰ বনৌষধি, ইয়াৰ ধুনীয়া উজ্জ্বল ৰং আৰু সুগন্ধি, মোৰ বাৰীত অন্তৰ্ভুক্ত কৰিবলৈ মোৰ প্ৰিয় উদ্ভিদ। হালধীয়া বনৌষধিৰ মাজত কিবা এটা আছে যিয়ে আপোনাক গৰম আৰু ৰ’দঘাই অনুভৱ কৰায়, আৰু ইহঁতৰ পৰা অহা গছবোৰ খালে সাধাৰণতে আপুনিও কল্পনাতীত অনুভৱ কৰে। তেওঁলোকে কেৱল ভালপোৱাৰ বিকিৰণ কৰে, যাৰ বাবে আজি মোৰ প্ৰিয় কিছুমান আপোনালোকৰ লগত শ্বেয়াৰ কৰিব বিচাৰিলোঁ।

যদিও হালধীয়া মোৰ প্ৰিয় ৰং আৰু মই মোৰ ঘৰখন উজ্জ্বল ফুলেৰে সজাই ভাল পাওঁ, হালধীয়া ফুলৰ বনৌষধিবোৰে সৌন্দৰ্য্যতকৈ বহুত বেছি দিব পাৰে। আপুনি ইহঁতৰ সহায়ত চাহ বনাব পাৰে, সুগন্ধি আৰু জুতি হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে, আৰু ইয়াৰ ঔষধি উপকাৰিতাৰ সুবিধা ল’ব পাৰে।

তথাপিও, আপুনি কেৱল হালধীয়া ফুল থকা প্ৰতিটো বনৌষধি খাই ঘূৰি ফুৰিব নোৱাৰে, আপুনি নিশ্চিত হ’ব লাগিব যে আপুনি জানে, নিঃসন্দেহে, ই কোনটো উদ্ভিদ। খাদ্য বিচাৰি ফুৰাটো আচৰিত আৰু আপুনি কৰিব পৰা আটাইতকৈ পুৰস্কাৰজনক কামবোৰৰ ভিতৰত এটা, কিন্তু গছ-গছনিৰ সঠিক চিনাক্তকৰণ সৰ্বোচ্চ।

হালধীয়া ফুলৰ বনৌষধি – হালধীয়া ফুলৰ সৈতে ১৮টা ধুনীয়া বনৌষধি

অৱশ্যে আপুনি নিজৰ হালধীয়া বাগিচাখন খেতি কৰিব পাৰে – হালধীয়া ফুলৰ গছ-গছনিৰে ভৰা এখন বাগিচা! সেউজীয়া আৰু নিৰপেক্ষ টোনৰ মাজত আপোনাৰ হালধীয়া ফুলবোৰ আচৰিত ধৰণে দেখা যাব।

এই লেখাটোত আমি আপুনি খেতি কৰিবলগীয়া হালধীয়া ফুলৰ শ্ৰেষ্ঠ বনৌষধিবোৰ চাম। বেছিভাগ ফটো ট্ৰু লিফ মাৰ্কেট বা ইডেন ব্রাদাৰ্ছ ছিডছৰ। এই কোম্পানীবোৰৰ বীজৰ এক সুন্দৰ পৰিসৰ আৰু অসাধাৰণ গ্ৰাহকৰ পৰ্যালোচনা আছে! বিচাৰি পাবা৷ঘৰতে উৎপাদিত মৌ সৰিয়হৰ প্ৰিয় ৰেচিপি, কিন্তু আপুনি ইয়াক মিঠাইৰ প্ৰয়োজন হোৱা যিকোনো বস্তুৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে!

ইয়াকন উদ্ভিদে সৰু হালধীয়া ফুলৰ সৈতে ডাঙৰ পাত উৎপন্ন কৰে। যদিও এই গছজোপা ঠাণ্ডা জলবায়ুত গজিব পাৰে, তথাপিও ই কম বা কোনো হিম নোহোৱাকৈয়ে সৰ্বোত্তম কাম কৰে। <১><৮>১৪। ছেইণ্ট জন’ছ ৱৰ্ট (হাইপেৰিকাম পাৰফ’ৰেটাম)

হাৰ্ডি ইন: জ’ন 5-9

চেণ্ট. জন’ছ ৱাৰ্ট হৈছে ফুলৰ ফুল ফুলা, তৰাৰ আকৃতিৰ ঘাঁহজাতীয় জোপোহা। এই উদ্ভিদৰ কিছুমান অবিশ্বাস্য উপকাৰ আছে – যাৰ এটা অংশ হ’ল ইয়াৰ সৌন্দৰ্য্য।

এই ফুলটোৰ পাঁচটা উজ্জ্বল হালধীয়া, সামান্য মোমৰ দৰে পাহি থাকে, যাৰ ফলত জোপোহা গছজোপাৰ ওপৰত থকা শ শ ফুলৰ প্ৰতিটোকে ৰাতিৰ আকাশৰ সৰু তৰাৰ দৰে দেখা যায়। আন সকলো ফুলৰ ওপৰত মই এইটোৱেই আটাইতকৈ উত্থানশীল বুলি বিবেচনা কৰোঁ – যিটো এই উদ্ভিদৰ ঔষধি উপকাৰিতাৰ কথা বিবেচনা কৰিলে যুক্তিসংগত।

চেণ্ট. জন’ছ ৱৰ্টক প্ৰাকৃতিক এন্টিডিপ্ৰেছন হিচাপে বেছিকৈ জনা যায়, কিন্তু ই পোৰা, প্ৰদাহ, আৰু খোঁচনিৰ বাবেও এক উৎকৃষ্ট স্থানীয় চিকিৎসা।

ৰ’দত ফুল ফুলাৰ পিছতো ছেইণ্ট, জন’ছ ৱৰ্টক দিনৰ ভাগত ছাঁৰ প্ৰয়োজন হয় কাৰণ ইয়াৰ ফুল আৰু পাত ৰ’দত পোৰাৰ সম্ভাৱনা থাকে। কিন্তু ই প্ৰায় সকলো বস্তুৱেই সহ্য কৰিব পৰা বহুবৰ্ষজীৱী গছ, গতিকে ইয়াৰ বাবে এটা ভাল ঠাই বিচাৰি পালে আপুনি মাত্ৰ বহি এই বনৌষধিৰ হালধীয়া ফুলবোৰ আগন্তুক বছৰবোৰত উপভোগ কৰিব পাৰে। <১><৮>১৫। বন্য সৰিয়হ (Sinapis arvensis)

হাৰ্ডি ইন: ৫-৯ মণ্ডল

বন্য সৰিয়হ, যাক কেতিয়াবা চাৰ্লক বুলিও কোৱা হয়, এটা সাধাৰণ অপতৃণ, কিন্তু...ইয়াৰ আদৰণীয় সৰু সৰু হালধীয়া ফুলবোৰে ইয়াক চাৰিওফালে ৰাখিবলৈ আকৰ্ষণীয় উদ্ভিদ কৰি তোলে। ই কাৰ্যতঃ যিকোনো ঠাইতে গজিব পাৰে, যিটো বাদামী বুঢ়া আঙুলি থকা মালিকসকলৰ বাবে অতি উত্তম।

চালাড, আলু, আৰু অলপ সোৱাদৰ প্ৰয়োজন হোৱা যিকোনো বস্তুৰ বাবেও ই এক আচৰিত সংযোজন। আপুনি বটলত ভৰোৱা সৰিয়হ যোগ কৰা যিকোনো খাদ্যৰ সোৱাদ এই গোৰ্জিয়াছ বনৌষধিৰ সৈতে ১০ গুণ ভাল হয়। <১><৮>১৬. ডিল (Anethum graveolens)

হাৰ্ডি ইন: জোন 3-11

মই ভাবো ডাইল সকলোৰে থাকিব লাগে সেই বাগিচাৰ বনৌষধিবোৰৰ ভিতৰত এটা। ইয়াৰ পৰিশোধিত, এক ধৰণৰ ডোঙা ৰঙৰ ফুলবোৰে কোনো বিশাল দৃশ্যগত প্ৰভাৱ নিদিয়ে, কিন্তু ই নিশ্চিতভাৱে এবিধ সোৱাদযুক্ত আৰু সুগন্ধি হালধীয়া ফুলৰ গছ!

ডিল প্ৰায় যিকোনো জলবায়ুতো গজে কিন্তু হিমৰ পৰা বাচি নাথাকে। গতিকে, বহুবৰ্ষজীৱী ফুল বিচাৰিলে শীতকালৰ বাবে আপোনাৰ ডাইলটো ভিতৰলৈ আনিব।

যদি আপুনি পাকঘৰত ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ বনৌষধি বিচাৰে, তেন্তে ডাইল এটা ভাল পছন্দ। বাগিচাৰ পৰা পোনে পোনে সতেজ, অনন্য, ঋতুভিত্তিক সোৱাদৰ বাবে মোৰ ঘৰতে উৎপাদিত আলু পিটিকাত থোৱাটো মোৰ প্ৰিয় বনৌষধি৷ অৱশ্যে ষ্টেকৰ পৰা আৰম্ভ কৰি চালাডলৈকে পাস্তালৈকে – আৰু ইয়াৰ মাজৰ সকলো বস্তুতে প্ৰায় যিকোনো টেঙা বস্তুতে ই অতি উত্তম। <১><৮>১৭। ভেন্দি (Foeniculum vulgare)

হাৰ্ডি ইন: জ'ন 4-9

প্ৰতি গ্ৰীষ্মকালত ফেনেলে হালধীয়া ফুলৰ সুগন্ধি, উজ্জ্বল হালধীয়া তৰা আকৃতিৰ থুপবোৰ পঠিয়াই দিয়ে। এই সৰু সৰু হালধীয়া কলিবোৰ দীঘল পাতল ঠাৰিৰ ওপৰত গজে, গছজোপাৰ চাৰিওফালে প্ৰভাৰ দৰে দেখা দিয়ে।

See_also: 10 DIY ছাগলী আশ্ৰয় পৰিকল্পনা + শ্ৰেষ্ঠ ছাগলী আশ্ৰয় শিবিৰ নিৰ্মাণৰ বাবে টিপছ

ভেন্দি খেতিৰ মোৰ এটা প্ৰিয় অংশ হ'ল...যে ই সাধাৰণতে বসন্তৰ ফুলবোৰ শুকাই যোৱাৰ লগে লগে ফুলি উঠে, যাৰ ফলত বসন্তৰ প্ৰস্থানত অলপ আনন্দৰ সৃষ্টি হয়।

এইটো বহুবৰ্ষজীৱী গছ, কিন্তু সাধাৰণতে ৰোপণৰ কেইবছৰমানৰ ভিতৰতে ই মৰি যায়। ইয়াৰ উপৰিও ই ঠাণ্ডা ভাল নাপায়, গতিকে অহা বছৰৰ গলি যোৱালৈকে জীয়াই থকাটো বিচাৰিলে শীতকালৰ বাবে ভিতৰলৈ আনিব লাগিব।

সময়ৰ ফুলৰ বাহিৰেও ভেন্দি হৈছে বহুমুখী পাকঘৰৰ বনৌষধি যিয়ে মিঠা বা টেঙা খাদ্যৰ লগত সহজেই খাপ খাব পাৰে। পেটৰ বিষৰ বাবেও ই অতি উত্তম, যাৰ বাবে ই গধুৰ খাদ্য বা মিঠা ডেজাৰ্টৰ বাবে এক নিখুঁত সংযোজন। <১><৮>১৮। হালধীয়া ইচিনাচিয়া (Echinacea paradoxa)

Hardy in: Zones 3-9

হালধীয়া ইচিনাচিয়া, যাক হালধীয়া কনফ্লাৱাৰ বুলিও কোৱা হয়, ই হৈছে চহকী সোণালী পাহি থকা এটা আচৰিত সৰু ডেইজীৰ দৰে ফুল।

এইটো এটা সুন্দৰ আলংকাৰিক আৰু বহুতে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা এটা সাধাৰণ ঔষধি বনৌষধি। আপুনি ইয়াক এই ট্ৰেডিচনেল মেডিচিনেলছ ইচিনাচিয়া প্লাছ এলডাৰবেৰীৰ দৰে চাহত পাব, যিটো মই সদায় চৰ্দি হ’লে পান কৰো।

ইয়াৰ শান্ত কৰা সোৱাদৰ কথা এৰি দিলেও ই সঁচাকৈয়ে এটা আচৰিত ফুল৷ ই গ্ৰীষ্মৰ শেষৰ ফালে ফুলি থকা বহুবৰ্ষজীৱী গছ আৰু হাতেৰে বন্ধ কৰা ধৰণৰ উদ্ভিদ যিটোক হত্যা কৰাটো কঠিন। গতিকে, যদি আপুনি কোনো কাম কৰিব বিচাৰে আৰু সকলো গৌৰৱময় সোণালী উপকাৰ লাভ কৰিব বিচাৰে, তেন্তে হালধীয়া ইচিনাচিয়া হয়তো আপোনাৰ চাহৰ কাপ হ’ব পাৰে।

সঘনাই সোধা প্ৰশ্ন (FAQ)

এতিয়া যেতিয়া আপুনি গজাবলৈ হালধীয়া ফুলৰ কিছুমান উত্তম বনৌষধি জানেআপোনাৰ বাৰীখনত, মই ভাবিলোঁ যে এইখিনি লিখি থাকোঁতে আৰু মোৰ নিজৰ বনৌষধি খেতিৰ পদ্ধতিৰ সৈতে পৰীক্ষা-নিৰীক্ষা কৰি থাকোঁতে মই নিজকে সোধা কিছুমান প্ৰশ্নৰ উত্তৰ জানিবলৈ আপোনাক সহায় কৰিব পাৰে।

বনৌষধিক কিহৰ বাবে বনৌষধি কৰি তোলে?

বনৌষধি হ’ল মানুহে খাদ্য বা ঔষধৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা উদ্ভিদ, যদিও উদ্ভিদবিজ্ঞানীসকলে দিয়া নিৰ্দিষ্ট সংজ্ঞাটো হ’ল ফুল ফুলাৰ পিছত মৃত্যু হোৱা যিকোনো উদ্ভিদ। কিন্তু উদ্ভিদবিজ্ঞানৰ সংজ্ঞাটো কমসংখ্যক লোকেহে ব্যৱহাৰ কৰে আৰু সাধাৰণ সংজ্ঞাটো ব্যৱহাৰ কৰাটো পছন্দ কৰে, যাৰ ফলত ৰোজমেৰী আৰু লেভেণ্ডাৰৰ দৰে চিৰসেউজ জোপোহাবোৰ “বনৌষধি” হৈয়েই থাকিব পাৰে।

এটা বনৌষধিৰ ফুল কি ৰঙৰ হ’ব ইয়াৰ নামেৰে ক’ব পাৰিনে?

আপুনি এটা ফুলৰ বনৌষধি কি ৰঙৰ হ’ব সেইটো বৈজ্ঞানিক নামেৰে ক’ব পাৰে, কিন্তু সাধাৰণ নামেৰে নহয়। উদাহৰণস্বৰূপে ইচিনাচিয়া বহু ৰঙৰ হয়। ইচিনাচিয়া পাৰ্পিউৰিয়া বেঙুনীয়া, আনহাতে ইচিনাচিয়া পেৰাডক্সা হালধীয়া জাত।

উপসংহাৰ

যদি আপুনি উপযোগী বনৌষধি আৰু সুন্দৰ হালধীয়া ফুল ভাল পায়, আশাকৰোঁ, শ্ৰেষ্ঠ হালধীয়া ফুলৰ বনৌষধিৰ বিষয়ে এই লেখাটোৱে আপোনাক আৰম্ভণিৰ ঠাই দিব। কেৱল তাৰ বাবেই বাৰীখন সৌন্দৰ্য্যবৰ্ধন কৰাটোও একো দোষ নাই!

যদি আপুনি এই ফুলবোৰৰ কোনো এটা ৰোপণ কৰিবলৈ বাছি লয় বা তালিকাৰ বাবে আন এটা ফুলৰ পৰামৰ্শ দিব বিচাৰে, তেন্তে তলৰ মন্তব্যত আমাক জনাওক! আৰু মই আপোনালোকক আন্তৰিকতাৰে আমন্ত্ৰণ জনাইছো আপোনালোকৰ গোৰ্জিয়াছ হালধীয়া ফুলৰ বনৌষধিৰ ছবি আমাৰ সৈতে শ্বেয়াৰ কৰিবলৈ।

প্ৰেমটো শ্বেয়াৰ কৰক!মোৰ বাৰীত তেওঁলোকৰ বহুতো বীজ।

গতিকে, ইয়াত হালধীয়া ফুল থকা ১৮টা আটাইতকৈ ধুনীয়া বনৌষধি:

1. ইভিনিং প্ৰাইমৰ’জ
2. সূৰ্য্যমুখী
3. কেলেণ্ডুলা
4. কেলিফৰ্নিয়া পপি
5. নাষ্টাৰচিয়াম
6. ডেণ্ডেলিয়ন
7. টাৰগন
8. জেৰুজালেম আৰ্টিচ’ক
9. গোল্ডেনৰড
10. পাৰা ক্ৰেছ/দাঁতৰ বিষ উদ্ভিদ
11. বৃহত্তৰ চেলেণ্ডিন
12. টেনচি
13. মিঠা ফল/ইয়াকন
14. চেণ্ট. জন’ছ ৱৰ্ট
15. বন্য সৰিয়হ
16. ডিল
17. ফেনেল
18. হালধীয়া ইচিনাচিয়া

গতিকে, এই হালধীয়া ফুলৰ প্ৰতিটো বনৌষধি একেলগে চাওঁ আৰু প্ৰতিটোকে কিহৰ বাবে অনন্য কৰি তোলা হৈছে সেই বিষয়ে আলোচনা কৰা যাওক। গছবোৰ কিমান কঠিন, কিমান সহজে গজা, ইয়াৰ আন কিমান সুবিধা আছে, আৰু কিমান ধুনীয়া তাৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি পৰামৰ্শ শ্বেয়াৰ কৰিম। <১><৮>১. ইভিনিং প্ৰাইমৰোজ (Oenothera sp.)

হাৰ্ডি ইন: জ'ন 4-8

ইভিনিং প্ৰাইমৰোজ হৈছে এবিধ জোপোহা হালধীয়া ফুলৰ বনৌষধি যি সুগন্ধি হালধীয়া ফুললৈ ফুলি উঠে। কেৱল ফুলবোৰ ধুনীয়াই নহয়, গুটিৰ সহায়ত ইভিনিং প্ৰাইমৰোজ অইল বনাব পাৰি, যিটো ছালৰ বাবে শান্ত কৰা আৰু আৱশ্যকীয় ফেটি এচিডৰ পৰিমাণ বেছি।

এই বনৌষধিবিধে আপুনি যি ঠাইত ৰোপণ কৰে তাতেই বাহিৰলৈ শাখা-প্ৰশাখা হ’ব, কিন্তু আপুনি ইয়াক এটা পাত্ৰত ডাঙৰ কৰি ভাল ফলাফল দিব পাৰে। এই হালধীয়া ফুলবোৰে সম্পূৰ্ণ সূৰ্য্য পছন্দ কৰে।

ইভিনিং প্ৰাইমৰোজে ইয়াৰ উজ্জ্বল হালধীয়া ফুলৰ পৰা অবিশ্বাস্যভাৱে মিঠা, অত্যাধুনিক গোন্ধ পঠায়। <১><৮>২. সূৰ্য্যমুখী (Helianthus sp.)

হাৰ্ডি ইন: জ'ন 4-9

সূৰ্য্যমুখী হয়...আচৰিত ধৰণে সহজে গজা আৰু সঁচাকৈয়ে দান কৰি থকা ফুল হ’ব পাৰে। আপুনি যি বিচাৰে তাৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি কেইটামান ভিন্ন জাতৰ খেতি কৰিব পাৰে। বামন সূৰ্য্যমুখী আছে, আৰু তাৰ পিছত “বন্য” সূৰ্য্যমুখী আছে যিবোৰ হয়তো কুঁহিয়াৰৰ দৰে ওখ হ’ব পাৰে!

এটা কথা নিশ্চিত, যদিও — এই হালধীয়া ফুলৰ বনৌষধিবোৰ প্ৰায় অপতৃণৰ দৰেই ভাল হ’ব। আনকি বৃহৎ জাতটো এটা নিৰ্দিষ্ট অঞ্চলত খেতি কৰি বাগিচাৰ “বেৰ” সৃষ্টি কৰিব পাৰি, আৰু আপুনি প্ৰায়ে চৰাইবোৰে গুটিবোৰ চেপি থকা দেখিব।

সূৰ্য্যমুখী স্ব-বীজ সিঁচা, অৰ্থাৎ যেতিয়া ই বীজবোৰ মাটিত মল-মূত্ৰ উলিয়াই – ওপৰলৈ আন এটা সূৰ্য্যমুখী আহে। গতিকে, বছৰৰ পিছত বছৰ ধৰি বীজ কিনি থাকিব নিবিচাৰিলে ই নিখুঁত উদ্ভিদ।

আপুনি আৰু আপোনাৰ পৰিয়ালেও এই আচৰিত হালধীয়া ফুলৰ বনৌষধিটোৱে উৎপাদন কৰা বীজবোৰ চপাই জলপান হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে – বা অধিক সূৰ্য্যমুখী ৰোপণ কৰিব পাৰে!

যদি আপুনি আপোনাৰ বাৰীখন কাৰ্যতঃ বিনামূলীয়াকৈ বৃদ্ধি কৰি ৰাখিবলৈ বীজ কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে সেই বিষয়ে অধিক জানিব বিচাৰে, তেন্তে ইয়াত বীজ সঞ্চয়ৰ পদ্ধতিৰ ওপৰত মোৰ লেখাটো চাওক। <১><৮>৩. Calendula (Calendula officinalis)

Hardy in: Zones 2-11

Calendula, যাক পট মেৰিগল্ড বুলিও কোৱা হয়, এটা আচৰিত হালধীয়া ফুলৰ বনৌষধি যি প্ৰতিখন বাৰীত এক সুন্দৰ সংযোজন, আৰু ই অতি উপযোগী। সাধাৰণতে ফুলবোৰ ছাঁটনি কৰি শুকুৱাই লোৱা হয়। তাৰ পিছত, চাহ বা স্থানীয় বাম বনাবলৈ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। পৰম্পৰাগতভাৱে এই বনৌষধিবিধ মৃদু উপশম আৰু চিকিৎসাৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হৈছেবিষ, জ্বলা-পোৰা, আৰু দাগ।

মজাৰ কথা – ই এটা ডাঙৰ, উজ্জ্বল কেশৰ ৰঙৰ ৰংও তৈয়াৰ কৰে!

কেলেণ্ডুলা আপোনাৰ বাৰীতো উপযোগী কাৰণ ই এফিডৰ দৰে কীট-পতংগক আকৰ্ষণ কৰিলেও ই লেডিবাগ (যিবোৰে এফিড খায়), পখিলা, আৰু মৌমাখিকো আকৰ্ষণ কৰিব। ইয়াক “ফান্দৰ উদ্ভিদ” বুলিও গণ্য কৰা হয় কাৰণ আপোনাৰ প্ৰকৃত শস্যতকৈ কীট-পতংগই এই গছজোপাক অগ্ৰাধিকাৰ দিব।

এইখিনিতে ক’ব পাৰি যে কেলেণ্ডুলা হৈছে আপোনাৰ বাৰীত বিচৰা হালধীয়া ফুলৰ বনৌষধিবোৰৰ ভিতৰত এটা! ২-১১ নং জ’নলৈ ই কঠিন যদিও উষ্ণ জলবায়ুত ই সৰ্বোত্তম কাম কৰে। <১><৮>৪. কেলিফৰ্ণিয়া পপি ( Eschscholzia californica) হাৰ্ডি ইন: জোন 5-10

কেলিফৰ্ণিয়া পপিয়ে নিজৰ নামে যি কৰে ঠিক সেইদৰেই কৰে। যিকোনো ঠাইতে ৰঙৰ এটা প্ৰয়োজনীয় পপ যোগ কৰে। তথাপিও যেতিয়া বেছিভাগ মানুহেই পপিৰ কথা ভাবে, তেতিয়া এটা উজ্জ্বল ৰঙা ৰং মনলৈ আহে, কিন্তু আপুনি জানেনে যে ইয়াত হালধীয়া ৰঙৰ এটা আচৰিত ধৰণৰ জাতও আছে?

কেলিফৰ্ণিয়া পপি মোৰ প্ৰতি বছৰে চাবলৈ প্ৰিয় হালধীয়া ফুলৰ বনৌষধি। তেওঁলোকৰ হালধীয়া-কমলা ৰঙৰ ফুলবোৰে আমাক বসন্তলৈ আদৰণি জনায় আৰু আমাক সুখী হ’বলৈ সোঁৱৰাই দিয়ে, আমাৰ বাহিৰৰ ঠাইবোৰ সোণালী ফুলেৰে ভৰাই দিয়ে!

ইহঁত বনৰীয়া ফুল আৰু ইয়াৰ বাবে ইহঁতৰ গজা অতি সহজ। বীজবোৰ কেৱল মাটিত চিলাই কৰিব পাৰি আৰু বতৰ গৰম হ’লে ই স্বাভাৱিকতে অংকুৰিত হ’ব।

কিছুমান মানুহে এই ফুলটোক শিথিলতা, হজম, মৃদু বিষ, আনকি এলাৰ্জীৰ বাবেও বনৌষধি হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰে।

হালধীয়া ফুল থকা এই বনৌষধিবোৰৰ পৰা কঠিন৫-১০ নং জ'ন কিন্তু ৮ নং জ'ন পছন্দ কৰে।

5. নাষ্টাৰচিয়াম (Tropaeolum sp.)

হাৰ্ডি ইন: জ'ন 9-11

নাষ্টাৰচিয়াম হৈছে ধুনীয়া, কম বিস্তাৰিত, হালধীয়া ফুলৰ বনৌষধি যিয়ে আপোনাৰ শসা আৰু কুমলীয়া ডালিমৰ কাষত সৰ্বোত্তম কাম কৰে। কেলেণ্ডুলাৰ দৰে ইহঁতে ফান্দৰ শস্যৰ দৰেও কাম কৰিব পাৰে, আপোনাৰ শস্যতকৈ এফিডৰ দৰে কীট-পতংগক ইয়াৰ ওচৰলৈ টানিব পাৰে।

এই হালধীয়া বনৌষধিবোৰ আটাইতকৈ বেয়া মাটিত গজিব পাৰে আৰু শুকাই গ’লেহে পানী দিব লাগে। পাতবোৰো ভিটামিন চিৰে ভৰপূৰ আৰু ইয়াত কিছু এন্টিবায়টিক গুণ থাকিব পাৰে। এই বনৌষধিবোৰে সম্পূৰ্ণ ৰ’দত সৰ্বোত্তম কাম কৰে।

বন্য ফুলৰ মিশ্ৰণত নাষ্টাৰচিয়াম অতি সাধাৰণ, আৰু ই যিকোনো স্থানত এক মনোমোহা সংযোজন কৰে। <১><৮>৬. ডেণ্ডেলিয়ন (Taraxacum officinale)

Hardy in: Zones 3-10

ডেণ্ডেলিয়নক দীৰ্ঘদিন ধৰি কীট-পতংগ আৰু অপতৃণ বুলি কোৱা হয়, কিন্তু আচলতে ই আপোনাৰ বাৰীত থকা উচিত হালধীয়া ফুলৰ শীৰ্ষ বনৌষধিসমূহৰ ভিতৰত অন্যতম। কেৱল ফুল ফুলাৰ আগতে তেওঁলোকে উৎপন্ন কৰা “পাফ”বোৰেই এটা মজাৰ উপায় নহয়, হালধীয়া ফুলবোৰো কিছুমান আটাইতকৈ ধুনীয়া।

ডেণ্ডেলিয়নক হাজাৰ হাজাৰ বছৰ ধৰি ঔষধ তৈয়াৰ কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হৈছে, আৰু এতিয়াও ই উপকাৰী ফুলৰ বনৌষধি যিবোৰ আমি বহু কামত ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰো (যদিও সেয়া কেৱল ইয়াৰ সৌন্দৰ্য্য উপভোগ কৰিবলৈহে)।

ইহঁত ব্যৱহাৰ কৰাৰ এটা উত্তম উপায় হ’ল ডেণ্ডেলিয়নৰ পাত আৰু শিপা শুকুৱাই চাহ বনাব লাগে, যিটোত পটাছিয়াম বেছি থাকে আৰু মৃদু প্ৰস্ৰাৱৰ ঔষধ হিচাপে কাম কৰে।

পাতবোৰচহকী সোৱাদৰ বাবে চালাডতো ব্যৱহাৰ কৰা হয়। কিন্তু মই আপোনাক সকীয়াই দিব লাগিব, কেঁচাকৈ খালে পাতবোৰৰ সোৱাদ যথেষ্ট তিতা হ’ব পাৰে।

মই সাধাৰণতে মোৰ পাতবোৰ খোৱাৰ আগতে কিছুমান ৰন্ধন ৱাইন বা ভেজি ব্ৰথত ব্লাঞ্চ কৰো কাৰণ ই কোমল কৰে আৰু সোৱাদ মিঠা কৰে।

See_also: বীজৰ পৰা লিমা বীন গছ কেনেকৈ বৃদ্ধি কৰিব আৰু কেতিয়া চপব লাগে

এই স্ব-বীজ সিঁচা বনৌষধিবোৰ মাটিত ৰোপণ কৰিলে বিয়পিব আৰু ৩-১০ মণ্ডলৰ পৰা কঠিন হ’ব। গতিকে, আপুনি প্ৰায় যিকোনো ঠাইতে ডেণ্ডেলিয়ন খেতি কৰিব পাৰে!

পৰামৰ্শ দিয়া হৈছে: বন্য বিলাহী বনাম ডেণ্ডেলিয়ন – ডেণ্ডেলিয়ন আৰু বন্য বিলাহীৰ মাজত পাৰ্থক্য কি

7. টাৰেগন (Artemisia dracunculus)

Hardy in: Zones 5-12

টাৰেগন, যাৰ ফুলবোৰ ক্ষুদ্ৰ কেলিফৰ্ণিয়াৰ পপিৰ দৰে, আমাৰ বহুতেই ভালকৈ জনা হালধীয়া ফুলৰ বনৌষধি। টেৰেগন নিজেই ৰান্ধনীৰ বনৌষধি হিচাপে আৰু ইয়াৰ মিঠা সুগন্ধিৰ বাবে সমগ্ৰ বিশ্বতে ব্যৱহাৰ কৰা হয়, কিন্তু ইয়াত বহুতো ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থও বেছি, যাৰ বাবে ই ঔষধিও।

ই লৱণৰ সৈতে মিল আছে কাৰণ ইয়াক ব্যৱহাৰ কৰি আঁঠু আৰু দাঁতৰ বিষ অজ্ঞান কৰিব পাৰি। ই এবিধ অপতৃণযুক্ত বনৌষধি, গতিকে বহুতে এই বনৌষধিটো আন গছৰ লগত নপৰিবলৈ পাত্ৰত খেতি কৰিবলৈ বাছি লয়। অৱশ্যে তাৰ অৰ্থ এইটোও যে ইয়াক হত্যা কৰাটো বৰ কঠিন। যদি আপোনাৰ “ব্ৰাউন বুঢ়া আঙুলি” আছে, তেন্তে এই বনৌষধিটো এটা উৎকৃষ্ট পছন্দ।

টাৰগন ফুল সৰু যদিও ৰঙৰ এটা উল্লেখযোগ্য ছিটিকনি প্ৰদান কৰে যিটো পাতৰ কাষেৰে সিঁচৰতি হৈ থকা সৰু সৰু তৰাৰ দৰে দেখা যায়। <৮>৮. জেৰুজালেম আৰ্টিচক (Helianthus tuberosus)

হাৰ্ডিin: জ'ন 3-8

জেৰুজালেম আৰ্টিচক সূৰ্য্যমুখীৰ সৈতে জড়িত আৰু সেই ফুলৰ ক্ষুদ্ৰ সংস্কৰণ উৎপন্ন কৰে। এই গছজোপা কন্দ, অৰ্থাৎ ইয়াৰ পৰা উৎপন্ন হোৱা “ফল” আলুৰ দৰেই শিপা, মাথোঁ জেৰুজালেম আৰ্টিচকত আঁহ বেছি!

এই গছজোপা ৪-৮ ফুটৰ ভিতৰত ওখ হ’ব পাৰে। যদি আপুনি শিপাবোৰ পিছলৈ ট্ৰিম নকৰে, তেন্তে বসন্তৰ শেষৰ ফালে ইহঁতে ধুনীয়া ধুনীয়া ফুল ওপৰলৈ পঠিয়াব।

সাধাৰণতে পতনৰ সময়ত কন্দবোৰ চপোৱা হয়। জেৰুজালেম আৰ্টিচকবোৰো কিছু পৰিমাণে ঠাণ্ডা সহনশীল।

9. গোল্ডেনৰড (Solidago sp.)

হাৰ্ডি ইন: জোন 4-9

গোল্ডেনৰড ফুল, যাক solidago বুলিও কোৱা হয়, দুয়োটা সুবিধাৰে ভৰপূৰ আৰু আপোনাৰ বাগিচাত এক মনোমোহা সংযোজন। এই হালধীয়া ফুলৰ বনৌষধিবিধ গৰমৰ মাজেৰে আৰু শৰতৰ সময়ছোৱাত ফুলে, শীতকালত নিদ্ৰাহীন হৈ পৰে। ই এটা ডাঙৰ পৰগাছা, গতিকে ই আপোনাৰ বাৰীলৈ পখিলা আৰু মৌমাখি সহজেই আকৰ্ষণ কৰিব।

পাত আৰু ফুলৰ সহায়ত গোল্ডেনৰড চাহ বনাব পাৰি, যিটো মৃদু প্ৰস্ৰাৱৰ ঔষধ যিয়ে প্ৰদাহ দূৰ কৰে।

তথাপিও এই গছজোপা অপতৃণৰ দৰে বিয়পিব পাৰে, গতিকে পাত্ৰ ব্যৱহাৰ কৰাটো ভাল ধাৰণা হ’ব পাৰে। ই অতি ওখ হ’বও পাৰে, গতিকে মই ইয়াক আপোনাৰ বাৰীৰ সীমাৰ চাৰিওফালে প্ৰাকৃতিক বেৰ হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দিওঁ। <১><৮>১০। দাঁতৰ বিষ উদ্ভিদ/পেৰাক্ৰেছ (Acmella oleracea)

হাৰ্ডি ইন: জোন 9-11

যদি আপুনি আগতে কেতিয়াবা কিছুমান চিচুয়ান জলকীয়া চোবাইছে, তেন্তে আপুনি হয়তো জানে যে এই হালধীয়া ফুলৰ বনৌষধিটোৰ সোৱাদ কেনেকুৱা। পাত আৰু ফুলএই উদ্ভিদ চোবাই মুখ আৰু ডিঙিত টিংটিং আৰু বিষৰ পৰা উপশম পাব পাৰি। আনকি চাহ হিচাপেও খাব পাৰে। এই বনৌষধি কম বৃদ্ধি পোৱা আৰু সম্পূৰ্ণ ৰ’দ ভাল পায়।

তথাপিও মোৰ মতে এই হালধীয়া ফুলৰ বনৌষধিবিধৰ আটাইতকৈ ভাল কথাটো হ’ল ফুলবোৰৰ এটা অনন্য ৰূপ আছে, যিয়ে আপোনাৰ বাৰীখনত যথেষ্ট পৰিমাণে বৈচিত্ৰ্য যোগ কৰিব পাৰে। মোৰ সকলো হালধীয়া বনৌষধিৰ ভিতৰত সকলোৱে এইবোৰৰ বিষয়ে আটাইতকৈ বেছি সুধিছে। <১><৮>১১. গ্ৰেটাৰ চেলেণ্ডিন (Chelidonium majus)

হাৰ্ডি ইন: জ'ন ৫-৮

গ্ৰেটাৰ চেলেণ্ডিন, যাক চকুৰ বনৌষধি, উফি অপতৃণ আৰু টেটাৰ ৱৰ্ট বুলিও কোৱা হয়, আন এটা হালধীয়া ফুলৰ বনৌষধি যিটোৰ সৈতে কিছুমানে ইতিমধ্যে পৰিচিত হ'ব পাৰে। ই এবিধ বহুবৰ্ষজীৱী বনৌষধি আৰু ইয়াৰ ডাঠ, মাংসল টেপপ্ৰুট।

ফুলবোৰ সৰু যদিও ইয়াৰ ৰূপৱতী উজ্জ্বল হালধীয়া পাহিৰে থিয় হৈ থাকে।

বৃহত্তৰ চেলেণ্ডাইনক ভালদৰে পানী নিষ্কাশন কৰা অৱস্থানৰ প্ৰয়োজন। অতি ঠাণ্ডা আৰু বৰফৰ পৰা আৰম্ভ কৰি গ্রীষ্মমণ্ডলীয় আৰু উপগ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চললৈকে বহু জলবায়ুত ই কঠিন৷ কিন্তু গ্ৰীষ্মকালত দুপৰীয়াৰ আটাইতকৈ উষ্ণ ৰ’দৰ পৰা আৱৰণ লোৱাটো পছন্দ কৰিব।

এই হালধীয়া ফুলৰ বনৌষধিবিধৰ এটা স্বকীয় বৈশিষ্ট্য হ’ল ইয়াৰ উজ্জ্বল কমলা ৰঙৰ লেটেক্সৰ ৰস। যেতিয়া আপুনি ফুল বা পাত ছিঙিব, বা বনৌষধিটোৰ ক্ষতি হ’ব, তেতিয়া ই এই ৰসটো ওলাই যাব, যাৰ অস্বাভাৱিক গোন্ধ থাকে আৰু সোৱাদ যথেষ্ট বেয়া। <১><৮>১২. টেনচি (Tanecetum vulgare)

হাৰ্ডি ইন: জ'ন 3-8

টেনচি হৈছে হালধীয়া ফুলৰ এটা দৰ্শনীয় বনৌষধি যিটো সকলোৱে সুখী হ'বপ্ৰতি বছৰে তেওঁলোকৰ বাৰীত চাবলৈ। এই উদ্ভিদৰ পৰা পোৱা তেল শেহতীয়া বছৰবোৰত স্থানীয় তেল তৈয়াৰ কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হৈছে, আৰু পৰম্পৰাগতভাৱে ইয়াক ৰিংৱৰ্ম, উকুন, আৰু শান্তকাৰী হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।

আপুনি টেনচি এৰোমাথেৰাপি তেল হিচাপেও কিনিব পাৰে যিহেতু ই এটা শান্ত কৰা গোন্ধ দিয়ে।

হালধীয়া ফুলৰ এই বনৌষধিবোৰ শুকান পৰিৱেশত বাস কৰাসকলৰ বাবে অতি উত্তম কাৰণ টেনচি খৰাং সহনশীল আৰু আংশিকৰ পৰা সম্পূৰ্ণ ৰ’দ সহ্য কৰিব।

মানুহে নিজৰ ঘৰ বা বাৰীৰ প্ৰৱেশদ্বাৰৰ চাৰিওফালেও টেনচি হয় কাৰণ ই মহ, নিগনি, তেতেলী বিকৃত কৰে বুলি কোৱা হয়। গতিকে, ই কীট-পতংগৰে আক্ৰান্ত বাগিচাৰ বাবে এক নিখুঁত ফুল তৈয়াৰ কৰে! <১><৮>১৩। ইয়াকন (মিঠা ফল) (Polymnia sonchifolia)

হাৰ্ডি ইন: জোন ৫-৮

ইয়াকন, যাক পৃথিৱীৰ নাচপতি বুলিও কোৱা হয়, সূৰ্য্যমুখী পৰিয়ালৰ আন এজন সদস্য। ফুলবোৰ দেখাত ঠিক সূৰ্য্যমুখীৰ দৰে যদিও বহুত সৰু।

ই হালধীয়া ফুলৰ বনৌষধি যিয়ে আঁহযুক্ত কন্দ উৎপন্ন কৰে, যাৰ স্থায়িত্ব আপেলৰ দৰেই। এই কন্দবোৰে পাচনত সহায় কৰিব পাৰে আৰু ইয়াক ব্যৱসায়িকভাৱে চিৰাপ আৰু অন্যান্য কম গ্লাইচেমিক মিঠাই তৈয়াৰ কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয়।

শেহতীয়াকৈ ই জনপ্ৰিয়তা লাভ কৰিছে কাৰণ ইয়াৰ উচ্চ আঁহযুক্ত, কম চেনিযুক্ত, কিন্তু মিঠা সোৱাদযুক্ত হোৱাৰ বাবে ই কেট’ খাদ্যৰ বাবে গ্ৰহণযোগ্য মিঠাই।

মই এই বস্তুটো ভাল পাওঁ কাৰণ ই মৌৰ সলনি নিৰামিষ বিকল্প হিচাপে কাম কৰে আৰু চেনি আৰু মেপেল চিৰাপতকৈ স্বাস্থ্যকৰ। মই সাধাৰণতে মোৰটো ব্যৱহাৰ কৰি মোৰ...