Cuprins
Ierburile cu flori galbene, cu frumoasele lor culori strălucitoare și mirosurile lor parfumate, sunt plantele mele preferate pentru a le încorpora în grădina mea. Este ceva la ierburile galbene care te face să te simți cald și însorit, iar consumul plantelor din care provin te face să te simți, de obicei, de asemenea, fantastic. Ele pur și simplu radiază bunătate, motiv pentru care am vrut să împărtășesc astăzi cu voi câteva dintre preferatele mele.
Chiar dacă galbenul este culoarea mea preferată și îmi place să îmi decorez casa cu flori strălucitoare, plantele cu flori galbene au mult mai mult de oferit decât frumusețe. Puteți face ceai cu ele, le puteți folosi ca parfumuri și condimente și puteți profita de beneficiile lor medicinale.
Totuși, nu poți mânca orice plantă cu flori galbene, ci trebuie să te asiguri că știi, fără îndoială, despre ce plantă este vorba. Căutarea hranei este minunată și unul dintre cele mai satisfăcătoare lucruri pe care le poți face, dar identificarea corectă a plantelor este primordială.
Ierburi cu flori galbene - 18 ierburi frumoase cu flori galbene
Cu toate acestea, vă puteți cultiva propria grădină galbenă - o grădină plină de plante cu flori galbene! Printre verdeață și tonuri neutre, florile galbene vor arăta uimitor.
În acest articol, ne vom uita la cele mai bune ierburi cu flori galbene pe care ar trebui să le cultivați. Cele mai multe fotografii provin fie de la True Leaf Market, fie de la Eden Brothers Seeds. Aceste companii au o gamă excelentă de semințe și recenzii impresionante ale clienților! Veți găsi multe dintre semințele lor în grădina mea.
Așadar, iată care sunt cele mai frumoase 18 plante aromatice cu flori galbene:
- Primula de seară
- Floarea-soarelui
- Calendula
- California Poppy
- Nasturtium
- Păpădie
- Tarhon
- Anghinare de Ierusalim
- Goldenrod
- Paracress/planta de durere de dinți
- Celandină mare
- Tansy
- Fructe dulci/Yacon
- Sunătoare
- Muștar sălbatic
- Mărar
- Fenicul
- Echinacea galbenă
Așadar, haideți să analizăm împreună fiecare dintre aceste ierburi cu flori galbene și să discutăm despre ceea ce le face unice pe fiecare în parte. Voi împărtăși recomandări bazate pe cât de rezistente sunt plantele, cât de ușor sunt de cultivat, câte alte beneficii au și cât de frumoase sunt.
1. Primula de seară (Oenothera sp.)
Hardy în: Zonele 4-8
Otrăvul este o plantă cu flori galbene și stufoase care înflorește în flori galbene și parfumate. Nu numai că florile sunt frumoase, dar semințele pot fi folosite pentru a face ulei de otrăvuri, care este atât calmant pentru piele, cât și bogat în acizi grași esențiali.
Această plantă se va ramifica spre exterior în orice zonă în care o plantați, dar o puteți cultiva într-un ghiveci cu rezultate bune. Aceste flori galbene preferă să fie cultivate în plin soare.
Primula de seară emană un parfum incredibil de dulce și sofisticat din florile sale galbene strălucitoare.
2. Floarea-soarelui (Helianthus sp.)
Hardy în: Zonele 4-9
Floarea-soarelui este surprinzător de ușor de cultivat și poate fi cu adevărat o floare care continuă să dăruiască. Există câteva soiuri diferite pe care le puteți cultiva în funcție de ceea ce vă doriți. Există floarea-soarelui pitică, iar apoi există floarea-soarelui "sălbatică" care poate crește la fel de înaltă ca porumbul!
Un lucru este însă sigur - aceste ierburi cu flori galbene vor crește aproape la fel de bine ca o buruiană. Varietatea mare poate fi cultivată chiar și într-o anumită zonă pentru a crea un "zid" de grădină și veți vedea adesea păsări ronțăind semințele.
Floarea-soarelui se însămânțează singură, ceea ce înseamnă că, atunci când își aruncă semințele în pământ, apare o altă floarea-soarelui. Așadar, este planta perfectă dacă nu doriți să cumpărați semințe an de an.
Tu și familia ta puteți, de asemenea, să recoltați semințele pe care le produce această minunată plantă cu flori galbene și să le folosiți ca gustări - sau să plantați mai multe floarea-soarelui!
Dacă doriți să aflați mai multe despre cum puteți folosi semințele pentru a vă menține grădina în creștere practic gratuit, consultați articolul meu despre practicile de economisire a semințelor aici.
3. Calendula (Calendula officinalis)
Hardy în: Zonele 2-11
Calendula, cunoscută și sub numele de gălbenele de ghiveci, este o minunată plantă cu flori galbene, care este un accesoriu frumos pentru orice grădină și este foarte utilă. Florile sunt de obicei tăiate și uscate. Apoi, le puteți folosi pentru a face ceaiuri sau balsamuri topice. În mod tradițional, această plantă a fost folosită pentru a ameliora și trata durerile ușoare, arsurile și cicatricile.
Fapt amuzant - face, de asemenea, un colorant minunat, luminos de culoarea șofranului!
Vezi si: Cum îți dai seama dacă un cartof dulce este stricat (4 semne clare + sfaturi pentru a le face să reziste)Calendula este, de asemenea, utilă în grădină, deoarece, în timp ce atrage insecte dăunătoare, cum ar fi afidele, va atrage, de asemenea, gărgărițe (care se hrănesc cu afide), fluturi și albine. Este, de asemenea, considerată o "plantă capcană", deoarece dăunătorii vor mânca în mod preferențial această plantă în locul culturii dvs. actuale.
Acestea fiind spuse, calendula este una dintre plantele cu flori galbene pe care ți le dorești în grădină! Este rezistentă în zonele 2-11, dar se descurcă cel mai bine în climatele mai calde.
4. Macul de California ( Eschscholzia californica)
Hardy în: Zonele 5-10
Maculii de California fac exact ceea ce sugerează numele lor. Ei adaugă un strop de culoare binevenit în orice loc. Totuși, când majoritatea oamenilor se gândesc la mac, le vine în minte o nuanță de roșu aprins, dar știați că există și o varietate galbenă uimitoare?
Maculii de California sunt plantele mele preferate cu flori galbene pe care le văd în fiecare an. Florile lor galben-portocalii ne întâmpină primăvara și ne amintesc să fim fericiți, umplându-ne spațiile exterioare cu flori aurii!
Este o floare sălbatică și, din acest motiv, este foarte ușor de cultivat. Semințele pot fi pur și simplu cusute în sol și vor germina în mod natural atunci când vremea se încălzește.
Unii oameni folosesc această floare și ca plantă pentru relaxare, digestie, dureri ușoare și chiar alergii.
Vezi si: Ghidul suprem pentru vacile Mini Highland!Aceste ierburi cu flori galbene sunt rezistente din zonele 5-10, dar preferă zona 8.
5. Nasturtium (Tropaeolum sp.)
Hardy în: Zonele 9-11
Nasturtiumul este o plantă frumoasă, cu flori galbene, care se răspândește la înălțime mică și care se potrivește cel mai bine lângă castraveți și dovlecei. La fel ca și calendula, poate acționa ca o cultură capcană, atrăgând dăunători precum afidele spre ea și nu spre cultura dumneavoastră.
Aceste ierburi galbene pot crește în cele mai sărace condiții de sol și trebuie udate doar atunci când se usucă. Frunzele sunt, de asemenea, pline de vitamina C și pot conține unele proprietăți antibiotice. Aceste ierburi se dezvoltă cel mai bine în plin soare.
Nasturtiumul este foarte comun în amestecurile de flori sălbatice și reprezintă un plus minunat pentru orice spațiu.
6. Păpădie (Taraxacum officinale)
Hardy în: Zonele 3-10
Păpădia a fost numită mult timp un dăunător și o buruiană, dar este de fapt una dintre cele mai bune plante cu flori galbene pe care ar trebui să le aveți în grădină. Nu numai că "pufuleții" pe care îi produc înainte de înflorire sunt un mod amuzant de a-ți pune o dorință, dar florile galbene sunt unele dintre cele mai frumoase.
Păpădiile au fost folosite pentru a face medicamente de mii de ani și sunt încă ierburi înflorite benefice pe care le putem folosi în multe scopuri (chiar dacă este vorba doar de a ne bucura de frumusețea lor).
Un mod excelent de a le folosi este să uscați frunzele și rădăcinile de păpădie pentru a face ceai, care este bogat în potasiu și funcționează ca un diuretic ușor.
Frunzele sunt folosite și în salate, datorită gustului lor bogat. Totuși, trebuie să vă avertizez, frunzele pot avea un gust destul de amar dacă le mâncați crude.
De obicei, eu le albesc pe ale mele în vin de bucătărie sau în bulion de legume înainte de a le mânca, deoarece le înmoaie și le îndulcește gustul.
Aceste ierburi cu autoînsămânțare se răspândesc dacă sunt plantate în pământ și sunt rezistente din zonele 3-10. Deci, puteți cultiva păpădii aproape oriunde!
Recomandat: Salată sălbatică vs Păpădie - Care este diferența dintre păpădie și salată sălbatică
7. Tarhon (Artemisia dracunculus)
Hardy în: Zonele 5-12
Tarhonul, ale cărui flori se aseamănă cu maculii de California în miniatură, este o plantă cu flori galbene pe care mulți dintre noi o cunoaștem bine. Tarhonul în sine este folosit ca plantă culinară și pentru parfumul său dulce în întreaga lume, dar este, de asemenea, bogat în multe vitamine și minerale, ceea ce îl face să fie și medicinal.
Este asemănătoare cu cuișoarele, în sensul că poate fi folosită pentru a amorți durerile de gingii și dinți. Este o plantă erbacee, așa că mulți aleg să cultive această plantă într-un ghiveci pentru a preveni ca ea să se întâlnească cu alte plante. Totuși, asta înseamnă, de asemenea, că este foarte greu de ucis. Dacă aveți "degetul mare", această plantă este o alegere excelentă.
Florile de tarhon sunt mici, dar oferă o remarcabilă stropire de culoare care arată ca niște mici stele împrăștiate de-a lungul frunzelor. 8. Anghinare de Ierusalim (Helianthus tuberosus)
Hardy în: Zonele 3-8
Topinamburul este înrudit cu floarea-soarelui și produce versiuni miniaturale ale acestor flori. Această plantă este un tubercul, ceea ce înseamnă că "fructul" pe care îl produce este o rădăcină asemănătoare cu cea a cartofului, doar că topinamburul este mai bogat în fibre!
Această plantă poate crește între 1,5 și 1,8 m. Dacă nu tăiați lăstarii, aceștia vor trimite flori frumoase la sfârșitul primăverii.
Tuberculii se recoltează de obicei toamna. Topinamburul este, de asemenea, oarecum tolerant la frig.
9. Verdea de aur (Solidago sp.)
Hardy în: Zonele 4-9
Florile de Goldenrod, cunoscute și sub numele de solidago, sunt atât pline de beneficii, cât și un accesoriu minunat pentru grădina dvs. Această plantă cu flori galbene înflorește pe tot parcursul verii și până toamna, intrând în repaus iarna. Este un polenizator grozav, așa că va atrage cu ușurință fluturi și albine în grădina dvs.
Frunzele și florile pot fi folosite pentru a face ceaiul de goldenrod, un diuretic ușor care ameliorează inflamațiile.
Totuși, această plantă se poate răspândi ca o buruiană, așa că folosirea ghivecelor poate fi o idee bună. De asemenea, poate deveni foarte înaltă, așa că vă recomand să o folosiți în jurul granițelor grădinii ca un gard natural.
10. Plantă pentru dureri de dinți/paraclis (Acmella oleracea)
Hardy în: Zonele 9-11
Dacă ați mestecat vreodată niște ardei Sichuan, probabil știți ce gust are această plantă cu flori galbene. Frunzele și florile acestei plante pot fi mestecate pentru a crea furnicături și ameliorarea durerii în gură și în gât. Le puteți bea chiar și sub formă de ceai. Această plantă are o creștere redusă și iubește soarele plin.
Cu toate acestea, în opinia mea, cel mai bun lucru la această plantă cu flori galbene este că florile au un aspect unic, care poate adăuga destul de multă varietate grădinii dvs. Dintre toate ierburile mele galbene, toată lumea întreabă cel mai mult despre acestea.
11. Celandină mare (Chelidonium majus)
Hardy în: Zonele 5-8
Celandina mare, cunoscută și sub numele de "iarba ochilor", "iarba negilor" și "iarba Tetter", este o altă plantă cu flori galbene cu care unii sunt deja familiarizați. Este o plantă perenă cu o rădăcină groasă și cărnoasă.
Florile sunt mici, dar ies în evidență cu petalele lor de un galben strălucitor.
Celandina mare are nevoie de o poziție bine drenată. Este rezistentă în multe climate, de la frigul extrem și zăpadă până la zonele tropicale și subtropicale. Cu toate acestea, va prefera să fie protejată de soarele fierbinte de la amiază în timpul lunilor de vară.
O trăsătură distinctivă a acestei plante cu flori galbene este seva de latex portocaliu strălucitor. Când culegeți florile sau frunzele, sau când planta este deteriorată, aceasta va scurge această sevă, care are un miros neobișnuit și un gust destul de neplăcut.
12. Tăntălău (Tanecetum vulgare)
Hardy în: Zonele 3-8
Tansy este o plantă cu flori galbene spectaculoase, pe care toată lumea ar fi fericită să o vadă în grădina lor în fiecare an. Uleiul din această plantă a fost folosit pentru a crea uleiuri topice în ultimii ani, iar în mod tradițional este folosit pentru tegumente, păduchi și ca sedativ.
De asemenea, puteți cumpăra tătăneasă ca ulei de aromaterapie, deoarece emană un miros liniștitor.
Aceste ierburi cu flori galbene sunt excelente pentru cei care trăiesc în medii uscate, deoarece Tansy este tolerantă la secetă și tolerează soarele parțial sau total.
De asemenea, oamenii cultivă tătăneasă în jurul intrărilor în casele sau grădinile lor, deoarece se spune că respinge țânțarii, șoarecii și gândacii. Așadar, este o floare perfectă pentru o grădină infestată de dăunători!
13. Yacon (fruct dulce) (Polymnia sonchifolia)
Hardy în: Zonele 5-8
Yacon, numit și perele pământului, este un alt membru al familiei florilor de floarea-soarelui. Florile arată exact ca florile de floarea-soarelui, dar sunt mult mai mici.
Este o plantă cu flori galbene care produce tuberculi bogați în fibre, care au aceeași consistență ca și merele. Acești tuberculi pot ajuta digestia și sunt folosiți în comerț pentru a face siropuri și alți îndulcitori cu conținut glicemic scăzut.
A câștigat popularitate în ultima vreme, deoarece este un îndulcitor acceptabil pentru dieta Keto, datorită conținutului său bogat în fibre, cu conținut scăzut de zahăr, dar cu gust dulce.
Iubesc această chestie, deoarece reprezintă o alternativă vegană la miere și este mai sănătoasă decât zahărul și siropul de arțar. De obicei, o folosesc pe a mea pentru a face rețeta mea preferată de muștar cu miere de casă, dar o puteți folosi pentru orice lucru care necesită un îndulcitor!
Planta de yacon produce frunze mari cu flori mici și galbene. Deși această plantă poate crește în climatele mai reci, se dezvoltă cel mai bine în condiții de îngheț redus sau inexistent.
14. Sunătoarea (Hypericum perforatum)
Hardy în: Zonele 5-9
Sunătoarea este un arbust erbaceu cu flori pufoase, în formă de stea. Această plantă are câteva beneficii incredibile - dintre care o parte este frumusețea sa.
Această floare are cinci petale galbene strălucitoare, ușor cerate, ceea ce face ca fiecare dintre sutele de flori de pe arbust să arate ca o mică stea pe cerul nopții. Mai presus de toate celelalte flori, mi se pare că aceasta este cea mai înălțătoare - ceea ce are sens având în vedere beneficiile medicinale ale acestei plante.
Sunătoarea este cel mai bine cunoscută ca un antidepresiv natural, dar este și un excelent tratament topic pentru arsuri, inflamații și zgârieturi.
În ciuda florilor sale însorite, sunătoarea are nevoie de umbră în timpul zilei, deoarece florile și frunzele sale sunt susceptibile la arsuri solare. Cu toate acestea, este o plantă perenă care poate rezista la aproape orice, așa că, odată ce ați găsit un loc bun pentru ea, puteți sta liniștit și vă puteți bucura de florile galbene ale acestei plante în anii următori.
15. Muștar sălbatic (Sinapis arvensis)
Hardy în: Zonele 5-9
Muștarul sălbatic, numit uneori șarlotă, este o buruiană comună, dar florile sale galbene mici și adorabile o fac o plantă atractivă de păstrat în preajmă. Poate crește practic oriunde, ceea ce este minunat pentru grădinarii cu degetul mare.
Este, de asemenea, un adaos minunat pentru salate, cartofi și orice altceva care are nevoie de un pic de aromă. Orice fel de mâncare la care ați adăuga muștar îmbuteliat are un gust de 10 ori mai bun cu această minunată plantă.
16. Mărar (Anethum graveolens)
Hardy în: Zonele 3-11
Cred că mărarul este una dintre acele ierburi de grădină pe care toată lumea ar trebui să le aibă. Florile sale rafinate, cu un fel de înflorit nu au un impact vizual uriaș, dar cu siguranță este o plantă cu flori galbene gustoase și aromate!
De asemenea, mărarul crește în aproape orice climat, dar nu supraviețuiește înghețului, așa că, dacă doriți flori perene, aduceți mărarul în casă pentru iarnă.
Dacă doriți o plantă pe care să o folosiți în bucătărie, mărarul este o alegere excelentă. Este planta mea preferată pentru a pune în piureul meu de cartofi de casă pentru o aromă proaspătă, unică, de sezon, direct din grădină. Cu toate acestea, este, de asemenea, excelent pe aproape orice sărat, de la friptură la salată și paste - și orice altceva între ele.
17. Fenicul (Foeniculum vulgare)
Hardy în: Zonele 4-9
În fiecare vară, feniculul trimite ciorchini de flori parfumate, de un galben strălucitor, în formă de stea. Acești mici muguri galbeni cresc pe tulpini lungi și subțiri, apărând ca o aureolă în jurul plantei.
Una dintre părțile mele preferate din cultivarea feniculului este că înflorește de obicei chiar atunci când florile de primăvară se ofilesc, adăugând puțină veselie la plecarea primăverii.
Este o plantă perenă, dar, de obicei, moare în câțiva ani de la plantare. În plus, nu-i place frigul, așa că va trebui să o aduci în casă pe timpul iernii dacă vrei să supraviețuiască până la dezghețul de anul viitor.
În afară de florile sale oportune, feniculul este o plantă de bucătărie versatilă, care se poate adapta cu ușurință la mâncăruri dulci sau sărate. Este, de asemenea, excelent pentru tulburările de stomac, motiv pentru care se potrivește de minune la mâncărurile grele sau la deserturile dulci.
18. Echinacea galbenă (Echinacea paradoxa)
Hardy în: Zonele 3-9
Echinaceea galbenă, numită și conifloră galbenă, este o floare uimitoare, asemănătoare unei margarete, cu petale aurii.
Este o plantă ornamentală frumoasă și o plantă medicinală comună pe care mulți oameni o folosesc pentru a-și stimula sistemul imunitar. O veți găsi în ceaiuri precum acest Traditional Medicinals Echinacea Plus Elderberry, pe care îl beau întotdeauna când răcesc.
În afară de gustul său liniștitor, este cu adevărat o floare uimitoare. Este o plantă perenă care înflorește la sfârșitul verii și un fel de plantă care nu necesită intervenție și care este dificil de ucis. Deci, dacă vrei să nu faci nicio muncă și să culegi toate beneficiile glorioase de aur, echinaceea galbenă ar putea fi ceașca ta de ceai.
Întrebări frecvente (FAQ)
Acum că știți câteva dintre cele mai bune ierburi cu flori galbene pe care să le cultivați în grădină, m-am gândit că v-ar putea ajuta să aflați răspunsurile la câteva întrebări pe care mi le-am pus în timp ce scriam aceste rânduri și în timp ce experimentam cu propriile mele practici de cultivare a ierburilor.
Ce face ca o plantă să fie o plantă?O plantă aromatică este o plantă pe care oamenii o folosesc ca hrană sau medicament, deși definiția specifică dată de botaniști este orice plantă care moare după înflorire. Cu toate acestea, puțini oameni folosesc definiția botanică și preferă să o folosească pe cea comună, care permite ca arbuștii veșnic verzi precum rozmarinul și lavanda să rămână "plante aromatice".
Poți să spui ce culoare vor avea florile unei plante după numele ei?Puteți spune ce culoare vor avea ierburile unei flori după denumirea științifică, dar nu și după denumirea comună. De exemplu, echinacea vine în mai multe culori. Echinacea purpurea este violet, în timp ce echinacea paradoxa este varietatea galbenă.
Concluzie
Dacă vă plac ierburile utile și florile galbene frumoase, sperăm că acest articol despre cele mai bune ierburi cu flori galbene vă oferă un punct de plecare. Nu este nimic rău nici în a vă înfrumuseța grădina doar de dragul de a o face!
Dacă alegeți să plantați vreuna dintre aceste flori sau doriți să ne recomandați o alta pentru listă, anunțați-ne în comentariile de mai jos! Și vă invit din toată inima să ne împărtășiți imagini cu minunatele dvs. plante cu flori galbene.
Împărtășește dragostea!