হলুদ ফুলের ভেষজ – হলুদ ফুলের সাথে 18টি সবচেয়ে সুন্দর ভেষজ

William Mason 12-10-2023
William Mason

সুচিপত্র

হলুদ ফুলের ভেষজ, তাদের সুন্দর উজ্জ্বল রং এবং সুগন্ধি ঘ্রাণ সহ, আমার বাগানে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য আমার প্রিয় উদ্ভিদ। হলুদ গুল্মগুলি সম্পর্কে এমন কিছু রয়েছে যা আপনাকে উষ্ণ এবং রৌদ্রোজ্জ্বল বোধ করে এবং তারা যে গাছগুলি থেকে এসেছে তা খাওয়াও আপনাকে দুর্দান্ত অনুভব করে। তারা কেবল ধার্মিকতা বিকিরণ করে, তাই আমি আজ আপনার সাথে আমার প্রিয় কিছু ভাগ করতে চেয়েছিলাম।

যদিও হলুদ আমার প্রিয় রঙ এবং আমি আমার বাড়িকে উজ্জ্বল ফুল দিয়ে সাজাতে ভালোবাসি, হলুদ ফুলের ভেষজ সৌন্দর্যের চেয়ে অনেক বেশি কিছু দিতে পারে। আপনি তাদের সাথে চা তৈরি করতে পারেন, সুগন্ধি এবং মশলা হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন এবং তাদের ঔষধি সুবিধার সুবিধা নিতে পারেন।

তবুও, আপনি কেবল হলুদ ফুলের প্রতিটি ভেষজ খেতে পারেন না, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে আপনি জানেন যে এটি কোন উদ্ভিদ। চারণ চরণ চমৎকার এবং সবচেয়ে ফলপ্রসূ জিনিসগুলির মধ্যে একটি যা আপনি করতে পারেন, তবে সঠিক উদ্ভিদ সনাক্তকরণ সর্বাগ্রে।

হলুদ ফুলের ভেষজ - 18টি হলুদ ফুলের সাথে সুন্দর ভেষজ

তবে, আপনি আপনার নিজের হলুদ বাগান গড়ে তুলতে পারেন – হলুদ ফুলের গাছে পূর্ণ একটি বাগান! সবুজ এবং নিরপেক্ষ টোনগুলির মধ্যে, আপনার হলুদ ফুলগুলি আশ্চর্যজনক দেখাবে।

এই নিবন্ধে, আমরা আপনার জন্মানো উচিত সেরা হলুদ ফুলের ভেষজগুলি দেখব। বেশিরভাগ ছবি হয় ট্রু লিফ মার্কেট বা ইডেন ব্রাদার্স সিডস থেকে। এই কোম্পানির বীজ এবং সন্ত্রস্ত গ্রাহক পর্যালোচনা একটি মহান পরিসীমা আছে! তুমি খুঁজে পাবেপ্রিয় ঘরে জন্মানো মধু সরিষার রেসিপি, তবে আপনি এটি যেকোন কিছুর জন্য ব্যবহার করতে পারেন যা মিষ্টির জন্য কল করে!

ইয়াকন গাছটি ছোট হলুদ ফুলের সাথে বড় পাতা তৈরি করে। যদিও এই গাছটি ঠান্ডা জলবায়ুতে বাড়তে পারে, তবে এটি সামান্য থেকে কোন তুষারপাত ছাড়াই ভাল করে।

14. সেন্ট জনস ওয়ার্ট (হাইপেরিকাম পারফোরেটাম)

হার্ডি ইন: জোন 5-9

সেন্ট। John's wort হল তুলতুলে, তারকা আকৃতির ফুল সহ একটি ভেষজ গুল্ম। এই উদ্ভিদের কিছু অবিশ্বাস্য উপকারিতা রয়েছে - যার একটি অংশ এর সৌন্দর্য।

এই ফুলের পাঁচটি উজ্জ্বল হলুদ, সামান্য মোমযুক্ত পাপড়ি রয়েছে, যা ঝোপের উপর থাকা শত শত ফুলের প্রতিটিকে রাতের আকাশে একটি ছোট্ট তারার মতো দেখায়। অন্য সব ফুলের উপরে, আমি এটিকে সবচেয়ে উন্নত বলে মনে করি - যা এই উদ্ভিদের ঔষধি উপকারিতা বিবেচনা করে বোঝা যায়।

সেন্ট জন'স ওয়ার্ট একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিডিপ্রেসেন্ট হিসাবে সর্বাধিক পরিচিত, তবে এটি পোড়া, প্রদাহ এবং স্ক্র্যাপের জন্য একটি দুর্দান্ত সাময়িক চিকিত্সাও৷

রৌদ্রোজ্জ্বল প্রস্ফুটিত হওয়া সত্ত্বেও, সেন্ট, জন'স ওয়ার্টের দিনের বেলা ছায়া প্রয়োজন কারণ এর ফুল এবং পাতাগুলি রোদে পোড়ার জন্য সংবেদনশীল৷ যাইহোক, এটি একটি বহুবর্ষজীবী যা প্রায় যে কোনও কিছুর আবহাওয়া করতে পারে, তাই একবার আপনি এটির জন্য একটি ভাল জায়গা খুঁজে পেলে, আপনি কেবল বসে থাকতে পারেন এবং আগামী বছরের জন্য এই ভেষজটির হলুদ ফুলগুলি উপভোগ করতে পারেন।

15. বন্য সরিষা (সিনাপিস আর্ভেনসিস)

হার্ডি ইন: জোন 5-9

বন্য সরিষা, কখনও কখনও চারলক বলা হয়, একটি সাধারণ আগাছা, কিন্তুএর আরাধ্য ছোট হলুদ ফুল এটিকে চারপাশে রাখার জন্য একটি আকর্ষণীয় উদ্ভিদ করে তোলে। এটি কার্যত যে কোনও জায়গায় বাড়তে পারে, যা একটি বাদামী থাম্ব সহ উদ্যানপালকদের জন্য দুর্দান্ত।

এটি সালাদ, আলু এবং যেকোন কিছুর জন্যও একটি চমৎকার সংযোজন যার কিছুটা স্বাদ প্রয়োজন। যে কোনও খাবারে আপনি বোতলজাত সরিষা যোগ করতে চান এই চমত্কার ভেষজটির সাথে 10 গুণ বেশি স্বাদের।

16. Dill (Anethum graveolens)

হার্ডি ইন: জোন 3-11

আমি মনে করি ডিল হল সেই বাগানের ভেষজগুলির মধ্যে একটি যা প্রত্যেকেরই থাকা উচিত। এর পরিমার্জিত, স্ট্রেঞ্জি-সুদর্শন ফুলগুলি খুব বেশি দৃশ্যমান প্রভাব ফেলে না, তবে এটি নিশ্চিত যে একটি সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত হলুদ ফুলের উদ্ভিদ!

ডিল প্রায় যে কোনও জলবায়ুতেও জন্মায় তবে হিম থেকে বাঁচবে না। সুতরাং, আপনি যদি বহুবর্ষজীবী ফুল চান তবে শীতের জন্য আপনার ডিল ভিতরে আনুন।

আপনি যদি রান্নাঘরে একটি ভেষজ ব্যবহার করতে চান তবে ডিল একটি দুর্দান্ত পছন্দ। বাগান থেকে সরাসরি একটি তাজা, অনন্য, মৌসুমী স্বাদের জন্য আমার বাড়িতে জন্মানো ম্যাশড আলুতে রাখা আমার প্রিয় ভেষজ। যাইহোক, এটি স্টেক থেকে সালাদ থেকে পাস্তা পর্যন্ত - এবং এর মধ্যে সবকিছুর জন্য প্রায় সব কিছুতেও চমৎকার।

17. মৌরি (ফোনিকুলাম ভালগার)

হার্ডি ইন: জোন 4-9

প্রতি গ্রীষ্মে, মৌরি সুগন্ধি, উজ্জ্বল হলুদ তারার আকৃতির হলুদ ফুলের গুচ্ছ বের করে। এই ছোট হলুদ কুঁড়িগুলি লম্বা, পাতলা ডালপালাগুলিতে বৃদ্ধি পায়, গাছের চারপাশে একটি হ্যালো হিসাবে উপস্থিত হয়।

বাড়ন্ত মৌরির একটি আমার প্রিয় অংশযেটি সাধারণত বসন্তের ফুলগুলি শুকিয়ে গেলে ঠিক তখনই ফোটে, যা বসন্তের বিদায়ে কিছুটা উল্লাস যোগ করে৷

এটি বহুবর্ষজীবী, তবে এটি সাধারণত রোপণের কয়েক বছরের মধ্যেই শেষ হয়ে যায়৷ তদতিরিক্ত, এটি ঠান্ডা পছন্দ করে না, তাই আপনি যদি এটি পরবর্তী বছরের গলা পর্যন্ত টিকে থাকতে চান তবে আপনাকে এটি শীতের জন্য ভিতরে আনতে হবে।

সময়মত ফুল ছাড়াও মৌরি হল একটি বহুমুখী রান্নাঘরের ভেষজ যা সহজেই মিষ্টি বা সুস্বাদু খাবারের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে। এটি পেট খারাপের জন্যও দুর্দান্ত, এই কারণেই এটি ভারী খাবার বা মিষ্টি মিষ্টির জন্য নিখুঁত সংযোজন।

18. হলুদ ইচিনেসিয়া (ইচিনেসিয়া প্যারাডক্সা)

হার্ডি ইন: জোন 3-9

হলুদ ইচিনেসিয়া, যাকে হলুদ কোনফ্লাওয়ারও বলা হয়, একটি অত্যাশ্চর্য ছোট ডেইজির মতো ফুল যার সমৃদ্ধ সোনালি পাপড়ি রয়েছে৷

এটি তাদের সাধারণ মানুষ এবং সাধারণ মানুষের জন্য একটি সাধারণ পদ্ধতিতে ব্যবহার করে। . আপনি এটি এই ঐতিহ্যবাহী ওষুধের মতো চায়ে পাবেন Echinacea Plus Elderberry, যেটি আমি সবসময় পান করি যখন আমার ঠান্ডা লাগে।

এর প্রশান্তিদায়ক স্বাদ ছাড়াও, এটি সত্যিই একটি অত্যাশ্চর্য ফুল। এটি একটি বহুবর্ষজীবী যা গ্রীষ্মের শেষের দিকে ফুল ফোটে এবং এমন একটি উদ্ভিদ যাকে হত্যা করা কঠিন। সুতরাং, আপনি যদি কোন কাজ না করে এবং সমস্ত গৌরবময় সোনালী সুবিধা পেতে চান, তাহলে হলুদ ইচিনেসিয়া আপনার চায়ের কাপ হতে পারে।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নগুলি (প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন)

এখন আপনি জানেন যে হলুদ ফুলের কিছু সেরা ভেষজ উদ্ভিদআপনার বাগান, আমি ভেবেছিলাম এটি আপনাকে কিছু প্রশ্নের উত্তর জানতে সাহায্য করতে পারে যা আমি এটি লেখার সময় এবং আমার নিজস্ব ভেষজ-বর্ধমান অনুশীলনের সাথে পরীক্ষা করার সময় নিজেকে জিজ্ঞাসা করেছি।

কি ভেষজকে ভেষজ বানায়?

একটি ভেষজ হল এমন একটি উদ্ভিদ যা মানুষ খাদ্য বা ওষুধের জন্য ব্যবহার করে, যদিও উদ্ভিদবিদদের দ্বারা প্রদত্ত নির্দিষ্ট সংজ্ঞা হল যে কোনো উদ্ভিদ যা ফুল ফোটার পর মারা যায়। যাইহোক, খুব কম লোকই বোটানিকাল সংজ্ঞাটি ব্যবহার করে এবং সাধারণটি ব্যবহার করতে পছন্দ করে, যা রোজমেরি এবং ল্যাভেন্ডারের মতো চিরহরিৎ গুল্মগুলিকে "ভেষজ" হিসাবে থাকতে দেয়।

আপনি কি বলতে পারেন একটি ভেষজ গাছের ফুলের রঙ এর নামের দ্বারা কি হবে?

আপনি বলতে পারেন একটি ফুলের ভেষজ বৈজ্ঞানিক নামের দ্বারা কি রঙ হবে, কিন্তু সাধারণ নামের দ্বারা নয়। উদাহরণস্বরূপ, ইচিনেসিয়া অনেক রঙে আসে। Echinacea purpurea হল বেগুনি, যখন echinacea paradoxa হল হলুদ জাত।

উপসংহার

আপনি যদি উপকারী ভেষজ এবং সুন্দর হলুদ ফুল পছন্দ করেন, আশা করি, সেরা হলুদ ফুলের ভেষজ সম্পর্কে এই নিবন্ধটি আপনাকে শুরু করার জায়গা দেয়। আপনার বাগানকে সুন্দর করে তোলার ক্ষেত্রে কোনো ভুল নেই, হয়!

আপনি যদি এই ফুলগুলির যেকোনো একটি রোপণ করতে চান বা তালিকার জন্য অন্য একটিকে সুপারিশ করতে চান তবে নীচের মন্তব্যে আমাদের জানান! এবং আমি আপনাকে আন্তরিকভাবে আমন্ত্রণ জানাচ্ছি আমাদের সাথে আপনার টকটকে হলুদ ফুলের ভেষজগুলির ছবি শেয়ার করার জন্য৷

ভালোবাসা শেয়ার করুন!আমার বাগানে তাদের অনেক বীজ।

সুতরাং, এখানে হলদে ফুল সহ 18টি সবচেয়ে সুন্দর ভেষজ রয়েছে:

  1. ইভেনিং প্রিমরোজ
  2. সানফ্লাওয়ার
  3. ক্যালেন্ডুলা
  4. ক্যালিফোর্নিয়া পপি
  5. ন্যাস্টার্টিয়াম
  6. ড্যান্ডেলিয়ন
  7. টারাগন>অ্যারাগন
  8. অ্যারাগোন> 5>প্যারাক্রেস/দাঁত ব্যথার উদ্ভিদ
  9. বৃহত্তর সেল্যান্ডিন
  10. ট্যানসি
  11. মিষ্টি ফল/ইয়াকন
  12. সেন্ট। জনস ওয়ার্ট
  13. ওয়াইল্ড সরিষা
  14. ডিল
  15. ফনেল
  16. ইয়েলো ইচিনেসিয়া

তাই, আসুন এই হলুদ ফুলের ভেষজগুলির প্রতিটি একসাথে দেখি এবং আলোচনা করি যে প্রতিটিকে কী অনন্য করে তোলে। আমি গাছপালা কতটা শক্ত, তাদের বেড়ে ওঠা কতটা সহজ, তাদের কত অন্যান্য সুবিধা রয়েছে এবং সেগুলি কতটা সুন্দর তার উপর ভিত্তি করে সুপারিশগুলি ভাগ করব।

1. ইভিনিং প্রিমরোজ (ওয়েনোথেরা sp.)

হার্ডি ইন: জোন 4-8

ইভেনিং প্রিমরোজ হল একটি গুল্ম হলুদ ফুলের ভেষজ যা সুগন্ধি হলুদ ফুলে ফুটে। শুধু ফুলগুলিই সুন্দর নয়, বীজগুলিকে সান্ধ্যকালীন প্রাইমরোজ তেল তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা ত্বকের জন্য প্রশান্তিদায়ক এবং অত্যাবশ্যকীয় ফ্যাটি অ্যাসিডের পরিমাণও বেশি৷

এই ভেষজটি আপনি যে জায়গায় রোপণ করবেন না কেন তা বাইরের দিকে শাখা হবে, তবে আপনি ভাল ফলাফল সহ একটি পাত্রে এটি বাড়াতে পারেন৷ এই হলুদ ফুল পূর্ণ সু এন পছন্দ করে।

সন্ধ্যার প্রাইমরোজ তার উজ্জ্বল হলুদ ফুল থেকে একটি অবিশ্বাস্যভাবে মিষ্টি, পরিশীলিত ঘ্রাণ পাঠায়।

2. সূর্যমুখী (Helianthus sp.)

হার্ডি ইন: জোন 4-9

সূর্যমুখী হলআশ্চর্যজনকভাবে বৃদ্ধি করা সহজ এবং সত্যিই একটি ফুল হতে পারে যা দিতে থাকে। আপনি যা চান তার উপর ভিত্তি করে আপনি বৃদ্ধি করতে পারেন এমন কয়েকটি ভিন্ন জাত রয়েছে। সেখানে বামন সূর্যমুখী রয়েছে এবং তারপরে "বন্য" সূর্যমুখী রয়েছে যা ভুট্টার মতো লম্বা হতে পারে!

একটা জিনিস নিশ্চিত, যদিও - এই হলুদ ফুলের ভেষজগুলি প্রায় আগাছার মতোই বেড়ে উঠবে৷ একটি বাগান "প্রাচীর" তৈরি করার জন্য একটি নির্দিষ্ট এলাকায় বড় বৈচিত্র্য জন্মানো যেতে পারে এবং আপনি প্রায়শই পাখিদের বীজের উপর ঝাঁকুনি দিতে দেখতে পাবেন।

সূর্যমুখী হল স্ব-বীজ, যার অর্থ হল যখন তারা বীজগুলিকে মাটিতে ফেলে দেয় - তখন আরেকটি সূর্যমুখী আসে। সুতরাং, আপনি যদি বছরের পর বছর বীজ কিনতে না চান তবে এটি নিখুঁত উদ্ভিদ।

আপনি এবং আপনার পরিবার এই বিস্ময়কর হলুদ ফুলের ভেষজ উদ্ভিদের বীজ সংগ্রহ করতে পারেন এবং সেগুলিকে স্ন্যাকস হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন – অথবা আরও সূর্যমুখী রোপণ করতে পারেন!

আপনি যদি আপনার বাগানকে ব্যবহারিকভাবে বিনা মূল্যে বাড়তে রাখতে বীজ ব্যবহার করতে পারেন সে সম্পর্কে আরও জানতে চাইলে, এখানে বীজ-সংরক্ষণ পদ্ধতির বিষয়ে আমার নিবন্ধটি দেখুন।

3. ক্যালেন্ডুলা (ক্যালেন্ডুলা অফিসিয়ালিস)

হার্ডি ইন: জোন 2-11

ক্যালেন্ডুলা, যা পট গাঁদা নামেও পরিচিত, একটি চমৎকার হলুদ ফুলের ভেষজ যা প্রতিটি বাগানের জন্য একটি সুন্দর সংযোজন, এবং এটি খুবই উপকারী। ফুল সাধারণত ছাঁটাই এবং শুকানো হয়। তারপরে, আপনি এগুলি চা বা টপিকাল বাম তৈরি করতে ব্যবহার করতে পারেন। ঐতিহ্যগতভাবে, এই ঔষধিটি উপশম এবং হালকা চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা হয়েছেব্যথা, পোড়া এবং দাগ।

মজার ঘটনা - এটি একটি দুর্দান্ত, উজ্জ্বল জাফরান রঙের ছোপও তৈরি করে!

ক্যালেন্ডুলা আপনার বাগানেও উপকারী কারণ, এটি এফিডের মতো কীটপতঙ্গকে আকর্ষণ করে, এটি লেডিবগ (যারা এফিড খাওয়ায়), প্রজাপতি এবং মৌমাছিকেও আকর্ষণ করবে। এটিকে একটি "ফাঁদ উদ্ভিদ" হিসাবেও বিবেচনা করা হয় কারণ কীটপতঙ্গরা আপনার প্রকৃত ফসলের বিপরীতে এই উদ্ভিদটিকে পছন্দ করে খাবে।

এটা বলেছিল, ক্যালেন্ডুলা হল হলুদ ফুলের ভেষজগুলির মধ্যে একটি যা আপনি আপনার বাগানে চান! এটি 2-11 অঞ্চলের জন্য শক্ত কিন্তু উষ্ণ জলবায়ুতে এটি সর্বোত্তম।

4. ক্যালিফোর্নিয়া পপি ( Eschscholzia californica)

হার্ডি ইন:জোন 5-10

ক্যালিফোর্নিয়া পপিরা তাদের নাম অনুসারে যা করে তাই করে। তারা যে কোনও জায়গায় রঙের একটি প্রয়োজনীয় পপ যোগ করে। এখনও, যখন বেশিরভাগ লোকেরা পপির কথা ভাবেন, তখন একটি উজ্জ্বল লাল আভা মাথায় আসে, কিন্তু আপনি কি জানেন যে এখানে একটি অত্যাশ্চর্য হলুদ জাতও আছে?

ক্যালিফোর্নিয়া পপিগুলি প্রতি বছর দেখতে আমার প্রিয় হলুদ ফুলের ভেষজ। তাদের হলুদ-কমলা ফুল বসন্তে আমাদের স্বাগত জানায় এবং আমাদেরকে সুখী হওয়ার কথা মনে করিয়ে দেয়, আমাদের বহিরঙ্গন স্থানগুলিকে সোনালি ফুল দিয়ে পূর্ণ করে!

এগুলি একটি বন্য ফুল এবং এই কারণে, খুব সহজে বেড়ে ওঠে। বীজগুলি কেবল মাটিতে সেলাই করা যেতে পারে এবং আবহাওয়া উষ্ণ হলে তারা স্বাভাবিকভাবেই অঙ্কুরিত হবে।

কিছু ​​লোক শিথিলকরণ, হজম, হালকা ব্যথা এবং এমনকি অ্যালার্জির জন্যও এই ফুলটিকে একটি ভেষজ হিসাবে ব্যবহার করে৷

হলুদ ফুলের সাথে এই ভেষজগুলি শক্তজোন 5-10 কিন্তু জোন 8 পছন্দ করে।

5। Nasturtium (Tropaeolum sp.)

Hardy in: Zones 9-11

Nasturtium হল সুন্দর, কম ছড়ানো, হলুদ ফুলের ভেষজ যা আপনার শসা এবং কুমড়ার পাশে সবচেয়ে ভালো কাজ করে। ক্যালেন্ডুলার মতো, তারা একটি ফাঁদ ফসলের মতো কাজ করতে পারে, আপনার ফসলের পরিবর্তে এটিতে এফিডের মতো কীটপতঙ্গ আঁকতে পারে।

এই হলুদ গুল্মগুলি সবচেয়ে দরিদ্র মাটিতে জন্মাতে পারে এবং শুকিয়ে গেলেই জল দেওয়া প্রয়োজন৷ এছাড়াও পাতা ভিটামিন সি পূর্ণ এবং কিছু অ্যান্টিবায়োটিক বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে। এই ভেষজগুলি সম্পূর্ণ রোদে সেরা কাজ করে।

ন্যাস্টার্টিয়ামগুলি বন্য ফুলের মিশ্রণে খুব সাধারণ, এবং তারা যে কোনও স্থানের জন্য একটি সুন্দর সংযোজন করে।

6. ড্যানডেলিয়ন (টারাক্সাকাম অফিসিনাল)

হার্ডি ইন: জোন 3-10

ড্যানডেলিয়নকে দীর্ঘদিন ধরে কীটপতঙ্গ এবং আগাছা বলা হয়, তবে এটি আসলে আপনার বাগানে থাকা শীর্ষ হলুদ ফুলের ভেষজগুলির মধ্যে একটি। ফুল ফোটার আগে তারা যে "পাফ" তৈরি করে তা নয়, ইচ্ছা করার জন্য একটি মজার উপায়, তবে হলুদ ফুলগুলি সবচেয়ে সুন্দর।

ড্যান্ডেলিয়নগুলি হাজার হাজার বছর ধরে ওষুধ তৈরির জন্য ব্যবহার করা হয়েছে, এবং তারা এখনও উপকারী ফুলের ভেষজ যা আমরা অনেক উদ্দেশ্যে ব্যবহার করতে পারি (এমনকি তা শুধুমাত্র তাদের সৌন্দর্য উপভোগ করার জন্য)।

এগুলি ব্যবহার করার একটি দুর্দান্ত উপায় হল চা তৈরির জন্য ড্যানডেলিয়ন পাতা এবং শিকড় শুকানো, যাতে পটাসিয়াম বেশি থাকে এবং এটি একটি হালকা মূত্রবর্ধক হিসাবে কাজ করে৷

পাতাতাদের সমৃদ্ধ স্বাদের কারণে সালাদেও ব্যবহার করা হয়। যাইহোক, আমি অবশ্যই আপনাকে সতর্ক করে দিচ্ছি, পাতাগুলো কাঁচা খেতে পারলে সেগুলোর স্বাদ বেশ তেতো হতে পারে।

আমি সাধারণত এগুলো খাওয়ার আগে কিছু রান্নার ওয়াইন বা ভেজির ঝোলের মধ্যে ব্লাঞ্চ করি কারণ এটি সেগুলোকে নরম করে এবং স্বাদকে মিষ্টি করে।

এই স্ব-বীজ উদ্ভিদগুলি যদি মাটিতে রোপণ করা হয় এবং 3-10 জোন থেকে শক্ত হয় তাহলে ছড়িয়ে পড়বে। সুতরাং, আপনি প্রায় যে কোন জায়গায় ড্যান্ডেলিয়ন জন্মাতে পারেন!

প্রস্তাবিত: বন্য লেটুস বনাম ড্যান্ডেলিয়ন – ড্যান্ডেলিয়ন এবং বন্য লেটুসের মধ্যে পার্থক্য কী

আরো দেখুন: কিভাবে অ্যাসপারাগাস ফসল এবং বৃদ্ধি

7। ট্যারাগন (আর্টেমিসিয়া ড্রাকুনকুলাস)

হার্ডি ইন: জোন 5-12

ট্যারাগন, যার ফুলগুলি ক্ষুদ্র ক্যালিফোর্নিয়ার পপির মতো, এটি একটি হলুদ ফুলের ভেষজ যা আমরা অনেকেই ভালভাবে জানি৷ ট্যারাগন নিজেই একটি রন্ধনসম্পর্কীয় ভেষজ হিসাবে এবং বিশ্বজুড়ে এর মিষ্টি সুগন্ধের জন্য ব্যবহৃত হয়, তবে এটি অনেক ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, যা এটিকে ঔষধিও করে তোলে।

এটি লবঙ্গের মতোই যে এটি মাড়ি এবং দাঁতের ব্যথা অসাড় করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি একটি আগাছাযুক্ত ভেষজ, তাই অনেকে এই ভেষজটিকে অন্য গাছে যেতে না দেওয়ার জন্য একটি পাত্রে চাষ করতে পছন্দ করে। যাইহোক, এর মানে হল যে এটি হত্যা করা খুব কঠিন। আপনার যদি "বাদামী থাম্ব" থাকে তবে এই ভেষজটি একটি চমৎকার পছন্দ।

ট্যারাগন ফুলগুলি ছোট তবে রঙের একটি অসাধারণ স্প্ল্যাটারিং প্রদান করে যা পাতার সাথে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা ছোট তারার মতো দেখায়।

8. জেরুজালেম আর্টিকোক (হেলিয়ান্থাস টিউবোরোসাস)

হার্ডিইন: জোন 3-8

আরো দেখুন: সেরা পুল বিহাইন্ড স্প্রেডার টু টু বিহাইন্ড মাওয়ার/এটিভি - ব্রডকাস্ট ফার্টিলাইজার

জেরুজালেম আর্টিকোকগুলি সূর্যমুখীর সাথে সম্পর্কিত এবং সেই ফুলের ক্ষুদ্র সংস্করণ তৈরি করে। এই উদ্ভিদটি একটি কন্দ, যার অর্থ এটি যে "ফল" উৎপন্ন করে তা অনেকটা আলুর মতো একটি শিকড়, তবে জেরুজালেম আর্টিকোক ফাইবার বেশি থাকে!

এই উদ্ভিদটি 4-8 ফুট লম্বা হতে পারে। আপনি যদি অঙ্কুরগুলিকে ছাঁটাই না করেন তবে তারা বসন্তের শেষের দিকে সুন্দর ফুল পাঠাবে।

কন্দ সাধারণত শরৎকালে কাটা হয়। জেরুজালেম আর্টিকোক কিছুটা ঠান্ডা সহনশীল।

9. Goldenrod (Solidago sp.)

হার্ডি ইন: জোন 4-9

গোল্ডেনরড ফুল, যা সলিডাগো নামেও পরিচিত, উভয়ই উপকারী এবং আপনার বাগানে একটি সুন্দর সংযোজন। এই হলুদ ফুলের ভেষজ গ্রীষ্ম এবং শরত্কালে ফুল ফোটে, শীতকালে সুপ্ত থাকে। এটি একটি দুর্দান্ত পরাগায়নকারী, তাই এটি সহজেই আপনার বাগানে প্রজাপতি এবং মৌমাছিদের আকর্ষণ করবে।

পাতা এবং ফুল গোল্ডেনরড চা তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, একটি হালকা মূত্রবর্ধক যা প্রদাহ থেকে মুক্তি দেয়।

তবুও, এই উদ্ভিদটি আগাছার মতো ছড়িয়ে পড়তে পারে, তাই পাত্র ব্যবহার করা একটি ভাল ধারণা হতে পারে। এটি খুব লম্বাও হতে পারে, তাই আমি এটিকে আপনার বাগানের সীমানার চারপাশে প্রাকৃতিক বেড়া হিসাবে ব্যবহার করার পরামর্শ দিই।

10. দাঁতের ব্যাথা উদ্ভিদ/প্যারাক্রেস (অ্যাকমেলা ওলেরেসা)

হার্ডি ইন: জোন 9-11

আপনি যদি আগে কখনও কিছু সিচুয়ান মরিচ চিবিয়ে থাকেন, তাহলে আপনি হয়তো জানেন এই হলুদ ফুলের ভেষজটির স্বাদ কেমন। পাতা ও ফুলমুখ ও গলায় খিঁচুনি এবং ব্যথা উপশম করতে এই উদ্ভিদটি চিবিয়ে খাওয়া যেতে পারে। এমনকি আপনি এগুলি চা হিসাবে পান করতে পারেন। এই ঔষধি কম ক্রমবর্ধমান এবং পূর্ণ সূর্য পছন্দ করে।

তবুও, আমার মতে, এই হলুদ ফুলের ভেষজ সম্পর্কে সবচেয়ে ভাল জিনিস হল যে ফুলের একটি অনন্য চেহারা আছে, যা আপনার বাগানে বেশ কিছুটা বৈচিত্র্য যোগ করতে পারে। আমার সমস্ত হলুদ ভেষজগুলির মধ্যে, সবাই এইগুলি সম্পর্কে সবচেয়ে বেশি জিজ্ঞাসা করে।

11. গ্রেটার সেল্যান্ডিন (চেলিডোনিয়াম মাজুস)

হার্ডি ইন: জোন 5-8

গ্রেটার সেল্যান্ডিন, যা আই হার্ব, ওয়ার্ট উইড এবং টেটার ওয়ার্ট নামেও পরিচিত, হল আরেকটি হলুদ ফুলের ভেষজ যা কেউ কেউ ইতিমধ্যে পরিচিত হতে পারে। এটি একটি পুরু, মাংসল ট্যাপ্রুট সহ বহুবর্ষজীবী ভেষজ।

ফুলগুলি ছোট কিন্তু তাদের সুন্দর উজ্জ্বল হলুদ পাপড়ির সাথে আলাদা।

গ্রেটার সেল্যান্ডিন একটি ভাল-ড্রেনিং অবস্থান প্রয়োজন। এটি অনেক জলবায়ুতে শক্ত, চরম ঠান্ডা এবং তুষার থেকে গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপক্রান্তীয় অঞ্চলে। যাইহোক, এটি গ্রীষ্মের মাসগুলিতে মধ্যাহ্নের উষ্ণতম সূর্য থেকে আচ্ছাদিত হওয়া পছন্দ করবে।

এই হলুদ ফুলের ভেষজটির একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল এর উজ্জ্বল কমলা লেটেক্স রস। আপনি যখন ফুল বা পাতা বাছাই করেন, বা ভেষজ ক্ষতিগ্রস্থ হয়, তখন এটি এই রস বের করে দেবে, যার একটি অস্বাভাবিক গন্ধ এবং স্বাদ বেশ খারাপ।

12. ট্যানসি (Tanecetum vulgare)

হার্ডি ইন: জোন 3-8

ট্যানসি হল একটি দর্শনীয় হলুদ ফুলের ভেষজ যা সবাই খুশি হবেপ্রতি বছর তাদের বাগানে দেখতে। এই উদ্ভিদের তেল সাম্প্রতিক বছরগুলিতে টপিকাল তেল তৈরি করতে ব্যবহার করা হয়েছে এবং ঐতিহ্যগতভাবে এটি দাদ, উকুন এবং উপশমকারী হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

আপনি অ্যারোমাথেরাপি তেল হিসাবে ট্যানসি কিনতে পারেন কারণ এটি একটি প্রশান্তিদায়ক ঘ্রাণ দেয়।

হলুদ ফুলের এই ভেষজগুলি যারা শুষ্ক পরিবেশে বাস করে তাদের জন্য দুর্দান্ত কারণ ট্যানসি খরা সহনশীল এবং আংশিক থেকে পূর্ণ সূর্য সহ্য করে।

এছাড়াও লোকেরা তাদের বাড়ি বা বাগানের প্রবেশপথের চারপাশে ট্যানসি জন্মায় কারণ এটি মশা, ইঁদুর এবং তেলাপোকা তাড়াতে বলে। সুতরাং, এটি একটি কীট-আক্রান্ত বাগানের জন্য একটি নিখুঁত ফুল তৈরি করে!

13. ইয়াকন (মিষ্টি ফল) (পলিমনিয়া সোনচিফোলিয়া)

হার্ডি ইন: জোন 5-8

ইয়াকন, যাকে পৃথিবীর নাশপাতিও বলা হয়, সূর্যমুখী পরিবারের আরেকটি সদস্য। ফুলগুলি দেখতে সূর্যমুখীর মতো, তবে তারা অনেক ছোট।

এটি হল একটি হলুদ ফুলের ভেষজ যা ফাইবার-সমৃদ্ধ কন্দ উৎপন্ন করে, যেগুলি আপেলের মতোই সামঞ্জস্যপূর্ণ। এই কন্দগুলি হজমে সাহায্য করতে পারে এবং সিরাপ এবং অন্যান্য কম-গ্লাইসেমিক মিষ্টি তৈরিতে বাণিজ্যিকভাবে ব্যবহার করা হয়।

এটি সম্প্রতি জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে কারণ এটি উচ্চ-ফাইবার, কম চিনির, কিন্তু মিষ্টি স্বাদযুক্ত সামগ্রীর কারণে কেটো ডায়েটের জন্য একটি গ্রহণযোগ্য মিষ্টি।

আমি এই জিনিসটি পছন্দ করি কারণ এটি মধুর একটি নিরামিষ বিকল্প তৈরি করে এবং চিনি এবং ম্যাপেল সিরাপ থেকে স্বাস্থ্যকর। আমি সাধারণত আমার করতে আমার ব্যবহার

William Mason

জেরেমি ক্রুজ একজন উত্সাহী উদ্যানতত্ত্ববিদ এবং উত্সর্গীকৃত বাড়ির মালী, যা বাড়ির বাগান এবং উদ্যানপালন সম্পর্কিত সমস্ত বিষয়ে তার দক্ষতার জন্য পরিচিত। বছরের পর বছর অভিজ্ঞতা এবং প্রকৃতির প্রতি গভীর ভালবাসার সাথে, জেরেমি উদ্ভিদের যত্ন, চাষের কৌশল এবং পরিবেশ-বান্ধব বাগানের অনুশীলনে তার দক্ষতা এবং জ্ঞানকে সম্মানিত করেছেন।সবুজ ল্যান্ডস্কেপ দ্বারা বেষ্টিত বড় হওয়ার পরে, জেরেমি উদ্ভিদ এবং প্রাণীজগতের বিস্ময়গুলির জন্য একটি প্রাথমিক মুগ্ধতা তৈরি করেছিল। এই কৌতূহল তাকে প্রসিদ্ধ মেসন বিশ্ববিদ্যালয় থেকে উদ্যানবিদ্যায় স্নাতক ডিগ্রি অর্জন করতে প্ররোচিত করে, যেখানে তিনি সম্মানিত উইলিয়াম মেসন - উদ্যানপালনের ক্ষেত্রে একজন কিংবদন্তি ব্যক্তিত্ব দ্বারা পরামর্শ দেওয়ার বিশেষ সুযোগ পেয়েছিলেন।উইলিয়াম মেসনের নির্দেশনায়, জেরেমি উদ্যানপালনের জটিল শিল্প এবং বিজ্ঞানের গভীরভাবে উপলব্ধি করেছিলেন। নিজে উস্তাদদের কাছ থেকে শিখে, জেরেমি টেকসই বাগান করার নীতিগুলি, জৈব অনুশীলন এবং উদ্ভাবনী কৌশলগুলিকে আত্মস্থ করেছেন যা বাড়ির বাগান করার জন্য তার পদ্ধতির ভিত্তি হয়ে উঠেছে।তার জ্ঞান ভাগ করে নেওয়ার এবং অন্যদের সাহায্য করার জন্য জেরেমির আবেগ তাকে হোম গার্ডেনিং হর্টিকালচার ব্লগ তৈরি করতে অনুপ্রাণিত করেছিল। এই প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে, তিনি উচ্চাকাঙ্ক্ষী এবং অভিজ্ঞ বাড়ির উদ্যানপালকদের ক্ষমতায়ন এবং শিক্ষিত করার লক্ষ্য রাখেন, তাদের নিজস্ব সবুজ মরুদ্যান তৈরি এবং বজায় রাখার জন্য তাদের মূল্যবান অন্তর্দৃষ্টি, টিপস এবং ধাপে ধাপে গাইড প্রদান করেন।উপর ব্যবহারিক পরামর্শ থেকেসাধারণ বাগানের চ্যালেঞ্জ মোকাবেলা করার জন্য উদ্ভিদ নির্বাচন এবং যত্ন এবং সর্বশেষ সরঞ্জাম এবং প্রযুক্তির সুপারিশ করার জন্য, জেরেমির ব্লগটি সমস্ত স্তরের বাগান উত্সাহীদের চাহিদা মেটাতে ডিজাইন করা বিস্তৃত বিষয় কভার করে। তার লেখার শৈলী আকর্ষক, তথ্যপূর্ণ, এবং একটি সংক্রামক শক্তিতে ভরা যা পাঠকদের আত্মবিশ্বাস এবং উত্সাহের সাথে তাদের বাগানের যাত্রা শুরু করতে অনুপ্রাণিত করে।তার ব্লগিং সাধনার বাইরে, জেরেমি কমিউনিটি গার্ডেনিং উদ্যোগ এবং স্থানীয় বাগান ক্লাবগুলিতে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করেন, যেখানে তিনি তার দক্ষতা ভাগ করে নেন এবং সহকর্মী উদ্যানপালকদের মধ্যে বন্ধুত্বের অনুভূতি জাগায়। টেকসই বাগানের অনুশীলন এবং পরিবেশ সংরক্ষণের প্রতি তার প্রতিশ্রুতি তার ব্যক্তিগত প্রচেষ্টার বাইরেও প্রসারিত, কারণ তিনি সক্রিয়ভাবে পরিবেশ বান্ধব কৌশল প্রচার করেন যা একটি স্বাস্থ্যকর গ্রহে অবদান রাখে।উদ্যানপালন সম্পর্কে জেরেমি ক্রুজের গভীর-মূল ধারণা এবং বাড়ির বাগান করার জন্য তার অটল আবেগের সাথে, তিনি বিশ্বব্যাপী মানুষকে অনুপ্রাণিত ও ক্ষমতায়ন করে চলেছেন, বাগানের সৌন্দর্য এবং সুবিধা সকলের কাছে অ্যাক্সেসযোগ্য করে তুলেছেন। আপনি একটি সবুজ অঙ্গুষ্ঠ বা সবেমাত্র বাগান করার আনন্দ অন্বেষণ করতে শুরু করুন না কেন, জেরেমির ব্লগ আপনাকে আপনার উদ্যানগত যাত্রায় গাইড এবং অনুপ্রাণিত করবে নিশ্চিত।