តារាងមាតិកា
រុក្ខជាតិផ្កាពណ៌លឿង ជាមួយនឹងពណ៌ភ្លឺស្រស់ស្អាត និងក្លិនក្រអូប គឺជារុក្ខជាតិដែលខ្ញុំចូលចិត្តក្នុងការដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងសួនរបស់ខ្ញុំ។ មានអ្វីមួយអំពីឱសថពណ៌លឿងដែលធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍កក់ក្តៅ និងមានពន្លឺថ្ងៃ ហើយការបរិភោគរុក្ខជាតិដែលពួកគេបានមកជាធម្មតាធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍អស្ចារ្យផងដែរ។ ពួកគេគ្រាន់តែបញ្ចេញនូវភាពល្អ ដែលនេះជាមូលហេតុដែលខ្ញុំចង់ចែករំលែកនូវអ្វីដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាមួយអ្នកនៅថ្ងៃនេះ។
ទោះបីជាពណ៌លឿងជាពណ៌ដែលខ្ញុំចូលចិត្ត ហើយខ្ញុំចូលចិត្តតុបតែងផ្ទះរបស់ខ្ញុំដោយផ្កាភ្លឺក៏ដោយ ក៏រុក្ខជាតិផ្កាពណ៌លឿងមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនជាងភាពស្រស់ស្អាត។ អ្នកអាចធ្វើតែជាមួយពួកគេ ប្រើវាជាក្លិន និងគ្រឿងទេស និងទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីឱសថរបស់ពួកគេ។
ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី អ្នកគ្រាន់តែមិនអាចទៅញ៉ាំគ្រប់រុក្ខជាតិដែលមានផ្កាពណ៌លឿងនោះទេ អ្នកត្រូវប្រាកដថាអ្នកដឹងដោយមិនសង្ស័យថាវាជារុក្ខជាតិអ្វី។ ការចិញ្ចឹមគឺជារឿងដ៏អស្ចារ្យ ហើយជារឿងដ៏មានប្រយោជន៍បំផុតដែលអ្នកអាចធ្វើបាន ប៉ុន្តែការកំណត់អត្តសញ្ញាណរុក្ខជាតិឱ្យបានត្រឹមត្រូវគឺជារឿងសំខាន់បំផុត។
ឱសថផ្កាលឿង - ឱសថស្រស់ស្អាតចំនួន 18 មុខជាមួយផ្កាពណ៌លឿង
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកអាចដាំសួនពណ៌លឿងរបស់អ្នកបាន ដែលជាសួនផ្កាដែលមានផ្កាពណ៌លឿង! ក្នុងចំណោមពណ៌បៃតង និងពណ៌អព្យាក្រឹត ផ្កាពណ៌លឿងរបស់អ្នកនឹងមើលទៅអស្ចារ្យ។
សូមមើលផងដែរ: ម៉ាស៊ីនកាត់ស្មៅដោយខ្លួនឯងល្អបំផុតក្រោម 350 ពិនិត្យឡើងវិញ 2023 - អ្នកឈ្នះគឺប្រហែល 310 ដុល្លារ!នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងពិនិត្យមើលឱសថផ្កាពណ៌លឿងដ៏ល្អបំផុតដែលអ្នកគួរដាំ។ រូបថតភាគច្រើនគឺមកពី True Leaf Market ឬ Eden Brothers Seeds។ ក្រុមហ៊ុនទាំងនេះមានគ្រាប់ពូជជាច្រើន និងការពិនិត្យអតិថិជនដ៏អស្ចារ្យ! អ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្តផ្សិតទឹកឃ្មុំដែលដាំដុះតាមផ្ទះដែលចូលចិត្ត ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើវាសម្រាប់អ្វីក៏ដោយដែលអំពាវនាវឱ្យមានជាតិផ្អែម! ថ្វីត្បិតតែរុក្ខជាតិនេះអាចដុះលូតលាស់ក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ជាងក៏ដោយ ក៏វាល្អបំផុតដោយមិនមានសាយសត្វតិចតួច។
14. St. John's Wort (Hypericum perforatum)
Hardy in: Zones 5-9
St. John's wort គឺជារុក្ខជាតិស្មៅដែលមានផ្ការាងដូចផ្កាយ។ រុក្ខជាតិនេះមានអត្ថប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿ - ផ្នែកមួយនៃភាពស្រស់ស្អាតរបស់វា។
ផ្កានេះមានផ្កាពណ៌លឿងភ្លឺចំនួនប្រាំ ផ្កាក្រមួនបន្តិច ដែលធ្វើឱ្យផ្ការាប់រយផ្កានីមួយៗនៅលើគុម្ពោតមើលទៅដូចជាផ្កាយតូចមួយនៅលើមេឃពេលយប់។ លើសពីផ្កាដទៃទៀត ខ្ញុំយល់ថាផ្កានេះមានភាពលើកតម្កើងបំផុត - ដែលសមហេតុផលដោយពិចារណាលើអត្ថប្រយោជន៍ឱសថរបស់រុក្ខជាតិនេះ។
St. John's Wort ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តធម្មជាតិ ប៉ុន្តែវាក៏ជាថ្នាំព្យាបាលរលាក រលាក និងកោសផងដែរ។
ទោះបីជាវាមានពន្លឺថ្ងៃក៏ដោយ St, John's Wort ត្រូវការម្លប់នៅពេលថ្ងៃ ដោយសារផ្កា និងស្លឹករបស់វាងាយនឹងរលាកដោយសារពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំដែលអាចអាកាសធាតុស្ទើរតែគ្រប់បែបយ៉ាង ដូច្នេះនៅពេលដែលអ្នកបានរកឃើញកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់វា អ្នកអាចអង្គុយចុះ ហើយរីករាយនឹងផ្កាពណ៌លឿងរបស់រុក្ខជាតិនេះសម្រាប់ឆ្នាំបន្តបន្ទាប់ទៀត។
15. ម្ស៉ៅព្រៃ (Sinapis arvensis)
រឹងនៅក្នុង៖ តំបន់ 5-9
ម្ស៉ៅព្រៃ ជួនកាលគេហៅថា ឆាឡុក គឺជាស្មៅធម្មតា ប៉ុន្តែផ្កាពណ៌លឿងតូចៗគួរឱ្យស្រឡាញ់របស់វាធ្វើឱ្យវាជារុក្ខជាតិដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញដើម្បីរក្សានៅជុំវិញ។ វាអាចដុះលូតលាស់បានគ្រប់ទីកន្លែង ដែលល្អសម្រាប់អ្នកថែសួនដែលមានមេដៃពណ៌ត្នោត។
វាក៏ជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យមួយចំពោះសាឡាដ ដំឡូង និងអ្វីៗដែលត្រូវការរសជាតិបន្តិច។ មុខម្ហូបណាក៏ដោយដែលអ្នកនឹងបន្ថែម mustard ដបដើម្បីឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង 10 ដងជាមួយនឹងឱសថដ៏ស្រស់ស្អាតនេះ។
16. Dill (Anethum graveolens)
Hardy in: Zones 3-11
ខ្ញុំគិតថា dill គឺជារុក្ខជាតិមួយក្នុងចំណោមឱសថសួនច្បារដែលគ្រប់គ្នាគួរមាន។ ប្រភេទនៃផ្កាដែលមើលទៅមានពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយ វាមិនធ្វើឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដល់ការមើលឃើញដ៏ធំនោះទេ ប៉ុន្តែវាច្បាស់ណាស់ថាជារុក្ខជាតិផ្កាពណ៌លឿងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងក្រអូប!
Dill ក៏ដុះនៅស្ទើរតែគ្រប់អាកាសធាតុ ប៉ុន្តែនឹងមិនរស់រានមានជីវិតពីសាយសត្វឡើយ។ ដូច្នេះសូមយក dill របស់អ្នកនៅខាងក្នុងសម្រាប់រដូវរងារប្រសិនបើអ្នកចង់បានផ្កាដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យឱសថសម្រាប់ប្រើក្នុងផ្ទះបាយនោះ dill គឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ វាជាឱសថដែលខ្ញុំចូលចិត្តដាក់ក្នុងដំឡូងមីដែលដាំនៅផ្ទះរបស់ខ្ញុំដើម្បីទទួលបានរសជាតិថ្មីប្លែកតាមរដូវកាលត្រង់ពីសួន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាក៏ល្អសម្រាប់ស្ទើរតែគ្រប់រសជាតិទាំងអស់ ចាប់ពីសាច់អាំង ដល់សាឡាដ រហូតដល់ប៉ាស្តា និងអ្វីៗទាំងអស់នៅចន្លោះនោះ។
17. Fennel (Foeniculum vulgare)
Hardy in: Zones 4-9
រៀងរាល់រដូវក្តៅ fennel បញ្ចេញក្លិនក្រអូបជាចង្កោមរាងផ្កាយពណ៌លឿងភ្លឺ។ ពន្លកពណ៌លឿងតូចៗទាំងនេះដុះលើដើមវែង ស្តើង លេចចេញជាម្លប់ជុំវិញដើម។
ផ្នែកមួយដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុតនៃការរីកលូតលាស់ fennel គឺដែលជាធម្មតាវារីកនៅពេលផ្កានិទាឃរដូវទាំងអស់ក្រៀមស្វិត បន្ថែមភាពរីករាយដល់ការចាកចេញរបស់និទាឃរដូវ។
វាមានអាយុច្រើនឆ្នាំ ប៉ុន្តែជាធម្មតាវាងាប់ក្នុងរយៈពេលពីរបីឆ្នាំនៃការដាំ។ លើសពីនេះ វាមិនចូលចិត្តភាពត្រជាក់ទេ ដូច្នេះអ្នកនឹងត្រូវយកវាមកខាងក្នុងសម្រាប់រដូវរងា ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យវានៅរស់រហូតដល់ឆ្នាំក្រោយ។
ក្រៅពីផ្កាទាន់ពេលវេលារបស់វា ដើមត្របែកជាឱសថក្នុងផ្ទះបាយដែលអាចសម្របខ្លួនបានយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើម្ហូបផ្អែមឬរសជាតិ។ វាក៏ល្អសម្រាប់ការឈឺក្រពះផងដែរ ដែលជាមូលហេតុដែលវាជាការបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះចានធ្ងន់ ឬបង្អែមផ្អែម។
១៨. Yellow Echinacea (Echinacea paradoxa)
Hardy in: Zones 3-9
Yellow echinacea, yellow echinacea, yellow echinacea, yellow echinacea, yellow coneflower, is a stunning flower-like daisy with petals golden.
វាជារុក្ខជាតិលម្អដ៏ល្អសម្រាប់មនុស្សទូទៅ។ អ្នកនឹងឃើញវានៅក្នុងតែដូចជាឱសថបុរាណ Echinacea Plus Elderberry ដែលខ្ញុំតែងតែផឹកនៅពេលខ្ញុំផ្តាសាយ។
ក្រៅពីរសជាតិដ៏ស្រទន់របស់វា វាពិតជាផ្កាដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយ។ វាជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំដែលរីកនៅចុងរដូវក្តៅ និងជាប្រភេទរុក្ខជាតិដែលពិបាកនឹងសម្លាប់។ ដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នកចង់មិនធ្វើការ និងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍មាសដ៏រុងរឿងទាំងអស់នោះ echinacea ពណ៌លឿងអាចជាពែងតែរបស់អ្នក។
សំណួរដែលគេសួរញឹកញាប់ (FAQ)
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីឱសថផ្កាពណ៌លឿងដ៏ល្អបំផុតមួយចំនួនដើម្បីដាំដុះនៅក្នុងសួនរបស់អ្នក ខ្ញុំគិតថាវាអាចជួយអ្នកឱ្យដឹងពីចម្លើយចំពោះសំណួរមួយចំនួនដែលខ្ញុំបានសួរខ្លួនឯងពេលកំពុងសរសេរនេះ និងខណៈពេលកំពុងពិសោធជាមួយការអនុវត្តដាំស្មៅផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំ។
តើអ្វីទៅជារុក្ខជាតិឱសថ? ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលប្រើនិយមន័យរុក្ខសាស្ត្រ ហើយចូលចិត្តប្រើពាក្យធម្មតា ដែលអនុញ្ញាតឱ្យដើមឈើបៃតងដូចជា rosemary និង lavender នៅតែជា "ឱសថ"។ តើអ្នកអាចប្រាប់ថាតើផ្ការបស់រុក្ខជាតិនឹងមានពណ៌អ្វីតាមឈ្មោះរបស់វា? ឧទាហរណ៍ echinacea មានច្រើនពណ៌។ Echinacea purpurea មានពណ៌ស្វាយ ចំណែក echinacea paradoxa គឺជាពូជពណ៌លឿង។សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តឱសថមានប្រយោជន៍ និងផ្កាពណ៌លឿងស្អាត សង្ឃឹមថាអត្ថបទអំពីឱសថផ្កាពណ៌លឿងដ៏ល្អបំផុតនេះផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវកន្លែងចាប់ផ្តើម។ ការកែលម្អសួនច្បាររបស់អ្នកគ្រាន់តែលម្អវាក៏មិនខុសដែរ!
ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសដាំផ្កាណាមួយក្នុងចំណោមផ្កាទាំងនេះ ឬចង់ណែនាំផ្កាមួយទៀតសម្រាប់បញ្ជី សូមប្រាប់យើងក្នុងមតិយោបល់ខាងក្រោម! ហើយខ្ញុំសូមអញ្ជើញអ្នកឱ្យចែករំលែករូបភាពនៃរុក្ខជាតិផ្កាពណ៌លឿងដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់អ្នកជាមួយពួកយើង។
ចែករំលែកក្តីស្រលាញ់!គ្រាប់ពូជជាច្រើននៅក្នុងសួនរបស់ខ្ញុំ។ ដូច្នេះ ខាងក្រោមនេះជាឱសថដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតទាំង 18 ដែលមានផ្កាពណ៌លឿង៖
- Evening Primrose
- Sunflower
- Calendula
- California Poppy
- Nasturtium
- Dandelion
- Tarragon
- Articherus
- Jokeusal រុក្ខជាតិឈឺធ្មេញ
- Greater Celandine
- Tansy
- Sweet Fruit/Yacon
- St. John's Wort
- Wild Mustard
- Dill
- Fennel
- Yellow Echinacea
ដូច្នេះ សូមក្រឡេកមើលឱសថផ្កាពណ៌លឿងទាំងនេះទាំងអស់គ្នា ហើយពិភាក្សាពីអ្វីដែលធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិនីមួយៗមានលក្ខណៈពិសេស។ ខ្ញុំនឹងចែករំលែកការណែនាំដោយផ្អែកលើភាពរឹងរបស់រុក្ខជាតិ ភាពងាយស្រួលក្នុងការដាំដុះ អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតដែលវាមាន និងភាពស្រស់ស្អាត។
1. Evening Primrose (Oenothera sp.)
Hardy in: Zones 4-8
Evening primrose គឺជារុក្ខជាតិផ្កាពណ៌លឿងដែលរីកជាផ្កាពណ៌លឿងក្រអូប។ ផ្កាមិនត្រឹមតែស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែគ្រាប់អាចយកទៅធ្វើប្រេង primrose ពេលល្ងាច ដែលផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក និងសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗ។
រុក្ខជាតិនេះនឹងដុះពន្លកទៅតំបន់ណាក៏ដោយដែលអ្នកដាំវា ប៉ុន្តែអ្នកអាចដាំវាក្នុងផើងដែលមានលទ្ធផលល្អ។ ផ្កាពណ៌លឿងទាំងនេះចូលចិត្តពេញ su n ។
Evening primrose បញ្ចេញក្លិនក្រអូបដ៏ផ្អែមល្ហែមមិនគួរឱ្យជឿពីផ្កាពណ៌លឿងដ៏អស្ចារ្យរបស់វា។
2. ផ្កាឈូករ័ត្ន (Helianthus sp.)
រឹងនៅក្នុង៖ តំបន់ 4-9
ផ្កាឈូករ័ត្នគឺគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដែលងាយស្រួលក្នុងការដាំដុះហើយពិតជាអាចជាផ្កាដែលបន្តផ្តល់។ មានពូជខុសគ្នាមួយចំនួនដែលអ្នកអាចដាំបានដោយផ្អែកលើអ្វីដែលអ្នកចង់បាន។ មានផ្កាឈូករ័ត្នតឿ ហើយបន្ទាប់មកមានផ្កាឈូករ័ត្ន "ព្រៃ" ដែលអាចលូតលាស់ខ្ពស់ដូចពោត!
រឿងមួយគឺប្រាកដណាស់ - រុក្ខជាតិផ្កាពណ៌លឿងទាំងនេះនឹងលូតលាស់ស្ទើរតែដូចស្មៅដែរ។ ពូជដ៏ធំអាចត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ជាក់លាក់មួយដើម្បីបង្កើត "ជញ្ជាំង" សួនច្បារ ហើយអ្នកនឹងឃើញសត្វស្លាបហើរលើគ្រាប់ពូជជាញឹកញាប់។
ផ្កាឈូករ័ត្នគឺជាការបណ្តុះដោយខ្លួនឯង ដែលមានន័យថានៅពេលដែលពួកគេបណ្ដេញគ្រាប់ចូលទៅក្នុងដី – ឡើងមកផ្កាឈូករ័ត្នមួយផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះ វាជារុក្ខជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់បន្តទិញគ្រាប់ពូជពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។
អ្នក និងគ្រួសាររបស់អ្នកក៏អាចច្រូតកាត់គ្រាប់ពូជដែលផ្កាពណ៌លឿងដ៏អស្ចារ្យនេះផលិត និងប្រើប្រាស់ជាអាហារសម្រន់ ឬដាំផ្កាឈូករ័ត្នបន្ថែមទៀត!
ប្រសិនបើអ្នកចង់ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីរបៀបដែលអ្នកអាចប្រើគ្រាប់ពូជដើម្បីរក្សាសួនច្បាររបស់អ្នកឱ្យលូតលាស់ដោយអនុវត្តជាក់ស្តែងដោយឥតគិតថ្លៃ សូមពិនិត្យមើលអត្ថបទរបស់ខ្ញុំស្តីពីការអនុវត្តការសន្សំគ្រាប់ពូជនៅទីនេះ។
3. Calendula (Calendula officinalis)
Hardy in: តំបន់ 2-11
Calendula ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា pot marigold គឺជារុក្ខជាតិផ្កាពណ៌លឿងដ៏អស្ចារ្យ ដែលជាការបន្ថែមដ៏ស្រស់ស្អាតសម្រាប់គ្រប់សួនទាំងអស់ ហើយវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ផ្កាជាធម្មតាត្រូវបានកាត់និងស្ងួត។ បន្ទាប់មក អ្នកអាចប្រើវាដើម្បីធ្វើតែ ឬប្រទាលមុខ។ ជាប្រពៃណី ឱសថនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដើម្បីបំបាត់ និងព្យាបាលស្រាលឈឺចាប់ រលាក និងស្លាកស្នាម។
ការពិតគួរឱ្យអស់សំណើច – វាក៏ធ្វើឱ្យមានការជ្រលក់ពណ៌ស្វាយភ្លឺដ៏អស្ចារ្យផងដែរ!
Calendula ក៏មានប្រយោជន៍នៅក្នុងសួនរបស់អ្នកដែរ ព្រោះខណៈពេលដែលវាទាក់ទាញសត្វល្អិតដូចជា aphids វាក៏នឹងទាក់ទាញ ladybugs (ដែលចិញ្ចឹម aphids) មេអំបៅ និងឃ្មុំផងដែរ។ វាក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "រុក្ខជាតិអន្ទាក់" ព្រោះសត្វល្អិតនឹងចូលចិត្តស៊ីរុក្ខជាតិនេះធៀបនឹងដំណាំពិតរបស់អ្នក។
សូមមើលផងដែរ: ឧបករណ៍ និងជីកំប៉ុសសត្វដង្កូវល្អបំផុតចំនួន 6 សម្រាប់ជីកំប៉ុសសួនដ៏អស្ចារ្យដែលបាននិយាយថា calendula គឺជារុក្ខជាតិផ្កាពណ៌លឿងមួយដែលអ្នកចង់បាននៅក្នុងសួនរបស់អ្នក! វាពិបាកក្នុងការតំបន់ 2-11 ប៉ុន្តែល្អបំផុតនៅក្នុងតំបន់ដែលមានអាកាសធាតុក្តៅ។
4. California Poppy ( Eschscholzia californica)
Hardy in: Zones 5-10
California poppies ធ្វើតាមឈ្មោះរបស់ពួកវា។ ពួកវាបន្ថែមពណ៌ប៉ុបដែលត្រូវការល្អទៅកន្លែងណាមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលមនុស្សភាគច្រើនគិតពីអាភៀន ពណ៌ក្រហមភ្លឺក៏នឹកឃើញដែរ ប៉ុន្តែតើអ្នកដឹងទេថាមានពូជពណ៌លឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដែរទេ?
អាភៀននៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា គឺជារុក្ខជាតិផ្កាពណ៌លឿងដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុតដែលខ្ញុំឃើញជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ផ្កាពណ៌លឿងពណ៌ទឹកក្រូចរបស់ពួកគេស្វាគមន៍យើងក្នុងរដូវផ្ការីក ហើយរំលឹកយើងឱ្យសប្បាយរីករាយ ដោយបំពេញកន្លែងខាងក្រៅរបស់យើងជាមួយនឹងផ្កាពណ៌មាស!
ពួកវាជាផ្កាព្រៃ ហើយដោយសារតែវាងាយស្រួលដាំដុះណាស់។ គ្រាប់ពូជអាចគ្រាន់តែដេរចូលទៅក្នុងដី ហើយពួកវានឹងដុះពន្លកដោយធម្មជាតិនៅពេលដែលអាកាសធាតុក្តៅឡើង។
មនុស្សមួយចំនួនក៏ប្រើផ្កានេះជារុក្ខជាតិសម្រាប់បន្ធូរអារម្មណ៍ ការរំលាយអាហារ ការឈឺចាប់ស្រាល និងសូម្បីតែអាឡែស៊ី។
ឱសថទាំងនេះដែលមានផ្កាពណ៌លឿងគឺរឹងពីតំបន់ 5-10 ប៉ុន្តែចូលចិត្តតំបន់ 8។
5. Nasturtium (Tropaeolum sp.)
Hardy in: តំបន់ 9-11
Nasturtium គឺស្រស់ស្អាត ផ្ការីកទាប មានផ្កាពណ៌លឿង ដែលល្អបំផុតនៅជាប់ត្រសក់ និងល្ពៅរបស់អ្នក។ ដូចជា calendula ពួកវាក៏អាចធ្វើសកម្មភាពដូចជាដំណាំអន្ទាក់ គូរសត្វល្អិតដូចជា aphids ទៅជាជាងដំណាំរបស់អ្នក។
ឱសថពណ៌លឿងទាំងនេះអាចដុះលូតលាស់ក្នុងស្ថានភាពដីក្រីក្របំផុត ហើយគ្រាន់តែត្រូវស្រោចទឹកនៅពេលដែលវាស្ងួត។ ស្លឹកក៏សម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ហើយអាចមានលក្ខណៈសម្បត្តិអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកមួយចំនួន។ ឱសថទាំងនេះធ្វើបានល្អបំផុតនៅក្នុងព្រះអាទិត្យពេញ។
Nasturtiums គឺជារឿងធម្មតាណាស់នៅក្នុងល្បាយផ្កាព្រៃ ហើយពួកវាបង្កើតការបន្ថែមដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់ដល់កន្លែងណាមួយ។
6. Dandelion (Taraxacum officinale)
Hardy in: Zones 3-10
Dandelion ត្រូវបានគេហៅថាជាសត្វល្អិត និងជាស្មៅអស់ជាយូរមកហើយ ប៉ុន្តែតាមពិតវាគឺជាឱសថផ្កាលឿងកំពូលមួយដែលអ្នកគួរមាននៅក្នុងសួនរបស់អ្នក។ មិនត្រឹមតែជា “ផ្កា” ដែលគេផលិតមុននឹងចេញផ្កាជាវិធីសប្បាយដើម្បីធ្វើសេចក្តីប្រាថ្នាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែផ្កាពណ៌លឿងគឺជាផ្កាដែលស្រស់ស្អាតបំផុត។
Dandelions ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដើម្បីធ្វើជាថ្នាំអស់រយៈពេលរាប់ពាន់ឆ្នាំ ហើយពួកវានៅតែជារុក្ខជាតិផ្កាដ៏មានប្រយោជន៍ដែលយើងអាចប្រើប្រាស់សម្រាប់គោលបំណងជាច្រើន (ទោះបីជាវាគ្រាន់តែដើម្បីភាពស្រស់ស្អាតរបស់ពួកគេក៏ដោយ)។
មធ្យោបាយដ៏ល្អមួយក្នុងការប្រើពួកវាគឺការសម្ងួតស្លឹក dandelion ដើម្បីផលិតតែដែលមានប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ និងមានប្រសិទ្ធភាពជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម។
ស្លឹកឈើក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុង salads ដោយសារតែរសជាតិសម្បូរបែបរបស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខ្ញុំត្រូវតែព្រមានអ្នកថា ស្លឹកអាចមានរសជាតិជូរចត់ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាឆៅ។
ជាធម្មតាខ្ញុំប្រឡាក់នៅក្នុងស្រា ឬទំពាំងបាយជូរបន្លែ មុនពេលខ្ញុំញ៉ាំវា ព្រោះវាធ្វើឱ្យពួកវាទន់ និងរសជាតិផ្អែម។
ឱសថបណ្តុះដោយខ្លួនឯងទាំងនេះនឹងរីករាលដាល ប្រសិនបើដាំនៅក្នុងដី ហើយរឹងពីតំបន់ 3-10។ ដូច្នេះ អ្នកអាចដាំ dandelion ស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែង!
បានណែនាំ៖ Wild Lettuce vs Dandelion – តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាង Dandelion និង Wild Lettuce
7. Tarragon (Artemisia dracunculus)
Hardy in: Zones 5-12
Tarragon ដែលផ្ការបស់វាស្រដៀងនឹង poppies កាលីហ្វ័រញ៉ា គឺជារុក្ខជាតិផ្កាពណ៌លឿង ដែលមនុស្សជាច្រើនស្គាល់ច្បាស់។ Tarragon ខ្លួនវាត្រូវបានគេប្រើជាឱសថធ្វើម្ហូប និងសម្រាប់ក្លិនក្រអូបរបស់វានៅទូទាំងពិភពលោក ប៉ុន្តែវាក៏មានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន ដែលធ្វើឱ្យវាជាឱសថផងដែរ។
វាស្រដៀងនឹងផ្កាខាត់ណា ដែលវាអាចប្រើដើម្បីស្ពឹកអញ្ចាញធ្មេញ និងឈឺធ្មេញ។ វាជាស្មៅស្មៅ ដូច្នេះមនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសដាំស្មៅនេះក្នុងឆ្នាំងដើម្បីការពារកុំឱ្យវាហូរទៅលើរុក្ខជាតិផ្សេងទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណា នោះក៏មានន័យថា វាពិបាកក្នុងការសម្លាប់ណាស់។ ប្រសិនបើអ្នកមាន "មេដៃពណ៌ត្នោត" ឱសថនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។
ផ្កា Tarragon មានទំហំតូច ប៉ុន្តែផ្តល់នូវការបែកខ្ញែកនៃពណ៌គួរឱ្យកត់សម្គាល់ ដែលមើលទៅដូចជាផ្កាយតូចៗដែលរាយប៉ាយតាមស្លឹក។ ៨. Jerusalem Artichoke (Helianthus tuberosus)
Hardyនៅក្នុង៖ តំបន់ 3-8
Jerusalem artichokes ទាក់ទងនឹងផ្កាឈូករ័ត្ន និងបង្កើតជាកំណែតូចៗនៃផ្កាទាំងនោះ។ រុក្ខជាតិនេះគឺជាមើម មានន័យថា "ផ្លែឈើ" ដែលវាបង្កើតជាឫសច្រើនដូចដំឡូង លើកលែងតែ Jerusalem artichoke មានជាតិសរសៃខ្ពស់ជាង!
រុក្ខជាតិនេះអាចលូតលាស់បានក្នុងកម្ពស់ពី 4 ទៅ 8 ហ្វីត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនកាត់ពន្លកមកវិញទេ ពួកវានឹងចេញផ្កាដ៏ស្រស់ស្អាតនៅចុងនិទាឃរដូវ។
មើមត្រូវបានប្រមូលផលជាធម្មតានៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ផ្លែ artichoke របស់ក្រុងយេរូសាឡឹមក៏មានភាពធន់នឹងត្រជាក់បន្តិចដែរ។
9. Goldenrod (Solidago sp.)
Hardy in: Zones 4-9
ផ្កា Goldenrod ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា solidago សុទ្ធតែមានអត្ថប្រយោជន៍ និងជាការបន្ថែមដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់ដល់សួនរបស់អ្នក។ រុក្ខជាតិផ្កាពណ៌លឿងនេះរីកពេញរដូវក្តៅ និងដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ហើយនឹងស្ងប់ស្ងាត់ក្នុងរដូវរងា។ វាជាភ្នាក់ងារលម្អងដ៏អស្ចារ្យ ដូច្នេះវានឹងងាយទាក់ទាញមេអំបៅ និងឃ្មុំចូលក្នុងសួនរបស់អ្នក។
ស្លឹក និងផ្កាអាចប្រើធ្វើតែ Goldenrod ដែលជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមស្រាលៗ បំបាត់ការរលាក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រុក្ខជាតិនេះអាចរីករាលដាលដូចជាស្មៅ ដូច្នេះការប្រើផើងអាចជាគំនិតដ៏ល្អ។ វាក៏អាចឡើងខ្ពស់ផងដែរ ដូច្នេះខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យប្រើវានៅជុំវិញព្រំប្រទល់សួនច្បាររបស់អ្នកជារបងធម្មជាតិ។
10. Toothache Plant/Paracres (Acmella oleracea)
Hardy in: Zones 9-11
ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ទំពារម្ទេស Sichuan ខ្លះពីមុនមក អ្នកប្រហែលជាដឹងថារុក្ខជាតិផ្កាលឿងនេះមានរសជាតិយ៉ាងណា។ ស្លឹកនិងផ្ការុក្ខជាតិនេះអាចទំពារដើម្បីបំបាត់ការឈឺចាប់ក្នុងមាត់ និងបំពង់ក។ អ្នកថែមទាំងអាចផឹកវាជាតែ។ រុក្ខជាតិនេះលូតលាស់ទាប ហើយចូលចិត្តព្រះអាទិត្យពេញវ័យ។
នៅតែតាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ រឿងដែលល្អបំផុតអំពីរុក្ខជាតិផ្កាពណ៌លឿងនេះគឺថា ផ្កាមានរូបរាងប្លែក ដែលអាចបន្ថែមភាពសម្បូរបែបដល់សួនរបស់អ្នក។ ក្នុងចំណោមឱសថពណ៌លឿងទាំងអស់របស់ខ្ញុំ មនុស្សគ្រប់គ្នាសួរអំពីទាំងនេះច្រើនបំផុត។
11. Greater Celandine (Chelidonium majus)
Hardy in: Zones 5-8
Greater Celandine ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា Eye Herb, Wart Weed, និង Tetter Wort គឺជារុក្ខជាតិផ្កាពណ៌លឿងមួយទៀត ដែលអ្នកខ្លះប្រហែលជាធ្លាប់ស្គាល់ហើយ។ វាជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ មានឫសគល់ក្រាស់។
ផ្កាមានទំហំតូច ប៉ុន្តែលេចធ្លោជាមួយនឹងផ្កាពណ៌លឿងភ្លឺស្រស់ស្អាត។
Greater Celandine ត្រូវការទីតាំងបង្ហូរទឹកល្អ។ វារឹងនៅក្នុងអាកាសធាតុជាច្រើន ចាប់ពីត្រជាក់ខ្លាំង និងព្រិលដល់តំបន់ត្រូពិច និងស៊ុបត្រូពិច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វានឹងចូលចិត្តគ្របដណ្តប់ពីព្រះអាទិត្យពេលថ្ងៃត្រង់បំផុតក្នុងរដូវក្តៅ។
លក្ខណៈពិសេសប្លែកនៃរុក្ខជាតិផ្កាពណ៌លឿងនេះគឺទឹកក្រូចភ្លឺរបស់វា។ នៅពេលអ្នករើសផ្កា ឬស្លឹក ឬឱសថខូច វានឹងបញ្ចេញទឹកសាបនេះចេញ ដែលមានក្លិនខុសពីធម្មតា និងមានរសជាតិមិនល្អ។
12. Tansy (Tanecetum vulgare)
Hardy in: តំបន់ 3-8
Tansy គឺជារុក្ខជាតិផ្កាពណ៌លឿងដ៏អស្ចារ្យដែលមនុស្សគ្រប់គ្នានឹងសប្បាយចិត្តឃើញនៅសួនច្បាររបស់ពួកគេជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ប្រេងពីរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដើម្បីបង្កើតជាប្រេងលាបក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ហើយជាប្រពៃណីវាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់កើតស្រែង ចៃ និងជាថ្នាំ sedative ។
អ្នកក៏អាចទិញ tansy ជាប្រេងក្រអូប ព្រោះវាផ្តល់ក្លិនក្រអូប។
ឱសថទាំងនេះដែលមានផ្កាពណ៌លឿងគឺល្អសម្រាប់អ្នកដែលរស់នៅក្នុងបរិយាកាសស្ងួត ពីព្រោះ Tansy មានភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត ហើយនឹងធន់នឹងពន្លឺថ្ងៃពេញមួយផ្នែក។
មនុស្សក៏ដុះសាច់ក្រកនៅជុំវិញច្រកចូលផ្ទះ ឬសួនច្បាររបស់ពួកគេផងដែរ ព្រោះវាត្រូវបានគេនិយាយថាអាចបណ្តេញមូស កណ្ដុរ និងកន្លាត។ ដូច្នេះវាធ្វើឱ្យផ្កាដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សួនច្បារដែលមានសត្វល្អិត!
13. Yacon (ផ្លែឈើផ្អែម) (Polymnia sonchifolia)
Hardy in: Zones 5-8
Yacon ដែលហៅថា pear of the earth គឺជាសមាជិកមួយផ្សេងទៀតនៃគ្រួសារផ្កាឈូករ័ត្ន។ ផ្កានេះមើលទៅដូចជាផ្កាឈូករ័ត្ន ប៉ុន្តែវាមានទំហំតូចជាង។
វាគឺជារុក្ខជាតិផ្កាពណ៌លឿង ដែលបង្កើតមើមសម្បូរជាតិសរសៃ ដែលមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាដូចផ្លែប៉ោម។ មើមទាំងនេះអាចជួយដល់ការរំលាយអាហារ និងត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាពាណិជ្ជកម្មដើម្បីធ្វើសុីរ៉ូ និងសារធាតុផ្អែមផ្សេងទៀតដែលមានជាតិស្ករទាប។
វាទទួលបានប្រជាប្រិយភាពនាពេលថ្មីៗនេះ ដោយសារវាជាសារធាតុផ្អែមដែលអាចទទួលយកបានសម្រាប់របបអាហារ Keto ដោយសារតែវាមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ជាតិស្ករទាប ប៉ុន្តែមានរសជាតិផ្អែម។
ខ្ញុំចូលចិត្តរបស់នេះ ព្រោះវាបង្កើតជម្រើសបន្លែជំនួសទឹកឃ្មុំ ហើយមានសុខភាពល្អជាងស្ករ និងទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផល។ ជាធម្មតាខ្ញុំប្រើរបស់ខ្ញុំដើម្បីធ្វើ