မာတိကာ
တောက်ပသောအရောင်အဆင်းနှင့် မွှေးကြိုင်သောရနံ့များဖြင့် အဝါရောင်ပန်းပွင့်သောအပင်များသည် ကျွန်ုပ်၏ဥယျာဉ်တွင် ပေါင်းစည်းရန်အနှစ်သက်ဆုံးအပင်များဖြစ်သည်။ အဝါရောင်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များအကြောင်း တစ်စုံတစ်ခုကြောင့် သင့်အား နွေးထွေးနေသာအောင် ခံစားရစေပြီး ၎င်းတို့မှလာသော အပင်များကို စားသုံးခြင်းသည် သင့်အား အံ့သြဖွယ်ဖြစ်စေသည်။ သူတို့သည် ကောင်းမြတ်ခြင်းကို ရိုးရှင်းစွာ ဖြန့်ကျက်ထားသောကြောင့် ယနေ့ ကျွန်ုပ်၏ အနှစ်သက်ဆုံး အချို့ကို သင်နှင့် မျှဝေလိုပါသည်။
အဝါရောင်သည် ကျွန်ုပ်အနှစ်သက်ဆုံးအရောင်ဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်၏အိမ်ကို တောက်ပသောပန်းများဖြင့် အလှဆင်ရန် နှစ်သက်သော်လည်း အဝါရောင်ပန်းပွင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များသည် အလှထက် သာလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။ လက်ဖက်ရည်ကို ၎င်းတို့နှင့်အတူ ပြုလုပ်နိုင်သည်၊ ၎င်းတို့ကို အမွှေးနံ့သာနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များအဖြစ် အသုံးပြုကာ ၎င်းတို့၏ ဆေးဖက်ဝင်မှုဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများကို အသုံးချနိုင်သည်။
သို့တိုင်၊ သင်သည် အဝါရောင်အပွင့်များပါသော အပင်တိုင်းကို စားသောက်ရုံမျှဖြင့် မသွားနိုင်ပါ၊ ၎င်းသည် မည်သည့်အပင်ဖြစ်သည်ကို သံသယမရှိဘဲ သေချာသိရန် လိုအပ်ပါသည်။ အစားအစာကျွေးခြင်းသည် အံ့သြစရာကောင်းပြီး သင်လုပ်ဆောင်နိုင်သည့် အကောင်းဆုံးအရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သော်လည်း သင့်လျော်သောအပင်များကို ခွဲခြားသတ်မှတ်ခြင်းသည် အရေးကြီးဆုံးဖြစ်သည်။
အဝါရောင်ပန်းပွင့်ဆေးများ – အဝါရောင်ပန်းပွင့်များဖြင့် လှပသောဆေးဖက်ဝင်အပင် 18 မျိုး
သို့သော် သင့်ကိုယ်ပိုင်အဝါရောင်ဥယျာဉ်—အဝါရောင်ပန်းပွင့်အပင်များပြည့်သည့်ဥယျာဉ်ကို သင်စိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ စိမ်းလန်းသောသစ်ပင်များနှင့် ကြားနေရောင်များကြားတွင် သင်၏အဝါရောင်ပန်းများသည် အံ့သြဖွယ်ကောင်းနေမည်ဖြစ်သည်။
ဤဆောင်းပါးတွင်၊ သင်စိုက်ပျိုးသင့်သော အဝါရောင်ပန်းပွင့်အပင်များအကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ကြည့်ရှုပါမည်။ ဓာတ်ပုံအများစုသည် True Leaf Market သို့မဟုတ် Eden Brothers Seeds မှဖြစ်သည်။ ဤကုမ္ပဏီများတွင် မျိုးစေ့အမြောက်အမြားရှိပြီး အံ့သြဖွယ်ဖောက်သည်သုံးသပ်ချက်များရှိသည်။ မင်းတွေ့လိမ့်မယ်။နှစ်သက်ရာ အိမ်တွင်စိုက်ပျိုးထားသော ပျားရည်မုန်ညင်းစာရွက်၊ သို့သော် အချိုဓာတ်တောင်းဆိုသည့် မည်သည့်အရာအတွက်မဆို အသုံးပြုနိုင်သည်။
ယာကွန်ပင်သည် အဝါရောင်အပွင့်လေးများဖြင့် အရွက်ကြီးများကို ထုတ်ပေးသည်။ ဒီအပင်က ပိုအေးတဲ့ ရာသီဥတုမှာ ပေါက်နိုင်ပေမယ့် နှင်းခဲနည်းနည်းမှ မပါတာ အကောင်းဆုံးပါ။
၁၄။ St. John's Wort (Hypericum perforatum)
Hardy in: ဇုန် 5-9
St. John's wort သည် ကြယ်ပွင့်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော အမွေးအပင်များရှိသော အပင်မျိုးဖြစ်သည်။ ဒီအပင်မှာ မယုံနိုင်လောက်စရာ အကျိုးကျေးဇူးတွေ ရှိပါတယ် – အဲဒီအထဲမှာ သူ့ရဲ့ အလှတရားတွေပါ။
ဤပန်းပွင့်တွင် တောက်ပသော အဝါရောင်၊ အနည်းငယ် ဖယောင်းပွင့်ပွင့်ငါးပွင့်ပါရှိပြီး ချုံပေါ်ရှိ ရာနှင့်ချီသော ပန်းပွင့်တိုင်းသည် ညကောင်းကင်တွင် ကြယ်လေးတစ်ပွင့်ကဲ့သို့ ဖြစ်စေသည်။ အခြားပန်းများထက်၊ ဤအပင်၏ ဆေးဖက်ဝင်မှုဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန် ဤအရာသည် အတက်ကြွဆုံးဖြစ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တွေ့မြင်ပါသည်။
စိန့် John's Wort သည် သဘာဝ စိတ်ဓာတ်ကျဆေးအဖြစ် လူသိများသော်လည်း အပူလောင်ခြင်း၊ ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် ခြစ်မိခြင်းများအတွက် အထူးကောင်းမွန်သော ကုသမှုတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။
နေသာသောပန်းများပွင့်နေသော်လည်း St, John's Wort သည် ၎င်း၏ပန်းပွင့်များနှင့် အရွက်များကို နေလောင်ဒဏ်ခံနိုင်သောကြောင့် နေ့ဘက်အချိန်တွင် အရိပ်လိုအပ်ပါသည်။ သို့သော်၊ ၎င်းသည် နှစ်ရှည်ပင်ဖြစ်ပြီး အရာရာတိုင်းကို ရာသီဥတုဒဏ်ခံနိုင်သော နှစ်ရှည်ပင်ဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းအတွက် နေရာကောင်းတစ်ခုကို သင်ရှာတွေ့ပြီးသည်နှင့် နောက်နှစ်များတွင် ဤဆေးပင်၏ အဝါရောင်ပန်းပွင့်များကို သင်ပြန်ထိုင်ပြီး ခံစားနိုင်သည်။
၁၅။ တောရိုင်းမုံညှင်း (Sinapis arvensis)
အမာခံ- ဇုံ 5-9
တခါတရံ charlock ဟုခေါ်သော တောရိုင်းမုန်ညင်းသည် သာမန်ပေါင်းပင်ဖြစ်သော်လည်း၊ချစ်စရာကောင်းတဲ့ အဝါရောင်ပန်းပွင့်လေးတွေက ပတ်ပတ်လည်မှာ ထိန်းသိမ်းထားဖို့ ဆွဲဆောင်မှုရှိတဲ့ အပင်တစ်ပင်ဖြစ်စေပါတယ်။ အညိုရောင် လက်မရှိသော ဥယျာဉ်မှူးများအတွက် ကောင်းမွန်သော နေရာတိုင်းတွင် လက်တွေ့ကျကျ ကြီးထွားနိုင်သည်။
ကြည့်ပါ။: ပျိုးထောင်သူနှင့် ကောက်ညှင်းဆွဲခြင်း - သင့်ဥယျာဉ်အတွက် အကောင်းဆုံးကို ဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ။၎င်းသည် အသုပ်များ၊ အာလူးများနှင့် အရသာအနည်းငယ်လိုအပ်သည့် မည်သည့်အရာများအတွက်လည်း အံ့သြဖွယ်ကောင်းလှပါသည်။ မုန်ညင်းဗူးထည့်မည့် မည်သည့်ဟင်းလျာမဆို ဤလှပသောဆေးဖက်ဝင်အပင်ဖြင့် အရသာ ၁၀ ဆ ပိုကောင်းပါသည်။
၁၆။ ဇီယာစေ့ (Anethum graveolens)
Hardy in: ဇုန်များ 3-11
ဇီယာစေ့သည် လူတိုင်းရှိသင့်သည့် ဥယျာဉ်ခြံမြေအပင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ သန့်စင်ပြီး ခိုင်ခံ့သောပန်းပွင့်မျိုးသည် ကြီးမားသောအမြင်အာရုံကို ထိခိုက်မှုမဖြစ်စေသော်လည်း ၎င်းသည် အရသာရှိပြီး မွှေးကြိုင်သော အဝါရောင်ပန်းပွင့်မျိုးဖြစ်ကြောင်း သေချာပါသည်။
ဇီယာစေ့သည် မည်သည့်ရာသီဥတုတွင်မဆို ပေါက်ရောက်သော်လည်း နှင်းခဲမရှင်သန်ပါ။ ဒါကြောင့် နှစ်ရှည်ပန်းပွင့်လိုရင် ဆောင်းရာသီအတွက် ဇီယာစေ့ကို ယူဆောင်သွားပါ။
သင်မီးဖိုချောင်တွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကို အသုံးပြုလိုပါက ဇီယာစေ့သည် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ဥယျာဉ်ကနေ လတ်ဆတ်ပြီး ထူးခြားပြီး ရာသီအလိုက် အရသာရှိဖို့အတွက် အိမ်မှာစိုက်ပျိုးထားတဲ့ အာလူးထောင်းကို ထည့်ဖို့ အကြိုက်ဆုံးအပင်ပါ။ သို့သော်၊ အကင်မှသုပ်အထိ ခေါက်ဆွဲအထိ၊ အရသာရှိသော မည်သည့်အရာမဆိုအတွက်လည်း ကောင်းမွန်ပါသည်။
၁၇။ စမုန်နက် (Foeniculum vulgare)
Hardy in- ဇုန်များ 4-9
နွေရာသီတိုင်း၊ စမုန်နက်သည် မွှေးကြိုင်ပြီး တောက်ပသော အဝါရောင်ကြယ်ပွင့်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော ပန်းပွင့်များကို ထုတ်ပေးသည်။ ဤအဝါရောင်ဖူးပွင့်လေးများသည် ရှည်လျားပြီး ပါးလွှာသော ပင်စည်များပေါ်တွင် ပေါက်ရောက်ကြပြီး အပင်တစ်ဝိုက်တွင် ထီးဆောင်းထားကြသည်။
စမုန်နက်စိုက်ပျိုးခြင်း၏ အနှစ်သက်ဆုံး အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။နွေဦးပန်းများ ညှိုးနွမ်းချိန်တွင် မကြာခဏ ပွင့်လေ့ရှိပြီး နွေဦး၏ ထွက်ခွာခြင်းအတွက် အားရစရာ အနည်းငယ် ပွင့်သည်။
၎င်းသည် နှစ်ရှည်ပင်ဖြစ်သော်လည်း စိုက်ပျိုးပြီး နှစ်အနည်းငယ်အတွင်း ၎င်းသည် ပုံမှန်အားဖြင့် ပွင့်သည်။ ထို့အပြင် အအေးဒဏ်ကို မကြိုက်သောကြောင့် နောက်နှစ် မှ စိမ်းစိုနေစေရန်အတွက် ဆောင်းတွင်းသို့ ယူဆောင်သွားရပါမည်။
၎င်း၏အချိန်မီပန်းပွင့်များအပြင် စမုန်နက်သည် ချိုမြိန်သော သို့မဟုတ် အရသာရှိသောဟင်းလျာများနှင့် အလွယ်တကူလိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသော စွယ်စုံရမီးဖိုချောင်အပင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဗိုက်အောင့်ခြင်းများအတွက်လည်း ကောင်းမွန်သောကြောင့် ၎င်းသည် လေးလံသော ဟင်းပွဲများ သို့မဟုတ် ချိုမြိန်သော အချိုပွဲများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ဖြည့်စွက်စာဖြစ်သည်။
၁၈။ အဝါရောင် Echinacea (Echinacea paradoxa)
အမာရွတ်- ဇုန် 3-9
အဝါရောင် ရောင်စုံပန်းပွင့်ဟုလည်း ခေါ်သော အဝါရောင် echinacea သည် ရွှေပွင့်ချပ်များ ကြွယ်ဝစွာပါရှိသော ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ကောင်းသော ဒေစီနှင့်တူသော အဝါရောင် ဒေစီပန်းငယ်တစ်ပွင့်ဖြစ်သည်။
၎င်းသည် လူများစွာအတွက် သာယာလှပသော တန်ဆာပလာစနစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အအေးမိတဲ့အခါ အမြဲသောက်ထားတဲ့ Echinacea Plus Elderberry လိုမျိုး ရိုးရာဆေးဖက်ဝင် လက်ဖက်ရည်တွေမှာ တွေ့ရပါလိမ့်မယ်။
၎င်း၏အရသာကို သက်သာစေသည့်အပြင်၊ ၎င်းသည် အမှန်တကယ်ပင် ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ကောင်းသော ပန်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် နွေရာသီနှောင်းပိုင်းတွင် ပွင့်သော နှစ်ရှည်ပင်ဖြစ်ပြီး သတ်ရန်ခက်ခဲသော အပင်မျိုးဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် သင်သည် အလုပ်မလုပ်ဘဲ ဘုန်းကြီးသော ရွှေရောင်အကျိုးကျေးဇူးများကို ရိတ်သိမ်းလိုပါက အဝါရောင် echinacea သည် သင်၏လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက် ဖြစ်နိုင်သည်။
အမေးများသောမေးခွန်းများ (FAQ)
စိုက်ပျိုးရန် အကောင်းဆုံး အဝါရောင်ပန်းပွင့်ဆေးပင်အချို့ကို ယခု သင်သိပြီဖြစ်သည်။မင်းရဲ့ဥယျာဉ်၊ ဒီစာရေးနေရင်းနဲ့ ငါ့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဆေးပင်စိုက်ပျိုးတဲ့အလေ့အကျင့်တွေကို စမ်းသပ်နေရင်းနဲ့ ငါမေးခဲ့ဖူးတဲ့မေးခွန်းတွေရဲ့ အဖြေတွေကို သိနိုင်မယ်လို့ ငါထင်ခဲ့တယ်။
ဆေးဖက်ဝင်အပင်ကို ဘာဆေးဖြစ်စေသလဲ?ဆေးဖက်ဝင်အပင်သည် ရုက္ခဗေဒပညာရှင်များမှပေးသော သီးခြားအဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုချက်မှာ ပန်းပွင့်ပြီးနောက်သေဆုံးသည့်အပင်ဖြစ်သော်လည်း၊ သို့သော် လူအနည်းငယ်က ရုက္ခဗေဒဆိုင်ရာ အဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုချက်ကို အသုံးပြုကြပြီး နှင်းဆီမာရီနှင့် လာဗင်ဒါကဲ့သို့သော အမြဲစိမ်းသော ချုံပင်များကို “ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ” အဖြစ် ဆက်လက်တည်ရှိခွင့်ပြုသည့် ဘုံတူညီချက်ကို အသုံးပြုလိုကြသည်။
ဆေးဖက်ဝင်အပင်၏ပန်းပွင့်များ၏အရောင်အမည်ကို သင်ပြောပြနိုင်မလား။ပန်းပင်၏ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၏အရောင်သည် သိပ္ပံအမည်ဖြင့်ဖြစ်မည်ဖြစ်သော်လည်း အများအားဖြင့်အမည်မဟုတ်ကြောင်း သင်ပြောပြနိုင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ echinacea သည်အရောင်များစွာရှိသည်။ Echinacea purpurea သည် ခရမ်းရောင်ဖြစ်ပြီး echinacea paradoxa သည် အဝါရောင်မျိုးဖြစ်သည်။
နိဂုံးချုပ်
သင်သည် အသုံးဝင်သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် လှပသော အဝါရောင်ပန်းပွင့်များကို နှစ်သက်ပါက၊ အကောင်းဆုံး အဝါရောင်ပန်းပွင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များအကြောင်း ဤဆောင်းပါးသည် သင့်အား စတင်ရန် နေရာတစ်ခုပေးမည်ဟု မျှော်လင့်ပါသည်။ မင်းရဲ့ ဥယျာဉ်ကို လှပအောင် အလှဆင်တာ ဘာတစ်ခုမှ မမှားပါဘူး။
သင်သည် ဤပန်းပွင့်များထဲမှ တစ်ခုခုကို စိုက်ပျိုးရန် ရွေးချယ်ပါက သို့မဟုတ် စာရင်းအတွက် အခြားတစ်ခုကို အကြံပြုလိုပါက၊ အောက်ဖော်ပြပါ မှတ်ချက်များတွင် ကျွန်ုပ်တို့အား အသိပေးပါ။ ပြီးတော့ မင်းရဲ့ လှပတဲ့ အဝါရောင်ပန်းပင်တွေရဲ့ ပုံတွေကို ငါတို့နဲ့ မျှဝေဖို့ လှိုက်လှိုက်လှဲလှဲ ဖိတ်ခေါ်ပါတယ်။
မေတ္တာမျှဝေပါ။ငါ့ဥယျာဉ်ထဲမှာ သူတို့ရဲ့မျိုးစေ့တွေ အများကြီးပဲ။ဒါဆိုရင် အဝါရောင်ပန်းပွင့်တွေနဲ့ အလှဆုံးဆေးဖက်ဝင်အပင် 18 ခု ရှိပါတယ်-
- Evening Primrose
- Sunflower
- Calendula
- California Poppy
- Nasturtium
- Dandelion
- Tarragon Articherus 6> 5>Ticherus othache အပင်
- Greater Celandine
- Tansy
- Sweet Fruit/Yacon
- St. John's Wort
- Wild Mustard
- Dill
- စမုန်နက်
- Yellow Echinacea
ဒါကြောင့် ဒီအဝါရောင်ပန်းပွင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင် အသီးသီးကို အတူတူကြည့်ရှုပြီး တစ်ခုချင်းစီကို ထူးခြားစေတဲ့အရာတွေကို ဆွေးနွေးကြရအောင်။ အပင်တွေ ဘယ်လောက်မာကျောသလဲ၊ စိုက်ပျိုးရလွယ်တယ်၊ တခြားအကျိုးကျေးဇူးတွေ ဘယ်လောက်ရှိသလဲ၊ လှပပုံတို့ကို အခြေခံပြီး အကြံပြုချက်တွေကို မျှဝေပေးပါမယ်။
၁။ Evening Primrose (Oenothera sp.)
Hardy in: Zones 4-8
Evening primrose သည် မွှေးကြိုင်သော အဝါရောင်ပန်းပွင့်များအဖြစ် ပွင့်လန်းသော အဝါရောင်အပင်မျိုးဖြစ်သည်။ ပန်းပွင့်များကို လှပရုံသာမက အစေ့များကို ညနေခင်း primrose ဆီပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုနိုင်သည့်အပြင် အသားအရေကို စိုပြေစေကာ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဖက်တီးအက်ဆစ်များ မြင့်မားစေပါသည်။
ဤဆေးဖက်ဝင်ပင်သည် သင်စိုက်သော မည်သည့်နေရာတွင်မဆို အပြင်ဘက်သို့ အကိုင်းအခက်ထွက်နိုင်သော်လည်း ရလဒ်ကောင်းဖြင့် အိုးထဲတွင် စိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။ ဤအဝါရောင်ပန်းများသည် full su n ကိုနှစ်သက်သည်။
ညနေခင်း primrose သည် ၎င်း၏တောက်ပသော အဝါရောင်ပန်းပွင့်များမှ မယုံနိုင်လောက်အောင် ချိုမြိန်ဆန်းသစ်သော ရနံ့ကို ထုတ်ပေးသည်။
၂။ နေကြာပန်း (Helianthus sp.)
Hardy in: Zones 4-9
နေကြာပန်းများအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင် စိုက်ပျိုးရလွယ်ကူပြီး ပေးကမ်းတတ်တဲ့ ပန်းတစ်ပွင့်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သင်နှစ်သက်သည့်အရာကို အခြေခံ၍ စိုက်ပျိုးနိုင်သော မတူညီသောမျိုးကွဲအချို့ရှိသည်။ ထောင်ပြီး နေကြာပန်းတွေ ရှိတယ်၊ ပြီးတော့ ပြောင်းဖူးလောက် မြင့်နိုင်တဲ့ "တောရိုင်း" နေကြာတွေ ရှိတယ်။
သေချာတာတစ်ခုကတော့ - ဒီအဝါရောင်ပန်းပွင့်အပင်တွေဟာ ပေါင်းပင်တွေလိုပဲ ကြီးထွားလာပါလိမ့်မယ်။ ကြီးမားသောမျိုးကွဲများကို ဥယျာဉ် "နံရံ" ဖန်တီးရန်အတွက် အချို့နေရာများတွင်ပင် စိုက်ပျိုးနိုင်ပြီး မျိုးစေ့များပေါ်တွင် မြုံ့နေသောငှက်များကို မကြာခဏ မြင်တွေ့ရမည်ဖြစ်သည်။
နေကြာများသည် မိမိဘာသာ မျိုးစေ့ချခြင်းဖြစ်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ အစေ့များကို မြေကြီးထဲသို့ စိမ့်ထွက်လာသောအခါတွင် အခြားနေကြာများ ပေါ်လာပါသည်။ ဒါကြောင့် တစ်နှစ်ပြီးတစ်နှစ် အစေ့မဝယ်ချင်ရင် ပြီးပြည့်စုံတဲ့အပင်ပါ။
သင်နှင့် သင့်မိသားစုသည် ဤအံ့သြဖွယ်ကောင်းသော အဝါရောင်ပန်းပွင့်မျိုးစေ့များကို ရိတ်သိမ်းနိုင်ပြီး ၎င်းတို့ကို သရေစာအဖြစ် အသုံးပြုပါ - သို့မဟုတ် နေကြာပန်းများကို များများစိုက်ပါ။
သင့်ဥယျာဉ်ကို လက်တွေ့ကျကျ အခမဲ့ကြီးထွားလာစေရန် မျိုးစေ့ချွေတာခြင်းဆိုင်ရာ အလေ့အကျင့်များအကြောင်း ကျွန်ုပ်၏ဆောင်းပါးကို ဤနေရာတွင် ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုပါ။
၃။ Calendula (Calendula officinalis)
Hardy in: Zones 2-11
Calendula ဟုလည်းလူသိများသော Calendula သည် လှပသောအဝါရောင်ပန်းပွင့်အပင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ဥယျာဉ်တိုင်းအတွက် လှပသောအပြင်ဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် အလွန်အသုံးဝင်ပါသည်။ ပန်းများကို များသောအားဖြင့် ဖြတ်ပြီး အခြောက်ခံကြသည်။ ထို့နောက် လက်ဖက်ခြောက် သို့မဟုတ် လိမ်းဆေးရည်ပြုလုပ်ရန် ၎င်းတို့ကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ ရှေးယခင်က ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်ကို အပျော့စားသက်သာရန်နှင့် ကုသရန် အသုံးပြုကြသည်။နာကျင်မှု၊ မီးလောင်ဒဏ်ရာများနှင့် အမာရွတ်များ။
ပျော်စရာကောင်းသည့်အချက် – ၎င်းသည် အလွန်တောက်ပသော saffron ရောင်ဆိုးဆေးကိုလည်း ဖန်တီးသည်။
Calendula သည် သင့်ဥယျာဉ်တွင် အသုံးဝင်သောကြောင့် ပိုးမွှားများကဲ့သို့ ပိုးမွှားများကို ဆွဲဆောင်နိုင်သော်လည်း ၎င်းသည် လိပ်ပြာများ ( aphids ) ၊ လိပ်ပြာ နှင့် ပျားများကို ကျွေးမွေးသော လိပ်ပြာများကို ဆွဲဆောင်နိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ပိုးမွှားများသည် ဤအပင်ကို သင့်အမှန်တကယ် သီးနှံနှင့်ယှဉ်လျှင် ဤအပင်ကို ဦးစားပေးစားသောကြောင့် ၎င်းကို "ထောင်ချောက်အပင်" ဟုလည်း သတ်မှတ်သည်။
ဆိုပါတော့၊ calendula ဟာ မင်းရဲ့ဥယျာဉ်မှာ လိုချင်တဲ့ အဝါရောင်ပန်းပွင့်ဆေးပင်တွေထဲက တစ်ခုပါ။ ဇုန် 2-11 တွင် ခက်ခဲသော်လည်း ပိုပူသောရာသီဥတုတွင် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
၄။ California Poppy ( Eschscholzia californica)
Hardy in:ဇုန်များ 5-10California ဘိန်းစိမ်းများသည် ၎င်းတို့၏အမည်ကို အကြံပြုထားသည့်အတိုင်း လုပ်ဆောင်သည်။ ၎င်းတို့သည် မည်သည့်နေရာသို့မဆို ကောင်းစွာလိုအပ်သော အရောင်အသွေးကို ပေါင်းထည့်သည်။ သို့တိုင် လူအများစုသည် ဘိန်းစိုက်ခြင်းကို တွေးတောသည့်အခါတွင် အနီရောင်တောက်တောက် အသွေးရောင်ကို သတိရမိသော်လည်း ရင်သပ်ရှုမောဖွယ် အဝါရောင်မျိုးကွဲလည်း ရှိသည်ကို သင်သိပါသလား။
ကယ်လီဖိုးနီးယား ဘိန်းပင်များသည် နှစ်စဉ်မြင်တွေ့နေရသည့် အဝါရောင်ပန်းပင်များဖြစ်သည်။ သူတို့ရဲ့ အဝါရောင် လိမ္မော်ပန်းလေးတွေက နွေဦးရာသီကို ကြိုဆိုကြပြီး ပျော်ရွှင်ဖို့ သတိပေးပြီး ပြင်ပနေရာတွေကို ရွှေရောင်ပန်းပွင့်တွေနဲ့ ပြည့်စေတယ်။
၎င်းတို့သည် တောရိုင်းပန်းများဖြစ်သောကြောင့် စိုက်ပျိုးရန် အလွန်လွယ်ကူသည်။ အစေ့များကို မြေကြီးထဲသို့ ချုပ်နှောင်ထားရုံမျှဖြင့် ရာသီဥတု ပူလာသောအခါတွင် ၎င်းတို့သည် သဘာဝအတိုင်း ပေါက်တတ်ပါသည်။
အချို့လူများသည် ဤပန်းကို ပြေလျော့စေခြင်း၊ အစာမကြေခြင်း၊ နာကျင်ကိုက်ခဲခြင်းနှင့် ဓာတ်မတည့်ခြင်းများအတွက် ဆေးဖက်ဝင်အပင်အဖြစ်လည်း အသုံးပြုကြသည်။
အဝါရောင်ပန်းပွင့်များပါရှိသည့် ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်များသည် အမာရွတ်ဖြစ်သည်။ဇုန် 5-10 ဖြစ်သော်လည်း ဇုန် 8 ကို ပိုနှစ်သက်သည်။
5။ Nasturtium (Tropaeolum sp.)
Hardy in: Zones 9-11
Nasturtium များသည် သင့်သခွားသီးနှင့် ရွှေဖရုံသီးများဘေးတွင် အကောင်းဆုံးပြုလုပ်ပေးသော အဝါရောင်ပန်းပွင့်များဖြစ်ပြီး လှပသော၊ ပြန့်ပွားမှုနည်းပါးပြီး အဝါရောင်အပွင့်များဖြစ်သည်။ Calendula ကဲ့သို့ပင် ၎င်းတို့သည် သင်၏ သီးနှံထက် ပိုးမွှားများကဲ့သို့ ပိုးမွှားများကို ဆွဲငင်ကာ ထောင်ချောက်သီးနှံကဲ့သို့ လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။
ကြည့်ပါ။: Texas အတွက် အကောင်းဆုံးပန်းပွင့်ပေါက်ပင် ၁၂ မျိုးဤအဝါရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် အဆင်းရဲဆုံးမြေဆီလွှာတွင် ပေါက်ရောက်နိုင်ပြီး ခြောက်သွေ့သောအခါမှသာ ရေလောင်းရန် လိုအပ်ပါသည်။ အရွက်မှာလည်း ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝပြီး ပဋိဇီဝဂုဏ်သတ္တိတွေ ပါဝင်ပါတယ်။ ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်များသည် နေရောင်အပြည့်ဖြင့် အကောင်းဆုံးလုပ်ဆောင်သည်။
Nasturtium များသည် တောရိုင်းပန်းများ ရောနှောခြင်းတွင် အလွန်အဖြစ်များပြီး ၎င်းတို့သည် မည်သည့်နေရာမဆို ချစ်စရာကောင်းသော ထပ်လောင်းဖန်တီးပေးပါသည်။
၆။ Dandelion (Taraxacum officinale)
Hardy in: ဇုန်များ 3-10
Dandelion သည် ပိုးမွှားနှင့်ပေါင်းပင်ဟု ခေါ်တွင်ခဲ့သည်မှာ ကြာမြင့်ပြီဖြစ်သော်လည်း အမှန်တကယ်တွင် ၎င်းသည် သင့်ဥယျာဉ်တွင် ရှိသင့်သော အဝါရောင်ပန်းပွင့်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ပန်းမပွင့်မီ ၎င်းတို့ထုတ်လုပ်သည့် "puffs" များသည် ပျော်ရွှင်စရာနည်းလမ်းတစ်ခုသာမက အဝါရောင်ပန်းပွင့်များသည် အလှဆုံးဖြစ်သည်။
Dandelion များကို ဆေးဝါးပြုလုပ်ရန် နှစ်ထောင်ပေါင်းများစွာ အသုံးပြုခဲ့ကြပြီး ၎င်းတို့သည် ရည်ရွယ်ချက်များစွာအတွက် အသုံးပြုနိုင်သည့် အကျိုးပြု ပန်းပွင့်ဆေးများ (၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ အလှကို ခံစားရန်အတွက်ပင်ဖြစ်သည်)။
၎င်းတို့ကိုအသုံးပြုရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုမှာ ပိုတက်စီယမ်ကြွယ်ဝပြီး အပျော့စား diuretic အဖြစ် လုပ်ဆောင်နိုင်သော လက်ဖက်ခြောက်ပြုလုပ်ရန် dandelion အရွက်များနှင့် အမြစ်များကို အခြောက်ခံခြင်းဖြစ်သည်။
အရွက်များအရသာကြွယ်ဝသောကြောင့် အသုပ်များတွင်လည်း အသုံးပြုကြသည်။ ဒါပေမယ့် အရွက်တွေက အစိမ်းစားရင် တော်တော်ခါးတယ် လို့ သတိပေးရမယ်။
ကျွန်တော်က ဟင်းချက်ဝိုင် ဒါမှမဟုတ် အသီးအရွက် ဟင်းရည်တချို့ ပျော့သွားတာကြောင့် အရသာချိုသွားတဲ့အတွက် မစားခင်မှာ ဟင်းချက်ဝိုင် ဒါမှမဟုတ် အသီးအရွက်ပြုတ်ရည်ကို ချက်လေ့ရှိပါတယ်။
ဤမျိုးစေ့ကို ကိုယ်တိုင်စိုက်ပျိုးပါက မြေတွင် စိုက်ပြီး ဇုန် 3-10 မှ အမာရွတ်ဖြစ်လျှင် ပျံ့နှံ့သွားပါမည်။ ထို့ကြောင့်၊ သင်သည် နေရာတိုင်းနီးပါးတွင် dandelion ကြီးထွားနိုင်သည်!
အကြံပြုထားသည်- တောရိုင်းဆလတ်နှင့် Dandelion – Dandelion နှင့် Wild Lettuce ကွာခြားချက်မှာ အဘယ်နည်း
7။ Tarragon (Artemisia dracunculus)
Hardy in: ဇုန်များ 5-12
ကယ်လီဖိုးနီးယား ဘိန်းပင်ငယ်များနှင့် ဆင်တူသည့် Tarragon သည် အဝါရောင်ပန်းပွင့်ဆေးပင်ဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့ တော်တော်များများ သိကြသည်။ တာရာဂွန်ကိုယ်တိုင်က အချက်အပြုတ်အပင်အဖြစ်နဲ့ သူ့ရဲ့မွှေးရနံ့အတွက် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှာ အသုံးပြုကြပေမယ့် ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်များစွာလည်း မြင့်မားတာကြောင့် ဆေးဖက်ဝင်ပါတယ်။
၎င်းသည် သွားဖုံးထုံကျင်ခြင်းနှင့် သွားကိုက်ခြင်းအတွက် သုံးနိုင်သော လေးညှင်းပွင့်နှင့် ဆင်တူသည်။ ပေါင်းပင်သည် ပေါင်းပင်ဖြစ်သည်၊ ထို့ကြောင့် အခြားအပင်များထဲသို့ မပြေးဝင်စေရန် အိုးတစ်လုံးထဲတွင် စိုက်ပျိုးရန် ရွေးချယ်ကြသည်။ သို့သော် ၎င်းသည် သတ်ရန် အလွန်ခက်ခဲသည်ဟုလည်း ဆိုလိုသည်။ သင့်တွင် "အညိုရောင်လက်မ" ရှိပါက ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်သည် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။
တာရာဂွန်ပန်းများသည် သေးငယ်သော်လည်း အရွက်တစ်လျှောက်တွင် ပြန့်ကျဲနေသော ကြယ်လေးများကဲ့သို့ ထူးထူးခြားခြား အရောင်အဖျန်းများ ပေးစွမ်းသည်။၈။ Jerusalem Artichoke (Helianthus tuberosus)
Hardyတွင်- ဇုန် 3-8
Jerusalem artichokes များသည် နေကြာပန်းများနှင့် ဆက်စပ်ပြီး ထိုပန်းများ၏ သေးငယ်သော ဗားရှင်းများကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ဤအပင်သည် ဥဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းထွက်ရှိသော “အသီး” သည် အာလူးကဲ့သို့ အမြစ်ဖြစ်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ Jerusalem artichoke သည် အမျှင်ဓာတ်ပိုများသည်မှလွဲ၍ ဤအပင်သည် အမြင့် ၄ ပေမှ ၈ ပေကြား ကြီးထွားနိုင်သည်။ အညွန့်တွေကို ပြန်မညှပ်ရင် နွေဦးနှောင်းပိုင်းမှာ လှပတဲ့ပန်းတွေ ပွင့်လာလိမ့်မယ်။
ဥများကို ဆောင်းဦးရာသီတွင် ရိတ်သိမ်းလေ့ရှိသည်။ Jerusalem artichoke များသည် အအေးဒဏ်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။
၉။ Goldenrod (Solidago sp.)
Hardy in- ဇုန်များ 4-9
Solidago ဟုလည်းသိကြသော Goldenrod ပန်းများသည် အကျိုးကျေးဇူးများ အပြည့်ရှိပြီး သင့်ဥယျာဉ်အတွက် ချစ်စရာကောင်းသော ထပ်လောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအဝါရောင်ပန်းပွင့်အပင်သည် နွေရာသီနှင့် ဆောင်းရာသီတွင် ပွင့်ပြီး ဆောင်းရာသီတွင် မြုံနေပါသည်။ ၎င်းသည် အလွန်ကောင်းသော ဝတ်မှုန်ကူးသူဖြစ်သောကြောင့် သင့်ဥယျာဉ်ထဲသို့ လိပ်ပြာများနှင့် ပျားများကို အလွယ်တကူ ဆွဲဆောင်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။
အရွက်နှင့် ပန်းများကို ရောင်ရမ်းမှုကို သက်သာစေသည့် အပျော့စား ဆီးဆေးတစ်မျိုးဖြစ်သော Goldenrod Tea ပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။
သို့တိုင်၊ ဤအပင်သည် ပေါင်းပင်ကဲ့သို့ ပျံ့နှံ့နိုင်သည်၊ ထို့ကြောင့် အိုးများကို အသုံးပြုခြင်းသည် အကြံကောင်းဖြစ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်အလွန်အရပ်ရှည်နိုင်သောကြောင့်၎င်းကိုသင်၏ဥယျာဉ်၏နယ်နိမိတ်ပတ်လည်တွင်သဘာဝခြံစည်းရိုးအဖြစ်အသုံးပြုရန်အကြံပြုထားသည်။
၁၀။ သွားကိုက်အပင်/Paracres (Acmella oleracea)
အမာရွတ်- ဇုန် 9-11
စီချွမ်ငရုတ်သီးကို အရင်က ဝါးဖူးတယ်ဆိုရင် ဒီအဝါရောင်ပန်းပွင့်အပင်ရဲ့ အရသာကို သိနိုင်ပါတယ်။ အရွက်နှင့်ပန်းဤအပင်၏ ကိုက်ခဲခြင်းကို ခံတွင်းနှင့် လည်ချောင်းတွင် နာကျင်ကိုက်ခဲမှု သက်သာစေရန် ဝါးစားနိုင်သည်။ လက်ဖက်ရည်အဖြစ်လည်း သောက်လို့ရပါတယ်။ ဤအပင်သည် ကြီးထွားမှုနည်းပြီး နေရောင်ကို နှစ်သက်သည်။
သို့တိုင် ကျွန်ုပ်၏အမြင်အရ၊ ဤအဝါရောင်ပန်းပင်၏ အကောင်းဆုံးအချက်မှာ အပွင့်များသည် ထူးခြားသောအသွင်အပြင်ရှိပြီး သင့်ဥယျာဉ်အတွက် အမျိုးမျိုးအဖုံဖုံဖြစ်စေနိုင်သည် ။ ကျွန်မရဲ့ အဝါရောင်ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေထဲမှာ လူတိုင်းက ဒါတွေကို အများဆုံးမေးကြပါတယ်။
၁၁။ Greater Celandine (Chelidonium majus)
Hardy in- Zones 5-8
Greater Celandine, also known, Greater Celandine, also known, Greater Celandine, also known, Greater Celandine, also known, Greater Celandine, also known, Greater Celandine, also known, Greater Celandine, the Greater Celandine, and also known, Greater Celandine, also known as Greater Celandine, also known as Greater Celandine, also known, Greater Celandine, ထူထဲပြီး အမဲသား အမြစ်ပါရှိသော နှစ်ရှည်ပင်မျိုးဖြစ်သည်။
ပန်းများသည် သေးငယ်သော်လည်း ၎င်းတို့၏ တောက်ပသော အဝါရောင် ပွင့်ချပ်များဖြင့် ထင်ရှားသည်။
ပိုကြီးသော Celandine သည် ကောင်းစွာ စိမ့်ဝင်နိုင်သော အနေအထား လိုအပ်သည်။ အအေးလွန်ကဲပြီး ဆီးနှင်းများကျကာ အပူပိုင်းနှင့် အပူပိုင်းဒေသများအထိ ရာသီဥတုများစွာတွင် မာကျောသည်။ သို့ရာတွင်၊ နွေရာသီတွင် အပူဆုံးသော နေ့လယ်နေရောင်မှ ဖုံးအုပ်ထားခြင်းကို ပိုနှစ်သက်သည်။
ဤအဝါရောင်ပန်းပင်၏ ထူးခြားချက်မှာ ၎င်း၏တောက်ပသောလိမ္မော်စေးရည်ဖြစ်သည်။ ပန်းတွေ အရွက်တွေခူးတဲ့အခါ ဒါမှမဟုတ် အပင်တွေ ပျက်စီးသွားတဲ့အခါ ပုံမှန်မဟုတ်တဲ့အနံ့နဲ့ အရသာတော်တော်ဆိုးတဲ့ ဒီအရည်တွေ စိမ့်ထွက်လာပါလိမ့်မယ်။
၁၂။ Tansy (Tanecetum အောက်တန်းကျသော)
Hardy in: Zones 3-8
Tansy သည် လူတိုင်းပျော်ရွှင်စေမည့် အံ့မခန်းအဝါရောင်ပန်းပွင့်မျိုးဖြစ်သည်။နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း သူတို့ရဲ့ ဥယျာဉ်မှာ သွားတွေ့တယ်။ ဤအပင်မှဆီအား မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း လိမ်းဆေးအဆီများဖန်တီးရန် အသုံးပြုခဲ့ပြီး အစဉ်အလာအားဖြင့် ၎င်းကို သန်ကောင်၊ ခြင်၊ နှင့် စိတ်ငြိမ်ဆေးအဖြစ် အသုံးပြုသည်။
သင်းပျံ့သောရနံ့ကို ပေးစွမ်းသောကြောင့် tansy ကို ရနံ့ကုထုံးဆီအဖြစ်လည်း ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။
အဝါရောင်အပွင့်ပါသော ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်များသည် ခြောက်သွေ့သောပတ်ဝန်းကျင်တွင်နေထိုင်သူများအတွက် သင့်လျော်သောကြောင့် Tansy သည် မိုးခေါင်ရေရှားပြီး နေရောင်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
လူများသည် ခြင်များ၊ ကြွက်များနှင့် ပိုးဟပ်များကို တိုက်ထုတ်သည်ဟု ဆိုသောကြောင့် ၎င်းတို့၏ အိမ် သို့မဟုတ် ဥယျာဉ်များသို့ ဝင်ပေါက်များတွင်လည်း tansy များ ပေါက်ရောက်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ပိုးမွှားကျရောက်သော ဥယျာဉ်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ပန်းတစ်ပွင့်ကို ဖန်တီးပေးသည်။
၁၃။ Yacon (ချိုမြိန်သောသစ်သီး) (Polymnia sonchifolia)
အမာခံ- ဇုန် 5-8
မြေကြီး၏သစ်တော်သီးဟုလည်း ခေါ်သော ယာကွန်သည် နေကြာမိသားစု၏ အခြားအဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးဖြစ်သည်။ ပန်းများသည် နေကြာပန်းများနှင့်တူသော်လည်း ၎င်းတို့သည် အလွန်သေးငယ်သည်။
၎င်းသည် ပန်းသီးကဲ့သို့ လိုက်လျောညီထွေရှိသော အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစေ့များကို ထုတ်ပေးသည့် အဝါရောင်ပန်းပွင့်မျိုးဖြစ်သည်။ ဤဥများကို အစာချေဖျက်ရာတွင် အထောက်အကူပြုနိုင်ပြီး ဆေးရည်နှင့် အခြား glycemic အချိုဓာတ်နည်းသော ဖျော်ရည်များပြုလုပ်ရန် စီးပွားဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။
၎င်းသည် အမျှင်ဓာတ်များသော၊ သကြားနည်းသော်လည်း ချိုမြိန်သောအရသာပါဝင်မှုကြောင့် Keto အစားအသောက်အတွက် လက်ခံနိုင်သော အချိုဓာတ်ဖြစ်သောကြောင့် မကြာသေးမီက လူကြိုက်များလာခဲ့သည်။
၎င်းသည် ပျားရည်အတွက် vegan အစားထိုးပြီး သကြားနှင့် မေပယ်ရည်ထက် ကျန်းမာရေးအတွက် ပိုကောင်းသောကြောင့် ဤအရာကို နှစ်သက်ပါသည်။ ငါသည်ငါ့ကိုဖန်တီးရန်ငါ့ကိုအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။