Ninguén no seu sano juicio quere cheirar ou comer unha batata podre. Caramba. E Pee-U! Así que imos compartindo como saber se unha pataca doce é mala ou aínda é boa.

Esa é a nosa misión hoxe aquí. Para saber cando unha pataca doce se estraga e non se debe comer.

Ver tamén: Máis de 85 mellores nomes de granxa de cabalos para o teu establo, rancho ou escola de equitación

Tamén analizaremos canto tempo tarda unha batata en virar , o que podes facer coas batatas estragadas e algúns consellos xeniais para almacenar para que as túas patacas queden boas o maior tempo posible.

Ok, xa estás listo! Diga se unha pataca doce é mala As patacas doces son vexetais altamente perecedoiros, con moita auga! Pero como saber se unha batata está mal? A mellor regra xeral é seguir os teus sentidos! Busca manchas brancas mohosas, cheiros picantes e pelusa verde. Se a súa pataca doce parece e cheira segura para comer, é probable que aínda sexa boa. Pero se ves unha lea mofada, como na imaxe superior, é hora de botala no teu composteiro. (E non te preocupes. Estamos a piques de compartir algúns dos nosos mellores consellos para que a túa pataca doce non se estrague en primeiro lugar. Podes evitar as patacas doces con mofo!)

Todo o mundo sabe o nutritivos e deliciosos que son as patacas doces. A miña familia cómaas polo menos un par de veces ao mes, non só no Día de Acción de Grazas, senón tamén!

As patacas doces teñen unha longa vida útil en comparación con moitas outras.deixa que a natureza o manexa

Corta as partes boas e aliméntaas aos animais da granxa

Por suposto, ás veces, podes atoparte cunha batata que se foi tan lonxe ao sur que xa non ten ningún uso práctico para ela. Neste caso, probablemente sexa mellor descartalo de xeito ecolóxico.

Pensamentos finais sobre como determinar se as patacas doces son malas

OK, fixémolo! Aprendemos a saber se unha pataca doce é mala, estropeada ou aínda é o suficientemente segura e viable para comer sen enfermarnos. Como a maioría das cousas, trátase de técnicas de sentido común, como buscar o crecemento do mofo ou notar que a pataca doce ten un cheiro desagradable como, ben, xa sabes.

Grazas por ler! E espero que a información fose valiosa. Foi un bo momento para nós. Feliz batata!

(Si, inventei iso!)

alimentos. Pero poden estragarse e volverse non aptos para o consumo se non os usas no prazo adecuado.

Entón, estás a preguntar como saber se unha pataca doce se estraga.

Boas noticias. É moi doado!

Ver tamén: Xa pasaron idades... Cando os patos comezan a poñer ovos?

Busca estes catro signos reveladores principais.

1. Normalmente moho borroso, branco, negro ou verde
2. Un cheiro funky que chora: “ Non me comas!”
3. Unha textura suave ou blanda de pel
4. ><12 que notas o teu sinal de pel moi doce
5. ><12. es, probablemente sexa mellor non comelos. As patacas doces deben ser firmes, cheirar a terra, se é o caso, e non crecer mofo borroso!

¿As vellas patacas doces son seguras para comer?

Atopamos un documento lendario do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos ao investigar o almacenamento de patacas doces. É o número 970 do Boletín do Agricultor: Almacenamento de batatas! A información está datada, xa que foi publicada en maio de 1918. Porén, como frikis da xardinería, encántannos os datos agrícolas da vella escola coma este! A guía contén varias informacións sobre o cultivo e almacenamento de pataca doce, incluídas as condicións ideais de almacenamento da pataca, os intervalos de humidade e temperatura, etc. Tamén mostra como construír unha casa de almacenamento de pataca doce. Dende cero!

A quen diaños non lle gustan as patacas fritas? Seguro que si! Todo crocante por fóra cunha textura cremosa por dentro. Mmmmm.

Porén, se unha batata ten manchas negras, marrónsmanchas, outras manchas escuras, puntos brandos ou unha textura blanda, non deberías comelas.

Ademais, pode que non sexa seguro comer vexetais de raíz con amidón, como patacas doces, que gardaches durante un bo tempo. E, por favor, quítese deles se notas a presenza de mofo!

Medical News Today informa de que as patacas doces maduras son excelentes fontes de fibra dietética beneficiosa, vitaminas, minerais e outros fitonutrientes, como carotenoides e antioxidantes.

Non obstante, se unha batata supera a súa madurez óptima, é posible que xa non se consuma para o ser humano. Isto débese a que unha pataca doce podre pode desenvolver contaxios potencialmente nocivos, como o moho difuso, que poden enfermar á xente.

Entón, se dubidas de se un destes vexetais de raíz nutritivos é bo ou malo, probablemente sexa mellor buscarlle un uso diferente ademais de comelo. Revisaremos algunhas cousas que facer coas patacas doces que se foron cara ao sur en só un minuto.

Pero primeiro, considere estas ideas de patacas derivadas de anos de xardinería de raíces e aprende a saber se unha batata é mala!

Ler máis!

• Como propagar patacas, canela, limón, corte de patacas, canela, <9 e
aves? Consello: non o recomendamos! Aquí tes o porqué!
• Patacas indeterminadas contra patacas determinadas: consellos para o cultivo, feitos e moito máis!
• Plantas acompañantes de pataca doce: boas eMalos compañeiros
• Como comezar unha horta desde cero no teu xardín: guía paso a paso!

Canto tempo pasa antes de que unha batata doce se estropee?

Mantivemos as patacas doces frescas na nosa adega nunha mesa de madeira durante uns seis meses sen problemas. Pero primeiro tes que curalos! Podes almacenalos entre 55 e 60 graos Fahrenheit despois do curado. Pero lemos unha advertencia fascinante no sitio web Post Harvest da Universidade de California. Lémbranos que se a temperatura de almacenamento a longo prazo supera os 60 graos, as patacas doces poden brotar! Tamén lemos da extensión do estado de Iowa que se almacenas patacas doces por debaixo de 55 graos, o sabor estraga e a carne pode ter un aspecto desagradable. (As patacas doces son como Ricitos de ouro. Necesitan condicións de temperatura perfectas para o almacenamento a longo prazo. Pero se cumpre esas condicións, mantéñense con seguridade durante meses.)

Nunca coñecín a un xardineiro de batata que non se preocupase polo tempo que dura a súa colleita. Canto tempo pasa antes de que unha batata se estropee? Cal é a vida útil aceptada da pataca doce?

Ben, resulta que a resposta depende de varios factores, entre eles os seguintes.

• Que tan madura estaba a batata cando a colleches ou compraches
• As condicións ambientais nas que almacenas as patacas
• O método que utilizas para almacenar as patacas
• Batacas ou non.curaches a pataca doce antes de gardala (¡curar é moi importante!)

Canto máis madura é unha batata cando a colles ou a compras, menor será a súa vida útil antes de que comece a virar.

A única forma de controlar isto é se estás cultivando a túa propia porque así determinas a época de colleita das patacas crúas. Se compras as patacas doces, non terás control sobre a súa madurez.

As patacas doces poden durar varios meses se se almacenan correctamente. En caso contrario, poden aparecer sinais de mofo e a textura pode desaparecer.

A luz e a calor farán que os vexetais de raíz como as patacas doces (e as patacas normais) podrezan e produzan brotes. Ninguén quere iso.

Entón, sempre debes gardar as patacas doces nun lugar escuro e fresco, como unha bodega ou outro tipo de despensa seca. É por iso que temos adegas de raíces!

Non obstante, se non tes unha adega de raíces, considera gardar as patacas doces nun armario, armario ou despensa. En calquera lugar onde poidas bloquear a luz e mantelo fresco é o ideal!

A continuación, analizaremos varias formas eficaces de almacenar as patacas doces. Deste xeito, durarán o maior tempo posible.

Pero primeiro, ten en conta o seguinte.

Aínda podes comer patacas doces crúas que brotaron?

Queres evitar que a túa pataca doce se estrague? Todo comeza na colleita! Lemos de varios artigos académicos que doceAs patacas son moi susceptibles de sufrir danos e contusións durante a colleita. Se as patacas doces danan durante este tempo integral, pode esperar que se estropeen moito máis rápido. Non máis sabor doce! Pero non te preocupes. Curar as patacas doces durante unha semana antes do almacenamento aumenta a súa vida útil e tamén axuda a reducir os hematomas. Curar é doado. Aquí tes a nosa guía de colleita de pataca doce favorita da Alabama A&M and Auburn University Extension que ensina como. Aconsellan colocar as patacas doces nun lugar cálido e húmido durante catro a sete días (aproximadamente entre 80 e 86 graos Fahrenheit). A humidade debe manterse no rango de 90 a 95. O curado tamén axuda á pataca doce a converter o amidón en azucre, obtendo un sabor doce superior.

A exposición á calor, á luz e ao aire pode facer que todas as variedades de pataca doce comecen a brotar.

É seguro comer este cultivo de raíces con amidón cos brotes que saen del? Como podemos saber se unha pataca doce é mala cando ten brotes?

Segundo Healthline, pode ser, dependendo de se ten:

• Comezou a medrar mofo
• Comezou a descompoñer
• Un forte olor
• Pel marrón
• A pel marrón
• As patacas non son boas. ou outros tipos de patacas) que presenta esas características ou calquera outro crecemento estraño. A ninguén lle gusta a intoxicación alimentaria!

  Porén, se a batata se sente firme,non apesta, e non mostra signos de crecemento bacteriano, fúngico ou mofo, e se non hai signos de infiltración de insectos ou parasitos? Probablemente poidas cortar os brotes, cociñar adecuadamente ese papa doce e serviro xunto con manteiga e crema agria.

  (Ou, opta por algo máis salgado. As peles de batata son boas con un pouco de azucre moreno e sal kosher!)

  Delicioso!>Coller antes de que o tempo se enfríe é fundamental se queres que as túas patacas doces gocen dunha longa vida útil produtiva. Cando o noso editor de Nova Inglaterra cultiva patacas doces, sempre son un naufraxio nervioso á espera da primeira xeada. As xeadas poden danar permanentemente as patacas doces, facendo que se estropeen antes do que esperabas. (Incluso lemos de varias fontes de xardinería que confiamos en que as temperaturas do chan tan baixas como 50 graos poden danar as patacas doces! Os danos das xeadas farán que as patacas doces se estropeen moito máis rápido. Non son tan resistentes ao frío como as patacas brancas.)

  Gardar patacas doces é como almacenar patacas vermellas, patacas brancas ou calquera outro tipo de patacas. Gárdaos na túa despensa ou noutro lugar que permaneza escuro e fresco a maior parte do tempo.

  Non obstante, hai algunhas cousas que podes facer para asegurarte de maximizar o tempo que tardan en que as patacas comecen a estragarse, incluíndo oseguinte.

  1. Inspecciona periodicamente as túas patacas doces. Busca brotes, marchitadura, mofo, bacterias, crecemento de fungos, suavidade ou pegajosidade. Se atopas patacas así, córtaas e quítaas das túas patacas saudables e comestibles. A ninguén lle gusta comer papas doces con manchas escuras ou manchas!
  2. Podes axudar a manter a humidade nas túas papas doces enxágalas con auga fría. A continuación, envólveas en toallas de papel húmidas e colócaas dentro dunha bolsa de plástico perforada, como un Ziploc. Despois, podes poñer esa bolsa de almacenamento na túa neveira. As patacas doces almacenadas deste xeito poden durar varias semanas e aínda así ser perfectamente comestibles.
  3. Tamén podes ampliar o tempo de almacenamento das túas patacas crúas cocindoas e despois refrixerándoas. A refrixeración debe mantelos sans e comestibles ata cinco días. (Comémolos despois dunha semana. Pero o sabor e a textura serán inferiores para entón.)

  Por último, podes almacenar as patacas doces ata seis meses cortándoas en anacos e conxelándoas. Empácaos en bolsas de conxelador ou en calquera recipiente hermético. Despois gárdaos no conxelador para a mellor vida útil posible.

  Consello útil: Asegúrate de poñer unha etiqueta no recipiente apto para o conxelador coa data para saber cando pode ser o momento de botalos. Usar un marcador máxico groso normalmente funciona ben. (Ou use unha etiquetadora cunha fonte grande para que poidale facilmente a etiqueta!)

  Podemos facer algo unha vez que as patacas doces se estropearon?

  Tes máis patacas doces das que podes comer? Quizais te preocupes que se vaian mal antes de poder gozar deles. Entón considera facer patacas fritas de pataca doce! As patacas fritas son un acompañamento perfecto para polo frito caseiro, sopas, ensaladas, bocadillos e vexetais fritos. E atopamos unha deliciosa receita de patacas fritas da extensión do estado de Iowa. Tamén atopamos outra receita de patacas fritas na Mississippi State Extension: esta vez con patacas fritas picantes usando unha freidora de aire. Non esquezas moito ketchup. E crema de leite!

  Desafortunadamente, ás veces, ata a mellor pataca doce permanece esquecida durante moito tempo e cae en descomposición. É conmovedor ver que a túa colleita se desperdicia: unha pataca podrecida que deixaches de gozar.

  Terás que renunciar á delicia das patacas fritas crocantes, as cascas de pataca doce salgadas e outras receitas de batata doce para chupar os beizos.

  Pero tes que seguir adiante.

  ¡Así que non hai comida! que podemos facer coas patacas doces que se estropean?

  Hai algunha maneira positiva de usalas para axudar ao planeta en lugar de simplemente envialas ao vertedoiro ou ao vertedoiro?

  Si! Hai!

  Considera estas suxestións.

  • Engádeas á túa pila de compost
  • Trótaas ao bosque e