Beste hermetikk for å overlevebidrag til å begrense giftige utslipp i verden.

I tillegg er det ingen måte en snutebille kan tygge gjennom det tykke glasset!

Ta det, snutebiller! (Stjel mat andre steder!)

Wide Mouth Mason Jars med metalllokk & Plastlokktett

Det er greit å merke seg at oksygenabsorbere fjerner oksygen, ikke luft, som består av nitrogen (N2), oksygen (O2), argon (Ar) og gassformige forbindelser, inkludert karbondioksid (CO2). Vakuumpakking Mylar-posene dine etter å ha plassert O2-absorberen inni er smart.

Vær også oppmerksom på at Mylar-poser ikke er gnagersikre. Det er lurt å oppbevare dem i en annen beholder, som en steril metallsøppelbøtte eller plastbøtte. Og å plassere Mylar-poser i pappesker gjør dem lett stablebare. Pluss for et nytt lag med beskyttelse.

Galte snutebiller – kom deg ut av beholderne for langtidsoppbevaring av mat! Finn korn, mel, kaffe, frokostblandinger og full hvetebutikker du selv har laget, og la våre være i fred! Høres det kjent ut?

Familiens langsiktige matlagringssystem er en viktig investering, men det krever nøye forberedelser og arbeid. Likevel er det sikkert hyggelig å vite at den er der og tilgjengelig i tilfelle en naturkatastrofe eller annen situasjon som tester evnen din til å holde deg sunn og lykkelig under uro.

Jeg vil si på forhånd at det, i det minste for meg, finnes forskjellige matlagringsprodukter som er tilgjengelige i dag. Men mange av dem er rettet mot profittgenerering i stedet for å øke kjøperens overlevelseskapasitet.

Jeg hoppet over dem.

De beste langsiktige matoppbevaringsbeholderne er praktiske, utprøvde og utrolig gjennomførbare for alle som ønsker å være klare for nødsituasjoner. Det er det prepping handler om. Og det er ikke rom for mangelfulle valg.

Så, med en ekte prepper-ånd, tilbyr jeg deg mine fire beste anbefalinger for langsiktige matlagringsbeholdere. I dag skal vi se på hvordan de fungerer, fordelene og ulempene deres, og noen nyttige tips om matoppbevaring.

Om ti minutter vil du vite mer om langsiktige matoppbevaringsalternativer enn det meste av verden. Er du forberedt for denne morsomme, lærerike opplevelsen?

I så fall – la oss fortsette.

1. Raske fakta om langsiktigEt annet problem vi har hatt med plastbeholdere er å kaste dem i oppvaskmaskinen ved et uhell. Vi anbefaler alltid at du vasker alle matgodkjente bøtter eller plastbeholdere for hånd. Ikke risiker å vri dem i oppvaskmaskinen – noe som vil gjøre dem ubrukelige for langtidsoppbevaring av mat.

   Selv om jeg ikke foretrekker noen plastbeholdere som brukes til å oppbevare mat, kan jeg ikke nekte for det praktiske, allsidige og kostnadseffektive til matgodkjente plastbøtter.

   Det er smart å oppbevare de fleste produktene i originalemballasjen i plastbøtter. Disse flere lagene gir ekstra beskyttelse mot fuktighet, luft og lys. Og også irriterende skadedyr som lager mat – som snutebiller! (Og deres djevelske kolleger.)

   Selvfølgelig kan ingen type oppbevaringsbeholder stoppe maten din fra å ha insekter i originalemballasjen. Men å la disse matvarene ligge i den opprinnelige beholderen kan bidra til å forhindre at eksisterende insektangrep sprer seg.

   En kvalitetsbøtte på fem gallon i plast med en effektiv pakningsforsegling er et utmerket alternativ for langtidsoppbevaring, spesielt for bulkmatvarer – som store poser med:

   • Dehydrert mat
   • Pehydrert mat
   • Pehydrert mat
   • P<7ceour
2. Reell>
3. Sukker

Matoppbevaringsbeholdere i plast er tilgjengelige i forskjellige størrelser og former, og du kan gjenbruke dem mange ganger over mange år. Imidlertid er de ikke feilfrie oksygenbarrierer. Så det er smart åkjøp noen oksygenabsorbere separat for å forbedre den langsiktige lagringseffektiviteten din.

Som jeg sa, foretrekker jeg glass, et helt inert stoff, fordi det ikke er noen sjanse for at det vil trenge inn i maten min. Plast gjør det, selv om det kan gjøre det overraskende sakte.

Det er også lurt å være forsiktig med å oppbevare maten i plastbøtter som tidligere ble brukt til å lagre annen mat. Du vil for eksempel ikke ha tørket hvetekorn eller andre tørre produkter i en plastbøtte som tidligere hadde lagret syltede egg!

Hvis du bruker plastbøtter til langtidsoppbevaring av mat? Legg dem deretter fra gulvet. Hvis du gjør det, får du total overflateluftsirkulasjon på utsiden for å forhindre oppbygging av fuktighet.

Og hvis du stabler dem, må du ikke stable dem for høyt, og ha de tyngste bøttene i bunnen av stablene. Og, selvfølgelig, hold dem unna direkte lys, eller legg et lysblokkerende deksel over dem.

5 gallon hvit plastbøtte med håndtak og amp; Lokk - Sett med 6 $59.99
• Sett med 6 - 5 gallons i volum - Food Grade HDPE Plastic
• 90 Mils Tykkelse (0,09 tommer) - Alle formål - Heavy Duty
• Metalhåndtak med plastgrep
• Lok for å få en ekstra kostnad for å kjøpe fra Amazon,
. 07/20/2023 05:55 am GMT

Les mer!

• 2023 komplette veiledning for oppbevaring av mat i Mylareller noe lignende, så fortsett. Bruk en PETE-flaske. Fyll flaskene med hast! (Men sørg for å koke vannet før du drikker. Forhåpentligvis legger ikke zombiene merke til det.)

  Når du bruker disse beholderne til langtidsoppbevaring av mat, vask og tørk dem grundig på forhånd. La dem stå ute med åpent lokk og opp-ned i en dag eller to for å sikre at de ikke inneholder fuktighet.

  Vær også oppmerksom på at disse flaskene ikke er ugjennomtrengelige. De vil tillate en langsom overføring av oksygen til flasken over tid, noe som kan føre til bakterievekst og eventuell matødeleggelse. Bruk en oksygenabsorber for å forlenge holdbarheten.

  I tillegg kan til og med en gnager med bare gjennomsnittlig tyggeevne flamme gjennom en 2-liters flaske med relativ letthet, så ikke stol på disse flaskene for beskyttelse av insekter.

  MT-produkter : 8 count 1 Quart Empty PET Caps Tamper Evident Plastic Juice 9 $3. )

  Disse en-liters PET-flaskene er flotte for å lagre væsker billig, pluss at de har en flott størrelse for enkeltmåltider - tenk på suppeblandinger, smoothieblandinger og proteinpulver.

  Få mer informasjon 07/20/2023 12:49 pm GMT

  Slik beskytter du langsiktig matlagring mot insekter

  Her ser du den ekle fienden til lagringen av korn, frokostblandinger og hvete. Kornsnutebillen! (Det finnes tre typer kornsnutebiller – kornkammer, mais og ris. De er alle like slemme!) Disse bittesmå og ekleskapninger kan ikke unngå å ødelegge matlageret ditt. De spiser nesten alt av korn, mais, frø, pasta, belgfrukter, erter, bygg, havre og frokostblandinger. De ser vanligvis mørkebrune til røde ut. Det er en annen grunn til at vi elsker glasskrukker som langtidsoppbevaringsbeholdere for mat. Tett forseglede glasskrukker bidrar til å holde disse ekle varmintene låst ute. Og de beskytter også mot mus og gnagere.

  Ingen liker insekter i maten! Når jeg tenker på snutebiller, trengte alt inn i nødforsyningen av korn som jeg passet ekstra godt på å lagre – det irriterer meg! Og det gir meg heebie-jeebies!

  Sidenotat. Weevil er små (mindre enn ¼-tommers) planteetende (plantespisende) biller fra overfamilien Curculionidae. Og det er mer enn 95 000 arter over hele verden. De er legioner. Og de er sultne!

  Stol på meg, da min kone og jeg først begynte å lære om langsiktige matlagringsteknikker, gjorde vi flere nedslående feil. Å si det mildt! Vi var ekstra forsiktige og utførte hvert trinn omhyggelig, men vi fant fortsatt møll og larver i melet og maisen!

  For å beskytte langsiktig matoppbevaring mot insekter, fokuser på tørre ingredienser, blokker det fra lys og bruk rene og tørre matvareoppbevaringsbeholdere. Du kan også bruke oksygenabsorbere i beholdere for oppbevaring av tørr mat, vakuumforsegle Mylar-poser og sørge for at beholderne har tette forseglinger som fungerer.

  Og forstår at dukan fortsatt ende opp med insekter i lagret mat selv om du tar alle forholdsregler og gjør alt perfekt.

  Det er fordi insektegg allerede er tilstede i noen matvarer du kjøper eller dyrker. Så utfør din due diligence når du beskytter maten din mot insektangrep. Sjansen er stor for at hvis du spiser noen insektegg, vil du ikke engang vite det!

  Mine siste tanker om beholdere for langsiktig matoppbevaring

  Det er enkelt å velge pålitelige beholdere for langtidsoppbevaring av mat. Men glem aldri regel nummer én. Oppbevar kun mat i sertifiserte beholdere av matvarekvalitet! Matkvalitetsmaterialer vil sikre at giftige materialer ikke siver inn i maten din. Matglasskrukker er vårt favorittoppbevaringsmedium for mat. Men det finnes mange andre egnede lagringsalternativer for mat, ideelle for oppbevaring av nøtter, pasta, korn, sukker, mel og mer. Vi håper du likte å analysere en håndfull av dem – sammen med deres fordeler og ulemper.

  Det er forskjellige andre alternativer for matoppbevaring i tillegg til de jeg har vurdert her. Mange husmannsplasser har lykkes med #10 metallkaffebokser, tradisjonelle fryseposer, hermetikk og lite kjente matoppbevaringsbeholdere.

  Og det er helt greit! Uansett hva som fungerer, fungerer, og det er alltid bra.

  Men for meg er valgene mer begrenset til det jeg vet fungerer, er allsidig og er kostnadseffektivt. Å investere i langsiktige matlagringsprodukter errelativt rimelig, selv om du, som meg selv og min familie, kun kjøper kvalitetsprodukter med utmerkede kundeanmeldelser.

  For meg er glassbeholdere med lufttette, skrulokk best. Visst, de kan bli ødelagt, men det kan også plastkasser. Og Mylar-poser kan rives, rives og tygges gjennom. Det er fordeler og ulemper med hvert alternativ. Men glass er inert, og jeg liker mangelen på toksisitet knyttet til alt jeg lagrer i familiens katastrofeforsyningssett.

  Tusen takk for at du tok deg tid til å lese med, og jeg håper du finner nyttig innsikt i matoppbevaringsbeholderen vår. Jeg ønsker deg lykke til i alle faser av forberedelses- og overlevelsesreisen.

  Se også: Kan kyllinger spise Timothy Hay? Nei... Her er hvorfor.

  PS – Jeg har for alltid beseiret alle snutebiller! (IKKE! Men jeg skal bekjempe dem til det siste.)

  Langsiktige matlagringsbeholdere Ressurser, siterte verk og veiledninger

  • Om PET-plast og -flasker
  • PET-flasker – en potensiell helsefare
  • Bisphenol A Everywhere Chems-Phalates –Bisphenol A (BF8) ical
  Matoppbevaring
• Velge den beste maten for langtidsoppbevaring
• 4 utmerkede typer beholdere for langtidsoppbevaring av mat
  • 1. Glasskrukker
  • 2. Mylar-vesker & Oksygenabsorbere for matoppbevaring
  • 3. Plastbøtter av matkvalitet
  • 4. Polyetylentereftalat (PETE)-flasker
• Hvordan beskytte langsiktig matoppbevaring mot insekter
• Mine endelige tanker om langtidsmatoppbevaringsbeholdere

Raske fakta om langtidsoppbevaring av matvarer<0 som inneholder maten på lang sikt, <0 inneholder de beste matvarene, s vurdere hva vi trenger for å oppbevare maten før vi blir revet med.

Vel, vi lagrer mat for å forhindre at den blir ødelagt og for å hindre at den blir påvirket av:

• Fuktighet (fuktighet)
• Eksponering for lys
• Overdreven varme
• Dyr
• Oksygen i
• oksygen i

  spekket med insekter.

  Dang snutebiller!

  Her er noen av våre favorittbeholdere for langtidsoppbevaring av mat. Glasskrukker, Mylar-poser (med vakuumforseglinger), matbøtter og polyetylenflasker. Disse fire beholderne er alt vi trenger for å holde overlevelsesmaten vår trygg. De bidrar til å beskytte mat mot fuktighet, oksygen og skadedyr. Glasskrukker er sannsynligvis vår favorittbeholder for matoppbevaring. Men – de andre matoppbevaringsbeholderne har også fordeler. La oss diskutere noen av dem. Skal vi?

  Velgerden beste maten for langtidslagring

  Noen matvarer egner seg bedre til lagring enn andre. For eksempel lagrer tørre stifter bedre enn en fersk skive ostekake. Ganske åpenbart, ikke sant? Men hvorfor er det så åpenbart?

  Det er i utgangspunktet på grunn av fuktighetsinnholdet. Tørket korn har veldig lite, og ostekake har mye. Mer fuktighet i lagret mat betyr kortere holdbarhet.

  Så, som en generell regel for nødoppbevaring av mat, er det best å jobbe med matvarer med 10 % fuktighet eller mindre. Korn, frø, bønner, dehydrert frukt og andre tørre matprodukter er utmerkede lagringsalternativer for matforsyning.

  Du kan tørrlagre nesten hvilken som helst mat med lite fuktighet, lite sukker, fett og lavt oljenivå med de fire valgene nedenfor. Og det er alltid muligheten til å dehydrere maten for å øke forventet lagringslevetid. Du kan kjøpe en matdehydrator av anstendig kvalitet for mindre enn $100.

  Og vær så snill, ikke glem at du også kan lagre ferskvannsrik mat – som grønnsaker, frukt, urter og til og med kjøtt – ved å hermetisere dem, som er min favorittmatkonserveringsmetode. Jeg elsker hele prosessen. Og det faktum at det bruker glass, et inert stoff uten skadelige kjemiske komponenter.

  OK, vi har den foreløpige informasjonen dekket, så la oss gå videre til det vi er her for de fire beste produktene for langtidsoppbevaring av mat.

  Whoopee!

  Stamvarer som hermetisert frukt og grønnsaker,tørre korn, maismel, linser, bønner, hvete, salt, dehydrert frukt, beef jerky og pulverisert melk er noen av de beste matvarene for langtidslagring. Vi minner også stadig våre venner om at hermetikk som supper, bønner, mais, frukt og kjøtt er trygge på ubestemt tid – så lenge boksen er i god form. (Vi har også lest FoodSafety.govs Cold Food Storage Chart om frossen mat for langtidslagring. Den sier at mat frosset ved null grader Fahrenheit vanligvis er god på ubestemt tid. Den kan miste smaken – men den bør være trygg å spise. Godt å vite!)

  4 Utmerkede typer beholdere for langtidsoppbevaring>

  mitt valg av mat for langtidsoppbevaring, de beste produktene for oppbevaring, smidighet og praktisk. Jeg vurderte ikke prissetting fordi de alle er relativt rimelige, spesielt med tanke på at vi bruker dem for matsikkerhet. Vi snakker om familiens overlevelse i nødssituasjoner. Jeg har også lagt til PETE-flasker for selv de mest kontante blant oss!

  For meg er de fire beste typene matoppbevaringsbeholdere:

  1. Glassbeholdere
  2. Mylar-poser
  3. Matgodkjente plastbøtter
  4. PETE-flasker

  Den individuelle beholder som oppfyller dine mest effektive behov. Hver type container har unike fordeler og ulemper knyttet. Så husk å vurdere dem før du lager dinavgjørelse.

  Og selvfølgelig er det ingen som sier at du ikke kan bruke alle fire typene, eller andre, sammen med hverandre. Det er ditt liv. Og du kan lagre mat som du velger. La ingenting stoppe deg!

  1. Glasskrukker

  Glasskrukker er våre favorittbeholdere for langtidsoppbevaring av mat. De er perfekte for å holde nesten all dehydrert mat - som hvit ris, tørre bønner, havregryn og kalkunjerky. De fungerer også for syltetøy, gelé og syltede grønnsaker fra sommerhøsten din. Glasskrukker kan til og med inneholde basismat, som hjemmelaget suppe, frokostblanding, sukker, mel, fruktkonserver eller tørkede urter. De fleste murglass hjelper ikke med å beskytte maten din mot lys. Noen glasskrukker har imidlertid en ravfarget fargetone for å forhindre at 99 % av UV-strålene nedbryter maten. (Også – dobbeltsjekk alltid glasskrukkene dine. Se etter små sprekker eller fliser. Oppbevar bare perfekte glass for langtidsoppbevaring av mat. Og kast sprukne eller sprukne glass.)

  Jeg elsker glasskrukker. Ja. Glassboksbeholdere kan gå i stykker hvis de blir feilbehandlet, men glassbeholderne mine er tykke og godt laget. I de fleste tilfeller får du det du betaler for. Jeg velger ikke-permeable glassbeholdere fordi de ikke lekker ut kjemikalier i maten min. (Som Bisphenol A BPA.) Ingen liker ugunstige helsemessige forhold på grunn av toksisitet.

  Glassbeholdere for langtidsoppbevaring av mat kommer i forskjellige størrelser, former og farger. Farget glass er bedre for blokkeringute av lys, men det koster også mer. Men begge tilbyr en lufttett forsegling – begge typer reduserer matoksidasjon og ødeleggelse betydelig.

  Selvfølgelig kan du bruke klart glass til å oppbevare maten i matkammeret. Og deretter kan du enten dekke det til med noe for å blokkere lyset eller dobbeltfeste det inne i en annen oppbevaringsbeholder, ettersom de store plastbeholderne vil se ut nedenfor.

  Se også: Beste trekkspreder for å slepe bak klipperen/ATV – kringkastingsgjødsel

  Jeg synes at 1-liters hermetikkkrukker med metalllokk er utmerket for oppbevaring av en rekke ting – som maismel, mel, havre, pasta og ris. De er også perfekte for oppbevaring:

  • Barnemat
  • Beeter
  • Agurker
  • Egg
  • Kimchi
  • Surkål
  • Og så mye mer

  De er også gode til kjernemelk, ekte majones. Og mindre glassbeholdere er ideelle for oppbevaring av urter, pepper, salt, frø og krydder.

  Oppbevar glassbeholderne for matoppbevaring på et avkjølt, mørkt sted, som i et skap. Du kan plassere gamle T-skjorter eller sokker mellom dem. Å gjøre det gir beskyttelse mot forskyvning under et jordskjelv eller andre skurrende scenarier.

  Og når du tømmer en av dem, kan du bruke den til å øke vannforsyningen din!

  Det er også ganske lurt at glassmatbeholdere er gjenbrukbare og resirkulerbare, noe som gjør dem til et miljøvennlig valg som er til fordel for planeten. Det alene betyr mye for meg, vel vitende om at jeg lager en litenstablet aluminium og matgodkjente plastlag. Plasten holder den lagrede maten trygg mot aluminiumslekkasje. Fraværet av oksygen i disse posene gjør dem til den perfekte langtidsmatlagringsbeholdere for tørrvarer.

  Men jeg er fortsatt ikke sikker på sikkerheten til plast, matkvalitet eller ikke. Jada, den inneholder kanskje ikke BPA eller visse andre kjemikalier, men den har fortsatt dusinvis av andre – og hva vet jeg om alle disse? Ikke mye i det hele tatt.

  Så, jeg bruker glass til å oppbevare maten når det er mulig.

  I alle fall, tilbake til Mylar-poser. De har eksistert siden 1950-tallet og vil beskytte nødoppbevaringen av mat fra lys og fuktighet.

  Og når de brukes riktig med oksygenabsorbere, beskytter de maten mot bakterievekst og ødeleggelse ved å begrense oksygenoverføringen over tid til mindre enn 0,01 %. Fraværet av oksygen er avgjørende for vellykket konservering av mat.

  Som med alle lufttette pantrybeholdere du kjøper, gå for kvalitet. Det er godt å være trygg på at matoppbevaringsbeholdere og annet utstyr er produsert for varig ytelse. Billig, spinkel matoppbevaring og overlevelsesutstyr av lav kvalitet er aldri verdt det!

  Mylar-poser er vanligvis tilgjengelige i 1-gallon og 5-gallons beholderstørrelser, og nesten alle merker har oksygenabsorbere. De beste Mylar-posene er:

  • Punksjonsbestandig
  • Rivebestandig
  • Lys-