Jak se připravit na nedostatek potravin! Máte připravené zásoby základních potravin, které vaše domácnost může v případě potřeby použít? Pokud ne, pak vám hrozí, že v případě nedostatku potravin ve vaší oblasti nebo dokonce na celém světě zažijete krizi.

Naštěstí je snadné naučit se, jak se připravit na nedostatek potravin - a my vám s tím pomůžeme tímto průvodcem. Zde se dozvíte vše, co potřebujete vědět o přípravě na nedostatek potravin.

Proč byste se měli připravit na nedostatek potravin?

Prázdné regály jsou v posledních dvou letech běžným jevem v supermarketech. Příprava na nedostatek potravin je nyní důležitější než kdy jindy.

Každý den zdánlivě přináší nová upozornění na nedostatek základních potravin. Tyto nedostatky se obvykle omezují na několik málo produktů a obvykle se rychle vyřeší. Vždy však existuje riziko, že nedostatek potravin nastane na globální měřítko .

Až dojdou celosvětové zásoby potravin, nebudete chtít stát v dlouhých frontách v obchodě s potravinami jen proto, abyste se setkali s prázdnými regály. Je mnohem bezpečnější mít všechny správné položky již po ruce doma pro případ, že by se něco stalo s potravinovým řetězcem.

Během čekání na ukončení nedostatku potravin tak můžete svou domácnost dobře živit a zavlažovat. Vyplatí se tedy připravit se na problémy v zásobovacím řetězci a vytvořit si nouzové zásoby potravin, vody a dalších zásob.

Jak se připravit na nedostatek potravin

Moje tchyně Sue připravuje potraviny do mylarových sáčků pro dlouhodobé skladování. Nyní máme místnost vyhrazenou pro skladování nezbytných věcí. Většinu potravin podléhajících rychlé zkáze skladujeme v mylarových sáčcích (nebo jsou to konzervy). Ty pak ukládáme do pevných plastových kbelíků s víkem, aby se do nich nedostala havěť.

Když se učíte, jak se připravit na nedostatek potravin, naplánujte si vícestranný přístup. Musíte mít připravené nouzové balíčky, které si můžete vzít s sebou na cesty, a také plně zásobenou spíž a dobře udržovanou zahradu.

Mylar sáčky pro skladování potravin -110ks 10 Mil tlustých mylarových sáčků s absorbéry kyslíku $24.99 $21.99

Mylar sáčky, jako jsou tyto, jsou vynikající a cenově dostupnou možností, jak udržet potraviny čerstvé během skladování. Toto balení mám ráda, protože je dodáváno s pohlcovači vlhkosti a štítky. Nikdy nezapomeňte sáčky označit! Jinak byste mohli skončit nemocní.

Získat více informací 07/19/2023 23:44 GMT

1. Sestavte si nouzovou sadu

Začněte s vytvářením sady plné všeho, co budete potřebovat při mimořádných událostech, včetně. potraviny , voda a lékařské zásoby.

V této sadě pro skladování potravin a zásob bude vše, co vaše domácnost potřebuje k přežití, dokud nedorazí pomoc. Sadu si můžete vzít i na cesty, pokud bude nařízena evakuace nebo bude váš domov jinak ohrožen.

2. Udělejte si zásoby netrvanlivého zboží

Náš sklad nouzových zásob potravin je každý týden plnější.

Udělejte si zásoby netrvanlivých potravin, abyste zajistili, že vaše domácnost bude mít dostatek základních potravin pro případ delšího nedostatku potravin. Připravte se na nedostatek potravin tím, že doplníte prostor ve spíži položkami, které mají zdravou trvanlivost, včetně, konzervy , rýže , nudle , fazole a podobně.

Nebo můžete jít s uchováváním potravin ještě dál a naplnit sklep nebo jiný prostor pro dlouhodobé skladování potravin věcmi, které potřebujete na několik let. Právě to jsme se rozhodli udělat. V naší místnosti pro nouzové zásoby máme zdravé zásoby potravin, materiálů na čištění vody, toaletního papíru, přikrývek a dalších potřeb.

Místnost pravidelně doplňujeme, zejména když je zboží ve slevě nebo když zavařujeme várku zeleniny či ovoce. Berte to jako postupnou práci, začněte s nejnutnějšími položkami a postupujte k méně nezbytným, ale skvělým položkám. Amazon má například v nabídce skvělé nabídky na hromadné nákupy potravin - vyplatí se je sledovat a sledovat věci, které jsou ve slevě.

Jen jídlo také nestačí. Budete potřebovat kuchyňské náčiní, toaletní papír a další zásoby, abyste se udrželi na hladině, dokud se nevyřeší problémy se zásobováním. Přidali jsme dokonce i rybářskou síť!

Nejlepší druhy potravin, které se nekazí

Nejlepší druhy balených a konzervovaných potravin, které nepodléhají rychlé zkáze, jsou tyto:

• Rýže
• Nudle
• Sušené fazole
• Instantní ovesná kaše
• Fazole v plechovce
• Konzervovaná zelenina
• Konzervované ovoce
• Masové konzervy
• Sušené ovoce
• Plechovky na polévku
• Kokosový olej
• Krekry
• Granolové tyčinky
• Ořechové máslo
• Ořechy
• Jam

Pokud chcete uchovávat potraviny, máte možnost skladovat jen do nebeských výšin. Vejce ve vápně voda, nakládaná zelenina , chutney , byliny plechovky a polévky bohaté na bílkoviny jsou skvělé možnosti.

Celkově se soustřeďte na skutečné potraviny s dlouhou trvanlivostí a vysokou výživovou hodnotou. Zpracované potraviny jsou také v pořádku, protože obsahují sůl a další konzervační látky, které jsou nezbytné pro delší trvanlivost.

Abyste mohli správně zpracovat vše, co na zahradě vypěstujete, mějte po ruce také ruční kuchyňské nářadí, např. mlýn na obilí , mlýnek na pšenici, a míchačka na chléb . Naučte se je také používat předem, abyste nemuseli ve vypjaté situaci přemýšlet, co dělat.

Kuchařka o zavařování: Jednoduché a bezpečné návody od certifikovaného mistra v konzervování potravin $24,99 $15,69

Tato příručka a kniha receptů od certifikované specialistky na konzervování potravin Georgie Varozzy je jedním z nejlepších zdrojů pro začátečníky v oblasti konzervování. V knize se dozvíte základy, včetně toho, jak si konzervování zařadit do svého rozvrhu, jaké vybavení budete potřebovat, a návodů krok za krokem pro konzervování ve vodě i pod tlakem.

V knize najdete také několik skvělých receptů, které vám pomohou vychutnat si konzervované zboží a zároveň ušetřit peníze a být připraveni na případnou nouzovou situaci.

Získat další informace Při nákupu můžeme získat provizi, aniž byste za to museli platit další náklady. 19.07.2023 23:45 GMT

Zlepšete své zásoby ve spíži

Většina nedostatku potravin je krátkodobá, ale vždy existuje možnost, že se během vašeho života vyskytne delší nedostatek. Abyste to ustáli, bude vaše domácnost potřebovat plně zásobenou spíž s dalšími potravinami a dalšími zásobami. Dodatečné položky pomohou vaší rodině přežít, zatímco přečkáte nízkou dostupnost potravin ve vaší oblasti.

Pokud chcete zůstat soběstační po mnoho let, zaměřte se na naplnění sklepa nebo jiného prostoru pro dlouhodobé skladování potravin také konzervovanými potravinami. Potraviny navíc vám pomohou vyhnout se obchodům s potravinami v obdobích intenzivního nákupního šílenství.

Pokud máte velkou mrazničku, můžete ji naplnit masem, mraženou zeleninou a dalšími položkami podle potřeby domácnosti. Pokud chcete, můžete zmrazit i celozrnný chléb.

Nezapomeňte si udělat zásoby v době, kdy jsou ceny potravin nízké, abyste dlouhodobě ušetřili. Tímto způsobem si zajistíte dostatek potravin pro případ nouze.

Truhlicová mraznička KEG s objemem 7,0 cm3, nastavitelným termostatem a vyjímatelným úložným košem (7 cm3) 299,99 USD

Pokud nemáte velkou mrazničku, může vám i menší mraznička pomoci uchovat maso, chléb, mléčné výrobky a produkty. Nejenže vás pohotovostní zásoba zdravých potravin připraví na případ nouze, ale také vám pomůže zabránit plýtvání. Navíc je tato vysoce hodnocená mraznička poměrně výhodná!

Získat více informací 07/19/2023 23:50 GMT

3. Vytvořte si bohatou zahradu

Moje dcera Amber sází semínka pro naši jarní úrodu. Zeleninová zahrada je jedním z nejlepších způsobů, jak si zajistit stálé zásoby potravin. Zvyšte svou soběstačnost tím, že budete šetřit semena a sázet víceleté i jednoleté druhy.

Dobře udržovaná zahrada je dárek, který se stále rozdává, a pomůže vám připravit se na nedostatek potravin tím, že vám zajistí dostatek čerstvých potravin pro vaši rodinu. Zahradu si můžete založit buď na vlastním pozemku (jak začít od nuly se dozvíte zde!), nebo si najít místo v místní komunitní zahradě.

V každém případě si budete chtít vytvořit bohatý zahradnický plán, který vám umožní sklízet ovoce, zeleninu a bylinky po celý rok. Navíc se ujistěte, že jste řádně shromáždili a uložili všechna semena, abyste si vytvořili skutečně soběstačný zahradní prostor.

Pokud se budete zabývat těmito třemi oblastmi, budete připraveni na případný nedostatek potravin. Můžete se přestat obávat, že by případné narušení dodavatelského řetězce mohlo vaší rodině znemožnit konzumaci zdravých potravin.

Nejlepší výběr Bug Out Bag Survival Garden Vegetable & amp; Semena bylin $19.92 ($0.00 / Count)

19 nejproduktivnějších a nejvytrvalejších oblíbených zahradních plodin v jednom mylarovém sáčku odolném proti povětrnostním vlivům pro bezpečné nouzové skladování a přípravu.

Každá odrůda semen je balena samostatně, aby se podpořila ochrana a bezpečné uchovávání a abyste z každé z 12 000 semen ve sbírce získali co nejvíce.

Získat další informace Při nákupu můžeme získat provizi, aniž byste za to museli platit další náklady. 07/20/2023 07:15 pm GMT

4. Chov kuřat nebo jiných zvířat

Naše nejnovější jehně!

Kromě zeleninové zahrádky je chov vlastních zvířat skvělým způsobem, jak se připravit na nedostatek potravin. Nepotřebujete mnoho místa, abyste přidali dvě nebo tři kuřata, králíky, kachny nebo křepelky. Taková malá zvířata jsou neuvěřitelně produktivní!

Slepice a kachny vám poskytnou téměř nekonečné zásoby vajec a masa. Přidejte si na seznam dovedností řeznictví, abyste byli ještě lépe připraveni.

Jak chovat kuřata na maso: Průvodce péčí o ptáky, jejich krmením a porcováním na dvorku Získat více informací 07/20/2023 17:55 GMT

5. Naučte se tyto tipy pro dlouhodobé skladování

Vaše zásoby potravin musí být správně uskladněny, aby obstály ve zkoušce časem. Potraviny v mrazničce nejsou trvanlivé, ale mohou dobře fungovat, pokud se pravidelně střídají. Také potraviny, které se rychleji nekazí, budete muset ve svých skladech potravin střídat - jen ne tak často jako zboží v mrazničce.

Chcete-li, aby vaše věci byly jedlé a připravené k výživě vaší rodiny, začněte tím, že. označování Poté si do tabulky zapište datum nákupu, ideální datum spotřeby a umístění v domácnosti.

Poté uložte spižírnu mimo zem na chladném a suchém místě. sklep , ujistěte se, že všechny vaše potraviny leží na pevných policích. Veškeré vaše mražené zboží patří do mrazničky pro pravidelné i nouzové použití.

Každý měsíc zkontrolujte svůj seznam a zjistěte, co je třeba obměnit. Jakmile zjistíte, které položky je třeba spotřebovat, zařaďte je do běžných zásob potravin a nahraďte je při příští návštěvě obchodu.

Tímto přístupem se vyhnete nutnosti vyměnit vše najednou, čímž udržíte své náklady na přijatelné úrovni, aniž byste ohrozili svou schopnost zůstat dobře připraveni. Vaše úsilí také pomůže snížit plýtvání potravinami v průběhu let.

ATL Direct 2x3 rozpustné etikety pro nádoby na potraviny $14.99 Získat více informací 07/19/2023 23:45 GMT

Jak založit zahradu

Pro skutečnou udržitelnost domácnosti je rozhodně nutné pěstovat vlastní potraviny na zahradě. Správně udržovaná zahrada může vaší rodině poskytovat čerstvé produkty téměř po celý rok.

Nepotřebujete ani velký prostor. I z malého políčka na zahradě u vás na dvoře nebo v místním komunitním zahradnictví lze získat velkou úrodu. Využijte tohoto fantastického průvodce, který vám pomůže maximalizovat úrodu - přesně vám řekne, co a kdy sázet:

Pokud již nemáte zelený palec, měli byste začít se snadno pěstovatelnými plodinami, jako jsou:

• Ředkvičky
• Mrkev
• Zelené fazole
• Cuketa
• Švýcarský mangold
• Rajčata
• Řepa
• Cibule
• Pastinák
• Kukuřice

Bylinky mohou také pomoci vaší domácnosti udržet si dobrou výživu při nedostatku potravin. Jsou plné chuti a živin, takže jsou skvělým doplňkem vašich nouzových zásob.

Pokud máte na zahradě místo, zvažte výsadbu ovoce a ořechové stromy kdekoli je to možné. I když může trvat několik let, než přinesou smysluplnou úrodu, budou investicí do budoucna.

Další informace - 12 nejjednodušších a nejzdravějších druhů zeleniny pro pěstování na zahradě

Viz_také: Nejlepší seno pro kozy v době jejich rozkvětu. Nebo kdykoli jindy!

6. Celoroční plánování zahrady

Chcete-li dosáhnout nejlepších výnosů, vyzkoušejte si. zahradničení na čtverečních metrech . Chcete-li to udělat efektivně, vytvořte si plán pro svou zahradu na každé roční období. Tak budete mít neustále k dispozici produkty, které se dají sklidit.

Začněte své plány na zahradu tím, že se zaměříte na plodiny teplého a chladného období, které budete pěstovat na jaře a v létě. Týdny před koncem prvních mrazů založte semena v místnosti, abyste vytvořili silné sazenice pro jarní vegetační období.

Jak se připravit na nedostatek potravin pomocí semen pro teplou sezónu

V závislosti na klimatických podmínkách můžete na jaře pěstovat například:

• Brambory
• Squash
• Lilek
• Kukuřice
• Fazole
• Okurky
• Meloun
• Peppers

Zjistěte si v místním almanachu, kdy máte sazenice zasadit do země. Poté je zalévejte podle potřeby, aby rostliny rostly silně až do konce sklizně.

Jak se připravit na nedostatek potravin pomocí semen chladného období

S blížícím se koncem léta začněte opět s výsevem semen v interiéru, tentokrát však pro plodiny chladného období, jako jsou:

• Mrkev
• Ředkvičky
• Tuřín
• Květák
• Brokolice
• Salát
• Růžičková kapusta
• Zelí

Po zmírnění letních veder můžete tyto rostliny začít sázet do země. Stejně jako na jaře se vždy podívejte do almanachu na ideální termíny výsadby pro vaši oblast.

Nezapomeňte, že při sklizni každého řádku můžete přesadit nové sazenice mrkve, pastináku a ředkviček. Také salát místo vytrhávání seřízněte u báze, aby plodiny rostly po celou sezónu.

V průběhu každé sezóny si vytvořte plán pro všechny sklizně. instantní hrnec , tlakový hrnec a další konzervárenské vybavení vytvořit dostatečně velkou zásobu potravin, která by odolala jejich nedostatku.

Vyplatí se věnovat čas a úsilí tomu, abyste si ve sklepě vytvořili dostatečné zásoby, které by vaši domácnost ochránily před jakýmkoli nedostatkem potravin.

Další informace - Co mohu zasadit v prosinci? [Průvodce zeleninovým zahradnictvím]

7. Nezapomeňte na uchovávání osiva

Když se objeví nedostatek potravin, obvykle následuje i nedostatek osiva. Abyste se vyhnuli tomu, že budete v příští sezóně bez osiva, zvykněte si každou sezónu nechat několik rostlin vysemenit. Můžete si také vyměňovat osivo se sousedy, abyste měnili druhy plodin a vytvořili si velkou sbírku osiva.

Na cestě k tomu, jak se připravit na nedostatek potravin, je dobré dodržovat následující postupy:

• Každou sezónu nechte na zahradě vysemenit pouze nejsilnější rostliny.
• Nechte každý typ rostliny plně dokončit proces produkce semen.
• Semena sklízejte ručně a před uskladněním je nechte zcela vyschnout.
• Skladujte všechna semena v čistých, suchých skleněných nádobách s těsně přiléhajícím víčkem.
• Označte každou sklenici se semeny a uložte je na chladném a suchém místě pro pozdější použití.

Naplánujte si, že budete semena používat několik následujících sezón, abyste je udrželi životaschopná. Každou vegetační sezónu je podle potřeby vyměňujte, abyste měli solidní sbírku mnoha různých druhů semen ovoce a zeleniny.

Čtěte více: Úspora semen, tajemství přežití vaší zeleninové zahrady & potravinová bezpečnost

Jak sestavit nouzovou sadu

Začněte s pohotovostní sadou, abyste měli po ruce dobroty, které si můžete vzít, ať už vás potká jakýkoli nedostatek potravin. Pro začátek si pořiďte plastovou vanu na potraviny a další předměty.

Vana by se měla vejít do vašeho vozidla pro případ, že byste se museli evakuovat. Pak ji naplňte všemi správnými věcmi a uložte ji na snadno přístupném místě, které je chráněno před povětrnostními vlivy.

Klíčové položky, které by měla vaše sada obsahovat

Pro čtyřčlennou rodinu budete potřebovat:

• Přinejmenším potraviny na tři dny pro každou osobu, včetně proteinových tyčinek, ovocných konzerv a konzervovaných potravin.
• dostatek čisté pitné vody pro každou osobu na tři dny nebo déle.
• Ruční otvírák na konzervy
• Mýdlo a dezinfekční prostředek na ruce
• Plastové nádobí
• Papírové talíře
• Nástroje pro přípravu potravin
• Nouzové přikrývky
• Prachové masky
• Pytle na odpadky
• Ruční rádio
• Píšťalky
• Svítilny
• Náhradní baterie
• Mobilní telefony a přenosné nabíječky
• Krmivo a voda pro domácí zvířata

Do výbavy si dejte roli malířské fólie vysoké hustoty a lepicí pásku pro případ, že byste potřebovali vytvořit úkryt na místě. Nezapomeňte si také do výbavy zakoupit tablety na čištění vody pro případ, že by voda byla kontaminovaná.

Kromě toho si připravte lékárničku s:

• Obvazy
• Gáza
• Páska
• Alkoholové polštářky
• Antibiotická mast
• Okamžité studené obklady
• Pinzeta
• Teploměr.

Kromě toho nezapomeňte uvést:

• Volně prodejné léky proti bolesti
• Protizánětlivé přípravky
• Antihistaminika

Pokud někdo ve vaší domácnosti užívá léky na předpis, uveďte i tyto údaje.

Jak vypočítat denní zásobu jídla a vody

Podívejte se na nutriční údaje na potravinách a zjistěte, kolik jich máte zařadit pro každého člena domácnosti. Abyste správně uživili každou osobu, budete chtít zabalit asi 2000 kalorií jídla na den.

Kolik je to jídla? Na každý den nedostatku jídla byste mohli zabalit každou osobu:

• Jedna plechovka chilli - 550 kalorií
• Jeden sáček sušenek - 480 kalorií
• Jedno kompletní jídlo - 300 kalorií
• Dvě polévkové lžíce arašídového másla - 190 kalorií
• Jeden šálek konzervovaného ovocného koktejlu v sirupu - 140 kalorií
• Dvě proteinové tyčinky - 380 kalorií

Všechny tyto potraviny dávají dohromady 2 040 kalorií za den. Můžete však kombinovat potraviny, které vaší domácnosti vyhovují nejlépe.

Ačkoli byste mohli snížit příděl kalorií pro děti, nedoporučuje se to. Pokud máte malé děti, nezapomeňte do výbavy zařadit také umělou výživu, kojeneckou stravu a svačinky pro kojence a batolata. Celkově nakupujte potraviny, které budou vašim dětem chutnat, abyste snížili jejich stres z této situace.

Pokud jde o vodu, zabalte si jeden galon vody na osobu Voda by se měla používat především k pití, ale v případě nouze se může hodit i na mytí nádobí.

Máte v domácnosti domácí zvířata? Přibalte jim také denní dávku jídla a jeden galon vody na zvíře. Naučte se připravit na nedostatek potravin i péči o zvířata ve vaší péči.

Tipy pro skladování nouzové sady

S výjimkou konzerv uložte co nejvíce potravin do uzavíratelných sáčků. Totéž udělejte i s ostatními zásobami, které by se mohly poškodit vlivem zaplavení vodou a působením prachu.

Viz_také: 17 Možnosti komunikace mimo síť

Poté vše uložte do plastového zásobníku. Zásobník na potraviny a zásoby umístěte poblíž vchodových dveří nebo do garáže, aby byl v případě nouze snadno přístupný.

Příčiny globálního nedostatku potravin

Je nepravděpodobné, že se nedostatek potravin objeví dostatečně brzy na to, abyste svou domácnost dostatečně připravili na prázdné regály v supermarketech. V době, kdy se dozvíte o blížícím se nedostatku potravin, jsou na tom pravděpodobně všichni ostatní ve vašem okolí stejně.

Důvodem relativně krátké výpovědní lhůty jsou hlavní příčiny těchto nedostatků, mezi něž patří:

• Škody na plodinách
• Přírodní katastrofa
• Válka a jiné konflikty

Všechny tyto problémy mohou bez varování narušit dodavatelský řetězec, takže domácnosti budou muset hledat řešení. Proto je tak důležité naučit se, jak se připravit na nedostatek potravin.

K postupnému nedostatku potravin může dojít také v důsledku dopadu klimatických změn na zemědělství a rybářství. Nedostatek pracovních sil může výrazně ovlivnit výrobu, přepravu a prodej potravin. Hospodářský pokles může způsobit, že se obce budou potýkat i s nedostatkem zdrojů potřebných k řádnému zásobení supermarketů všemi základními potravinami.

Někdy se stává, že při náznaku blížícího se nedostatku potravin zmizí na delší dobu z regálů výrobky. To se stalo v roce 2020 v případě toaletního papíru kvůli problémům v dodavatelském řetězci způsobeným pandemií.

Důsledky by mohly být zničující, kdyby se základní potraviny, jako je mouka, cukr a droždí, hromadily v celosvětovém měřítku a ještě déle než nedostatek toaletního papíru.

Klíčem k vyhnutí se potravinové krizi je příprava

Nyní, když víte, jak se připravit na nedostatek potravin, je čas začít. Přece jen nelze předvídat, kdy nedostatek nastane, takže je nejlepší se připravit včas.

S pokračujícími klimatickými změnami, globálními konflikty a podobně bude riziko, že se komunitám nedostane potravin, vždy přetrvávat. Udržujte proto své zásoby v dobrém stavu pravidelnými kontrolami a obměnou. Vaše úsilí pomůže zajistit, aby vaše domácnost měla vše, co potřebuje k tomu, aby byla soběstačná v případě jakékoli krize.