Efnisyfirlit
Hvernig á að búa sig undir matarskort! Ertu með birgðir af nauðsynlegum matvælum tilbúnar og bíður þú eftir að heimilið þitt noti með augnabliki? Ef ekki, þá ertu í hættu á að lenda í kreppu ef matarskortur verður á þínu svæði eða jafnvel um allan heim.
Sem betur fer er auðvelt að læra hvernig á að búa sig undir matarskort – og við erum hér til að aðstoða með þessa handbók. Hér er yfirlit yfir allt sem þú þarft að vita um undirbúning fyrir matarskort.
Af hverju ættir þú að búa þig undir matarskort
![](/wp-content/uploads/food/30/gqmmumnno8.webp)
Hver dagur virðist gefa nýjar viðvaranir um skort á nauðsynlegum matvælum. Þessi skortur er venjulega takmarkaður við nokkrar vörur í einu og hefur tilhneigingu til að leysast fljótt. En það er alltaf hætta á að matarskortur eigi sér stað á hnattrænum mælikvarða .
Þegar matvælaframboð á heimsvísu verður lítið, viltu ekki vera sá sem stendur í löngum röðum í matvöruversluninni til að standa frammi fyrir tómum hillum. Það er miklu öruggara að hafa alla réttu hlutina við höndina heima þegar eitthvað gerist í fæðukeðjunni.
Þú getur síðan haldið heimilinu þínu vel nærð og vökvað á meðan þú bíður eftir að matarskortinum ljúki. Svo það er vel þess virði að búa sig undir aðfangakeðjuvandamál með því að safna upp neyðarmat, vatni og öðruGarðurinn þinn
6. Garðskipulag árið um kring
Til að fá sem besta uppskeru skaltu prófa fermetra garðrækt . Til að gera það á áhrifaríkan hátt skaltu búa til áætlun fyrir garðinn þinn á hverju tímabili. Þannig færðu uppskeruhæf afurð sem kemur alltaf til þín.
Byrjaðu garðáætlanir þínar með því að einbeita þér að hlýju og svölu ræktuninni sem þú munt rækta á vorin og sumrin. Vikum áður en fyrsta frostinu lýkur, byrjaðu fræin þín innandyra til að búa til sterkar plöntur fyrir vaxtarskeiðið á vorin.
![](/wp-content/uploads/food/30/gqmmumnno8-16.webp)
Hvernig á að undirbúa fæðuskort með heitum árstíðarfræjum
Það fer eftir loftslagi þínu, vorplöntur sem þú gætir viljað rækta eru meðal annars:
- Kartöflur
- Kartöflur
- Kartöflur<0196> Kartöflur ggplant
- Mais
- Baunir
- Gúrkur
- Vatnmelona
- Piprika
- Kartöflur
Athugaðu staðbundið almanakið þitt í jörðu fræið. Síðan skaltu vökva þær eftir þörfum til að halda plöntunum að vaxa sterkar í lok uppskerunnar.
Hvernig á að undirbúa matarskort með fræjum frá köldum árstíðum
Þegar lok sumars nálgast, byrjaðu fræin þín aftur innandyra, en í þetta skiptið fyrir uppskeruna þína á svölu tímabili, eins og:
- Carrots>
- Carrots>
- Carrots>
- 5>Ræfur
- Blómkál
- Spergilkál
- Salat
- Spíra
- Kál
Eftir sumariðhitastig, þú getur byrjað að setja þessar plöntur í jörðu. Eins og á vorin, athugaðu alltaf almanakið til að finna tilvalin gróðursetningardagsetningar fyrir þitt svæði.
Hafðu í huga að þú getur endurplantað nýjar gulrótar-, parsnip- og radísuplöntur þegar þú uppskerar hverja röð. Klipptu líka salatið þitt við botninn í stað þess að draga það upp til að halda uppskerunni áfram að vaxa allt tímabilið.
Búðu til áætlun fyrir alla uppskeru þína í gegnum hverja árstíð. Þú gætir þurft að halda áfram að draga út skyndipottinn , hraðsuðupottinn og annan niðursuðubúnað til að búa til nægilega mikið matarframboð til að standast matarskort.
Það er vel þess virði tímans og fyrirhafnarinnar sem það tekur að byggja upp kjallarahillurnar þínar nógu mikið til að koma heimilinu þínu í gegnum matarskortinn.
Frekari upplýsingar – Hvað get ég plantað í desember? [Grænmetisgarðyrkja]
7. Ekki gleyma fræsparnaði
![](/wp-content/uploads/food/30/gqmmumnno8-17.webp)
Þegar fæðuskortur á sér stað fylgir sárskortur venjulega. Til að forðast að festast án fræja til að vaxa á næsta tímabili skaltu venja þig á að láta nokkrar plöntur fara í fræ á hverju tímabili. Þú getur líka skipt fræjum þínum við nágranna til að breyta uppskerutegundum þínum og byggja upp mikið safn af fræjum.
Góðar fræsparnaðaraðferðir til að fylgja á ferð þinni um „hvernig á að undirbúa þig fyrir matarskort“ eru:
Sjá einnig: 17 hugmyndir af geitaleikföngum til að gera það, endurnýta og kaupa- Láttu aðeins sterkustu plönturnar í garðinum þínum fara í fræ á hverju tímabili
- Láttu hverja tegund af plöntuLjúktu fræframleiðsluferlinu að fullu
- Skapaðu fræin í höndunum og láttu þau síðan þorna að fullu áður en þau eru geymd
- Geymið öll fræin þín í hreinum, þurrum glerílátum með þéttlokandi loki
- Merkið hverja frækrukku og setjið þau á köldum, þurrum stað til síðari notkunar
Lesa meira: Fræsparnaður, leyndarmálið til að lifa af grænmetisgarðinum þínum & Matvælaöryggi
Hvernig á að setja saman neyðarsett
![](/wp-content/uploads/food/30/gqmmumnno8-18.webp)
Byrjaðu með neyðarbúnaðinum þínum til að tryggja að þú hafir grípa og farðu góðgæti við höndina, sama hvaða matarskortsaðstæður verða á vegi þínum. Til að byrja, fáðu þér plastpott til að geyma matinn þinn og aðra hluti.
Karrinn ætti að passa í farartækið þitt ef þú þarft að rýma. Fylltu það síðan með öllum réttum hlutum og geymdu það á aðgengilegum stað sem er varinn gegn veðurofsanum.
Lykilatriði til að hafa með í settinu þínu
Fyrir fjögurra manna fjölskyldu þarftu:
- Að minnsta kosti þriggja daga af mat fyrir hverja manneskju, þar á meðal próteindósir, 20 dósir, vatnsdósir og 9 drykkir. einstaklingur í þrjá daga eða lengur
- Handvirkur dósaopnari
- Sápa og handhreinsiefni
- Plastáhöld
- Pappírsplötur
- Tæki til að undirbúa matargerð
- Neyðarteppi
- Rykgrímur
- Ruslapokar
- Handsveifútvarp
- Flautur
- Flastur <120>Extra rafhlöður og hleðslutæki
- Flash19 rs
- Gæludýrafóður og vatn
Settu rúllu af háþéttu málaraplasti og límbandi í settið þitt ef þú þarft að búa til skjól. Mundu líka að kaupa vatnshreinsitöflur fyrir settið þitt, bara ef vatnið þitt mengast.
Að auki skaltu setja saman skyndihjálparkassa með:
- Bundir
- Grísju
- Teip
- Alkóhólpúðar
- Sýklalyf
- Sýklalyf 20 19>Inbiostant 19>Pnyttur
- Hitamælir.
Fyrir utan það, ekki gleyma að láta fylgja með:
- Verklyfjalyf sem eru laus við lyfseðil
- Bólgueyðandi lyf
- Anhistamín
Ef einhver á heimilinu tekur lyfseðilsskyld lyf, þá skaltu taka það með þér til að reikna það líka með
Ef einhver á heimilinu þínu tekur lyfseðilsskyld lyf
Skoðaðu næringarupplýsingarnar um matinn þinn til að reikna út hversu mikið á að innihalda fyrir hvern heimilismeðlim. Til að viðhalda hverri manneskju á réttan hátt þarftu að pakka um 2.000 kaloríum af mat á dag.
Hversu mikill matur er það? Fyrir hvern matarskortsdag gætirðu viljað pakka hverjum og einum:
- Ein dós af chili – 550 kaloríur
- Ein ermi af kexum – 480hitaeiningar
- Ein geymsluþolin heildarmáltíð – 300 hitaeiningar
- Tvær matskeiðar af hnetusmjöri – 190 kaloríur
- Einn bolli af niðursoðnum ávaxtakokteil í sírópi – 140 hitaeiningar
- Tvær próteinstangir, 1902 2 hitaeiningar – <3202 fæðueiningar – <320> 2 hitaeiningar hitaeiningar fyrir daginn. En þú getur blandað saman hvaða matvæli sem henta heimilinu þínu best.
Þó að þú gætir dregið úr kaloríuheimild fyrir börn er það ekki ráðlagt. Mundu líka að setja þurrmjólk, barnamat og snakk fyrir ungbörn og smábörn í settið þitt ef þú átt lítil börn. Á heildina litið skaltu kaupa mat sem börnunum þínum líkar til að draga úr streitu þeirra vegna ástandsins.
Varðandi vatn, pakkaðu einu lítra af vatni á mann í að minnsta kosti þrjá daga. Vatnið ætti fyrst og fremst að nota til að drekka, en það gæti verið gagnlegt til að vaska upp í klípu.
Áttu gæludýr í húsinu? Pakkaðu líka upp daglegum matarpeningum ásamt einum lítra af vatni á hvert gæludýr. Að læra hvernig á að búa sig undir matarskort felur í sér að sjá um dýrin í umsjá þinni.
![](/wp-content/uploads/food/30/gqmmumnno8-20.webp)
Ábendingar um geymslu á neyðarsettum
Að undanskildum niðursoðnum varningi, setjið eins mikið af matnum og hægt er í lokanlega poka. Gerðu það sama fyrir aðrar vistir þínar sem gætu skemmst vegna vatnsflóðs og ryks.
Settu síðan allt í plastgeymsluna þína. Þú vilt setja matargeymsluna og birgðatunnuna nálægt útidyrunum eðaí bílskúrnum, þannig að auðvelt er að komast að því ef upp koma neyðartilvik.
Orsakir alþjóðlegs matvælaskorts
Þú ert ekki líklegur til að sjá matarskort koma nógu fljótt til að undirbúa heimilið þitt á fullnægjandi hátt fyrir berum hillum stórmarkaða. Þegar þú færð tilkynningu um yfirvofandi matarskort er líklegt að allir aðrir á þínu svæði séu á sama máli.
Ástæðan fyrir tiltölulega stuttum fyrirvara er vegna helstu orsökum þessa skorts, þar á meðal:
- Skiptaskemmdir
- Náttúruhamfarir <06 og önnur átök <06 og önnur átök allt truflar aðfangakeðjuna fyrirvaralaust og skilur heimilin eftir að leita lausna. Þess vegna er svo mikilvægt að læra hvernig á að búa sig undir matarskort.
Hægfarinn matarskortur getur einnig átt sér stað vegna áhrifa loftslagsbreytinga á búskap og sjávarútveg. Skortur á vinnuafli getur haft mikil áhrif á matvælaframleiðslu, flutninga og sölustarfsemi. Efnahagsleg niðursveifla getur jafnvel orðið til þess að samfélög eiga í erfiðleikum með að fá það fjármagn sem þarf til að geyma stórmarkaði með öllum nauðsynlegum hlutum.
Stundum veldur vísbending um yfirvofandi matvælaskort að vörur hverfa úr hillum í langan tíma. Þetta gerðist með salernispappír árið 2020 vegna birgðakeðjuvandamála af völdum heimsfaraldursins.
Niðurstöðurnar gætu verið hrikalegar ef búrheftir, eins og hveiti, sykur,og ger, safnað saman á heimsvísu og jafnvel lengur en klósettpappírsskorturinn.
Undirbúningur er lykillinn að því að forðast matarkreppu
![](/wp-content/uploads/food/30/gqmmumnno8-21.webp)
Nú þegar þú veist hvernig á að búa þig undir matarskort er kominn tími til að byrja. Þú getur einfaldlega ekki spáð fyrir um hvenær skortur kemur upp, þegar allt kemur til alls, svo það er best að undirbúa sig snemma.
Þegar loftslagsbreytingar, hnattræn átök og þess háttar halda áfram að eiga sér stað mun hættan á að samfélög skorti matvæli alltaf vera til staðar. Svo skaltu halda birgðum þínum vel með reglulegum skoðunum og snúningum líka. Viðleitni þín mun hjálpa til við að tryggja að heimilið þitt hafi allt sem það þarf til að vera sjálfbært í gegnum allar kreppur.
vistir.Hvernig á að undirbúa matarskort
![](/wp-content/uploads/food/30/gqmmumnno8-1.webp)
Þegar þú ert að læra hvernig á að búa þig undir matarskort skaltu íhuga að taka margþætta nálgun. Þú verður að vera með neyðarsett tilbúinn til að taka með þér á ferðinni, ásamt fullbúnu búri og vel við haldið garðpláss.
![](/wp-content/uploads/food/30/gqmmumnno8-2.webp)
Mylarpokar eins og þessir eru frábærir og ódýrir í geymslu á meðan þeir geyma ferskan mat. Ég elska þennan pakka vegna þess að hann kemur með rakadeyfum og merkimiðum. Gleymdu aldrei að merkja töskurnar þínar! Annars gætirðu endað veikur.
Fáðu frekari upplýsingar 19.07.2023 23:44 GMT1. Búðu til neyðarsett
![](/wp-content/uploads/food/30/gqmmumnno8-3.webp)
Byrjaðu á því að búa til sett fyllt með öllu sem þú þarft á neyðartilvikum, þar á meðal mat , vatn og læknis birgðum.
Þetta matargeymslu- og birgðasett mun hafa allt sem heimilið þitt þarf til að lifa af sjálfu sér þar til hjálp berst. Þú gætir líka þurft að fara með búnaðinn á veginn ef skipað er að rýma eða heimili þitt verður í hættu.
2. StockUpp á Non-Perishables
![](/wp-content/uploads/food/30/gqmmumnno8-4.webp)
Geymdu þig af óforgengilegum hlutum til að tryggja að heimilið þitt hafi nóg af nauðsynjum til að endast í gegnum langvarandi matarskort. Búðu þig undir matarskort með því að fylla búrið þitt með hlutum sem hafa hollt geymsluþol, þar á meðal dósamatur , hrísgrjón , núðlur , baunir og þess háttar.
Sjá einnig: Stihl ms 291 vs Husqvarna 455 Rancher Chainsaw ReviewEða þú getur gengið enn lengra með varðveislu matvæla til að fylla kjallarann eða annað langtíma geymslupláss fyrir matvæli með þeim hlutum sem þú þarft til að endast í nokkur ár. Þetta er það sem við völdum að gera. Neyðarbirgðaherbergið okkar er með hollar birgðir af mat, vatnshreinsiefni, salernispappír, teppi og aðrar vistir.
Við bætum við herbergið reglulega, sérstaklega þegar hlutir eru á sérstökum eða þegar við getum fengið slatta af grænmeti eða ávöxtum. Sjáðu það sem verk í vinnslu, byrjaðu á nauðsynlegustu hlutunum og vinnðu þig upp í minna nauðsynlega en frábæra hluti. Amazon, til dæmis, er með frábær tilboð á magnkaupum í matvöru - það er þess virði að fylgjast með þeim og hlutum sem eru á sérstökum.
Bara matur er ekki nóg heldur. Þú þarft eldhúsverkfæri, salernispappír og aðrar vistir til að halda þér á floti þar til birgðakeðjuvandamálin lagast af sjálfu sér. Við höfum meira að segja bætt við veiðineti!
Bestu tegundir óspillanlegra matvæla
![](/wp-content/uploads/food/30/gqmmumnno8-5.webp)
Bestu tegundir af óspillanlegum matvælumPakki og niðursoðinn matur til að setja í búrið þitt og kjallara eru meðal annars:
- Hrísgrjón
- Núðlur
- Þurrkaðar baunir
- Haframjöl
- Dósabaunir
Canne baunir <2Canne niðursoðnir ávextir
- Kjötdós
- Þurrkaðir ávextir
- Súpudósir
- Kókosolía
- Kex
- Granola bars Granola bars 000000000000000000
- Sulta
Ef þú vilt varðveita matvæli er himinn og hafður takmörk fyrir því hvað þú getur geymt. Egg í lime vatni, sýrt grænmeti , chutney , jurta dósir og próteinríkar súpur eru allt frábærir möguleikar.
Á heildina litið, einbeittu þér bara að því að fá alvöru mat með langt geymsluþol og mikið hnetur. Unnin matvæli eru líka fín, þar sem þau hafa salt og önnur rotvarnarefni sem þarf til að endast í langan tíma.
Til að vinna almennilega úr því sem þú ræktar í garðinum þínum skaltu líka hafa handvirk eldhúsverkfæri til staðar eins og kornkvörn , hveitikvörn, og brauðhrærivél . Lærðu líka hvernig á að nota þau fyrirfram, svo þú sért ekki að reyna að finna út hvað þú átt að gera í mikilli streitu.
![](/wp-content/uploads/food/30/gqmmumnno8-6.webp)
Þessi leiðarvísir og uppskriftabók eftir löggiltan matarverndarsérfræðing frá Georgia Varzzaer eitt besta niðursuðuefni fyrir byrjendur sem til er. Þessi bók mun kenna þér grunnatriðin, þar á meðal hvernig á að setja niðursuðu í áætlunina þína, búnaðinn sem þú þarft og skref-fyrir-skref leiðbeiningar fyrir bæði vatns- og þrýstidósingu.
Bókin hefur líka nokkrar æðislegar uppskriftir sem gera lítið úr dósunum þínum til að hjálpa þér að njóta þess að borða niðursuðuvarninginn þinn á meðan þú sparar peninga og vertu viðbúinn öllum neyðartilvikum.
Fáðu frekari upplýsingar Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig. 07/19/2023 23:45 GMTBættu búrbirgðir þínar
Flestur matarskortur er skammtímaatburður, en það er alltaf möguleiki á að langvarandi skortur eigi sér stað á lífsleiðinni. Til að standast það mun heimili þitt þurfa fullbúið búr sem er fyllt með aukamat og öðrum vistum. Viðbótarhlutirnir munu hjálpa fjölskyldunni þinni að lifa af á meðan þú bíður eftir litlu framboði á mat á þínu svæði.
Ef þú vilt vera sjálfbær í mörg ár skaltu setja metnað þinn í að fylla kjallarann þinn eða annað langtímamatargeymslusvæði með varðveittum matvælum líka. Aukamaturinn mun hjálpa þér að halda þér frá matvöruverslunum á tímabilum mikils verslunarbrjálæðis.
Fyrir utan það, ef þú ert með stóra frystiskáp, geturðu fyllt hann af kjöti, frosnu grænmeti og öðrum hlutum eftir þörfum til að mæta matarþörf heimilisins. Þú getur jafnvel fryst brauð gert meðheilkorn ef þú vilt.
Vertu bara viss um að birgja þig upp þegar matarverð er lágt til að spara peninga til lengri tíma litið. Þannig geturðu tryggt að þú getir fengið nægan mat fyrir öll neyðartilvik sem upp koma.
![](/wp-content/uploads/food/30/gqmmumnno8-7.webp)
Ef þú átt ekki stóran kistufrysti, geturðu hjálpað þér að framleiða smá, brauð og frysti. Að hafa neyðarbirgðir af hollum mat gerir þig ekki aðeins tilbúinn fyrir neyðartilvik - heldur hjálpar það þér líka að koma í veg fyrir sóun. Þar að auki er þessi frystiskápur sem er mjög metinn góður kaup!
Fáðu frekari upplýsingar 19.07.2023 23:50 GMT3. Búðu til ríkulegan garð
![](/wp-content/uploads/food/30/gqmmumnno8-8.webp)
Vel hirtur garður er gjöf sem heldur áfram að gefa og hjálpar þér að búa þig undir matarskort með því að tryggja að þú eigir nóg af ferskum mat til að framfleyta fjölskyldunni þinni. Þú getur annað hvort sett upp garðinn þinn (lærðu hvernig á að byrja frá grunni hér!) á landi þínu eða náð þér í stað í samfélagsgarðinum.
Hvort sem er, þú vilt búa til ríkulega garðræktaráætlun sem gerir þér kleift að uppskera ávexti, grænmeti og kryddjurtir allt árið um kring. Auk þess, búa tilvertu viss um að safna og geyma öll fræin þín á réttan hátt til að búa til raunverulegt sjálfbært garðpláss.
Með því að taka á þessum þremur sviðum ertu tilbúinn til að standast væntanlegan matarskort sem kemur upp. Þú getur þá hætt að hafa áhyggjur af því hvernig hugsanleg truflun á aðfangakeðjunni gæti komið í veg fyrir að fjölskyldan þín borði hollan mat.
Top Pick![](/wp-content/uploads/food/30/gqmmumnno8-9.webp)
19 af afkastamestu og lífseigustu garðauppáhaldunum í einum veðurheldum Mylar poka fyrir örugga neyðargeymslu og undirbúning.
Hverri tegund af fræi er pakkað fyrir sig til að stuðla að varðveislu og vörslu þannig að þú fáir sem mest úr hverju af 12.000 fræjunum í safninu.
Fáðu frekari upplýsingar Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig. 20.07.2023 19:15 GMT4. Elda hænur eða önnur dýr
![](/wp-content/uploads/food/30/gqmmumnno8-10.webp)
Auk matjurtagarðs er frábær leið til að búa sig undir matarskort að ala sín eigin dýr. Þú þarft ekki mikið pláss til að bæta við tveimur eða þremur kjúklingum, kanínum, öndum eða quail. Lítil dýr eins og þessi eru ótrúlega afkastamikil!
Kjúklingar og endur munu sjá þér fyrir nánast endalausu framboði af eggjum og kjöti. Bættu slátrun við hæfileikalistann þinn til að læra að vera enn undirbúinn.
![](/wp-content/uploads/food/30/gqmmumnno8-11.webp)
Hvernig á að hefja garðinn þinn
![](/wp-content/uploads/food/30/gqmmumnno8-14.webp)
Til þess að heimilislífið sé sjálfbært þarftu örugglega að rækta þinn eigin mat í garði. Þegar hann er rétt viðhaldinn getur garður veitt fjölskyldu þinni ferska afurð næstum allt árið um kring.
Þú þarft heldur ekki mikið pláss. Það er hægt að fá stóra uppskeru úr litlum garðplástri í garðinum þínum eða á garðyrkjusvæði sveitarfélaga. Notaðu þessa frábæru handbók til að hjálpa þér að hámarka uppskeruna þína - hún segir þér nákvæmlega hvað þú átt að planta og hvenær:
![](/wp-content/uploads/food/30/gqmmumnno8-15.webp)
Nema þú ert nú þegar með grænan þumalfingur, þá viltu byrja með ræktun sem auðvelt er að rækta, eins og:
- Radísur
- <>Gulrætur
- Gulrætur
- >Kúrbít
- Svissneskur kard
- Tómatar
- Rófur
- Laukur
- Harnikur
- Kornsteinn
- Kúrbítur <06Hjálpið ykkur vel
<06 líka í gegnum matarskort. Þau eru stútfull af bragði og næringarefnum, sem gerir þau að frábærri viðbót við neyðarskammtinn þinn.Ef þú hefur pláss í garðinum þínum skaltu íhuga að planta ávöxtum og hnetutrjám þar sem það er mögulegt. Þó að það geti tekið nokkur ár að framleiða þroskandi uppskeru þá verða þeir fjárfesting fyrir framtíðina.
Frekari upplýsingar – 12 auðveldustu og hollustu grænmetin til að vaxa í