ખાદ્યની અછત માટે કેવી રીતે તૈયારી કરવી! શું તમારી પાસે જરૂરી ખાદ્યપદાર્થોનો સંગ્રહ તૈયાર છે અને તમારા ઘરના ઉપયોગની ક્ષણની સૂચના પર રાહ જોઈ રહ્યા છો? જો નહીં, તો તમારા વિસ્તારમાં અથવા તો સમગ્ર વિશ્વમાં ખોરાકની અછત સર્જાય તો તમે સંકટનો અનુભવ કરવાનું જોખમ ધરાવો છો.

સદનસીબે, ખોરાકની અછત માટે કેવી રીતે તૈયારી કરવી તે શીખવું સરળ છે – અને અમે આ માર્ગદર્શિકામાં મદદ કરવા માટે અહીં છીએ. ખાદ્યપદાર્થોની અછત માટે તૈયારી કરવા માટે તમારે જે જાણવાની જરૂર છે તેના પર અહીં એક નજર છે.

તમારે ખાદ્યપદાર્થોની અછત માટે શા માટે તૈયારી કરવી જોઈએ

દરરોજ મોટે ભાગે આવશ્યક ખોરાકની અછત વિશે નવી ચેતવણીઓ લાવે છે. આ તંગી સામાન્ય રીતે એક સમયે થોડા ઉત્પાદનો સુધી મર્યાદિત હોય છે અને તે ઝડપથી ઉકેલાઈ જાય છે. પરંતુ ગ્લોબલ સ્કેલ પર હંમેશા ખોરાકની અછતનું જોખમ રહેલું છે.

જ્યારે વૈશ્વિક ખાદ્ય પુરવઠો ઓછો ચાલે છે, ત્યારે તમે ખાલી છાજલીઓનો સામનો કરવા માટે કરિયાણાની દુકાન પર લાંબી લાઈનોમાં ઊભા રહેવા માંગતા નથી. ખાદ્ય પુરવઠા શૃંખલામાં કંઈક થાય તો જ ઘરમાં પહેલેથી જ બધી યોગ્ય વસ્તુઓ હાથમાં રાખવી વધુ સુરક્ષિત છે.

તે પછી તમે ખોરાકની અછત સમાપ્ત થવાની રાહ જોતા તમારા ઘરને સારી રીતે પોષણયુક્ત અને હાઇડ્રેટેડ રાખી શકો છો. તેથી, કટોકટી ખોરાક, પાણી અને અન્ય વસ્તુઓનો સંગ્રહ કરીને સપ્લાય ચેઇન સમસ્યાઓ માટે તૈયારી કરવી યોગ્ય છે.તમારો બગીચો

6. આખું વર્ષ ગાર્ડન પ્લાનિંગ

શ્રેષ્ઠ ઉપજ માટે, ચોરસ ફૂટ બાગકામ પર તમારો હાથ અજમાવો. તે અસરકારક રીતે કરવા માટે, દરેક સીઝન દરમિયાન તમારા બગીચા માટે એક યોજના બનાવો. આ રીતે, તમારી પાસે લણણી કરી શકાય તેવી ઉપજ હંમેશા તમારી રીતે આવતી રહેશે.

તમે વસંત અને ઉનાળામાં ઉગાડશો તેવા ગરમ અને ઠંડા મોસમના પાકો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને તમારી બગીચાની યોજનાઓ શરૂ કરો. પ્રથમ હિમ સમાપ્ત થાય તેના અઠવાડિયા પહેલા, તમારા બીજને ઘરની અંદર શરૂ કરો જેથી વસંત ઉગાડવામાં મજબૂત રોપાઓ બનાવવામાં આવે.

ગરમ ઋતુના બીજ વડે ખોરાકની અછત માટે કેવી રીતે તૈયારી કરવી

તમારી આબોહવા પર આધાર રાખીને, વસંતઋતુના છોડને તમે ઉગાડવા માંગો છો તેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

• > 19> એગપ્લાન્ટ
• મકાઈ
• કઠોળ
• કાકડી
• તરબૂચ
• મરી

જ્યારે તમારા સ્થાનિકને ગ્રાઉન્ડમાં જોવા માટે જુઓ ત્યારે ચેક કરો. પછી, કાપણીના અંત સુધી છોડને મજબૂત બનાવવા માટે તેમને જરૂર મુજબ પાણી આપો.

ઠંડા સીઝનના બીજ વડે ખોરાકની અછત માટે કેવી રીતે તૈયારી કરવી

ઉનાળોનો અંત નજીક આવતાં, તમારા બીજને ફરી એક વાર ઘરની અંદર શરૂ કરો, પરંતુ આ વખતે તમારા ઠંડી ઋતુના પાકો માટે, જેમ કે:

• સરળ 02
  • સરળ> સલગમ
  • કોબીજ
  • બ્રોકોલી
  • લેટીસ
  • બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ
  • કોબી
  ઉનાળોગરમીના ગુસ્સામાં, તમે આ છોડને જમીનમાં મૂકવાનું શરૂ કરી શકો છો. વસંતઋતુની જેમ, તમારા વિસ્તાર માટે વાવેતરની આદર્શ તારીખો માટે હંમેશા પંચાંગ તપાસો.

  ધ્યાનમાં રાખો કે તમે દરેક પંક્તિની લણણી કરો ત્યારે તમે નવા ગાજર, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને મૂળાના રોપાઓ ફરીથી રોપણી કરી શકો છો. ઉપરાંત, તમારા લેટીસને આખી સીઝન સુધી પાકો રાખવા માટે તેને ઉપર ખેંચવાને બદલે તેને પાયા પર ક્લિપ કરો.

  દરેક સિઝનમાં, તમારી બધી લણણી માટે એક યોજના બનાવો. ખાદ્યપદાર્થોની અછતનો સામનો કરવા માટે પૂરતો મોટો ખોરાક પુરવઠો બનાવવા માટે તમારે ઇન્સ્ટન્ટ પોટ , પ્રેશર કૂકર , અને અન્ય કેનિંગ ગિયર ખેંચતા રહેવાની જરૂર પડી શકે છે.

  તમારા ભોંયરામાં છાજલીઓ બનાવવા માટે જે સમય અને પ્રયત્ન લાગે છે તે યોગ્ય છે જેથી તમારા પરિવારને ખોરાકની ગમે તેટલી તંગી હોય તેમાંથી પસાર થઈ શકે.

  વધુ જાણો – ડિસેમ્બરમાં હું શું વાવી શકું? [વેજીટેબલ ગાર્ડનિંગ ગાઈડ]

  આ પણ જુઓ: છોડને માર્યા વિના સુવાદાણા કેવી રીતે લણવું

  7. બીજ બચાવવાનું ભૂલશો નહીં

  

  જ્યારે ખોરાકની અછત થાય છે, ત્યારે બીજની અછત સામાન્ય રીતે અનુસરે છે. આગલી સીઝનમાં બીજ વિના અટકી ન જવા માટે, દરેક સીઝનમાં થોડા છોડને બીજમાં જવા દેવાની આદત પાડો. તમે તમારા પાકના પ્રકારો બદલવા અને બીજનો મોટો સંગ્રહ બનાવવા માટે તમારા બિયારણનો પાડોશીઓ સાથે વેપાર પણ કરી શકો છો.

  તમારી ‘ખોરાકની તંગી માટે કેવી રીતે તૈયારી કરવી’ પ્રવાસને અનુસરવા માટે સારી બીજ-બચાવ પ્રથાઓમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

  • દરેક સીઝનમાં ફક્ત તમારા બગીચાના સૌથી મજબૂત છોડને બીજ આપવા દો
  • દરેક પ્રકારના છોડને બીજ આપવા દોબીજ ઉત્પાદન પ્રક્રિયાને સંપૂર્ણપણે પૂર્ણ કરો
  • બીજને હાથથી કાપો અને પછી સંગ્રહ કરતા પહેલા તેને સંપૂર્ણપણે સૂકવવા દો
  • તમારા બધા બીજને સ્વચ્છ, સૂકા કાચના કન્ટેનરમાં ચુસ્ત-ફિટિંગ ઢાંકણા સાથે સંગ્રહિત કરો
  • દરેક બીજના બરણી પર લેબલ લગાવો અને પછીના ઉપયોગ માટે તેને ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ મૂકો
  આગામી સીઝનમાં તેનો ઉપયોગ કરી શકાય તે માટે

વધુ વાંચો: બીજની બચત, તમારા શાકભાજીના બગીચાના અસ્તિત્વનું રહસ્ય & ખાદ્ય સુરક્ષા

ઇમર્જન્સી કિટ કેવી રીતે એસેમ્બલ કરવી

તમારી ઇમરજન્સી કીટ સાથે પ્રારંભ કરો જેથી તમે ખાદ્યપદાર્થોની અછતની પરિસ્થિતિ તમારા માટે ગમે તેટલી આવે તો પણ તમારી પાસે સારી બાબતો છે. શરૂ કરવા માટે, તમારા ખાદ્યપદાર્થો અને અન્ય વસ્તુઓનો સંગ્રહ કરવા માટે પ્લાસ્ટિકનો ટબ મેળવો.

તમને ખાલી કરવાની જરૂર હોય તો ટબ તમારા વાહનમાં ફિટ થવો જોઈએ. તે પછી, તેને બધી યોગ્ય વસ્તુઓથી ભરો અને તેને તત્વોથી સુરક્ષિત સરળતાથી સુલભ સ્થાન પર સંગ્રહિત કરો.

તમારી કીટમાં સમાવિષ્ટ કરવા માટેની મુખ્ય વસ્તુઓ

ચાર જણના કુટુંબ માટે, તમારે આની જરૂર પડશે:

• દરેક વ્યક્તિ માટે ઓછામાં ઓછું ત્રણ દિવસનું મૂલ્યનું ખોરાક પ્રોટીન સહિત, ફળો, પાણી અને 91 પીણું પીવા માટે <01> ફળો, પાણી અને 201 ખોરાક સાફ કરી શકે છે. દરેક વ્યક્તિ ત્રણ કે તેથી વધુ દિવસ ચાલે છે
• મેન્યુઅલ કેન ઓપનર
• સાબુ અને હેન્ડ સેનિટાઈઝર
• પ્લાસ્ટિકવાસણો
• કાગળની પ્લેટ્સ
• ખોરાકની તૈયારીના સાધનો
• ઇમર્જન્સી બ્લેન્કેટ્સ
• ડસ્ટ માસ્ક
• કચરાની થેલીઓ
• હેન્ડ-ક્રેન્ક રેડિયો
• સીટી
• બેટ
• સીટીઓ
• સીટીઓ
• સીટીઓ>સેલફોન અને પોર્ટેબલ ચાર્જર
• પાલતુ ખોરાક અને પાણી

તમારી કીટમાં ઉચ્ચ-ઘનતાવાળા ચિત્રકારના પ્લાસ્ટિક અને ડક્ટ ટેપનો રોલ મૂકો, જો તમારે આશ્રયસ્થાન બનાવવાની જરૂર હોય. ઉપરાંત, તમારી કીટ માટે પાણી શુદ્ધિકરણની ગોળીઓ ખરીદવાનું યાદ રાખો, જો તમારું પાણી દૂષિત થઈ ગયું હોય તો.

વધુમાં, એક પ્રાથમિક સારવાર કીટ સાથે મૂકો:

• પટ્ટીઓ
• ગોઝ
• ટેપ
• આલ્કોહોલ પેડ્સ
કોલ્ડ ઓ કોલ્ડ ઓ કોલ્ડ પેડ 0>
• ટ્વીઝર
• થર્મોમીટર.

તે ઉપરાંત, આનો સમાવેશ કરવાનું ભૂલશો નહીં:

• ઓવર-ધ-કાઉન્ટર પેઇન રિલીવર્સ
• એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરીઝ
• એન્ટિહિસ્ટામાઇન

જો તમારા ઘરની કોઈ વ્યક્તિ પ્રિસ્ક્રિપ્શન તરીકે લેતી હોય તો

તમારા ઘરના દરેક સભ્ય માટે કેટલું સમાવવાનું છે તે જાણવા માટે તમારા ખોરાક પરની પોષક માહિતી જુઓ. દરેક વ્યક્તિને યોગ્ય રીતે ટકાવી રાખવા માટે, તમે દરરોજ લગભગ 2,000 કેલરી ખોરાકને પેક કરવા માંગો છો.

તે કેટલો ખોરાક છે? ખોરાકની અછતના દરેક દિવસ માટે, તમે દરેક વ્યક્તિને પેક કરવા માગો છો:

• મરચાનું એક કેન - 550 કેલરી
• ફટાકડાની એક સ્લીવ - 480કેલરી
• એક છાજલી-સ્થિર સંપૂર્ણ ભોજન – 300 કેલરી
• બે ચમચી પીનટ બટર – 190 કેલરી
• ચાસણીમાં એક કપ તૈયાર ફ્રુટ કોકટેલ – 140 કેલરી
• આ ખોરાકમાં બે પ્રોટીન ઉમેરશે <020> આ <020>કેલરી બે પ્રોટીન બાર

  દિવસ માટે 2,040 કેલરી. પરંતુ તમે તમારા ઘર માટે જે પણ ખાદ્યપદાર્થો શ્રેષ્ઠ રીતે કામ કરે છે તેને તમે મિશ્ર અને મેચ કરી શકો છો.

  જો કે તમે બાળકો માટે કેલરી ભથ્થું ઘટાડી શકો છો, તે સલાહભર્યું નથી. ઉપરાંત, જો તમારી પાસે નાના બાળકો હોય તો તમારી કીટમાં શિશુઓ અને ટોડલર્સ માટે ફોર્મ્યુલા, બેબી ફૂડ અને નાસ્તા મૂકવાનું યાદ રાખો. એકંદરે, તમારા બાળકોને પરિસ્થિતિ વિશેના તણાવને ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે ગમતું ખોરાક ખરીદો.

  પાણીની વાત કરીએ તો, ઓછામાં ઓછા ત્રણ દિવસ માટે વ્યક્તિ દીઠ એક ગેલન પાણી પેક કરો. પાણીનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે પીવા માટે થવો જોઈએ, પરંતુ તે એક ચપટીમાં ધોવા માટે મદદરૂપ થઈ શકે છે.

  શું તમારી પાસે ઘરમાં પાળતુ પ્રાણી છે? પાલતુ દીઠ એક ગેલન પાણી સાથે તેમના દૈનિક ખોરાક ભથ્થાને પેક કરો. ખોરાકની અછત માટે કેવી રીતે તૈયારી કરવી તે શીખવું એ તમારી સંભાળમાં પ્રાણીઓની સંભાળ રાખવાનો સમાવેશ થાય છે.

  

  ઇમર્જન્સી કિટ સ્ટોરેજ ટિપ્સ

  ડબ્બાબંધ માલના અપવાદ સિવાય, શક્ય તેટલો ખોરાક સીલ કરી શકાય તેવી બેગમાં મૂકો. પૂરના પાણી અને ધૂળના સંપર્કમાં આવવાથી નુકસાન થઈ શકે તેવા તમારા અન્ય પુરવઠા માટે પણ આવું કરો.

  પછી, તે બધું તમારા પ્લાસ્ટિક સ્ટોરેજ બિનમાં મૂકો. તમે ફૂડ સ્ટોરેજ અને સપ્લાય ડબ્બાને આગળના દરવાજાની નજીક મૂકવા માંગો છો અથવાગેરેજમાં, જેથી કટોકટીની સ્થિતિમાં તેને ઍક્સેસ કરવું સરળ છે.

  વૈશ્વિક ખાદ્યપદાર્થોની અછતના કારણો

  તમારા ઘરને એકદમ સુપરમાર્કેટ છાજલીઓ માટે પૂરતા પ્રમાણમાં તૈયાર કરવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં ખોરાકની અછત ટૂંક સમયમાં આવે તેવી શક્યતા નથી. જ્યાં સુધી તમને તોળાઈ રહેલી ખાદ્યપદાર્થની અછતની સૂચના મળે ત્યાં સુધીમાં, સંભવ છે કે તમારા વિસ્તારમાં બાકીના દરેક વ્યક્તિ સમાન પૃષ્ઠ પર હોય.

  પ્રમાણમાં ટૂંકી સૂચનાનું કારણ આ અછતના મુખ્ય કારણો છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

  • પાકને નુકસાન
  • કુદરતી આપત્તિ
અન્ય સમસ્યાઓ અન્ય સમસ્યાઓ આ તમામ સમસ્યાઓ આવી શકે છે. ચેતવણી વિના પુરવઠા શૃંખલાને વિક્ષેપિત કરે છે, જેનાથી ઘરો ઉકેલ માટે રખડતા હોય છે. તેથી જ ખોરાકની અછત માટે કેવી રીતે તૈયારી કરવી તે શીખવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

ખેતી અને માછીમારીના ઉદ્યોગો પર હવામાન પરિવર્તનની અસરને કારણે ધીમે ધીમે ખોરાકની અછત પણ ઊભી થઈ શકે છે. મજૂરીની અછત ખાદ્ય ઉત્પાદન, પરિવહન અને વેચાણ પ્રવૃત્તિઓને મોટા પ્રમાણમાં અસર કરી શકે છે. આર્થિક મંદી તમામ આવશ્યક વસ્તુઓ સાથે સુપરમાર્કેટને યોગ્ય રીતે સ્ટોક કરવા માટે જરૂરી સંસાધનો મેળવવા માટે સંઘર્ષ કરતા સમુદાયોને પણ છોડી શકે છે.

કેટલીકવાર, તોળાઈ રહેલી ખાદ્યપદાર્થની અછતના સંકેતને લીધે ઉત્પાદનો લાંબા સમય સુધી છાજલીઓમાંથી અદૃશ્ય થઈ જાય છે. રોગચાળાને કારણે સપ્લાય ચેઇન સમસ્યાઓના કારણે 2020 માં ટોઇલેટ પેપર સાથે આવું બન્યું હતું.

જો લોટ, ખાંડ જેવા પેન્ટ્રી સ્ટેપલ્સ,અને યીસ્ટ, વૈશ્વિક સ્તરે અને ટોયલેટ પેપરની અછત કરતાં પણ વધુ સમય માટે સંગ્રહિત થઈ ગયું.

ખાદ્ય કટોકટી ટાળવા માટેની તૈયારી એ ચાવી છે



હવે તમે જાણો છો કે ખોરાકની અછત માટે કેવી રીતે તૈયારી કરવી, તે પ્રારંભ કરવાનો સમય છે. છેવટે, અછત ક્યારે ઉભી થશે તેની તમે આગાહી કરી શકતા નથી, તેથી વહેલા તૈયાર થવું શ્રેષ્ઠ છે.

આ પણ જુઓ: 6 બેકયાર્ડ પેવેલિયનના વિચારો અને DIY યોજનાઓ

જેમ જેમ આબોહવા પરિવર્તન, વૈશ્વિક સંઘર્ષો અને તેના જેવા બનતા રહે છે, તેમ તેમ સમુદાયોમાં ખોરાકની અછતનું જોખમ હંમેશા રહેશે. તેથી, નિયમિત નિરીક્ષણો અને પરિભ્રમણ સાથે તમારા પુરવઠાને સારી રીતે જાળવી રાખો. તમારા પ્રયત્નો એ સુનિશ્ચિત કરવામાં મદદ કરશે કે તમારા પરિવાર પાસે કોઈપણ કટોકટી દરમિયાન સ્વ-ટકાઉ રહેવા માટે જરૂરી બધું છે.

પુરવઠો.

ખાદ્યની અછત માટે કેવી રીતે તૈયારી કરવી

મારી સાસુ, સુ, લાંબા ગાળાના સ્ટોરેજ માટે માયલર બેગમાં ખોરાક તૈયાર કરે છે. હવે અમારી પાસે આવશ્યક વસ્તુઓના સંગ્રહ માટે સમર્પિત રૂમ છે. મોટાભાગની નાશવંત વસ્તુઓ માયલર બેગમાં સંગ્રહિત થાય છે (અથવા તૈયાર માલ છે). પછી અમે તેમને કીટકો બહાર રાખવા માટે ઢાંકણા સાથે મજબૂત પ્લાસ્ટિકની ડોલમાં સંગ્રહ કરીએ છીએ.

જ્યારે તમે ખોરાકની અછત માટે કેવી રીતે તૈયારી કરવી તે શીખી રહ્યાં હોવ, ત્યારે બહુ-પક્ષીય અભિગમ અપનાવવાની યોજના બનાવો. તમારી પાસે સંપૂર્ણ સ્ટોકવાળી પેન્ટ્રી અને સારી રીતે રાખેલી બગીચાની જગ્યા સાથે સફરમાં લઈ જવા માટે ઈમરજન્સી કીટ તૈયાર હોવી જોઈએ.

ફૂડ સ્ટોરેજ માટે માઈલર બેગ્સ -110pcs 10 ઓક્સિજન શોષક સાથે 10 મિલી જાડા માઈલર બેગ્સ $24.99 $21.99

તમારા ફૂડ સ્ટોરેજ માટે આ ફ્રેશ બેગ્સ અને ફોર્ડ સ્ટોરેજ જેવા ઉત્તમ વિકલ્પ છે. મને આ પેક ગમે છે કારણ કે તે ભેજ શોષક અને લેબલ્સ સાથે આવે છે. તમારી બેગને લેબલ કરવાનું ક્યારેય ભૂલશો નહીં! નહિંતર, તમે બીમાર થઈ શકો છો.

વધુ માહિતી મેળવો 07/19/2023 11:44 pm GMT

1. ઇમર્જન્સી કિટ બનાવો



તમને કટોકટીની ઘટનાઓ દરમિયાન જે જરૂરી હશે તે દરેક વસ્તુથી ભરેલી કીટ બનાવવાથી પ્રારંભ કરો, જેમાં ખોરાક , પાણી અને તબીબી પુરવઠોનો સમાવેશ થાય છે.

આ ફૂડ સ્ટોરેજ અને સપ્લાય કીટમાં જ્યાં સુધી મદદ ન આવે ત્યાં સુધી તમારા પરિવારને તમારી જાતે જીવવા માટે જરૂરી બધું હશે. જો તમને ખાલી કરવાનો આદેશ આપવામાં આવે અથવા તમારા ઘર સાથે ચેડા થાય તો તમારે રસ્તા પર કિટ લેવાની પણ જરૂર પડી શકે છે.

2. સ્ટોકનોન-પેરીશેબલ્સ પર

અમારો ઈમરજન્સી ફૂડ સપ્લાય રૂમ દર અઠવાડિયે ભરપૂર થઈ રહ્યો છે.

વિસ્તૃત ખાદ્યપદાર્થોની અછતને કારણે તમારા પરિવારમાં પૂરતા પ્રમાણમાં આવશ્યક ચીજવસ્તુઓ છે તેની ખાતરી કરવા માટે બિન-નાશવંત વસ્તુઓનો સંગ્રહ કરો. તમારી પેન્ટ્રીની જગ્યાને તંદુરસ્ત શેલ્ફ લાઇફ ધરાવતી વસ્તુઓથી ભરીને ખોરાકની અછત માટે તૈયાર કરો, જેમાં ડબ્બાબંધ ખોરાક , ચોખા , નૂડલ્સ , કઠોળ અને તેના જેવી વસ્તુઓનો સમાવેશ થાય છે.

અથવા, તમે ભોંયરું અથવા અન્ય લાંબા ગાળાના ફૂડ સ્ટોરેજ સ્પેસને તમને ઘણાં વર્ષો સુધી ટકી રહેવાની જરૂર હોય તે વસ્તુઓથી ભરવા માટે ખાદ્ય સંરક્ષણ સાથે વધુ આગળ વધી શકો છો. આ અમે કરવાનું પસંદ કર્યું છે. અમારા ઇમરજન્સી સપ્લાય રૂમમાં ખોરાક, પાણી શુદ્ધિકરણ સામગ્રી, ટોઇલેટ પેપર, ધાબળા અને અન્ય પુરવઠોનો તંદુરસ્ત સ્ટોક છે.

અમે નિયમિતપણે રૂમમાં ઉમેરીએ છીએ, ખાસ કરીને જ્યારે વસ્તુઓ ખાસ હોય અથવા જ્યારે આપણે શાકભાજી અથવા ફળોનો સમૂહ બનાવી શકીએ. તેને ખૂબ જ જરૂરી વસ્તુઓથી શરૂ કરીને અને ઓછી-આવશ્યક પરંતુ ઉત્તમ વસ્તુઓ સુધી કામ કરવા માટે, પ્રગતિમાં કામ તરીકે જુઓ. એમેઝોન, ઉદાહરણ તરીકે, જથ્થાબંધ કરિયાણાની ખરીદી પરના મહાન સોદાઓ છે - તે અને ખાસ વસ્તુઓ પર નજર રાખવા યોગ્ય છે.

માત્ર ખોરાક પણ પૂરતો નથી. જ્યાં સુધી પુરવઠા શૃંખલાના મુદ્દાઓ જાતે કામ ન કરે ત્યાં સુધી તરતા રહેવા માટે તમારે રસોડાના સાધનો, ટોઇલેટ પેપર અને અન્ય પુરવઠાની જરૂર પડશે. અમે ફિશિંગ નેટ પણ ઉમેર્યું છે!

બિન-નાશવંત ખોરાકના શ્રેષ્ઠ પ્રકારો



અનાશ ન થઈ શકે તેવા શ્રેષ્ઠ પ્રકારોતમારા પેન્ટ્રી અને ભોંયરામાં મૂકવા માટેના પેકેજ્ડ અને તૈયાર ખોરાકમાં આનો સમાવેશ થાય છે:

• ચોખા
• નૂડલ્સ
• સૂકા કઠોળ
• ઇન્સ્ટન્ટ ઓટમીલ
• કેન્ડ કઠોળ> બીન બીન બીન> 9> કેન્ડ ફ્રુટ્સ
• કેન્ડ મીટ
• સૂકા મેવા
• સૂપ કેન
• નારિયેળ તેલ
• ફટાકડા
• ફટાકડા
• ફટાકડા
• ફટાકડા
• ફટાકડા
• બાર<6
• નટ્સ
• જામ

જો તમે ખોરાકને સાચવવા માંગતા હો, તો તમે જે સંગ્રહ કરી શકો છો તેની મર્યાદા આકાશ છે. ચૂનામાં ઇંડા પાણી, અથાણાંવાળા શાકભાજી , ચટની , ઔષધિ કેન , અને પ્રોટીનથી ભરપૂર સૂપ એ બધી મોટી શક્યતાઓ છે.

એકંદરે, માત્ર વાસ્તવિક ખોરાક મેળવવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો અને લાંબા આયુષ્ય સાથે ઉચ્ચ પોષક મૂલ્ય. પ્રોસેસ્ડ ફૂડ પણ સારું છે, કારણ કે તેમાં લાંબા સમય સુધી ટકી રહેવા માટે જરૂરી મીઠું અને અન્ય પ્રિઝર્વેટિવ્સ હોય છે.

તમે તમારા બગીચામાં જે કંઈ પણ ઉગાડો છો તેને યોગ્ય રીતે પ્રક્રિયા કરવા માટે, મેન્યુઅલ રસોડાનાં સાધનો પણ રાખો, જેમ કે અનાજની ચક્કી , ઘઉંની ગ્રાઇન્ડર, અને બ્રેડ મિક્સર . સમય પહેલા તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે પણ શીખો, જેથી તમે ઉચ્ચ-તણાવની સ્થિતિમાં શું કરવું તે સમજવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં નથી.

ધ કેનિંગ કુકબુક: પ્રમાણિત માસ્ટર ફૂડ પ્રિઝર્વર તરફથી સરળ, સલામત સૂચનાઓ $24.99 $15.69

પ્રમાણિત ફૂડસર્વ સ્પેશિયલ વેરોગ્ઝા દ્વારા આ માર્ગદર્શિકા અને રેસીપી બુકત્યાંના શ્રેષ્ઠ શિખાઉ માણસના કેનિંગ સંસાધનોમાંનું એક છે. આ પુસ્તક તમને મૂળભૂત બાબતો શીખવશે, જેમાં તમારા શેડ્યૂલમાં કેનિંગ કેવી રીતે કરવું, તમને જરૂરી સાધનો અને પાણી અને પ્રેશર કેનિંગ બંને માટે પગલું-દર-પગલાં સૂચનો શામેલ છે.

પૈસાની બચત કરતી વખતે અને કોઈપણ કટોકટી માટે તૈયાર રહીને તમારો તૈયાર માલ ખાવાનો આનંદ માણવા માટે પુસ્તકમાં કેટલીક અદ્ભુત, પેની-પિંચિંગ રેસિપી પણ છે.

વધુ માહિતી મેળવો જો તમે કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના ખરીદી કરો તો અમે કમિશન મેળવી શકીએ છીએ. 07/19/2023 11:45 pm GMT

તમારા પેન્ટ્રી સપ્લાયમાં સુધારો કરો

મોટાભાગની ખાદ્યપદાર્થોની અછત ટૂંકા ગાળાની ઘટનાઓ હોય છે, પરંતુ તમારા જીવનકાળમાં વિસ્તૃત તંગી સર્જાવાની તક હંમેશા રહે છે. તેનો સામનો કરવા માટે, તમારા ઘરને વધારાના ખોરાક અને અન્ય પુરવઠોથી ભરેલી સંપૂર્ણ રીતે ભરેલી પેન્ટ્રીની જરૂર પડશે. વધારાની વસ્તુઓ તમારા વિસ્તારમાં ખોરાકની ઓછી ઉપલબ્ધતાની રાહ જોતી વખતે તમારા કુટુંબને ટકી રહેવામાં મદદ કરશે.

જો તમે વર્ષો સુધી સ્વ-ટકાઉ રહેવા માંગતા હો, તો તમારા ભોંયરામાં અથવા અન્ય લાંબા ગાળાના ખાદ્ય સંગ્રહ વિસ્તારને સાચવેલ ખોરાક સાથે ભરવા પર પણ ધ્યાન આપો. અતિરિક્ત ખોરાક તમને ખરીદીના ઉન્માદના સમયગાળા દરમિયાન કરિયાણાની દુકાનોથી દૂર રાખવા માટે ખૂબ આગળ વધશે.

તે ઉપરાંત, જો તમારી પાસે મોટી છાતીનું ફ્રીઝર હોય, તો તમે તેને માંસ, સ્થિર શાકભાજી અને તમારા ઘરની ખાદ્ય જરૂરિયાતોને ટેકો આપવા માટે જરૂરી અન્ય વસ્તુઓથી ભરી શકો છો. સાથે બનેલી બ્રેડ પણ ફ્રીઝ કરી શકો છોજો તમે ઈચ્છો તો આખા અનાજ.

લાંબા ગાળે નાણાં બચાવવા માટે ખાદ્યપદાર્થોની કિંમતો ઓછી હોય ત્યારે જ સ્ટોક કરવાની ખાતરી કરો. આ રીતે, તમે સુનિશ્ચિત કરી શકો છો કે તમે કોઈપણ કટોકટીની સ્થિતિ માટે પૂરતો ખોરાક મેળવી શકો છો.

એડજસ્ટેબલ થર્મોસ્ટેટ અને રીમુવેબલ સ્ટોરેજ બાસ્કેટ (7 cu ft) સાથે KEG 7.0 ક્યુબિક ફીટ ટોપ ચેસ્ટ ફ્રીઝર (7 cu ft) $299.99

જો તમારી પાસે મોટી છાતી ન હોય તો, તમે નાની છાતી અને ઉત્પાદનોને વાંચવામાં મદદ કરી શકો છો. ઉત્પાદન સ્વાસ્થ્યવર્ધક ખોરાકનો ઇમરજન્સી સ્ટોક રાખવાથી તમે કટોકટી માટે તૈયાર રહેશો - પરંતુ તે તમને કચરો અટકાવવામાં પણ મદદ કરે છે. વધુમાં, આ ઉચ્ચ-રેટેડ ફ્રીઝર એકદમ સોદો છે!

વધુ માહિતી મેળવો 07/19/2023 11:50 pm GMT

3. બાઉન્ટિફુલ ગાર્ડન બનાવો

મારી દીકરી, એમ્બર, અમારા વસંત પાક માટે બીજ રોપતી. સતત ખોરાકનો પુરવઠો સુનિશ્ચિત કરવા માટે વનસ્પતિ બગીચો એ એક શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે. બીજની બચત કરીને અને બારમાસી જાતો તેમજ વાર્ષિક પ્રકારોનું વાવેતર કરીને તમારી આત્મનિર્ભરતામાં વધારો કરો.

સારી રીતે રાખેલ બગીચો એ એક એવી ભેટ છે જે આપતી રહે છે, તમારા પરિવારને મદદ કરવા માટે તમારી પાસે પૂરતો તાજો ખોરાક છે તેની ખાતરી કરીને તમને ખોરાકની અછત માટે તૈયાર કરવામાં મદદ કરે છે. તમે કાં તો તમારી જમીન પર તમારો બગીચો સેટ કરી શકો છો (અહીંથી શરૂઆતથી કેવી રીતે પ્રારંભ કરવું તે શીખો!) અથવા સ્થાનિક સમુદાયના બગીચામાં સ્થાન મેળવી શકો છો.

કોઈપણ રીતે, તમે એક પુષ્કળ બાગકામ યોજના બનાવવા માંગો છો જે તમને ફળો, શાકભાજી અને જડીબુટ્ટીઓ વર્ષભર લણવા દે. ઉપરાંત, બનાવોખરેખર સ્વ-ટકાઉ બગીચાની જગ્યા બનાવવા માટે તમારા બધા બીજને યોગ્ય રીતે એકત્રિત અને સાચવવાની ખાતરી કરો.

આ ત્રણ ક્ષેત્રોને સંબોધીને, તમે આવનારી કોઈપણ ખાદ્યપદાર્થની અછતને પહોંચી વળવા માટે તૈયાર હશો. પછી તમે સંભવિત સપ્લાય ચેઇન વિક્ષેપો તમારા પરિવારને તંદુરસ્ત ખોરાક ખાવાથી કેવી રીતે રોકી શકે છે તે અંગે ચિંતા કરવાનું છોડી શકો છો.

ટોચની પસંદગી બગ આઉટ બેગ સર્વાઇવલ ગાર્ડન વેજીટેબલ & જડીબુટ્ટીના બીજ $19.92 ($0.00 / ગણતરી)

સલામત કટોકટી સંગ્રહ અને તૈયારી માટે એક વેધરપ્રૂફ માયલર બેગમાં સૌથી વધુ ઉત્પાદક અને કઠોર બગીચાના મનપસંદમાંથી 19.

દરેક જાતના બીજને વ્યક્તિગત રીતે સાચવવા અને સુરક્ષિત રાખવાને પ્રોત્સાહન આપવા માટે પેક કરવામાં આવે છે જેથી કરીને તમે સંગ્રહમાંના દરેક 12,000 બીજમાંથી સૌથી વધુ મેળવી શકો.

વધુ માહિતી મેળવો જો તમે કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના ખરીદી કરો તો અમે કમિશન મેળવી શકીએ છીએ. 07/20/2023 07:15 pm GMT

4. ચિકન અથવા અન્ય પ્રાણીઓનો ઉછેર કરો

અમારું સૌથી નવું લેમ્બ!

શાકભાજીના બગીચા ઉપરાંત, તમારા પોતાના પ્રાણીઓનો ઉછેર એ ખોરાકની અછત માટે તૈયારી કરવાની એક શ્રેષ્ઠ રીત છે. તમારે બે કે ત્રણ ચિકન, સસલા, બતક અથવા ક્વેઈલ ઉમેરવા માટે વધારે જગ્યાની જરૂર નથી. આ જેવા નાના પ્રાણીઓ અતિ ઉત્પાદક છે!

ચિકન અને બતક તમને ઈંડા અને માંસનો લગભગ અનંત પુરવઠો આપશે. હજી વધુ તૈયાર થવાનું શીખવા માટે તમારી કુશળતાની સૂચિમાં બૂચરિંગ ઉમેરો.

માંસ માટે ચિકન કેવી રીતે ઉછેરવું: ધ બેકયાર્ડ ગાઈડ ટુ કેરિંગફૂડ કન્ટેનર માટે ડાયરેક્ટ 2x3 ઓગળી શકાય તેવા લેબલ્સ $14.99 વધુ માહિતી મેળવો 07/19/2023 11:45 pm GMT

તમારો બગીચો કેવી રીતે શરૂ કરવો



સાચી ઘરગથ્થુ ટકાઉપણું માટે, તમારે ચોક્કસપણે તમારા બગીચામાં ખોરાક ઉગાડવાની જરૂર છે. જ્યારે યોગ્ય રીતે જાળવણી કરવામાં આવે, ત્યારે બગીચો તમારા પરિવારને લગભગ આખું વર્ષ તાજી પેદાશ પ્રદાન કરી શકે છે.

તમને વધુ જગ્યાની પણ જરૂર નથી. તમારા યાર્ડમાં અથવા સ્થાનિક સમુદાયના બાગકામની જગ્યામાં નાના બગીચાના પેચમાંથી મોટી લણણી મેળવવી શક્ય છે. તમારા પાકને મહત્તમ કરવામાં તમારી મદદ કરવા માટે આ અદ્ભુત માર્ગદર્શિકાનો ઉપયોગ કરો - તે તમને બરાબર કહે છે કે શું અને ક્યારે રોપવું:



જ્યાં સુધી તમારી પાસે પહેલેથી જ લીલો અંગૂઠો ન હોય, તો તમે સરળતાથી ઉગાડવામાં આવતા પાકો સાથે પ્રારંભ કરવા માંગો છો, જેમ કે:

• મૂળો
• ગાજર >>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 5>ઝુચીની
• સ્વિસ ચાર્ડ
• ટામેટાં
• બીટ
• ડુંગળી
• પાર્સનીપ્સ
• કોર્ન પણ મદદ કરી શકે છે
ઘર સારી રીતે રહી શકે છે> મકાઈ પણ મદદ કરી શકે છે ખોરાકની અછત દ્વારા પોષણ. તેઓ સ્વાદ અને પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર છે, જે તમારા કટોકટીના રાશનમાં એક ઉત્તમ ઉમેરો બનાવે છે.

જો તમારી પાસે તમારા યાર્ડમાં જગ્યા હોય, તો જ્યાં પણ શક્ય હોય ત્યાં ફળ અને અખરોટનાં વૃક્ષો વાવવાનું વિચારો. જો કે તેઓ અર્થપૂર્ણ પાક ઉત્પન્ન કરવા માટે થોડા વર્ષોનો સમય લઈ શકે છે, તે ભવિષ્ય માટેનું રોકાણ હશે.

વધુ જાણો – ઉગાડવા માટે 12 સૌથી સરળ અને આરોગ્યપ્રદ શાકભાજી