วิธีเตรียมพร้อมสำหรับปัญหาการขาดแคลนอาหารในปี 2566

William Mason 12-10-2023
William Mason

สารบัญ

สำหรับการให้อาหารและการชำแหละนกของคุณ

เตรียมตัวอย่างไรเมื่อขาดแคลนอาหาร! คุณมีคลังอาหารที่จำเป็นและรอให้ครัวเรือนของคุณใช้ในทันทีหรือไม่? หากไม่เป็นเช่นนั้น คุณก็เสี่ยงที่จะประสบกับวิกฤตหากเกิดภาวะขาดแคลนอาหารในพื้นที่ของคุณหรือแม้แต่ทั่วโลก

โชคดีที่การเรียนรู้วิธีเตรียมตัวรับมือกับภาวะขาดแคลนอาหารเป็นเรื่องง่าย และเราพร้อมให้ความช่วยเหลือด้วยคำแนะนำนี้ ต่อไปนี้คือข้อมูลทั้งหมดที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการเตรียมพร้อมสำหรับการขาดแคลนอาหาร

เหตุใดคุณจึงควรเตรียมพร้อมสำหรับการขาดแคลนอาหาร

ชั้นวางเปล่าเป็นสิ่งที่พบเห็นได้ทั่วไปในซูเปอร์มาร์เก็ตในช่วงสองปีที่ผ่านมา การเตรียมพร้อมสำหรับการขาดแคลนอาหารมีความสำคัญมากกว่าที่เคยเป็นมา

ทุกๆ วันดูเหมือนจะมีการแจ้งเตือนใหม่ๆ เกี่ยวกับการขาดแคลนอาหารที่จำเป็น ปัญหาการขาดแคลนเหล่านี้มักจำกัดอยู่ที่ผลิตภัณฑ์ไม่กี่รายการต่อครั้ง และมีแนวโน้มที่จะแก้ไขได้อย่างรวดเร็ว แต่มีความเสี่ยงเสมอที่จะเกิดภาวะขาดแคลนอาหารใน ระดับโลก

เมื่อปริมาณอาหารทั่วโลกเหลือน้อย คุณคงไม่อยากเป็นคนที่ยืนต่อแถวยาวในร้านขายของชำแต่ต้องเผชิญกับชั้นวางที่ว่างเปล่า การมีสิ่งของที่ถูกต้องทั้งหมดไว้ที่บ้านจะปลอดภัยกว่ามาก เผื่อว่ามีอะไรเกิดขึ้นกับห่วงโซ่อุปทานอาหาร

จากนั้นคุณสามารถทำให้ครัวเรือนของคุณได้รับสารอาหารที่ดีและมีน้ำเพียงพอในขณะที่รอให้การขาดแคลนอาหารสิ้นสุดลง ดังนั้น จึงควรเตรียมรับมือกับปัญหาห่วงโซ่อุปทานด้วยการตุนอาหารฉุกเฉิน น้ำ และอื่นๆสวนของคุณ

6. การวางแผนสวนตลอดทั้งปี

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีที่สุด ลองลงมือเองที่ การจัดสวนขนาดตารางฟุต เพื่อให้ได้ผล ให้วางแผนสำหรับสวนของคุณในทุกฤดูกาล ด้วยวิธีนี้ คุณจะมีผลิตผลที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดเวลา

เริ่มวางแผนสวนของคุณโดยมุ่งเน้นไปที่พืชฤดูร้อนและฤดูหนาวที่คุณจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน สัปดาห์ก่อนที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกจะสิ้นสุดลง ให้เริ่มเพาะเมล็ดในร่มเพื่อสร้างต้นกล้าที่แข็งแรงสำหรับฤดูปลูกฤดูใบไม้ผลิ

วิธีเตรียมพร้อมสำหรับการขาดแคลนอาหารด้วยเมล็ดพันธุ์ฤดูร้อน

พืชในฤดูใบไม้ผลิที่คุณอาจต้องการปลูกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของคุณ ได้แก่:

  • มันฝรั่ง
  • สควอช
  • มะเขือม่วง
  • C orn
  • ถั่ว
  • แตงกวา
  • แตงโม
  • พริกไทย

ตรวจสอบปูมในท้องถิ่นของคุณเพื่อดูว่าควรลงต้นกล้าลงดินเมื่อใด จากนั้นรดน้ำตามความจำเป็นเพื่อให้พืชเติบโตอย่างแข็งแรงตลอดช่วงสิ้นสุดการเก็บเกี่ยว

วิธีเตรียมอาหารขาดแคลนด้วยเมล็ดพันธุ์ฤดูหนาว

เมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนใกล้เข้ามา ให้เริ่มเพาะเมล็ดในร่มอีกครั้ง แต่คราวนี้สำหรับพืชฤดูหนาว เช่น:

  • แครอท
  • หัวไชเท้า
  • หัวผักกาด
  • กะหล่ำดอก
  • บรอกโคลี
  • ผักกาดหอม
  • กะหล่ำดาว
  • กะหล่ำปลี

หลังฤดูร้อนอุณหภูมิร้อน คุณสามารถเริ่มวางต้นไม้เหล่านี้ลงดินได้ เช่นเดียวกับฤดูใบไม้ผลิ ให้ตรวจสอบปูมหลังเสมอสำหรับวันที่เหมาะสมในการเพาะปลูกสำหรับพื้นที่ของคุณ

โปรดทราบว่าคุณสามารถปลูกต้นกล้าแครอท พาร์สนิป และหัวไชเท้าใหม่ได้เมื่อคุณเก็บเกี่ยวในแต่ละแถว นอกจากนี้ ให้หนีบผักกาดหอมที่ฐานแทนการดึงขึ้นเพื่อให้พืชผลเติบโตตลอดฤดูกาล

สร้างแผนสำหรับการเก็บเกี่ยวทั้งหมดในแต่ละฤดูกาล คุณอาจต้องดึง หม้อหุงทันใจ , หม้ออัดแรงดัน และ กระปุกใส่กระป๋อง อื่นๆ ออกเสมอ เพื่อสร้างแหล่งอาหารจำนวนมากพอที่จะรองรับการขาดแคลนอาหาร

มันคุ้มค่ากับเวลาและความพยายามในการสร้างชั้นวางของในห้องใต้ดินของคุณให้เพียงพอสำหรับครัวเรือนของคุณไม่ว่าจะขาดแคลนอาหารก็ตาม

เรียนรู้เพิ่มเติม – ฉันจะปลูกอะไรได้บ้างในเดือนธันวาคม [คู่มือการจัดสวนผัก]

7. อย่าลืมการประหยัดเมล็ดพันธุ์

เมื่อเกิดการขาดแคลนอาหาร การขาดแคลนเมล็ดพันธุ์มักจะตามมา เพื่อหลีกเลี่ยงการติดขัดโดยไม่มีเมล็ดในการปลูกในฤดูกาลหน้า ฝึกนิสัยโดยปล่อยให้พืชสองสามต้นไปเพาะเมล็ดในแต่ละฤดูกาล คุณยังสามารถแลกเปลี่ยนเมล็ดพันธุ์ของคุณกับเพื่อนบ้านเพื่อเปลี่ยนประเภทพืชผลของคุณและสร้างคอลเลกชั่นเมล็ดพันธุ์จำนวนมาก

แนวทางปฏิบัติที่ดีในการประหยัดเมล็ดพันธุ์ที่ควรปฏิบัติตามในการเดินทาง "วิธีเตรียมพร้อมสำหรับการขาดแคลนอาหาร" ได้แก่:

  • เฉพาะพืชที่แข็งแรงที่สุดในสวนของคุณเท่านั้นที่จะไปเพาะเมล็ดในแต่ละฤดูกาล
  • ปล่อยให้พืชแต่ละชนิดเสร็จสิ้นกระบวนการผลิตเมล็ดพันธุ์อย่างสมบูรณ์
  • เก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ด้วยมือแล้วปล่อยให้แห้งสนิทก่อนจัดเก็บ
  • เก็บเมล็ดพันธุ์ทั้งหมดของคุณในภาชนะแก้วที่แห้งและสะอาดพร้อมฝาปิดแน่น
  • ติดฉลากขวดเมล็ดพันธุ์แต่ละขวดและวางไว้ในที่แห้งและเย็นเพื่อใช้ในภายหลัง

วางแผนที่จะใช้เมล็ดพันธุ์ของคุณในช่วงสองสามฤดูกาลถัดไปเพื่อให้เมล็ดพันธุ์ทำงานได้ต่อไป เปลี่ยนตามความจำเป็นในแต่ละฤดูปลูก เพื่อให้คุณเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ผักและผลไม้หลากหลายประเภทได้อย่างมีประสิทธิภาพ

อ่านเพิ่มเติม: การเก็บเมล็ดพันธุ์ ความลับเพื่อความอยู่รอดของสวนผัก & ความมั่นคงทางอาหาร

วิธีประกอบชุดอุปกรณ์ฉุกเฉิน

เริ่มต้นด้วยชุดอุปกรณ์ฉุกเฉินเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีอุปกรณ์ที่หยิบใช้สะดวกไม่ว่าคุณจะอยู่ในสถานการณ์ขาดแคลนอาหารแบบใดก็ตาม ในการเริ่มต้น ให้หาอ่างพลาสติกเพื่อเก็บอาหารและสิ่งของอื่นๆ ของคุณ

อ่างควรพอดีกับรถของคุณ เผื่อว่าคุณจำเป็นต้องอพยพ จากนั้น เติมสิ่งของที่ถูกต้องทั้งหมดและเก็บไว้ในที่ที่เข้าถึงได้ง่ายซึ่งมีการป้องกันจากสภาพอากาศต่างๆ

รายการสำคัญที่ต้องรวมไว้ในชุดอุปกรณ์ของคุณ

สำหรับครอบครัวที่มีสมาชิกสี่คน คุณจะต้อง:

  • อย่างน้อย อาหารสำหรับสามวัน สำหรับแต่ละคน รวมถึงโปรตีนบาร์ ผลไม้กระป๋อง และอาหารกระป๋อง
  • น้ำดื่มสะอาดเพียงพอสำหรับแต่ละคนสามวันขึ้นไป
  • ที่เปิดกระป๋องด้วยมือ
  • สบู่และเจลทำความสะอาดมือ
  • พลาสติกช้อนส้อม
  • จานกระดาษ
  • อุปกรณ์เตรียมอาหาร
  • ผ้าห่มฉุกเฉิน
  • หน้ากากกันฝุ่น
  • ถุงขยะ
  • วิทยุมือหมุน
  • นกหวีด
  • ไฟฉาย
  • แบตเตอรี่เสริม
  • โทรศัพท์มือถือและที่ชาร์จแบบพกพา<20
  • อาหารและน้ำสำหรับสัตว์เลี้ยง

ใส่ม้วนพลาสติกสำหรับทาสีที่มีความหนาแน่นสูงและเทปพันสายไฟไว้ในชุดอุปกรณ์ของคุณ เผื่อในกรณีที่คุณจำเป็นต้องหาที่พักพิง นอกจากนี้ อย่าลืมซื้อยาเม็ดทำน้ำให้บริสุทธิ์สำหรับชุดอุปกรณ์ของคุณ เผื่อในกรณีที่น้ำของคุณปนเปื้อน

นอกจากนี้ ให้เตรียมชุดปฐมพยาบาลร่วมกับ:

  • ผ้าพันแผล
  • ผ้าก๊อซ
  • เทป
  • แผ่นแอลกอฮอล์
  • ครีมยาปฏิชีวนะ
  • ประคบเย็นทันที
  • แหนบ<2 0>
  • เครื่องวัดอุณหภูมิ

นอกเหนือจากนั้น อย่าลืมรวม:

  • ยาบรรเทาปวดที่จำหน่ายหน้าเคาน์เตอร์
  • ยาต้านการอักเสบ
  • ยาแก้แพ้

ถ้าใครในบ้านของคุณใช้ยาตามใบสั่งแพทย์ ให้รวมยาดังกล่าวด้วย

วิธีคำนวณมูลค่าอาหารและน้ำในหนึ่งวัน

ดูข้อมูลโภชนาการบนตัวคุณ อาหารเพื่อดูว่าควรรวมเท่าไรสำหรับสมาชิกแต่ละคนในครัวเรือนของคุณ เพื่อประคับประคองแต่ละคนอย่างเหมาะสม คุณจะต้องบรรจุอาหารประมาณ 2,000 แคลอรีต่อวัน

ปริมาณอาหารเท่าไร สำหรับการขาดแคลนอาหารในแต่ละวัน คุณอาจต้องจัดของให้แต่ละคน:

  • พริก 1 กระป๋อง – 550 แคลอรี
  • แครกเกอร์ 1 ชิ้น – 480แคลอรี
  • อาหารครบชุดที่เก็บได้ในชั้นวางหนึ่งมื้อ – 300 แคลอรี
  • เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ – 190 แคลอรี
  • ค็อกเทลผลไม้กระป๋องในน้ำเชื่อม 1 แก้ว – 140 แคลอรี
  • โปรตีนบาร์ 2 แท่ง – 380 แคลอรี

อาหารทั้งหมดนี้รวมกันได้มากถึง 2,040 แคลอรีต่อวัน แต่คุณสามารถผสมและจับคู่รายการอาหารที่เหมาะกับครอบครัวของคุณได้ดีที่สุด

แม้ว่าคุณจะสามารถลดแคลอรี่ที่เผื่อไว้สำหรับเด็กได้ แต่ก็ไม่แนะนำ นอกจากนี้ อย่าลืมใส่สูตร อาหารทารก และของว่างสำหรับทารกและเด็กเล็กไว้ในชุดของคุณหากคุณมีลูกน้อย โดยรวมแล้ว ให้ซื้ออาหารที่ลูกๆ ของคุณชอบเพื่อช่วยลดความเครียดเกี่ยวกับสถานการณ์นี้

สำหรับน้ำ ให้บรรจุ น้ำหนึ่งแกลลอนต่อคน เป็นเวลาอย่างน้อยสามวัน ควรใช้น้ำเป็นหลักสำหรับดื่ม แต่อาจมีประโยชน์สำหรับการชะล้างเพียงเล็กน้อย

คุณมีสัตว์เลี้ยงในบ้านหรือไม่? เตรียมค่าอาหารประจำวันให้พร้อมกับน้ำหนึ่งแกลลอนต่อสัตว์เลี้ยงหนึ่งตัว การเรียนรู้วิธีเตรียมพร้อมสำหรับการขาดแคลนอาหารรวมถึงการดูแลสัตว์ในความดูแลของคุณ

คำแนะนำในการจัดเก็บอุปกรณ์ฉุกเฉิน

ยกเว้นสินค้ากระป๋อง ให้เก็บอาหารไว้ในถุงที่ปิดสนิทให้ได้มากที่สุด ทำเช่นเดียวกันกับวัสดุอื่นๆ ของคุณที่อาจได้รับความเสียหายจากน้ำที่ท่วมและสัมผัสฝุ่น

จากนั้นใส่ทั้งหมดลงในถังเก็บพลาสติกของคุณ คุณจะต้องวางที่เก็บอาหารและถังเสบียงใกล้กับประตูหน้าหรือในโรงรถเพื่อให้เข้าถึงได้ง่ายในกรณีฉุกเฉิน

สาเหตุของการขาดแคลนอาหารทั่วโลก

คุณไม่น่าจะเห็นการขาดแคลนอาหารในเร็วพอที่จะเตรียมครัวเรือนของคุณให้เพียงพอสำหรับชั้นวางของในซูเปอร์มาร์เก็ต เมื่อถึงเวลาที่คุณได้รับแจ้งเกี่ยวกับการขาดแคลนอาหารที่ใกล้เข้ามา เป็นไปได้ว่าคนอื่นๆ ในพื้นที่ของคุณจะเข้าใจตรงกัน

สาเหตุของการแจ้งเตือนที่ค่อนข้างสั้นเกิดจากสาเหตุหลักของการขาดแคลนเหล่านี้ ซึ่งรวมถึง:

  • ความเสียหายของพืชผล
  • ภัยพิบัติทางธรรมชาติ
  • สงครามและความขัดแย้งอื่นๆ

ปัญหาเหล่านี้อาจทำให้ห่วงโซ่อุปทานหยุดชะงักโดยไม่มีการเตือนล่วงหน้า ปล่อยให้ครัวเรือนดิ้นรนหาทางออก ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญมากในการเรียนรู้วิธีเตรียมพร้อมสำหรับการขาดแคลนอาหาร

การขาดแคลนอาหารทีละน้อยอาจเกิดขึ้นเนื่องจากผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศต่ออุตสาหกรรมการเกษตรและการประมง การขาดแคลนแรงงานอาจส่งผลกระทบอย่างมากต่อการผลิตอาหาร การขนส่ง และกิจกรรมการขาย ภาวะเศรษฐกิจถดถอยอาจทำให้ชุมชนต้องดิ้นรนเพื่อให้ได้ทรัพยากรที่จำเป็นในการสต็อกของที่จำเป็นทั้งหมดไว้ในซูเปอร์มาร์เก็ตอย่างเหมาะสม

บางครั้ง สัญญาณของการขาดแคลนอาหารที่กำลังจะเกิดขึ้นทำให้สินค้าหายไปจากชั้นวางเป็นระยะเวลานาน สิ่งนี้เกิดขึ้นกับกระดาษชำระในปี 2020 เนื่องจากปัญหาห่วงโซ่อุปทานที่เกิดจากโรคระบาด

ผลลัพธ์ที่ได้อาจทำลายล้างหากอาหารหลัก เช่น แป้ง น้ำตาลและยีสต์ถูกกักตุนไว้ทั่วโลกและนานกว่ากระดาษชำระขาดแคลนเสียอีก

การเตรียมตัวเป็นกุญแจสำคัญในการหลีกเลี่ยงวิกฤตอาหาร

ตอนนี้คุณรู้วิธีเตรียมตัวรับมือกับปัญหาการขาดแคลนอาหารแล้ว ก็ถึงเวลาเริ่มต้น คุณไม่สามารถคาดการณ์ได้ว่าจะเกิดภาวะขาดแคลนเมื่อใด ดังนั้นควรเตรียมตัวให้พร้อมแต่เนิ่นๆ

เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ ความขัดแย้งทั่วโลก และอื่น ๆ ยังคงเกิดขึ้น ความเสี่ยงที่ชุมชนจะขาดแคลนอาหารจะยังคงอยู่ ดังนั้น ควรดูแลรักษาอุปกรณ์สิ้นเปลืองของคุณให้ดีด้วยการตรวจสอบและหมุนเวียนอย่างสม่ำเสมอ ความพยายามของคุณจะช่วยให้แน่ใจว่าครัวเรือนของคุณมีทุกสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้สามารถดำรงชีวิตได้อย่างยั่งยืนผ่านทุกวิกฤต

เสบียง

วิธีเตรียมพร้อมสำหรับการขาดแคลนอาหาร

ซู แม่สามีของฉัน เตรียมอาหารในถุง Mylar สำหรับจัดเก็บระยะยาว ขณะนี้เรามีห้องสำหรับจัดเก็บสิ่งของที่จำเป็นโดยเฉพาะ อาหารที่เน่าเสียง่ายส่วนใหญ่จะเก็บไว้ในถุง Mylar (หรือบรรจุกระป๋อง) จากนั้นเราเก็บไว้ในถังพลาสติกที่แข็งแรงพร้อมฝาปิดเพื่อป้องกันสัตว์รบกวน

เมื่อคุณกำลังเรียนรู้วิธีเตรียมพร้อมสำหรับการขาดแคลนอาหาร ให้วางแผนที่จะใช้แนวทางที่หลากหลาย คุณต้องมีชุดอุปกรณ์ฉุกเฉินให้พร้อมสำหรับการเดินทาง พร้อมด้วยตู้กับข้าวที่มีอุปกรณ์ครบครันและพื้นที่สวนที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดี

ถุง Mylar สำหรับเก็บอาหาร - ถุง Mylar หนา 10 มิล 110 ใบพร้อมตัวดูดซับออกซิเจน $24.99 $21.99

ถุง Mylar แบบนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมและราคาไม่แพงสำหรับการรักษาความสดของอาหารในขณะที่เก็บไว้ในที่เก็บ ฉันรักชุดนี้เพราะมันมาพร้อมกับตัวดูดซับความชื้นและฉลาก อย่าลืมติดฉลากกระเป๋าของคุณ! มิฉะนั้นคุณอาจป่วยได้

รับข้อมูลเพิ่มเติม 19/07/2023 23:44 น. GMT

1. สร้างชุดอุปกรณ์ฉุกเฉิน

เริ่มต้นด้วยการสร้างชุดอุปกรณ์ที่บรรจุทุกสิ่งที่คุณต้องการในระหว่างเหตุการณ์ฉุกเฉิน รวมถึงอุปกรณ์ อาหาร น้ำ และ เวชภัณฑ์

ชุดเก็บอาหารและเสบียงนี้จะมีทุกสิ่งที่ครัวเรือนของคุณต้องการเพื่อให้อยู่รอดได้ด้วยตัวเองจนกว่าความช่วยเหลือจะมาถึง นอกจากนี้ คุณยังอาจจำเป็นต้องนำอุปกรณ์ติดตัวไปด้วยหากได้รับคำสั่งให้อพยพ หรือบ้านของคุณถูกบุกรุก

2. คลังสินค้าไม่เน่าเสียง่าย

ห้องเสบียงอาหารฉุกเฉินของเราเต็มมากขึ้นทุกสัปดาห์

ตุนของที่ไม่เน่าเสียง่ายเพื่อให้แน่ใจว่าครัวเรือนของคุณมีสิ่งที่จำเป็นเพียงพอต่อการขาดแคลนอาหารที่ยืดเยื้อ เตรียมพร้อมสำหรับการขาดแคลนอาหารโดยเติมเต็มพื้นที่เตรียมอาหารของคุณด้วยสิ่งของที่มีอายุการเก็บรักษาที่ดี รวมถึง อาหารกระป๋อง , ข้าว , บะหมี่ , ถั่ว และอื่นๆ ในทำนองเดียวกัน

หรือ คุณสามารถไปไกลกว่านั้นด้วยการถนอมอาหารเพื่อเติมเต็มห้องใต้ดินหรือพื้นที่เก็บอาหารระยะยาวอื่นๆ ด้วยสิ่งของที่คุณต้องการเพื่อคงอยู่ได้นานหลายปี นี่คือสิ่งที่เราเลือกทำ ห้องเวชภัณฑ์ฉุกเฉินของเรามีอาหารเพื่อสุขภาพ วัสดุทำน้ำให้บริสุทธิ์ กระดาษชำระ ผ้าห่ม และอุปกรณ์อื่นๆ

ดูสิ่งนี้ด้วย: 14 พืชที่ขับไล่หมัดและวิธีใช้ (ปลอดภัยสำหรับสัตว์เลี้ยง)

เราเพิ่มเข้าไปในห้องเป็นประจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีรายการพิเศษหรือเมื่อเราสามารถจัดชุดผักหรือผลไม้ได้ มองว่าเป็นงานที่กำลังดำเนินอยู่ โดยเริ่มจากสิ่งที่จำเป็นที่สุดและค่อยๆ พัฒนาไปสู่สิ่งที่จำเป็นน้อยกว่าแต่ยอดเยี่ยม ตัวอย่างเช่น Amazon มี ข้อเสนอสุดพิเศษสำหรับการซื้อของชำจำนวนมาก ซึ่งคุ้มค่าที่จะจับตาดูสิ่งเหล่านั้นและสิ่งที่อยู่ในรายการพิเศษ

แค่อาหารก็ไม่เพียงพอเช่นกัน คุณต้องมีอุปกรณ์ทำครัว กระดาษชำระ และอุปกรณ์อื่นๆ เพื่อใช้ต่อไปจนกว่าปัญหาในห่วงโซ่อุปทานจะหมดไป เรายังเพิ่มแหจับปลาอีกด้วย!

ประเภทอาหารที่ไม่เน่าเสียที่ดีที่สุด

ประเภทอาหารที่ไม่เน่าเสียง่ายที่ดีที่สุดอาหารสำเร็จรูปและอาหารกระป๋องสำหรับใส่ในตู้กับข้าวและห้องใต้ดิน ได้แก่:

  • ข้าว
  • ก๋วยเตี๋ยว
  • ถั่วเมล็ดแห้ง
  • ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูป
  • ถั่วกระป๋อง
  • ผักกระป๋อง
  • กระป๋อง ผลไม้
  • เนื้อกระป๋อง
  • ผลไม้แห้ง
  • ซุปกระป๋อง
  • น้ำมันมะพร้าว
  • แครกเกอร์
  • กราโนล่าบาร์
  • เนยถั่ว
  • ถั่ว <20
  • แยม

หากคุณต้องการถนอมอาหาร คุณสามารถจัดเก็บได้ไม่จำกัด ไข่ในมะนาว น้ำ ผักดอง ชัทนีย์ สมุนไพร กระป๋อง และ ซุปที่อุดมด้วยโปรตีน ล้วนเป็นความเป็นไปได้ที่ดี

โดยรวมแล้ว ให้เน้นไปที่การได้อาหารจริงที่มีอายุการเก็บรักษานานและคุณค่าทางโภชนาการสูง อาหารแปรรูปก็ใช้ได้เหมือนกัน เนื่องจากมีเกลือและสารกันบูดอื่นๆ ที่จำเป็นเพื่อให้คงอยู่ได้นาน

ในการประมวลผลสิ่งที่คุณปลูกในสวนของคุณอย่างเหมาะสม ให้เก็บเครื่องมือทำครัวด้วยตนเองไว้รอบๆ ด้วย เช่น เครื่องสีเมล็ดพืช เครื่องบดข้าวสาลี และ เครื่องผสมขนมปัง เรียนรู้วิธีใช้ล่วงหน้าเช่นกัน เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องพยายามคิดว่าจะทำอย่างไรในสถานการณ์ที่มีความเครียดสูง

ตำราอาหารกระป๋อง: คำแนะนำง่ายๆ และปลอดภัยจากผู้ถนอมอาหารต้นแบบที่ผ่านการรับรอง $24.99 $15.69

คู่มือและหนังสือสูตรนี้จัดทำโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการถนอมอาหารที่ผ่านการรับรอง Georgia Varozzaเป็นหนึ่งในแหล่งข้อมูลการบรรจุกระป๋องสำหรับผู้เริ่มต้นที่ดีที่สุด หนังสือเล่มนี้จะสอนคุณเกี่ยวกับพื้นฐาน รวมถึงวิธีการทำกระป๋องตามกำหนดเวลา อุปกรณ์ที่คุณต้องใช้ และคำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับทั้งน้ำและกระป๋องแรงดัน

หนังสือเล่มนี้ยังมีสูตรอาหารสุดเจ๋งที่จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับการกินของกระป๋องในขณะที่ประหยัดเงินและเตรียมพร้อมสำหรับกรณีฉุกเฉิน

รับข้อมูลเพิ่มเติม เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ 19/07/2023 23:45 น. GMT

ปรับปรุงอุปกรณ์เตรียมอาหารของคุณ

การขาดแคลนอาหารส่วนใหญ่เป็นเหตุการณ์ระยะสั้น แต่ก็มีโอกาสที่จะเกิดการขาดแคลนเป็นเวลานานขึ้นในช่วงชีวิตของคุณ ครัวเรือนของคุณจะต้องมีตู้กับข้าวที่มีอุปกรณ์ครบครันซึ่งเต็มไปด้วยอาหารเสริมและอุปกรณ์อื่นๆ สิ่งของเพิ่มเติมจะช่วยให้ครอบครัวของคุณอยู่รอดได้ในขณะที่รออาหารในพื้นที่ของคุณเหลือน้อย

หากคุณต้องการอยู่อย่างยั่งยืนด้วยตนเองเป็นเวลาหลายปี ให้ตั้งเป้าไปที่การเติมห้องใต้ดินหรือพื้นที่เก็บอาหารในระยะยาวด้วยอาหารถนอมอาหารเช่นกัน อาหารเสริมจะช่วยป้องกันไม่ให้คุณออกจากร้านขายของชำในช่วงเวลาที่ผู้คนคลั่งไคล้ในการจับจ่ายซื้อของอย่างมาก

ยิ่งไปกว่านั้น หากคุณมีช่องแช่แข็งขนาดใหญ่ คุณสามารถเติมเนื้อสัตว์ ผักแช่แข็ง และรายการอื่นๆ ได้ตามต้องการเพื่อรองรับความต้องการด้านอาหารของครอบครัวคุณ คุณสามารถแช่แข็งขนมปังที่ทำด้วยโฮลเกรนถ้าคุณต้องการ

อย่าลืมตุนไว้เมื่อราคาอาหารต่ำเพื่อประหยัดเงินในระยะยาว ด้วยวิธีนี้ คุณจึงมั่นใจได้ว่าจะได้รับอาหารเพียงพอสำหรับเหตุฉุกเฉินใดๆ ที่เกิดขึ้น

ตู้แช่แข็งหน้าอกด้านบน KEG 7.0 ลูกบาศก์ฟุต พร้อมเทอร์โมสตัทแบบปรับได้และตะกร้าเก็บของแบบถอดได้ (7 ลูกบาศก์ฟุต) 299.99 ดอลลาร์สหรัฐฯ

หากคุณไม่มีช่องแช่แข็งขนาดใหญ่ ตู้แช่แข็งขนาดเล็กก็สามารถช่วยถนอมเนื้อสัตว์ ขนมปัง ผลิตภัณฑ์นม และผลิตผลได้ การมีอาหารเพื่อสุขภาพสำรองฉุกเฉินไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณพร้อมสำหรับเหตุฉุกเฉินเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันการสูญเสียอีกด้วย นอกจากนี้ ตู้แช่แข็งที่ได้รับการจัดอันดับสูงนี้ยังมีราคาค่อนข้างถูกอีกด้วย

รับข้อมูลเพิ่มเติม 19/7/2023 23:50 น. GMT

3. สร้างสวนที่อุดมสมบูรณ์

แอมเบอร์ ลูกสาวของฉัน ปลูกเมล็ดพันธุ์สำหรับพืชผลฤดูใบไม้ผลิของเรา สวนผักเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่ามีอาหารอย่างต่อเนื่อง เพิ่มความพอเพียงของคุณด้วยการประหยัดเมล็ดพันธุ์และปลูกพันธุ์ไม้ยืนต้นและชนิดประจำปี

สวนที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีคือของขวัญที่มอบให้ได้เสมอ ช่วยให้คุณเตรียมพร้อมสำหรับการขาดแคลนอาหารโดยให้แน่ใจว่าคุณมีอาหารสดเพียงพอสำหรับเลี้ยงครอบครัว คุณสามารถจัดสวนของคุณ (เรียนรู้วิธีเริ่มต้นใหม่ที่นี่!) บนที่ดินของคุณหรือหาที่ในสวนของชุมชนในท้องถิ่น

ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด คุณจะต้องสร้างแผนการทำสวนที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งให้คุณเก็บเกี่ยวผลไม้ ผัก และสมุนไพรได้ตลอดทั้งปี นอกจากนี้ยังทำให้อย่าลืมรวบรวมและเก็บเมล็ดพันธุ์ทั้งหมดของคุณอย่างเหมาะสมเพื่อสร้างพื้นที่สวนที่สามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างแท้จริง

เมื่อจัดการทั้งสามส่วนนี้ คุณจะพร้อมรับมือกับปัญหาการขาดแคลนอาหารที่จะเกิดขึ้น จากนั้นคุณสามารถเลิกกังวลว่าการหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทานอาจขัดขวางไม่ให้ครอบครัวของคุณรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพได้อย่างไร

ดูสิ่งนี้ด้วย: ไข่สดจากฟาร์มจะอยู่ได้นานแค่ไหน และวิธีเก็บค่าหัวไข่ของคุณตัวเลือกยอดนิยมBug Out Bag Survival Garden Vegetable & เมล็ดสมุนไพร $19.92 ($0.00 / จำนวน)

19 รายการโปรดของสวนที่ให้ผลผลิตและหวงแหนที่สุดในถุง Mylar ที่กันฝนและแดดใบเดียวสำหรับจัดเก็บและเตรียมการในกรณีฉุกเฉินอย่างปลอดภัย

เมล็ดพันธุ์แต่ละชนิดบรรจุแยกกันเพื่อส่งเสริมการอนุรักษ์และการเก็บรักษาอย่างปลอดภัย เพื่อให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุดจากเมล็ดพันธุ์แต่ละชนิดจากทั้งหมด 12,000 เมล็ดในคอลเลกชัน

รับข้อมูลเพิ่มเติม เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ 07/20/2023 19:15 น. GMT

4. เลี้ยงไก่หรือสัตว์อื่นๆ

ลูกแกะใหม่ล่าสุดของเรา!

นอกจากสวนผักแล้ว การเลี้ยงสัตว์ของคุณเองยังเป็นวิธีที่ดีในการเตรียมพร้อมรับมือกับภาวะขาดแคลนอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องมีพื้นที่มากในการเพิ่มไก่ กระต่าย เป็ด หรือนกกระทาสองหรือสามตัว สัตว์ตัวเล็กๆ แบบนี้ให้ผลผลิตได้อย่างไม่น่าเชื่อ!

ไก่และเป็ดจะทำให้คุณมีไข่และเนื้อสัตว์มากมายจนแทบไม่มีที่สิ้นสุด เพิ่มทักษะการฆ่าสัตว์ในรายการทักษะของคุณเพื่อเรียนรู้ที่จะเตรียมพร้อมมากยิ่งขึ้น

วิธีเลี้ยงไก่เพื่อกินเนื้อ: คู่มือการดูแลสวนหลังบ้านฉลากที่ละลายได้โดยตรง 2x3 สำหรับภาชนะบรรจุอาหาร $14.99รับข้อมูลเพิ่มเติม 19/07/2023 23:45 น. GMT

วิธีเริ่มทำสวนของคุณ

เพื่อความยั่งยืนในครัวเรือนอย่างแท้จริง คุณต้องปลูกพืชอาหารของคุณเองในสวนอย่างแน่นอน เมื่อได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม สวนสามารถให้ผลผลิตสดใหม่แก่ครอบครัวของคุณได้เกือบตลอดทั้งปี

คุณไม่ต้องการพื้นที่มากเช่นกัน เป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมากจากสวนเล็กๆ ในบ้านของคุณหรือในพื้นที่ทำสวนของชุมชนในท้องถิ่น ใช้คำแนะนำอันยอดเยี่ยมนี้เพื่อช่วยให้คุณปลูกพืชผลได้สูงสุด โดยจะบอกให้คุณทราบว่าควรปลูกอะไรและเมื่อใด:

ถ้าคุณไม่ชอบสีเขียวอยู่แล้ว คุณควรเริ่มต้นด้วยพืชผลที่ปลูกง่าย เช่น:

  • หัวไชเท้า
  • แครอท
  • ถั่วเขียว
  • บวบ
  • <19 สวิสชาร์ด
  • มะเขือเทศ
  • บีตส์
  • หัวหอม
  • พาร์สนิป
  • ข้าวโพด

สมุนไพร ยังสามารถช่วยให้ครอบครัวของคุณได้รับการหล่อเลี้ยงอย่างดีจากการขาดแคลนอาหาร พวกมันเต็มไปด้วยรสชาติและสารอาหาร ทำให้พวกมันเป็นส่วนเสริมที่ดีในการปันส่วนฉุกเฉินของคุณ

หากคุณมีที่ว่างในสวนของคุณ ให้ลองปลูก ผลไม้ และ ต้นถั่ว ทุกที่ที่ทำได้ แม้ว่าอาจใช้เวลาสองสามปีในการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่มีความหมาย แต่เป็นการลงทุนสำหรับอนาคต

เรียนรู้เพิ่มเติม – ผักที่ปลูกง่ายและดีต่อสุขภาพ 12 ชนิด

William Mason

Jeremy Cruz เป็นนักทำสวนที่มีใจรักและเป็นนักจัดสวนในบ้านโดยเฉพาะ ซึ่งเป็นที่รู้จักจากความเชี่ยวชาญในทุกเรื่องที่เกี่ยวข้องกับการจัดสวนในบ้านและการทำสวน ด้วยประสบการณ์อันยาวนานและความรักในธรรมชาติอย่างสุดซึ้ง เจเรมีได้ฝึกฝนทักษะและความรู้ในการดูแลพืช เทคนิคการเพาะปลูก และแนวทางปฏิบัติในการจัดสวนที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเจเรมีเติบโตมาท่ามกลางภูมิประเทศที่เขียวขจี เขาเริ่มหลงใหลในความมหัศจรรย์ของพืชและสัตว์ตั้งแต่เนิ่นๆ ความอยากรู้อยากเห็นนี้ผลักดันให้เขาศึกษาระดับปริญญาตรีสาขาพืชสวนจากมหาวิทยาลัยเมสันที่มีชื่อเสียง ซึ่งเขาได้รับสิทธิพิเศษในการรับคำปรึกษาจากวิลเลียม เมสันผู้เป็นที่นับถือ ซึ่งเป็นบุคคลในตำนานในสาขาพืชสวนภายใต้การแนะนำของวิลเลียม เมสัน เจเรมีได้รับความเข้าใจเชิงลึกเกี่ยวกับศิลปะและวิทยาศาสตร์อันซับซ้อนของพืชสวน เจเรมีเรียนรู้จากตัวเกจิเอง โดยได้ซึมซับหลักการของการทำสวนแบบยั่งยืน แนวทางปฏิบัติแบบออร์แกนิก และเทคนิคใหม่ๆ ที่กลายเป็นรากฐานที่สำคัญของแนวทางการจัดสวนในบ้านของเขาความหลงใหลในการแบ่งปันความรู้และช่วยเหลือผู้อื่นของ Jeremy เป็นแรงบันดาลใจให้เขาสร้างบล็อก Home Gardening Horticulture ด้วยแพลตฟอร์มนี้ เขามีจุดมุ่งหมายเพื่อเพิ่มศักยภาพและให้ความรู้แก่นักจัดสวนในบ้านที่มุ่งมั่นและมีประสบการณ์ โดยให้ข้อมูลเชิงลึก คำแนะนำที่เป็นประโยชน์ และคำแนะนำแบบทีละขั้นตอนเพื่อสร้างและบำรุงรักษาโอเอซิสสีเขียวของตนเองจากคำแนะนำการปฏิบัติเกี่ยวกับการเลือกและดูแลพืชเพื่อรับมือกับความท้าทายในการทำสวนทั่วไป และแนะนำเครื่องมือและเทคโนโลยีล่าสุด บล็อกของ Jeremy ครอบคลุมหัวข้อต่างๆ มากมายที่ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ชื่นชอบสวนทุกระดับ สไตล์การเขียนของเขามีส่วนร่วม ให้ข้อมูล และเต็มไปด้วยพลังที่กระตุ้นให้ผู้อ่านเริ่มต้นการเดินทางในสวนด้วยความมั่นใจและกระตือรือร้นนอกเหนือจากงานเขียนบล็อกแล้ว เจเรมียังมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในโครงการริเริ่มทำสวนของชุมชนและชมรมทำสวนในท้องถิ่น ซึ่งเขาได้แบ่งปันความเชี่ยวชาญของเขาและส่งเสริมความรู้สึกเป็นมิตรในหมู่เพื่อนชาวสวน ความมุ่งมั่นของเขาในการทำสวนอย่างยั่งยืนและการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมมีมากกว่าความพยายามส่วนตัวของเขา ในขณะที่เขาส่งเสริมเทคนิคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างแข็งขันซึ่งมีส่วนช่วยให้โลกมีสุขภาพที่ดีขึ้นด้วยความเข้าใจอย่างลึกซึ้งของ Jeremy Cruz เกี่ยวกับพืชสวนและความหลงใหลในการจัดสวนในบ้านอย่างไม่หยุดยั้ง เขายังคงสร้างแรงบันดาลใจและให้อำนาจแก่ผู้คนทั่วโลก ทำให้ทุกคนสามารถเข้าถึงความสวยงามและประโยชน์ของการทำสวนได้ ไม่ว่าคุณจะเป็นคนชอบทำสวนหรือเพิ่งเริ่มต้นสำรวจความสุขของการทำสวน บล็อกของ Jeremy จะเป็นแนวทางและสร้างแรงบันดาลใจให้กับคุณในการเดินทางเกี่ยวกับพืชสวนอย่างแน่นอน