Kā dārzniece es vienmēr meklēju veidus, kā samazināt atkritumu daudzumu, kas uzlabotu arī manas ražas kvalitāti. Turklāt man patīk atrast veidus, kā ietaupīt naudu, izmantojot dārzkopības risinājumus, ko var izdarīt pats. Tāpēc mani tik ļoti ieintriģēja, kad kāds draugs man teica, ka es varu izmantot rīsu ūdens atlikumus augiem kā mēslojumu un pesticīdu.

Parasti es rīsu ūdeni vienkārši izlieju kanalizācijā, tāpēc nolēmu veikt nelielu izpēti un noskaidrot, vai man nevajadzētu sākt laistīt dārzu ar rīsu ūdeni. Mani sajūsmināja doma, ka man nevajadzēs pirkt tik daudz mēslojuma un ietaupīt nedaudz naudas. Un vienlaikus palielināt ražas ražas!

Viņi man arī teica, ka rīsu ūdens ir lielisks pesticīds un veicina veselīgu baktēriju augšanu dārzā. Tāpēc man vajadzēja noskaidrot, kas ir tas satraukums ap rīsu ūdeni!

Rīsu ūdens priekšrocības augiem

Ir neskaitāmas anekdotes par to, ka dārza un istabas augu laistīšana ar rīsu ūdeni stimulēs augu augšanu, un daudzos emuāros tiek popularizētas rīsu ūdens priekšrocības.

Arvien vairāk zinātnisko pētījumu liecina, ka tas ir taisnība - rīsu ūdenī ir daudz barības vielu, kas nepieciešamas augu augšanai! Pētījumos ir konstatēts, ka rīsu ūdens augiem palielināja daudzu šķirņu augšanu , tostarp tomāti , salāti , sēnes , pipari , un ķiploki .

Tas nav tikai dārzkopības mīts!

Uzturvielas rīsu ūdenī

Pirmkārt, rīsu ūdens augiem satur trīs svarīgākās un būtiskākās barības vielas pilnvērtīgam mēslošanas līdzeklim -. slāpeklis , fosfors , un kālijs Rīsu ūdenī ir arī veselīgai augšanai svarīgas uzturvielas, piemēram. magnijs , kalcijs , dzelzs , un sērs Sērs veicina tiamīna (B1 vitamīna) sintēzi, un tiamīns palīdz augiem aizsargāties pret slimībām.

Rīsu ūdens satur arī daudz B grupas vitamīnu, kas ir ļoti svarīgi augu veselībai un augšanai. Kopumā ir konstatēts, ka rīsu ūdenī ir līdzīgs barības vielu saturs kā standarta neorganiskajos mēslošanas līdzekļos. Tas padara to par lielisku organisko mēslojumu, ko varat pagatavot paši mājās.

Turklāt rīsu ūdenī ir ciete, kurai ir svarīga loma baktēriju un sēnīšu vides barošana Ciete ne tikai veicina augu augšanu, bet arī ir svarīgs enerģijas avots veselīgām baktērijām un svarīgām sēnītēm, kas nodrošina dārza labklājību.

Mazgāts rīsu ūdens vs vārīts rīsu ūdens

Ir divi veidi, kā cilvēki parasti gatavo rīsu ūdeni.

1. Pirmkārt, daudzi cilvēki pirms vārīšanas labprāt nomazgā nevārītus rīsus. Tas ir fakultatīvs rīsu pagatavošanas solis. Atlikušo ūdeni var izmantot dārza laistīšanai kā rīsu ūdeni augiem.
2. Varat izmantot arī ūdeni, kas palicis no rīsu vārīšanas. Vārītu rīsu ūdens ir... barības vielām bagātāka. Tas ir tāpēc, ka vārīšanas procesā no rīsiem tiek iegūts vairāk uzturvielu, savukārt mazgāšanas procesā uzturvielas parasti tiek iegūtas tikai no rīsu klijām un čaumalas.

Rīsu ūdens trūkumi augiem

Tomēr izrādās, ka, laistot dārzu ar rīsu ūdeni augiem, var rasties dažas iespējamas problēmas.

1. Lai gan ciete var veicināt veselīgo baktēriju augšanu, rīsu ūdenī esošā ciete var arī barot nevēlamas baktērijas kas var kaitēt jūsu kultūraugiem.
2. Turklāt cietes var piesaistīt kaitēkļus. kas var apēst vai sabojāt jūsu augus.
3. Visbeidzot, pārāk liels cietes daudzums dārzā var izraisīt sakņu puve .

Fermentēts rīsu ūdens augiem

Iespējamās rīsu ūdens izmantošanas negatīvās puses var novērst, pirms tā izmantošanas dārzā rīsu ūdeni raudzējot.

Nabayi un kolēģu zinātniskajā darbā ir konstatēts, ka fermentējot rīsu ūdeni var ievērojami palielināt labvēlīgo ietekmi rīsu ūdens izmantošana augiem kā mēslojums. Turklāt fermentācijas process veicina labvēlīgo baktēriju augšanu, vienlaikus nogalinot atpakaļ kaitīgās baktērijas. Lielisks ieguvums augiem jūsu dārzā!

Konkrēti, jūs varat fermentēt rīsu ūdeni, lai veicinātu Lactobacillus baktēriju augšana . laktobacilām ir izšķiroša nozīme cilvēka veselībā, jo tās iznīcina daudzus cilvēkam kaitīgus patogēnus. Tāpēc ir veselīgi ēst tādus laktofermentētus pārtikas produktus kā jogurts, kimči un skābēti kāposti.

Tāpēc dārza mēslošanai un veselīgas augu augšanas veicināšanai vislabāk ir izmantot fermentētu rīsu ūdeni.

Kā pagatavot fermentētu rīsu ūdeni

Nākamais solis ir noskaidrot, kā pagatavot fermentētu rīsu ūdeni augiem. Labā ziņa ir tā, ka tas ir ļoti vienkārši! Iegūto produktu var izmantot gan dārzā, gan podos - gandrīz jebkura veida augiem.

Pirmais solis šajā procesā ir pagatavot rīsu ūdeni. Jūs varat pagatavot vai nu mazgātu nevārītu rīsu ūdeni, vai arī vārītu rīsu ūdeni.

Kā pagatavot mazgātu rīsu ūdeni

Šī metode ir diezgan vienkārša.

1. Ielieciet rīsus bļodā.
2. Piepildiet bļodu ar ūdeni.
3. Pēc aptuveni 30 minūtēm ūdenim vajadzētu iegūt pienainu duļķainību.
4. Izlejiet šo ūdeni, un jums būs rīsu ūdens augiem.

Kā pagatavot vārītu rīsu ūdeni

Atkarībā no tā, kā jūs gatavojat rīsus, iespējams, ka jums jau ir lieks vārīto rīsu ūdens daudzums. Es parasti rīsiem ieleju tikai tik daudz ūdens, lai beigās ūdens nebūtu.

Lai pagatavotu lieko vārīto rīsu ūdeni, vienkārši dubultojiet ūdens daudzumu, ko izmantojat rīsu pagatavošanai. Kad rīsi ir gatavi, izlejiet lieko ūdeni fermentācijai.

Kā raudzēt rīsu ūdeni

Tagad, kad esat ieguvuši rīsu ūdeni, nākamais solis ir tā raudzēšana. Arī šis solis ir pavisam vienkāršs. Vienkāršākā metode, ko iesaka Healthline, ja gatavojat to savai ādai vai matiem, ir šāda:

1. Ielejiet rīsu ūdeni burkā.
2. Atstājiet burku istabas temperatūrā līdz divām dienām.
3. Tiklīdz tas sāk smaržot skābi, tas ir gatavs lietošanai.
4. Uzglabājiet to ledusskapī un atšķaidiet, pirms lietojat to kā rīsu ūdeni augiem.

Otrā metode ir nedaudz sarežģītāka, bet tomēr vienkārša kā pīrāgs. Viss, kas jums nepieciešams, ir burka, nedaudz cukura un nedaudz piena.

1. Piepildiet burku ar rīsu ūdeni līdz 50-75 %. Ir svarīgi, lai burkā būtu nedaudz gaisa, kas veicina fermentācijas procesu.
2. Pievienojiet burkā 1 tējkaroti cukura un 4 ēdamkarotes piena.
3. Burku var aizvērt, bet ne pilnībā aiztaisīt, lai burkā ieplūstu gaisa plūsma.
4. Ļaujiet burkai nostāvēties apmēram trīs līdz piecas dienas. Šajā laikā maisījumam vajadzētu kļūt necaurspīdīgam, bet caurspīdīgam.
5. Tagad esat gatavi laistīt dārzu ar fermentētu rīsu ūdeni!

Citi fermentēta rīsu ūdens izmantošanas veidi

Fermentēts rīsu ūdens ir noderīgs ne tikai dārzā, bet arī daudzās citās jomās. Daži no šiem pētījumos apstiprinātajiem ieguvumiem ir aprakstīti turpmāk.

• Uzlabo ādas bojājumus, ko nodarījusi saule
• Fermentēts rīsu ūdens satur antioksidantus, kas var nodrošināt pretnovecošanās ieguvumus jūsu ādai.
• Var palīdzēt novērst ādas kairinājumu, ko izraisa ādas kopšanas līdzekļos esošās sastāvdaļas.
• Rīsu ūdens var palīdzēt matus padarīt stiprākus, veselīgākus un spīdīgākus.
• Rīsu ūdens var palīdzēt dzēst ādas plankumus, lai gan ir nepieciešami papildu pētījumi.
• Rīsu ūdens var nodrošināt ādas aizsardzību pret sauli.
• Rīsu ūdeni var izmantot kā šampūnu, tīrīšanas līdzekli, tonizējošo līdzekli vai vannas mērci.

Kā dārzā izmantot rīsu ūdeni

Neatkarīgi no tā, vai rīsu ūdens ir vai nav fermentēts, ar to var laistīt dārzu. Nefermentētu rīsu ūdeni drīkst izmantot tikai kā papildinājumu standarta laistīšanai.

Lai gan nav skaidru zinātnisku vadlīniju par precīzu ūdens daudzumu un konsistenci, daži apgalvo, ka nefermentētu rīsu ūdeni dārza laistīšanai vajadzētu izmantot tikai reizi nedēļā vai divās. Ja dārzu pārlieku laistīsiet ar nefermentētu rīsu ūdeni, tas var veicināt nevēlamu baktēriju augšanu un sakņu puvi.

Ir svarīgi, lai jūs uzraudzītu savu augu veselību, kad tos apgādājat ar rīsu ūdeni, un pārtrauktu izmantot rīsu ūdeni, ja pamanāt nevēlamus rezultātus.

Fermentētu rīsu ūdeni var izmantot konsekventāk, ņemot vērā tā pretmikrobu īpašības. Fermentētais maisījums var būt nedaudz spēcīgs, tāpēc to var būt sajauc ar papildu ūdeni, lai atšķaidītu un pārliecinieties, ka ar to var aplaistīt visu dārzu.

Līdzīgi kā ar neraudzētu rīsu ūdeni, arī lietojot raudzētu rīsu ūdeni, ir svarīgi uzraudzīt savu dārzu.

Nobeiguma domas

Rīsi ir vieni no pasaulē visbiežāk lietotajiem graudaugiem. Tādējādi izlietotais rīsu ūdens ir liels atkritumu avots visā pasaulē. Rīsu ūdens izmantošana dārza laistīšanai ne tikai veicinās kopējo augu augšanu, bet arī palīdzēs samazināt ūdens patēriņu kopumā.

Rīsu ūdens raudzēšana var arī palīdzēt veicināt veselīgu baktēriju augšanu, nodrošinot jūsu dārza dzīvotspēju. Tas var palīdzēt jums ietaupīt naudu, ko citādi būtu iztērējuši komerciālam mēslojumam un pesticīdiem.

Viss, kas jums nepieciešams, ir rīsi un ūdens, un jūs varat ieviest šo noderīgo un praktisko mēslojumu savā dārzā!

Paldies, ka izlasījāt! Nepalaidiet garām arī citus mūsu rakstus par dārzkopību, augsni un raudzēšanu: