Bir bağban kimi mən həmişə məhsullarımın keyfiyyətini yaxşılaşdıran tullantıları azaltmağın yollarını axtarıram. Bundan əlavə, mən öz əlinizlə bağçılıq həlləri ilə pula qənaət etməyin yollarını tapmağı sevirəm. Buna görə bir dostum mənə bitkilər üçün qalıq düyü suyunu gübrə və pestisid kimi istifadə edə biləcəyimi söylədikdə çox maraqlandım.

Mən adətən düyü suyunu kanalizasiyaya tökürəm, ona görə də bir az araşdırma etmək və bağımı düyü suyu ilə suvarmağa başlamalı olduğumu görmək qərarına gəldim. Çox gübrə almağa ehtiyac duymamaq və bir az pula qənaət etmək fikri məni həyəcanlandırdı. Və eyni zamanda məhsul istehsalını artırın!

Onlar da mənə dedilər ki, əgər mən düyü suyunu mayalandırsam, o, əla pestisid kimi işləyir və bağda sağlam bakteriyaların çoxalmasına kömək edir. Beləliklə, mən düyü suyu ilə bağlı hay-küyün nə olduğunu anlamalıydım!

Düyü suyunun bitkilər üçün faydaları

Bağınızı və qapalı bitkilərinizi düyü suyu ilə suvarmağın bitki artımını stimullaşdıracağına dair saysız-hesabsız lətifələr var və çoxlu bloqlarda düyü suyunun faydaları haqqında danışılır.

Artan elmi işlər bunun doğru olduğunu göstərir – düyü suyunda bitkilərin böyüməsi üçün lazım olan bir çox qida maddəsi var! Tədqiqatlar müəyyən etdi ki, bitkilər üçün düyü suyu bir çox növlərin, o cümlədən pomidorun böyüməsini artırdı. kahı , göbələk , bibər və sarımsaq .

Bu, sadəcə bir bağçılıq mifi deyil!

Düyü Susunda Qida Maddələri

Birincisi, bitkilər üçün düyü suyu tam gübrə üçün üç ən vacib və vacib qida elementini ehtiva edir - azot , fosfor və kalium . Düyü suyu həmçinin maqnezium , kalsium , dəmir və kükürd kimi sağlam böyümə üçün vacib qidaları ehtiva edir. Kükürdün tiamin (Vitamin B1) sintezini təşviq etdiyi başa düşülür və tiamin bitkilərin xəstəliklərdən qorunmasına kömək edir.

Düyü suyu həmçinin bitki sağlamlığı və inkişafı üçün vacib olan bir çox B vitaminlərini ehtiva edir. Ümumiyyətlə, düyü suyunun standart qeyri-üzvi gübrələr kimi müqayisə edilə bilən qida tərkibinə malik olduğu aşkar edilmişdir. Bu, onu evdə özünüz hazırlaya biləcəyiniz əla üzvi gübrə halına gətirir.

Bundan əlavə, düyü suyunda bağçanızın bakterial və göbələk mühitinin qidalanmasında mühüm rol oynayan nişasta var. Nişasta yalnız bitkilərin böyüməsini təşviq etmir, həm də bağınızın rifahı üçün güvəndiyi sağlam bakteriyalar və mühüm göbələklər üçün vacib enerji mənbəyidir.

Yulmuş Düyü Suyu vs Qaynadılmış Düyü Suyu

İnsanların adətən düyü suyunu hazırlamağın iki yolu var.

1. Birincisi, bir çox insanlar bişməmiş düyülərini bişirməzdən əvvəl yumağı xoşlayırlar. Bu, düyü hazırlamaqda isteğe bağlı bir addımdır. Qalan su ola bilərbağınızı bitkilər üçün düyü suyu kimi sulamaq üçün istifadə edin.
2. Alternativ olaraq, qaynar düyüdən qalan sudan istifadə edə bilərsiniz. Qaynadılmış düyü suyu yuyulmuş düyü suyundan qidalı maddələrlə daha zəngindir. Bunun səbəbi qaynama prosesinin düyüdən daha çox qida maddələrinin çıxarılmasıdır, yuyulma isə adətən yalnız düyünün kəpək və qabığından qida maddələrini çıxarır.

Düyü suyunun bitkilər üçün zərərləri

Lakin belə çıxır ki, bitkilərin sulanması ilə bağlı bəzi potensial problemlər yarana bilər.

1. Nişasta sağlam bakteriyaların böyüməsini təşviq edə bilsə də, düyü suyundakı nişastalar məhsullarınıza zərər verə biləcək arzuolunmaz bakteriyaları da qidalandıra bilər .
2. Bundan əlavə, nişastalar zərərvericiləri cəlb edə bilər , nəticədə bitkilərinizi yeyə və ya zədələyə bilər.
3. Nəhayət, bağçanızda çoxlu nişasta kök çürüməsinə səbəb ola bilər.

Bitkilər üçün fermentləşdirilmiş düyü suyu

Düyü suyundan istifadənin potensial mənfi tərəfləri bağınıza tətbiq etməzdən əvvəl düyü suyunu fermentləşdirməklə həll edilə bilər.

Nəbayi və həmkarlarının elmi işi düyü suyunun qıcqırdılmasının bitkilər üçün gübrə kimi düyü suyundan istifadənin əhəmiyyətli təsirini əhəmiyyətli dərəcədə artıra biləcəyini müəyyən etdi. Bundan əlavə, fermentasiya prosesi faydalı bakteriyaların böyüməsini təşviq edir, eyni zamanda zərərli bakteriyaları öldürür.Bağınızdakı bitkilər üçün böyük faydalar!

Xüsusilə, siz laktobacillus bakteriyalarının böyüməsini təşviq etmək üçün düyü suyunu fermentləşdirə bilərsiniz. Laktobasillər insan sağlamlığında mühüm rol oynayır, çünki insanlar üçün zərərli olan bir çox patogenləri öldürür. Buna görə də qatıq, kimçi və duzlu kələm kimi lakto-fermentləşdirilmiş qidaları yemək sağlamdır.

Beləliklə, bağınızı gübrələmək və bitkilərin sağlam böyüməsini təşviq etmək üçün fermentləşdirilmiş düyü suyundan istifadə etmək yaxşıdır.

Qıcılmış Düyü Suyu Necə Hazırlanır

Növbəti addım bitkilər üçün fermentləşdirilmiş düyü suyunun necə hazırlanacağını anlamaqdır. Yaxşı xəbər odur ki, bu, çox asandır! Nəticədə məhsul bağda və saksı bitkiləri üçün istifadə edilə bilər - demək olar ki, hər növ bitki üçün.

Prosesdə ilk addım düyü suyunuzu hazırlamaqdır. Yuyulmuş bişməmiş düyü suyu və ya qaynadılmış düyü suyu hazırlaya bilərsiniz.

Yuyulmuş düyü suyu necə hazırlanır

Bu üsul olduqca sadədir.

1. Düyünü bir qaba qoyun.
2. Düyünü su ilə doldurun.
3. Təxminən otuz dəqiqədən sonra su südlü qeyri-şəffaflıq almalıdır.
4. Bu suyu tökün və bitkilər üçün düyü suyunuz olsun.

Qaynadılmış Düyü Suyu Necə Hazırlanır

Düyüünüzü necə hazırladığınızdan asılı olaraq artıq qaynadılmış düyü suyu hazırlaya bilərsiniz. Mən adətən düyümə kifayət qədər su qoyuram ki, sonunda su olmasın.

Həddindən artıq etmək üçünqaynadılmış düyü suyu, sadəcə düyü hazırlamaq üçün istifadə etdiyiniz suyun miqdarını iki qat artırın. Düyü hazır olduqda, fermentasiya üçün artıq düyü suyunuzu tökün.

Düyü Suyu necə fermentasiya etməli

İndi düyü suyunuz var, növbəti addım onu ​​mayalandırmaqdır. Bir daha deyirəm, bu addım olduqca sadədir. Dəriniz və ya saçınız üçün bunu edirsinizsə, Healthline-ın tövsiyə etdiyi ən sadə üsul aşağıdakılardır:

1. Düyü suyunu bankaya qoyun.
2. Kavanozu iki günə qədər otaq temperaturunda saxlayın.
3. Onu müntəzəm olaraq qoxulayın. Turş qoxusu gəlməyə başlayanda istifadəyə hazırdır.
4. Soyuducuda saxlayın və bitkilər üçün düyü suyu kimi istifadə etməzdən əvvəl onu seyreltin.

İkinci üsul bir az daha cəlbedicidir, lakin yenə də pasta kimi asandır. Sizə lazım olan tək bir banka, bir az şəkər və bir az süddür.

1. Kavanozunuzu 50-75% düyü suyu ilə doldurun. Fermentasiya prosesini təşviq etmək üçün bankada bir az hava olması vacibdir.
2. Bankaya 1 çay qaşığı şəkər və 4 xörək qaşığı süd əlavə edin.
3. Siz bankanın ağzını örtə bilərsiniz, lakin bankaya bir qədər hava axını təmin etmək üçün onu tam möhürləməyin.
4. Kavanozun təxminən üç-beş gün dayanmasına icazə verin. Bu zaman qarışıq qeyri-şəffafdan şəffaflığa keçməlidir.
5. İndi bağınızı fermentləşdirilmiş düyü suyu ilə suvarmağa hazırsınız!

Qıcılmış Düyü üçün Digər İstifadələrSu

Fermentasiya edilmiş düyü suyu təkcə bağda faydalı deyil. O, həmçinin bir sıra digər üstünlüklərə malikdir. Tədqiqata əsaslanan faydalardan bəziləri aşağıda verilmişdir.

• Dərinizə günəşin təsirini yaxşılaşdırın
• Fermentasiya edilmiş düyü suyunda dəriniz üçün yaşlanma əleyhinə faydalar təmin edə bilən antioksidantlar var
• Dəriyə qulluqda olan maddələrin yaratdığı dərinin qıcıqlanmasına kömək edə bilər
• Düyü suyu saçlarınızı daha güclü, daha sağlam və daha parlaq etməyə kömək edə bilər. tədqiqata ehtiyac var.
• Düyü suyu dəriniz üçün günəşdən qorunma təklif edə bilər.
• Düyü suyunu şampun, təmizləyici, tonik və ya hamam üçün islatmaq kimi istifadə edə bilərsiniz.

Bağçanızda Düyü Suyu Necə İstifadə Edilir

Düyü suyunuzu fermentləşdirmiş olsanız da, etməsəniz də, onunla bağınızı sulaya bilərsiniz. Fermentasiya edilməmiş düyü suyu yalnız standart suvarma üçün əlavə olaraq istifadə edilməlidir.

Dəqiq miqdar və tutarlılığa dair dəqiq elmi göstərişlər olmasa da, bəziləri mayalanmamış düyü suyunun yalnız həftədə bir və ya iki dəfə bağınızı suvarmaq üçün istifadə edilməli olduğunu iddia edirlər. Bağınızı mayalanmamış düyü suyu ilə həddindən artıq sulasanız, arzuolunmaz bakteriyaların böyüməsini və kök çürüməsini potensial olaraq inkişaf etdirəcəksiniz.

Bitkilərinizi düyü suyu ilə təmin edərkən onların sağlamlığına nəzarət etməyiniz və arzuolunmaz hallar görsəniz, düyü suyundan istifadəni dayandırmağınız vacibdir.nəticələr.

Fermentasiya edilmiş düyü suyunun mikrob əleyhinə xüsusiyyətlərini nəzərə alaraq daha ardıcıl istifadə etmək olar. Fermentasiya edilmiş qarışıq bir az güclü ola bilər, ona görə də onu sulandırmaq üçün əlavə su ilə qarışdırıla və bütün bağınızı onunla sulaya biləcəyinizi təmin edə bilərsiniz.

Qıcdırılmamış düyü suyunda olduğu kimi, fermentləşdirilmiş düyü suyunu idarə edərkən bağınıza nəzarət etmək vacibdir.

Son Düşüncələr

Düyü dünyada ən çox yeyilən taxıllardan biridir. Beləliklə, atılan düyü suyu qlobal miqyasda böyük bir tullantı mənbəyidir. Bağınızı sulamaq üçün düyü suyundan istifadə etmək yalnız bitkilərinizin ümumi böyüməsinə kömək etməyəcək, həm də ümumi su israfını azaltmağa kömək edəcəkdir.

Düyü suyunun fermentasiyası həm də sağlam bakteriyaların böyüməsini təşviq edərək bağınızın canlılığını təmin edə bilər. Bu, başqa halda kommersiya gübrə və pestisidlərə xərcləyəcəyiniz pula qənaət etməyə kömək edə bilər.

Sizə bir az düyü və su lazımdır və siz bu faydalı və praktik gübrəni bağınıza təqdim edə bilərsiniz!

Oxuduğunuz üçün çox sağ olun! Bağçılıq, torpaq və mayalanma ilə bağlı digər məqalələrimizi qaçırmayın: