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作为一名园艺家，我一直在寻找既能减少浪费又能提高作物质量的方法。 此外，我还喜欢用自己动手做园艺的方法来节省开支。 因此，当一位朋友告诉我可以用剩下的淘米水作为肥料和杀虫剂来浇灌植物时，我非常感兴趣。
我通常只把淘米水倒进下水道，所以我决定做一些研究，看看是否应该开始用淘米水浇灌我的花园。 我很兴奋，因为这样就不需要购买那么多肥料，还能节省一点钱。 同时还能提高作物产量！
他们还告诉我，如果把淘米水发酵，它可以作为一种很好的杀虫剂，促进花园里细菌的健康生长。 因此，我需要弄清楚淘米水到底是怎么一回事！
大米水对植物的好处
淘米水含有大量养分，有助于植物生长。 用淘米水浇灌花园和室内植物能促进植物生长的轶事数不胜数，很多博客也在大肆宣传淘米水的好处。
越来越多的科学研究表明，事实的确如此--淘米水中含有植物生长所需的多种营养成分！研究发现，淘米水对植物的作用是 增加了许多品种的生长 包括 西红柿 , 生菜 , 蘑菇 , 胡椒 和 大蒜 .
这不仅仅是一个园艺神话！
淘米水中的营养成分
首先，植物所需的淘米水中含有三种最重要、最基本的营养元素，是一种完整的肥料。 氮 , 磷 和 钾 大米水中还含有促进健康成长的重要营养成分，例如 镁 , 血钙 , 烙铁 和 硫磺 据了解，硫能促进硫胺素（维生素 B1）的合成，而硫胺素能帮助植物抵御疾病。
淘米水还含有对植物健康和生长至关重要的多种 B 族维生素。 总体而言，淘米水的养分含量与标准无机肥料相当。 因此，淘米水是一种可以在家自制的优质有机肥料。
此外，大米水中还含有淀粉，淀粉在以下方面发挥着重要作用 喂养细菌和真菌环境 淀粉不仅能促进植物生长，还是有益健康的细菌和重要真菌的重要能量来源，花园的健康离不开它们。
洗米水与煮米水
人们通常用两种方法制作淘米水。
- 首先，很多人喜欢在煮饭前清洗未煮熟的米饭。 这是准备米饭的一个可选步骤。 剩下的水可以用来浇灌花园，作为植物的淘米水。
- 另外，您也可以使用煮米饭剩下的水。 煮米饭的水是 营养更丰富 这是因为煮沸过程提取了大米中更多的营养成分，而洗米通常只提取米糠和米壳中的营养成分。
植物用大米水的缺点
但事实证明，用淘米水浇灌花园植物可能会产生一些潜在的问题。
- 虽然淀粉能促进有益健康的细菌生长，但米水中的淀粉也会 养蛊 可能会对农作物造成危害。
- 此外，淀粉还能 招虫 因此，它们可能会吃掉或损坏你的植物。
- 最后，在花园里施用过多淀粉会导致 根腐病 .
植物发酵米水
发酵米水 使用淘米水的潜在弊端可以通过发酵淘米水来解决，然后再将其用于花园。
纳巴依及其同事的科学研究发现，发酵米水可以 大幅增加有益影响 此外，发酵过程还能促进有益细菌的生长，同时杀死有害细菌。 这对花园里的植物大有裨益！
具体来说，可以通过发酵淘米水来促进 乳酸杆菌生长 乳酸菌对人体健康起着至关重要的作用，因为它能杀死许多对人体有害的病原体。 这就是为什么食用酸奶、泡菜和酸菜等乳酸菌发酵食品有益健康的原因。
因此，最好用发酵米水来给花园施肥，促进植物健康生长。
如何制作发酵米水
那么，下一步就是想办法为植物制作发酵淘米水了。 好消息是，这非常容易！制作出来的产品可用于花园和盆栽植物，几乎适用于任何类型的植物。
制作过程的第一步是冲泡淘米水，可以冲泡未煮熟的淘米水，也可以冲泡煮熟的淘米水。
如何制作洗米水
这种方法非常简单。
- 将米饭放入碗中。
- 在碗里装满水。
- 约 30 分钟后，水应呈现乳白色不透明状。
- 倒掉这些水，就有了浇灌植物的淘米水。
如何制作白开水
根据你做米饭的方法，你可能已经煮出了多余的米饭水。 我通常在米饭里放足够的水，这样最后就没有水了。
要制作多余的煮饭水，只需将煮饭的水量增加一倍即可。 饭煮好后，倒掉多余的煮饭水进行发酵。
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有了淘米水，下一步就是发酵了。 这一步同样非常简单。 如果是为皮肤或头发发酵，Healthline 建议采用以下最简单的方法：
- 将淘米水放入瓶中。
- 将罐子放在室温下最多两天。
- 定期闻一闻，一旦有酸味，就可以使用了。
- 将其储存在冰箱中，稀释后用作植物的淘米水。
第二种方法比较复杂，但仍然简单易行，只需一个罐子、一些糖和少量牛奶。
- 将淘米水倒入罐子的 50-75% 之间，罐子中必须有一些空气，以促进发酵过程。
- 在罐子里加入 1 茶匙糖和 4 汤匙牛奶。
- 可以盖上罐子，但不要完全密封，以确保罐子里有一定的空气流通。
- 让罐子静置三到五天左右。 这时，混合物的外观应从不透明变成半透明。
- 现在您就可以用发酵的淘米水浇灌花园了！
发酵淘米水的其他用途
发酵淘米水不仅在花园里有用，它还具有许多其他益处。 下文概述了其中一些经研究证实的益处。
- 改善阳光对皮肤的伤害
- 发酵大米水含有抗氧化剂，可为肌肤带来抗衰老的好处
- 有助于缓解护肤品成分对皮肤的刺激
- 淘米水能让头发更强韧、更健康、更有光泽。
- 尽管还需要进一步研究，但淘米水可能有助于清除皮肤上的色斑。
- 淘米水可为皮肤提供防晒保护。
- 您可以将淘米水用作洗发水、洁面乳、爽肤水或泡澡水。
如何在花园中使用淘米水
无论您是否对淘米水进行了发酵，您都可以用淘米水浇灌花园。 未经发酵的淘米水只能作为标准浇灌的补充。
虽然对具体用量和浓度没有明确的科学指导，但有些人认为，未经发酵的淘米水只能每一两周用来浇灌花园一次。 如果用未经发酵的淘米水过度浇灌花园，可能会促进不必要的细菌生长和根部腐烂。
在为植物提供淘米水的过程中，您一定要监测植物的健康状况，如果发现不良后果，请停止使用淘米水。
由于发酵米水具有抗微生物的特性，因此可以更稳定地使用。 发酵混合物可能有点强效，因此可以 加水稀释 并确保您能用它浇灌整个花园。
See_also: 冲绳菠菜种植指南 - 种植、收获等与未发酵的淘米水一样，在使用发酵淘米水的过程中，对花园进行监控也很重要。
最终想法
大米是世界上最常食用的谷物之一。 因此，被丢弃的淘米水是全球大量废物的来源。 使用淘米水浇灌花园不仅有助于植物的整体生长，还有助于减少水资源的浪费。
发酵淘米水还有助于促进细菌的健康生长，确保您的花园生机勃勃。 这可以帮您节省购买商业化肥和杀虫剂的费用。
您只需要一些大米和水，就可以在花园里使用这种实用的肥料！
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