فهرست مطالب
من به عنوان یک باغبان، همیشه به دنبال راه هایی برای کاهش ضایعات هستم که کیفیت محصولاتم را نیز بهبود می بخشد. علاوه بر این، من عاشق یافتن راه هایی برای صرفه جویی در هزینه با راه حل های باغبانی خودت هستم. به همین دلیل بود که وقتی یکی از دوستانم به من گفت که می توانم از آب برنج باقی مانده برای گیاهان به عنوان کود و آفت کش استفاده کنم، بسیار مجذوب شدم.
من معمولاً فقط آب برنج را در زهکشی می ریزم، بنابراین تصمیم گرفتم کمی تحقیق کنم و ببینم که آیا باید باغم را با آب برنج آبیاری کنم یا خیر. از این ایده که نیازی به خرید کود زیاد و صرفه جویی در هزینه کمی ندارم هیجان زده شدم. و همزمان افزایش تولید محصول!
آنها همچنین به من گفتند که اگر آب برنج را تخمیر کنم به عنوان یک آفت کش عالی عمل می کند و باعث رشد باکتری های سالم در باغ می شود. بنابراین، من باید بفهمم که سر و صدا در مورد آب برنج چیست!
مزایای آب برنج برای گیاهان
آب برنج حاوی مواد مغذی زیادی است که می تواند به رشد گیاهان شما کمک کند.حکایت های بی شماری وجود دارد مبنی بر اینکه آبیاری باغچه و گیاهان داخلی با آب برنج باعث افزایش رشد گیاهان می شود و وبلاگ های زیادی در مورد مزایای آب برنج تبلیغ می کنند.
مجموعه رو به رشد کار علمی نشان می دهد که این درست است - آب برنج حاوی بسیاری از مواد مغذی مورد نیاز گیاهان برای رشد است! مطالعات نشان داده اند که آب برنج برای گیاهان رشد بسیاری از گونه ها را افزایش می دهد ، از جمله گوجه فرنگی ، کاهو ، قارچ ، فلفل و سیر .
این فقط یک افسانه باغبانی نیست!
مواد مغذی موجود در آب برنج
اول، آب برنج برای گیاهان حاوی سه ماده مغذی مهم و ضروری برای یک کود کامل است - نیتروژن ، فسفر و پتاسیم . آب برنج همچنین حاوی مواد مغذی مهمی برای رشد سالم است مانند منیزیم ، کلسیم ، آهن و گوگرد . گوگرد سنتز تیامین (ویتامین B1) را تقویت می کند و تیامین به گیاهان کمک می کند تا از بیماری جلوگیری کنند.
آب برنج همچنین حاوی بسیاری از ویتامین‌های B است که برای سلامت و رشد گیاهان حیاتی هستند. به طور کلی، مشخص شده است که آب برنج دارای محتوای مواد مغذی قابل مقایسه با کودهای معدنی استاندارد است. این یک کود آلی عالی است که می توانید خودتان در خانه درست کنید.
همچنین ببینید: 11 گیاه همدم آویشن شگفت انگیز!علاوه بر این، آب برنج حاوی نشاسته است که نقش مهمی در تغذیه محیط باکتریایی و قارچی باغ شما دارد. نشاسته نه تنها رشد گیاه را تقویت می کند، بلکه منبع انرژی مهمی برای باکتری های سالم و قارچ های مهمی است که باغ شما برای رفاه خود به آنها متکی است.
آب برنج شسته شده در مقابل آب برنج جوشیده
مردم معمولاً آب برنج را به دو روش تهیه می کنند.
- اول، بسیاری از مردم دوست دارند برنج نپخته خود را قبل از پختن بشویید. این یک مرحله اختیاری در تهیه برنج است. آب باقی مانده ممکن استبرای آبیاری باغ خود به عنوان آب برنج برای گیاهان استفاده شود.
- در روش دیگر، می توانید از آب باقیمانده حاصل از جوشاندن برنج استفاده کنید. آب برنج جوشیده از نظر مواد مغذی غنی تر است از آب برنج شسته شده. این به این دلیل است که فرآیند جوشاندن مواد مغذی بیشتری را از برنج استخراج می‌کند، در حالی که شستشو معمولاً فقط مواد مغذی را از سبوس و پوسته برنج استخراج می‌کند.
معایب آب برنج برای گیاهان
اما معلوم می‌شود که ممکن است مشکلات احتمالی در آبیاری برنج در باغ شما ایجاد شود.
- در حالی که نشاسته می تواند رشد باکتری های سالم را تقویت کند، نشاسته موجود در آب برنج همچنین می تواند باکتری های ناخواسته را تغذیه کند که ممکن است به محصولات شما آسیب برساند.
- علاوه بر این، نشاسته ها می توانند آفاتی را جذب کنند که در نتیجه ممکن است گیاهان شما را بخورند یا به آنها آسیب برسانند.
- در نهایت، نشاسته زیاد در باغ شما می تواند منجر به پوسیدگی ریشه شود.
آب برنج تخمیری برای گیاهان
آب برنج تخمیر شدهمضرات احتمالی استفاده از آب برنج را می توان با تخمیر آب برنج قبل از استفاده از آن در باغچه خود برطرف کرد.
کار علمی توسط Nabayi و همکارانش نشان داده است که تخمیر آب برنج می تواند تاثیر مفید استفاده از آب برنج برای گیاهان به عنوان کود را به طور قابل توجهی افزایش دهد. علاوه بر این، فرآیند تخمیر باعث رشد باکتری های مفید می شود و در عین حال باکتری های مضر را از بین می برد.مزایای عالی برای گیاهان در باغ شما!
به طور خاص، می توانید آب برنج را تخمیر کنید تا رشد باکتری لاکتوباسیلوس را افزایش دهید. لاکتوباسیل ها نقش مهمی در سلامت انسان دارند، زیرا بسیاری از پاتوژن های مضر برای انسان را از بین می برند. به همین دلیل است که خوردن غذاهای تخمیر شده لاکتو مانند ماست، کیمچی و کلم ترش مفید است.
بنابراین، بهتر است از آب برنج تخمیر شده برای کود دهی باغ خود و رشد سالم گیاهان استفاده کنید.
چگونه آب برنج تخمیری درست کنیم
گام بعدی این است که نحوه تهیه آب برنج تخمیر شده برای گیاهان را بیابید. خبر خوب این است که بسیار آسان است! محصول به دست آمده را می توان در باغ و برای گیاهان گلدانی شما – تقریباً برای هر نوع گیاهی – استفاده کرد.
اولین مرحله در این فرآیند، تهیه آب برنج شماست. می توانید آب برنج شسته نشده یا آب برنج آب پز درست کنید.
نحوه تهیه آب برنج شسته شده
این روش کاملاً ساده است.
- برنج خود را در یک کاسه قرار دهید.
- کاسه را با آب پر کنید.
- بعد از حدود سی دقیقه، آب باید تیرگی شیری به خود بگیرد.
- این آب را بریزید و آب برنج برای گیاهان خواهید داشت.
نحوه تهیه آب برنج آب پز
بسته به نحوه درست کردن برنج، ممکن است از قبل آب برنج جوشیده اضافی درست کنید. من معمولاً به اندازه ای آب در برنجم می ریزم که در آخر آب نباشد.
افراط کردنآب برنج جوشیده، به سادگی مقدار آبی را که برای تهیه برنج خود استفاده می کنید دو برابر کنید. وقتی برنج تمام شد، آب اضافی برنج خود را برای تخمیر بریزید.
چگونه آب برنج خود را تخمیر کنید
حالا که آب برنج خود را دارید، مرحله بعدی تخمیر آن است. بار دیگر، این مرحله بسیار ساده است. ساده ترین روش، که Healthline توصیه می کند اگر آن را برای پوست یا موی خود درست می کنید، به شرح زیر است:
- آب برنج خود را در یک شیشه بریزید.
- شیشه را تا دو روز در دمای اتاق بگذارید.
- به طور منظم آن را بو کنید. پس از شروع بوی ترش، آماده استفاده است.
- آن را در یخچال نگهداری کنید و قبل از استفاده به عنوان آب برنج برای گیاهان، آن را رقیق کنید.
روش دوم کمی درگیرتر است اما هنوز هم مانند پای آسان است. تنها چیزی که نیاز دارید یک شیشه، مقداری شکر و کمی شیر است.
- شیشه خود را بین 50 تا 75 درصد با آب برنج پر کنید. مهم است که مقداری هوا در شیشه وجود داشته باشد تا فرآیند تخمیر را بهبود بخشد.
- 1 قاشق چایخوری شکر و 4 قاشق غذاخوری شیر را به شیشه اضافه کنید.
- شما می توانید شیشه را بپوشانید، اما برای اطمینان از جریان هوا به داخل شیشه، آن را کاملاً ببندید.
- اجازه دهید شیشه حدود سه تا پنج روز بماند. در این مرحله، مخلوط باید از نظر ظاهری از حالت مات به شفاف تبدیل شود.
- شما اکنون آماده اید تا باغ خود را با آب برنج تخمیر شده آبیاری کنید!
سایر موارد استفاده از برنج تخمیر شدهآب
آب برنج تخمیر شده فقط در باغ مفید نیست. همچنین دارای مزایای دیگری نیز می باشد. برخی از این مزایای تحقیقاتی در زیر ذکر شده است.
- آسیب پوستی ناشی از نور خورشید را بهبود می بخشد
- آب برنج تخمیری حاوی آنتی اکسیدان هایی است که ممکن است مزایای ضد پیری برای پوست شما داشته باشد
- می تواند به تحریک پوست ناشی از مواد تشکیل دهنده مراقبت از پوست کمک کند
- آب برنج می تواند به موهای شما قوی تر، سالم تر، و تحقیقات بیشتر به پوست کمک کند. .
- آب برنج ممکن است از پوست شما محافظت کند.
- می توانید از آب برنج به عنوان شامپو، پاک کننده، تونر یا حمام استفاده کنید.
چگونه از آب برنج در باغ خود استفاده کنید
چه آب برنج خود را تخمیر کرده باشید یا نه، می توانید باغ خود را با آن آبیاری کنید. آب برنج تخمیر نشده فقط باید به عنوان مکمل آبیاری استاندارد استفاده شود.
در حالی که هیچ دستورالعمل علمی روشنی برای مقدار دقیق و قوام وجود ندارد، برخی استدلال می کنند که آب برنج تخمیر نشده فقط باید هر هفته یک یا دو هفته برای آبیاری باغ خود استفاده شود. اگر باغ خود را با آب برنج تخمیر نشده بیش از حد آبیاری کنید، به طور بالقوه باعث رشد باکتری های ناخواسته و پوسیدگی ریشه می شوید.
مهم است که سلامت گیاهان خود را با تامین آب برنج زیر نظر داشته باشید و در صورت مشاهده نامطلوب از آب برنج استفاده نکنید.نتایج.
آب برنج تخمیر شده را می توان با توجه به خواص ضد میکروبی آن به طور مداوم استفاده کرد. مخلوط تخمیر شده می تواند کمی قوی باشد، بنابراین می توان آن را با آب اضافی مخلوط کرد تا رقیق شود و اطمینان حاصل شود که می توانید کل باغ خود را با آن آبیاری کنید.
همانند آب برنج تخمیر نشده، نظارت بر باغ خود هنگام استفاده از آب برنج تخمیر شده بسیار مهم است.
همچنین ببینید: 13 علف هرز معمولی با گل های صورتی که ممکن است در باغ خود پیدا کنیدنظرات نهایی
برنج یکی از رایج ترین غلات در جهان است. بنابراین، آب برنج دور ریخته شده منبع بزرگی از زباله در سطح جهان است. استفاده از آب برنج برای آبیاری باغچه نه تنها به رشد کلی گیاهان شما کمک می کند، بلکه به کاهش هدر رفت آب نیز کمک می کند.
تخمیر آب برنج همچنین می‌تواند به رشد سالم باکتری‌ها کمک کند و از سرزندگی باغ شما اطمینان حاصل کند. این می تواند به شما کمک کند پولی را که در غیر این صورت برای کودهای تجاری و آفت کش ها خرج می کردید، صرفه جویی کنید.
تنها چیزی که نیاز دارید مقداری برنج و آب است و می توانید این کود مفید و کاربردی را به باغ خود معرفی کنید!
از اینکه مطالعه کردید بسیار متشکرم! مقالات دیگر ما در مورد باغبانی، خاک و تخمیر را از دست ندهید: