باغۋەن بولۇش سۈپىتىم بىلەن ، ھەمىشە زىرائەتلەرنىڭ سۈپىتىنى ئۆستۈرىدىغان تاشلاندۇقلارنى ئازايتىشنىڭ يوللىرىنى ئىزدەۋاتىمەن. ئۇنىڭدىن باشقا ، مەن ئۆزىڭىز باغۋەنچىلىك ھەل قىلىش چارىسى ئارقىلىق پۇل تېجەشنىڭ يوللىرىنى تېپىشنى ياخشى كۆرىمەن. شۇڭلاشقا بىر دوستۇم ئېشىپ قالغان گۈرۈچ سۈيىنى ئۆسۈملۈكلەرگە ئوغۇت ۋە دېھقانچىلىق دورىسى قىلىپ ئىشلەتسەم بولىدىغانلىقىنى ئېيتقاندا ، مەن بەك قىزىقىپ قالدىم.

مەن ئادەتتە گۈرۈچ سۈيىنى ئېرىققا تاشلىۋېتىمەن ، شۇڭا مەن بىر ئاز تەتقىقات ئېلىپ بېرىپ ، بېغىمنى گۈرۈچ سۈيى بىلەن سۇغىرىشنى باشلىشىم كېرەكلىكىنى قارار قىلدىم. ئۇنچە كۆپ ئوغۇت سېتىۋېلىش ۋە ئازراق پۇل تېجەشنىڭ ھاجىتى يوق دېگەن خىيالدىن ھاياجانلاندىم. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا زىرائەت ئىشلەپچىقىرىش مىقدارىنى ئاشۇرۇش!

ئۇلار يەنە ماڭا گۈرۈچ سۈيىنى ئېچىۋەتسەم ، ئۇ ئېسىل دېھقانچىلىق دورىسى سۈپىتىدە ئىشلەيدىغانلىقىنى ۋە باغدىكى ساغلام باكتېرىيەنىڭ ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرىدىغانلىقىنى ئېيتتى. شۇڭا ، مەن گۈرۈچ سۈيى توغرىسىدىكى قالايمىقانچىلىقنىڭ نېمە ئىكەنلىكىنى ئېنىقلاپ چىقىشىم كېرەك ئىدى!

باغچىڭىزنى ۋە ئۆي ئىچىدىكى ئۆسۈملۈكلەرنى گۈرۈچ سۈيى بىلەن سۇغارسىڭىز ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرىدىغان نۇرغۇن بىلوگلار بار ، نۇرغۇن بىلوگلار گۈرۈچ سۈيىنىڭ پايدىسىنى پەرەز قىلماقتا.

كۆپىيىۋاتقان ئىلمىي خىزمەتلەر بۇنىڭ راستلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ - گۈرۈچ سۈيىدە ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئۆسۈشىگە ئېھتىياجلىق نۇرغۇن ئوزۇقلۇق ماددىلار بار! تەتقىقاتلاردا بايقىلىشىچە ، ئۆسۈملۈكلەرنىڭ گۈرۈچ سۈيى نۇرغۇن سورتلارنىڭ ئۆسۈشىنى ئاشۇرغان ، بۇنىڭ ئىچىدە پەمىدۇر ، چىلان ، موگۇ ، قىزىلمۇچ ، سامساق .

بۇ پەقەت باغۋەنچىلىك ئەپسانىلىرىلا ئەمەس! گۈرۈچ سۈيى يەنە ساغلام ئۆسۈپ يېتىلىشتىكى مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، مەسىلەن ماگنىي ، كالتسىي ، تۆمۈر ۋە گۈڭگۈرت . گۈڭگۈرت تىيامىن (ۋىتامىن B1) نىڭ بىرىكتۈرۈلۈشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ ، تىئامىن ئۆسۈملۈكلەرنىڭ كېسەللىكتىن ساقلىنىشىغا ياردەم بېرىدۇ.

گۈرۈچ سۈيىدە يەنە نۇرغۇنلىغان B ۋىتامىنلار بار بولۇپ ، ئۆسۈملۈك ساغلاملىقى ۋە ئۆسۈشىدە ئىنتايىن مۇھىم. ئومۇمىي جەھەتتىن ئالغاندا ، گۈرۈچ سۈيىنىڭ ئوزۇقلۇق تەركىبىنىڭ ئۆلچەملىك ئانئورگانىك ئوغۇت بىلەن سېلىشتۇرغىلى بولىدىغانلىقى بايقالدى. بۇ ئۇنى ئۆزىڭىز ، ئۆيدە قىلالايدىغان ئېسىل ئورگانىك ئوغۇتقا ئايلاندۇرىدۇ.

بۇنىڭدىن باشقا ، گۈرۈچ سۈيىدە كراخمال بار ، ئۇ باغچىڭىزدىكى باكتېرىيە ۋە زەمبۇرۇغ مۇھىتىنى بېقىشتا مۇھىم رول ئوينايدۇ. كراخمال ئۆسۈملۈكنىڭ ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرۈپلا قالماي ، باغچىڭىزنىڭ ساغلاملىقى ئۈچۈن تايىنىدىغان ساغلام باكتېرىيە ۋە مۇھىم زەمبۇرۇغلارنىڭ مۇھىم ئېنېرگىيە مەنبەسى.

1. بىرىنچى ، نۇرغۇن كىشىلەر پىشمىغان گۈرۈچنى پىشۇرۇشتىن بۇرۇن يۇيۇشنى ياخشى كۆرىدۇ. بۇ گۈرۈچ تەييارلاشتىكى ئىختىيارى قەدەم. ئېشىپ قالغان سۇ بولۇشى مۇمكىنباغچىڭىزنى ئۆسۈملۈكلەرگە گۈرۈچ سۈيى قىلىپ سۇغىرىشقا ئىشلىتىڭ.
2. ئۇنىڭدىن باشقا ، قايناق گۈرۈچتىن قالغان سۇنى ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ. قاينىتىلغان گۈرۈچ سۈيى ئوزۇقلۇق تەركىبىدە يۇيۇلغان گۈرۈچ سۈيىگە قارىغاندا مول. چۈنكى قاينىتىش جەريانى گۈرۈچتىن ئوزۇقلۇق ماددىلارنى كۆپرەك چىقىرىپ تاشلايدۇ ، ئەمما يۇيۇش ئادەتتە گۈرۈچنىڭ كېپىكى ۋە پوستىدىن ئوزۇقلۇق ماددىلارنىلا چىقىرىپ تاشلايدۇ.

1. كراخمال ساغلام باكتېرىيەنىڭ ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرەلەيدىغان بىلەن ، گۈرۈچ سۈيىدىكى كراخمالمۇ زىرائەتلىرىڭىزگە زىيان يەتكۈزىدىغان كېرەكسىز باكتېرىيە نى باقالايدۇ.
2. ئۇنىڭدىن باشقا ، كراخمال زىيانداش ھاشاراتلارنى جەلپ قىلالايدۇ نەتىجىدە ئۆسۈملۈكلىرىڭىزنى يەپ ياكى زىيانغا ئۇچرىتىشى مۇمكىن.
3. ئاخىرىدا ، بېغىڭىزدىكى كراخمال بەك كۆپ بولۇپ كەتسە ، يىلتىز چىرىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

ئۆسۈملۈكلەر ئۈچۈن ئېچىتىلغان گۈرۈچ سۈيى

گۈرۈچ سۈيىنى ئىشلىتىشنىڭ يوشۇرۇن كەمچىلىكىنى گۈرۈچ سۈيىنى بېغىڭىزغا ئىشلىتىشتىن بۇرۇن ئېچىتىش ئارقىلىق ھەل قىلغىلى بولىدۇ.

ناباي ۋە خىزمەتداشلىرىنىڭ ئىلمىي خىزمىتى شۇنى بايقىدىكى ، گۈرۈچ سۈيىنى ئېچىتىش گۈرۈچ سۈيىنى ئۆسۈملۈكلەرگە ئوغۇت قىلىپ ئىشلىتىشنىڭ پايدىلىق تەسىرىنى كۆرۈنەرلىك ئاشۇرالايدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئېچىتىش جەريانى پايدىلىق باكتېرىيەلەرنىڭ ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا زىيانلىق باكتېرىيەنى ئۆلتۈرىدۇ.بېغىڭىزدىكى ئۆسۈملۈكلەرگە زور پايدىسى بار! لاكتوباكسىلى ئىنسانلارنىڭ سالامەتلىكىدە ئىنتايىن مۇھىم رول ئوينايدۇ ، چۈنكى ئۇ ئىنسانلارغا زىيانلىق نۇرغۇن كېسەللىك قوزغاتقۇچىنى ئۆلتۈرىدۇ. شۇڭلاشقا قېتىق ، كىمچى ، كاۋاۋىچىن قاتارلىق لاكتو ئېچىتىلغان يېمەكلىكلەرنى يېيىش ساغلام.

شۇڭا ، ئەڭ ياخشىسى ئېچىتىلغان گۈرۈچ سۈيىنى ئىشلىتىپ بېغىڭىزنى ئوغۇتلاپ ، ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ساغلام ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرۈش كېرەك.

ئېچىتىلغان گۈرۈچ سۈيىنى قانداق ياساش

كېيىنكى قەدەمدە ، ئۆسۈملۈكلەرگە ئېچىتىلغان گۈرۈچ سۈيىنى قانداق ياساشنى تېپىپ چىقىش. خۇشخەۋەر شۇكى ، ئۇ بەك ئاسان! ھاسىل بولغان مەھسۇلاتنى باغدا ۋە ساپال ئۆسۈملۈكلىرىڭىزدە - ھەر خىل ئۆسۈملۈكلەرگە دېگۈدەك ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

بۇ باسقۇچنىڭ بىرىنچى قەدىمى گۈرۈچ سۈيىڭىزنى ياساش. يۇيۇلغان پىشمىغان گۈرۈچ سۈيىنى ياكى قاينىتىلغان گۈرۈچ سۈيىنى ياسىيالايسىز.

يۇيۇلغان گۈرۈچ سۈيىنى قانداق ياساش

بۇ ئۇسۇل بىر قەدەر ئاددىي.

1. گۈرۈچنى بىر قاچىغا قويۇڭ.
2. قاچىغا سۇ قاچىلاڭ.
3. تەخمىنەن ئوتتۇز مىنۇتتىن كېيىن ، سۇ سۈت پاراشوكىنى قوبۇل قىلىشى كېرەك.
4. بۇ سۇنى تۆكۈپ ، ئۆسۈملۈكلەر ئۈچۈن گۈرۈچ سۈيى بار. مەن ئادەتتە گۈرۈچكە يېتەرلىك سۇ سالىمەن ، بۇنداق بولغاندا ئاخىرىدا سۇ بولمايدۇ.

   ئارتۇقچە قىلىشقاينىتىلغان گۈرۈچ سۈيى ، گۈرۈچ ياساشقا ئىشلىتىدىغان سۇنىڭ ئىككى ھەسسىسىگە تەڭ. گۈرۈچ تەييارلانغاندىن كېيىن ، ئارتۇق گۈرۈچ سۈيىڭىزنى تۆكۈپ ئېچىڭ.

   گۈرۈچ سۈيىڭىزنى قانداق ئېچىتىش

   ھازىر گۈرۈچ سۈيىڭىز بار ، كېيىنكى قەدەمدە ئۇنى ئېچىتىش. يەنە بىر قېتىم ، بۇ باسقۇچ بىر قەدەر ئاددىي. تېرىڭىز ياكى چېچىڭىز ئۈچۈن ياسىسىڭىز ساغلاملىق لىنىيىسى تەۋسىيە قىلىدىغان ئەڭ ئاددىي ئۇسۇل تۆۋەندىكىچە:

   1. گۈرۈچ سۈيىڭىزنى قاچىغا سېلىڭ.
   2. قاچىنى ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا ئىككى كۈن قويۇپ قويۇڭ.
   3. دائىم پۇراپ تۇرۇڭ. ئاچچىق پۇراققا باشلىغاندىن كېيىن ، ئىشلىتىشكە تەييار.
   4. ئۆسۈملۈكلەرگە گۈرۈچ سۈيى قىلىپ ئىشلىتىشتىن بۇرۇن ئۇنى توڭلاتقۇدا ساقلاڭ.

   ئىككىنچى خىل ئۇسۇل سەل چېتىشلىق ، ئەمما تورتتەك يەنىلا ئاسان. سىزگە لازىم بولغىنى بىر قاچا ، ئازراق شېكەر ۋە ئازراق سۈت.

   1. قاچىڭىزنى% 50-% 75 گىچە گۈرۈچ سۈيى بىلەن تولدۇرۇڭ. قاچىدا ئېچىتىش جەريانىنى ئىلگىرى سۈرۈش ئۈچۈن ئازراق ھاۋا بولۇشى ناھايىتى مۇھىم.
   2. قاچىغا 1 قوشۇق شېكەر ۋە 4 قوشۇق سۈت سېلىڭ.
   3. قاچىنى ياپالايسىز ، ئەمما قاچىغا ئازراق ھاۋا ئېقىشىغا كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ئۇنى پۈتۈنلەي پېچەتلىمەڭ.
   4. قاچا ئۈچ كۈندىن بەش كۈنگىچە ئولتۇرسۇن. بۇ ۋاقىتتا ، ئارىلاشما تاشقى كۆرۈنۈشتىن سۈزۈك ھالەتكە ئۆتۈشى كېرەك.
   5. ھازىر باغرىڭىزنى ئېچىتىلغان گۈرۈچ سۈيى بىلەن سۇغارماقچى بولۇۋاتىسىز!

   ئېچىتىلغان گۈرۈچنىڭ باشقا ئىشلىتىلىشىسۇ

   ئېچىتىلغان گۈرۈچ سۈيى باغدا پەقەت پايدىلىق ئەمەس. ئۇ باشقا نۇرغۇن پايدىلىق تەرەپلەرنىمۇ تەنھەرىكەت قىلىدۇ. تەتقىقاتنى قوللايدىغان پايدىلارنىڭ بەزىلىرى تۆۋەندە بايان قىلىنغان.

   • تېرىڭىزنىڭ ئاپتاپقا قاقلىنىشىنى ياخشىلايدۇ
   • ئېچىتىلغان گۈرۈچ سۈيىدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار بار بولۇپ ، تېرىڭىزنىڭ قېرىشقا قارشى تۇرۇش رولى بىلەن تەمىنلەيدۇ
   • گۈرۈچ سۈيى تېرىڭىزنى قۇۋۋەتلەش ، ساغلاملاشتۇرۇش ۋە پارقىراق قىلىشقا ياردەم بېرىدۇ.
   • گۈرۈچ سۈيى تېرىڭىزنى ئاپتاپتىن ساقلايدۇ.
   • گۈرۈچ سۈيىنى چاچ يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ، تازىلاش ماشىنىسى ، توننىغۇچ ياكى مۇنچا چىلاپ ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ.

   باغچىڭىزدا گۈرۈچ سۈيىنى قانداق ئىشلىتىش

   

   گۈرۈچ سۈيىڭىزنى ئېچىتقان ياكى ئاچمىغان بولسىڭىز ، ئۇنىڭ بىلەن بېغىڭىزنى سۇغارسىڭىز بولىدۇ. ئېچىتىلمىغان گۈرۈچ سۈيىنى پەقەت ئۆلچەملىك سۇغىرىشنىڭ تولۇقلىمىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىش كېرەك.

   ئېنىق مىقدار ۋە ئىزچىللىق توغرىسىدا ئېنىق ئىلمىي كۆرسەتمە بولمىسىمۇ ، بەزىلەر پىششىقلاپ ئىشلەنمىگەن گۈرۈچ سۈيىنى پەقەت ھەپتىدە ياكى ئىككى قېتىم باغچىڭىزنى سۇغارغاندا ئىشلىتىش كېرەكلىكىنى ئوتتۇرىغا قويدى. ئەگەر بېغىڭىزنى پىشمىغان گۈرۈچ سۈيى بىلەن سۇغارسىڭىز ، ئېھتىياجلىق بولمىغان باكتېرىيەنىڭ ئۆسۈشى ۋە يىلتىز چىرىشىڭىزنى ئىلگىرى سۈرىسىز.

   ئۆسۈملۈكلىرىڭىزنىڭ سالامەتلىكىنى گۈرۈچ سۈيى بىلەن تەمىنلىگەنلىكىڭىزنى نازارەت قىلىشىڭىز ۋە ئەگەر كۆڭۈلدىكىدەك بولمىغان ئەھۋالنى بايقىسىڭىز ، گۈرۈچ سۈيىنى ئىشلىتىشنى توختىتىشىڭىز كېرەك.نەتىجىدە.

   مىكروبقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتىنى كۆزدە تۇتۇپ ، ئېچىتىلغان گۈرۈچ سۈيىنى تېخىمۇ ئىزچىل ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئېچىتىلغان ئارىلاشما ماددىلار بىر ئاز كۈچلۈك بولىدۇ ، شۇڭا ئۇنى قوشۇمچە سۇ بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ سۇيۇلدۇرۇپ ، پۈتۈن باغچىڭىزنى ئۇنىڭ بىلەن سۇغارغىلى بولىدۇ.

   قاراڭ: ئۆچكە سۈتىنى ئۆيدە قانداق چاپلاش كېرەك

   ئېچىتىلمىغان گۈرۈچ سۈيىگە ئوخشاش ، ئېچىتىلغان گۈرۈچ سۈيىنى باشقۇرغاندا بېغىڭىزنى نازارەت قىلىش كېرەك.

   ئاخىرقى پىكىر

   گۈرۈچ دۇنيادىكى ئەڭ كۆپ يەيدىغان دانلارنىڭ بىرى. شۇڭا ، تاشلىۋېتىلگەن گۈرۈچ سۈيى دۇنيا مىقياسىدىكى زور ئەخلەت مەنبەسىگە ۋەكىللىك قىلىدۇ. گۈرۈچ سۈيىنى ئىشلىتىپ بېغىڭىزنى سۇغارسىڭىز ئۆسۈملۈكلىرىڭىزنىڭ ئۆسۈشىگە پايدىلىق بولۇپلا قالماي ، سۇ ئىسراپچىلىقىنى ئومۇمىي جەھەتتىن ئازايتىشقا پايدىسى بار.

   گۈرۈچ سۈيىنى ئېچىتىش يەنە باكتېرىيەنىڭ ساغلام ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، بېغىڭىزنىڭ ھاياتىي كۈچىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ. بۇ سىزنىڭ سودا ئوغۇتى ۋە دېھقانچىلىق دورىسى ئۈچۈن خەجلىگەن پۇلىڭىزنى تېجەپ قالالايسىز.

   سىزگە ئېھتىياجلىق بولغىنى گۈرۈچ ۋە سۇ بولۇپ ، بۇ پايدىلىق ۋە ئەمەلىي ئوغۇتنى بېغىڭىزغا تونۇشتۇرالايسىز!

   ئوقۇغانلىقىڭىزغا كۆپ رەھمەت! باغۋەنچىلىك ، تۇپراق ۋە ئېچىتىش توغرىسىدىكى باشقا ماقالىلىرىمىزنى قولدىن بېرىپ قويماڭ: