Kot vrtnar vedno iščem načine, kako zmanjšati količino odpadkov, ki bi hkrati izboljšali kakovost mojih pridelkov. Poleg tega rad iščem načine, kako prihraniti denar z rešitvami za vrtnarjenje "naredi sam". Zato sem bil tako navdušen, ko mi je prijatelj povedal, da lahko ostanke riževe vode uporabim za rastline kot gnojilo in pesticid.

Običajno riževo vodo preprosto zlijem v odtok, zato sem se odločil, da malo raziščem in preverim, ali naj začnem vrt zalivati z riževo vodo. Navdušila me je zamisel, da mi ne bo treba kupovati toliko gnojila in da bom prihranil nekaj denarja. Hkrati pa bom povečal pridelek!

Povedali so mi tudi, da če riževo vodo fermentiram, deluje kot odličen pesticid in spodbuja rast zdravih bakterij na vrtu. Zato sem morala ugotoviti, zakaj je toliko hrupa okoli riževe vode!

Prednosti riževe vode za rastline

Obstaja nešteto anekdot, da zalivanje vrta in sobnih rastlin z riževo vodo spodbudi večjo rast rastlin, in veliko blogov se navdušuje nad prednostmi riževe vode.

Vedno več znanstvenih raziskav kaže, da je to res - riževa voda vsebuje veliko hranilnih snovi, ki jih rastline potrebujejo za rast! Raziskave so pokazale, da riževa voda za rastline povečala rast številnih sort , vključno z paradižniki , solata , gobe , paprika in česen .

To ni le vrtnarski mit!

Hranila v riževi vodi

Prvič, riževa voda za rastline vsebuje tri najpomembnejša in bistvena hranila za popolno gnojilo - dušik , fosfor in kalij . Riževa voda vsebuje tudi pomembna hranila za zdravo rast, kot so magnezij , kalcij , železo in žveplo Žveplo spodbuja sintezo tiamina (vitamina B1), tiamin pa pomaga rastlinam pri preprečevanju bolezni.

Riževa voda vsebuje tudi veliko vitaminov B, ki so ključni za zdravje in rast rastlin. Na splošno je bilo ugotovljeno, da ima riževa voda primerljivo vsebnost hranil kot standardna anorganska gnojila. Zato je odlično organsko gnojilo, ki ga lahko pripravite sami, doma.

Poleg tega riževa voda vsebuje škrob, ki ima pomembno vlogo pri hranjenje bakterijskega in glivičnega okolja Škrob ne spodbuja le rasti rastlin, temveč je tudi pomemben vir energije za zdrave bakterije in pomembne glive, od katerih je odvisna dobrobit vašega vrta.

Voda iz opranega riža v primerjavi z vodo iz kuhanega riža

Riževo vodo običajno pripravljamo na dva načina.

1. Mnogi ljudje radi operejo nekuhan riž, preden ga skuhajo. Ta korak pri pripravi riža ni obvezen. Preostalo vodo lahko uporabite za zalivanje vrta kot riževo vodo za rastline.
2. Uporabite lahko tudi vodo, ki je ostala od kuhanja riža. bogatejši s hranilnimi snovmi. To je zato, ker se pri kuhanju iz riža izloči več hranilnih snovi, medtem ko se pri pranju hranilne snovi običajno izločijo le iz otrobov in lupine riža.

Slabosti riževe vode za rastline

Vendar se je izkazalo, da lahko pri zalivanju vrta z riževo vodo za rastline pride do nekaterih potencialnih težav.

1. Medtem ko škrob lahko spodbuja rast zdravih bakterij, lahko škrob v riževi vodi tudi hranijo nezaželene bakterije. ki lahko škodujejo vašim pridelkom.
2. Poleg tega lahko škrob privabljajo škodljivce. ki lahko pojedo ali poškodujejo vaše rastline.
3. Preveč škroba na vrtu lahko povzroči koreninska gniloba .

Fermentirana riževa voda za rastline

Morebitne slabosti uporabe riževe vode lahko odpravite tako, da riževo vodo pred uporabo na vrtu fermentirate.

Znanstveno delo Nabayija in sodelavcev je pokazalo, da lahko fermentacija riževe vode bistveno povečajo koristne vplive. uporaba riževe vode za rastline kot gnojila. Poleg tega postopek fermentacije spodbuja rast koristnih bakterij, hkrati pa uničuje škodljive bakterije. Veliko koristi za rastline na vašem vrtu!

Natančneje, riževo vodo lahko fermentirate, da spodbudite rast bakterij lactobacillus . laktobacili imajo ključno vlogo za zdravje ljudi, saj uničujejo številne patogene organizme, ki so škodljivi za človeka. Zato je zdravo uživati lakto-fermentirano hrano, kot so jogurt, kimči in kislo zelje.

Zato je najbolje uporabiti fermentirano riževo vodo za gnojenje vrta in spodbujanje zdrave rasti rastlin.

Kako narediti fermentirano riževo vodo

Naslednji korak je torej ugotoviti, kako pripraviti fermentirano riževo vodo za rastline. Dobra novica je, da je to zelo enostavno! Dobljeni izdelek lahko uporabite na vrtu in za rastline v lončkih - za skoraj vse vrste rastlin.

Prvi korak v postopku je priprava riževe vode. Pripravite lahko oprano nekuhano riževo vodo ali kuhano riževo vodo.

Kako narediti vodo iz opranega riža

Ta metoda je precej preprosta.

1. Riž dajte v skledo.
2. Skledo napolnite z vodo.
3. Po približno tridesetih minutah mora voda postati mlečno motna.
4. To vodo odlijete in dobite riževo vodo za rastline.

Kako narediti kuhano riževo vodo

Glede na to, kako pripravljate riž, lahko že pri kuhanju riža nastane odvečna voda. Jaz običajno v riž natočim le toliko vode, da je na koncu ni več.

Če želite pripraviti odvečno vodo za kuhanje riža, preprosto podvojite količino vode, ki ste jo uporabili za pripravo riža. Ko je riž pripravljen, odlijte odvečno vodo za fermentacijo.

Kako fermentirati riževo vodo

Ko ste pripravili riževo vodo, jo morate v naslednjem koraku fermentirati. Tudi ta korak je zelo preprost. Najpreprostejša metoda, ki jo Healthline priporoča, če jo pripravljate za kožo ali lase, je naslednja:

1. Riževo vodo dajte v kozarec.
2. Kozarec pustite na sobni temperaturi do dva dni.
3. Ko začne dišati po kislem, je pripravljen za uporabo.
4. Shranjujte ga v hladilniku in ga razredčite, preden ga uporabite kot riževo vodo za rastline.

Drugi način je nekoliko bolj zapleten, a še vedno enostaven. Potrebujete le kozarec, nekaj sladkorja in malo mleka.

1. Kozarec napolnite z riževo vodo do 50-75 %. Pomembno je, da je v kozarcu nekaj zraka, saj se tako pospeši proces fermentacije.
2. V kozarec dodajte 1 žličko sladkorja in 4 žlice mleka.
3. Kozarec lahko pokrijete, vendar ga ne smete popolnoma zapreti, da zagotovite pretok zraka v kozarec.
4. Posodo pustite stati približno tri do pet dni. V tem času mora mešanica postati motna in prosojna.
5. Zdaj ste pripravljeni za zalivanje vrta s fermentirano riževo vodo!

Druge uporabe fermentirane riževe vode

Fermentirana riževa voda ni uporabna le na vrtu, ampak ima tudi številne druge koristi. Nekatere od teh koristi, ki so jih potrdile raziskave, so opisane v nadaljevanju.

• Izboljšanje poškodb kože zaradi sonca
• Fermentirana riževa voda vsebuje antioksidante, ki lahko preprečujejo staranje kože.
• Lahko pomaga pri draženju kože, ki ga povzročajo sestavine v negi kože
• Riževa voda vam lahko pomaga, da bodo vaši lasje močnejši, bolj zdravi in sijoči.
• Riževa voda lahko pomaga odpraviti madeže na koži, čeprav so potrebne nadaljnje raziskave.
• Riževa voda lahko kožo zaščiti pred soncem.
• Riževo vodo lahko uporabite kot šampon, čistilo, tonik ali sredstvo za kopel.

Kako uporabiti riževo vodo na vrtu

Ne glede na to, ali ste riževo vodo fermentirali ali ne, lahko z njo zalivate vrt. Nefermentirano riževo vodo lahko uporabljate le kot dodatek k običajnemu zalivanju.

Čeprav ni jasnih znanstvenih smernic za natančno količino in konsistenco, nekateri trdijo, da je treba z nefermentirano riževo vodo zalivati vrt le enkrat na teden ali dva. Če vrt pretirano zalivate z nefermentirano riževo vodo, lahko spodbudite neželeno rast bakterij in gnitje korenin.

Pomembno je, da spremljate zdravstveno stanje svojih rastlin, ko jih zalivate z riževo vodo, in prenehate uporabljati riževo vodo, če opazite neželene rezultate.

Fermentirano riževo vodo lahko zaradi njenih protimikrobnih lastnosti uporabljate bolj dosledno. Fermentirana mešanica je lahko nekoliko močna, zato jo lahko z dodatkom vode, da se razredči. in zagotovite, da boste z njim lahko zalivali celoten vrt.

Tako kot pri nefermentirani riževi vodi je tudi pri uporabi fermentirane riževe vode pomembno, da spremljate svoj vrt.

Končne misli

Riž je eno najpogosteje uporabljenih žit na svetu, zato zavržena riževa voda predstavlja velik vir odpadkov po vsem svetu. Uporaba riževe vode za zalivanje vrta ne bo pripomogla le k splošni rasti vaših rastlin, temveč bo pripomogla tudi k zmanjšanju količine odpadne vode na splošno.

Fermentiranje riževe vode lahko pomaga tudi pri spodbujanju zdrave rasti bakterij, kar zagotavlja vitalnost vašega vrta. S tem lahko prihranite denar, ki bi ga sicer porabili za komercialna gnojila in pesticide.

Vse, kar potrebujete, je nekaj riža in vode, da lahko na svojem vrtu uporabite to uporabno in praktično gnojilo!

Hvala za branje! Ne spreglejte naših drugih člankov o vrtnarjenju, zemlji in fermentaciji: