مون هڪ ڀيري پنهنجي گهر واري دوست کان پڇيو، ”ڇا ٿيندو جيڪڏهن توهان اڃا به وچ ۾ ڦاٿل آهيو ۽ پنهنجو پاڻ کي برقرار رکڻ لاءِ صرف پنج ڀاڄيون پوکي سگهو ٿا. توهان ڪهڙيون پنج گهرايل ڀاڄيون چونڊيندا؟”

اهو هڪڙو سوال آهي جيڪو اسان ذهن ۾ رکيو آهي جيئن اسان سڀ کان وڌيڪ قيمتي ڀاڄين تي غور ڪيو آهي جيڪي توهان جا پئسا بچائين ٿا.

اسان توهان جي گهرن ۽ باغن جي ترقيءَ ۾ مدد ڪرڻ چاهيون ٿا، جيتوڻيڪ کاڌي جي قيمت سرپل ٿيڻ جاري آهي قابو کان ٻاهر.

اسان توهان جا ڪيترا ئي تجربا ڄاڻون ٿا جيڪي توهان کي پيارا آهن

اسان توهان جا تجربا پڻ ڄاڻون ٿا> <3

اسان توهان جي تجربي کي حصيداري ڪندا آهيون.باغباني ڪريو ۽ پئسو بچائڻ لاءِ باصلاحيت خيال رکو.

مهرباني ڪري اسان جي مدد ڪريو!

پنهنجي بهترين نقد رقم بچائڻ جا صلاحون شيئر ڪريو! پئسو اڄڪلهه سڄي دنيا ۾ گهرن جي مالڪن لاءِ تنگ آهي.

توهان جا خيال ڪنهن جو ڏينهن بڻجي سگهن ٿا!

پڙهڻ لاءِ وڏي مهرباني!

PS: – پنهنجي گهر جي ڀاڄين کي Homegrown ميوي سان گڏ ڪريو!

جيڪڏهن توهان ڪجهه پئسا بچائڻ چاهيو ٿا ته پوک ڪري ڪجهه پئسا بچائي سگهو ٿا<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<سڀ کان وڌيڪ!

صرف نه رڳو وڻ مان سيب لذيذ ٿين ٿا - پر توهان اضافي سيب استعمال ڪري سگهو ٿا پيز، ايپل سوس، ايپل بٽر، ايپل مفنز، ايپل بريڊ، ايپل ڪيڪ ۽ وڌيڪ لاءِ!

جيڪڏهن توهان کي پڪ ناهي ته ڪهڙن سيب تي غور ڪيو وڃي، هتي ڪجهه مشهور آهن (۽ De Apple<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<> 2>

• گالا ايپل جو وڻ
• مڪينٽوش ايپل جو وڻ
• گلابي ليڊي ايپل ٽري
• گريني اسمٿ ايپل جو وڻ
• هني ڪرسپ ايپل ٽري
• گولڊن لذيذ ايپل ٽري
• گولڊن لذيذ ايپل ٽري
مان سمجهان ٿو> پر، مان سمجهان ٿو ته گولڊن ڊيليشس پچائڻ لاءِ بهترين آهن.

اڃا تائين!

ايپل جي وڻن جا فائدا:

• کاڌي تي ڪيترائي پئسا بچايو!
• آن لائن خريد ڪرڻ سستا.
• ڪڏهن به سيب لاءِ ادائيگي نه ڪريو. ترقي ۽ بالغ ڏسڻ ۾ پڻ مزو آهي!
• سيپل پڻ تمام گهڻو صحت مند آهن!

نه رڳو انب جا وڻ هر سال ڪيترائي سئو پائونڊ سيب پيدا ڪري سگهن ٿا - پر اهي عجيب طور تي سستا پڻ آهن!

پر - هڪ نقصان اهو آهي ته سيب کي ڪجهه سال لڳن ٿا انهن کي جيڪڏهن توهان هٿ ٻوٽي شروع ڪرڻ شروع ڪيو، <<<<<<<<<<<اڄ توهان جي گهرن تي وڻ لڳن ٿا، توهان اميد ڪري رهيا آهيو ته اڄ کان سالن جا انعام حاصل ڪندا.

پڻ - تصور ڪريو انهن سڀني سيب جو جيڪي توهان دوستن، ڪٽنب، پاڙيسرين، ساٿي گهر وارن، وغيره سان حصيداري ڪري سگهو ٿا!

پڙهڻ لاءِ ٻيهر مهرباني!

مون کي پڻ لڳي ٿو zucchinis ٻج کان شروع ڪرڻ تمام آسان ٻين باغن جي پسندن جي مقابلي ۾ - خاص ڪري ٽماٽا!

مون ٻوڙي ڇڏيو آهي بيشمار درجن مضبوط زچيني ٻوٽا - سڀ شروع ٿيندڙ ننڍڙن پيٽ ماس کپن کان! ٻئي طرف ٽماٽا – گھر جي اندر ڄمڻ لاءِ تمام مشڪل آھن شروع کان ڪاميابي سان ! بعد ۾ ٽماٽرن تي وڌيڪ.

(ٻين لفظن ۾ - سڀ گهر وارا ڀاڄيون نه آهن جيڪي توهان کي پئسا بچائي سگهن ٿيون. پر، zucchinis آهن!)

Zucchini ڇو اُڀاريو توهان کي پئسا بچائي ٿو:

• Zucchini seeds sprought to soon. 11>
• Zucchini ٻوٽا تمام گهڻو ٽانگي نه ٿا ٿين جڏهن توهان انهن کي گهرن اندر ڦوڪيو. (اهي ٿلها، ٺهڪندڙ ٻج هوندا آهن جن کي تمام گهڻو ٽانگو لڳندو آهي!)
• Zucchini ٻوٽا پاگلن وانگر پيدا ڪندا آهن!
• Zucchinis پڻ وڏي پئماني تي ٿين ٿا ۽ لذيذ رزق مهيا ڪن ٿا - خاص طور تي انهن ننڍڙن غذائي اجزاء جي مقابلي ۾ جيڪي انهن کي زمين مان گهربل آهن.
• زڪرين چنبڙي پوکڻ وارا نه آهن. فينسي ڀاڻ يا ڪيميائي جي ضرورت ناهي!
• ڪيترن ئي مٺي ۽ لذيذ ترڪيبون آهن جيڪي توهان پنهنجي زچيني جي فصل کي کائڻ لاءِ استعمال ڪري سگهو ٿا. زچيني لاسگنا ۽ زچيني ماني انهن مان!

سچ ليف مارڪيٽ مان زچيني سيڊ خريد ڪريو!

ڪائڻ جا ٻيا طريقا آهنزچيني! ڪوشش ڪريو پنھنجي زچيني کي اڌ ڪرڻ (يا ڪٽڻ) ۽ ان کي ٿلهي، زيسٽي ٽماٽو ساس ۽ تازو موزاريلا سان گڏ ڪريو.

پنهنجي زچيني جي سلائسن کي تقريباً 300 درجا تي 15 منٽن لاءِ - يا جيستائين ڪڪڙ نه ٿئي. مرچ سان سيزن ڪريو ۽ پنهنجي باغ جي مڪمل شان کي محسوس ڪرڻ لاءِ تيار ٿي وڃو!

سڀ کان بهترين حصو اهو آهي ته توهان پوکي ۽ فصل ڪري سگهو ٿا في سال زچيني جا ڪيترائي چڪر جيڪڏهن توهان کي پنهنجي پهرين ۽ آخري ٿڌ جي تاريخن جي خبر آهي.

منهنجو مطلب هي آهي!

مان پنهنجي پهرين فصل جي

جون 1 جي شروعات ۾ zucchini ٻوٽي يا ٻوٽي جي پهرين پوک ۾ پوکيندو آهيان. پوءِ – مان هڪ ٻي زچيني بيچ جولاءِ جي آخر تائين ۾ پوکيان ٿو. ان طريقي سان، مان زچيني جي فراخدليءَ سان لطف اندوز ٿيان ٿو، جيڪا سيپٽمبر جي آخر تائين رهي ٿي!

عام طور تي، آئون پهرين فصل لاءِ زچيني جي ٻوٽن کي اندران ئي ڄمائيندس. ان کان پوء، ٻي زچيني چڪر لاء، آئون ٻج سڌو سنئون مٽي ۾ پوکي ٿو. مان زچيني جي ٻج کي دفن ڪريان ٿو شايد 1 يا 2 انچ اونهي .

ٻج پوکڻ کان پوءِ، مان ٻج کي فوري طور گرم پاڻي سان پاڻي ڏيندو آهيان. مون کي شڪ آهي ته zucchini ٻج گرم پاڻي سان پيار ڪندا آهن – خاص طور تي جڏهن اهي گرم، غذائيت سان مالا مال، زرخيز مٽيءَ ۾ ويٺا هوندا آهن!

ان کان اڳ جو مان وساريان- هي ڏسو zucchini bread recipe جيڪو مون UMass Amherst بلاگ تان لڌو. مان واعدو ڪريان ٿو ته هي نسخو توهان کي مطمئن ۽ خوش ڪري ڇڏيندو!

زچيني ماني توهان جي اضافي (يا خراب ٿيل) استعمال ڪرڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي.zucchini!

Amazon تي Zucchini Seeds خريد ڪريو!

# 2 – ٽماٽا

ٽماٽر منهنجو ٻيو پسنديده فصل آهي جيڪو گهرن جي مالڪن ۽ باغبانن کي گهڻو پئسو بچائي سگهي ٿو.

جڏهن ته ٽماٽرن جا اڻپورا پودا نه رڳو ٽماٽن جي ڪافي دولت فراهم ڪن ٿا اڀرندڙ موسم دوران – پر ٽماٽا ورسٽائل آهن، ۽ انهن کي کائڻ جا ڪيترائي لذيذ طريقا آهن!

(گھڻا گهر جا مالڪ ان ڳالهه تي متفق آهن ته ٽماٽا پر ٽيڪنالاجي طور تي قابل وسيلا نه آهن، پر ڪجهه ڀاڄيون آهن، جيڪي ڀاڄيون ۽ ڀاڄيون ٻئي آهن. ميوو! ڪنهن به صورت ۾، ٽماٽن جا ٻوٽا توهان جي ٽيبل تي ٽنين لذيذ کاڌو رکڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿا.)

اُڀرندڙ ٽماٽن جي وڏين رڪاوٽن مان هڪ آهي ان کي اندران جراثيم پيدا ڪرڻ ۽ پرورش ڪرڻ. منهنجا دوست جيڪي نيو انگلينڊ ۾ رهن ٿا ۽ ٿڌي آبهوا آهن، چون ٿا ته سندن ٽماٽا جا ٻوٽا ڏاڍا سخت ۽ ٽنگيل ٿي ويندا آهن جڏهن گهرن ۾ ٻوٽا پوندا آهن. مان متفق آهيان!

تنهنڪري – جڏهن اهي پنهنجي ٽماٽر جي پوک کي ٻاهر ڪڍڻ لاءِ لڳندا آهن، اهو ايترو ته نڪتو ۽ ڪمزور هوندو آهي ته ان ۾ وڙهڻ جو گهڻو موقعو نه هوندو آهي!

جيڪڏهن توهان پنهنجي باغ ۾ ٽماٽا شامل ڪريو، ۽ جيڪڏهن توهان جي پوکڻ واري موسم ايتري ڊگهي نه آهي، ته ڏسو توهان جي ٻاريءَ لاءِ مقامي ٻوٽا ۽ ٻوٽا ڳولڻ لاءِ.

انهي طرح، توهان شروع ڪري سگهو ٿا پنهنجوٽماٽو هڪ ٿلهي، مضبوط، صحتمند ٽماٽي جي ٻوٽي سان اڀري ٿو. (يا، اڃا بهتر، ڪيترائي ٿلهي ۽ سخت ٽماٽن جا ٻوٽا!)

ٻيو اختيار جيڪو توهان وٽ آهي اهو آزمائڻو آهي LED وڌندڙ لائٽون جيڪڏهن توهان پنهنجي ٽماٽن کي اندران شروع ڪرڻ چاهيو ٿا! مان هڪ پراڻي فيشن وارو هاري آهيان ۽ منهنجي سڀني ٻوٽن جي پرورش لاءِ سج استعمال ڪرڻ کي ترجيح ڏيان ٿو.

بهرحال، منهنجي هڪ گهر واري دوست کي LED وڌندڙ لائٽون استعمال ڪندي زبردست قسمت ملي آهي. مون پنهنجين اکين سان نتيجن کي ڏٺا آهن- ۽ اهي متاثر ڪندڙ آهن!

ٽاماٽو ڇو پوکيندا آهن توهان جا پئسا بچائيندا آهن:

• ٽماٽو توهان جي باغ ۾ سڀ کان وڌيڪ ورسٽائل گهريلو ڀاڄين مان هڪ آهن!
• انهن کي سلاد ۾ چٻايو، هٿ سان کائو
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<> ٻوٽا آساني سان خريد ڪرڻ لاءِ سڀ کان وڌيڪ مشهور ٻوٽن مان آهن - تنهنڪري توهان وٽ ٿلها، مضبوط، صحتمند ٻوٽا ڳولڻ لاءِ ڪافي چونڊون آهن. چوڌاري خريد ڪريو ۽ بهترين ڊيل ڳوليو!
• جيڪڏهن توهان وڌيڪ ترقي يافته آهيو، ته توهان ٽماٽو جا ٻج به خريد ڪري سگهو ٿا ۽ انهن کي گهرن اندر ڄمائي سگهو ٿا. پر - پڪ ڪريو ته انهن کي ڪافي سج جي روشني ملي ٿي - توهان ٽماٽا ٻوٽا نه ٿا چاهيو! (جڏهن اهي سٺو نه ڪندا جڏهن وڏين ٻاهرين ڏانهن منتقلي ڪندا!)

True Leaf Market مان ٽماٽو جا ٻج خريد ڪريو!

توهان ٽماٽو جا ننڍا ٻوٽا انفرادي طور تي خريد ڪري سگهو ٿا يا 3 يا 6 جي بيچ ۾ جوڙا ڊالر في ٻوٽي لاءِ. انهن ڏينهن ۾، کاڌي تي قيمت وڌڻ سان - توهان کي ٿورو وڌيڪ ادا ڪرڻ جي اميد ڪري سگهو ٿا، شايد $5 في ٽماٽو پلانٽ يا اڃا بهاعليٰ!

(مون صرف Walmart ۽ Home Depot کي ٻه ڀيرا چيڪ ڪيو. لڳي ٿو ٻارن جي ٽماٽو جا ٻوٽا لڳ ڀڳ $5 – $7 في ٻوٽي تي اڄڪلهه وڏن باڪس جي پرچون فروشن وٽ. مان اڃا به چوان ٿو ته اهي چوري آهن جيڪڏهن توهان ٽماٽا پوکڻ تي اڳڀرائي حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا!)

جيتوڻيڪ انهن ٻوٽن کي مڪمل طور تي لوڊ ڪرڻ لاءِ -ماٽو لوڊ ڪرڻ لاءِ! توهان جي لاءِ، توهان جي خاندان ۽ حتي ڪجهه دوستن لاءِ ڪافي آهي.

گراب 3 کان 6 ٽماٽن جا ٻوٽا جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته ڪيترائي ٽوڪريون ڳاڙهي، رسيلا، لذيذ ٽماڪن سان ڀريل هجن، اسپيگيٽي ساس، باغي سلاد، يا توهان جي وات ۾ صحيح پوپنگ لاءِ مڪمل. توهان جي آخري ٿڌ جي تاريخ کان اٽڪل هڪ مهينو اڳ - توهان جي علائقي ۾ ٽماٽي جي ٻوٽن کي ڳولڻ شروع ڪريو.

پنهنجي مقامي ٻوٽن جي نرسري کي ڪال ڪريو ۽ پڇو ته ڇا انهن وٽ ٽماٽي جي ٻوٽن تي ڊيل آهن! اهو پڻ پڇو ته ڇا انهن وٽ انوینٽري آهي جيڪا توهان ڏسي سگهو ٿا!

Amazon تي ٽماٽو جا ٻج خريد ڪريو!

# 3 – ڪيلي

مون کي ياد آهي هڪ سال مون 6 بيبي ڪيلي ٻوٽا خريد ڪيا هئا ۽ انهن کي باغ ۾ اڇلايو هو. مون کي ڪا به خبر نه هئي ته ڇا توقع ڪجي. ڇا ڇهه ڪيلي ٻوٽا ڪافي هئا؟ مان حيران ٿي ويس.

(مون کي خبر نه هئي ته ڇا ڪجياميد سان ڇهه ڪلي پودون . مون کي خبر هئي ته مان ڪيلي کي پوءِ به کائيندي آهيان ۽ ڄاڻان ٿي ته مون کي ٿلهي ٿلهي تي لوسن ۽ مکڻ جي هڪ ننڍڙي ڊش سان ڪيلي کي ساٿ ڪرڻ پسند آهي.)

بعد ۾ وڌندڙ موسم ۾، مون محسوس ڪيو ته ڇهه ٻوٽا تمام گهڻا هئا. تمام گهڻا!

مان هر روز هڪ تيز چاقو کڻندو آهيان ۽ ڪيلي جي ٻوٽي جا ڪجهه پن ڪٽيندو آهيان. ان طريقي سان، مان تازو ڪيلي کي باغ جي سلاد يا ترڪي ۽ پنير واري سينڊوچ ۾ اڇلائي سگھان ٿو.

منهنجي تعجب ۾ - ڪلي جا ٻوٽا وڌڻ بند نه ڪندا. اهي نه مرندا. اُهي ڀريندا رهيا ۽ وڌيڪ ڪڪڙ وڌندا رهيا!

اهي ڪلي جا ٻوٽا؟ ڪجھ به انھن کي روڪي نه سگھيو!

ھڪڙي جھنگلي شيءِ جيڪا مون کيل جي باري ۾ سکي آھي - اھو آھي ته اھي وڌڻ بند نه ڪندا آھن جيڪڏھن توھان پنن کي صحيح طريقي سان پوکيندا آھيو .

ڪالي جو ٻوٽو مسلسل ٻوٽي جي چوٽي تي نوان پن شامل ڪندو آھي. ٻوٽي جا هيٺ تي موجود پراڻا پن فصل پوکڻ لاءِ موزون آهن.

پهريون هيٺين پنن کي ترسايو - ۽ نئين پنن کي ٻوٽي جي مٿان محفوظ ڪريو بعد ۾! توھان جي ڪيلي جو ٻوٽو توھان جي سوچ کان گھڻو وڌيڪ وقت تائين پيدا ڪندو، مان شرط ٿو ڪريان!

ڪيلي ڇو اُڀاريندي توھان کي پئسا بچائيندي آھي:

• ھڪڙو آسان گھربل ڀاڄيون وڌڻ لاءِ. پڪ سان!
• ڪيلي جا ٻوٽا ڏاڍا سستا آهن - ۽ شروع ڪرڻ آسان آهن.
• هڪ ڪيلي جو ٻوٽو هڪ ٽين ڪلي جي چپس، سائڊ ڊشز، سلاد يا پيزا ٽاپنگس پيدا ڪري ٿو!
• ڪيلي هڪ سخت گوبي آهي، جنهن کي مارڻ مشڪل آهي! (اهيڪالي ٻوٽن جو تعلق خوفناڪ فلڪ ۾ آهي. اهي اڻ کٽ آهن!)
• ڪلي کي تمام گهڻي سرد ​​گرميءَ ۽ ٿڌ کان بچڻ لاءِ پڻ شهرت حاصل آهي.

ڪيلي جا ٻج خريد ڪريو سچي ليف مارڪيٽ ۾!

ڪلي پڻ هڪ خوبصورت ڏسڻ وارو ٻوٽو آهي، ۽ ڪجهه مختلف قسمن جي پيداوار آهن. سوچيو ته ڪالي ٻوٽا توهان جي ٽماٽو ۽ زچيني ٻوٽن وانگر توهان جي تمام گهڻي مار ڪندڙ پيدا ڪندڙن جي جاءِ وٺي ويندا!

بهرحال، جيڪڏهن توهان پنهنجي باغ ۾ ڪيلي جا چند ٻوٽا شامل ڪندا، مان ضمانت ڏيان ٿو ته توهان ڪافي مقدار ۾ لطف اندوز ٿيندا لذيذ ۽ لذيذ ساگ جيڪي توهان جي سوچ کان گهڻي وقت تائين هلندا!

(۽، جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته

کاڌ خوراڪ جي لاءِ وڌيڪ تنهن کان سواءِ توهان جو گهر سنڀالي سگهي ٿو. ڪو شڪ ناهي!)

Amazon تي ڪيلي جا ٻج خريد ڪريو!

# 4 – ڪڪڙين

ڪيڪمبر، زچيني، ۽ ٽماٽا شايد ٽي سڀ کان وڌيڪ نازڪ ”بقا وارا فصل“ آهن مان چونڊيندس جيڪڏهن مان هڪ زومبي اپوڪلپس کي بچائڻ جي ڪوشش ڪريان. (Lol.)

هتي آهي ڇو.

منهنجو خيال آهي ته ٽماٽا پوکڻ لاءِ مٿين فصل آهن - پر ڪڪڙين کي ٽماٽن جي ڀيٽ ۾ وڏو فائدو آهي. ڪڪڙون تمام گهڻيون آهن گهر اندر ڄمڻ ۾ آسان !

(مون کي معلوم ٿيو ته ڪجهه شروع ڪرڻگھر ۾ پيدا ٿيندڙ ڀاڄيون - ٽماٽي وانگر - مشڪل آھي ڇاڪاڻ ته ٻوٽا تمام ڊگھا، ٽنگيل ۽ ٿلها ٿين ٿا. مون کي ڪڪڙن جي ٻوٽن سان به گهٽ ۾ گهٽ ساڳيو مسئلو محسوس ٿئي ٿو - اهي آهن ننڍا ۽ سخت .)

ڪڪڙ کي پاڻي ڏيڻ جو طريقو جيڪو پئسا بچائيندو آهي

پڻ! جيڪڏهن توهان ڪڪڙن کي پوکڻ جو فيصلو ڪيو ٿا، هتي هڪ نازڪ ٽپ آهي جيڪو توهان جي پئسا بچائي سگهي ٿو جڏهن توهان جي ڪڪڙ جي ٻوٽن کي پاڻي ڏيڻ بعد موسم ۾.

نشان لڳايو جتي توھان پنھنجي ڪڪڙ جي وائن کي روشن نارنگي جھنڊو يا باغ جي داغ سان ڦيرايو!

(توهان باغ جي داغ، ھڪڙو نارنگي باغي جھنڊو - يا ڪجھ به استعمال ڪري سگھو ٿا توھان جي ڪڪڙ جي روٽ سسٽم ۽ مکيه اسٽيم جي مقام کي نشان ھڻڻ .)

توھان جي ڪڪڙين کي نشان لڳايو، جيڪو بعد ۾ ڏسجي ٿو، توھان جي ڪڪڙ جي جڙ کي فوري طور تي ڏسجي ٿو. توهان آساني سان سڃاڻي سگهو ٿا