Mündəricat
Baqqalların qiymətinin bu günlərdə gözdən qalxdığını görmüsünüz? Ərzaq qiymətlərinin yalnız artacağından narahatıq!
Son bir neçə aydır ki, Outdoor Happens-də donuz, yumurta, toyuq, qəhvə, süd, şəkər və mal ətinin bahalaşması barədə danışırıq.
Ona görə də biz ən yaxşı ev bağçasında qənaət edə biləcəyiniz tərəvəz məhsulu haqqında beyin fırtınası keçirməkdən məmnunuq. Çünki biz bu günlərdə bir ailəni qidalandırmağın nə qədər çətin olduğunu bilirik – lakin aşağıdakı evdə yetişdirilən tərəvəzlərin becərilməsi kömək edə bilər!
Sizə ən çox pul qazandıran evdə yetişdirilən tərəvəzlər
Bir qədər pula qənaət etmək üçün tərəvəz yetişdirmək istəyirsinizsə – bunlar bizim ən yaxşı tövsiyələrimizdir!
# 1 – Zucchini
One aşpazı üçün ən yaxşı yeməklər. parmesan! Budur BU bloqundan möcüzələr kimi işləyən qabaq parmezanı resepti. Epik bir ziyafət üçün doğranmış xiyarın təzə tərəfi ilə xidmət edin!Pulunuza qənaət edən evdə yetişdirilən ən yaxşı tərəvəzlərin siyahısını beyin fırtınası edərkən – mən bilirdim ki, siyahı balqabaq və pomidora qədər aşağı düşəcək.
Lakin balqabaq birinci yeri qazandı.
Budur.
Bu siyahıda balqabağın baş tutmasının səbəbi ən çox xərc çəkə biləcəyiniz
Təkcə balqabaq bitkiləri böyümür.funt mövsüm boyu xiyar!
True Leaf Market-dən Xiyar Toxumu alın!
Xiyar yetişdirməyin yeganə mənfi cəhətlərindən biri onların boğma digər bitki və tərəvəzlərə meylli olmasıdır. onların dırmaşacaqları bir şeyləri yoxdur – bir şey tuturlar!)
Başqa evdə yetişdirilən tərəvəzlərin yanında xiyar yetişdirirsinizsə - onlara diqqət yetirin çünki başqaları ilə yaxşı oynamırlar! Bu doğrudur. Xiyar problem yaradandır!
Mükəmməl dünyada xiyar bitkisinə ən azı 6 - 12 fut boş yer verin və onların sərbəst gəzməsinə icazə verin. Siz həmçinin qiymətli bağ çarpayısının daşınmaz əmlakına qənaət etmək üçün dırmaşan xiyar sortunu da əkə bilərsiniz.
(Və əgər uyğun kafel və ya dəstək təmin etsəniz, dırmaşan xiyar sortları möcüzəli divar yarada bilər.sistem!)
Amazon-da Xiyar Toxumu alın!
# 5 – Bibərlər
Mövsümdə 2 ilə 4 funt arasında olan kiçik bibər bitkisinin məhsuldarlığını görəndə həmişə şok olmuşam! Bu o qədər də səslənməyə bilər – ancaq bağınızın 4-6 bibər bitkisi olan bir hissəsi varsa, diqqətli olun! Bibər evdə yetişdirilən ən az qiymətləndirilən tərəvəzlərdən biridir – xüsusən də bir neçə dollara qənaət etmək istəyirsinizsə.
Buna görə də budur!
Bibər yetişdirilməsi ən asan evdə yetişdirilən tərəvəzlərdən biridir və onlar həm də məhsul yığmaq üçün ən qənaətbəxşlərdən biridir!
Adətən, bibər bitkilərim oktyabrın axırına qədər (<1 ) yaşamaq üçün son bitkilər.
Beləliklə, vegetasiya mövsümünün gəlib-getdiyi üçün kədərləndiyim zaman - bibər bitkilərimdə qalan böyük yağlı şirəli bibərlər mənə yayın dadını çıxarmaq üçün son bir şans verir.
Bibər yetişdirərkən sevdiyim başqa bir şey də kiçik bibər bitkilərinin təəccüblü miqdarda bibər əmələ gəlməsidir.
Yayın sonunda mən adətən daşan səbəti kiçik bir ovuc bibər bitkisindən dolğun yaşıl bibərlə doldururam!
Niyə Bibər yetişdirmək pulunuza qənaət edir:
- Bibəri bu evdə yetişdirilən istənilən tərəvəzdən daha asan yetişdirmək olar.<101> bağça.
- Bibər, demək olar ki, hər hansı bir pomidorla qüsursuz birləşiryeməyi.
- Şorbaları, salatları, sendviçləri və daha çoxunu dərhal təkmilləşdirin və toplayın.
- Bibər həm də qaynadılmış yumurtaları təkmilləşdirmək üçün mükəmməl bir yoldur!
- Bibər istənilən ləzzətli yeməyə ləzzət qatır.
Peppers at True1> True1> True <02>Peppers bax! Yeni İngiltərədə bibər yetişdirdiyini gördüm ki, bibər digər bitkilərdən daha sərtdir!
Onlar adətən sağ qalan bağ bitkilərindən biridir – əgər yoxsa, yaşayacaq ən sonuncu !
Bibərlər şaxta onları öldürənə qədər çiçəklənir. Oktyabrda məhsul yığımına gəlin – mən həmişə ən azı onlarca yetişmiş yaşıl bibər yığmağa hazır tapıram!
(Doğramaq, doğramaq, zeytun yağı ilə çiləmə - və bir az təzə balqabaq və pomidor dilimləri ilə qızartmaq üçün mükəmməldir!)
Amazon-da
yetişmiş yaşıl bibər satın alın! Sən pul!Bir dəfə ev sahibi dostumdan soruşdum: “Əgər siz heç bir yerdə qapalı qalsaydınız və özünüzü saxlamaq üçün yalnız BEŞ tərəvəz yetişdirə bilsəydiniz? Hansı beş evdə yetişdirilən tərəvəzi seçərdiniz?"
Pulunuza qənaət edən ən sərfəli tərəvəzlər haqqında beyin fırtınası apararkən diqqətdə saxladığımız bir sual da budur.
Biz ərzaq qiymətləri spiral davam etsə də nəzarətsiz olsa belə, bağınızın və bağınızın çiçəklənməsinə kömək etmək istəyirik.bağçılıqla məşğul olun və pula qənaət etmək üçün dahi ideyalarınız var.
Lütfən, bizə kömək edin!
Ən yaxşı pul qənaəti ilə bağlı məsləhətlərinizi paylaşın! Bu günlərdə bütün dünyada ev sahibləri üçün pul dardır.
Fikirləriniz kiminsə gününə çevrilə bilər!
Oxuduğunuz üçün çox sağ olun!
PS: – Evdə yetişdirilən tərəvəzləri evdə yetişdirilən meyvələrlə tamamlayın!
Əgər siz müxtəlif evdə yetişdirilən tərəvəzlər yetişdirməklə bir qədər pula qənaət etmək istəyirsinizsə, ən çox meyvə ağacları yetişdirmək istəyə bilərsiniz.<03>
Almalar təkcə birbaşa ağacdan dadlı deyil, həm də pirojnalar, alma püresi, alma yağı, alma keksləri, alma çörəyi, alma tortu və s. üçün ehtiyat almalardan istifadə edə bilərsiniz!
Hansı almaya diqqət yetirəcəyinizə əmin deyilsinizsə, burada ən məşhur (və dadlı ) alma növlərinin bəziləri: G<01-dən
<01>Gala Apple Tree
Məncə ən ləzzətli proqramlar McIntosh! Amma mən hesab edirəm ki, Golden Delicious yemək bişirmək üçün ən yaxşısıdır.
Bu günə qədər!
Alma ağaclarının faydaları:
- Yeməkdə tonlarla pula qənaət edin!
- Onlayn almaq ucuzdur.
- Bir daha heç vaxt alma üçün pul ödəməyin.
- Almalar da çox sağlamdır!
Alma ağacları ildə yüzlərlə funt alma istehsal etməklə yanaşı, həm də gülünc dərəcədə ucuzdur!
Lakin bir mənfi cəhət ondan ibarətdir ki, almaların yetişməsi və əkilməsi üçün bir neçə il vaxt lazımdır. Bu gün öz bağınızda, inşallah, illər sonra mükafatlarını alacaqsınız.
Həmçinin – dostlarınız, ailəniz, qonşularınız, ev sahibləri və s. ilə paylaşa biləcəyiniz bütün almaları təsəvvür edin!
Oxuduğunuz üçün bir daha təşəkkürlər!
gülməli dərəcədə sürətli , lakin balqabaq bitkiləri yay boyu məhsul verməyə davam edir - amansızcasına.Mən həmçinin balqabağını digər bağ sevimliləri ilə - xüsusilə də pomidorla müqayisədə toxumdan başlamaq daha asan hesab edirəm!
Mən saysız-hesabsız onlarla möhkəm balqabaq bitkisi cücərtmişəm – hamısı kiçik torf mamırı qablarından başlayır! Pomidorlar isə, əksinə, qapalı şəraitdə sıfırdan uğurla cücərmək daha çətin olur! Pomidorlar haqqında daha sonra.
(Başqa sözlə, pula qənaət edə biləcək evdə yetişdirilən tərəvəzlərin hamısını yetişdirmək və cücərmək asan deyil. Amma balqabaq belə asan deyil!)
Niyə kabak yetişdirmək pulunuza qənaət edir:
- Baqabaq toxumları tez cücərir.
- Baqabaq bitkiləri qapalı yerdə cücərdiyiniz zaman çox uzun sürmür. (Onlar nadir hallarda çox ayaqlı olan qalın, yığcam tinglərdir!)
- Baqabaq bitkiləri dəli kimi məhsul verir!
- Zucchinis də kütləvi olur və ləzzətli qida verir – xüsusən də yerdən ehtiyac duyduqları az miqdarda qida ilə müqayisədə.
- Zucchinis seçici yetişdirici deyil. Heç bir dəbdəbəli gübrə və ya kimyəvi maddələr tələb olunmur!
- Zucchini məhsulunuzu yemək üçün istifadə edə biləcəyiniz onlarla şirin və dadlı reseptlər var. Onların arasında balqabaqlı lazanya və balqabaq çörəyi də var!
True Leaf Marketdən balqabaq toxumu alın!
Başqa yemək yolları da var.balqabaq! Balqabağı yarıya bölməyə (və ya dilimləməyə) və qalın, ləzzətli pomidor sousu və təzə mozzarella ilə boğmağa çalışın.
Zucchini dilimlərinizi təxminən 300 dərəcə temperaturda 15 dəqiqə və ya xırtıldayana qədər bişirin. Bibərlə ədviyyat edin və bağçanızın bütün şöhrətini yaşamağa hazırlaşın!
Ən yaxşı tərəfi odur ki, əgər siz ilk və son şaxta tarixlərinizi bilirsinizsə, ildə bir neçə dövrə balqabaq əkib yığa bilərsiniz .
Budur!
İyunun əvvəlində cücərirəm və ilk məhsulumu köçürürəm. Sonra – mən iyulun ortasından axırına qədər ikinci balqabaq partiyasını əkirəm. Beləliklə, mən sentyabrın sonlarına qədər davam edən bol balqabaq ehtiyatından həzz alıram!
Adətən, ilk məhsul üçün balqabaq bitkilərini qapalı yerlərdə cücərirəm. Sonra, ikinci balqabaq dövrü üçün toxumları birbaşa torpağa əkirəm. Mən zucchini toxumlarını bəlkə də 1 və ya 2 düym dərinliyə basdırıram .
Toxumu köçürdükdən sonra toxumu dərhal isti su ilə sulayıram. qabaq toxumlarının isti suyu sevdiyinə dair gizli şübhələrim var – xüsusilə isti, qida ilə zəngin, münbit torpaqda oturduqda!
Unutmazdan əvvəl – UMass Amherst bloqundan tapdığım bu qabaq çörəyi reseptinə baxın. Söz verirəm ki, bu resept sizi məmnun və xoşbəxt edəcək!
Zucchini çörəyi artıqlığınızdan (və ya zədələnmiş) istifadə etmək üçün əla üsuldur.balqabaq!
Amazon-da balqabaq toxumu alın!
# 2 – Pomidor
Pomidorsuz evdə yetişdirilən tərəvəz bağı nədir? Əmin deyiləm! Pomidorlar ümumiyyətlə bağımın əsas hissəsini təşkil edir və kiçik bir bitki qabı nəticədə çoxlu pomidor səbətləri verir!Pomidor mənim ev sahiblərinə və bağbanlara çoxlu pul qənaət edə bilən ikinci sevimli məhsuldur.
Qeyri-müəyyən pomidor bitkiləri təkcə bitki mövsümü boyu bol pomidor zənginliyi təmin etmir, həm də pomidor çox yönlüdür və onları yemək üçün çox ləzzətli yollar var!
(Bir çox ev sahibləri pomidorların texniki cəhətdən tərəvəz olmadığı ilə razılaşırlar . Lakin bununla yanaşı, həm meyvə, həm də pomidor bitkiləri etibarlı mənbələrdir! süfrənizə tonlarla ləzzətli yemək qoymağa kömək edin.)
Həmçinin bax: Turşu Fan? Turşulama üçün bu 5 ən yaxşı xiyarla özünüz yetişdirin!Pomidor yetişdirərkən əsas maneələrdən biri onların içərisində cücərmək və bəsləməkdir. Yeni İngiltərədə yaşayan və daha soyuq iqlimi olan dostlarım deyirlər ki, onların pomidor bitkiləri qapalı yerlərdə cücərdikdə çox iplikli və uzundur olur. Razıyam!
Beləliklə, onlar pomidor bitkisini açıq yerə köçürməyə başlayanda, o qədər zəif və zəif olur ki, onun döyüşmək şansı yoxdur!
Bağınıza pomidor əlavə edirsinizsə və böyümək mövsümünüz o qədər də uzun deyilsə, yerli uşaq bağçalarınıza baxın və pomidor bitkiləri tapın.
Beləliklə, siz işə başlaya bilərsinizqalın, möhkəm, sağlam pomidor bitkisi ilə böyüyən pomidor. (Və ya, daha yaxşısı, çoxlu qalın və davamlı pomidor bitkiləri!)
Pomidorlarınızı qapalı məkanda yetişdirmək istəyirsinizsə, başqa bir seçiminiz də LED böyüyən işıqları sınamaqdır! Mən köhnə bitki yetişdiricisiyəm və bütün bitkilərimi bəsləmək üçün günəşdən istifadə etməyi üstün tuturam.
Lakin ev təsərrüfatında işləyən dostlarımdan biri LED böyüyən işıqlardan istifadə edərək böyük uğurlar qazanıb. Mən nəticələri öz gözlərimlə görmüşəm – və onlar təsir edicidir!
Niyə pomidor yetişdirmək sizə pula qənaət edir:
- Pomidor bağınızdakı ən çox yönlü evdə yetişdirilən tərəvəzlərdən biridir!
- Onları salatlarda, şorbalarda və ya ovuclarda yeyin!
- asanlıqla almaq üçün ən məşhur bitkilərdən biridir - beləliklə, qalın, möhkəm, sağlam bitkilər tapmaq üçün çoxlu seçiminiz var. Alış-veriş edin və ən yaxşı sövdələşmələri tapın!
- Əgər siz daha inkişaf etmişsinizsə, həmçinin pomidor toxumlarını alıb evdə cücərə bilərsiniz. Ancaq - kifayət qədər günəş işığı aldıqlarına əmin olun - ayaqlı pomidor bitkiləri istəmirsiniz! (Mükəmməl açıq havaya keçərkən yaxşı nəticə verməyəcəklər!)
Əsl Yarpaq Bazarında Pomidor Toxumları alın!
Siz kiçik pomidor bitkilərini ayrı-ayrılıqda və ya 3 və ya 6 partiyalar halında bir bitki üçün bir neçə dollar ala bilərsiniz. Bu günlərdə, qida dəyərinin artması ilə - bir az daha çox, bəlkə bir pomidor bitkisi üçün 5 dollar ödəməyi gözləyə bilərsiniz.daha yüksəkdir!
(Mən sadəcə Walmart və Home Depot-u iki dəfə yoxladım. Deyəsən, bu günlərdə böyük qutu pərakəndə satış mağazalarında körpə pomidor bitkiləri təxminən $5 – 7 $ qiymətinə satılır. Əgər siz pomidor yetişdirməyə başlamaq istəyirsinizsə, mən hələ də deyirəm ki, onlar oğurluq edirlər!)
Hətta bu dərəcələrdə! Sizin, ailəniz və hətta bir neçə dostunuz üçün kifayətdir.
Əgər spagetti sousu, bağ salatları üçün mükəmməl olan qırmızı, şirəli, ləzzətli pomidorlarla doldurulmuş çoxlu səbətlər istəyirsinizsə, 3-6 pomidor bitkisi götürün. Son donma tarixindən təxminən bir ay əvvəl - ərazinizdə pomidor bitkiləri axtarmağa başlayın.
Yerli bitki tingliklərinə zəng edin və onların pomidor bitkiləri ilə bağlı sövdələşmələrinin olub olmadığını soruşun! Həmçinin, onların görə biləcəyiniz inventar olub-olmadığını soruşun!
Amazondan Pomidor Toxumları alın!
# 3 – Kələm
Əvvəlcə mən kələmdə o qədər də böyük deyildim. Sonra azca duzlanmış və sarımsaq yağı ilə ədviyyatlı kələm çiplərinə aşiq oldum. Tezliklə mən özümü canlı yarpaqlarla heyran etdim. Kələm həmçinin antioksidantlar və bir çox qida maddəsi ilə zəngindir – meqa bonus xalları!Bir il xatırlayıram ki, 6 balqabaq kələm bitkisi alıb bağçaya atdım. Nə gözlədiyim barədə heç bir fikrim yox idi. Altı kələm bitkisi kifayət idimi? Maraqlandım.
(Nə edəcəyimi bilmirdim altı kələm bitkisi ilə gözləyin. Mən bilirdim ki, mən hərdən kələm yeyirdim və bilirdim ki, kələmi kiçik bir tire sarımsaq və kərə yağı ilə qızardılmış tavada qovurmağı sevirəm.)
Daha sonra vegetasiya mövsümündə başa düşdüm ki, altı kələm bitkisi çox idi. Həddindən artıq çox!
Hər gün mən iti bıçaq götürərdim və kələm bitkisindən bir neçə yarpaq kəsərdim. Beləliklə, mən təzə kələmi bağ salatına və ya hinduşka və pendir sendviçinə ata bilərdim.
Məni təəccübləndirən kələm bitkiləri böyüməyi dayandırmadı. Ölməzdilər. Onlar kələm doldurmağa və daha çox kələm yetişdirməyə davam edirdilər!
Bu kələm bitkiləri? Heç bir şey onlara mane ola bilməz!
Qələm haqqında öyrəndiyim vəhşi bir şey odur ki, onlar böyüməyi dayandırmırlar yarpaqları düzgün yığsanız .
Kələm bitkisi davamlı olaraq bitkinin başına yeni yarpaqlar əlavə edir. Bitkinin altındakı yaşlı yarpaqlar məhsul yığımı üçün mükəmməldir.
Əvvəlcə aşağı yarpaqları yığın – və daha sonra kələm bitkisinin üstündəki yeni yarpaqları saxlayın! Kələm bitkiniz düşündüyünüzdən çox daha uzun müddət məhsul verəcək, məncə!
Niyə Qələm yetişdirmək pulunuza qənaət edir:
Həmçinin bax: Yeni başlayanlar üçün 7 ən yaxşı toyuq- Evdə yetişdirilən ən asan tərəvəzlərdən biridir. Şübhəsiz ki!
- Qələm bitkiləri çox ucuzdur və başlamaq asandır.
- Bir kələm bitkisi bir ton kələm cipsi, yan yeməklər, salatlar və ya pizza əlavələri istehsal edir!
- Qələm öldürmək çətin olan sərt kələm qohumudur! (Bunlarkələm bitkiləri qorxu filminə aiddir. Onlar qarşısıalınmazdır!)
- Qələm həm də çox soyuq temperaturlara – və şaxtaya tab gətirmək üçün bir reputasiyaya malikdir.
True Leaf Market-dən Kələm Toxumları alın!
Qələm həm də gözəl görünüşlü bitkidir və bəzi növlər çox gözəl görünən bir bitkidir. kələm bitkiləri pomidor və balqabaq bitkiləriniz kimi güclü istehsalçılarınızı əvəz edəcək!
Lakin, əgər bağınıza bir neçə kələm bitkisi əlavə etsəniz, düşündüyünüzdən daha uzun müddət davam edən dadlı və ləzzətli göyərtilərdən kifayət qədər həzz alacağınıza zəmanət verirəm!
(Və əgər istəsəniz, evinizdə otaqlı kələm yeməkdən daha çox yemək ata bilərsiniz. Şübhəsiz ki!)
Amazon-da kələm toxumu alın!
# 4 – Xiyar
Xiyarların ən çılğın şeylərindən biri onların nə qədər tez böyüməsidir! Xiyarlarınız çoxlu birbaşa günəş işığı və bol su varsa - onların nə qədər sürətlə inkişaf etdiyinə inanmayacaqsınız!Xiyar, balqabaq və pomidor, yəqin ki, zombi apokalipsisindən sağ qalmağa çalışsaydım, seçəcəyim ən kritik “sağ qalan məhsullardan” üçüdür. (Lol.)
Buna görə.
Məncə, pomidor əkiləcək ən yaxşı məhsuldur – lakin xiyarın pomidordan çox üstünlüyü var. Xiyar qapalı yerdə cücərmək daha asandır !
(Mən hesab edirəm ki, bəzievdə yetişdirilən tərəvəzlər - pomidor kimi - çətin olur, çünki bitkilər çox hündür, uzun və uzun olur. Mən xiyar bitkiləri ilə nadir hallarda eyni problemlə üzləşirəm – onlar daha qısa və qızıldır .)
Xiyar Suvarma İpucu Pula qənaət edir
Həmçinin! Əgər siz xiyar yetişdirmək qərarına gəlsəniz, mövsümün sonunda xiyar bitkilərinizi suvararkən pulunuza qənaət edə biləcək vacib bir məsləhət.
Xiyar üzümünüzü parlaq narıncı bayraq və ya bağ payı ilə köçürəcəyiniz yeri qeyd edin!
(Xiyarınızın kök sisteminin və əsas gövdəsinin yerini qeyd etmək üçün bağ payı, narıncı bağ bayrağı və ya hər hansı hər hansı bir şeydən istifadə edə bilərsiniz.)
Xiyar kök sistemini və ya köklərini köçürdükdən sonra dərhal qeyd edin (1yox sonra görürsünüz) siz xiyar bitkinizi harada sulayacağınızı asanlıqla tanıya bilərsiniz!
Əks halda, xiyarlarınız böyüdükdə və hər tərəfə uzananda - xiyar köklərini tapmaq demək olar ki, mümkün deyil onları suvarmağa ehtiyacınız olduqda - nəticədə bir ton su sərf etmək asandır! t bitkinin kök sistemini tapın! Əgər bağçanızın döşəməsində bir neçə xiyar üzüm bağı yayılıbsa əsas gövdəsini tapmaq düşündüyünüzdən daha çətindir!)
Niyə xiyar yetişdirmək sizə pula qənaət edir:
- Sağlam xiyar üzümünüz məhsuldar edir.