सामग्री तालिका
आज दिनमा किराना सामानको मूल्य आकाश बढिरहेको तपाईंले याद गर्नुभएको छ? हामी चिन्तित छौं कि खानाको लागत मात्र बढ्दैछ!
हामी बेकन, अण्डा, कुखुरा, कफी, दूध, चिनी, र गाईको मासुको बढ्दो लागतको बारेमा विगत केही महिनादेखि बाहिरी घटनाहरूमा बताउँदै आएका छौं।
त्यसैले हामी तपाईंको घरको सब्जी ट्याबमा <1 को सब्जी बचत गर्न 5 को ब्रेनस्टर्म गर्न उत्साहित छौं। किनकि हामीलाई थाहा छ आजकल परिवारलाई खुवाउन कत्ति गाह्रो छ – तर निम्न घरेलु तरकारीहरू उब्जाउन मद्दत गर्न सक्छ!
तपाईंको सबैभन्दा धेरै पैसा बचत गर्ने घरेलु तरकारीहरू
यदि तपाईं केही नगद बचत गर्न मद्दत गर्न तरकारीहरू उब्जाउन चाहनुहुन्छ भने - यी हाम्रा उत्कृष्ट सिफारिसहरू हुन्!
# 1 – Zucchini
जस्तै खाना पकाउन सक्नुहुन्छ। ucchini parmesan! यहाँ BU ब्लगबाट एउटा zucchini parmesan रेसिपीछ जुन चमत्कार जस्तै काम गर्दछ। एक महाकाव्य भोज को लागी कटा काकडी को एक ताजा पक्ष संग सेवा गर्नुहोस्!तपाईंको पैसा बचत गर्ने उत्तम घरेलु तरकारीहरूको सूचीमा विचार गर्दा – मलाई थाहा थियो कि यो सूची जुचीनी बनाम टमाटरमा आउनेछ।
तर, जुचीनीले शीर्ष स्थान कमाएको छ।
यहाँ कारण छ।
कारण यो सूचीमा जुचीनी शीर्ष स्थानमा रहनुको कारण यो हो कि तपाईंले धेरै खर्च गर्न सक्नुहुन्छ
जुचीनी बिरुवा मात्र हुदैन।पाउन्ड सिजनभर काकडीहरू!
साँचो पात बजारमा काकडीको बीउ किन्नुहोस्!
काकडीको एक मात्र नराम्रो पक्ष यो हो कि तिनीहरूसँग गलाबन्दी गर्ने सीप छ। यदि तिनीहरूसँग चढ्नको लागि केहि छैन भने - तिनीहरूले केहि पनि समात्छन्!)
यदि तपाइँ अन्य घरेलु तरकारीको छेउमा काकडी हुर्काउनुहुन्छ भने - तिनीहरूमा नजर राख्नुहोस् किनभने तिनीहरू अरूसँग राम्रो खेल्दैनन्! यो साचो हो। काकडीहरू समस्या बनाउनेहरू हुन्!
एक उत्तम संसारमा, आफ्नो काकडीको बोटलाई कम्तिमा 6 देखि 12 फिट खाली ठाउँ दिनुहोस् र तिनीहरूलाई स्वतन्त्र रूपमा घुम्न दिनुहोस्। तपाईं केही बहुमूल्य बगैंचा बेड घर जग्गा बचत गर्न एक आरोहण काकडी विविधता पनि रोप्न सक्नुहुन्छ।
(र, आरोहण काकडी प्रजातिहरूले अद्भुत पर्खाल बनाउन सक्छ यदि तपाईंले उपयुक्त ट्रेलिस वा समर्थन प्रदान गर्नुहुन्छ भने।प्रणाली!)
Amazon मा काकडीको बीउ किन्नुहोस्!
# 5 – काली मिर्च
प्रति सिजन 2 देखि 4 पाउन्ड काली मिर्चको सानो बिरुवाको उपज देखेर म सधैं छक्क पर्छु! त्यो धेरै जस्तो नलाग्न सक्छ - तर यदि तपाईंसँग आफ्नो बगैंचाको खण्डमा 4-6 काली मिर्चको बिरुवाहरू छन् भने, सावधान! खुरी मिर्च सबैभन्दा कम मूल्याङ्कन गरिएको घरेलु तरकारीहरू मध्ये एक हो - विशेष गरी यदि तपाईं केही पैसा बचत गर्न चाहनुहुन्छ भने।
यहाँ छ किन!
पिपर पालनपोषण गर्नको लागि सबैभन्दा सजिलो घरेलु तरकारीहरू मध्ये एक हो, र तिनीहरू फसलको लागि सबैभन्दा सन्तोषजनक पनि हुन्!
अक्टोबरको अन्त्यसम्म> मरिचको बिरुवा (अक्टोबरको अन्त्यसम्म) र तिनीहरू बाँच्नको लागि अन्तिम बिरुवाहरू मध्ये एक हुन्।त्यसैले, जब म दुखी हुन्छु कि बढ्दो मौसम आयो र गएको छ - मेरो काली मिर्चको बोटमा बाँकी रहेका ठूला बोसो रसिलो खुर्सानीले मलाई गर्मीको स्वाद लिने एउटा अन्तिम मौका दिन्छ।
मलाई खुर्सानीको बारेमा मनपर्ने अर्को कुरा हो कि मरिचको सानो मात्रामा विकास हुन्छ।
ग्रीष्मको अन्त्यमा, म प्रायः एक ओभरफ्लो टोकरी काली मिर्चको सानो बोटबाट भरिएको हरियो खुर्सानीले भरिरहेको छु!
खुरी मिर्चले तपाइँको पैसा किन बचत गर्छ:
- काली मिर्च कुनै पनि तरकारीको तुलनामा घरमा उब्जाउन कठिन छ। तपाईंको बगैंचामा कोठा।
- खुरी मिर्च टमाटरसँग कुनै पनि प्रकारको निर्दोष रूपमा जान्छ।परिकार।
- तुरुन्तै सूप, सलाद, स्यान्डविच - र थप बढाउनुहोस् र बल्क अप गर्नुहोस्।
- खुरी मिर्च पनि स्क्र्याम्बल गरिएको अण्डा अपग्रेड गर्ने उत्तम तरिका हो!
- पिप्परले कुनै पनि स्वादिष्ट परिकारमा स्वाद थप्छ।
तिनीहरू सामान्यतया बाँच्नका लागि अन्तिम बगैंचाका बिरुवाहरू मध्ये एक हुन् - यदि होइन भने, अन्तिम बाँच्नको लागि!
चिसोले तिनीहरूलाई नमारुन्जेल खुर्सानी फस्टाउने देखिन्छ। अक्टोबरमा ढिलो फसल काट्न आउनुहोस् – म सधैं कम्तिमा एक दर्जन पाकेको हरियो खुर्सानी टिप्नको लागि तयार पाउँछु!
(काट्न, काट्न, जैतूनको तेलमा झर्ने - र केही ताजा जुचीनी र टमाटरका टुक्राहरूसँग फ्राइ गर्नका लागि उपयुक्त!)
Home>
>>>>>>>>>>>>>> तरकारी जसले तपाईको पैसा बचाउँछ!मैले एकपटक मेरो घरमा बस्ने साथीलाई सोधें, “यदि तिमी कतै बीचमा फसेको भए र आफूलाई निर्वाह गर्न पाँचवटा तरकारी मात्र फलाउन सक्छौ भने के हुन्छ। तपाईंले कुन पाँचवटा घरेलु तरकारीहरू रोज्नुहुन्छ?”
तपाईंको पैसा बचाउने सबैभन्दा किफायती तरकारीहरूबारे विचार गर्दा हामीले यो एउटा प्रश्नलाई ध्यानमा राख्यौं।
खानाको लागत सर्पिल जारी नियन्त्रण बाहिर भए पनि हामी तपाईंको घर र बगैंचा फस्टाउन मद्दत गर्न चाहन्छौं।
हामीलाई थाहा छ कि
हामीले तपाइँका धेरै अनुभवहरू पढेका छौं।बागवानी गर्नुहोस् र पैसा बचत गर्न प्रतिभाशाली विचारहरू छन्।
कृपया हामीलाई मद्दत गर्नुहोस्!
तपाईंको उत्कृष्ट नगद बचत सुझावहरू साझेदारी गर्नुहोस्! संसारभरका घरपालुवाहरूका लागि आजकल पैसाको अभाव छ।
तपाईंको विचारले कसैको दिन बनाउन सक्छ!
पढ्नु भएकोमा धेरै धेरै धन्यवाद!
PS: – होमग्राउन फलफूलको साथ तपाईंको होमग्राउन सब्जीहरू पूरक बनाउनुहोस्!
यदि तपाईं केही नगद बचत गर्न चाहनुहुन्छ भने विभिन्न फलफूलका रूखहरू उब्जाउन चाहानुहुन्छ <<<<<सबैभन्दा धेरै हो!
रुखबाट सिधै स्याउ स्वादिष्ट मात्र होइन - तर तपाइँ पाई, स्याउ सस, स्याउ बटर, स्याउ मफिन, स्याउ रोटी, स्याउ केक, र थपका लागि स्पेयर स्याउ प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ!
यदि तपाइँ कुन स्याउलाई विचार गर्ने बारे निश्चित हुनुहुन्न भने, यहाँ केहि लोकप्रिय छन् (र Apples de varicious 2>
- Gala Apple Tree
- McIntosh Apple Tree
- Pink Lady Apple Tree
- Granny Smith Apple Tree
- Honeycrisp Apple Tree
- Golden Delicious Apple Tree
- McIntosh एपलको रूख सबैभन्दा धेरै हो<111I सोच्छु>> तर, मलाई लाग्छ कि गोल्डेन डिलिसियस खाना पकाउनको लागि उत्तम हो।
अहिलेसम्म!
यो पनि हेर्नुहोस्: आपतकालिन अवस्थाहरूको लागि भण्डार गर्न 30+ तूफान खाद्य विचारहरूएप्पलको रूखका फाइदाहरू:
- खानामा धेरै पैसा बचत गर्नुहोस्!
- अनलाइनमा किन्न सस्तो।
- फेरि कहिल्यै स्याउको लागि तिर्नुहोस्। बढ्न र परिपक्व हेर्न पनि रमाइलो छ!
- स्याउ पनि एकदमै स्वस्थ छ!
स्याउको रूखले प्रति वर्ष धेरै सय पाउन्ड स्याउ उत्पादन गर्न मात्र सक्दैन - तर ती हास्यास्पद रूपमा सस्तो पनि छन्!
तर - एउटा नकारात्मक पक्ष यो हो कि स्याउले केही वर्ष लाग्न सक्छ, यदि तपाईंले हातमा रोप्न थाल्नुभयो भने। आज तपाईंको घरमा रूखहरू, तपाईंले आशा छ कि अबदेखि वर्षौं पुरस्कारहरू कटनी गर्नुहुनेछ।
साथै – तपाईंले साथीहरू, परिवार, छिमेकीहरू, सँगी गृहस्थहरू, आदिसँग बाँड्न सक्नुहुने सबै स्याउहरूको कल्पना गर्नुहोस्!
पढ्नु भएकोमा फेरि धन्यवाद!
हास्यास्पद रूपमा छिटो , तर जुचीनी बिरुवाहरूले गर्मी भरी उत्पादन गरिरहन्छन् - अथक रूपमा।मलाई पनि बगैंचाका अन्य मनपर्नेहरू - विशेष गरी टमाटरहरूको तुलनामा जुचीनी बीउबाट सुरु गर्न धेरै सजिलो लाग्छ !
मैले अनगिन्ती दर्जनौं बलियो जुचीनी बिरुवाहरू अंकुराएको छु - सबै सानो पीट मोस कपबाट सुरु हुन्छ! अर्कोतर्फ, टमाटरहरू - घर भित्र अंकुराउन धेरै गाह्रो हुन्छ स्क्र्याचबाट सफलतापूर्वक ! टमाटरको बारेमा पछि थप।
(अर्को शब्दमा - सबै घरेलु तरकारीहरू जसले तपाईंलाई नगद बचत गर्न सक्छन् उक्न र अंकुरण गर्न सजिलो हुँदैन। तर, जुचीनीहरू छन्!)
जुचीनी किन उब्जाउले तपाईंको पैसा बचत गर्छ:
- जुचीनीको बीउ छिट्टै अंकुर्छ। 11>
- जुचीनी बिरुवाहरू धेरै खुट्टा लाग्दैनन् जब तपाईंले तिनीहरूलाई घर भित्र अंकुराउनुहुन्छ। (तिनीहरू बाक्लो, कम्प्याक्ट बिरुवाहरू हुन् जुन विरलै धेरै खुट्टाहरू हुन्छन्!)
- जुचीनी बिरुवाहरू पागल जस्तै उत्पादन गर्छन्!
- जुचीनीहरू पनि ठूलो हुन्छन् र स्वादिष्ट भोजन प्रदान गर्छन् - विशेष गरी उनीहरूलाई पृथ्वीबाट चाहिने थोरै पोषक तत्वहरूको तुलनामा।
- जुचीनिस पिकी उत्पादकहरू होइनन्। कुनै फेन्सी मल वा रसायनहरू आवश्यक पर्दैन!
- त्यहाँ दर्जनौं मीठा र स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू छन् जुन तपाईंले आफ्नो जुचीनी फसल खान प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। ती मध्ये जुचीनी लासाग्ना र जुचीनी रोटी!
साँचो पात बजारमा जुचीनी बीउ किन्नुहोस्!
खाने अन्य तरिकाहरू छन्जुचीनी! आफ्नो जुचीनीलाई आधा पार्ने (वा टुक्रा पार्ने) प्रयास गर्नुहोस् र यसलाई बाक्लो, जेस्टी टमाटरको चटनी र ताजा मोजारेलाको साथ धुनुहोस्।
आफ्नो जुचीनी स्लाइसहरू लगभग 300 डिग्री मा 15 मिनेट - वा क्रिस्पी नभएसम्म बेक गर्नुहोस्। काली मिर्चको सिजन गर्नुहोस् र आफ्नो बगैंचाको पूर्ण महिमा अनुभव गर्न तयार हुनुहोस्!
सबैभन्दा राम्रो पक्ष यो हो कि तपाईंले प्रति वर्ष जुचीनीका धेरै चक्रहरू यदि तपाईंलाई आफ्नो पहिलो र अन्तिम फ्रस्ट मितिहरू थाहा छ भने।
यहाँ मेरो मतलब के हो!
म मेरो पहिलो फसल जुनमा अंकुरित र प्रत्यारोपण गर्छु। त्यसपछि – मैले मध्यदेखि जुलाईको अन्त्य मा दोस्रो जुचीनी ब्याच रोप्छु। यसरी, म जुचीनीको उदार आपूर्तिको आनन्द लिन्छु जुन सेप्टेम्बरको अन्त्यसम्म रहन्छ!
सामान्यतया, म पहिलो बालीको लागि जुचीनी बिरुवाहरू घर भित्र अंकुरित गर्छु। त्यसपछि, दोस्रो जुचीनी चक्रको लागि, म सीधै माटोमा बीउ रोप्छु। म जुचीनीको बीउ सायद 1 वा 2 इन्च गहिरो गाड्छु।
बीउ रोपेपछि, म तुरुन्तै मनतातो पानीले बीउलाई पानी दिन्छु। मसँग एउटा लुकेको शङ्का छ कि जुचीनी बीउहरूले तातो पानी मन पराउँछन् – विशेष गरी जब तिनीहरू न्यानो, पोषक तत्वले भरिपूर्ण, उर्वर माटोमा बसिरहेका हुन्छन्!
मैले बिर्सनु अघि - यो जुचीनी रोटी रेसिपी हेर्नुहोस् जुन मैले UMass Amherst ब्लगबाट फेला पारेको छु। म वचन दिन्छु कि यो नुस्खाले तपाईंलाई सन्तुष्ट र खुसी छोड्नेछ!
जुचीनी रोटी तपाईंको अतिरिक्त (वा क्षतिग्रस्त) प्रयोग गर्ने उत्कृष्ट तरिका हो।zucchini!
Amazon मा Zucchini बीज किन्नुहोस्!
# 2 – टमाटर
टमाटर बिनाको घरेलु तरकारी बगैंचा के हो? म निश्चित छुँइन! टमाटरले सामान्यतया मेरो बगैंचाको ठूलो हिस्सा बनाउँछ - र बोटको सानो भाँडोले अन्ततः टमाटरको धेरै टोकरीहरू उत्पादन गर्दछ! टमाटर मेरो दोस्रो मनपर्ने बाली हो जसले घरमा बस्ने र मालीहरूलाई धेरै नगद बचत गर्न सक्छ।
यो पनि हेर्नुहोस्: टेक्सासमा छायाको लागि 7 उत्तम घाँस + छायादार ठाउँहरूमा बढ्नको लागि सुझावहरू!अनिश्चित टमाटर बिरुवाहरूले मात्र टमाटरको प्रशस्त सम्पत्ति प्रदान गर्दैन बढ्दो सिजन भर - तर टमाटर बहुमुखी छन्, र तिनीहरूलाई खाने धेरै स्वादिष्ट तरिकाहरू छन्!
(धेरै घरपालुवाहरू सहमत छन् कि टमाटरहरू प्राविधिक रूपमा उपलब्ध छैनन्। तर केही स्रोतहरू छन्। फल! कुनै पनि तरिकाले, टमाटरको बिरुवाले तपाईंको टेबलमा टन स्वादिष्ट खाना राख्न मद्दत गर्न सक्छ।)
टमाटर बढ्दो क्रममा एउटा प्रमुख बाधा भनेको तिनीहरूलाई भित्र अंकुरण र पालनपोषण हो। न्यु इङ्गल्याण्डमा बसोबास गर्ने र चिसो मौसम भएका मेरा साथीहरू भन्छन् कि तिनीहरूको टमाटरको बिरुवा घरभित्र अंकुराउँदा धेरै कडा र खुट्टादार हुन्छ। म सहमत छु!
त्यसोभए – जब उनीहरू आफ्नो टमाटरको बिरुवा बाहिर रोप्न जान्छन्, यो यति फिर्मो र कमजोर हो कि यसमा लड्ने मौका छैन!
यदि तपाइँ आफ्नो बगैंचामा टमाटरहरू थप्नुहुन्छ, र यदि तपाइँको बढ्दो सिजन त्यति लामो छैन भने, तपाइँको स्थानीय बिरुवाहरू पत्ता लगाउनुहोस् र बच्चाहरू पत्ता लगाउनुहोस्।
यस तरिकाले, तपाईं आफ्नो सुरु गर्न सक्नुहुन्छटमाटर एक बाक्लो, बलियो, स्वस्थ टमाटर बिरुवा संग बढ्दै। (वा, अझ राम्रो, धेरै बाक्लो र कडा टमाटर बिरुवाहरू!)
तपाईंसँग अर्को विकल्प छ यदि तपाईं आफ्नो टमाटरहरू घर भित्र सुरु गर्न चाहनुहुन्छ भने LED ग्रोथ लाइटहरू प्रयोग गर्नुहोस्! म पुरानो जमानाको उत्पादक हुँ र मेरा सबै बिरुवाहरू पालनपोषण गर्न सूर्यको प्रयोग गर्न रुचाउँछु।
तथापि, मेरो घरमा बस्ने साथीहरूमध्ये एकले LED ग्रोथ लाइटहरू प्रयोग गरेर ठूलो भाग्य पाएको छ। मैले परिणामहरू आफ्नै आँखाले देखेको छु - र ती प्रभावशाली छन्!
टमाटर उब्जाउले तपाईंको पैसा किन बचाउँछ:
- टमाटरहरू तपाईंको बगैंचामा सबैभन्दा बहुमुखी घरेलु तरकारीहरू मध्ये एक हो!
- तिनीहरूलाई सलादमा, हातमा चकाएर, स्यान्डविचमा, चकाएर खानुहोस्। बिरुवाहरू सजिलै किन्नको लागि सबैभन्दा लोकप्रिय बिरुवाहरू मध्ये एक हो - त्यसैले तपाईंसँग बाक्लो, बलियो, स्वस्थ बिरुवाहरू फेला पार्न धेरै विकल्पहरू छन्। वरिपरि किनमेल गर्नुहोस् र उत्कृष्ट सौदाहरू फेला पार्नुहोस्!
- यदि तपाईं अझ उन्नत हुनुहुन्छ भने, तपाईंले टमाटरको बीउ पनि किन्न सक्नुहुन्छ र तिनीहरूलाई घर भित्र अंकुराउन सक्नुहुन्छ। तर - निश्चित गर्नुहोस् कि उनीहरूले पर्याप्त सूर्यको प्रकाश पाउँछन् - तपाइँ टमाटरको बोटहरू चाहनुहुन्न! (उनीहरूले ठूलो बाहिरी स्थानमा संक्रमण गर्दा राम्रो गर्दैनन्!)
True Leaf Market मा टमाटरको बीउ किन्नुहोस्!
तपाईले साना टमाटर बिरुवाहरू व्यक्तिगत रूपमा वा 3 वा 6 को ब्याचमा किन्न सक्नुहुन्छ डलर प्रति डलर। आजकल, खानामा लागत बढ्दै जाँदा - तपाईले थोरै बढी तिर्ने अपेक्षा गर्न सक्नुहुन्छ, हुनसक्छ $5 प्रति टमाटर बोट वा पनिउच्च!
(मैले भर्खर वालमार्ट र होम डिपोमा दोहोरो जाँच गरें। यस्तो देखिन्छ कि बच्चा टमाटरको बिरुवाहरू आजकल ठूला बक्स रिटेलरहरूमा प्रति बिरुवा $ 5 - $ 7 मा जान्छ। म अझै पनि भन्छु कि यदि तपाइँ टमाटरहरू उब्जाउन सुरु गर्न चाहानुहुन्छ भने तिनीहरू चोरी हो!)
बिरुवाहरू उत्पादन गर्नका लागि पूर्ण रूपमा उत्पादन गर्न! तपाईं, तपाईंको परिवार र केही साथीहरूका लागि पनि पर्याप्त।
३ देखि ६ वटा टमाटरको बोट समात्नुहोस् यदि तपाईं धेरै टोकरीहरू रातो, रसदार, स्वादिष्ट टमाटरहरू भरिएको स्पेगेटी सस, बगैचा सलाद, वा तपाईंको मुखमा पपिङ गर्न चाहनुहुन्छ भने। तपाईंको अन्तिम फ्रस्ट मिति भन्दा लगभग एक महिना अघि - तपाईंको क्षेत्रमा टमाटर बिरुवाहरू खोज्न सुरु गर्नुहोस्।
तपाईँको स्थानीय बिरुवा नर्सरीहरूलाई कल गर्नुहोस् र सोध्नुहोस् कि तिनीहरूसँग टमाटरको बोटहरूमा सम्झौता छ कि छैन! साथै, सोध्नुहोस् कि तिनीहरूसँग सूची छ जुन तपाईंले देख्न सक्नुहुन्छ!
अमेजनमा टमाटरको बीउ किन्नुहोस्!
# 3 – काले
सुरुमा, म केलमा ठूलो थिइनँ। त्यसपछि, म केल चिप्ससँग प्रेममा परें - हल्का नुन र लसुनको तेलले पकाएको। चाँडै पछि, मैले आफूलाई जीवन्त पातहरू संग मोहित पाए। Kale पनि एन्टिअक्सिडेन्ट र धेरै पोषक तत्वहरूले भरिएको छ - मेगा बोनस अंकहरू! मलाई याद छ एक वर्ष मैले छ वटा बेबी केल बिरुवा किनेर बगैंचामा फालेको थिएँ। मलाई के आशा गर्ने कुनै थाहा थिएन। के छ वटा केल बिरुवाहरू पर्याप्त थिए? मलाई अचम्म लाग्यो।
(मलाई के गर्ने भन्ने थाहा थिएन छ वटा केल बिरुवाहरू संग अपेक्षा गर्नुहोस्। मलाई थाहा थियो कि म केलमा बारम्बार चस्मा गर्छु र मलाई थाहा थियो कि मलाई लसुन र मक्खनको सानो ड्यासको साथ सिजलिंग प्यानमा काले पकाउन मनपर्छ।)
पछि बढ्दो मौसममा, मैले महसुस गरें कि छ वटा केल बिरुवाहरू धेरै थिए। धेरै धेरै!
हरेक दिन म एउटा धारिलो चक्कु लिएर केलको बोटबाट केही पातहरू काट्ने गर्छु। यसरी, म ताजा गोभीलाई बगैंचाको सलाद वा टर्की र चिज स्यान्डविचमा फाल्न सक्छु।
मेरो अचम्मको कुरा - केलका बोटहरू बढ्न रोक्दैनन्। तिनीहरू मर्ने थिएनन्। तिनीहरूले फेरि भर्न थाले र थप गोभी बढाए!
यी केल बिरुवाहरू? तिनीहरूलाई कुनै पनि कुराले रोक्न सक्दैन!
केलको बारेमा मैले सिकेको एउटा जंगली कुरा हो - यो हो कि तिनीहरू बढ्न रोक्दैनन् यदि तपाईंले पातहरू सही रूपमा काट्नु भयो भने ।
केल बोटले बोटको शीर्षमा लगातार नयाँ पातहरू थप्छ। बिरुवाको तल पुराना पातहरू फसलका लागि उपयुक्त छन्।
पहिले तल्लो पातहरू काट्नुहोस् - र नयाँ पातहरू केलको बिरुवामा पछिको लागि बचत गर्नुहोस्! तपाईको केल बिरुवाले तपाईले सोचेको भन्दा धेरै लामो समयसम्म उत्पादन गर्नेछ, म शर्त गर्छु!
केल उब्जाउनले तपाईलाई पैसा बचाउँछ:
- उत्पादन गर्नको लागि सबैभन्दा सजिलो घरेलु तरकारीहरू मध्ये एक। पक्का हो!
- केल बिरुवा धेरै सस्तो छ - र सुरु गर्न सजिलो छ।
- एउटा केल बोटले एक टन केल चिप्स, साइड डिश, सलाद, वा पिज्जा टपिङ उत्पादन गर्छ!
- केल्स एक कडा बन्दागोभी-सापेक्ष हो जुन मार्न गाह्रो छ! (यीकेल बिरुवाहरू एक डरलाग्दो फ्लिकमा सम्बन्धित छन्। तिनीहरू रोक्न नसकिने छन्!)
- कालेको अत्याधिक चिसो तापक्रम र चिसोबाट बच्नको लागि पनि प्रतिष्ठा छ।
साँचो पात बजारमा कालेको बीउ किन्नुहोस्!
केल एक सुन्दर देखिने बिरुवा पनि हो, र केही प्रजातिहरूका फलफूलहरू छन्। केल बिरुवाहरूले तपाईंको टमाटर र जुचीनी बिरुवाहरू जस्ता तपाईंको भारी हिट गर्ने उत्पादकहरूलाई प्रतिस्थापन गर्नेछन्!
तथापि, यदि तपाईंले आफ्नो बगैंचामा केलका केही बिरुवाहरू थप्नुभयो भने, म ग्यारेन्टी दिन्छु कि तपाईंले स्वादिष्ट र स्वादिष्ट साग को पर्याप्त धनको आनन्द लिनुहुनेछ जुन तपाईंले सोचेभन्दा लामो समयसम्म रहनुहुनेछ!
(र, यदि तपाईं सँगै खान चाहनुहुन्थ्यो भने
> तपाईको घरघरले सम्हाल्न सक्ने भन्दा। निस्सन्देह!)
अमेजनमा कालेको बीउ किन्नुहोस्!
# 4 – काकडीहरू
काकडीहरू कत्तिको चाँडो बढ्ने कुरा हो। यदि तपाइँका काकडीहरूसँग प्रत्यक्ष सूर्यको प्रकाश र पर्याप्त पानी छ भने - तपाइँ विश्वास गर्नुहुन्न कि तिनीहरू कति छिटो विकास हुन्छन्! काकडी, जुचीनी, र टमाटरहरू सायद तीनवटा सबैभन्दा महत्वपूर्ण "बाँच्ने बालीहरू" हुन् यदि म जोम्बी एपोकेलिप्स बाँच्ने प्रयास गरिरहेको छु भने म रोज्ने छु। (Lol.)
यहाँ कारण छ।
मलाई टमाटरहरू शीर्ष बाली फल्ने ठान्दछन् - तर टमाटरको तुलनामा काकडीको ठूलो फाइदा छ। काकडीहरू धेरै घर भित्र अंकुरण गर्न सजिलो हुन्छ !
(मलाई लाग्छ कि केहि सुरु गर्दैघरेलु तरकारीहरू - टमाटरहरू जस्तै - चुनौतीपूर्ण छ किनभने बिरुवाहरू धेरै अग्लो, खुट्टा र कालो हुन्छन्। म काकडी बिरुवाहरूमा विरलै उस्तै समस्या अनुभव गर्छु - तिनीहरू छोटो र स्टाउटर छन्।)
काकडी पानी दिने टिप जसले पैसा बचत गर्छ
पनि! यदि तपाइँ काकडीहरू उब्जाउने निर्णय गर्नुहुन्छ भने, यहाँ एक महत्वपूर्ण टिप छ जसले तपाइँको पैसा बचत गर्न सक्छ जब तपाइँ तपाइँको काकडी बिरुवाहरूलाई सिजन पछि पानी दिनुहुन्छ।
तपाईले आफ्नो काकडीको दाखलाई उज्यालो सुन्तलाको झण्डा वा बगैंचाको दाँतले प्रत्यारोपण गर्ने ठाउँमा चिन्ह लगाउनुहोस्!
(तपाईले बगैंचाको दाँत, सुन्तलाको बगैचाको झण्डा - वा केहि पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ आफ्नो काकडीको जरा प्रणाली र मुख्य स्टेमको स्थान चिन्ह लगाउन तपाईं सजिलैसँग चिन्न सक्नुहुन्छ तपाईंको काकडीको बोटलाई कहाँ पानी दिने!
अन्यथा, जब तपाईंको काकडीहरू बढ्छन् र सबै ठाउँमा फैलिन्छन् - काकडीको जराहरू पत्ता लगाउन लगभग असम्भव छ तपाईंले तिनीहरूलाई पानी दिनु पर्दा - परिणामको रूपमा, एक टन पानी बर्बाद गर्न सजिलो छ! मैले बिरुवाको जरा प्रणाली पत्ता लगाउन सकिन! मुख्य काण्ड पत्ता लगाउनु तपाईले सोच्नु भन्दा गाह्रो छ यदि तपाईको बगैंचाको भुइँमा धेरै काकडीका दाखहरू फैलिएका छन् भने !)
किन उकालो काकडीले तपाइँको पैसा बचत गर्छ:
- तपाईको स्वस्थ काकडीको बोटले उत्पादन गर्दछ।