સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
શું તમે નોંધ્યું છે કે આ દિવસોમાં કરિયાણાની કિંમત આસમાનને આંબી રહી છે ? અમને ચિંતા છે કે ખોરાકની કિંમત માત્ર વધવાની છે!
અમે છેલ્લા કેટલાક મહિનાઓથી આઉટડોર હેપ્પન્સ પર બેકન, ઇંડા, ચિકન, કોફી, દૂધ, ખાંડ અને બીફની વધેલી કિંમતો વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ.
તેથી જ અમે તમારા ઘરની શાકભાજીની <1 પર સૌથી વધુ પૈસા બચાવવા માટે 5 પર વિચાર કરવા માટે ઉત્સાહિત છીએ. કારણ કે આપણે જાણીએ છીએ કે આ દિવસોમાં કુટુંબને ખવડાવવું કેટલું અઘરું છે – પરંતુ નીચે આપેલા ઘરેલુ શાકભાજી ઉગાડવાથી મદદ મળી શકે છે!
તમારા સૌથી વધુ પૈસા બચાવતી હોમગ્રોન વેજીટેબલ્સ
જો તમે થોડી રોકડ બચાવવા માટે શાકભાજી ઉગાડવા માંગતા હોવ તો - આ અમારી શ્રેષ્ઠ ભલામણો છે!
# 1 – ઝુચીની
માટે શ્રેષ્ઠ રસોઈ છે![](/wp-content/uploads/gardening/535/yz7y22f0pi.webp)
જ્યારે તમારા પૈસાની બચત કરતી શ્રેષ્ઠ ઘરેલુ શાકભાજીની યાદી પર વિચાર-વિમર્શ કરતી વખતે - હું જાણતો હતો કે આ યાદી ઝુચીની વિ. ટામેટાં સુધી આવશે.
પરંતુ, ઝુચીનીએ ટોચનું સ્થાન મેળવ્યું છે.
આ રહ્યું શા માટે.
કારણ કે ઝુચીની આ યાદીમાં ટોચ પર છે કારણ કે તમે સૌથી વધુ ખર્ચ કરી શકો છો
માત્ર ઝુચીનીના છોડ જ નહીંસમગ્ર સીઝનમાં કાકડીના પાઉન્ડ !
કાકડીના બીજ ટ્રુ લીફ માર્કેટમાં ખરીદો!
ઉગાડવામાં આવતી કાકડીઓની એક માત્ર ખામી એ છે કે તેમની પાસે ગળું દબાવવાની આવડત છે અન્ય વનસ્પતિઓ અને શાકભાજીની સાથે તેમના શાકભાજી અને ફળો ઉત્તમ છે. જો તેમની પાસે ચઢવા માટે કંઈ ન હોય તો - તેઓ કંઈપણ પકડે છે!)
જો તમે અન્ય ઘરે ઉગાડેલા શાકભાજીની બાજુમાં કાકડીઓ ઉગાડશો - તેમના પર નજર રાખો કારણ કે તેઓ અન્ય લોકો સાથે સરસ રમતા નથી! તે સાચું છે. કાકડીઓ મુશ્કેલી સર્જનાર છે!
આ પણ જુઓ: ઘરે સ્વાદિષ્ટ પિઝા માટે મારું સિમ્પલ આઉટડોર DIY બ્રિક પિઝા ઓવનસંપૂર્ણ વિશ્વમાં, તમારા કાકડીના છોડને ઓછામાં ઓછી 6 થી 12 ફૂટ ખાલી જગ્યા આપો અને તેમને મુક્તપણે ફરવા દો. તમે કેટલીક કિંમતી ગાર્ડન બેડ રિયલ એસ્ટેટને બચાવવા માટે ચડતી કાકડીની વિવિધતા પણ વાવી શકો છો.
(અને, જો તમે યોગ્ય ટ્રેલીસ અથવા સપોર્ટ પ્રદાન કરો છો, તો ચડતી કાકડીની જાતો અદ્ભુત દિવાલ બનાવી શકે છે.સિસ્ટમ!)
આ પણ જુઓ: સિન્ડર બ્લોક ફાયર પિટ ગ્રીલ – એપિક BBQs અને આગ માટે DIY ટિપ્સ!એમેઝોન પર કાકડીના બીજ ખરીદો!
# 5 – મરી
![](/wp-content/uploads/gardening/535/yz7y22f0pi-4.webp)
મરી એ સૌથી અન્ડરરેટેડ ઘરેલુ શાકભાજી છે – ખાસ કરીને જો તમે થોડા પૈસા બચાવવા માંગતા હોવ તો.
આ રહ્યું શા માટે!
મરી ઉછેર માટે સૌથી સરળ ઘરેલુ શાકભાજીમાંની એક છે, અને તે લણણી માટે સૌથી સંતોષકારક પણ છે!
મારા ઓક્ટોબરના અંતમાં, મરીનો છોડ છેલ્લી સીઝન સુધી. અને તેઓ ટકી રહેવા માટેના છેલ્લા છોડ પૈકીના એક છે.તેથી, જ્યારે હું ઉદાસ હોઉં છું કે ઉગાડવાની મોસમ આવી ગઈ છે ત્યારે - મારા મરીના છોડ પર રહેલ મોટી ચરબીવાળા રસદાર મરી મને ઉનાળાનો સ્વાદ માણવાની એક છેલ્લી તક આપે છે.
મરી ઉગાડવામાં બીજી એક બાબત એ છે કે મરી ઉગાડવાની નાની માત્રામાં મરીના છોડનો વિકાસ થાય છે.
ઉનાળાના અંતે, હું સામાન્ય રીતે થોડી મુઠ્ઠીભર મરીના છોડમાંથી ભરાવદાર લીલા મરીથી ઉભરાઈ ગયેલી ટોપલી ભરું છું!
મરી ઉગાડવાથી તમારા પૈસા કેમ બચે છે:
- મરીનો ઉગાડવો કોઈ પણ શાકભાજીની યાદી કરતાં વધુ સરળ છે. તમારા બગીચામાં જગ્યાવાનગી.
- સૂપ, સલાડ, સેન્ડવીચ – અને વધુને તરત જ વધારો અને બલ્ક અપ કરો.
- મરી એ સ્ક્રૅમ્બલ્ડ ઈંડાને અપગ્રેડ કરવાની પણ યોગ્ય રીત છે!
- મરી કોઈપણ સ્વાદિષ્ટ વાનગીમાં સ્વાદ ઉમેરે છે.
તેઓ સામાન્ય રીતે જીવિત રહેવા માટેના છેલ્લા બગીચાના છોડમાંથી એક છે - જો નહિં, તો ખૂબ જ છેલ્લું ટકી રહેવા માટે!
મરી જ્યાં સુધી હિમ તેમને મારી ન નાખે ત્યાં સુધી ખીલે તેવું લાગે છે. ઑક્ટોબરમાં લણણીના અંતમાં આવો - મને હંમેશા ઓછામાં ઓછા ડઝન પાકેલા લીલા મરી ચૂંટવા માટે તૈયાર લાગે છે!
(ઓલિવ તેલમાં કાપવા, ડાઇસિંગ કરવા, ઝરમર ઝરમર ઝરમર - અને તાજા ઝુચીની અને ટામેટાંના ટુકડા સાથે તળવા માટે યોગ્ય!)
હોમ
<5 પર પીપર શાકભાજી જે તમારા પૈસા બચાવે છે!મેં એકવાર મારા ઘરના મિત્રને પૂછ્યું, “જો તમે ક્યાંય વચ્ચે ફસાયેલા હો અને તમારી જાતને ટકાવી રાખવા માટે માત્ર પાંચ શાકભાજી ઉગાડી શકતા હોવ તો શું થશે. તમે કઇ પાંચ ઘરેલુ શાકભાજી પસંદ કરશો?”
તે એક પ્રશ્ન છે જે અમે ધ્યાનમાં રાખ્યો છે કારણ કે અમે સૌથી વધુ ખર્ચ-અસરકારક શાકભાજીઓ વિશે વિચારણા કરી હતી જે તમારા પૈસા બચાવે છે.
અમે તમારા ઘર અને બગીચાને સમૃદ્ધ કરવામાં મદદ કરવા માગીએ છીએ, પછી ભલે ખોરાકની કિંમત સર્પાકાર ચાલુ રહે નિયંત્રણની બહાર.
અમે તમારા ઘણા અનુભવો વાંચીએ છીએ જે અમે તમને પસંદ કરીએ છીએ તે
અમે પણ જાણીએ છીએ> અમે તમને પૂછીએ છીએ.બાગકામ કરો અને પૈસા બચાવવા માટે પ્રતિભાશાળી વિચારો રાખો.
કૃપા કરીને અમને મદદ કરો!
તમારી શ્રેષ્ઠ રોકડ બચત ટીપ્સ શેર કરો! આ દિવસોમાં સમગ્ર વિશ્વમાં ઘરના વસાહતીઓ માટે પૈસાની કમી છે.
તમારા વિચારો કોઈનો દિવસ બનાવી શકે છે!
વાંચવા બદલ તમારો ખૂબ ખૂબ આભાર!
PS: – તમારા હોમગ્રોન શાકભાજીને હોમગ્રોન ફ્રૂટ સાથે પૂરક બનાવો!
જો તમે ઉગાડીને થોડી રોકડ બચાવવા માંગતા હોવ તો
હું વિવિધ પ્રકારના ફળો ઉગાડવાની એપ્લિકેશન શાકભાજીને સારી રીતે ઉગાડવા માંગો છો<સૌથી વધુ છે!ફક્ત ઝાડમાંથી સીધા જ સફરજન જ સ્વાદિષ્ટ નથી – પરંતુ તમે પાઈ, સફરજન, સફરજનના માખણ, સફરજનના મફિન્સ, એપલ બ્રેડ, એપલ કેક અને વધુ માટે ફાજલ સફરજનનો ઉપયોગ કરી શકો છો!
જો તમને ખાતરી ન હોય કે કયા સફરજનને ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ, તો અહીં કેટલાક સૌથી લોકપ્રિય છે (અને એપલ એપલ વધુમાં વધુ લોકપ્રિય છે. 2>
- ગાલા એપલ ટ્રી
- મેકઈન્ટોશ એપલ ટ્રી
- પિંક લેડી એપલ ટ્રી
- ગ્રેની સ્મિથ એપલ ટ્રી
- હનીક્રિસ્પ એપલ ટ્રી
- ગોલ્ડન ડેલિશિયસ એપલ ટ્રી
- ગોલ્ડન ડેલિશિયસ એપલ ટ્રી
મૅકમાં સૌથી વધુ લાગે છે કે
એપ્લિકેશન ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે! પરંતુ, મને લાગે છે કે ગોલ્ડન ડિલિશિયસ રસોઈ માટે શ્રેષ્ઠ છે. - ખાદ્ય પર ઘણા પૈસા બચાવો!
- ઓનલાઈન ખરીદવા માટે સસ્તું.
- ફરીથી ક્યારેય સફરજન માટે ચૂકવણી કરશો નહીં. તેઓ ફરી ક્યારેય સફરજન માટે ચૂકવણી કરશો નહીં> આદત માટે.
> આદત. વધવા અને પરિપક્વ જોવાની પણ મજા છે! - સફરજન જબરદસ્ત સ્વસ્થ પણ છે!
- ઝુચીનીના બીજ ઝડપથી ઉગે છે. 11>
- જ્યારે તમે તેને ઘરની અંદર અંકુરિત કરો છો ત્યારે ઝુચીની છોડ વધુ પગવાળો થતા નથી. (તેઓ જાડા, કોમ્પેક્ટ રોપાઓ હોય છે જે ભાગ્યે જ ખૂબ પગવાળું હોય છે!)
- ઝુચીની છોડ ઉન્મત્ત જેવા પેદા કરે છે!
- ઝુચીની પણ મોટા પ્રમાણમાં મેળવે છે અને સ્વાદિષ્ટ ખોરાક પૂરો પાડે છે – ખાસ કરીને તેમને પૃથ્વીમાંથી જરૂરી ઓછા પોષક તત્વોની તુલનામાં.
- ઝુચીનિસ પીકી ઉત્પાદકો નથી. કોઈ ફેન્સી ખાતરો અથવા રસાયણોની જરૂર નથી!
- અહીં ડઝનેક મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ છે જેનો ઉપયોગ તમે તમારી ઝુચીની લણણીને ખાવા માટે કરી શકો છો. તેમની વચ્ચે ઝુચીની લાસગ્ના અને ઝુચીની બ્રેડ!
- ટામેટાં તમારા બગીચામાં સૌથી વધુ વૈવિધ્યસભર ઘરેલુ શાકભાજી છે!
- તેને સલાડમાં ચટવીને, હાથેથી, સેન્ડવીમાં <101>સાથે 1000 કરીને ખાઓ. છોડ સરળતાથી ખરીદવા માટેના સૌથી લોકપ્રિય છોડ પૈકી એક છે – તેથી તમારી પાસે જાડા, મજબૂત, તંદુરસ્ત છોડ શોધવા માટે ઘણા બધા વિકલ્પો છે. આસપાસ ખરીદી કરો અને શ્રેષ્ઠ સોદા શોધો!
- જો તમે વધુ અદ્યતન છો, તો તમે ટમેટાના બીજ પણ ખરીદી શકો છો અને તેને ઘરની અંદર અંકુરિત કરી શકો છો. પરંતુ – ખાતરી કરો કે તેઓને પૂરતો સૂર્યપ્રકાશ મળે છે – તમારે ટમેટાના પગવાળા છોડ નથી જોઈતા! (જ્યારે મહાન આઉટડોરમાં સંક્રમણ થાય છે ત્યારે તેઓ સારું કરશે નહીં!)
- ઉગાડવામાં સૌથી સરળ ઘરેલું શાકભાજીમાંની એક. ખાતરી માટે!
- કેલના છોડ ખૂબ જ સસ્તા છે - અને શરૂ કરવા માટે સરળ છે.
- એક કાલેનો છોડ એક ટન કાલે ચિપ્સ, સાઇડ ડીશ, સલાડ અથવા પિઝા ટોપીંગ્સનું ઉત્પાદન કરે છે!
- કેલ્સ એક સખત કોબી-સંબંધી છે જેને મારવા મુશ્કેલ છે! (આકાલે છોડ એક હોરર ફ્લિક સાથે સંબંધિત છે. તેઓ અણનમ છે!)
- કાલે અતિશય ઠંડા તાપમાન - અને હિમથી બચવા માટે પણ પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે.
અત્યાર સુધી!
સફરજનના વૃક્ષોના ફાયદા:
માત્ર સફરજનના વૃક્ષો દર વર્ષે ઘણા સેંકડો પાઉન્ડ સફરજન પેદા કરી શકતા નથી – પણ તે હાસ્યાસ્પદ રીતે સસ્તું પણ છે!
પરંતુ - એક નુકસાન એ છે કે સફરજનને થોડા વર્ષો લાગે છે, જો તમે એપને પરિપક્વ થવાનું શરૂ કરો છો, અને જો તમે એપ્લીકેશન શરૂ કરો છો, તો તેઓને થોડા વર્ષો લાગે છે. આજે તમારા હોમસ્ટેડ પર વૃક્ષો છે, આશા છે કે તમે હવેથી વર્ષો સુધી પુરસ્કારો લણશો.
આ ઉપરાંત – તમે મિત્રો, કુટુંબીજનો, પડોશીઓ, સાથી હોમસ્ટેડર્સ વગેરે સાથે શેર કરી શકો તે બધા સફરજનની કલ્પના કરો!
વાંચવા બદલ ફરી આભાર!
હાસ્યજનક રીતે ઝડપી , પરંતુ ઝુચીની છોડ સમગ્ર ઉનાળા દરમિયાન ઉત્પાદન કરતા રહે છે - અવિરતપણે.મને પણ બગીચાના અન્ય મનપસંદ - ખાસ કરીને ટામેટાંની સરખામણીમાં ઝુચીની બીજથી શરૂ કરવાનું વધુ સરળ લાગે છે!
મેં અસંખ્ય ડઝનેક મજબૂત ઝુચીની છોડ ઉગાડ્યા છે - બધા નાના પીટ મોસ કપથી શરૂ થાય છે! બીજી બાજુ, ટોમેટોઝ - ઘરની અંદર અંકુરિત થવા માટે વધુ મુશ્કેલ છે શરૂઆતથી સફળતાપૂર્વક ! પછીથી ટામેટાં વિશે વધુ.
(બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો - તમામ ઘરેલુ શાકભાજી કે જે તમને રોકડ બચાવી શકે છે તે ઉગાડવામાં અને અંકુરિત કરવા જેટલી સરળ નથી. પરંતુ, ઝુચીની છે!)
ઝુચીની ઉગાડવાથી તમારા પૈસા કેમ બચે છે:
સાચા પાંદડાના બજારમાં ઝુચીની બીજ ખરીદો!
ખાવાની અન્ય રીતો છેઝુચીની તમારી ઝુચીનીને અડધી કરીને (અથવા કાપી નાંખવાનો) પ્રયાસ કરો અને તેને જાડા, ઝેસ્ટી ટમેટાની ચટણી અને તાજા મોઝેરેલા વડે પીસી લો.
તમારા ઝુચીની સ્લાઈસને લગભગ 300 ડિગ્રી પર 15 મિનિટ - અથવા ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો. મરી સાથે સીઝન કરો અને તમારા બગીચાની સંપૂર્ણ ભવ્યતાનો અનુભવ કરવા માટે તૈયાર રહો!
સૌથી સારી વાત એ છે કે તમે દર વર્ષે ઝુચીનીના કેટલાંક ચક્ર રોપણી અને લણણી કરી શકો છો જો તમે તમારી પ્રથમ અને છેલ્લી હિમ તારીખો જાણો છો.
મારો મતલબ આ રહ્યો!
હું મારા પ્રથમ પાક
સામાન્ય રીતે, હું પ્રથમ પાક માટે ઝુચીનીના છોડને ઘરની અંદર અંકુરિત કરું છું. પછી, બીજા ઝુચીની ચક્ર માટે, હું બીજને સીધા જ જમીનમાં રોપું છું. હું ઝુચીનીના બીજને કદાચ 1 અથવા 2 ઇંચ ઊંડે દફનાવી દઉં છું.
બીજ રોપ્યા પછી, હું તરત જ બીજને ગરમ પાણીથી પાણી આપું છું. મને શંકા છે કે ઝુચીની બીજ ગરમ પાણી પસંદ કરે છે – ખાસ કરીને જ્યારે તેઓ ગરમ, પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર, ફળદ્રુપ જમીનમાં બેઠા હોય!
હું ભૂલી જાઉં તે પહેલાં – આ ઝુચીની બ્રેડ રેસીપી તપાસો જે મને UMass Amherst બ્લોગ પરથી મળી છે. હું વચન આપું છું કે આ રેસીપી તમને સંતુષ્ટ અને ખુશ રાખશે!
ઝુચીની બ્રેડ એ તમારી વધારાની (અથવા ક્ષતિગ્રસ્ત) ઉપયોગ કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત છે.ઝુચીની!
એમેઝોન પર ઝુચીની સીડ્સ ખરીદો!
# 2 – ટામેટાં
![](/wp-content/uploads/gardening/535/yz7y22f0pi-1.webp)
ટામેટાં એ મારો બીજો મનપસંદ પાક છે જે ઘરના વસાહતીઓ અને માળીઓની ઘણી બધી રોકડ બચાવી શકે છે.
માત્ર અનિશ્ચિત ટામેટાંના છોડ જ ટામેટાંની પુષ્કળ સંપત્તિ પૂરી પાડે છે વધતી સીઝન દરમિયાન – પણ ટામેટાં બહુમુખી છે, અને તેને ખાવાની ઘણી સ્વાદિષ્ટ રીતો છે!
(ઘણા ઘરના રહેવાસીઓ સંમત થાય છે કે ટામેટાં ટેકનિકલી રીતે સંપન્ન સ્ત્રોતો નથી, પરંતુ શાકભાજી અને શાકભાજી બંને માટે પૂરક છે. ફળ! કોઈપણ રીતે, ટામેટાંના છોડ તમારા ટેબલ પર ટન સ્વાદિષ્ટ ખોરાક મૂકવામાં મદદ કરી શકે છે.)
ટમેટાં ઉગાડવામાં મુખ્ય અવરોધોમાંથી એક છે અંકુરિત થવું અને અંદરથી તેનું જતન કરવું. મારા મિત્રો કે જેઓ ન્યૂ ઈંગ્લેન્ડમાં રહે છે અને ઠંડી આબોહવા ધરાવે છે તેઓ કહે છે કે જ્યારે તેમના ટામેટાંના છોડ ઘરની અંદર ફૂટે છે ત્યારે ખૂબ કડક અને પગવાળા થાય છે. હું સંમત છું!
તેથી – જ્યારે તેઓ તેમના ટામેટાંના છોડને બહાર ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવા જાય છે, ત્યારે તે એટલું નબળું અને નબળું હોય છે કે તેમાં લડવાની બહુ તક નથી હોતી!
જો તમે તમારા બગીચામાં ટામેટાં ઉમેરો છો, અને જો તમારી વૃદ્ધિની મોસમ એટલી લાંબી ન હોય, તો તમારા સ્થાનિક છોડને જુઓ અને તમારા બાળકને રોપવા માટે સ્થાનિક શોધો.
આ રીતે, તમે તમારી શરૂઆત કરી શકો છોટામેટા જાડા, મજબૂત, તંદુરસ્ત ટમેટાના છોડ સાથે ઉગાડવામાં આવે છે. (અથવા, હજી વધુ સારું, ઘણા જાડા અને સખત ટમેટાના છોડ!)
તમારી પાસે બીજો વિકલ્પ એ છે કે જો તમે તમારા ટામેટાંને ઘરની અંદર શરૂ કરવા માંગતા હોવ તો એલઇડી ગ્રોવ લાઇટ્સ અજમાવો! હું જૂના જમાનાનો ઉગાડનાર છું અને મારા તમામ છોડને ઉછેરવા માટે સૂર્યનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરું છું.
જોકે, મારા એક ગૃહસ્થ મિત્રને LED ગ્રોથ લાઇટનો ઉપયોગ કરીને જબરદસ્ત નસીબ મળ્યું છે. મેં મારી પોતાની આંખોથી પરિણામો જોયા છે – અને તે પ્રભાવશાળી છે!
ટામેટાં ઉગાડવાથી તમારા પૈસા કેમ બચે છે:
ટમેટાના બીજ ખરીદો ટ્રુ લીફ માર્કેટમાં!
તમે નાના ટામેટાના છોડને વ્યક્તિગત રીતે અથવા 3 અથવા 6 ના બૅચેસમાં ડૉલર દીઠ ડોલરમાં ખરીદી શકો છો. આજકાલ, ખાદ્યપદાર્થો પર ખર્ચ વધી રહ્યો છે - તમે થોડી વધુ ચૂકવણી કરવાની અપેક્ષા રાખી શકો છો, કદાચ ટમેટાના છોડ દીઠ $5 અથવા તોઉચ્ચ!
(મેં હમણાં જ વોલમાર્ટ અને હોમ ડેપોને બે વાર તપાસ્યું. એવું લાગે છે કે આ દિવસોમાં મોટા બોક્સ રિટેલર્સ પાસે બેબી ટમેટાના છોડ લગભગ $5 - $7 પ્રતિ પ્લાન્ટ માં જાય છે. હું હજી પણ કહું છું કે જો તમે ટામેટાં ઉગાડવાની શરૂઆત કરવા માંગતા હોવ તો તે ચોરી છે!)
તે છોડને ઉગાડવા માટેના સંપૂર્ણ દરે પણ! તમારા માટે, તમારા પરિવાર માટે અને થોડા મિત્રો માટે પણ પર્યાપ્ત છે.
3 થી 6 ટામેટાંના છોડ પકડો જો તમારે ઘણી બાસ્કેટ લાલ, રસદાર, સ્વાદિષ્ટ ટામેટાં સાથે સ્ટફ્ડ સ્પાઘેટ્ટી સોસ, બગીચાના સલાડ અથવા તમારા મોંમાં પૉપિંગ કરવું હોય તો. તમારી અંતિમ હિમ તારીખના લગભગ એક મહિના પહેલા - તમારા વિસ્તારમાં ટામેટાના છોડ શોધવાનું શરૂ કરો.
તમારી સ્થાનિક છોડની નર્સરીઓને કૉલ કરો અને પૂછો કે શું તેમની પાસે ટામેટાના છોડ પર સોદો છે! ઉપરાંત, પૂછો કે શું તેમની પાસે ઇન્વેન્ટરી છે જે તમે જોઈ શકો છો!
એમેઝોન પર ટામેટા સીડ્સ ખરીદો!
# 3 – કાલે
![](/wp-content/uploads/gardening/535/yz7y22f0pi-2.webp)
મને યાદ છે કે એક વર્ષ મેં છ બેબી કાલે છોડ ખરીદ્યા અને બગીચામાં ફેંકી દીધા. શું અપેક્ષા રાખવી તે મને ખ્યાલ ન હતો. શું છ કાલે છોડ પૂરતા હતા? મને આશ્ચર્ય થયું.
(મને શું કરવું તેની કોઈ જાણ નહોતી છ કાલે છોડ સાથે અપેક્ષા રાખો. હું જાણતો હતો કે હું હવે પછી કાલે ખાઉં છું અને જાણું છું કે મને એક સિઝલિંગ તવા પર લસણ અને માખણના નાના ટુકડા સાથે કાલે સાંતળવાનું પસંદ છે.)
પાછળથી વધતી મોસમમાં, મને સમજાયું કે છ કાલે છોડ ઘણા બધા હતા. ઘણું બધું!
દરરોજ હું તીક્ષ્ણ છરી લઈશ અને કાલે છોડના થોડા પાંદડા કાપી નાખું. આ રીતે, હું તાજા કાલેને બગીચાના કચુંબર અથવા ટર્કી અને ચીઝ સેન્ડવીચમાં ફેંકી શકું છું.
મારા આશ્ચર્યની વાત એ છે કે - કાળીનો છોડ વધતો અટકશે નહીં. તેઓ મૃત્યુ પામશે નહીં. તેઓ ફરી ભરતા અને વધુ કાલે ઉગાડતા રહ્યા!
આ કાલે છોડ? કંઈપણ તેમને રોકી શકતું નથી!
એક જંગલી વસ્તુ જે મેં કાલે વિશે શીખી - તે એ છે કે તેઓ વધતા બંધ થતા નથી જો તમે પાંદડાને યોગ્ય રીતે લણશો તો .
કાલેનો છોડ છોડની ટોચ પર સતત નવા પાંદડા ઉમેરે છે. છોડના તળિયે આવેલા જૂના પાંદડા લણણી માટે યોગ્ય છે.
પહેલા નીચેના પાંદડાની કાપણી કરો - અને નવા પાંદડાને કાલે છોડની ઉપર પછી માટે સાચવો! તમે ધારો છો તેના કરતાં તમારો કાલે છોડ વધુ સમય સુધી ઉત્પાદન કરશે, હું શરત લગાવીશ!
કેલ ઉગાડવાથી તમારા પૈસા કેમ બચે છે:
સાચા લીફ માર્કેટમાં કાલેના બીજ ખરીદો!
કાલે એક સુંદર દેખાતો છોડ પણ છે, અને કેટલીક જાતો-ઉત્પાદન-ઉત્પાદન કરે છે. તમારા ટામેટા અને ઝુચીની છોડ જેવા તમારા હેવી-હિટીંગ ઉત્પાદકોને કાલેના છોડ બદલશે!
જો કે, જો તમે તમારા બગીચામાં કાલેના થોડા છોડ ઉમેરશો, તો હું ખાતરી આપું છું કે તમે પૂરતા પ્રમાણમાં સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ ગ્રીન્સ નો આનંદ માણશો જે તમે વિચારો છો તેના કરતાં વધુ સમય સુધી ટકી રહેશો!
(અને, જો તમે
સાથે મળીને વધુ ખાદ્યપદાર્થો ધરાવો છો, તો તમે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ લીલોતરી નો આનંદ માણી શકશો. તમારું ઘર સંભાળી શકે તે કરતાં. કોઈ શંકા નથી!)
એમેઝોન પર કાલે સીડ્સ ખરીદો!
# 4 – કાકડીઓ
![](/wp-content/uploads/gardening/535/yz7y22f0pi-3.webp)
કાકડીઓ, ઝુચીની અને ટામેટાં કદાચ ત્રણ સૌથી મહત્વપૂર્ણ "સર્વાઇવલ પાકો" છે જો હું ઝોમ્બી એપોકેલિપ્સ માં ટકી રહેવાનો પ્રયાસ કરું તો હું પસંદ કરીશ. (Lol.)
અહીં શા માટે છે.
મને લાગે છે કે ટામેટાં ઉગાડવા માટે ટોચનો પાક છે – પરંતુ કાકડીઓ ટામેટાં કરતાં જબરદસ્ત ફાયદો ધરાવે છે. કાકડીઓ ઘરની અંદર અંકુરિત થવા માટે વધુ સરળ છે !
(મને લાગે છે કે કેટલીક શરૂઆતઘરેલું શાકભાજી - જેમ કે ટામેટાં - પડકારરૂપ છે કારણ કે છોડ ખૂબ ઊંચા, પગવાળું અને કાંટાદાર હોય છે. હું ભાગ્યે જ કાકડીના છોડ સાથે સમાન સમસ્યાનો અનુભવ કરું છું - તે ટૂંકા અને સ્થૂળ છે.)
કાકડીને પાણી આપવાની ટિપ જે પૈસા બચાવે છે
પણ! જો તમે કાકડીઓ ઉગાડવાનું નક્કી કરો છો, તો અહીં એક મહત્વપૂર્ણ ટિપ છે જે તમારા કાકડીના છોડને સિઝનમાં પાણી આપતા સમયે તમારા પૈસા બચાવી શકે છે.
તમે તમારા કાકડીના વેલાને તેજસ્વી નારંગી ધ્વજ અથવા બગીચાના દાવથી ક્યાં સ્થાનાંતરિત કરો છો તે ચિહ્નિત કરો!
(તમે બગીચાના દાવ, નારંગી બગીચાના ધ્વજ – અથવા તમારી કાકડીની મૂળ સિસ્ટમ અને મુખ્ય દાંડીના સ્થાનને ચિહ્નિત કરવા કોઈપણ વસ્તુનો ઉપયોગ કરી શકો છો.)
તમારી કાકડીને ચિહ્નિત કરો, જે પછી તરત જ તમારા કાકડીના મૂળિયાને જોશે (અથવા તુરંત જ તમારી કાકડીને 1-1) પછી જુઓ. તમે સરળતાથી ઓળખી શકો છો
અન્યથા, જ્યારે તમારી કાકડીઓ ઉગે છે અને બધી જગ્યાએ વિસ્તરે છે - કાકડીના મૂળ શોધવાનું લગભગ અશક્ય છે જ્યારે તમારે તેમને પાણી આપવાની જરૂર હોય ત્યારે - પરિણામે, એક ટન પાણીનો બગાડ કરવો સરળ છે!
પાણી વગરના છોડનેપાણી પીવડાવવામાં આવ્યું હતું. હું છોડની રુટ સિસ્ટમ શોધી શક્યો નથી! જો તમારી પાસે તમારા બગીચાના ભોંયતળિયે કાકડીના કેટલાય વેલા ફેલાયેલા હોયહોય તો મુખ્ય દાંડીને શોધવું વધુ મુશ્કેલ છે!)કાકડીઓ ઉગાડવાથી તમારા પૈસા કેમ બચે છે:
- તમારી તંદુરસ્ત કાકડી વેલાનું ઉત્પાદન કરે છે