સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
આ મહાકાવ્ય માર્ગદર્શિકામાં ઉત્પાદન ડેરીની શ્રેણીમાં 12 નો ભાગ 3 છે, અમે શ્રેષ્ઠ ડેરી બકરીઓ અને દૂધ માટે શ્રેષ્ઠ બકરીઓ વિશે વિચારણા કરવા જઈ રહ્યા છીએ!
પરંતુ પ્રથમ, એવી કેટલીક બાબતો છે જે તમામ ઘરના વડીલોને જાણવાની જરૂર છે જે દૂધ વિશે વધુ જાણવાની જરૂર છે
ગાયના દૂધ સહિત અન્ય કોઈપણ પ્રકાર કરતાં વિશ્વભરમાં વપરાશ થાય છે? કેટલાક લોકો વિકલ્પો કરતાં બકરીના દૂધનો સ્વાદ પસંદ કરે છે, પરંતુ આ એકમાત્ર કારણ નથી કે 65% થી 72% સુધીનું ડેરી દૂધ બકરીમાંથી આવે છે!
બકરીઓ ગાય કરતાં વધુ સ્થિતિસ્થાપક અને રાખવામાં સરળ છે, જે તેમને ઘરના રહેવાસીઓ માટે યોગ્ય બનાવે છે. બકરીઓ ગરમ, શુષ્ક પરિસ્થિતિઓ તેમજ ઠંડી, હિમવર્ષાથી બચી શકે છે - જ્યારે તંદુરસ્ત દૂધનો સતત પુરવઠો જાળવી રાખે છે. તમે ગુમાવી શકતા નથી!
જો કે બકરીના દૂધમાં હજુ પણ લેક્ટોઝ હોય છે, તે સામાન્ય રીતે ગાયના દૂધ કરતાં ઓછી સાંદ્રતા ધરાવે છે. તેથી, હળવા લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા ધરાવતા લોકો માટે - અને કેટલાક લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુ બાળકો માટે બકરીનું દૂધ વધુ સારું હોઈ શકે છે. તેના અસંખ્ય (અફવા) સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ છે, જો કે તે બધા વૈજ્ઞાનિક રીતે સાબિત થયા નથી.
બકરીનું દૂધ ગાયના દૂધ કરતાં સંભવિત રીતે ઓછું એલર્જેનિક છે - આ બકરી દૂધ અને ઉંદરના અભ્યાસ મુજબ. બકરીના દૂધમાં પણ ગાયના દૂધની તુલનામાં લગભગ સમાન રકમ અથવા વધુ કેલ્શિયમ હોય છે!
પણ - કાચા બકરીનું દૂધ તંદુરસ્ત પાચનને પ્રોત્સાહન આપવા માટે પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે - પરંતુ,તેના મોટા અને લંબિત આંચળ સાથે, તે સાનેન છે જે તેના પ્રભાવશાળી દૂધ ઉત્પાદનને કારણે, દૂધની રાણીના બિરુદનો દાવો કરે છે.
શું મારે દરરોજ મારી બકરીને દૂધ આપવું પડશે?
બકરાને દર 12 કલાકે દૂધ આપવું જરૂરી છે જો તમે દૂધનો સારો પુરવઠો જાળવવા માંગતા હોવ, આંચળને અસ્વસ્થતાપૂર્વક સોજો થવાથી અટકાવો અને માસ્ટાઇટિસનું જોખમ ઓછું કરો.
જો તમે તેના બાળકોને દિવસ દરમિયાન તેની પાસેથી પીવા આપો છો, તો તમે તેમને રાત્રે અલગ કરી શકો છો. પછી, સવારે માત્ર દૂધ. જો તમે તમારા બાળકોને હાથથી ઉછેરતા હોવ, તેમ છતાં, તમારે દિવસમાં બે વાર દૂધ આપવાનું શરૂ કરવું પડશે.
કઈ બકરી સૌથી વધુ દૂધ આપે છે?
કોઈ બકરીની જાતિ દૂધની રાણી, સાનેન સાથે સ્પર્ધા કરી શકતી નથી. સાનેન્સ, સરેરાશ, 2.5 અને 3 ક્વાર્ટ ની વચ્ચે દૂધ ઉત્પન્ન કરે છે. દૈનિક!
ન્યુઝીલેન્ડમાં એક સાનેન ગાય ડેરી ગોલ્ડ મિલ્ક ઉત્પાદન માટે વિશ્વ વિક્રમ ધરાવે છે. તેણીએ 365-દિવસના સ્તનપાનમાં 3175kg દૂધનું ઉત્પાદન કર્યું.
તે આશરે 2.2 ગેલન પ્રતિ દિવસ ની સમકક્ષ છે. પ્રભાવશાળી સંખ્યાઓ!
કઈ ડેરી બકરી ગેસ શ્રેષ્ઠ સ્વાદિષ્ટ દૂધ છે?
વ્યક્તિગત પસંદગીને કારણે અભિપ્રાયો અલગ-અલગ હોવા છતાં, ન્યુબિયન બકરી સૌથી મધુર અને સૌથી સુખદ દૂધ માટે શ્રેષ્ઠ પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે!
જોકે, ક્રીમ પ્રેમીઓ નાઇજિરિયન ડ્વાર્ફનું દૂધ પસંદ કરી શકે છે.
વધુ દૂધ ઉત્પન્ન કરવા માટે હું મારી બકરી કેવી રીતે મેળવી શકું?
બકરીના દૂધમાં લગભગ 80 થી 90% પાણી હોય છે, તેથી સરેરાશ કદના ડેરી બકરીની જરૂર હોય છેસ્તનપાન કરતી વખતે દરરોજ 4 થી 6 લિટર પાણી વચ્ચે.
બકરીના દૂધના ઉત્પાદન માટે યોગ્ય આહાર પણ નિર્ણાયક છે કારણ કે દૂધ ઉત્પન્ન કરવા માટે વધારાની ઊર્જાની જરૂર પડે છે. દૂધ આપતી બકરીઓ માટે ઉચ્ચ ઉર્જા ફીડ્સ આદર્શ છે જેમાં ચોખાના થૂલા, ઓટ્સ, જવ, મકાઈ, ઘઉંના કોઠાર, બદામ, બીટનો પલ્પ અને ખાંડના બીટનો સમાવેશ થાય છે.
બકરીનો ખોરાક - પ્રીમિયમ બકરી ગોળીઓ અને સ્વીટ બકરી ફીડ ઓનલાઈન મેળવો!
તમારે ડેરી બકરાને ઉછેરવા અને દૂધ આપવા માટે બહુ મોટી જમીનની જરૂર નથી, ખાસ કરીને જ્યારે મીની લામાંચા અને નાઈજીરીયન ડ્વાર્ફ જેવી નાની જાતિઓ દરરોજ અડધો ગેલન દૂધ પેદા કરી શકે ત્યારે નહીં.
તમારા ઘર માટે યોગ્ય ડેરી બકરીની જાતિ પસંદ કરતી વખતે, ધ્યાનમાં લો કે તમને દૂધ શા માટે જોઈએ છે? જો તમારા બાળકો આઈસ્ક્રીમના વ્યસની હોવાને કારણે છે, તો તમે આલ્પાઈન્સના ટોળાને પસંદ કરી શકો છો, પરંતુ જો તમે સાબુ બનાવવા ઈચ્છો છો, તો સાનેન અથવા ડ્વાર્ફ નાઈજિરિયન વધુ સારો વિકલ્પ છે.
જગ્યા પણ એક પરિબળ છે અને, જો તમે તે વિભાગમાં મર્યાદિત છો, તો લઘુચિત્ર જાતિ વધુ યોગ્ય છે. જો તમારી પાસે મોટું ઘર હોય પરંતુ નજીકમાં પડોશીઓ હોય, તો સાનેન અથવા આલ્પાઇન જેવી શાંત જાતિ અવાજવાળા ડ્વાર્ફ નાઇજિરિયન અને ન્યુબિયન કરતાં વધુ યોગ્ય રહેશે.
ડેરી બકરીઓની ઘણી બધી જાતિઓ છે કે જે તમારા ઘર માટે શ્રેષ્ઠ શોધવાનું બહુ પડકારજનક ન હોવું જોઈએ, ખાસ કરીને હવે તમે વાંચ્યું નથીઆ!
જો તમારી પાસે બકરીઓ ઉછેરવા વિશે કોઈ મજાની વાર્તાઓ અથવા વાર્તાઓ હોય તો - કૃપા કરીને તેને શેર કરો.
અને આ ડેરી બકરી બ્રીડ્સ માર્ગદર્શિકા વાંચવા બદલ ફરીથી આભાર.
તમે રોક કરો!
તમારો દિવસ સારો રહે.
વધુ વાંચો – ક્યારે તે બકરીઓનું બચ્ચું કરી શકે છે તે દાવાઓ માટે બહુ વૈજ્ઞાનિક ડેટા નથી. (તેમ છતાં, ઘણા લોકો શપથ લે છે કે બકરીનું દૂધ શ્રેષ્ઠ છે અને તેમને મહાન લાગે છે. હું સંમત છું!)
બકરીના દૂધમાં 170 કેલરી અને 9 ગ્રામ પ્રોટીન પ્રતિ કપ પણ હોય છે – જેથી તમને તમારા ઘરના કામકાજ અને કામકાજમાં મદદ કરવા માટે પૌષ્ટિક ઊર્જા અને શક્તિ મળે છે. હું સ્વાદ વિશે વાત કરું છું. બકરીનું દૂધ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે!
જો કે અમે અત્યારે અમારી બકરીઓનું દૂધ નથી પીતા, જ્યારે અમે કર્યું, ત્યારે અમને જાણવા મળ્યું કે બકરીનું દૂધ સ્વાદિષ્ટ , તાજું અને તે ગાયના દૂધ અથવા છોડના દૂધ કરતાં ઘણું અને મલાઈદાર છે!
હું હંમેશાં માનતો હતો કે બકરીનું દૂધ ખૂબ જ અસ્પષ્ટ છે, પરંતુ મને લાગે છે કે બકરીનું દૂધ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. માત્ર ત્યારે જ થાય છે જ્યારે દૂધને ખોટી રીતે હેન્ડલ કરવામાં આવે અથવા તેને ઉંમરની મંજૂરી આપવામાં આવે.
બકરીના દૂધની ક્રીમી રચના તેની છાશની ઊંચી ટકાવારીમાંથી આવે છે. યમ! પણ - ક્રીમીપણું જાતિથી જાતિમાં બદલાય છે. છેવટે, વિવિધ ડેરી બકરીઓની જાતિઓ દરરોજ અલગ માત્રામાં દૂધ ઉત્પન્ન કરે છે, જે અન્ય કરતા કેટલાક વધુ ઉત્પાદક બનાવે છે.
જો તમે ડેરી બકરીઓ મેળવવાનું વિચારી રહ્યા હોવ, તો આ પરિબળો નિઃશંકપણે તમારા નિર્ણયને પ્રભાવિત કરશે.
તમે દરેક ડેરી જાતિના લક્ષણોને પણ ધ્યાનમાં રાખવા માગો છો, તેઓને તમારી પાસે કેટલી જગ્યાની જરૂર છે, તેઓને તમારી પાસે કેટલી સરળ જગ્યાની જરૂર છે, તે સહિત બકરીઓ ખાવાની જરૂર છે!(તેમને ભૂખ લાગી છે!)
વધુ કચાશ રાખ્યા વિના, ચાલો ડેરી બકરીની સાત શ્રેષ્ઠ જાતિઓ જોઈએ અને જોઈએ કે દૂધની રાણી તરીકે કોણ ટોચનું સ્થાન મેળવે છે.
આ પણ જુઓ: શું ચિકનને ઈંડા મુકવાથી નુકસાન થાય છે?ડેરી બકરીની જાતિઓ જે દૂધ માટે શ્રેષ્ઠ બકરીઓ છે
![](/wp-content/uploads/raising-animals/192/x8j64d64u5.webp)
# 1 – સાનેન
![](/wp-content/uploads/raising-animals/192/x8j64d64u5-1.webp)
સાનેન એ દૂધની રાણી છે, જે 150 થી 300 દિવસ વચ્ચે દરરોજ 1.5 થી 3 ગેલન દૂધ ઉત્પન્ન કરવામાં સક્ષમ છે.
તે માત્ર સૌથી વધુ ઉત્પાદક ડેરી જાતિ નથી, પરંતુ તેના દૂધમાં અન્ય જાતિઓ કરતા ઓછી ચરબી પણ છે. સાનેન એ સૌથી મોટી ડેરી બકરીઓની જાતિઓમાંની એક છે.
પરંતુ, ચિંતા કરશો નહીં!
તેઓ સામાન્ય રીતે મૈત્રીપૂર્ણ, શાંત અને હેન્ડલ કરવામાં સરળ હોય છે, તેથી જો કે તમારે તેમને સમાવવા માટે વાજબી જગ્યાની જરૂર હોય છે, તમારે તેમના પડોશીઓને હેરાન કરવાની ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. સાનેન જેવી મોટી જાતિઓ પણ વધુ સર્વતોમુખી છે. તેઓ માંસ ઉત્પાદન તેમજ દૂધ માટે યોગ્ય છે.
અમારી પસંદગી![](/wp-content/uploads/raising-animals/192/x8j64d64u5-2.webp)
બકરાંની માલિકી અને ઉછેરખર્ચાળ હોવું જરૂરી નથી! અહીં 50 DIY પ્રોજેક્ટ્સ છે જે તમે મર્યાદિત બજેટમાં જાતે પૂર્ણ કરી શકો છો. વાડથી લઈને પરાગરજના સંગ્રહ સુધી, બકરી રમવાની રચનાઓથી લઈને દહીં અને પનીર બનાવવા સુધી - આ પુસ્તક દરેક બકરી રક્ષક માટે એક અમૂલ્ય સંસાધન છે!
વધુ માહિતી મેળવો DIY બકરી રમકડાંના વિચારો જો તમે ખરીદી કરો છો, તો અમે તમને કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના કમિશન મેળવી શકીએ છીએ. 07/19/2023 06:45 pm GMT# 2 – આલ્પાઈન
![](/wp-content/uploads/raising-animals/183/eucn173gtj-1.webp)
તમામ ડેરી બકરીઓની બીજી સૌથી વધુ ઉત્પાદક જાતિ આલ્પાઇન બકરી છે. સાનેનની જેમ, આલ્પાઇન સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડમાં ઉદ્ભવ્યું છે તેથી, તેઓ ઠંડા આબોહવા માટે વધુ અનુકૂળ છે.
સામાન્ય રીતે શાંત જાતિ, આલ્પાઇન વિવિધ રંગો અને પેટર્ન માં આવે છે. તેઓ તેમની સ્થિતિસ્થાપકતા, જિજ્ઞાસા અને મૈત્રીપૂર્ણ સ્વભાવ માટે પણ જાણીતા છે.
આલ્પાઈન દૂધમાં ઉચ્ચ બટરફેટ અને પ્રોટીન સામગ્રી હોય છે, તેથી તે બકરીની ચીઝ અને આઈસ્ક્રીમ બનાવવા માટે આદર્શ છે, ખાસ કરીને જો તમે દરરોજ ગેલન થી વધુ સામગ્રી મેળવતા હો!
આલ્પાઈન દૂધમાં ખાસ કરીને ઉત્કૃષ્ટ ઉપયોગ કરી શકાય છે, અને અમે પણ પશુઓ બનાવી શકીએ છીએ. જો તમે તેમને કતલ કરવા માટે સહન કરી શકો તો બકરા પર.
(એકવાર તમે તેમને ઓળખી લો - તમે તેમને રાખવા માંગો છો!)
# 3 – ટોગેનબર્ગ
![](/wp-content/uploads/raising-animals/192/x8j64d64u5-3.webp)
ટોગેનબર્ગ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પ્રથમ નોંધાયેલ ડેરી બકરાની જાતિ હતી, જે યુકેથી 1893 માં આવી હતી અને 1921 માં રજીસ્ટર થઈ હતી.
ટોગેનબર્ગ બકરીઓ સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડમાં ઉદ્દભવેલી હતી, તેમ છતાં, અને તેમનું નામ ટોગજેનબર્ગની સુંદર ખીણમાંથી લેવામાં આવ્યું હતું. લાઇટ ફૉનથી લઈને ડાર્ક ચોકલેટ સુધીના રંગમાં, ટોગેનબર્ગ એક સારા સ્વભાવની જાતિ છે.
તેઓ તેમની બુદ્ધિમત્તા અને સૌમ્ય વર્તન માટે જાણીતા છે. અન્ય સ્વિસ બકરીઓની ઘણી જાતિઓની જેમ, ટોગેનબર્ગ શિયાળામાં લાંબો કોટ ઉગાડે છે. તેમનો કોટ તેમના દૂધના ઉત્પાદનને ઠંડા મહિનાઓ સુધી લંબાવે છે, જેમાં સરેરાશ ડોળ દરરોજ એકથી બે ગેલન દૂધનું ઉત્પાદન કરે છે.
શ્રેષ્ઠ પસંદગી![](/wp-content/uploads/raising-animals/192/x8j64d64u5-4.webp)
તમારી પોતાની ચીઝ, સાબુ અને બકરી મીટ સાથે રસોઈ બનાવવા માટેની વાનગીઓ સાથે પૂર્ણ કરો - આ માર્ગદર્શિકા કુદરતી રીતે બકરા ઉછેરવા માંગતા દરેક માટે વ્યવહારુ માહિતીનો ખજાનો છે.
વધુ માહિતી મેળવો અમે કમિશન મેળવી શકીએ છીએજો તમે ખરીદી કરો છો, તો તમારા માટે કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના. 07/21/2023 05:30 am GMT# 4 – ઓબરહાસલી
![](/wp-content/uploads/raising-animals/192/x8j64d64u5-5.webp)
ઓબરહાસલી ડેરી બકરાની એક જાતિમાંથી ઉતરી છે જે કેમોઈસ કલર્ડ ગોટ્સ તરીકે ઓળખાય છે.
તેઓને 1936 માં યુએસમાં રજૂ કરવામાં આવ્યા હતા અને મૂળ સ્વિસ આલ્પાઇન બકરા તરીકે અમેરિકન ડેરી ગોટ એસોસિએશનમાં નોંધાયેલા હતા. ઓબરહાસલી હળવા અને રંગમાં વધુ સમાન છે.
કેટલીક ઓબરહાસલીમાં સંપૂર્ણ રીતે કાળા રંગના છૂપાં હોય છે! પરંતુ – મોટા ભાગના કાળા નિશાનો સાથે ખાડી છે, આશરે 120 થી 150 પાઉન્ડ ના શરીરના વજન સાથે 28 ઇંચની આસપાસ ઊભા છે.
ઓબરહાસ્લી દૂધમાં સાનેન અથવા આલ્પાઇન કરતાં દૂધની ચરબીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે! દહીં અને રિકોટા જેવા ડેરી ઉત્પાદનો માટે તેમનું દૂધ રોકે છે.
વધુ વાંચો: તમારા
# 5 – LaMancha
![](/wp-content/uploads/raising-animals/192/x8j64d64u5-6.webp)
લામાંચા અને મીની લામાંચા તેમના દૂધની માત્રા, મૈત્રીપૂર્ણ સ્વભાવ અને નાના (આરાધ્ય) કાન માટે જાણીતા છે.
લઘુચિત્ર જાતિ એ ક્રોસ છેપ્રમાણભૂત કદના લામાંચા અને વામન નાઇજિરિયન. 24 અને 28 ઇંચની વચ્ચેની ઊંચાઈ ની વચ્ચે, મીની લામાંચાને અમારી ટોચની ડેરી બકરીઓ કરતાં ઓછી જગ્યાની જરૂર પડે છે પરંતુ નાના કુટુંબને ખુશ અને સ્વસ્થ રાખવા માટે પૂરતું દૂધ ઉત્પન્ન કરે છે.
તેમના નાના કાન જોવાલાયક છે. પરંતુ આ બકરીઓ બરાબર ક્યાંથી આવે છે? જવાબ 100% સ્પષ્ટ નથી!
અમે ચોક્કસ LaMancha વંશને ટાંકીને વિશ્વસનીય સંદર્ભ શોધી શકતા નથી. જો કે, અમે ઓરેગોન, યુએસએમાં વિકસિત આધુનિક LaMancha બકરીઓ જાણીએ છીએ.
અમે ઘણા વિશ્વસનીય સ્ત્રોતોમાંથી એ પણ વાંચ્યું છે કે લામાંચા બકરા સ્પેનિશ મૂળના ટૂંકા કાનવાળા બકરામાંથી ઉતરી શકે છે. જો તે સાચું છે, તો પછી સ્પેનિશ બકરીઓ પ્રથમ સ્થાને અમેરિકા કેવી રીતે પહોંચી? બ્રિટાનિકા એન્સાયક્લોપીડિયા ઉલ્લેખ કરે છે કે સ્પેનિશ મિશનરીઓ કદાચ સ્પેનથી ટૂંકા કાનવાળી બકરીઓ લાવ્યા હશે.
તો – શું આધુનિક જમાનાની લામાંચા બકરીઓ સ્પેનિશ ટૂંકા કાનવાળી બકરીઓના સીધા વંશજ છે?
કદાચ!
(અમે વાંચ્યું છે કે કેવી રીતે AgCon LaMancha Goatsc દ્વારા આધુનિક અમેરિકામાં Gociting Goatsc દ્વારા લાવવામાં આવ્યું છે. 17મી સદીમાં પૅનિશ પાદરીઓ અને સંશોધકો. તેથી જ્યારે LaMancha બકરીઓનો વંશ 100% નિશ્ચિતતા સાથે સાબિત કરવો મુશ્કેલ છે, ત્યારે અમારી પાસે એવું માનવાનું કારણ છે કે તેમના પૂર્વજો સ્પેનિશ વંશના છે.)
# 6 – એંગ્લો-ન્યુબિયન
![](/wp-content/uploads/raising-animals/192/x8j64d64u5-7.webp)
એંગ્લો-ન્યુબિયન એ બકરીની એક બ્રિટીશ જાતિ છે જે, અમારી અન્ય ટોચની ડેરી જાતિઓ જેટલી ઉત્પાદક ન હોવા છતાં, ગરમ પરિસ્થિતિઓમાં વિકાસ કરવાની ક્ષમતાને કારણે લોકપ્રિયતા મેળવી છે.
એંગ્લો-ન્યુબિયન બકરીઓ સ્વિસ જાતિઓ કરતાં વધુ વજન વહન કરે છે, જે તેમને તેમના માંસના લાંબા અને લાંબા વાળ માટે યોગ્ય બનાવે છે. ubians એક વિશિષ્ટ દેખાવ ધરાવે છે! તેઓ સામાન્ય રીતે મૈત્રીપૂર્ણ અને મિલનસાર તરીકે ઓળખાય છે – છતાં ખીજજનક રીતે ઘોંઘાટીયા ડેરી બકરીની જાતિ.
શ્રેષ્ઠ પસંદગી![](/wp-content/uploads/raising-animals/192/x8j64d64u5-8.webp)
# 7 – નાઇજિરિયન ડ્વાર્ફ
![](/wp-content/uploads/raising-animals/192/x8j64d64u5-9.webp)
જ્યાં સુધી હું ચિંતિત છું? મેં છેલ્લા માટે શ્રેષ્ઠ ડેરી બકરી સાચવી છે! પરંતુ તે એટલા માટે છે કારણ કે મારી પાસે કેટલીક નાઇજિરિયન ડ્વાર્ફ ક્રોસ બ્રીડ્સ છે અને તેથી, સ્વાભાવિક રીતે માને છે કે તેઓ બાકીના કરતાં વધુ સારી છે!
આ પણ જુઓ: તમારા સ્ટેબલ, રાંચ અથવા રાઇડિંગ સ્કૂલ માટે 85+ શ્રેષ્ઠ હોર્સ ફાર્મ નામોકદમાં નાની હોવા છતાં, નાઇજિરિયન ડ્વાર્ફ બકરીઓ વિશાળ વ્યક્તિત્વ અને ઉચ્ચ છેદૂધ ઉત્પાદન . તેઓ એક સમયે છ બાળકો સુધી પણ પેદા કરી શકે છે, જો કે મેં સૌથી વધુ ત્રણ જોયા છે.
જો કે તેઓ ઘોંઘાટીયા હોઈ શકે છે અને પલાયન વિજ્ઞાન માટે ફ્લેર ધરાવે છે, તેઓ વિચિત્ર અને મનોરંજક પણ છે. નાઇજિરિયન ડ્વાર્ફ બકરીઓ મલાઈ જેવું દૂધ ઉત્પન્ન કરે છે જેમાં બટરફેટનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને ચીઝ અને લવારોથી માંડીને સાબુ અને લિપ બામ સુધીની લગભગ દરેક પ્રકારની ડેરી પ્રોડક્ટ માટે આદર્શ હોય છે.
બકરીના દૂધનો સાબુ – તાજા કેનેડિયન બકરીના દૂધ સાથે આ નેચરલ બાર સાબુ અજમાવો. ked ડેરી બકરીઓ વિશેના પ્રશ્નો ઘરે બનાવેલા એપલ પાઇના ટુકડાને બરફના ઠંડા બકરાના દૂધની જેમ ધોઈ શકતા નથી. મને પ્રેઇરી વ્યુ એ એન્ડ એમ યુનિવર્સિટીમાંથી આ હેન્ડી બકરી મિલ્ક ફેક્ટ વર્કશીટ પણ મળી. જો તમારી પાસે બકરીના દૂધના વધુ પ્રશ્નો હોય તો તે વાંચવા યોગ્ય છે!
જો તમે ડેરી બકરી બ્રીડ્સની દુનિયામાં નવા છો અને જો તમે દૂધ માટે શ્રેષ્ઠ બકરીઓ શોધવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો - તો તમારી પાસે કદાચ ઘણા બધા પ્રશ્નો હશે.
આશા છે કે, નીચે આપેલ મદદ કરશે!
કઈ બકરીમાં સૌથી વધુ ક્રીમી દૂધ છે?
દૂધમાં નાઈજીરીયન ડ્વારફટ 1% થી 66% છે. 5%
. તે એટલું ઊંચું છે કે આ લઘુચિત્ર જાતિ બકરીની જાતિ માટે વિશ્વ વિક્રમ ધરાવે છે જે દૂધમાં સૌથી વધુ બટરફેટનું પ્રમાણ આપે છે.બકરીની કઈ જાતિ દૂધની રાણી તરીકે ઓળખાય છે?
જ્યારે એંગ્લો ન્યુબિયનને બકરી વિશ્વની જર્સી ગાય ગણવામાં આવે છે,