Entri ini adalah bahagian 3 daripada 12 dalam siri Menghasilkan Tenusu pada

Dalam panduan epik ini, kami akan membincangkan baka kambing tenusu terbaik dan kambing terbaik untuk susu !

Tetapi pertama sekali, terdapat beberapa perkara yang perlu diketahui oleh semua rumah tangga tentang jenis kambing perah terbaik0> yang lebih banyak dimakan di seluruh dunia, termasuk mana-mana jenis kambing tenusu yang lain<3<3. susu? Sesetengah orang lebih suka rasa susu kambing berbanding alternatif, tetapi itu bukan satu-satunya sebab bahawa sehingga 65% hingga 72% susu tenusu yang digunakan berasal dari kambing!

Kambing adalah lebih berdaya tahan dan lebih mudah dipelihara berbanding lembu, menjadikannya sempurna untuk penjaga rumah. Kambing boleh bertahan dalam keadaan panas, gersang, dan juga dalam keadaan sejuk dan sejuk - sambil mengekalkan bekalan susu yang sihat. Anda tidak boleh kalah!

Walaupun susu kambing masih mengandungi laktosa, ia biasanya mempunyai kepekatan yang lebih rendah daripada susu lembu. Jadi, susu kambing mungkin lebih baik untuk mereka yang mempunyai intoleransi laktosa ringan - dan beberapa bayi yang tidak bertoleransi laktosa. Ia juga mempunyai banyak (khabar angin) manfaat kesihatan, walaupun tidak semuanya terbukti secara saintifik.

Susu kambing berkemungkinan kurang alergenik berbanding susu lembu – menurut kajian susu kambing dan tikus ini. Susu kambing juga mengandungi lebih kurang jumlah kalsium yang sama atau lebih berbanding susu lembu!

Juga – susu kambing mentah mempunyai reputasi untuk menggalakkan pencernaan yang sihat – tetapi,dengan ambingnya yang besar dan berjumbai, Saanenlah yang, berkat pengeluaran susunya yang mengagumkan, mendakwa gelaran Ratu susu.

Adakah Saya Perlu Memerah Susu Kambing Saya Setiap Hari?

Kambing memerlukan pemerahan setiap 12 jam jika anda ingin mengekalkan bekalan susu yang baik, mengelakkan ambing daripada membengkak dengan tidak selesa dan mengurangkan risiko mastitis.

Jika anda membenarkan anak-anaknya minum daripadanya pada waktu siang, anda boleh mengasingkannya pada waktu malam. Kemudian, susu pada waktu pagi sahaja. Walau bagaimanapun, jika anda membesarkan anak-anak anda dengan tangan, anda perlu mula memerah susu dua kali sehari.

Kambing Mana Yang Memberi Susu Paling Banyak?

Tiada baka kambing boleh bersaing dengan Ratu Susu, Saanen. Saanens menghasilkan, secara purata, antara 2.5 dan 3 liter susu. Setiap hari!

Lembu Saanen di New Zealand memegang rekod dunia untuk pengeluaran susu emas tenusu. Dia menghasilkan lebih 3175kg susu dalam penyusuan 365 hari.

Lihat juga: Cara Menuai Serai

Itu bersamaan dengan kira-kira 2.2 gelen sehari . Nombor yang mengagumkan!

Gas Kambing Tenusu Apakah Susu Rasa Terbaik?

Walaupun pendapat berbeza-beza disebabkan keutamaan peribadi, kambing Nubia mempunyai (boleh dikatakan) reputasi terbaik untuk susu yang paling manis dan paling menyenangkan!

Walaupun, penggemar krim mungkin lebih suka susu Kerdil Nigeria.

Bagaimana Saya Boleh Mendapatkan Kambing Saya Menghasilkan Lebih Banyak Susu?

Susu kambing mengandungi sekitar 80 hingga 90% air , jadi kambing tenusu bersaiz sederhana memerlukanantara 4 hingga 6 liter air sehari semasa menyusu.

Pemakanan yang betul juga penting berkenaan pengeluaran susu kambing kerana tenaga tambahan diperlukan untuk menghasilkan susu. Suapan tenaga tinggi yang sesuai untuk kambing tenusu yang menyusu termasuk dedak padi, oat, barli, jagung, kandang gandum, kacang, pulpa bit dan bit gula.

Makanan Kambing – Dapatkan Pelet Kambing Premium dan Makanan Kambing Manis Dalam Talian!

Kambing Perah dan Kambing Tenusu Terbaik? Petua Akhir Kami!

Anda tidak memerlukan tanah yang banyak untuk menternak dan memerah susu kambing tenusu, terutamanya apabila baka kecil seperti Mini LaMancha dan Nigerian Dwarf boleh menghasilkan sehingga setengah gelen susu sehari.

Apabila memilih baka kambing tenusu yang sesuai untuk rumah anda, pertimbangkan mengapa anda mahukan susu tersebut? Jika ini kerana anak-anak anda ketagih ais krim, maka anda mungkin ingin memilih kumpulan Alpines, tetapi jika anda ingin membuat sabun, maka Saanen atau Dwarf Nigerian ialah pilihan yang lebih baik.

Ruang juga merupakan faktor dan, jika anda terhad dalam jabatan itu, baka kecil adalah lebih sesuai. Jika anda mempunyai rumah yang besar tetapi mempunyai jiran berdekatan, baka yang lebih senyap seperti Saanen atau Alpine akan lebih sesuai daripada vokal Nigeria Dwarf dan Nubians.

Terdapat pelbagai jenis baka kambing tenusu sehingga mencari yang terbaik untuk rumah anda tidak sepatutnya terlalu mencabar, terutamanya sekarang anda belum membacaini!

Jika anda mempunyai apa-apa cerita atau kisah yang menyeronokkan tentang menternak kambing – sila kongsikannya.

Dan terima kasih sekali lagi kerana membaca panduan baka kambing tenusu ini.

Bagus!

Selamat hari anda.

Baca Lagi – Bilakah Anak Kambing Boleh Meninggalkan Ibunya dengan Selamat2> <22tidak terdapat banyak data saintifik untuk dakwaan tersebut. (Walau bagaimanapun, ramai yang bersumpah bahawa susu kambing adalah yang terbaik dan membuatkan mereka berasa hebat. Saya setuju!)

Susu kambing juga mengandungi 170 kalori dan 9 gram protein setiap cawan – supaya anda mendapat tenaga dan kekuatan yang berkhasiat untuk membantu menangani tugas dan tugas homesteading anda.

Selain itu. Saya bercakap tentang rasa. Susu kambing sangat lazat!

Walaupun kami tidak memerah susu kambing kami pada masa ini, apabila kami melakukannya, kami mendapati bahawa susu kambing rasanya lazat , segar dan bahawa ia lebih pekat dan lebih berkrim daripada susu lembu atau susu tumbuhan!

Saya sentiasa percaya bahawa susu kambing saya mendapat perisa, tetapi secara tersendiri, susu kambing ini akan diperolehi sejak itu, tetapi secara tersendiri. dikendalikan dengan betul atau dibiarkan tua.

Tekstur berkrim susu kambing berasal daripada peratusan susu mentega yang tinggi. Yum! Juga - kelembutan berbeza dari baka ke baka. Akhir sekali, pelbagai baka kambing tenusu menghasilkan jumlah susu yang berbeza setiap hari, menjadikan sesetengahnya lebih produktif daripada yang lain.

Jika anda berfikir untuk mendapatkan kambing tenusu, faktor-faktor ini pasti akan mempengaruhi keputusan anda.

Anda juga perlu mengingati ciri-ciri setiap baka tenusu, termasuk betapa mudahnya mereka mengendalikan, berapa banyak kambing yang anda perlukan, dan berapa banyak ruang yang diperlukan oleh kambing anda!(Mereka lapar!)

Lihat juga: 8 Snek Buah-buahan dan Sayuran yang menyeramkan untuk Pantri atau Pesta Anda!

Tanpa berlengah lagi, mari kita lihat tujuh baka kambing tenusu terbaik dan lihat siapa yang menduduki tempat teratas sebagai Ratu Susu.

Baka Kambing Tenusu Yang Merupakan Kambing Terbaik untuk Susu

Kami menggemari semua baka kambing tenusu – semuanya mempunyai kelebihan! Tetapi, yang manakah kambing perah yang terbaik? Kami akan membincangkan 7 ekor kambing terbaik untuk susu - tanpa mengira saiz rumah anda. Mari kita mulakan!

# 1 – Saanen

Perhatikan kambing perah tenusu putih tulen (dan kuning air) ini, dan anda mungkin berharap mereka akan kekal comel untuk selama-lamanya. Tetapi, apabila mereka dewasa – jangkakan Saanen dewasa anda mempunyai berat sehingga 135 paun dan menghasilkan sehingga 2,500 paun susu setiap tahun!

Saanen ialah Ratu Susu, mampu menghasilkan 1.5 hingga 3 gelen susu setiap hari antara 150 hingga 300 hari .

Bukan sahaja baka tenusu yang paling produktif, tetapi susunya juga lebih rendah lemak berbanding baka lain. Saanen ialah antara baka kambing tenusu yang paling hebat.

Tetapi, jangan risau!

Biasanya mesra, senyap dan mudah dikendalikan, jadi walaupun anda memerlukan ruang yang munasabah untuk menempatkannya, anda tidak perlu risau tentang mereka yang mengganggu jiran. Baka yang lebih besar seperti Saanen juga lebih serba boleh. Ia sesuai untuk pengeluaran daging, serta susu.

Pilihan Kami50 Projek Buat Sendiri untuk Memelihara Kambing $19.99

Memiliki dan menternak kambingtidak semestinya mahal! Berikut ialah 50 projek DIY yang boleh anda siapkan sendiri dengan bajet yang terhad. Daripada pagar hingga penyimpanan jerami, struktur permainan kambing hingga membuat yogurt dan keju - buku ini merupakan sumber yang tidak ternilai untuk setiap penjaga kambing!

Dapatkan Maklumat Lanjut Idea Mainan Kambing DIY Kami mungkin mendapat komisen jika anda membuat pembelian, tanpa kos tambahan kepada anda. 07/19/2023 06:45 pm GMT

# 2 – Alpine

Alpine mudah menjadi salah satu baka kambing tenusu yang paling popular – dan mereka terkenal kerana menghasilkan banyak susu kambing segar (dan lazat). Kambing Alpine datang dalam pelbagai warna - jadi harapkan yang tidak dijangka!

Kambing kedua paling produktif daripada semua baka kambing tenusu ialah kambing Alpine. Seperti Saanen, Alpine berasal dari Switzerland, jadi, ia lebih sesuai dengan iklim yang lebih sejuk.

Sejenis baka yang umumnya tenang, Alpine terdapat dalam pelbagai warna dan corak . Mereka juga terkenal dengan daya tahan, rasa ingin tahu dan sifat mesra mereka.

Susu Alpine mempunyai kandungan lemak mentega dan protein yang tinggi , jadi ia sesuai untuk membuat keju kambing dan ais krim, terutamanya jika anda mendapat lebih satu gelen bahan itu sehari!

Kambing alpine, terutamanya yang boleh disembelih sebagai haiwan terpakai, dan juga boleh disembelih sebagai haiwan terpakai.

(Sebaik sahaja anda mengenali mereka – anda pasti mahu menyimpannya!)

# 3 – Toggenburg

Saya tertanya-tanya jika kambing ini memasuki mana-manapertandingan janggut? Saya sangat menyukai gaya rambut shaggy dan goatee epik kambing tenusu Toppenburg ini sehingga saya terpaksa berkongsi foto dengan anda!

Toggenburg ialah baka kambing tenusu pertama berdaftar di Amerika Syarikat, tiba dari UK pada 1893 dan didaftarkan pada 1921 .

Kambing Toggenburg berasal dari Switzerland, walau bagaimanapun, dan mengambil namanya daripada lembah Toggenburg yang indah. Dengan warna daripada coklat muda hingga coklat gelap, Toggenburg ialah baka yang baik hati.

Mereka terkenal dengan kepintaran dan sikap lembut mereka. Seperti kebanyakan baka kambing Switzerland yang lain, Toggenburg menanam kot musim sejuk yang panjang. Kot mereka memanjangkan pengeluaran susu mereka ke bulan-bulan yang lebih sejuk, dengan purata betina mengeluarkan antara satu hingga dua gelen susu setiap hari.

Pilihan TeratasMenternak Kambing Secara Semulajadi: Panduan Lengkap untuk Susu, Daging dan Lagi $34.99 $20.19

Panduan ini untuk membantu anda menghasilkan susu, keju, daging segar, pedas, segar dan segar. dan banyak lagi. Ia termasuk penerangan khusus baka supaya anda boleh memilih kambing yang sesuai untuk situasi anda, serta maklumat tentang perumahan, pembiakan, pemerahan susu dan kesihatan.

Lengkap dengan resipi untuk membuat keju, sabun dan masakan anda sendiri dengan bertemu kambing - panduan ini adalah banyak maklumat praktikal untuk sesiapa sahaja yang ingin menternak kambing secara semula jadi.

Dapatkan Maklumat Lanjut Kami mungkin mendapat komisenjika anda membuat pembelian, tanpa kos tambahan kepada anda. 07/21/2023 05:30 am GMT

# 4 – Oberhasli

Oberhasli adalah salah satu kambing perah terbaik jika anda mahukan baka bersaiz sederhana. Anda boleh mengenal pasti mereka dengan badan teluk (coklat), kaki hitam dan perut hitam. Walau bagaimanapun, sesetengah betina (memang) mempunyai kot hitam sepenuhnya!

Oberhasli berasal daripada baka kambing tenusu yang dikenali sebagai Kambing Berwarna Chamois.

Mereka telah diperkenalkan ke AS pada 1936 dan berdaftar dengan Persatuan Kambing Tenusu Amerika sebagai kambing Alpine Swiss pada asalnya. Oberhasli lebih ringan dan lebih seragam dalam warna.

Sesetengah Oberhasli mempunyai kulit hitam sepenuhnya! Tetapi – kebanyakannya adalah teluk dengan tanda hitam, berdiri sekitar 28 inci tinggi dengan berat badan kira-kira 120 hingga 150 paun .

Susu Oberhasli mempunyai kandungan lemak susu yang lebih tinggi daripada sama ada Saanen atau Alpine! Susu mereka sangat sesuai untuk produk tenusu seperti yogurt dan ricotta.

Baca lebih lanjut: 7 Sebab Menarik untuk Menternak Kambing Oberhasli pada

# 5 – LaMancha

LaMancha ialah salah satu kambing terbaik untuk susu! Jadi, tolong jangan mempersendakan telinga mereka! Telinga mereka kecil. Tetapi, jangan risau - mereka biasanya boleh mendengar anda dengan baik!

LaMancha dan Mini LaMancha terkenal dengan kuantiti susu, perangai yang mesra dan telinga yang kecil (comel).

Baka miniatur ialah kacukanLaMancha bersaiz standard dan Nigeria Dwarf. Berdiri tinggi antara 24 dan 28 inci , Mini LaMancha memerlukan lebih sedikit ruang berbanding baka kambing tenusu teratas kami tetapi menghasilkan susu yang mencukupi untuk memastikan keluarga kecil ceria dan sihat.

Telinga kecil mereka menarik untuk dilihat. Tetapi dari manakah datangnya kambing ini? Jawapannya tidak 100% jelas!

Kami tidak dapat mencari rujukan yang boleh dipercayai memetik keturunan LaMancha yang tepat. Walau bagaimanapun, kami mengetahui kambing LaMancha moden yang dibangunkan di Oregon, Amerika Syarikat.

Kami juga telah membaca daripada beberapa sumber yang boleh dipercayai bahawa kambing LaMancha mungkin berasal daripada kambing bertelinga pendek yang berasal dari Sepanyol. Jika itu benar, maka bagaimana kambing Sepanyol sampai ke Amerika pada mulanya? Britannica Encyclopedia menyebut bahawa mubaligh Sepanyol mungkin telah membawa kambing bertelinga pendek dari Sepanyol.

Jadi – adakah kambing LaMancha zaman moden adalah keturunan langsung dari kambing bertelinga pendek Sepanyol?

Mungkin!

(Kami membaca satu lagi penerbitan ilmiah Daripada AgCon Search yang memetik bagaimana kambing LaMancha moden dibawa ke Amerika dan kambing keturunan So1 oleh penjelajah Sepanyol. umur kambing LaMancha adalah sukar untuk dibuktikan dengan 100% pasti, kami mempunyai sebab untuk mempercayai bahawa nenek moyang mereka adalah keturunan Sepanyol.)

# 6 – Anglo-Nubian

Ya ampun! The Anglo-Nubian mempunyai reputasi untuk menghasilkan susu yang pekat, kaya dan mentega. Mereka juga kelihatan sangat disayangi dengan merekatelinga panjang dan liut yang melampaui dagu mereka! Cantik!

Anglo-Nubian ialah baka kambing British yang, walaupun tidak produktif seperti beberapa baka tenusu terkemuka kami yang lain, telah mendapat populariti kerana keupayaannya untuk berkembang maju dalam keadaan panas.

Kambing Anglo-Nubian cenderung membawa berat lebih daripada baka Switzerland, menjadikannya sesuai untuk daging dan tenusu.

Dengan bentuk telinga yang panjang, Angloppy-Nubian yang tersendiri! Mereka secara amnya dikenali sebagai baka kambing tenusu yang mesra dan sosial – namun bising yang menjengkelkan .

Pilihan HebatPenjagaan Kambing Holistik: Panduan Komprehensif untuk Menternak Haiwan Sihat, Mencegah Penyakit Biasa dan Menyelesaikan Masalah dengan Komisyen tambahan <119. kos kepada anda. 07/21/2023 07:55 am GMT

# 7 – Kerdil Nigeria

Pemenang baka kambing tenusu paling comel ialah Kerdil Nigeria. Tiada pertandingan! Walaupun mereka bukan pengeluar susu kambing yang paling popular - mereka mempunyai personaliti yang menawan, sangat menyeronokkan, dan rasa susu mereka kaya dan berkrim!

Setakat yang saya fikirkan? Saya telah menyimpan kambing tenusu terbaik untuk terakhir! Tetapi itu kerana saya memiliki beberapa baka kacukan Nigerian Dwarf dan, oleh itu, secara semula jadi percaya mereka lebih baik daripada yang lain!

Walaupun bersaiz kecil, kambing Nigeria Dwarf mempunyai personaliti besar dan tinggipengeluaran susu . Mereka juga boleh melahirkan sehingga enam bayi pada satu masa, walaupun yang paling banyak saya lihat ialah tiga.

Walaupun mereka boleh bising dan mempunyai bakat untuk eskapologi, mereka juga pelik dan menghiburkan. Kambing kerdil Nigeria menghasilkan susu berkrim yang tinggi lemak mentega dan sesuai untuk hampir setiap jenis produk tenusu yang anda boleh bayangkan, daripada keju dan fudge kepada sabun dan balsem bibir.

Sabun Susu Kambing – Cuba Sabun Bar Asli Ini dengan Susu Kambing Kanada Segar!

Jawapan Pakar

Jawapan Pakar untuk Kerap Ditanyakan

Jawapan Pakar kepada Soalan Lazim. sekeping pai epal buatan sendiri seperti susu kambing ais sejuk. Saya juga menemui lembaran kerja fakta susu kambing yang berguna ini dari Universiti Prairie View A&M. Ia patut dibaca jika anda mempunyai lebih banyak soalan susu kambing!

Jika anda baru dalam dunia baka kambing tenusu dan jika anda cuba mencari kambing yang terbaik untuk susu – maka anda mungkin akan mempunyai banyak soalan.

Semoga perkara berikut membantu!

Kambing Mana yang Mempunyai Susu Paling Berkrim?

Susu daripada kambing Nigerian Dwarf mengandungi peratusan tertinggi <1.6.5 hingga <1.6> mentega. Ia sangat tinggi sehingga baka kecil ini memegang rekod dunia untuk baka kambing yang menghasilkan kandungan lemak mentega tertinggi dalam susu.

Baka Kambing Mana Yang Dikenali sebagai Ratu Susu?

Walaupun Anglo Nubian dianggap sebagai lembu Jersey dunia kambing,