Mục lục
Trong hướng dẫn hoành tráng này, chúng ta sẽ tìm hiểu về giống dê cho sữa tốt nhất và dê cho sữa tốt nhất !
Nhưng trước tiên, có một vài điều mà tất cả những người chủ nhà cần biết về giống dê vắt sữa tốt nhất.
Bạn có biết rằng trên toàn thế giới, sữa dê được tiêu thụ nhiều hơn bất kỳ loại sữa nào khác, bao gồm cả sữa bò không? Một số người thích hương vị của sữa dê hơn các loại sữa thay thế, nhưng đó không phải là lý do duy nhất mà có tới 65% đến 72% lượng sữa tiêu thụ đến từ dê!
Dê kiên cường hơn và dễ nuôi hơn bò, khiến chúng trở nên hoàn hảo cho những người ở nhà. Dê có thể sống sót trong điều kiện nóng, khô cằn, cũng như lạnh giá, băng giá – trong khi vẫn duy trì nguồn sữa ổn định tốt cho sức khỏe. Bạn không thể thua cuộc!
Mặc dù sữa dê vẫn chứa đường lactose nhưng thường có nồng độ thấp hơn so với sữa bò. Vì vậy, sữa dê có thể tốt hơn cho những người không dung nạp đường sữa nhẹ – và một số trẻ không dung nạp đường sữa. Nó cũng có nhiều lợi ích sức khỏe (được đồn đại), mặc dù không phải tất cả chúng đều được khoa học chứng minh.
Sữa dê ít gây dị ứng hơn sữa bò – theo nghiên cứu về sữa dê và chuột này. Sữa dê cũng chứa lượng canxi tương đương hoặc nhiều hơn so với sữa bò!
Ngoài ra – sữa dê tươi nổi tiếng là thúc đẩy quá trình tiêu hóa khỏe mạnh – nhưng,với bầu vú to và rủ xuống, Saanen được mệnh danh là Nữ hoàng sữa nhờ khả năng sản xuất sữa ấn tượng.
Tôi có phải vắt sữa dê hàng ngày không?
Dê cần được vắt sữa 12 giờ một lần nếu bạn muốn duy trì nguồn sữa dồi dào, ngăn bầu vú căng phồng khó chịu và giảm nguy cơ viêm vú.
Nếu bạn cho dê con bú mẹ vào ban ngày, bạn có thể tách chúng ra vào ban đêm. Sau đó, chỉ uống sữa vào buổi sáng. Tuy nhiên, nếu bạn đang nuôi con bằng tay, bạn sẽ cần bắt đầu vắt sữa hai lần một ngày.
Con dê nào cho nhiều sữa nhất?
Không có giống dê nào có thể cạnh tranh với Nữ hoàng Sữa, Saanen. Saanens sản xuất trung bình từ 2,5 đến 3 lít sữa. Hàng ngày!
Một con bò Saanen ở New Zealand giữ kỷ lục thế giới về sản lượng sữa vàng. Cô sản xuất hơn 3175kg sữa trong 365 ngày cho con bú.
Điều đó tương đương với khoảng 2,2 gallon mỗi ngày . Những con số ấn tượng!
Loại sữa dê nào có hương vị sữa ngon nhất?
Mặc dù các ý kiến khác nhau tùy theo sở thích cá nhân, nhưng dê Nubian (được cho là) nổi tiếng nhất về loại sữa ngọt ngào và dễ chịu nhất!
Mặc dù, những người yêu thích kem có thể thích sữa của người lùn Nigeria hơn.
Làm cách nào để khiến con dê của tôi sản xuất nhiều sữa hơn?
Sữa dê chứa khoảng 80 đến 90% nước nên một con dê sữa cỡ trung bình cầntừ 4 đến 6 lít nước mỗi ngày khi cho con bú.
Chế độ ăn uống phù hợp cũng rất quan trọng đối với việc sản xuất sữa dê vì cần thêm năng lượng để sản xuất sữa. Các loại thức ăn giàu năng lượng lý tưởng cho dê sữa đang cho con bú bao gồm cám gạo, yến mạch, lúa mạch, ngô, lúa mì, các loại hạt, bột củ cải đường và củ cải đường.
Thức ăn cho dê – Mua thức ăn cho dê viên và thức ăn cho dê ngọt trực tuyến!
Giống dê vắt sữa và dê lấy sữa tốt nhất? Lời khuyên cuối cùng của chúng tôi!
Bạn không cần nhiều đất để chăn nuôi và vắt sữa dê, đặc biệt là khi các giống dê nhỏ như Mini LaMancha và Dwarf Nigeria có thể sản xuất tới nửa gallon sữa mỗi ngày.
Khi chọn giống dê sữa phù hợp cho trang trại của bạn, hãy xem xét lý do tại sao bạn muốn có sữa? Nếu đó là vì con bạn nghiện kem, thì bạn có thể muốn chọn một đàn Alpines, nhưng nếu bạn muốn làm xà phòng, thì Saanen hoặc Dwarf Nigerian là một lựa chọn tốt hơn.
Không gian cũng là một yếu tố và nếu bạn bị giới hạn trong không gian đó thì một giống chó nhỏ sẽ phù hợp hơn. Nếu bạn có một ngôi nhà lớn nhưng có hàng xóm xung quanh, thì một giống chó trầm tính hơn như Saanen hoặc Alpine sẽ phù hợp hơn so với những người Nigeria và Nubia lùn kêu.
Có rất nhiều giống dê sữa nên việc tìm kiếm giống tốt nhất cho trang trại của bạn không quá khó khăn, đặc biệt là bây giờ bạn chưa đọccái này!
Nếu bạn có bất kỳ câu chuyện hay câu chuyện thú vị nào về việc nuôi dê – hãy chia sẻ chúng.
Và một lần nữa xin cảm ơn bạn đã đọc hướng dẫn về giống dê sữa này.
Thật tuyệt vời!
Chúc một ngày tốt lành.
Đọc thêm – Khi nào dê con có thể rời mẹ an toàn?
không có nhiều dữ liệu khoa học cho những tuyên bố đó. (Tuy nhiên, nhiều người khẳng định rằng sữa dê là tốt nhất và khiến họ cảm thấy tuyệt vời. Tôi đồng ý!)Sữa dê cũng chứa 170 calo và 9 gam protein mỗi cốc – vì vậy bạn có được năng lượng và sức mạnh bổ dưỡng để giúp giải quyết các công việc nội trợ và công việc nhà của mình.
Còn một lợi ích nữa mà sữa dê có thể vượt trội hơn tất cả. Tôi đang nói về hương vị. Sữa dê cực kỳ ngon!
Mặc dù hiện tại chúng tôi không vắt sữa dê nhưng khi vắt sữa, chúng tôi phát hiện ra rằng sữa dê có vị rất ngon , tươi và vừa đặc vừa béo hơn so với sữa bò hoặc sữa thực vật!
Tôi luôn tin rằng sữa dê sẽ có hương vị dê đặc trưng, nhưng sau đó tôi phát hiện ra rằng điều này chỉ xảy ra nếu sữa được xử lý không đúng cách hoặc để lâu.
Kết cấu dạng kem của sữa dê sữa của nó đến từ tỷ lệ bơ sữa cao. ừm! Ngoài ra - độ kem khác nhau giữa các giống. Cuối cùng, các giống dê sữa khác nhau sản xuất lượng sữa khác nhau mỗi ngày, khiến một số giống dê này cho năng suất cao hơn những giống khác.
Nếu bạn đang nghĩ đến việc nuôi dê sữa, chắc chắn những yếu tố này sẽ ảnh hưởng đến quyết định của bạn.
Bạn cũng nên ghi nhớ các đặc điểm của từng giống dê sữa, bao gồm mức độ dễ điều khiển của chúng, mức độ ồn ào của chúng, bạn cần bao nhiêu không gian và lượng thức ăn mà dê của bạn cần!(Chúng đói!)
Còn chần chừ gì nữa, hãy cùng điểm qua bảy giống dê lấy sữa tốt nhất và xem ai chiếm vị trí hàng đầu với tư cách là Nữ hoàng Sữa.
Xem thêm: Nuôi cừu so với nuôi dê – Cách nào mang lại lợi nhuận và thú vị nhất?Giống dê sữa là giống dê cho sữa tốt nhất
Chúng tôi yêu thích tất cả các giống dê sữa – tất cả chúng đều có giá trị! Nhưng, đâu là con dê vắt sữa tốt nhất? Chúng tôi sắp tìm ra 7 con dê cho sữa tốt nhất - bất kể quy mô trang trại của bạn. Hãy bắt đầu nào!#1 – Saanen
Khi nhìn những chú dê vắt sữa màu trắng (và màu be) thuần khiết này, bạn có thể ước rằng chúng sẽ mãi nhỏ bé đáng yêu. Tuy nhiên, khi chúng lớn lên - mong đợi Saanen trưởng thành của bạn nặng tới 135 pound và sản xuất tới 2.500 pound sữa mỗi năm!Saanen là Nữ hoàng sữa, có khả năng sản xuất 1,5 đến 3 gallon sữa mỗi ngày trong khoảng 150 đến 300 ngày .
Đây không chỉ là giống bò sữa năng suất cao nhất mà sữa của chúng còn ít chất béo hơn so với các giống bò khác. Saanen là một trong những giống dê sữa nặng nhất.
Tuy nhiên, đừng lo lắng!
Chúng thường thân thiện, ít nói và dễ điều khiển, vì vậy, mặc dù bạn cần một khoảng không gian vừa phải để chứa chúng nhưng bạn không phải lo lắng về việc chúng sẽ làm phiền những người hàng xóm. Các giống lớn hơn như Saanen cũng linh hoạt hơn. Chúng hoàn hảo để sản xuất thịt cũng như sữa.
Lựa chọn của chúng tôi
50 Dự án tự thực hiện để nuôi dê $19,99Sở hữu và nuôi dêkhông cần phải đắt tiền! Dưới đây là 50 dự án DIY bạn có thể tự hoàn thành với ngân sách hạn chế. Từ hàng rào đến kho chứa cỏ khô, cấu trúc chơi dê cho đến làm sữa chua và pho mát - cuốn sách này là nguồn tài nguyên vô giá cho mọi người nuôi dê!
Nhận thêm thông tin Ý tưởng đồ chơi dê tự làm Chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng nếu bạn mua hàng mà bạn không phải trả thêm phí. 19/07/2023 06:45 pm GMT# 2 – Alpine
Dê Alpine dễ dàng là một trong những giống dê sữa phổ biến nhất – và chúng nổi tiếng vì sản xuất nhiều sữa dê tươi (và thơm ngon). Dê núi cao có nhiều màu sắc khác nhau - vì vậy hãy mong đợi điều bất ngờ!Dê có năng suất cao thứ hai trong số tất cả các giống dê sữa là dê Alpine. Giống như Saanen, Alpine có nguồn gốc từ Thụy Sĩ, vì vậy, chúng phù hợp hơn với khí hậu lạnh hơn.
Là một giống chó thường yên tĩnh, Alpine có nhiều màu sắc và hoa văn khác nhau . Chúng cũng được biết đến với tính kiên cường, sự tò mò và bản tính thân thiện.
Sữa vùng núi có hàm lượng chất béo và protein cao , vì vậy, đây là loại sữa lý tưởng để làm pho mát và kem dê, đặc biệt nếu bạn tiêu thụ hơn một gallon sữa mỗi ngày!
Dê vùng núi, đặc biệt là dê rừng, cũng là loài động vật đóng gói tuyệt vời và có thể được sử dụng làm dê thịt nếu bạn có thể giết thịt chúng.
(Sau khi bạn hiểu rõ về chúng chúng – bạn sẽ muốn giữ chúng lại!)
# 3 – Toggenburg
Tôi tự hỏi liệu con dê này có vào bất kỳcuộc thi râu? Tôi yêu bộ lông bờm xờm và chòm râu dê hoành tráng của chú dê sữa Toppenburg này đến nỗi tôi phải chia sẻ bức ảnh với bạn!Dê Toggenburg là giống dê sữa được đăng ký đầu tiên ở Hoa Kỳ, đến từ Vương quốc Anh vào 1893 và được đăng ký vào 1921 .
Tuy nhiên, dê Toggenburg có nguồn gốc từ Thụy Sĩ và lấy tên từ thung lũng Toggenburg bình dị. Có nhiều màu từ nâu vàng nhạt đến sô cô la đen, Toggenburg là một giống chó tốt bụng.
Chúng được biết đến với trí thông minh và thái độ hòa nhã. Giống như nhiều giống dê Thụy Sĩ khác, Toggenburg có bộ lông dài vào mùa đông. Bộ lông của chúng kéo dài quá trình sản xuất sữa vào những tháng lạnh hơn, với trung bình một con nai cái sản xuất từ một đến hai gallon sữa mỗi ngày.
Xem thêm: Các giống lợn tốt nhất cho người mới bắt đầu và trang trại nhỏLựa chọn hàng đầu
Nuôi dê một cách tự nhiên: Hướng dẫn đầy đủ về sữa, thịt và hơn thế nữa $34,99 $20,19Hướng dẫn này giúp bạn làm việc với thiên nhiên để nuôi dê sữa lấy sữa, pho mát, thịt, da, xà phòng, v.v. Nó bao gồm các mô tả cụ thể về giống dê để bạn có thể chọn những con dê phù hợp với hoàn cảnh của mình, cũng như thông tin về chuồng trại, chăn nuôi, vắt sữa và sức khỏe.
Hoàn chỉnh với các công thức tự làm pho mát, xà phòng và nấu ăn với dê - hướng dẫn này chứa nhiều thông tin thiết thực cho bất kỳ ai muốn nuôi dê tự nhiên.
Nhận thêm thông tin Chúng tôi có thể kiếm được hoa hồngnếu bạn mua hàng, bạn sẽ không phải trả thêm phí. 21/07/2023 05:30 sáng GMT# 4 – Oberhasli
Oberhasli là một trong những giống dê vắt sữa tốt nhất nếu bạn muốn có một giống dê cỡ trung bình. Bạn có thể xác định chúng bằng cơ thể lồi lõm (màu nâu), bàn chân đen và bụng đen. Tuy nhiên, một số con cái có bộ lông hoàn toàn màu đen!Oberhasli có nguồn gốc từ một giống dê sữa được gọi là Dê màu sơn dương.
Chúng được du nhập vào Hoa Kỳ vào 1936 và được đăng ký với Hiệp hội Dê sữa Hoa Kỳ với tên gọi ban đầu là dê Alpine Thụy Sĩ. Oberhasli nhẹ hơn và có màu sắc đồng đều hơn.
Một số Oberhasli có bộ da hoàn toàn màu đen! Nhưng – hầu hết đều có đốm đen, cao khoảng 28 inch với trọng lượng cơ thể khoảng 120 đến 150 pound .
Sữa Oberhasli có hàm lượng chất béo sữa cao hơn cả Saanen hoặc Alpine! Sữa của chúng tạo thành các sản phẩm từ sữa như sữa chua và ricotta.
Đọc thêm: 7 lý do thuyết phục để nuôi dê Oberhasli trên
# 5 – LaMancha
LaMancha là một trong những giống dê cho sữa tốt nhất! Vì vậy, xin đừng chọc ghẹo đôi tai của họ! Đôi tai của chúng rất nhỏ. Tuy nhiên, đừng lo lắng – họ thường có thể nghe rõ bạn nói!LaMancha và Mini LaMancha được biết đến với lượng sữa nhiều, tính tình thân thiện và đôi tai nhỏ (đáng yêu).
Giống mini là con lai củaLaMancha có kích thước tiêu chuẩn và Người lùn Nigeria. Đứng cao từ 24 đến 28 inch , Mini LaMancha cần ít không gian hơn so với các giống dê sữa hàng đầu của chúng tôi nhưng sản xuất đủ sữa để giữ cho một gia đình nhỏ hạnh phúc và khỏe mạnh.
Đôi tai nhỏ của chúng là một cảnh tượng đáng chú ý. Nhưng chính xác những con dê này đến từ đâu? Câu trả lời không rõ ràng 100%!
Chúng tôi không thể tìm thấy tài liệu tham khảo đáng tin cậy trích dẫn dòng dõi LaMancha chính xác. Tuy nhiên, chúng tôi biết loài dê LaMancha hiện đại được phát triển ở Oregon, Hoa Kỳ.
Chúng tôi cũng đã đọc từ một số nguồn đáng tin cậy rằng dê LaMancha có thể là hậu duệ của loài dê tai ngắn có nguồn gốc từ Tây Ban Nha. Nếu đó là sự thật, thì làm thế nào mà những con dê Tây Ban Nha đến được châu Mỹ ngay từ đầu? Bách khoa toàn thư Britannica đề cập rằng các nhà truyền giáo Tây Ban Nha có thể đã mang những con dê tai ngắn từ Tây Ban Nha đến.
Vậy – những con dê LaMancha ngày nay có phải là hậu duệ trực tiếp của những con dê tai ngắn Tây Ban Nha không?
Có thể!
(Chúng tôi đọc một ấn phẩm học thuật khác từ AgCon Search trích dẫn cách những con dê LaMancha hiện đại có nguồn gốc từ những con dê được các giáo sĩ và nhà thám hiểm Tây Ban Nha mang đến châu Mỹ vào thế kỷ 17. Vì vậy, trong khi dòng dõi của dê LaMancha rất phức tạp để xác định chứng minh chắc chắn 100%, chúng ta có lý do để tin rằng tổ tiên của họ là người gốc Tây Ban Nha.)
# 6 – Anglo-Nubian
Ôi trời! Anglo-Nubian nổi tiếng về sản xuất sữa đặc, giàu bơ. Họ cũng trông rất đáng yêu vớiđôi tai dài mềm mại vượt xa khỏi cằm! Xinh đẹp!Dê Anglo-Nubian là một giống dê của Anh, mặc dù không có năng suất cao như một số giống dê cho sữa hàng đầu khác của chúng tôi, nhưng đã trở nên phổ biến nhờ khả năng phát triển mạnh trong điều kiện nóng.
Dê Anglo-Nubian có xu hướng nặng hơn so với các giống dê Thụy Sĩ, khiến chúng phù hợp để lấy thịt và sữa.
Với đôi tai dài và mềm, dê Anglo-Nubian có ngoại hình đặc biệt! Chúng thường được biết đến như một giống dê sữa thân thiện và hòa đồng – nhưng ồn ào khó chịu .
Sự lựa chọn tuyệt vời
Chăm sóc dê toàn diện: Hướng dẫn toàn diện để nuôi động vật khỏe mạnh, ngăn ngừa các bệnh thông thường và khắc phục sự cố $39,95Tìm hiểu thêm thông tin Chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nếu bạn mua hàng mà bạn không phải trả thêm phí. 21/07/2023 07:55 am GMT#7 – Dê lùn Nigeria
Người chiến thắng giải giống dê sữa đáng yêu nhất là Dê lùn Nigeria. Không có cuộc thi! Mặc dù họ không phải là nhà sản xuất sữa dê nổi tiếng nhất nhưng họ có tính cách duyên dáng, rất vui vẻ và sữa của họ có vị béo ngậy và béo ngậy!Theo như tôi quan tâm? Tôi đã để dành con dê sữa ngon nhất cho lần cuối cùng! Nhưng đó là bởi vì tôi sở hữu một số giống lai giữa Dê lùn Nigeria và do đó, tôi tự nhiên tin rằng chúng tốt hơn những giống còn lại!
Mặc dù có kích thước nhỏ nhưng dê Lùn Nigeria có tính cách mạnh mẽ và caosản xuất sữa . Chúng cũng có thể đẻ tối đa sáu con cùng một lúc, mặc dù tôi thấy nhiều nhất là ba con.
Mặc dù chúng có thể ồn ào và có khiếu trốn thoát, nhưng chúng cũng rất kỳ quặc và thú vị. Dê lùn Nigeria sản xuất sữa kem có nhiều chất béo bơ và lý tưởng cho hầu hết mọi loại sản phẩm từ sữa mà bạn có thể tưởng tượng, từ pho mát và kẹo mềm đến xà phòng và son dưỡng môi.
Xà bông sữa dê – Hãy thử dùng xà phòng thanh tự nhiên này với sữa dê tươi Canada!
Câu trả lời thường gặp của chuyên gia cho các câu hỏi thường gặp về dê sữa
Không có gì làm sạch một miếng bánh táo tự làm bằng một ít sữa dê lạnh. Tôi cũng tìm thấy bảng thông tin hữu ích về sữa dê này từ Đại học Prairie View A&M. Nó đáng để đọc nếu bạn có thêm câu hỏi về sữa dê!Nếu bạn chưa quen với thế giới của các giống dê lấy sữa và nếu bạn đang cố gắng tìm những con dê tốt nhất để lấy sữa – thì có thể bạn sẽ có vô số câu hỏi.
Hy vọng rằng những điều sau đây sẽ hữu ích!
Con dê nào có sữa béo nhất?
Sữa từ dê lùn Nigeria chứa tỷ lệ chất béo bơ cao nhất vào khoảng 6,1 đến 6,5% . Nó cao đến mức giống dê thu nhỏ này giữ kỷ lục thế giới về giống dê cho hàm lượng chất béo bơ cao nhất trong sữa.
Giống Dê Nào Được Mệnh Danh Là Nữ Hoàng Sữa?
Trong khi Anglo Nubian được coi là bò Jersey của thế giới dê,