Овој запис е дел 3 од 12 во серијата Производство на млечни производи на

Во овој епски водич, ќе разговараме за најдобрите млечни раси на кози и најдобрите кози за млеко !

Но, прво, има неколку работи што сите домаќини треба да знаат <3 што знаеш повеќе за најдоброто млеко во светот. широк од кој било друг вид, вклучувајќи го и кравјото млеко? Некои луѓе го претпочитаат вкусот на козјото млеко пред алтернативите, но тоа не е единствената причина што до 65% до 72% од консумираното млечно млеко доаѓа од кози!

Козите се поотпорни и полесни за чување од кравите, што ги прави совршени за домаќини. Козите можат да преживеат топли, суви услови, како и студени, ладени - сето тоа додека одржуваат стабилно снабдување со здраво млеко. Не можете да изгубите!

Иако козјото млеко сè уште содржи лактоза, обично има помала концентрација од кравјото млеко. Значи, козјото млеко може да биде подобро за оние со блага нетолеранција на лактоза - и за некои бебиња со нетолеранција на лактоза. Има и бројни (шпекулирани) здравствени придобивки, иако не се сите научно докажани.

Козјото млеко е потенцијално помалку алергено од кравјото - според оваа студија за козјо млеко и глувци. Козјото млеко, исто така, содржи приближно иста количина или повеќе калциум во споредба со кравјото млеко!

Исто така - суровото козјо млеко има репутација за промовирање на здраво варење - но,со своето големо и висечко виме, Саанен е тој што, благодарение на неговото импресивно производство на млеко, ја добива титулата Кралица на млекото.

Дали треба да ја молзам мојата коза секој ден?

На козите им треба молзење на секои 12 часа ако сакате да одржите добра количина млеко, да спречите непријатно отекување на вимето и да го намалите ризикот од маститис.

Ако им дозволите на нејзините деца да пијат од неа во текот на денот, можете да ги одделите ноќе. Потоа, млекото само наутро. Меѓутоа, ако рачно ги одгледувате вашите деца, ќе треба да започнете со молзење два пати на ден.

Која коза дава најмногу млеко?

Ниту една раса на коза не може да се натпреварува со кралицата на млекото, Саанен. Saanens произведува, во просек, помеѓу 2,5 и 3 литри млеко. Секојдневно!

Крава Саанен во Нов Зеланд го држи светскиот рекорд за производство на млеко од млечно злато. Таа произвела преку 3175 килограми млеко во 365-дневна лактација.

Тоа е еднакво на приближно 2,2 галони дневно . Импресивни бројки!

Кој млечен козји гас е со најдобар вкус?

Иако мислењата се разликуваат поради личните преференци, нубиската коза ја има (веројатно) најдобрата репутација за најслаткото и најпријатното млеко!

Иако, љубителите на кремот можеби го претпочитаат млекото на нигериското џуџе.

Како можам да ја натерам мојата коза да произведува повеќе млеко?

Козјото млеко содржи околу 80 до 90% вода , така што на една млечна коза со просечна големина му требапомеѓу 4 до 6 литри вода дневно за време на доењето.

Правилната исхрана е исто така клучна во однос на производството на козјо млеко бидејќи е потребна дополнителна енергија за производство на млеко. Високо-енергетските храни, идеални за млечни кози доилки вклучуваат оризови трици, овес, јачмен, пченка, пченична штала, јаткасти плодови, пулпа од репка и шеќерна репка. Нашите последни совети!

Не ви треба огромна количина земја за одгледување и молзење млечни кози, особено не кога минијатурните раси како Mini LaMancha и нигериското џуџе можат да произведат до половина галон млеко дневно.

Кога ја избирате вистинската млечна раса коза за вашиот дом, размислете зошто го сакате млекото? Ако тоа е затоа што вашите деца се зависни од сладолед, тогаш можеби ќе сакате да се одлучите за стадо Алпини, но ако сакате да направите сапун, тогаш Saanen или џуџестиот Нигериец е подобра опција.

Просторот е исто така фактор и, ако сте ограничени во тој оддел, минијатурната раса е посоодветна. Ако имате голем имот, но имате соседи во близина, потивка раса како Саанен или Алпски ќе биде посоодветна од гласните џуџести Нигеријци и Нубијци.

Има толку широк спектар на млечни раси на кози што да се најде најдобрата за вашиот дом не треба да биде премногу предизвик, особено не сега што сте прочиталеова!

Ако имате забавни приказни или приказни за одгледување кози - ве молиме споделете ги.

И повторно ви благодариме што го прочитавте овој водич за раси на млечни кози.

Ти рок!

Имајте одличен ден.нема многу научни податоци за тие тврдења. (Сепак, многумина се колнат дека козјото млеко е најдобро и прави да се чувствуваат одлично. Се согласувам!)

Козјото млеко исто така содржи 170 калории и 9 грама протеини по чаша - така што добивате хранлива енергија и сила за да помогнете да се справите со домашните задачи и уште една работа од млекото. Зборувам за вкусот. Козјото млеко е многу вкусно!

Иако во моментов не ги молземе нашите кози, кога го направивме тоа, откривме дека козјото млеко има вкусен вкус , свежо и дека е погусто и кремасто од кравјо млеко или растително млеко!

Секогаш сум верувал дека козјото млеко би било вкусно, но отсекогаш би се појавило млекото неправилно се ракува или е дозволено да старее.

Кремата текстура на козјото млеко доаѓа од неговиот висок процент на матеница. Вкусно! Исто така - кремстата варира од раса до раса. Конечно, различните млечни раси на кози произведуваат различни количини млеко дневно, што ги прави некои попродуктивни од другите.

Ако размислувате да набавите млечни кози, овие фактори без сомнение ќе влијаат на вашата одлука.

Исто така, ќе сакате да ги имате на ум карактеристиките на секоја млечна раса, вклучително и колку ви е потребен простор, како и колку ви е потребен простор. треба да се јаде!(Огладнуваат!)

Без понатамошно одложување, да ги погледнеме седумте најдобри раси на млечни кози и да видиме кој го зазема првото место како кралица на млекото.

Млечни раси на кози кои се најдобри кози за млеко

Ние ги сакаме сите млечни раси на кози - сите тие имаат заслуга! Но, која е најдобрата коза за молзење? Ќе ги подготвиме 7-те најдобри кози за млеко - без оглед на големината на вашиот дом. Да почнеме!

# 1 – Саанен

Еден поглед на овие чисто бели (и беж) млечни кози кои молзат, и можеби ќе посакате тие да останат прекрасно мали засекогаш. Но, кога ќе пораснат - очекувајте вашиот возрасен Саанен да тежи до 135 килограми и да произведува до 2.500 килограми млеко годишно!

Санен е кралица на млекото, способна да произведува 1,5 до 3 галони млеко секој ден во период од 150 до 300 дена .

Не само што е најпродуктивната млечна раса, туку и нејзиното млеко е пониско со маснотии од она на другите раси. Саанен е меѓу најсилните млечни раси на кози.

Но, не грижете се!

Тие се генерално пријателски расположени, тивки и лесни за ракување, па иако ви треба разумен простор за да ги сместите, не мора да се грижите дали ги нервираат соседите. Поголемите раси како Саанен се исто така поразноврсни. Совршени се за производство на месо, како и за млеко.

Нашиот избор 50 „направи сам“ проекти за чување кози 19,99 долари

Поседување и одгледување козине мора да биде скапо! Еве 50 DIY проекти што можете сами да ги завршите со ограничен буџет. Од огради до складирање сено, структури за играње кози до правење јогурт и сирење - оваа книга е непроценлив ресурс за секој чувар на кози!

Добијте повеќе информации Идеи за играчки за кози „Направи сам“ Можеме да заработиме провизија ако купите, без дополнителни трошоци за вас. 19.07.2023 18:45 GMT

# 2 – алпски

Алпините се лесно една од најпопуларните млечни раси на кози - и тие се познати по производството на многу свежо (и вкусно) козјо млеко. Алпските кози доаѓаат во различни бои - затоа очекувајте го неочекуваното!

Втората најпродуктивна од сите млечни раси на кози е алпската коза. Како и Саанен, алпскиот потекнува од Швајцарија, така што тие се посоодветни за постудени клими.

Генерално тивка раса, алпската раса доаѓа во различни бои и дезени . Познати се и по нивната издржливост, љубопитност и пријателска природа.

Алпското млеко има висока содржина на путер и протеини , па затоа е идеално за правење козјо сирења и сладолед, особено ако добивате галон од нештата дневно!

кози ако можеш да издржиш да ги колеш.

(Штом ќе ги запознаеш - ќе сакаш да ги чуваш!)

Исто така види: 15 евтини идеи и дизајни за огради за приватност и корисност

# 3 – Тогенбург

Се прашувам дали оваа коза влегува во некојанатпревари за брада? Толку многу ми се допадна бушавата фризура и епската коза на оваа млечна коза од Топенбург што морав да ја споделам фотографијата со вас!

Тогенбург беше првата регистрирана млечна раса на кози во Соединетите Држави, која пристигна од ОК во 1893 и стана регистрирана во 1921 .

Тогенбургските кози потекнуваат од Швајцарија, сепак, и го земаат своето име од идиличната долина Тоггенбург. Во боја од светло срне до темно чоколадо, Тогенбург е добродушна раса.

Тие се познати по својата интелигенција и нежно однесување. Како и многу други швајцарски раси на кози, Тогенбург расте долг зимски капут. Нивното палто го продолжува производството на млеко во поладните месеци, при што просечната срна произведува помеѓу еден до два галони млеко дневно.

Врвен избор Природно одгледување кози: Целосен водич за млеко, месо и повеќе $34,99 $20,19 $ кожа, сапун и многу повеќе. Вклучува описи специфични за расата за да можете да ги изберете вистинските кози за вашата ситуација, како и информации за домувањето, одгледувањето, молзењето и здравјето.

Заврши со рецепти за правење сопствено сирење, сапун и готвење со коза - овој водич е мноштво практични информации за секој што сака природно да одгледува кози.

Добијте повеќе информации Може да заработиме провизијаако купите, без дополнителни трошоци за вас. 21.07.2023 05:30 часот по Гринич

# 4 – Оберхасли

Оберхасли се едни од најдобрите кози за молзење доколку сакате раса со средна големина. Можете да ги препознаете по нивните заливни (кафеави) тела, црни стапала и црно долниот дел на стомакот. Сепак, некои од женките (имаат) имаат целосно црно палто!

Оберхасли потекнува од раса млечни кози познати како обоени кози дивокоза.

Тие беа претставени во САД во 1936 и регистрирани во Американското здружение за млечни кози како швајцарски алпски кози првично. Oberhasli е полесен и поеднаков по боја.

Некои Оберхасли имаат целосно црни кожи! Но - повеќето се залив со црни ознаки, се високи околу 28 инчи со телесна тежина од приближно 120 до 150 фунти .

Млекото Оберхасли има поголема содржина на млечни масти од Saanen или Alpine! Нивното млеко е наменето за млечни производи како јогурт и рикота.

Прочитајте повеќе: 7 убедливи причини за одгледување кози од Оберхасли на вашиот

# 5 – LaMancha

LaManchas се една од најдобрите кози за млеко! Затоа, немојте да им се потсмевате на ушите! Ушите им се ситни. Но, не грижете се - тие обично можат добро да ве слушнат!

LaMancha и Mini LaMancha се познати по нивното количество млеко, пријателски темпераменти и ситни (слатки) уши.

Исто така види: Како да се изгради надвор од мрежа кабина на буџет

Минијатурната раса е вкрстување наLaMancha со стандардна големина и џуџестиот Нигериец. Со висина од помеѓу 24 и 28 инчи , Mini LaMancha бара помалку простор од нашите врвни млечни раси на кози, но произведува доволно млеко за да го одржи малото семејство среќно и здраво.

Нивните мали уши се глетка за гледање. Но, од каде точно доаѓаат овие кози? Одговорот не е 100% јасен!

Не можеме да најдеме сигурна референца која ја наведува прецизната лоза на ЛаМанча. Сепак, знаеме дека модерните кози ЛаМанча се развиле во Орегон, САД.

Исто така, прочитавме од неколку сигурни извори дека козите ЛаМанча може да потекнуваат од кози со кратки уши со шпанско потекло. Ако тоа е вистина, тогаш како шпанските кози на прво место стигнаа до Америка? Британика енциклопедија споменува дека шпанските мисионери можеби ги донеле козите со кратки уши од Шпанија.

Значи, дали денешните кози ЛаМанча се директни потомци на шпанските кози со куси уши? Америка од шпанските свештеници и истражувачи во 17 век. Така, иако лозата на козите ЛаМанча е незгодно да се докаже со 100% сигурност, имаме причина да веруваме дека нивните предци имаат шпанско потекло.)

# 6 – Англо-Нубијска

О, мој! Англо-Нубиецот има репутација за производство на густо, богато, маслено млеко. Тие исто така изгледаат толку мило со нивнитедолги, флопирани уши кои се протегаат многу подалеку од нивните бради! Прекрасно!

Англо-Нубиецот е британска раса на кози која, иако не е толку продуктивна како некои од нашите врвни млечни раси, се здоби со популарност поради способноста да напредува во топли услови.

Англо-Нубиските кози имаат тенденција да носат поголема тежина од швајцарските раси, што ги прави погодни за месо. Ајнс имаат карактеристичен изглед! Тие се општо познати како пријателски и дружељубиви – но сепак иритирачки бучни раса на млечни кози.

Одличен изборХолистичка нега на кози: сеопфатен водич за одгледување здрави животни, спречување на вообичаени заболувања, и ако заработиме 199$ повеќе, ако заработиме 199$, решавање на проблеми>. вие купувате, без дополнителни трошоци за вас. 21.07.2023 07:55 часот по Гринич

# 7 – Нигериско џуџе

Победникот на најслатката млечна раса на кози е нигериското џуџе. Нема натпревар! Иако тие не се најпопуларните производители на козјо млеко - тие имаат шармантни личности, се многу забавни и нивното млеко има богат и кремаст вкус!

Што се однесува до мене? Ја зачував најдобрата млечна коза за крај! Но, тоа е затоа што поседувам некои вкрстени раси нигериски џуџиња и затоа, природно верувам дека се подобри од останатите!

Иако мали по големина, нигериските џуџести кози имаат масивни личности и високипроизводство на млеко . Тие исто така можат да раѓаат до шест бебиња истовремено, иако најмногу што сум видел е три.

Иако можат да бидат бучни и да имаат талент за ескапологија, тие се исто така чудни и забавни. Нигериските џуџести кози произведуваат кремасто млеко кое е богато со маснотии и е идеално за речиси секој вид млечен производ што можете да го замислите, почнувајќи од сирење и епица до сапун и мелем за усни.

Сапун од козјо млеко – Пробајте го овој природен сапун во шипки со свежо канадско козјо млеко! Iry Coats Ништо не мие парче домашна пита со јаболка како некое ледено козјо млеко. Го најдов и овој практичен работен лист со факти за козјо млеко од Универзитетот Prairie View A&M. Вреди да се прочита ако имате повеќе прашања со козјо млеко!

Ако сте нов во светот на млечните раси на кози и ако се обидувате да ги пронајдете најдобрите кози за млеко - тогаш веројатно ќе имате многу прашања.

Се надеваме дека следново ќе ви помогне!

Која коза има најкрем млеко?

Млекото од козарецот од 6 до 1% содржи највисоки џуџиња од 6 до 1. %

. Толку е висока што оваа минијатурна раса го држи светскиот рекорд за раса коза која дава најголема содржина на маснотии во млекото.

Која раса коза е позната како кралица на млекото?

Додека Англо Нубиецот се смета за крава Џерси на светот на козите,