Satura rādītājs
Šajā episkajā ceļvedī mēs grasāmies pārdomāt. labākās piena kazu šķirnes un labākās piena kazas !
Taču vispirms ir dažas lietas, kas visiem mājražotājiem jāzina par labāko slaucamo kazu šķirni.
Vai zinājāt, ka pasaulē patērē vairāk kazas piena nekā jebkura cita veida piena, ieskaitot govs pienu? Daži cilvēki dod priekšroku kazas piena garšai salīdzinājumā ar citiem piena veidiem, taču tas nav vienīgais iemesls, kāpēc pat 65 % līdz 72 % patērētā piena tiek iegūti no kazām!
Kazas ir izturīgāki un vieglāk saglabāt Kazas var izdzīvot gan karstos, sausos apstākļos, gan aukstos un saltos, un vienlaikus tās nodrošina stabilu veselīga piena padevi. Jūs nevarat zaudēt!
Lai gan kazas pienā joprojām ir laktozes, tās koncentrācija parasti ir mazāka nekā govs pienā, tāpēc kazas piens var būt piemērotāks cilvēkiem ar vieglu laktozes nepanesību, kā arī dažiem laktozes nepanesīgiem zīdaiņiem. Tam ir arī daudzas (kā runā) labvēlīgas īpašības veselībai, lai gan ne visas no tām ir zinātniski pierādītas.
Kazas piens ir potenciāli mazāk alerģisks nekā govs piens - saskaņā ar šo kazas piena un peļu pētījumu. Kazas piens satur arī aptuveni tikpat daudz vai vairāk kalcija, salīdzinot ar govs pienu!
Turklāt neapstrādātam kazas pienam ir reputācija, ka tas veicina veselīgu gremošanu, taču nav daudz zinātnisku datu, kas pamatotu šos apgalvojumus. (Tomēr daudzi zvēr, ka kazas piens ir vislabākais un liek justies lieliski. Es tam piekrītu!)
Kazas piens satur arī 170 kalorijas un 9 grami olbaltumvielu vienā tasītē - lai jūs iegūtu barojošu enerģiju un spēku, kas palīdzēs tikt galā ar mājsaimniecībā veicamajiem uzdevumiem un mājas darbiem.
Ir vēl viena kazas piena priekšrocība, kas pārspēj visas. Es runāju par garšu. Kazas piens ir ārkārtīgi garšīgs!
Lai gan pašlaik mēs nemelžam savas kazas, kad mēs to darījām, mēs atklājām, ka. kazas piens ir garšīgs , svaigs un ka tas ir gan biezāka, gan krēmīgāka nekā govs piens vai augu piens!
Vienmēr biju pārliecināts, ka kazas pienam ir izteikta kazas garša, taču esmu atklājis, ka tā rodas tikai tad, ja ar pienu nepareizi rīkojas vai ja tas ir novecojis.
Kazas piena krēmīgā konsistence rodas no tā, ka tajā ir liels paniņu īpatsvars. Māmiņ! Arī krēmīgums atšķiras atkarībā no šķirnes. Visbeidzot, dažādu šķirņu piena kazu piens ir atšķirīgs. dažādi piena daudzumi dienā, tāpēc dažas no tām ir produktīvākas nekā citas.
Ja apsverat iespēju iegādāties piena šķirnes kazas, šie faktori neapšaubāmi ietekmēs jūsu lēmumu.
Tāpat jums būs jāņem vērā katras piena šķirnes īpašības, tostarp tas, cik viegli ar tām ir apieties, cik trokšņainas tās ir, cik daudz vietas jums ir nepieciešams un cik daudz kazām ir nepieciešams ēst! (Tās ir izsalkušas!).
Bez liekas kavēšanās aplūkosim septiņas labākās piena šķirņu kazas un noskaidrosim, kura no tām ieņem piena karalienes titulu.
Piena kazu šķirnes, kas ir labākās piena kazas
Mēs mīlam visas piena šķirņu kazas - tām visām ir priekšrocības! Bet kura ir labākā slaucamā kaza? Mēs gatavojamies pārdomām par 7 labākajām piena šķirņu kazām neatkarīgi no jūsu saimniecības lieluma. Sāksim! # 1 - Saanen
Paskaties uz šīm tīri baltajām (un smilškrāsas) slaucamajām piena kazām, un tu, iespējams, vēlēsies, lai tās mūžīgi paliktu apburoši mazas. Bet, kad tās izaugs, sagaidi, ka pieaugušas Saanen varēs svērt līdz 135 kilogramiem un ražot līdz 2500 kilogramiem piena gadā! Saanen ir piena karaliene, kas spēj ražot 1,5 līdz 3 galoni piena katru dienu no 150 līdz 300 dienas .
Tā ir ne tikai visproduktīvākā piena šķirne, bet tās piens ir arī mazāk treknāks nekā citu šķirņu piens. Saanen ir viena no resnākajām piena kazu šķirnēm.
Bet neuztraucieties!
Tās parasti ir draudzīgas, klusas un viegli vadāmas, tāpēc, lai gan to izmitināšanai ir nepieciešams pietiekami daudz vietas, jums nav jāuztraucas par to, ka tās kaitinās kaimiņus. Lielākas šķirnes, piemēram, Saanenas, ir arī daudzpusīgākas. Tās ir lieliski piemērotas gan gaļas, gan piena ražošanai.
Mūsu izvēle
50 Do-It-Yourself projekti kazu turēšanai $19.99 Kazu turēšanai un audzēšanai nav jābūt dārgai! Šeit atradīsi 50 DIY projektus, kurus vari īstenot pats ar ierobežotu budžetu. No žogiem līdz siena glabātuvei, no kazu rotaļu konstrukcijām līdz jogurta un siera pagatavošanai - šī grāmata ir nenovērtējams palīgs ikvienam kazu turētājam!
Iegūt vairāk informācijas DIY Goat Toy Idejas Mēs varam nopelnīt komisijas maksu, ja jūs veicat pirkumu, bez papildu maksas. 07/19/2023 06:45 pm GMT# 2 - Alpine
Alpu šķirnes kazas ir viena no populārākajām piena kazu šķirnēm, un tās ir pazīstamas ar to, ka dod daudz svaiga (un garšīga) kazas piena. Alpu šķirnes kazas ir dažādu krāsu - tāpēc sagaidiet negaidītus notikumus! Otra visproduktīvākā no visām piena šķirņu kazām ir Alpu kazas. Tāpat kā Saanen, arī Alpu kazas ir cēlušās Šveicē, tāpēc tās ir vairāk piemērotas aukstākam klimatam.
Alpu šķirnes dzīvnieki parasti ir klusas šķirnes. dažādas krāsas un raksti Viņi ir pazīstami arī ar savu izturību, zinātkāri un draudzīgumu.
Alpu pienam ir augsts sviesta tauku un olbaltumvielu saturs , tāpēc tas ir ideāli piemērots kazas siera un saldējuma pagatavošanai, īpaši, ja jūs gatavojat vairāk nekā galonu šīs vielas dienā!
Alpu kazas, jo īpaši meža kazlēni, ir arī lieliski ganāmpulka dzīvnieki, un tās var izmantot arī kā gaļas kazas, ja varat atļauties tās nokaut.
Skatīt arī: Labākā komposta tvertne maksā tikai aptuveni $40(Tiklīdz jūs tos iepazīsiet - jūs vēlēsieties tos paturēt!)
# 3 - Toggenburg
Interesanti, vai šis kazlēns piedalās bārdu konkursos? Man tik ļoti patika šī Toppenburgas piena kazlēna kuplā frizūra un iespaidīgā kazas bārda, ka man vajadzēja dalīties ar jums šajā fotogrāfijā! Toggenburgas šķirne bija pirmā Amerikas Savienotajās Valstīs reģistrētā piena šķirnes kazu šķirne, kas tika ievesta no Apvienotās Karalistes. 1893 un reģistrēšanās 1921 .
Toggenburgas kazas ir cēlušās no Šveices, un to nosaukums cēlies no idilliskās Toggenburgas ielejas. Toggenburgas kazas ir labsirdīgas, to krāsa ir no gaiši brūnas līdz tumšai šokolādes krāsai.
Tās ir pazīstamas ar savu inteliģenci un maigo uzvedību. Tāpat kā daudzām citām Šveices kazu šķirnēm, arī Toggenburgas kazām ziemā aug garš kažoks. To kažoks pagarina piena ražošanu vēsākajos mēnešos, un vidēji aita dod pienu. no viena līdz diviem galoniem piena dienā.
Labākā izvēle
Raising Goats Naturally: The Complete Guide to Milk, Meat, and More $34.99 $20.19 Šī rokasgrāmata palīdzēs jums sadarboties ar dabu, lai audzētu piena kazas pienam, sieram, gaļai, ādai, ziepēm u. c. Tajā ir iekļauti šķirņu apraksti, lai jūs varētu izvēlēties jūsu situācijai piemērotas kazas, kā arī informācija par turēšanu, audzēšanu, slaukšanu un veselību.
Šis ceļvedis ir papildināts ar receptēm, kā pagatavot savu sieru, ziepes un gatavot ēdienus no kazām, un tajā ir daudz praktiskas informācijas ikvienam, kas vēlas dabiski audzēt kazas.
Iegūt vairāk informācijas Mēs varam nopelnīt komisijas maksu, ja veicat pirkumu, bez papildu maksas. 07/21/2023 05:30 GMT# 4 - Oberhasli
Oberhasli ir viena no labākajām slaucamajām kazām, ja vēlaties vidēja lieluma šķirni. Tās var pazīt pēc līkumainā (brūnganā) ķermeņa, melnajām kājām un melnā apmatojuma. Tomēr dažām mātītēm (mātītēm) ir pilnīgi melns kažoks! Oberhasli ir cēlušies no piena šķirnes kazām, kas pazīstamas ar nosaukumu "Chamois Colored Goats".
ASV tos ieviesa 1936 Oberhasli šķirnes kazas ir gaišākas un viendabīgākas krāsā, un tās sākotnēji reģistrētas Amerikas Piena kazu asociācijā kā Šveices Alpu kazas.
Dažiem Oberhasli šķirnes dzīvniekiem ir pilnīgi melna āda! Bet - vairums no tiem ir gaiši melni ar melnām pazīmēm, to augums ir aptuveni 28 collas un ķermeņa svars ir aptuveni... 120 līdz 150 mārciņas .
Oberhasli pienā ir lielāks piena tauku saturs nekā Saanen vai Alpine pienā! To piens ir piemērots piena produktiem, piemēram, jogurtam un rikotai.
Lasiet vairāk: 7 pārliecinoši iemesli, kāpēc audzēt Oberhasli kazas savā īpašumā
# 5 - LaMancha
LaMančas ir vienas no labākajām piena kazām! Tāpēc, lūdzu, nesmieties par viņu ausīm! Viņu ausis ir mazas. Bet neuztraucieties - tās parasti jūs labi dzird! LaMancha un Mini LaMancha ir pazīstami ar savu piena daudzumu, draudzīgo temperamentu un mazajām (apburošajām) ausīm.
Šī miniatūra šķirne ir standarta izmēra LaMancha un Nigērijas pundurcūciņas krustojums. no 24 līdz 28 collas garš , Mini LaMancha prasa mazāk vietas nekā mūsu populārāko piena šķirņu kazas, bet dod pietiekami daudz piena, lai neliela ģimene būtu laimīga un veselīga.
Viņu mazās ausis ir brīnišķīgs skats. Bet no kurienes tieši šīs kazas nāk? Atbilde nav simtprocentīgi skaidra!
Mēs nevaram atrast ticamu atsauci, kurā būtu precīzi norādīta LaMancha ciltsrakstu līnija, taču zinām, ka mūsdienu LaMancha šķirnes kazas ir attīstījušās Oregonā, ASV.
No vairākiem ticamiem avotiem esam lasījuši, ka LaMančas kazas varētu būt cēlušās no spāņu izcelsmes īsspalvainajām kazām. Ja tā ir taisnība, tad kā spāņu kazas vispār nokļuva Amerikā? Enciklopēdija Britannica min, ka spāņu misionāri varētu būt atveduši īsspalvainās kazas no Spānijas.
Tātad - vai mūsdienu LaMančas kazas ir tiešie Spānijas īsspalvaino kazu pēcteči?
Varbūt!
(Mēs lasījām citu zinātnisku publikāciju no AgCon Search, kurā minēts, ka mūsdienu LaMančas kazas cēlušās no kazām, ko 17. gadsimtā uz Ameriku atveda spāņu garīdznieki un pētnieki. Tāpēc, lai gan LaMančas kazu izcelsmi ir grūti pierādīt ar 100% pārliecību, mums ir pamats uzskatīt, ka to priekšteči ir spāņu izcelsmes.)
# 6 - Anglo-nūbiešu
Ak, ak! Anglo-nūbiešu šķirnes ir slavenas ar to, ka tās ražo biezu, bagātīgu, sviestainu pienu. Turklāt tās izskatās tik mīļas ar savām garajām, plandošajām ausīm, kas sniedzas tālu aiz zoda! Skaisti! Angloņu-nūbiešu šķirnes kazas ir britu šķirnes kazas, kas, lai gan nav tik produktīvas kā dažas citas mūsu populārākās piena šķirnes, ir ieguvušas popularitāti, pateicoties to spējai labi attīstīties karstos apstākļos.
Angloņu-nūbiešu šķirnes kazām ir tendence uzņemt lielāku svaru nekā Šveices šķirnēm, tāpēc tās ir piemērotas gan gaļas, gan piena lopkopībai.
Anglo-nūbieši ar savām garajām, plandošajām ausīm ir izteiksmīgi! Tie parasti ir pazīstami kā... draudzīgs un sabiedrisks - tomēr kaitinoši trokšņains piena šķirnes kazas.
Lieliska izvēle
Holistiskā kazu aprūpe: Visaptverošs ceļvedis veselīgu dzīvnieku audzēšanā, izplatītu slimību profilaksē un problēmu novēršanā $39,95 Iegūt vairāk informācijas Mēs varam nopelnīt komisijas maksu, ja veicat pirkumu, bez papildu maksas. 07/21/2023 07:55 GMT # 7 - Nigērijas punduris
Apburošākās piena kazu šķirnes uzvarētājs ir Nigērijas pundurcūciņas. Lai gan tās nav vispopulārākās kazu piena ražotājas, tām ir burvīgas personības, ar tām ir daudz jautrības, un to piens ir bagātīgas un krēmīgas garšas! Cik man zināms, es esmu pataupījis labāko piena kazu uz pēdējo vietu! Bet tas ir tāpēc, ka man pieder daži Nigērijas pundurcūku krustojumi, un tāpēc es, protams, uzskatu, ka tie ir labāki par pārējiem!
Lai gan Nigērijas pundurkaziņas kazas ir nelielas, tām ir masveida personības un augsts izslaukums . Tās var arī ražot līdz sešiem zīdaiņiem vienlaicīgi, lai gan es esmu redzējis visbiežāk trīs.
Lai gan tās mēdz būt trokšņainas un tām piemīt talants uz bēgšanu, tās ir arī savdabīgas un izklaidējošas. Nigērijas pundurkazas kazas ražo krēmīgu pienu ar augstu sviesta tauku saturu, kas ir ideāli piemērots gandrīz visiem iespējamiem piena produktu veidiem, sākot no siera un krēpījumiem līdz ziepēm un lūpu balzamam.
Kazas piena ziepes - izmēģiniet šīs dabīgās ziepes ar svaigu Kanādas kazas pienu!
Ekspertu atbildes uz biežāk uzdotajiem jautājumiem par piena kazām
Nekas tā nenomazgā mājās gatavota ābolu pīrāga gabaliņu kā ledusauksts kazas piens. Es atradu arī šo ērto kazas piena faktu lapu no Prairie View A&M Universitātes. To ir vērts izlasīt, ja jums ir vairāk jautājumu par kazas pienu! Ja esat jaunpienācējs piena šķirņu kazu pasaulē un cenšaties atrast labākās piena kazas, tad, iespējams, jums ir daudz jautājumu.
Cerams, ka šādi norādījumi palīdzēs!
Skatīt arī: 275+ mīļi un smieklīgi govs vārdi no Moodonnas līdz Donaldam RumpamKuras kazas piens ir krēmīgākais?
Nigērijas pundurcūku kazas pienā ir visaugstākais sviesta tauku īpatsvars - aptuveni 1,5 %. 6,1 līdz 6,5% Tā ir tik augsta, ka šai miniatūrajai šķirnei pieder pasaules rekords kā kazu šķirnei, kas dod visaugstāko sviesta tauku saturu pienā.
Kura kazu šķirne ir pazīstama kā piena karaliene?
Lai gan Anglo nūbiešu šķirnes kazu govis tiek uzskatītas par Džersija šķirnes kazu govīm ar to lielo un kuplo tesmeni, tieši Saanen šķirnes kazas, pateicoties to iespaidīgajam piena daudzumam, pretendē uz piena karalienes titulu.
Vai man kaza ir jā Slauc katru dienu?
Kazām ir nepieciešama slaukšana ik pēc 12 stundām ja vēlaties uzturēt labu piena daudzumu, novērst nepatīkamu tesmeņa pietūkumu un samazināt mastīta risku.
Ja ļaujat bērniem dzert no viņas pa dienu, varat viņus atdalīt naktī. Tad pienu dodiet tikai no rītiem. Taču, ja audzējat bērnus ar rokām, jums būs jāsāk slaukt divas reizes dienā.
Kura kaza dod visvairāk piena?
Neviena kazu šķirne nespēj konkurēt ar piena karalieni - Saanen šķirnes kazām. 2,5 un 3 litri piena. Ikdienā!
Jaunzēlandē Saanen šķirnes govs ir pasaules rekordiste piena zelta piena ražošanā. 365 laktācijas dienās viņa izslaukusi vairāk nekā 3175 kg piena.
Tas ir aptuveni tikpat daudz, cik 2,2 galoni dienā . Iespaidīgi skaitļi!
Kura piena kazas gāze ir visgaršīgākais piens?
Lai gan viedokļi atšķiras personīgo vēlmju dēļ, Nūbijas kazai (iespējams) ir vislabākā reputācija par saldāko un patīkamāko pienu!
Tomēr krējuma cienītāji, iespējams, dod priekšroku Nigērijas pundurcūku pienam.
Kā panākt, lai kaza dod vairāk piena?
Kazas pienā ir aptuveni 80 līdz 90 % ūdens , tāpēc vidēja lieluma slaucamai kazai ir nepieciešams aptuveni 4 līdz 6 litri ūdens dienā zīdīšanas laikā.
Pareizs uzturs ir ļoti svarīgs arī attiecībā uz kazu piena ražošanu, jo piena ražošanai ir nepieciešama papildu enerģija. Augstas enerģētiskās vērtības barība, kas ir ideāli piemērota slaucamām piena kazām, ir rīsu klijas, auzas, mieži, kukurūza, kviešu graudi, rieksti, biešu mīkstums un cukurbietes.
Kazu barība - iegādājieties augstākās kvalitātes kazu granulas un saldo kazu barību tiešsaistē!
Labākās slaucamo kazu un piena kazu šķirnes? Mūsu pēdējie padomi!
Lai audzētu un slaucētu piena šķirnes kazas, nav nepieciešams milzīgs zemes gabals, jo īpaši, ja tādas miniatūras šķirnes kā Mini LaMancha un Nigērijas punduris var dot līdz pat puse galona piena dienā.
Izvēloties savai saimniecībai piemērotu piena šķirnes kazu šķirni, apsveriet, kādēļ vēlaties iegūt pienu? Ja jūsu bērni ir atkarīgi no saldējuma, tad, iespējams, vēlaties izvēlēties Alpu šķirnes kazu ganāmpulku, bet, ja vēlaties ražot ziepes, tad Saanen vai Nigērijas pundurcūku kazas ir labāks variants.
Arī telpa ir faktors, un, ja jums ir ierobežotas iespējas, piemērotāka būs miniatūra šķirne. Ja jums ir liela sēta, bet kaimiņi ir tuvu, piemērotāka būs klusāka šķirne, piemēram, Saanena vai Alpu šķirne, nevis skaļie pundurkaziņas un nūbieši.
Pastāv tik plašs piena šķirņu kazu klāsts, ka atrast labāko šķirni savai saimniecībai nevajadzētu būt pārāk sarežģītam uzdevumam, it īpaši tagad, kad esat izlasījis šo rakstu!
Ja jums ir kādi jautri stāsti par kazu audzēšanu - lūdzu, dalieties ar tiem.
Un vēlreiz paldies, ka izlasījāt šo piena kazu šķirņu ceļvedi.
Tu esi rock!
Jauku dienu.
Lasīt vairāk - Kad kazas mazuļi var droši atstāt māti?