ფიქრობთ ქათმების ან იხვების გაზრდაზე თქვენს საკარმიდამოში? როდესაც ახალი კვერცხისა და ხორცის საჭიროება ან მოთხოვნილება ჩნდება, ქათმები ყოველთვის პირველ ადგილზე არიან. ისინი ჩვეულებრივი, ადვილად საპოვნელი, იაფია და თავიანთ საქმეს ძალიან კარგად ასრულებენ. რა მოხდება, თუ გეტყვით, რომ იხვები ასევე ავსებენ ამ ნიშას ძალიან კარგად?

მე შევადგინე ეს სტატია იმისათვის, რომ შევადაროთ ქათმები და იხვი და რატომ მოერგოს ერთი თქვენს საკარმიდამო ან მცირე ფერმას მეორეზე მეტად.

ქათმები vs ducks for ing

ვფიქრობ, ჯობია, განსჯა რამდენიმე ძირითად კატეგორიად დავყო. ჩვენ ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ განსხვავდება თითოეული ეს ფრინველი ამ კონკრეტულ კატეგორიაში, ასე რომ თქვენ მიიღებთ კარგ შედარებას ქათმებსა და იხვებს შორის, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ საუკეთესო ეზოში ფარა! სფეროები, რომლებშიც ჩავყვინთავ არის…

• კვერცხის დადება
• ხორცის ხარისხი
• მოვლის მოთხოვნები
• ჩართული ხარჯები

იხვის კვერცხები ქათმის კვერცხების წინააღმდეგ

ბევრი რამ ეხება იმას, თუ რა არის „კარგი ფენა“. პირველი მათგანი არის ცხოველის დგომის განრიგი (რამდენ სიხშირით დებენ კვერცხებს/როდის დებენ კვერცხებს). შემდეგ, მათი პროდუქტიულობა (რამდენ კვერცხს დებენ). და ბოლოს, კვერცხის საერთო ხარისხი (ზომა, გემო და ა.შ.).

ცხადია, ისინი განსხვავდება ჯიშის მიხედვით, ამიტომ ამ სტატიის მიზნებისთვის, ჩვენ უბრალოდ განვიხილავთ იხვებს და ქათმებს, რომლებიც ითვლება "კარგ ფენებად".

ქათმის კვერცხები

ქათმებს აქვთ 1 კვერცხის დადების გრაფიკი ყოველ 1-1,5 დღეში, წელიწადში რამდენიმე კვირას ისვენებენ ცივი ტემპერატურის გამო, რაც მათი წლიური საერთო ჯამში 200 კვერცხს აჭარბებს წელიწადში/თითო ფრინველზე. მათ აქვთ საკმაოდ რეგულარული დაგების განრიგი, ჩვეულებრივ იყენებენ ერთსა და იმავე დროს ერთსა და იმავე დროს ყოველდღე.

ქათმებს აქვთ მაღალი მიდრეკილება, რომ გახდნენ ბროდები, რაც იმას ნიშნავს, რომ მათ სურთ დაჯდნენ კვერცხებზე, რის შედეგადაც თქვენი ქათმები დამატებით დროს დაუთმობენ დებს. მათი კვერცხების ხარისხი და ზომა ფანტასტიკურია, ასევე რბილი გემოთი.

რეკომენდებულია: ქათმის ახალი კვერცხების შეგროვება და შენახვა

იხვის კვერცხები

იხვებს ქათმების დადების მსგავსი ციკლი აქვთ, მთავარი განსხვავება ისაა, რომ ისინი დებენ ღამით და არა დღის საათებში. იხვები ბევრად უფრო გამძლეა, როდესაც საქმე ეხება ზამთარში დაყრას.

იხვების უპირატესობა არის მათი ზიზღი ქათმების მსგავსად „ბროდი“ გახდნენ. კარგი დამდებელი ჯიშები საშუალოდ 180-200 კვერცხს იხვს/წელიწადში. იხვის კვერცხები ოდნავ აღემატება ქათმის კვერცხს და აქვს მდიდარი გემო, ომეგა ცხიმოვანი მჟავების არსებობის გამო.

იხვის ხორცი vs ქათმის ხორცი

ხორცის ხარისხის შეფასება საკმაოდ სუბიექტური საქმეა. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ შეგვიძლია გავზომოთ კარკასის წონა, ქათმებსა და იხვებს შორის განსხვავების დადგენა ხორცისთვის დამოკიდებული იქნება თქვენს პირად პრეფერენციებზე.

ყველაზე მეტადნაწილი, იხვები, როგორც წესი, ოდნავ უფრო დიდია ვიდრე ქათმები, მაგრამ ეს დიდად არის დამოკიდებული თქვენს მიერ არჩეულ ჯიშებზე. მცირე მასშტაბის ოპერაციებისთვის, მე ყოველთვის გირჩევთ იპოვოთ ჰიბრიდული ჯიში, რომელიც მოგცემთ მაღალხარისხიან დაგებას და ხორცის მაღალ მოსავლიანობას.

რაც შეეხება ხორცის ხარისხს, თქვენი დიდი განსხვავება იქნება გემო. იხვის ხორცი უფრო მეტად ჰგავს მუქი ქათმის ხორცს, გაცილებით ძლიერი არომატით. იხვის ხორციც ოდნავ ცხიმიანია. ხორცის ორი სახეობა ხშირად შეიძლება გამოყენებულ იქნას რეცეპტებში ურთიერთშემცვლელად, მაგრამ მე აუცილებლად გირჩევთ, დააგემოვნოთ იხვის ხორცი, სანამ გადაწყვეტთ მათ გაზრდას.

ქათმების და იხვების მოვლის მოთხოვნები

ცხადია, ცხოველთა აღზრდის წმინდა სამება ეხება როგორც ქათმებს, ასევე იხვებს: საკვებს, თავშესაფარს და წყალს. მე არ ვფიქრობ, რომ არცერთი მათგანი არ არის უკეთესი ან უარესი, ვიდრე მეორე, მაგრამ მე მოგიწოდებთ, გაითვალისწინოთ თქვენი კონკრეტული ოპერაცია/მოწყობილობა/მოთხოვნილებები, როდესაც დაიწყებთ ქათმების ან იხვების შვილად აყვანას.

ქათმების მოვლა

ქათმები, როგორც წესი, ძლიერები არიან და ფეხზე უფრო ჩქარობენ, ვიდრე იხვი. ამის გამო მათ სჭირდებათ უფრო მაღალი ფარიკაობა ან მთლიანად დახურული ადგილები.

წიწილები ასევე იწვებიან დღის საათებში, ასე რომ თქვენ დაგჭირდებათ ბუდეების ყუთები ახლოს მათი საკვების მიდამოებთან, რათა ისინი დადონ ისეთ ადგილებში, სადაც შეგიძლიათ იპოვოთ კვერცხები! ღამით, ქათმები ბუნებრივად მაღლა დგანან, ამიტომ აუცილებლად მიაწოდეთმათ ქოხში ქორჭილებით.

იხვების მოვლა

თუ ოდესმე გინახავთ იხვები მოძრაობენ, ალბათ გასაკვირი არ არის, რომ ისინი თითქმის ყველაფერში ოდნავ ნელა არიან ვიდრე ქათმები. ისინი ნამდვილად უადგილო ჩანან ხმელეთზე და ჰაერში, რაც მათ ბევრად უფრო დაუცველს ხდის მიწის მტაცებლების მიმართ. ეს ასევე ნიშნავს, რომ ისინი ადვილად იკავებენ და აკონტროლებენ მოკლე ღობეებით ან უბრალოდ ირგვლივ მწყემსებს.

იხვები იწვა ღამის საათებში, ასე რომ, მათ შეუძლიათ მთელი დღე სიამოვნებით მოიპოვონ საკვები, სანამ შორს არიან თავიანთი ჯიხურიდან. იხვები არ დგანან, ამიტომ მთავარი განსხვავებაა იატაკისა და ბუდეების ფართო სივრცეში. იხვებს ასევე სჭირდებათ საბანაო წყალი კანისა და ბუმბულის ჯანსაღი შესანარჩუნებლად, განსხვავებით ქათმებისგან, რომლებიც მშრალი მტვრის აბაზანებს იღებენ.

ხარჯები

მას შემდეგ რაც დააფუძნებთ თქვენს ფარას და აღჭურვილობას, აღმოაჩენთ, რომ ქათმები და იხვები უკიდურესად შედარებულია უმეტეს ასპექტში, მათ შორის ღირებულებაში. მე ვფიქრობ, რომ ერთადერთი განსხვავება, რაც თქვენ შეგხვდებათ, არის ის, რომ თქვენს იხვებს მიაწოდოთ უამრავი წყალი მათი ბანაობის ადგილისთვის. ზოგიერთ რაიონში, ეს შეიძლება ნიშნავდეს წყლის გადასახადის მაღალ ფასს, მაგრამ ეს ნაკლებად სავარაუდოა და, ალბათ, საკმარისი არ იქნება თქვენი თავის დასაძვრელად.

სხვა საკითხი, რომელსაც თქვენ ნახავთ, არის ის, რომ წიწილების პოვნა ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე იხვის ჭუკი და ისინი, როგორც წესი, ცოტა უფრო იაფიც არიან. იმის გამო, რომ ქათმები ბევრად უფრო გავრცელებულია, შეიძლება დაგჭირდეთ იხვის ჭუკის შეკვეთა,ან იმოგზაურეთ ცოტა უფრო შორს, რათა მიიღოთ თქვენი ხელი კონკრეტულ ჯიშებზე, რომლებიც გადაწყვიტეთ.

მაგალითად, 10 ისა ბრაუნის ქათმის ფასი, ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი ქათმის ჯიშია, არის დაახლოებით 27 $ 10 წიწილაზე წერის დროს.

10 პეკინის იხვის ჭუკი, თქვენ ეძებთ დაახლოებით $60 (წერის დროს).

შეგიძლიათ იყიდოთ ორჯერ მეტი ქათამი იმავე ფასად, ვიდრე იხვი. თუმცა არ მისცეთ საშუალება, რომ შეგაჩეროთ, იხვები გამძლეა და ძვირფასია გარშემო. რის არჩევას აპირებთ, ქათმებს თუ იხვებს, თუ ორივეს?

ჩვენ გადავწყვიტეთ ქათმები ჩვენი საკარმიდამოსთვის. ძირითადად იმიტომ, რომ იხვის კვერცხების გემოს ვერ ვეჩვევი, ამიტომ არ მგონია გამოვიყენო. მე არ ვჭამ ხორცს და ჩემი ოჯახი განსაკუთრებით არ აფასებს იხვის ხორცს. ასე რომ, ჩვენთვის, ქათმების არჩევანი იხვების წინააღმდეგ ნათელია.

თქვენ რას იტყვით? უბრალოდ გასართობად, აი, ჩემი გოგოები, რომლებიც სიხარულით ანგრევენ ისრისებრ მცენარეს...

რეკომენდებული კითხვა