Kas mõtlete oma kodutalus kanu või parte kasvatada? Kui tekib vajadus või soov värskete munade ja liha järele, on kanad alati esikohal. Nad on tavalised, neid on lihtne leida, nad on odavad ja nad teevad oma tööd väga hästi. Mis siis, kui ma ütleksin teile, et ka pardid täidavad seda nišši väga hästi?

Olen koostanud selle artikli, et võrrelda kanade ja partide vahel ning selgitada, miks üks neist võib teie kodutalu või väikefarmi jaoks paremini sobida kui teine.

Kanad vs. pardid jaoks ing

Ma arvan, et kõige parem on, kui ma jaotan kohtuotsuse mitmesse põhikategooriasse. Räägime sellest, kuidas iga lind erineb selles konkreetses kategoorias, nii et saate kena kõrvuti võrdluse kanade ja partide vahel, nii et saate valida parima tagahoovikarja! Valdkonnad, millesse ma sukeldun, on...

• Munemine
• Liha kvaliteet
• Hooldusnõuded
• Kulud

Pardimunad vs. kanamunad

On palju, mis määrab, milline on "hea munakandja". Esimene neist on looma munemisgraafik (kui tihti nad munevad/ millal nad munevad). Seejärel nende produktiivsus (kui palju mune nad munevad). Lõpuks muna üldine kvaliteet (suurus, maitse jne...).

Ilmselgelt on need eri tõugude puhul erinevad, nii et käesolevas artiklis käsitleme ainult parte ja kanu, mida peetakse "headeks munijateks".

Kanamunad

Kanad munevad iga 1-1,5 päeva tagant ühe muna, võttes külmade temperatuuride tõttu mitu nädalat aastas puhkust, mis teeb nende aastane kogusumma veidi üle 200 muna aastas/ühele linnule. Nad munevad üsna korrapäraselt, kasutades tavaliselt iga päev umbes samal ajal sama munakasti.

Kanadel on suur kalduvus muutuda broodiliseks, mis tähendab, et nad tahavad istuda munade kobaral, mis toob kaasa selle, et teie kanad võtavad lisaaega munemisest. Nende munade kvaliteet ja suurus on fantastiline, samuti on nad maheda maitsega.

Soovitatav: Värskete kanamunade kogumine ja säilitamine

Pardi munad

Pardil on sarnane munemistsükkel nagu kanadel, kuid peamine erinevus on see, et nad munevad öösel, mitte päevasel ajal. Pardid on talvel munemise osas palju vastupidavamad.

Pardi eelis on see, et ta ei ole "broileriks" muutunud nagu kanad. Head munakanad munevad keskmiselt 180-200 muna ühe pardi kohta aastas. Pardi munad on veidi suuremad kui kanamunad ja neil on rikkalik maitse, kuna neis on rohkem oomega-rasvhappeid.

Pardiliha vs. kanaliha

Liha kvaliteedi hindamine on üsna subjektiivne asi. Kuigi me saame mõõta rümba kaalu, sõltub kanade ja partide liha erinevuse määramine teie isiklikest eelistustest.

Enamasti kipuvad pardid olema veidi suuremad kui kanad, kuid see sõltub suuresti valitud tõugudest. Väikesemahuliste ettevõtete jaoks soovitan alati leida hübriidtõugu, mis annab teile kvaliteetse munemise koos suure lihasaagisega.

Mis puutub liha kvaliteeti, siis teie suur erinevus saab olema maitse. Pardiliha kipub olema pigem tumeda kanaliha sarnane, palju tugevama maitsega. Pardiliha on ka veidi rasvasem. Neid kahte tüüpi liha saab tihtipeale kasutada retseptides omavahel asendatavalt, kuid soovitan kindlasti enne kasvatamise kasuks otsustamist pardiliha maitsta.

Hooldusnõuded kanade vs pardid

Loomade kasvatamise püha kolmainsus kehtib ilmselgelt nii kanade kui ka partide kohta: toit, peavarju ja vesi. Ma ei usu, et kumbki neist on parem või halvem kui teine, kuid ma kutsun teid üles võtma arvesse oma konkreetset tegevust/rajatist/vajadusi, kui hakkate kaaluma kanade või partide vastuvõtmist.

Kanade hooldamine

Kanad kipuvad olema tugevad lendajad ja kiiremad kui pardid, mistõttu vajavad nad kõrgemaid tarasid või täielikult suletud alasid.

Kanad munevad ka päevasel ajal, seega peate pesakastid hoidma nende söödaplatside lähedal, et nad muneksid kohtadesse, kust munad on võimalik leida! Öösel kükid kükitavad looduslikult kõrgel, seega pakkuge neile kindlasti istepingid oma kanuumajas.

Pardi hooldamine

Kui olete kunagi näinud parte liikumas, siis ei tule ilmselt üllatusena, et nad on peaaegu kõiges veidi aeglasemad kui kanad. Nad tunduvad kindlasti maal ja õhus kohatuina, mis muudab nad palju haavatavamaks maapealsete kiskjate suhtes. See tähendab ka seda, et neid on lihtne piirata ja kontrollida lühikese taraga või lihtsalt karjatada.

Pardid munevad öösel, nii et nad saavad kogu päeva rõõmsalt söödata, olles oma kanuust kaugel. Pardid ei istu, nii et peamiseks erinevuseks on piisavalt põrandat ja pesapinda. Pardid vajavad ka suplusvett, et hoida oma nahka ja sulgi tervena, erinevalt kanadest, kes võtavad kuiva tolmuvanni.

Kulud

Kui olete oma karja ja seadmed sisse seadnud, leiate, et kanad ja pardid on enamiku aspektide, sealhulgas kulude poolest äärmiselt võrreldavad. Ma arvan, et ainus erinevus, millega te kokku puutute, on pardide varustamine rohke veega nende supluskohas. Mõnes piirkonnas võib see tähendada suuremat veearvet, kuid see on ebatõenäoline ja tõenäoliselt ei ole piisav, et tõesti pead raputada.

Teine küsimus, mida te aga leiate, on see, et tibusid on PALJU lihtsam leida kui pardipoegi ja nad kipuvad olema ka veidi odavamad. Kuna kanad on nii palju levinumad, siis võib juhtuda, et peate tellima pardipoegi või sõitma veidi kaugemale, et saada kätte konkreetsed tõud, mille kasuks olete otsustanud.

Näiteks 10 Isa Brown'i kana, mis on üks minu lemmikkanatõugudest, maksab kirjutamise ajal umbes 27 dollarit 10 tibu eest.

10 Pekin'i pardipoega maksavad umbes 60 dollarit (käesoleva artikli kirjutamise ajal).

Sama hinna eest saab osta kaks korda rohkem tibusid kui parte. Ärge laske end sellest siiski heidutada, pardid on vastupidavad ja väga väärtuslikud. Kumba te valite, kas kanad või pardid või mõlemad?

Meie oleme otsustanud oma kodutalu jaoks kanade kasuks. Peamiselt seetõttu, et ma ei suuda harjuda pardimunade maitsega, nii et ma ei usu, et ma neid kasutaksin. Ma ei söö liha ja minu pere ei hinda eriti pardiliha. Nii et meie jaoks on valik kana vs. pardid selge.

Kuidas on lood teiega? Lihtsalt nalja pärast, siin on minu tüdrukud, kes lammutavad rõõmsalt noolejuurt...

Soovitatav lugemine