Мазмұны
Үйіңізде тауық немесе үйрек өсіруді ойлайсыз ба? Жаңа піскен жұмыртқа мен етке қажеттілік немесе қажеттілік туындаған кезде, тауықтар әрқашан алдыңғы қатарда болады. Олар қарапайым, табу оңай, қымбат емес және олар өз жұмысын өте жақсы орындайды. Егер мен сізге үйректер бұл тауашаны өте жақсы толтырады десем ше?
Мен бұл мақаланы тауықтар мен үйректерді салыстыру үшін және неге біреуі сіздің бақшаңызға немесе шағын фермаңызға екіншісіне қарағанда көбірек сәйкес келетінін білу үшін жинадым.
Сондай-ақ_қараңыз: Таңқурай мен қаражидектерді бірге отырғыза аласыз ба?
Тауықтар мен үйректер
Менің ойымша, пайымдауды бірнеше негізгі санаттарға бөлгенім дұрыс. Біз осы құстардың әрқайсысының осы санатта қалай ерекшеленетіні туралы сөйлесетін боламыз, сондықтан сіз тауықтар мен үйректерді жақсы жағынан салыстыра аласыз, осылайша сіз ауладағы ең жақсы отарды таңдай аласыз! Мен қарастыратын салалар...
- Жұмыртқа салу
- Ет сапасы
- Күтімге қойылатын талаптар
- Шығындар
Үйрек жұмыртқасы және тауық жұмыртқасы
«Жақсы қабат» дегеннің не екенін түсіндіретін көп нәрсе бар. Олардың біріншісі - жануардың жұмыртқалау кестесі (олар қаншалықты жиі жұмыртқа салады/қашан жұмыртқа салады). Содан кейін, олардың өнімділігі (олар қанша жұмыртқа салады). Соңында, жұмыртқаның жалпы сапасы (мөлшері, дәмі және т.б.).
Әлбетте, олар тұқымға қарай өзгереді, сондықтан осы мақаланың мақсаттары үшін біз жай ғана «жақсы қабаттар» деп саналатын үйректер мен тауықтарды қарастырамыз.
Тауық жұмыртқасы
Тауықтар әр 1-1,5 күн сайын бір жұмыртқа салу кестесіне ие, суық температураға байланысты жылына бірнеше апта үзіліс алады, бұл олардың жылдық жиынтықта жылына 200 жұмыртқа/құсқа сәл асады. Олардың әдеттегі төсеу кестесі бар, әдетте күн сайын бір уақытта бірдей төсеу қорабын пайдаланады.
Тауықтардың тұқымды болуға бейімділігі жоғары, яғни олар жұмыртқа ілінісіне отырғысы келеді, бұл сіздің тауықтарыңыздың жұмыртқалаудан біраз уақыт кетуіне әкеледі. Олардың жұмыртқаларының сапасы мен мөлшері керемет, сонымен қатар жұмсақ дәмі бар.
Ұсынылады: Жаңа тауық жұмыртқаларын жинау және сақтау
Үйрек жұмыртқалары
Үйректер тауықтарға ұқсас жұмыртқалау цикліне ие, олардың басты айырмашылығы - олар күндізгі уақытта емес, түнде салады. Үйректер қыста жұмыртқалау кезінде әлдеқайда қиын.
Үйректердің артықшылығы - олардың тауықтар сияқты «жеңіл» болудан бас тартуы. Жақсы жұмыртқалайтын тұқымдар бір үйрек/жылына орта есеппен 180-200 жұмыртқа береді. Үйрек жұмыртқалары тауық жұмыртқасынан сәл үлкенірек және омега май қышқылдарының көп болуына байланысты қанық дәмге ие.
Үйрек еті және тауық еті
Еттің сапасын бағалау өте субъективті мәселе. Біз ұшаның салмағын өлшей алатын болсақ та, етке арналған тауықтар мен үйректер арасындағы айырмашылықты анықтау сіздің жеке қалауларыңызға байланысты болады.
Ең көпбөлігі, үйректер тауықтарға қарағанда сәл үлкенірек болады, бірақ бұл сіз таңдаған тұқымдарға байланысты. Шағын ауқымды операциялар үшін мен әрқашан жоғары сапалы жұмыртқаны және жоғары ет өнімділігін беретін гибридті тұқымды табуды ұсынамын.
Еттің сапасына келетін болсақ, сіздің үлкен айырмашылықыңыз дәм болады. Үйрек еті қараңғы тауық етіне көбірек ұқсайды, дәмі әлдеқайда күшті. Үйрек еті де аздап майлы. Еттің екі түрін рецепттерде жиі бір-бірінің орнына қолдануға болады, бірақ мен үйрек етін өсіруді шешпес бұрын дәмін татуға кеңес беремін.
Тауықтар мен үйректерге күтім жасау талаптары
Жануарларды өсірудің қасиетті үштігі тауықтарға да, үйректерге де қатысты: тамақ, баспана және су. Мен олардың ешқайсысы екіншісіне қарағанда жақсы немесе нашар деп ойламаймын, бірақ мен тауықтарды немесе үйректерді асырап алуды қарастыра бастағанда өзіңіздің нақты операцияңызды/объектіңізді/қажеттіліктеріңізді ескеруге шақырамын.
Тауықтарға күтім жасау
Тауықтар үйректерге қарағанда күшті ұшатын және аяқтары жылдамырақ болады. Осыған байланысты олар биік қоршауларды немесе толығымен жабық аумақтарды қажет етеді.
Саңырауқұлақтар да күндізгі уақытта орналасады, сондықтан жұмыртқаларды табуға болатын жерлерде салуы үшін ұя салатын қораптарды олардың жем-шөбіне жақын ұстау керек! Түнде тауықтар табиғи түрде жоғары көтеріледі, сондықтан қамтамасыз етіңізолардың қорасында алабұғалары бар.
Үйректерге күтім жасау
Егер сіз үйректердің қозғалғанын көрген болсаңыз, олардың барлығында тауықтарға қарағанда біршама баяу болуы таңқаларлық емес. Олар құрлықта және ауада орынсыз болып көрінеді, бұл оларды жердегі жыртқыштарға әлдеқайда осал етеді. Бұл сонымен қатар олардың қысқа қоршаулармен оңай ұсталатынын және басқарылатынын немесе жай ғана оларды қоршауын білдіреді.
Үйректер түнде жатады, сондықтан олар қорасынан алыс жерде күні бойы қуана жем-шөп іздей алады. Үйректер отырмайды, сондықтан қораның басты айырмашылығы - кең еден және ұя салатын кеңістік. Үйректер құрғақ шаң ванналарын қабылдайтын тауықтардан айырмашылығы, терісі мен қауырсындарын сау ұстау үшін шомылатын суды қажет етеді.
Шығындар
Отарыңыз бен құрал-жабдықтарыңызды орнатқаннан кейін, тауықтар мен үйректер көптеген аспектілерде, соның ішінде құнында өте салыстырмалы екенін көресіз. Менің ойымша, сіз кездестіретін жалғыз айырмашылық - үйректеріңізді шомылатын жерлерге жеткілікті сумен қамтамасыз ету. Кейбір аймақтарда бұл жоғары су шотының болуы мүмкін, бірақ бұл екіталай және сіздің басыңызды шайқау үшін жеткіліксіз болуы мүмкін.
Сіз табатын тағы бір мәселе, балапандарды табу үйректерге қарағанда оңайырақ және олар да біршама арзанырақ болады. Тауықтар әлдеқайда кең таралғандықтан, сіз үйректерге тапсырыс беруіңіз керек болуы мүмкін.немесе сіз таңдаған нақты тұқымдарға қол жеткізу үшін біраз саяхаттаңыз.
Мысалы, менің сүйікті тауық тұқымдарымның бірі 10 Иса Браун тауықтың бағасы мақала жазу кезінде 10 балапан үшін шамамен $27 құрайды.
10 Пекин үйрегі үшін сіз шамамен $60 (жазу кезінде) деп қарап отырсыз.
Сіз бірдей бағаға үйректерден екі есе көп балапан сатып ала аласыз. Бұл сізді тоқтатуға жол бермеңіз, үйректер төзімді және айналасында болуы өте құнды. Сіз нені таңдайсыз: тауықтар ма, үйректер немесе екеуі де?
Сондай-ақ_қараңыз: Үйректерге жылу шамы керек пе?Біз өз үйіміз үшін тауықтарды таңдадық. Негізінен мен үйрек жұмыртқасының дәміне үйрене алмайтындықтан, мен оларды қолданамын деп ойламаймын. Мен ет жемеймін және менің отбасым үйрек етін ерекше бағаламайды. Сонымен, біз үшін тауықтар мен үйректерді таңдау анық.
Ал сіз ше? Тек көңіл көтеру үшін, міне, менің қыздарым, жебе өсімдігін қуана бұзып жатыр...
Қыздарым туралы сөйлесемін!