فہرست کا خانہ
اپنے گھر پر مرغیاں یا بطخیں پالنے کا سوچ رہے ہیں؟ جب بھی تازہ انڈے اور گوشت کی ضرورت یا خواہش پیدا ہوتی ہے، مرغیاں ہمیشہ سب سے آگے ہوتی ہیں۔ وہ عام، تلاش کرنے میں آسان، سستے ہیں، اور وہ اپنا کام بہت اچھے طریقے سے کرتے ہیں۔ کیا ہوگا اگر میں نے آپ کو بتایا کہ بطخیں بھی اس جگہ کو بہت اچھی طرح سے بھرتی ہیں؟
میں نے یہ مضمون مرغیوں بمقابلہ بطخوں کا موازنہ کرنے کے لیے جمع کیا ہے، اور کیوں کہ ایک آپ کے گھر یا چھوٹے پیمانے پر فارم دوسرے سے زیادہ فٹ ہو سکتا ہے۔
Chickens vs Ducks for ing
میرے خیال میں یہ بہتر ہے اگر میں فیصلے کو کئی کلیدی زمروں میں تقسیم کروں۔ ہم اس بارے میں بات کریں گے کہ ان میں سے ہر ایک اس مخصوص زمرے میں کس طرح مختلف ہے، لہذا آپ کو مرغیوں اور بطخوں کے مقابلے میں ایک اچھا پہلو ملے گا، تاکہ آپ گھر کے پچھواڑے کے بہترین جھنڈ کا انتخاب کر سکیں! میں جن علاقوں میں غوطہ لگاؤں گا وہ ہیں…
- انڈے دینا
- گوشت کا معیار
- دیکھ بھال کے تقاضے
- لاگتیں شامل ہیں
بطخ کے انڈے بمقابلہ چکن انڈے
"اچھی پرت" کیا ہوتی ہے اس میں بہت کچھ ہے۔ ان میں سے پہلا جانور کے دینے کا شیڈول ہے (وہ کتنی بار انڈے دیتے ہیں/کب انڈے دیتے ہیں)۔ پھر، ان کی پیداوری (وہ کتنے انڈے دیتے ہیں)۔ آخر میں، انڈے کا مجموعی معیار (سائز، ذائقہ، وغیرہ...)۔
ظاہر ہے، یہ نسل کے لحاظ سے مختلف ہوں گے، لہذا اس مضمون کے مقاصد کے لیے، ہم صرف بطخوں اور مرغیوں کو دیکھیں گے جنہیں "اچھی تہہ" سمجھا جاتا ہے۔
مرغی کے انڈے
مرغیوں کا ہر 1-1.5 دن میں ایک انڈے دینے کا شیڈول ہوتا ہے، جو سرد درجہ حرارت کی وجہ سے ہر سال کئی ہفتوں کی چھٹی لیتا ہے، جس سے ان کے سالانہ کل 200 انڈے فی سال/فی پرندے سے کچھ زیادہ ہوتے ہیں۔ ان کے پاس بچھانے کا باقاعدہ شیڈول ہے، عام طور پر ہر روز ایک ہی وقت میں ایک ہی لیٹنگ باکس کا استعمال کرتے ہیں۔
مرغیوں میں مرغن بننے کا رجحان زیادہ ہوتا ہے، یعنی وہ انڈوں کے کلچ پر بیٹھنا چاہتے ہیں، جس کے نتیجے میں آپ کی مرغیوں کو بچھانے میں کچھ اضافی وقت لگے گا۔ ان کے انڈوں کی کوالٹی اور سائز شاندار ہیں، ہلکے ذائقے کے ساتھ۔
تجویز کردہ: تازہ چکن انڈے جمع کرنا اور ذخیرہ کرنا
بھی دیکھو: سیکس لنک چکن کیا ہے اور میں اسے کیوں چاہوں گا؟بطخ کے انڈے
بطخوں کا مرغیوں سے ملتا جلتا دور ہوتا ہے، بنیادی فرق یہ ہے کہ وہ دن کی روشنی کے اوقات کے بجائے رات کو لیٹتے ہیں۔ جب سردیوں میں بچھانے کی بات آتی ہے تو بطخیں زیادہ مشکل ہوتی ہیں۔
0 اچھی بچھانے والی نسلیں اوسطاً 180-200 انڈے فی بطخ/سال ہوں گی۔ بطخ کے انڈے مرغی کے انڈوں سے قدرے بڑے ہوتے ہیں اور زیادہ اومیگا فیٹی ایسڈز ہونے کی وجہ سے ان کا ذائقہ بھرپور ہوتا ہے۔بطخ کا گوشت بمقابلہ چکن کا گوشت
گوشت کی کوالٹی کا اندازہ لگانا ایک موضوعی کاروبار ہے۔ اگرچہ ہم لاش کے وزن کی پیمائش کر سکتے ہیں، لیکن گوشت کے لیے مرغیوں اور بطخوں کے درمیان فرق کا تعین آپ کی اپنی ذاتی ترجیحات پر منحصر ہوگا۔
سب سے زیادہحصہ، بطخیں مرغیوں سے تھوڑی بڑی ہوتی ہیں، لیکن یہ آپ کی منتخب کردہ نسلوں پر زیادہ منحصر ہے۔ چھوٹے پیمانے کے کاموں کے لیے، میں ہمیشہ ایک ہائبرڈ نسل تلاش کرنے کی تجویز کرتا ہوں جو آپ کو گوشت کی اعلی پیداوار کے ساتھ اعلیٰ معیار کا بچھانے فراہم کرے۔
جہاں تک گوشت کے معیار کا تعلق ہے، آپ کا بڑا فرق ذائقہ میں ہوگا۔ بطخ کا گوشت زیادہ مضبوط ذائقہ کے ساتھ، گہرے چکن کے گوشت سے زیادہ مشابہت رکھتا ہے۔ بطخ کا گوشت بھی قدرے موٹا ہوتا ہے۔ دو قسم کے گوشت کو اکثر ترکیبوں میں ایک دوسرے کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن میں یقینی طور پر آپ کو مشورہ دیتا ہوں کہ آپ بطخ کے گوشت کو بڑھانے کا فیصلہ کرنے سے پہلے چکھ لیں۔
مرغیوں کی دیکھ بھال کے تقاضے بمقابلہ بطخ
ظاہر ہے، جانوروں کی پرورش کی مقدس تثلیث کا اطلاق مرغیوں اور بطخوں دونوں پر ہوتا ہے: خوراک، پناہ گاہ اور پانی۔ مجھے نہیں لگتا کہ ان میں سے کوئی بھی دوسرے سے بہتر یا بدتر ہے، لیکن میں آپ سے گزارش کرتا ہوں کہ جب آپ مرغیوں یا بطخوں کو گود لینے پر غور شروع کریں تو اپنے مخصوص آپریشن/سہولت/ضروریات کو مدنظر رکھیں۔
مرغیوں کی دیکھ بھال
مرغیاں بطخوں کے مقابلے میں اپنے پاؤں پر مضبوط اور تیز ہوتی ہیں۔ اس کی وجہ سے، انہیں اونچی باڑ لگانے یا مکمل طور پر بند علاقوں کی ضرورت ہوتی ہے۔
C مرغیاں بھی دن کی روشنی میں لیٹتی ہیں، اس لیے آپ کو اپنے گھونسلے کے خانوں کو ان کے چارے والے علاقوں کے قریب رکھنے کی ضرورت ہوگی تاکہ وہ ان جگہوں پر بچھا سکیں جہاں آپ کو انڈے مل سکیں! رات کے وقت، مرغیاں قدرتی طور پر اونچے اونچے ڈھلتی ہیں، اس لیے فراہم کرنا یقینی بنائیںان کو ان کے کوپ میں perches کے ساتھ.
بھی دیکھو: درخت کی جڑوں کے ارد گرد زمین کی تزئین کے 9 تخلیقی خیالاتبطخوں کی دیکھ بھال
اگر آپ نے کبھی بطخوں کو گھومتے پھرتے دیکھا ہے تو شاید یہ حیرت کی بات نہیں ہے کہ وہ ہر چیز میں مرغیوں سے تھوڑی سست ہیں۔ وہ یقینی طور پر زمین اور ہوا میں جگہ سے باہر نظر آتے ہیں، جس کی وجہ سے وہ زمینی شکاریوں کے لیے بہت زیادہ خطرناک ہوتے ہیں۔ اس کا یہ مطلب بھی ہے کہ وہ آسانی سے موجود ہیں اور مختصر باڑ لگانے کے ساتھ یا صرف ان کے ارد گرد گلہ بانی کے ذریعے کنٹرول کیے جاتے ہیں۔
بطخیں رات کے اوقات میں لیٹتی ہیں، اس لیے وہ اپنے کوپ سے دور رہتے ہوئے سارا دن خوشی سے چارہ کھا سکتی ہیں۔ بطخیں پرچ نہیں کرتیں، اس لیے بنیادی فرق فرش اور گھونسلے کے لیے کافی جگہ ہے۔ بطخوں کو اپنی جلد اور پنکھوں کو صحت مند رکھنے کے لیے نہانے کے پانی کی بھی ضرورت ہوتی ہے، ان مرغیوں کے برعکس جو خشک دھول سے نہاتے ہیں۔
لاگتیں
ایک بار جب آپ اپنا ریوڑ اور سازوسامان قائم کر لیں گے، تو آپ کو معلوم ہوگا کہ مرغیوں اور بطخوں میں قیمت سمیت زیادہ تر پہلوؤں میں انتہائی موازنہ ہے۔ میرے خیال میں آپ کو صرف ایک ہی فرق پڑے گا جو آپ کی بطخوں کو ان کے نہانے کی جگہ کے لیے وافر پانی فراہم کرتا ہے۔ کچھ علاقوں میں، اس کا مطلب پانی کا زیادہ بل ہو سکتا ہے، لیکن اس کا امکان نہیں ہے اور شاید آپ کا سر ہلانے کے لیے کافی نہیں ہوگا۔
دوسرا مسئلہ جو آپ کو ملے گا، تاہم، یہ ہے کہ بطخ کے بچوں کے مقابلے میں چوزوں کو تلاش کرنا بہت آسان ہے اور ان کی قیمت بھی کچھ کم ہوتی ہے۔ چونکہ مرغیاں بہت زیادہ عام ہیں، اس لیے آپ کو بطخ کے بچوں کا آرڈر دینے کی ضرورت پڑ سکتی ہے،یا جن مخصوص نسلوں کے بارے میں آپ نے فیصلہ کیا ہے ان پر ہاتھ ڈالنے کے لیے تھوڑا سا مزید سفر کریں۔
مثال کے طور پر، میری پسندیدہ چکن نسلوں میں سے ایک 10 عیسی براؤن مرغیوں کی قیمت لکھنے کے وقت 10 چوزوں کے لیے تقریباً 27 ڈالر ہے۔
10 پیکن بطخوں کے لیے، آپ تقریباً 60 ڈالر دیکھ رہے ہیں (تحریر کے وقت)۔
آپ اتنی ہی قیمت خرید سکتے ہیں۔ اگرچہ اسے آپ کو روکنے نہ دیں، بطخیں مشکل ہیں اور آس پاس رکھنے کے لیے بڑی قدر ہے۔ آپ کیا چننے جا رہے ہیں، مرغیاں یا بطخیں، یا دونوں؟
ہم نے اپنے گھر کے لیے مرغیوں کا فیصلہ کیا ہے۔ بنیادی طور پر اس لیے کہ میں بطخ کے انڈوں کے ذائقے کا عادی نہیں ہو سکتا اس لیے مجھے نہیں لگتا کہ میں انہیں استعمال کروں گا۔ میں گوشت نہیں کھاتا اور میرا خاندان خاص طور پر بطخ کے گوشت کی تعریف نہیں کرتا۔ تو، ہمارے لیے، مرغیوں بمقابلہ بطخوں کا انتخاب واضح ہے۔
آپ کے بارے میں کیا خیال ہے؟ صرف تفریح کے لیے، یہ رہی میری لڑکیاں، خوشی سے ایک اریروٹ پلانٹ کو گرا رہی ہیں…
میری لڑکیوں کے بارے میں بات کر رہی ہوں!