Ak s pestovaním uhoriek začínate, môže vám robiť veľké starosti, keď sa vám uhorky nevydaria podľa predstáv! Možno sa pýtate: Prečo sú moje uhorky biele a dajú sa ešte jesť?

Tak ako pri všetkej domácej zelenine, ani vaše uhorky nemusia vyzerať úplne rovnako ako tie, ktoré si kúpite v obchode, ale mali by ste sa odmeniť chuťou, ktorá prekoná čokoľvek z obchodu!

Pestovanie uhoriek je relatívne jednoduché, ale je niekoľko vecí, ktoré sa môžu pokaziť.

Ak sú vaše uhorky biele, nie je nevyhnutne čas na paniku a vyhodenie všetkých uhoriek. Možno však budete musieť podniknúť určité kroky, aby boli vaše rastliny opäť zdravé.

Pozrime sa na to, prečo môžu uhorky zbeľať a čo s tým treba robiť. Ak máte namiesto toho problémy s listami uhoriek, prečítajte si: Prečo mi žltnú listy uhoriek a ako ich opraviť.

Akú farbu by mala mať moja uhorka?

Skôr než sa začnete zaoberať tým, prečo sú vaše uhorky biele, skontrolujte, akú odrodu pestujete. Niektoré uhorky, ako napríklad White Wonder, majú byť biele!

Najskôr si skontrolujte balíčky so semenami - akú farbu majú mať vaše uhorky?

Niektoré, ako napríklad tieto lahodné Biele zázračné uhorky Iné môžu byť oveľa bledšie ako uhorky kúpené v obchode alebo dokonca žltkasté.

Pozri tiež: Najlepšie kompostovacie nádoby, ktoré nezapáchajú v kuchyni

Mnohí chalupári si radi ukladajú vlastné semená, čo je skvelý spôsob, ako ušetriť peniaze a zlepšiť kvalitu osiva.

Ak sa však vaša uhorka krížila s inou odrodou uhorky, semená nemusia byť pravé, čo môže viesť k vzniku zvláštne sfarbených plodov, ktoré môžu mať horkú chuť.

Ak vaše vyšetrovanie potvrdí, že vaše uhorky sú má byť zelená , potom je načase, aby ste sa týmto problémom zaoberali trochu viac!

Prečo sú moje uhorky biele?

Existujú tri dôvody, prečo plody uhoriek môžu zbeliť:

• Hubové ochorenie - zvyčajne múčnatka alebo bavlníkový únik.
• Blanšírovanie , spôsobené nedostatočným slnečným žiarením
• Nadmerná vlhkosť z dôvodu nadmerného zavlažovania

Každý z týchto problémov má veľmi odlišné riešenie, preto sa na ne pozrieme podrobnejšie.

Ako sa zbaviť múčnatky na uhorkách?

Jedným z dôvodov, prečo môžu byť vaše uhorky biele namiesto očakávanej zelenej farby, je múčnatka. Múčnatka vyzerá ako múčny prach a rozšíri sa po celom plode, ako aj po listoch.

Plesňové ochorenie spôsobuje, že vaše uhorky vyzerajú, akoby boli poprášené múkou Toto hubové ochorenie sa šíri po celom plode a môže sa objaviť aj na listoch.

Ak máte na uhorkách múčnatku, je to zvyčajne dôsledok kombinácie vysoká vlhkosť a nedostatočná cirkulácia vzduchu .

Našťastie je to problém, ktorý sa dá pomerne ľahko vyriešiť!

Riešenie 1 polievková lyžica jedlej sódy zriedenej v galóne vody by sa mali všetky rastliny uhoriek postriekať dvakrát týždenne.

Nestriekajte len postihnuté rastliny, pretože huba sa môže rozšíriť aj na ostatné rastliny.

Pozri tiež: 15 najlepších typov kohútov pre vaše sliepky, chov a farmu

Musíte tiež zmeniť prostredie, aby ste zabránili opakovanému výskytu múčnatky.

• Uistite sa, že je čo najviac prúdenie vzduchu okolo rastlín.
• Možno budete musieť zriediť niektoré slabšie rastliny, aby sa uvoľnilo miesto.
• Voda ráno aby pôda počas dňa vyschla.
• Vyhnite sa striekajúcej vode na listy a plody.
• A systém kvapkovej závlahy je výhodnou investíciou na zníženie vlhkosti v pestovateľskom priestore.

Pýtiová hniloba plodov alebo chumáčovitý únik na uhorkách

Pythium Fruit Rot alebo Cottony Leak je hubové ochorenie, ktoré postihuje uhorky. Na uhorkách s Cottony Leak sa vytvorí hubová hmota, ktorá je mäkká, biela a niekedy pripomína bavlnu. Toto ochorenie sa lieči chemickým fungicídom, ale jeho vplyv môžete znížiť znížením vlhkosti a zlepšením prúdenia vzduchu.

Existuje ešte jeden typ hubového ochorenia, ktoré môže spôsobiť bielu farbu uhoriek. Nazýva sa Pythium Fruit Rot alebo Cottony Leak.

Rastliny s týmto hubovým ochorením budú mať plody s mäkká, biela hubovitá hmota, ktorá niekedy pripomína chumáč bavlny .

Pýtiovú hnilobu ovocia možno liečiť len chemickým fungicídom, hoci jej vplyv môžete znížiť zlepšenie prúdenia vzduchu a zníženie úrovne vlhkosti .

Ako opraviť premokrené uhorky?

Ak je váš problém s bielymi uhorkami spôsobený nadmernou vlhkosťou, nie je to veľký problém, ktorý by sa dal vyriešiť. Nadmerné zavlažovanie znamená, že vaše uhorky nemajú prístup k dostatočnému množstvu fosforu z pôdy, čo spôsobuje ich bledozelenú alebo bielu farbu.

Prvá vec, ktorú treba urobiť, je znížiť množstvo a frekvenciu zavlažovania. . Mnohé rastliny počas dňa pri vysokých teplotách zvädnú, ale ak v chladnom večeri opäť ožijú, nemusí byť potrebná zálievka.

Potom uhorky dobre nakŕmte hnojivo s vysokým obsahom fosforu . Veľmi rýchly spôsob, ako si ho pripraviť, je namočiť banánovú šupku do vody a pripraviť si čaj z banánovej šupky!

Ako opraviť blanšírovanie uhoriek

Mriežka pomáha uhorkám získať čo najviac svetla, čo znižuje počet bielych uhoriek v dôsledku blanšírovania. Blanšírovanie jednoducho znamená, že vaše uhorky nemali počas rastu dostatok svetla. Mriežky sú tiež užitočné pri prevencii plesňových ochorení, pretože zlepšujú prúdenie vzduchu okolo plodov.

Ak sú vaše uhorky blanšírované v dôsledku nedostatok svetla , potom stačí, ak doňho pustíte slnečné lúče!

Vychystajte uhorky tak, aby rástli po mreži alebo tyčiach, a uistite sa, že nie sú príliš stiesnené. Možno bude potrebné preriediť niektoré slabšie rastliny alebo odstrániť niekoľko veľkých listov, aby ste umožnili prístup svetla.

Sú biele uhorky bezpečné na konzumáciu?

Nekonzumujte uhorky, ktoré sú biele od múčnatky alebo z nich vyteká bavlna. - nebudú chutiť a môžu byť dokonca škodlivé!

Ak sú vaše uhorky biele z dôvodu blanšírovania alebo premokrenia, budú bezpečné na konzumáciu, ale nemusia byť také chutné, ako očakávate.

Ak nemáte chuť ich jesť, nakŕmte nimi namiesto toho svoje kurčatá - v horúcom letnom dni si pochutnajú na studenej pochúťke!

Uhorky možno nie sú najvýživnejšou zeleninou, ale vzhľadom na to, ako ľahko sa pestujú a aká je ich úroda, sa to oplatí! V tejto tabuľke je uvedené porovnanie výživových hodnôt uhoriek a inej zeleniny, ako sú paradajky, paprika, mrkva a hrášok.