నా దోసకాయలు ఎందుకు తెల్లగా ఉన్నాయి మరియు అవి తినడానికి సురక్షితంగా ఉన్నాయా?

William Mason 03-08-2023
William Mason

మీరు దోసకాయలను పండించడంలో కొత్తవారైతే, అవి ఆశించిన విధంగా జరగనప్పుడు అది చాలా ఆందోళన కలిగిస్తుంది! మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు: నా దోసకాయలు ఎందుకు తెల్లగా ఉన్నాయి మరియు అవి ఇప్పటికీ తినడానికి సరైనవి కాదా?

అన్ని స్వదేశీ కూరగాయల మాదిరిగానే, మీ దోసకాయలు మీరు దుకాణాల్లో కొనుగోలు చేసే ఉత్పత్తి లాగా కనిపించకపోవచ్చు, కానీ దుకాణంలో దేనినైనా కొట్టే రుచిని మీకు బహుమతిగా అందించాలి!

దోసకాయలు సాపేక్షంగా సులువుగా పెరిగే పంట, కానీ కొన్ని విషయాలు తప్పు కావచ్చు.

ఇది కూడ చూడు: 14+ సిండర్ బ్లాక్ ఫైర్ పిట్ ఆలోచనలు మరియు ఫైర్ పిట్ డిజైన్ చిట్కాలు!

మీ దోసకాయలు తెల్లగా ఉంటే, భయాందోళనలకు గురిచేసి వాటన్నింటినీ విసిరేయాల్సిన అవసరం లేదు. అయితే, మీ మొక్కలు మళ్లీ ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి మీరు కొన్ని చర్యలు తీసుకోవలసి ఉంటుంది.

దోసకాయలు ఎందుకు తెల్లగా మారతాయో మరియు దాని గురించి మీరు ఏమి చేయాలో చూద్దాం. బదులుగా దోసకాయ ఆకులతో మీకు సమస్య ఉంటే, చదవండి: నా దోసకాయ ఆకులు ఎందుకు పసుపు రంగులోకి మారుతున్నాయి మరియు వాటిని ఎలా పరిష్కరించాలి.

నా దోసకాయ ఏ రంగులో ఉండాలి?

మీ దోసకాయలు ఎందుకు తెల్లగా ఉన్నాయని మీరు చింతించే ముందు, మీరు పండిస్తున్న రకాన్ని తనిఖీ చేయండి. వైట్ వండర్ వంటి కొన్ని దోసకాయలు తెల్లగా ఉండాలనే ఉద్దేశ్యంతో ఉంటాయి!

ముందుగా, మీ విత్తన ప్యాకెట్లను తనిఖీ చేయండి – మీ దోసకాయలు వాస్తవానికి ఏ రంగులో ఉండాలి?

కొన్ని, ఈ రుచికరమైన వైట్ వండర్ దోసకాయలు వంటివి తెల్లగా ఉంటాయి. ఇతరులు దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన దోసకాయల కంటే చాలా లేతగా ఉండవచ్చు లేదా పసుపు రంగులో కూడా ఉండవచ్చు.

చాలా మంది హోమ్‌స్టేడర్‌లు తమ సొంత విత్తనాలను కాపాడుకోవడానికి ఇష్టపడతారు, ఇది డబ్బును ఆదా చేయడానికి అలాగే మీ విత్తనం నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి గొప్ప మార్గం.

అయితే, మీ దోసకాయ మరొక రకమైన దోసకాయతో క్రాస్-పరాగసంపర్కం జరిగితే, విత్తనాలు టైప్ చేయడానికి నిజం కాకపోవచ్చు, మీకు చేదుగా ఉండే బేసి-రంగు పండును ఇస్తుంది.

మీ పరిశోధనలు మీ దోసకాయలు ఆకుపచ్చగా ఉండాల్సిన అని నిర్ధారిస్తే, ఈ సమస్యను కొంచెం ముందుకు పరిశీలించాల్సిన సమయం ఆసన్నమైంది!

నా దోసకాయలు ఎందుకు తెల్లగా ఉన్నాయి?

దోసకాయ పండ్లు తెల్లగా మారడానికి మూడు కారణాలు ఉన్నాయి:

  • ఫంగల్ వ్యాధి – సాధారణంగా బూజు తెగులు లేదా దూది లీక్.
  • బ్లాంచింగ్ , తగినంత సూర్యరశ్మి కారణంగా తగినంత సూర్యరశ్మి కారణంగా >

    ఈ సమస్యల్లో ప్రతిదానికి చాలా భిన్నమైన పరిష్కారాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి మేము వాటిని మరింత వివరంగా పరిశీలిస్తాము.

    దోసకాయలపై బూజు తెగులును ఎలా వదిలించుకోవాలి?

    మీ దోసకాయలు ఆశించిన ఆకుపచ్చ రంగులో కాకుండా తెల్లగా ఉండడానికి బూజు తెగులు ఒక కారణం. బూజు తెగులు పిండిని దుమ్ము దులిపినట్లు కనిపిస్తుంది మరియు మొత్తం పండ్లతో పాటు ఆకులపై కూడా వ్యాపిస్తుంది.

    బూజు తెగులు మీ దోసకాయలు పిండితో దుమ్ము దులిపినట్లు రూపాన్ని ఇస్తుంది. ఈ ఫంగల్ వ్యాధి మొత్తం పండు అంతటా వ్యాపిస్తుంది మరియు ఆకులపై కూడా కనిపిస్తుంది.

    మీరు మీ దోసకాయలపై బూజు తెగులును కలిగి ఉంటే, ఇది సాధారణంగా వాటి కలయిక ఫలితంగా ఉంటుంది అధిక తేమ మరియు పేలవమైన గాలి ప్రసరణ .

    అదృష్టవశాత్తూ, ఇది పరిష్కరించడం చాలా సులభం!

    1 టేబుల్ స్పూన్ బేకింగ్ సోడా ఒక గాలన్ నీటిలో కరిగించబడుతుంది మీ దోసకాయ మొక్కలన్నింటిపై వారానికి రెండుసార్లు స్ప్రే చేయాలి.

    కేవలం ప్రభావితమైన మొక్కలను పిచికారీ చేయవద్దు, ఏమైనప్పటికీ ఫంగస్ ఇతర మొక్కలకు వ్యాపించవచ్చు.

    ఇది కూడ చూడు: 10 DIY గోట్ మిల్కింగ్ స్టాండ్ ఐడియాస్ మీరు సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు

    బూజు తెగులు పునరావృతం కాకుండా నిరోధించడానికి మీరు పర్యావరణంలో కూడా మార్పులు చేయాలి.

    • మొక్కల చుట్టూ వీలైనంత ఎక్కువ వాయుప్రవాహం ఉండేలా చూసుకోండి.
    • మీరు ఖాళీ చేయడానికి బలహీనమైన కొన్ని మొక్కలను పలచగా చేయాల్సి రావచ్చు. పగటిపూట నేల పొడిగా ఉండటానికి
    • ఉదయం నీరు.
    • ఆకులు మరియు పండ్లపై నీటిని చల్లడం మానుకోండి.
    • బిందు సేద్యం వ్యవస్థ అనేది మీ పెరుగుతున్న ప్రాంతంలో తేమను తగ్గించడానికి విలువైన పెట్టుబడి.

    దోసకాయలపై పైథియం ఫ్రూట్ రాట్ లేదా కాటోనీ లీక్

    పైథియం ఫ్రూట్ రాట్, లేదా కాటోనీ లీక్ అనేది దోసకాయలను ప్రభావితం చేసే ఫంగల్ వ్యాధి. కాటన్ లీక్ ఉన్న దోసకాయలు మృదువైన, తెల్లగా మరియు కొన్నిసార్లు పత్తిని పోలి ఉండే శిలీంధ్ర ద్రవ్యరాశిని అభివృద్ధి చేస్తాయి. ఈ వ్యాధికి రసాయన శిలీంద్ర సంహారిణితో చికిత్స చేస్తారు, అయితే మీరు తేమను తగ్గించడం మరియు గాలి ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరచడం ద్వారా ప్రభావాన్ని తగ్గించవచ్చు.

    దోసకాయలను తెల్లగా మార్చగల మరొక రకమైన ఫంగల్ వ్యాధి ఉంది. దీనిని పైథియం ఫ్రూట్ రాట్ లేదా కాటోనీ లీక్ అంటారు.

    ఈ శిలీంధ్రంతో మొక్కలువ్యాధి మృదువైన, తెల్లటి శిలీంధ్ర ద్రవ్యరాశితో పండ్లను అభివృద్ధి చేస్తుంది, ఇది కొన్నిసార్లు పత్తి గుత్తిని పోలి ఉంటుంది .

    పైథియం ఫ్రూట్ రాట్‌ను కేవలం రసాయన శిలీంద్ర సంహారిణితో మాత్రమే చికిత్స చేయవచ్చు, అయినప్పటికీ మీరు వాయు ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరచడం మరియు తేమ స్థాయిలను తగ్గించడం ద్వారా సమస్య యొక్క ప్రభావాన్ని తగ్గించవచ్చు.

    అతిగా నీరు పడిన దోసకాయలను మీరు ఎలా పరిష్కరిస్తారు?

    మీ తెల్ల దోసకాయ సమస్య అధిక తేమ వల్ల సంభవించినట్లయితే, దీనిని పరిష్కరించడం పెద్ద సమస్య కాదు. మీ దోసకాయ మొక్కలు నేల నుండి తగినంత భాస్వరం పొందలేవు, తద్వారా అవి లేత ఆకుపచ్చ లేదా తెల్లగా మారుతాయి.

    మొదటి విషయం ఏమిటంటే నీళ్ల పరిమాణం మరియు ఫ్రీక్వెన్సీని తగ్గించడం . చాలా మొక్కలు వేడి ఉష్ణోగ్రతలలో పగటిపూట వాడిపోతాయి, కానీ చల్లని సాయంత్రం మళ్లీ పునరుజ్జీవింపబడితే అప్పుడు నీరు త్రాగుట అవసరం లేదు.

    తర్వాత, మీ దోసకాయలకు అధిక ఫాస్పరస్ ఎరువు తో మంచి ఫీడ్ ఇవ్వండి. దీన్ని చేయడానికి నిజంగా శీఘ్ర మార్గం అరటి తొక్కను నీటిలో నానబెట్టి అరటి తొక్క టీని తయారు చేయడం!

    దోసకాయలపై బ్లాంచింగ్‌ను ఎలా పరిష్కరించాలి

    ఒక ట్రేల్లిస్ దోసకాయలు వీలైనంత ఎక్కువ కాంతిని పొందడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది బ్లంచింగ్ కారణంగా తెల్ల దోసకాయల సంఖ్యను తగ్గిస్తుంది. బ్లాంచింగ్ అంటే మీ దోసకాయలు పెరుగుతున్నప్పుడు తగినంత కాంతిని పొందలేదని అర్థం. ట్రేల్లిస్ ఫంగల్ వ్యాధిని నివారించడంలో కూడా సహాయపడతాయి ఎందుకంటే ఇది పండు చుట్టూ గాలి ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.

    లేకపోవడం వల్ల మీ దోసకాయలు బ్లాంచ్ అయితేకాంతి , అప్పుడు మీరు చేయాల్సిందల్లా సూర్యరశ్మిని లోపలికి అనుమతించడమే!

    మీ దోసకాయలు ట్రేల్లిస్ లేదా స్తంభాలు పెరిగేలా శిక్షణ ఇవ్వండి మరియు అవి చాలా ఇరుకైనవిగా లేవని నిర్ధారించుకోండి. మీరు కొన్ని బలహీనమైన మొక్కలను సన్నబడవలసి రావచ్చు లేదా కాంతిని అనుమతించడానికి కొన్ని పెద్ద ఆకులను తీసివేయాలి.

    తెల్ల దోసకాయలు తినడం సురక్షితమేనా?

    బూజు తెగులు లేదా పత్తి లీక్ నుండి తెల్లగా ఉండే దోసకాయలను తినవద్దు – అవి రుచిగా ఉండవు మరియు హానికరం కూడా కావచ్చు!

    మీ దోసకాయలు బ్లన్చింగ్ లేదా ఎక్కువ నీరు త్రాగడం వల్ల తెల్లగా ఉంటే, అవి తినడానికి సురక్షితంగా ఉంటాయి కానీ మీరు ఆశించినంత రుచికరంగా ఉండకపోవచ్చు.

    మీరు వాటిని తినడం ఇష్టం లేకుంటే, బదులుగా వాటిని మీ కోళ్లకు తినిపించండి - వేసవి రోజున వారు చల్లని ట్రీట్‌ను ఇష్టపడతారు!

    దోసకాయలు అత్యంత పోషకాహారంతో కూడిన కూరగాయ కాకపోవచ్చు, కానీ అవి ఎంత సులభంగా పండించవచ్చో మరియు వాటి ఫలవంతమైన పంటను పరిగణనలోకి తీసుకుంటే అది విలువైనదే! ఈ చార్ట్ దోసకాయలు మరియు టమోటాలు, మిరియాలు, క్యారెట్లు మరియు బఠానీలు వంటి ఇతర కూరగాయల మధ్య పోషక పోలికను వివరిస్తుంది.

William Mason

జెరెమీ క్రజ్ ఒక ఉద్వేగభరిత హార్టికల్చరిస్ట్ మరియు అంకితమైన ఇంటి తోటమాలి, ఇంటి తోటపని మరియు ఉద్యానవనానికి సంబంధించిన అన్ని విషయాలలో అతని నైపుణ్యానికి ప్రసిద్ధి చెందారు. సంవత్సరాల అనుభవం మరియు ప్రకృతి పట్ల లోతైన ప్రేమతో, జెరెమీ మొక్కల సంరక్షణ, సాగు పద్ధతులు మరియు పర్యావరణ అనుకూలమైన తోటపని పద్ధతులలో తన నైపుణ్యాలు మరియు పరిజ్ఞానాన్ని మెరుగుపరుచుకున్నాడు.పచ్చని ప్రకృతి దృశ్యాలతో చుట్టుముట్టబడిన జెరెమీ వృక్షజాలం మరియు జంతుజాలం ​​​​అద్భుతాల కోసం ప్రారంభ మోహాన్ని పెంచుకున్నాడు. ఈ ఉత్సుకత అతనిని ప్రఖ్యాత మాసన్ విశ్వవిద్యాలయం నుండి హార్టికల్చర్‌లో బ్యాచిలర్స్ డిగ్రీని అభ్యసించటానికి పురికొల్పింది, అక్కడ అతను ఉద్యానవన రంగంలో ఒక పురాణ వ్యక్తి అయిన గౌరవనీయమైన విలియం మాసన్ ద్వారా మార్గదర్శకత్వం వహించే అధికారాన్ని పొందాడు.విలియం మాసన్ మార్గదర్శకత్వంలో, జెరెమీ హార్టికల్చర్ యొక్క క్లిష్టమైన కళ మరియు విజ్ఞాన శాస్త్రంపై లోతైన అవగాహనను పొందాడు. మాస్ట్రో నుండి నేర్చుకున్నాడు, జెరెమీ స్థిరమైన గార్డెనింగ్, ఆర్గానిక్ పద్ధతులు మరియు వినూత్న పద్ధతుల సూత్రాలను గ్రహించాడు, ఇవి ఇంటి తోటపని పట్ల అతని విధానానికి మూలస్తంభంగా మారాయి.తన జ్ఞానాన్ని పంచుకోవడం మరియు ఇతరులకు సహాయం చేయడం పట్ల జెరెమీకి ఉన్న అభిరుచి అతనిని హోమ్ గార్డెనింగ్ హార్టికల్చర్ అనే బ్లాగును రూపొందించడానికి ప్రేరేపించింది. ఈ ప్లాట్‌ఫారమ్ ద్వారా, ఔత్సాహిక మరియు అనుభవజ్ఞులైన ఇంటి తోటల పెంపకందారులకు సాధికారత మరియు అవగాహన కల్పించడం, వారి స్వంత ఆకుపచ్చ ఒయాసిస్‌లను సృష్టించడానికి మరియు నిర్వహించడానికి విలువైన అంతర్దృష్టులు, చిట్కాలు మరియు దశల వారీ మార్గదర్శకాలను అందించడం ఆయన లక్ష్యం.ఆచరణాత్మక సలహా నుండిమొక్కల ఎంపిక మరియు సంరక్షణ సాధారణ గార్డెనింగ్ సవాళ్లను పరిష్కరించడం మరియు తాజా సాధనాలు మరియు సాంకేతికతలను సిఫార్సు చేయడం, జెరెమీ యొక్క బ్లాగ్ అన్ని స్థాయిల తోట ఔత్సాహికుల అవసరాలను తీర్చడానికి రూపొందించబడిన విస్తృత శ్రేణి అంశాలను కవర్ చేస్తుంది. అతని రచనా శైలి ఆకర్షణీయంగా, సమాచారంగా మరియు పాఠకులను ఆత్మవిశ్వాసంతో మరియు ఉత్సాహంతో తోటపని ప్రయాణాలను ప్రారంభించేందుకు ప్రేరేపించే ఒక అంటు శక్తితో నిండి ఉంది.తన బ్లాగింగ్ కార్యకలాపాలకు మించి, జెరెమీ కమ్యూనిటీ గార్డెనింగ్ కార్యక్రమాలు మరియు స్థానిక గార్డెనింగ్ క్లబ్‌లలో చురుకుగా పాల్గొంటాడు, అక్కడ అతను తన నైపుణ్యాన్ని పంచుకుంటాడు మరియు తోటి తోటమాలి మధ్య స్నేహ భావాన్ని పెంపొందించాడు. స్థిరమైన తోటపని పద్ధతులు మరియు పర్యావరణ పరిరక్షణ పట్ల అతని నిబద్ధత అతని వ్యక్తిగత ప్రయత్నాలకు మించి విస్తరించింది, ఎందుకంటే అతను ఆరోగ్యకరమైన గ్రహానికి దోహదపడే పర్యావరణ అనుకూల పద్ధతులను చురుకుగా ప్రోత్సహిస్తున్నాడు.తోటపని పట్ల జెరెమీ క్రజ్ యొక్క లోతైన అవగాహన మరియు ఇంటి తోటపని పట్ల అతనికి ఉన్న అచంచలమైన అభిరుచితో, అతను ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న ప్రజలను ఉత్తేజపరిచేందుకు మరియు శక్తివంతం చేస్తూ, గార్డెనింగ్ యొక్క అందం మరియు ప్రయోజనాలను అందరికీ అందుబాటులోకి తెచ్చాడు. మీరు ఆకుపచ్చ బొటనవేలు అయినా లేదా తోటపని యొక్క ఆనందాన్ని అన్వేషించడం ప్రారంభించినా, జెరెమీ బ్లాగ్ మీ ఉద్యానవన ప్రయాణంలో మీకు మార్గనిర్దేశం చేస్తుంది మరియు స్ఫూర్తినిస్తుంది.