విషయ సూచిక
మీరు దోసకాయలను పండించడంలో కొత్తవారైతే, అవి ఆశించిన విధంగా జరగనప్పుడు అది చాలా ఆందోళన కలిగిస్తుంది! మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు: నా దోసకాయలు ఎందుకు తెల్లగా ఉన్నాయి మరియు అవి ఇప్పటికీ తినడానికి సరైనవి కాదా?
అన్ని స్వదేశీ కూరగాయల మాదిరిగానే, మీ దోసకాయలు మీరు దుకాణాల్లో కొనుగోలు చేసే ఉత్పత్తి లాగా కనిపించకపోవచ్చు, కానీ దుకాణంలో దేనినైనా కొట్టే రుచిని మీకు బహుమతిగా అందించాలి!
దోసకాయలు సాపేక్షంగా సులువుగా పెరిగే పంట, కానీ కొన్ని విషయాలు తప్పు కావచ్చు.
ఇది కూడ చూడు: 14+ సిండర్ బ్లాక్ ఫైర్ పిట్ ఆలోచనలు మరియు ఫైర్ పిట్ డిజైన్ చిట్కాలు!మీ దోసకాయలు తెల్లగా ఉంటే, భయాందోళనలకు గురిచేసి వాటన్నింటినీ విసిరేయాల్సిన అవసరం లేదు. అయితే, మీ మొక్కలు మళ్లీ ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి మీరు కొన్ని చర్యలు తీసుకోవలసి ఉంటుంది.
దోసకాయలు ఎందుకు తెల్లగా మారతాయో మరియు దాని గురించి మీరు ఏమి చేయాలో చూద్దాం. బదులుగా దోసకాయ ఆకులతో మీకు సమస్య ఉంటే, చదవండి: నా దోసకాయ ఆకులు ఎందుకు పసుపు రంగులోకి మారుతున్నాయి మరియు వాటిని ఎలా పరిష్కరించాలి.
నా దోసకాయ ఏ రంగులో ఉండాలి?
![](/wp-content/uploads/gardening/77/at2ye4x3td.webp)
ముందుగా, మీ విత్తన ప్యాకెట్లను తనిఖీ చేయండి – మీ దోసకాయలు వాస్తవానికి ఏ రంగులో ఉండాలి?
కొన్ని, ఈ రుచికరమైన వైట్ వండర్ దోసకాయలు వంటివి తెల్లగా ఉంటాయి. ఇతరులు దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన దోసకాయల కంటే చాలా లేతగా ఉండవచ్చు లేదా పసుపు రంగులో కూడా ఉండవచ్చు.
చాలా మంది హోమ్స్టేడర్లు తమ సొంత విత్తనాలను కాపాడుకోవడానికి ఇష్టపడతారు, ఇది డబ్బును ఆదా చేయడానికి అలాగే మీ విత్తనం నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి గొప్ప మార్గం.
అయితే, మీ దోసకాయ మరొక రకమైన దోసకాయతో క్రాస్-పరాగసంపర్కం జరిగితే, విత్తనాలు టైప్ చేయడానికి నిజం కాకపోవచ్చు, మీకు చేదుగా ఉండే బేసి-రంగు పండును ఇస్తుంది.
మీ పరిశోధనలు మీ దోసకాయలు ఆకుపచ్చగా ఉండాల్సిన అని నిర్ధారిస్తే, ఈ సమస్యను కొంచెం ముందుకు పరిశీలించాల్సిన సమయం ఆసన్నమైంది!
నా దోసకాయలు ఎందుకు తెల్లగా ఉన్నాయి?
దోసకాయ పండ్లు తెల్లగా మారడానికి మూడు కారణాలు ఉన్నాయి:
- ఫంగల్ వ్యాధి – సాధారణంగా బూజు తెగులు లేదా దూది లీక్.
- బ్లాంచింగ్ , తగినంత సూర్యరశ్మి కారణంగా తగినంత సూర్యరశ్మి కారణంగా >
ఈ సమస్యల్లో ప్రతిదానికి చాలా భిన్నమైన పరిష్కారాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి మేము వాటిని మరింత వివరంగా పరిశీలిస్తాము.
దోసకాయలపై బూజు తెగులును ఎలా వదిలించుకోవాలి?
మీ దోసకాయలు ఆశించిన ఆకుపచ్చ రంగులో కాకుండా తెల్లగా ఉండడానికి బూజు తెగులు ఒక కారణం. బూజు తెగులు పిండిని దుమ్ము దులిపినట్లు కనిపిస్తుంది మరియు మొత్తం పండ్లతో పాటు ఆకులపై కూడా వ్యాపిస్తుంది.
బూజు తెగులు మీ దోసకాయలు పిండితో దుమ్ము దులిపినట్లు రూపాన్ని ఇస్తుంది. ఈ ఫంగల్ వ్యాధి మొత్తం పండు అంతటా వ్యాపిస్తుంది మరియు ఆకులపై కూడా కనిపిస్తుంది.
మీరు మీ దోసకాయలపై బూజు తెగులును కలిగి ఉంటే, ఇది సాధారణంగా వాటి కలయిక ఫలితంగా ఉంటుంది అధిక తేమ మరియు పేలవమైన గాలి ప్రసరణ .
అదృష్టవశాత్తూ, ఇది పరిష్కరించడం చాలా సులభం!
1 టేబుల్ స్పూన్ బేకింగ్ సోడా ఒక గాలన్ నీటిలో కరిగించబడుతుంది మీ దోసకాయ మొక్కలన్నింటిపై వారానికి రెండుసార్లు స్ప్రే చేయాలి.
కేవలం ప్రభావితమైన మొక్కలను పిచికారీ చేయవద్దు, ఏమైనప్పటికీ ఫంగస్ ఇతర మొక్కలకు వ్యాపించవచ్చు.
ఇది కూడ చూడు: 10 DIY గోట్ మిల్కింగ్ స్టాండ్ ఐడియాస్ మీరు సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చుబూజు తెగులు పునరావృతం కాకుండా నిరోధించడానికి మీరు పర్యావరణంలో కూడా మార్పులు చేయాలి.
- మొక్కల చుట్టూ వీలైనంత ఎక్కువ వాయుప్రవాహం ఉండేలా చూసుకోండి.
- మీరు ఖాళీ చేయడానికి బలహీనమైన కొన్ని మొక్కలను పలచగా చేయాల్సి రావచ్చు. పగటిపూట నేల పొడిగా ఉండటానికి
- ఉదయం నీరు.
- ఆకులు మరియు పండ్లపై నీటిని చల్లడం మానుకోండి.
- బిందు సేద్యం వ్యవస్థ అనేది మీ పెరుగుతున్న ప్రాంతంలో తేమను తగ్గించడానికి విలువైన పెట్టుబడి.
దోసకాయలపై పైథియం ఫ్రూట్ రాట్ లేదా కాటోనీ లీక్
పైథియం ఫ్రూట్ రాట్, లేదా కాటోనీ లీక్ అనేది దోసకాయలను ప్రభావితం చేసే ఫంగల్ వ్యాధి. కాటన్ లీక్ ఉన్న దోసకాయలు మృదువైన, తెల్లగా మరియు కొన్నిసార్లు పత్తిని పోలి ఉండే శిలీంధ్ర ద్రవ్యరాశిని అభివృద్ధి చేస్తాయి. ఈ వ్యాధికి రసాయన శిలీంద్ర సంహారిణితో చికిత్స చేస్తారు, అయితే మీరు తేమను తగ్గించడం మరియు గాలి ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరచడం ద్వారా ప్రభావాన్ని తగ్గించవచ్చు.
దోసకాయలను తెల్లగా మార్చగల మరొక రకమైన ఫంగల్ వ్యాధి ఉంది. దీనిని పైథియం ఫ్రూట్ రాట్ లేదా కాటోనీ లీక్ అంటారు.
ఈ శిలీంధ్రంతో మొక్కలువ్యాధి మృదువైన, తెల్లటి శిలీంధ్ర ద్రవ్యరాశితో పండ్లను అభివృద్ధి చేస్తుంది, ఇది కొన్నిసార్లు పత్తి గుత్తిని పోలి ఉంటుంది .
పైథియం ఫ్రూట్ రాట్ను కేవలం రసాయన శిలీంద్ర సంహారిణితో మాత్రమే చికిత్స చేయవచ్చు, అయినప్పటికీ మీరు వాయు ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరచడం మరియు తేమ స్థాయిలను తగ్గించడం ద్వారా సమస్య యొక్క ప్రభావాన్ని తగ్గించవచ్చు.
అతిగా నీరు పడిన దోసకాయలను మీరు ఎలా పరిష్కరిస్తారు?
మీ తెల్ల దోసకాయ సమస్య అధిక తేమ వల్ల సంభవించినట్లయితే, దీనిని పరిష్కరించడం పెద్ద సమస్య కాదు. మీ దోసకాయ మొక్కలు నేల నుండి తగినంత భాస్వరం పొందలేవు, తద్వారా అవి లేత ఆకుపచ్చ లేదా తెల్లగా మారుతాయి.
మొదటి విషయం ఏమిటంటే నీళ్ల పరిమాణం మరియు ఫ్రీక్వెన్సీని తగ్గించడం . చాలా మొక్కలు వేడి ఉష్ణోగ్రతలలో పగటిపూట వాడిపోతాయి, కానీ చల్లని సాయంత్రం మళ్లీ పునరుజ్జీవింపబడితే అప్పుడు నీరు త్రాగుట అవసరం లేదు.
తర్వాత, మీ దోసకాయలకు అధిక ఫాస్పరస్ ఎరువు తో మంచి ఫీడ్ ఇవ్వండి. దీన్ని చేయడానికి నిజంగా శీఘ్ర మార్గం అరటి తొక్కను నీటిలో నానబెట్టి అరటి తొక్క టీని తయారు చేయడం!
దోసకాయలపై బ్లాంచింగ్ను ఎలా పరిష్కరించాలి
ఒక ట్రేల్లిస్ దోసకాయలు వీలైనంత ఎక్కువ కాంతిని పొందడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది బ్లంచింగ్ కారణంగా తెల్ల దోసకాయల సంఖ్యను తగ్గిస్తుంది. బ్లాంచింగ్ అంటే మీ దోసకాయలు పెరుగుతున్నప్పుడు తగినంత కాంతిని పొందలేదని అర్థం. ట్రేల్లిస్ ఫంగల్ వ్యాధిని నివారించడంలో కూడా సహాయపడతాయి ఎందుకంటే ఇది పండు చుట్టూ గాలి ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
లేకపోవడం వల్ల మీ దోసకాయలు బ్లాంచ్ అయితేకాంతి , అప్పుడు మీరు చేయాల్సిందల్లా సూర్యరశ్మిని లోపలికి అనుమతించడమే!
మీ దోసకాయలు ట్రేల్లిస్ లేదా స్తంభాలు పెరిగేలా శిక్షణ ఇవ్వండి మరియు అవి చాలా ఇరుకైనవిగా లేవని నిర్ధారించుకోండి. మీరు కొన్ని బలహీనమైన మొక్కలను సన్నబడవలసి రావచ్చు లేదా కాంతిని అనుమతించడానికి కొన్ని పెద్ద ఆకులను తీసివేయాలి.
తెల్ల దోసకాయలు తినడం సురక్షితమేనా?
బూజు తెగులు లేదా పత్తి లీక్ నుండి తెల్లగా ఉండే దోసకాయలను తినవద్దు – అవి రుచిగా ఉండవు మరియు హానికరం కూడా కావచ్చు!
మీ దోసకాయలు బ్లన్చింగ్ లేదా ఎక్కువ నీరు త్రాగడం వల్ల తెల్లగా ఉంటే, అవి తినడానికి సురక్షితంగా ఉంటాయి కానీ మీరు ఆశించినంత రుచికరంగా ఉండకపోవచ్చు.
మీరు వాటిని తినడం ఇష్టం లేకుంటే, బదులుగా వాటిని మీ కోళ్లకు తినిపించండి - వేసవి రోజున వారు చల్లని ట్రీట్ను ఇష్టపడతారు!
దోసకాయలు అత్యంత పోషకాహారంతో కూడిన కూరగాయ కాకపోవచ్చు, కానీ అవి ఎంత సులభంగా పండించవచ్చో మరియు వాటి ఫలవంతమైన పంటను పరిగణనలోకి తీసుకుంటే అది విలువైనదే! ఈ చార్ట్ దోసకాయలు మరియు టమోటాలు, మిరియాలు, క్యారెట్లు మరియు బఠానీలు వంటి ఇతర కూరగాయల మధ్య పోషక పోలికను వివరిస్తుంది.