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キュウリの栽培に慣れていない人は、キュウリが思ったように育たないと心配になるものだ。 なぜ私のキュウリは白いのだろう、食べても大丈夫なのだろうか?
他の自家製野菜と同じように、あなたのキュウリもお店で買うような見た目ではないかもしれない!
関連項目: 予算内でオフグリッド小屋を建てる方法キュウリは比較的栽培しやすい作物だが、失敗することもいくつかある。
キュウリが白っぽくなっても、慌てて全部捨ててしまう必要はない。 しかし、植物を再び健康にするために、何らかの措置を講じる必要があるかもしれない。
キュウリが白くなる理由とその対処法を見てみよう。 代わりにキュウリの葉に問題がある場合は、こちらをお読みください: キュウリの葉が黄色くなってきた そしてその修正方法。
私のキュウリは何色であるべきか?
なぜキュウリが白いのかと心配する前に、栽培している品種を確認してください。 ホワイト・ワンダーのように、白くなるように作られているキュウリもあります!まず最初に、種のパックをチェックしてください。
このような美味しいものもある。 ホワイト・ワンダー・キュウリ 市販のキュウリよりずっと淡い色や、黄色っぽい色もある。
多くの自作農は自家採種を好み、種子の品質を向上させるだけでなく、お金を節約する素晴らしい方法である。
しかし、キュウリが他の品種と交雑した場合、種子がタイプに忠実でない可能性があり、奇妙な色の果実ができ、味が苦くなることがある。
調査の結果、キュウリがそうであることが確認された場合 緑のはず それなら、この問題をもう少し詳しく調べてみる必要がある!
なぜ私のキュウリは白いのか?
キュウリの果実が白くなる理由は3つある:
- 真菌症 - 通常、うどんこ病や綿洩れ病である。
- ブランチング 日照不足によるもの
- 過度の湿気 過湿のため
これらの問題にはそれぞれ全く異なる解決策があるので、個別に詳しく見ていこう。
キュウリのうどんこ病はどうしたら治りますか?
うどんこ病は、キュウリが緑色ではなく白色になる原因のひとつです。 うどんこ病は小麦粉をまぶしたように見え、葉だけでなく果実全体に広がります。うどんこ病は、キュウリが病気にかかったように見える。 小麦粉をまぶす この真菌症は果実全体に広がり、葉にも見られることがある。
キュウリにうどんこ病が発生した場合、通常は以下のような原因が重なっている。 高湿度と空気循環の悪さ .
幸いなことに、これはかなり簡単に解決できる問題だ!
の解決策である。 大さじ1杯の重曹を1ガロンの水で薄める を週2回、キュウリの苗全体に散布する。
菌が他の植物に広がる可能性がある。
また、うどんこ病が再発しないように環境を変える必要もある。
- できるだけ多く 気流 なるべく植物の周りに。
- 以下のことが必要かもしれない。 間引く スペースを確保するために、いくつかの弱い植物を植えた。
- 朝の水 日中、土が乾くように。
- 水の飛散を避ける を葉と果実にかける。
- A 点滴灌漑システム は、栽培エリアの湿度を下げるために投資する価値がある。
キュウリのピシウム菌による果実の腐敗または綿状の漏れ
Pythium Fruit Rot(ピシウム果実腐敗病)またはCottony Leak(綿状菌漏出症)は、キュウリに感染する真菌病です。 綿状菌漏出症にかかったキュウリは、柔らかく、白く、時には綿のような真菌の塊ができます。 この病気は化学殺菌剤で治療しますが、湿度を下げ、風通しを良くすることで、影響を減らすことができます。キュウリを白く変色させるカビ病には、ピシウム果実腐敗病(Pythium Fruit Rot)、または綿毛漏出病(Cottony Leak)と呼ばれるものもある。
この真菌症にかかった植物は、果実が褐色になる。 柔らかく白い菌塊で、綿の束に似ていることもある。 .
ピシウム果実腐敗病は化学殺菌剤でしか治療できないが、以下の方法で影響を減らすことができる。 気流の改善 そして 湿度を下げる .
過湿のキュウリはどうすれば直るのか?
白いキュウリの問題が過湿によるものであれば、解決するのはそれほど大きな問題ではありません。 過湿は、キュウリが土壌から十分なリンを得ることができず、淡い緑色や白色になることを意味します。
まずやるべきことは 水やりの量と回数を減らす 多くの植物は日中、気温が高いとしおれますが、夕方涼しくなって復活すれば、水やりの必要はないかもしれません。
次に、キュウリに水やりをする。 高リン肥料 バナナの皮を水に浸して、バナナの皮茶を作るのが手っ取り早い!
キュウリのブランチングの直し方
トレリスがあると、キュウリにできるだけ多くの光を当てることができ、白化現象による白いキュウリの数を減らすことができます。 白化現象とは、単にキュウリが生育中に十分な光を浴びなかったことを意味します。 また、トレリスは果実の周りの風通しを良くするため、カビ病の予防にも役立ちます。もしキュウリが湯通ししてしまった場合は、次のような原因が考えられる。 むこうみず あとは太陽の光を取り込むだけだ!
キュウリはトレリスや支柱を立てて、あまり窮屈にならないように育てましょう。 弱い株は間引いたり、大きな葉を少し取って光を取り込む必要があるかもしれません。
白いキュウリは食べても安全か?
うどんこ病で白くなっているキュウリや、綿のような水漏れのあるキュウリは食べないこと。 - 美味しくないし、有害でさえある!
ブランチングや水のやりすぎでキュウリが白くなっても、食べるには問題ないが、期待したほどおいしくないかもしれない。
関連項目: サツマイモがダメかどうかを見分ける方法(4つの明確なサイン+長持ちさせるコツ)暑い夏の日に冷たいご馳走を食べれば、ニワトリも喜ぶだろう!
キュウリは最も栄養たっぷりの野菜ではないかもしれないが、栽培のしやすさや収穫量の多さを考えれば、それだけの価値はある! この表は、キュウリとトマト、ピーマン、ニンジン、エンドウ豆などの他の野菜との栄養比較の概要である。