Dacă sunteți nou în cultivarea castraveților, poate fi o mare îngrijorare atunci când aceștia nu ies așa cum vă așteptați! Poate vă întrebați: De ce sunt castraveții mei albi și sunt totuși buni de mâncat?

La fel ca în cazul tuturor legumelor cultivate în casă, castraveții tăi s-ar putea să nu arate ca produsul pe care îl cumperi din magazine, dar ar trebui să fii răsplătit cu o aromă care va bate orice din magazin!

Castraveții sunt o cultură relativ ușor de cultivat, dar există câteva lucruri care pot merge prost.

Dacă castraveții dvs. sunt albi, nu este neapărat momentul să intrați în panică și să îi aruncați pe toți. Cu toate acestea, s-ar putea să fie nevoie să luați câteva măsuri pentru ca plantele dvs. să fie din nou sănătoase.

Haideți să vedem de ce castraveții ar putea deveni albi și ce trebuie să faceți în acest sens. Dacă aveți probleme cu frunzele de castravete în schimb, citiți: De ce se îngălbenesc frunzele castraveților mei și cum să le rezolvăm.

Ce culoare ar trebui să aibă castravetele meu?

Înainte de a vă îngrijora de ce castraveții dvs. sunt albi, asigurați-vă că ați verificat soiul pe care îl cultivați. Unii castraveți, cum ar fi White Wonder, sunt meniți să fie albi!

Mai întâi de toate, verificați pachetele de semințe - ce culoare ar trebui să aibă castraveții dumneavoastră?

Vezi si: Cât timp durează laptele crud + Cum se păstrează și se congelează laptele crud

Unele, cum ar fi aceste delicioase Castraveți White Wonder Altele pot fi mult mai palide decât castraveții cumpărați din magazin sau chiar de o culoare gălbuie.

Mulți gospodari preferă să își păstreze propriile semințe , ceea ce reprezintă o modalitate excelentă de a economisi bani, precum și de a îmbunătăți calitatea semințelor.

Cu toate acestea, dacă castravetele dvs. a fost polenizat încrucișat cu un alt soi de castraveți, semințele ar putea să nu corespundă tipului, dându-vă un fruct de culoare ciudată, care poate avea un gust amar.

Dacă investigațiile dvs. confirmă că castraveții dvs. sunt ar trebui să fie verde , atunci este timpul să analizăm această problemă un pic mai mult!

De ce sunt castraveții mei albi?

Există trei motive pentru care fructele de castraveți pot deveni albe:

• Boala fungică - în mod normal, mucegai pulverulent sau scurgeri de bumbac.
• Decapare , cauzată de lumina insuficientă a soarelui
• Umiditate excesivă din cauza udării excesive

Fiecare dintre aceste probleme are o soluție foarte diferită, așa că le vom analiza în detaliu.

Cum scăpați de otrăvirea pe castraveți?

Meiul pulverulent este unul dintre motivele pentru care castraveții dvs. ar putea fi albi, în loc de verdele așteptat. Meiul pulverulent arată ca un praf de făină și se va răspândi pe întregul fruct, precum și pe frunze.

Meiul pudrat dă castraveților aspectul că au fost presărat cu făină Această boală fungică se răspândește pe întregul fruct și poate fi observată și pe frunze.

Dacă aveți mucegai pe castraveți, acesta este, în mod normal, rezultatul unei combinații de umiditate ridicată și circulație deficitară a aerului .

Din fericire, aceasta este o problemă destul de ușor de rezolvat!

Vezi si: Începerea unei afaceri de fermă de viermi la domiciliu! 6Step DIY Profit Guide!

O soluție de 1 lingură de bicarbonat de sodiu diluat într-un galon de apă trebuie pulverizat pe toate plantele de castraveți de două ori pe săptămână.

Nu pulverizați doar plantele afectate, deoarece ciuperca se poate răspândi oricum la celelalte plante.

De asemenea, trebuie să faceți schimbări în mediul înconjurător pentru a preveni reapariția otrăvii.

• Asigurați-vă că există cât mai multe fluxul de aer în jurul plantelor, pe cât posibil.
• S-ar putea să aveți nevoie de se subțiază unele dintre plantele mai slabe pentru a face loc.
• Apă dimineața pentru a permite solului să se usuce în timpul zilei.
• Evitați stropirea cu apă pe frunze și fructe.
• A sistem de irigare prin picurare este o investiție care merită pentru a reduce umiditatea din zona de creștere.

Putregaiul fructelor de Pythium sau scurgerea bumbacului la castraveți

Putregaiul fructelor cu Pythium, sau scurgerea bumbacului, este o boală fungică ce afectează castraveții. Castraveții cu scurgerea bumbacului vor dezvolta o masă fungică care este moale, albă și uneori seamănă cu bumbacul. Această boală se tratează cu un fungicid chimic, dar puteți reduce impactul prin reducerea umidității și îmbunătățirea fluxului de aer.

Există un alt tip de boală fungică care poate face castraveții să devină albi, numită Pythium Fruit Rot sau Cottony Leak.

Plantele cu această boală fungică vor dezvolta fructe cu o masă fungică albă, moale, care uneori seamănă cu un mănunchi de bumbac .

Putregaiul fructelor cu Pythium poate fi tratat doar cu un fungicid chimic, deși puteți reduce impactul problemei prin îmbunătățirea fluxului de aer și reducerea nivelului de umiditate .

Cum se repară castraveții prea udați?

Dacă problema dvs. cu castraveții albi este cauzată de umiditatea excesivă, nu este o problemă mare de rezolvat. Udarea excesivă înseamnă că plantele de castraveți nu pot accesa suficient fosfor din sol, ceea ce le face să devină verzi sau albe palide.

Primul lucru care trebuie făcut este reduceți cantitatea și frecvența udării Multe plante se vor ofili în timpul zilei la temperaturi ridicate, dar dacă se înviorează din nou în timpul serii, nu este necesară udarea.

În continuare, dați castraveților dumneavoastră o hrănire bună cu un îngrășământ cu conținut ridicat de fosfor O modalitate foarte rapidă de a face acest lucru este să înmuiați coaja de banană în apă pentru a face un ceai de coajă de banană!

Cum să remediați albirea pe castraveți

Un spalier ajută castraveții să primească cât mai multă lumină posibilă, ceea ce reduce numărul de castraveți albi din cauza albirii. Albirea înseamnă pur și simplu că castraveții dvs. nu au primit suficientă lumină în timpul creșterii. De asemenea, spalierele sunt utile pentru a preveni bolile fungice, deoarece îmbunătățesc fluxul de aer în jurul fructelor.

În cazul în care castraveții dumneavoastră sunt albiți din cauza lipsa de lumină , atunci tot ce trebuie să faci este să lași soarele să intre!

Aranjați-vă castraveții să crească pe un spalier sau pe stâlpi și asigurați-vă că nu sunt prea înghesuiți unul lângă altul. Poate că va trebui să subțiați unele plante mai slabe sau să îndepărtați câteva frunze mari pentru a permite intrarea luminii.

Sunt castraveții albi siguri pentru a mânca?

Nu mâncați castraveți care sunt albi din cauza otrăvii sau a scurgerilor de bumbac - nu vor avea un gust plăcut și pot fi chiar dăunătoare!

În cazul în care castraveții sunt albi din cauza albirei sau a udării excesive, vor putea fi consumați în siguranță, dar s-ar putea să nu fie atât de delicioși pe cât vă așteptați.

Dacă nu aveți chef să le mâncați, dați-le în schimb găinilor - le va plăcea un tratament rece într-o zi toridă de vară!

Poate că castraveții nu sunt cele mai bogate legume din punct de vedere nutrițional, dar având în vedere cât de ușor sunt de cultivat și recolta lor prolifică, merită! Acest tabel prezintă o comparație nutrițională între castraveți și alte legume precum roșiile, ardeii, morcovii și mazărea.