Jei agurkus auginti pradedate pirmą kartą, gali būti labai neramu, kai jie nesunoksta taip, kaip tikėtasi! Jums gali kilti klausimas: kodėl mano agurkai balti ir ar juos vis dar galima valgyti?

Kaip ir visos naminės daržovės, jūsų agurkai gali atrodyti ne visai taip, kaip parduotuvėse, tačiau jų skonis pranoks bet kokio parduotuvėje pirkto produkto skonį!

Agurkus auginti gana lengva, tačiau yra keletas dalykų, kurie gali nutikti ne taip, kaip derėtų.

Jei jūsų agurkai balti, nebūtinai laikas panikuoti ir juos visus išmesti. Tačiau gali tekti imtis tam tikrų veiksmų, kad augalai vėl būtų sveiki.

Panagrinėkime, kodėl agurkai gali pabalti ir ką dėl to reikia daryti. Jei vietoj to turite problemų su agurkų lapais, skaitykite: Kodėl gelsta mano agurkų lapai ir kaip juos ištaisyti.

Kokios spalvos turėtų būti mano agurkas?

Prieš pradėdami nerimauti, kodėl jūsų agurkai balti, patikrinkite, kokią veislę auginate. Kai kurie agurkai, pavyzdžiui, "White Wonder", turi būti balti!

Pirmiausia patikrinkite savo sėklų paketėlius - kokios spalvos iš tikrųjų turi būti jūsų agurkai?

Kai kurie, pavyzdžiui, šie skanūs Baltieji stebuklingieji agurkai Kiti agurkai gali būti daug šviesesni nei parduotuvėje pirkti agurkai arba net geltonos spalvos.

Daugelis sodybų šeimininkų mėgsta išsaugoti savo sėklas, o tai puikus būdas sutaupyti pinigų ir pagerinti sėklų kokybę.

Tačiau jei jūsų agurkas buvo kryžmiškai apdulkintas su kitos veislės agurkais, sėklos gali neatitikti tipo, todėl gausite keistos spalvos vaisius, kurių skonis gali būti kartus.

Taip pat žr: Mėsa, kuri krenta nuo kaulo? 8 geriausi 2023 m. rūkyklų kepsninių rinkiniai

Jei atlikus tyrimus pasitvirtins, kad jūsų agurkai yra turėtų būti žalias , tuomet metas į šią problemą pažvelgti giliau!

Kodėl mano agurkai balti?

Yra trys priežastys, dėl kurių agurkų vaisiai gali pabalti:

• Grybelinė liga - paprastai miltligė arba medvilninis nutekėjimas.
• Blanšavimas dėl nepakankamo saulės šviesos kiekio
• Per didelė drėgmė dėl perteklinio laistymo

Kiekviena iš šių problemų sprendžiama labai skirtingai, todėl apžvelgsime jas atskirai ir išsamiau.

Kaip atsikratyti miltligės ant agurkų?

Miltligė yra viena iš priežasčių, kodėl jūsų agurkai gali būti balti, o ne žali. Miltligė atrodo kaip miltų dulkės ir išplinta ant viso vaisiaus bei lapų.

Dėl miltligės agurkai atrodo, kad jie buvo apibarstyti miltais Ši grybelinė liga išplinta ant viso vaisiaus ir gali būti pastebėta ant lapų.

Jei ant agurkų atsirado miltligė, ją paprastai sukelia šie veiksniai didelė drėgmė ir prasta oro cirkuliacija. .

Laimei, šią problemą gana lengva išspręsti!

Sprendimas 1 valgomasis šaukštas valgomosios sodos, praskiestas galonu vandens reikėtų purkšti visus agurkų augalus du kartus per savaitę.

Nepurkškite tik pažeistų augalų, nes grybelis vis tiek gali išplisti ant kitų augalų.

Taip pat reikia pakeisti aplinką, kad miltligė nepasikartotų.

• Įsitikinkite, kad yra kuo daugiau oro srautas aplink augalus.
• Jums gali prireikti išsklaidyti kai kuriuos silpnesnius augalus, kad padarytų vietos.
• Vanduo ryte kad dirva per dieną išdžiūtų.
• Venkite vandens purslų ant lapų ir vaisių.
• A lašelinė drėkinimo sistema verta investuoti, kad sumažintumėte drėgmę auginimo zonoje.

Pythium vaisių puvinys arba dėmėtligė ant agurkų

Pythium vaisių puvinys, arba "Cottony Leak", yra grybelinė liga, kuria serga agurkai. Agurkai, sergantys "Cottony Leak", pasidengia minkšta, balta, kartais į medvilnę panašia grybeline mase. Ši liga gydoma cheminiais fungicidais, tačiau galite sumažinti jos poveikį mažindami drėgmę ir gerindami oro srautą.

Yra dar viena grybelinės ligos rūšis, dėl kurios agurkai gali tapti balti. Ji vadinama Pythium vaisių puviniu, arba Cottony Leak.

Taip pat žr: Alaus mielės antims - išvengti niacino trūkumo su alaus mielėmis

Šia grybeline liga sergantys augalai užaugina vaisius su minkšta, balta grybelinė masė, kartais panaši į medvilnės gumulą. .

Pythium vaisių puvinį galima gydyti tik cheminiais fungicidais, tačiau problemos poveikį galite sumažinti oro srauto gerinimas ir drėgmės lygio mažinimas .

Kaip pataisyti perlaistytus agurkus?

Jei jūsų baltų agurkų problema kyla dėl per didelės drėgmės, tai nėra didelė problema, kurią reikia išspręsti. Perlaistymas reiškia, kad jūsų agurkai negali gauti pakankamai fosforo iš dirvožemio, todėl jie tampa blyškiai žali arba balti.

Pirmiausia reikia sumažinti laistymo kiekį ir dažnumą. . Daugelis augalų per dieną, esant karštam orui, nuvysta, bet jei vėsų vakarą jie vėl atgyja, laistyti gali nereikėti.

Tada gerai pamaitinkite agurkus daug fosforo turinčios trąšos Labai greitas būdas tai padaryti - pamirkyti banano žievelę vandenyje ir pasigaminti banano žievelės arbatos!

Kaip nustatyti agurkų blanširavimą

Tinkleliai padeda agurkams gauti kuo daugiau šviesos, todėl sumažėja baltų agurkų skaičius dėl išblukimo. Išblukimas paprasčiausiai reiškia, kad augdami agurkai negavo pakankamai šviesos. Tinkleliai taip pat padeda išvengti grybelinių ligų, nes pagerina oro srautą aplink vaisius.

Jei jūsų agurkai išbluko dėl šviesos trūkumas , tuomet tereikia įsileisti saulės spindulių!

Pasirūpinkite, kad agurkai augtų ant grotelių ar stulpų ir kad jie nebūtų per daug susispaudę vienas prie kito. Gali tekti praretinti silpnesnius augalus arba pašalinti kelis didelius lapus, kad į vidų patektų šviesos.

Ar saugu valgyti baltuosius agurkus?

Nevalgykite agurkų, kurie yra balti nuo miltligės arba iš jų iškrenta vatos. - jie nebus skanūs ir gali būti net kenksmingi!

Jei agurkai yra balti dėl blanširavimo ar perlaistymo, juos galima valgyti, tačiau jie gali būti ne tokie skanūs, kaip tikėjotės.

Jei nenorite jų valgyti, sušerkite jais viščiukus - karštą vasaros dieną jiems patiks šaltas skanėstas!

Galbūt agurkai ir nėra maistingiausios daržovės, tačiau, atsižvelgiant į tai, kaip lengva juos auginti ir koks gausus jų derlius, verta tai daryti! Šioje lentelėje pateikiamas agurkų ir kitų daržovių, pavyzdžiui, pomidorų, paprikų, morkų ir žirnių, maistinės vertės palyginimas.