ชั้นของป่าอาหารเพอร์มาคัลเจอร์ ตอนที่ 4: ต้นใต้และเรือนยอด

William Mason 03-08-2023
William Mason
สูตรที่ต้องลอง!แคลิฟอร์เนีย แบล็คโอ๊ค

ในการสำรวจชั้นป่าอาหารเขตอบอุ่น เราได้พิจารณาแต่ละชั้นจากเจ็ดชั้นอย่างละเอียดมากขึ้น ว่าเราสามารถปลูกอะไรได้บ้าง และวิธีออกแบบแต่ละชั้นเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เหมาะสมทั่วทั้งสวน

จนถึงตอนนี้ เราได้ดูชั้นรากของป่าอาหาร พืชคลุมดิน และชั้นไม้ล้มลุก และไม้พุ่มแล้ว

ในบทความนี้ เราจะดูที่พืชพรรณไม้ ทั้งใหญ่และเล็ก... บทบาทที่พวกมันมี และวิธีที่เราสามารถรวมพวกมันไว้ในระบบนิเวศที่เหลือซึ่งประกอบกันเป็นสวนป่า

ในป่าธรรมชาติ ต้นไม้ชั้นต่ำจะเติบโตใต้ร่มเงาเช่นกัน ในสวนป่า เราเปิดชั้นเหล่านี้ขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้ระดับแสงที่เหมาะสมแก่พืชด้านล่าง

ชั้นต้นไม้สองประเภทในป่าอาหาร

  1. โครงเรื่อง – ต้นไม้ขนาดเล็กและไม้พุ่มขนาดใหญ่ เช่น แอปเปิ้ล พลัม และเฮเซล สูงถึงประมาณ 6 เมตร (20 ฟุต)
  2. ชั้นเรือนยอด – ต้นไม้สูง เช่น เกาลัด ไพน์นัท และออลเดอร์ที่อยู่เหนือใต้ต้น

ชั้นต้นไม้ทำหน้าที่หลายอย่างในสวนป่า

  • ให้ร่มเงาและที่กำบังในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อให้ส่วนที่เหลือของระบบเจริญเติบโต
  • ดึงน้ำและแร่ธาตุจากส่วนลึกของชั้นดิน – ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของวัฏจักรชีวภาพต่างๆ
  • ดักจับคาร์บอนปริมาณมากจากชั้นบรรยากาศ สะสมมวลชีวภาพ
  • การฝากเงินจำนวนมากถั่วซึ่งฉันเคยเห็นการปลูกพืชอย่างดีทั่วยุโรป เมล็ดแปะก๊วย Biloba สามเมล็ด - ปลอดจีเอ็มโอ $10.09 ($3.36 / จำนวน) Amazon เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ 07/20/2023 09:45 น. GMT

    พืชทรงพุ่มอื่นๆ

    มีวิธีอื่นๆ อีกสองสามวิธีที่เราสามารถใช้ชั้นทรงพุ่มของเราได้...

    เบิร์ช และ เมเปิล เป็นที่รู้จักดีสำหรับน้ำนมที่รับประทานได้และดีต่อสุขภาพ ซึ่งสามารถนำไปแปรรูปเป็นน้ำเชื่อมและน้ำหมักได้

    ต้นชูการ์เมเปิลเฉด - ต้นไม้สดสูง 3 ถึง 4 ฟุต (ไม่มีในแคลิฟอร์เนีย) $45.00 $39.00 Amazon เราอาจได้รับค่าคอมมิชชันหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ 20/07/2023 09:45 น. GMT

    สายพันธุ์ที่ตรึงไนโตรเจน เช่น ออลเดอร์ (Alnus sp.) และ ตั๊กแตนดำ (Robinia pseudoacacia) มีประโยชน์อย่างมากในฐานะ "เสากระโดงเจริญพันธุ์" - สร้างความสัมพันธ์ทางชีวภาพกับแบคทีเรียในดินเพื่อทำให้ไนโตรเจนในบรรยากาศแข็งตัว ซึ่งเป็นหนึ่งในองค์ประกอบสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตของพืช

    ต้นไม้สูงยังสามารถเป็นที่กำบังที่จำเป็นมากสำหรับสวน

    แนวกันลมขนาดใหญ่สามารถเกิดขึ้นได้กับพันธุ์ไม้ผลัดใบที่ยืดหยุ่นได้ เช่น Alders, Birch และ Beech และไม้ยืนต้นที่เขียวชอุ่ม เช่น Spruces และ Thujas

    10 Thuja Green Giant [Arborvitae] ต้นไม้สูง 8-12" $46.49 Amazon เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ 07/20/2023 09:45 น. GMT

    ทรัพยากรไม้อันมีค่า

    ฉันรู้สึกทึ่งกับความหนาแน่นของไม้แก่นซีบัคธอร์น ซึ่งกลายเป็นไม้ที่มีความทนทานมากเมื่ออยู่ภายนอก ที่ Plants for a Future สหราชอาณาจักร

    ไม้ของต้นไม้หรือไม้พุ่มทุกชนิดเป็นทรัพยากรที่มีคุณค่าตามธรรมชาติในตัวมันเองเช่นกัน!

    หากสวนป่าต้องการการตัดแต่งกิ่งจำนวนมากหรือทำให้บางลง ไม้นี้สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลายอย่าง

    วอลนัท , โอ๊ก และไม้ผลมีมูลค่าสูงในการค้าช่างไม้ และเป็นทางเลือกที่สำคัญสำหรับไม้เนื้อแข็งเขตร้อนที่มักจัดหามาอย่างไม่รับผิดชอบ

    หลายชนิดเช่น โอ๊ก , บีช, และ เบิร์ช ก็เหมาะสำหรับปลูก เห็ด บน!

    เห็ดหอม , หอยนางรม และ แผงคอสิงโต เป็นเห็ดรสเลิศที่ง่ายและอร่อยที่สุดที่คุณสามารถปลูกได้

    ไม้สามารถปล่อยให้เน่าบนพื้นดินเพื่อทำให้ดินสมบูรณ์ หรือแม้กระทั่งฝังไว้ใต้พืชผลที่ต้องการความอุดมสมบูรณ์เป็นพิเศษ

    ใน ฮูเกลคุลตูร์ ไม้จำนวนมากถูกฝังไว้ใต้แปลงผักเพื่อจัดเตรียมฮัมมูสเป็นเวลานาน

    การดำเนินการของ Hugelkultur – คูน้ำถูกถมด้วยไม้ก่อนที่จะปิดทับอีกครั้งด้วยดินชั้นบน

    และอย่าลืม ฟืน

    สายพันธุ์ที่เติบโตเร็ว เช่น ออลเดอร์ และ วิลโลว์ สามารถให้ปริมาณมากในเวลาอันสั้น

    และถ้าคุณต้องการประหยัดคาร์บอนในขณะที่ทำเช่นนั้น คุณสามารถสร้างเครื่องเติมแก๊สได้เสมอ – เตาชนิดหนึ่งที่เผาไหม้เฉพาะก๊าซในเนื้อไม้ ซึ่งผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เกือบเป็นศูนย์ คุณจะได้สารปรับสภาพดินที่มีแสงสีดำยาวนานนับพันปี: ถ่านไบโอชาร์ !

    ขณะนี้มีโซลูชันที่ทั้งสองฝ่ายได้ประโยชน์ร่วมกัน…

    เครื่องผลิตก๊าซ การแปรสภาพเป็นแก๊สจากไม้ & Off Grid Power: คู่มือสำหรับผู้เริ่มต้น $25.00 Amazon เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ 20/07/2023 22:00 น. GMT

    ออกแบบชั้นใต้หลังคาและหลังคา

    เพิ่มแสงแดดให้สูงสุด

    องค์ประกอบที่สำคัญที่สุดในสวนป่าเขตอบอุ่นมักจะเป็นแสงแดด

    เราต้องจัดชั้นทรงพุ่มและชั้นใต้อย่างระมัดระวังเพื่อให้แสงแดดส่องถึงพุ่มไม้ผลและพืชยืนต้นด้านล่างมากที่สุดเท่าที่จะทำได้

    ด้วยวิธีนี้ น้อยมาก !

    ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดที่ผู้คนมักทำเมื่อออกแบบสวนป่าคือการรวมพันธุ์ไม้มากเกินไป ซึ่งในที่สุดจะให้ร่มเงามากเกินไปสำหรับเงื่อนไขการปลูกพืชที่เหมาะสมด้านล่าง

    ทำเครื่องหมายทิศทางของดวงอาทิตย์อย่างระมัดระวัง และการเปลี่ยนแปลงนี้ในแต่ละช่วงเวลาของปี

    แม้ว่าแสงแดดกลางฤดูร้อนจะส่องถึงพื้นที่ส่วนใหญ่ของพื้นสวนป่า แต่แสงแดดในฤดูใบไม้ร่วงก็มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการทำให้พืชผลสุกในเวลาต่อมา ทุกวันนี้มีแอพที่ยอดเยี่ยมสำหรับสมาร์ทโฟนเพื่อช่วยในเรื่องนี้!

    ออกไปและการสังเกตพื้นที่ป่าธรรมชาติและพื้นที่โล่งจะนำแรงบันดาลใจและข้อมูลเชิงลึกมาสู่กระบวนการออกแบบของคุณ

    การวิจัยความต้องการแสงแดดของสัตว์แต่ละชนิดเป็นส่วนสำคัญและใช้เวลานานในกระบวนการนี้ และฉันขอแนะนำให้อ่านเนื้อหาเกี่ยวกับเรื่องนี้โดยเฉพาะ เช่น หนังสือที่แนะนำไว้ท้ายบทความ

    ขนาดมีความสำคัญ…

    ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณทราบความสูงและการแพร่กระจายของต้นไม้แต่ละต้นที่คุณจะปลูก

    แม้ว่าในตอนแรกมันอาจจะยากที่จะจินตนาการ แต่ต้นเกาลัดหวานอาจมีความกว้างเกิน 10 เมตรได้อย่างง่ายดายในช่วงชีวิตของคุณ!

    ฉันพบวิธีที่ยอดเยี่ยมในการวางแผนชั้นต้นไม้ของสวนป่าคือการตัดวงกลมกระดาษที่มีรหัสสีเพื่อแสดงขนาดของต้นไม้แต่ละต้น ก่อนที่จะวางมันลงบนแผนผังสวนที่มีมาตราส่วนตรงกัน วิธีนี้ทำให้การออกแบบสามารถเคลื่อนย้ายและสับเปลี่ยนได้เมื่อความคิดของคุณพัฒนาขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป

    นี่คือตัวอย่างง่ายๆ ที่ฉันสร้างขึ้นสำหรับสวนป่าแมนดาลาในซัสเซ็กซ์ สหราชอาณาจักร:

    จัดโซนต้นไม้ของคุณเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ง่ายดาย

    ปัจจัยอีกประการหนึ่งที่ควรพิจารณาเมื่อวางแผนเลเยอร์ต้นไม้คือการวางต้นไม้ตาม ความถี่ที่คุณจะเก็บเกี่ยวมัน

    แม้ว่าต้นไม้หลายชนิด เช่น แอปเปิ้ลฤดูหนาวและถั่วสามารถเก็บเกี่ยวได้ในหนึ่งหรือสองครั้งสำหรับการจัดเก็บ แต่พืชอื่นๆ เช่น แอปเปิ้ลฤดูร้อนและมัลเบอร์รี่จะให้ผลผลิตที่สดใหม่ตลอดฤดูกาลที่ยาวนานขึ้น

    ค้นหาต้นไม้ที่ให้ผลผลิตสดใหม่เป็นประจำในสถานที่ที่คุณจะผ่านบ่อยๆ และต้นไม้ที่คุณต้องการเก็บเกี่ยวเป็นประจำทุกปีในบริเวณที่ไกลออกไปของสวน

    มัลเบอร์รี่แทะอย่างยอดเยี่ยมทุกครั้งที่คุณผ่านต้นไม้

    คิดถึงการผสมเกสร

    ต้นไม้ส่วนใหญ่ที่ระบุไว้ข้างต้น ปลอดเชื้อในตัวเอง หมายความว่าพวกมันต้องการคู่ที่เข้ากันได้อย่างน้อยหนึ่งตัวในการผสมเกสร

    ไม้ผลโดยปกติแล้วจะมีการผสมเกสรโดยแมลง และเพียงแค่ต้องการวางตำแหน่งใกล้ๆ กับไม้ผลชนิดเดียวกันที่ออกดอกพร้อมกัน

    ในทางกลับกัน ต้นถั่วส่วนใหญ่ผสมเกสรด้วยลมและมักต้องปลูกเป็นกลุ่มใหญ่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี แม้ว่าจะมีข้อยกเว้น ขอให้ผู้จัดเก็บของคุณแนะนำเกี่ยวกับการผสมเกสรหากคุณมีข้อสงสัย!

    …และใช้เวลาของคุณ!

    เมื่อคำนึงถึงสิ่งเหล่านี้แล้ว หลังคาและโครงหลังคาจึงได้รับการจัดวางอย่างระมัดระวังเพื่อให้องค์ประกอบทั้งหมดรวมกันเพื่อสร้างผลผลิตที่เหมาะสมใน ทั้งระบบ

    อาจเป็นกระบวนการที่ยาวนาน แต่เมื่อไม่เร่งรีบก็อาจเป็นเรื่องสนุกที่ยอดเยี่ยม และคุณจะได้รับสิ่งตอบแทนสำหรับความรักและความเอาใจใส่ที่คุณใส่ลงไปในแผนของคุณ

    แม้ว่าต้นไม้จะดูห่างไกลออกไปหลายไมล์เมื่อพวกมันยังเด็ก แต่พวกมันจะเติบโตเต็มพื้นที่ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า

    สนุกกับตัวเอง…

    อย่าลืมว่าผลตอบแทนที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งคือความเพลิดเพลินของคุณ เนื่องจากคนทำสวน!

    ฉันปรารถนาให้แสงของแสงแดดส่องผ่านชั้นต้นไม้และพุ่มไม้ที่ประดิษฐ์ขึ้นอย่างอ่อนโยนจะทำให้หัวใจของคุณมีความสุขไปอีกหลายปี

    หนังสือ การสร้างสวนป่า ของ Martin Crawford เป็นแนวทางที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้เริ่มต้นและนักทำสวนขั้นสูงในการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับศิลปะการทำสวนป่า จากประสบการณ์กว่า 20 ปีของเขาในเดวอน สหราชอาณาจักร ฉันขอแนะนำหนังสือเล่มนี้สำหรับนักทำสวนป่าในสภาพอากาศอบอุ่น

    การสร้างสวนป่า: การทำงานกับธรรมชาติเพื่อปลูกพืชที่กินได้ $49.00 $31.49
    • หนังสือมือสองสภาพดี
    ดูข้อมูลเพิ่มเติม เราอาจได้รับค่าคอมมิชชันหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ 20/07/2023 18:30 น. GMT

    อ่านเพิ่มเติม:

    คาร์บอนกลับลงสู่ผิวดินผ่านใบไม้ร่วงสร้างดิน
  • มอบที่อยู่อาศัยอันล้ำค่าและปัจจัยยังชีพสำหรับนก สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม แมลง และสัตว์ขนาดเล็กจำนวนนับไม่ถ้วน
  • ผลิตพืชผลที่กินได้ เป็นยา และมีประโยชน์อื่นๆ สำหรับคนทำสวน!
ไม่ใช่แค่สำหรับเรา! ต้นไม้สวนป่าเป็นที่อยู่อาศัยของสิ่งมีชีวิตนานาชนิดให้เราได้อยู่ร่วมกัน

มาดูกันว่าในแต่ละชั้นของทั้งสองชั้นสามารถปลูกอะไรได้บ้างโดยละเอียด

ดูสิ่งนี้ด้วย: รีวิวเครื่องอัดอากาศ 20 แกลลอนที่ดีที่สุด

ชั้นใต้ของป่าอาหาร

ผลไม้

พืชเช่น แอปเปิ้ล , พลัม , เชอร์รี่ , ลูกแพร์ , พีช , แอปริคอต และ มะเดื่อ เป็นผลไม้ พันธุ์ไม้ที่คนส่วนใหญ่น่าจะรู้จัก แต่ยังมีความเป็นไปได้ที่น่าตื่นเต้นอีกมากมายสำหรับสวนป่าเขตอบอุ่นเช่นกัน…

Cornelian Cherry (Cornus mas)

ดอกไม้ของ Cornus Mas เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผึ้งในช่วงปลายฤดูหนาว

Cornelian Cherry ( Cornus mas ) เป็นผลไม้ที่รู้จักกันดีในยุโรปตะวันออกเฉียงใต้ แต่ยังไม่ได้รับความนิยมมากนักในส่วนที่เหลือ โลกยัง ฉันสงสัยว่าทำไมเพราะนี่เป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่ฉันโปรดปรานมาก

เมื่อสุกเต็มที่ มันจะระเบิดด้วยค็อกเทลรสชาติต่างๆ รวมถึงโทนเชอร์รี่ที่เข้มข้นมาก จึงเป็นที่มาของชื่อ ยังเป็นไม้พุ่มที่สวยมากด้วย ดอกสีเหลืองสดใสในช่วงปลายฤดูหนาวทำให้ผึ้งได้รับอาหารเร็วขึ้น

มัลเบอร์รี่

มัลเบอร์รี่ เป็นผลไม้โปรดของฉันอีกชนิดหนึ่งที่ควรค่าแก่การปลูกให้แพร่หลายมากขึ้น

แม้ว่าตอนนี้ผลไม้แห้งจะได้รับความนิยมมากขึ้นในแวดวงอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ความสุขในการรับประทานผลเบอร์รี่สดนั้นสงวนไว้สำหรับคนทำสวนเท่านั้น พวกมันละเอียดอ่อนมากจนไม่สามารถส่งไปยังตลาดได้หากไม่ "ละลาย"!

Morus 'Pakistan' (Mulberry) ต้นเริ่มต้นหนึ่งต้น รากเปลือย ต้นสูง 6-12 นิ้ว
  • ต้น Morus ปากีสถาน (มัลเบอร์รี่) ต้นหนึ่ง ต้นเปล่า ต้นสูง 3-6 นิ้ว
  • แสงแดด: เต็มดวง
Amazon เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ

ต้นไส้กรอกสีน้ำเงิน (Decaisnea fargesii)

ต้นไส้กรอกสีน้ำเงิน ( Decaisnea fargesii) เป็นต้นไม้ที่ดูแปลกตาและฟังดูแปลกตาจากเทือกเขาหิมาลัยและประเทศจีน ญาติสนิทที่รู้จักมากที่สุดของมันคือตระกูล Akebia

ฉันพบว่าชื่ออื่นของมันคือ "Blue Bean" อาจทำให้เข้าใจผิดได้เล็กน้อยเนื่องจากเมล็ดของมันไม่กินได้ - แต่เนื้อเมือกที่อยู่รอบๆ มันหวานและน่ารับประทานจริงๆ! ตราบเท่าที่ไม่มีใครอยู่รอบตัวคุณคิดถึงการโจมตีของเมล็ดพืชที่ยิงออกจากปากของคุณหลังจากการกัดแต่ละครั้ง!

Decaisnea Fargesii - ผลไม้ไส้กรอกสีน้ำเงิน - หรืออีกชื่อหนึ่งว่า Blue-bean, Dead Man's Fingers
  • ผลไม้ประดับ
Amazon เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมค่าใช้จ่ายสำหรับคุณ

ฮอว์ธอร์น (Crataegus sp.)

ฮอว์ธอร์นกำลังผลิดอกอย่างงดงาม

ต้นไม้อีกตระกูลหนึ่งที่สามารถรวมไว้ในไม้ชั้นล่างได้คือ ฮอว์ธอร์น (Crataegus sp.) ซึ่งหลายต้นออกผลขนาดเท่าเชอร์รี่ที่มีรสชาติเหมือนเนื้อแอปเปิ้ลหวาน

ต้นฮอว์ธอร์นมีแนวโน้มที่จะเป็นพืชที่ทนทานและทนแล้งและยังทำหน้าที่เลี้ยงแมลงผสมเกสรประจำปีอีกด้วย

English Hawthorn, Crataegus laevigata, Tree Seeds (Showy, Edible, Hardy) 20Amazon เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ

เมดลาร์ (Mespilus germanica)

เมดลาร์ ซึ่งมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับต้นฮอว์ธอร์นและลูกแพร์ เป็นต้นไม้ที่ออกดอกสวยงามและออกผลที่มีรสชาติเหมือนอินทผลัม กล้วยตาก และแอปเปิ้ลอบ

อร่อยมาก ตราบใดที่คุณไม่รังเกียจผิวที่แข็งและคายเมล็ดที่แข็งเป็นหินออกมา!

20 Medlar Showy Mespilus - Mespilus germanica Tree Seeds - Taste Like Apple Butter - Zone 6 and UPAmazon เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ

โลควอท

ประการสุดท้าย หรือที่รู้จักกันในชื่อ "เม็ดเมดลาร์ญี่ปุ่น" โลควอท เป็นผลไม้ที่มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสภาพอากาศอบอุ่น

เมื่อตอนที่ฉันอยู่ที่สเปนเมื่อหลายปีก่อน ฉันเคยกินผลไม้เหล่านี้ที่ส่งตรงจากต้นไม้เป็นกิโลๆ ความฉ่ำหวานของพวกมันทำให้ฉันติดงอมแงมเลย! ใบยังสามารถนำมาชงได้อีกด้วยเป็นชาที่รู้จักกันในประเทศญี่ปุ่นว่า “บิวะ-ฉะ”

ต้นโลควอท (Eriobotrya Japonica), ต้นไม้สด, ต้นไม้ผลสีทองอวบสีทอง (10-15 นิ้ว) 32.97 เหรียญสหรัฐ
  • ต้นโลควอทจัดเป็นไม้ผลกึ่งเขตร้อน ซึ่งหมายความว่าค่อนข้างแข็งกว่า...
Amazon เราอาจได้รับค่าคอมมิชชันหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ 21/07/2023 12:25 น. GMT

ถั่วในชั้น Understory

อัลมอนด์ และ เฮเซลนัท เป็นถั่วสองชนิดที่เห็นได้ชัดเจนที่สุดที่จะปลูกในชั้นใต้ดิน

แม้ว่าเฮเซลจะเติบโตภายใต้ร่มเงาของต้นไม้สูงๆ ที่บ้าน แต่อัลมอนด์ก็ต้องการแสงแดดเต็มวันเพื่อให้ผลผลิตที่ดีที่สุด มองหาพันธุ์อัลมอนด์ที่ต้านทานต่อโรค "Peach Leaf Curl" ซึ่งพวกมันอ่อนแอ

การปลูกพืชเครื่องเทศ

การปลูกพืชพริกไทยเนปาลอย่างสวยงามที่ Plants for a Future สหราชอาณาจักร

สิ่งที่น่าตื่นเต้นที่สุดอย่างหนึ่งเกี่ยวกับสวนป่าคือพืชผลหลากหลายชนิดที่เราปลูกได้

Hardy Pepper (Zanthoxylum sp)

หากคุณไม่เคยปลูกเครื่องเทศของคุณเองในสภาพอากาศอบอุ่น คุณอาจสนใจที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับพืชตระกูล Zanthoxylum หรือต้นพริกไทยเนื้อแข็ง

สายพันธุ์ ได้แก่ เสฉวน P epper , พริกไทยญี่ปุ่น และ พริกไทยเนปาล และผลิตผลไม้และใบที่มีกลิ่นหอมมากที่สุดจากพืชทุกชนิดในโลก

อ่าวต้นไม้

ต้น เบย์ทรี หรือ เบย์ลอเรล ( ลอริสโนบิลิส) เป็นต้นไม้เครื่องเทศที่รู้จักกันดีสำหรับใบที่มีกลิ่นหอมมาก ธรรมชาติที่เขียวขจีของมันยังมีประโยชน์สำหรับเป็นที่พักพิงในช่วงฤดูหนาว

Laurus nobilis - 'Bay Leaf Tree' - Bay Laurel หรือ Sweet Bay - ต้นไม้สด $8.99Amazon เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ 20/7/2023 05:40 น. GMT

ชั้นหลังคาของสวนป่าอาหาร

สวนป่าขนาดเล็กอาจไม่จำเป็นต้องมีต้นไม้ใหญ่เพื่อสร้างชั้นที่ 7 สุดท้ายให้สมบูรณ์ แต่สำหรับแปลงขนาดใหญ่ ชั้นเรือนยอดจะเพิ่มมิติพิเศษที่ทำให้สวนมีความรู้สึกแบบ "ป่า" มากขึ้น

ลองมาดูต้นไม้สูงๆ ที่สามารถปลูกได้

ถั่ว

ในบรรดาต้นไม้สูงที่กินได้ในสวนป่า ส่วนใหญ่เป็นถั่ว

การปลูกถั่วเป็นหนึ่งในสิ่งที่น่าตื่นเต้นที่สุดในสวนป่าสำหรับฉัน เนื่องจากสามารถให้คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันในปริมาณมาก ซึ่งมิฉะนั้นจะผลิตโดยวิธีการทำฟาร์มที่ล่วงล้ำกว่ามาก

ต่อไปนี้คือพันธุ์ไม้บางชนิดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสวนป่าเขตอบอุ่น

เกาลัดหวาน (Castanea sativa)

เกาลัดหวาน อาจเป็นพืชตระกูลถั่วที่ฉันโปรดปรานที่สุด เพราะให้ผลผลิตสูงของถั่วที่มีคุณค่าทางโภชนาการใกล้เคียงกับธัญพืชพืชผล. นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้ในลักษณะเดียวกันได้อีกด้วย – นำไปแปรรูปเป็นแป้งสำหรับอบขนมปัง พาย และเค้ก…

ด้วยผลผลิตที่เทียบเคียงได้ ทำไมเราไม่สามารถปลูกมันแทนทุ่งข้าวสาลีได้

ดูสิ่งนี้ด้วย: 17 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับแพะที่คุณยังไม่รู้

เอาล่ะ เราทำได้ ! และจะช่วยประหยัดทรัพยากรมหาศาลด้วย

วอลนัต

วอลนัต มีลักษณะทั่วไปของถั่วในองค์ประกอบทางโภชนาการ โดยมีไขมันสูงมากมากกว่าคาร์โบไฮเดรต พวกเขามักจะทำได้ดีที่สุดในสภาพอากาศที่อบอุ่นและแห้ง แต่การเลือกเมื่อเร็ว ๆ นี้บางส่วนก็เติบโตได้ดีในยุโรปเหนือเช่นกัน

Black Walnut Tree 18" - 24" Healthy Bare Root Plant - 3 PackAmazon เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ

นอกจากนี้ยังมีเครือญาติของวอลนัทที่สามารถปลูกเพื่อผลิตถั่วได้

วอลนัทสีดำ ( Juglans nigra ) , Butternuts ( Juglans cinerea ) , และ Heartnuts ( Juglans ailantifolia ) ล้วนกำลังถูกทดลองในส่วนต่างๆ ของโลก แม้ว่าพวกมันมักจะมีเปลือกค่อนข้างแข็งและมีเนื้อข้างในน้อย กว่าวอลนัทแบบคลาสสิก

ความหลากหลาย เป็นสิ่งจำเป็น แม้ว่าจะมีการปรับปรุงพันธุ์เพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย สายพันธุ์เหล่านี้สามารถเพิ่มความหลากหลายที่จำเป็นมากให้กับเมนูถั่วในสวนป่า

ข้อเสียเล็กน้อยของการปลูกวอลนัททุกชนิดคือสารเคมี Juglone ซึ่งจะขับออกไปยังดินข้างเคียง ยับยั้งการเจริญเติบโตของพืชใกล้เคียง มองหาเพื่อนที่อดทนต่อสิ่งนี้ได้มากขึ้น หากคุณต้องการปลูกวอลนัทในสวนป่าของคุณ

ไพน์นัท

ไพน์นัท จริง ๆ แล้วเก็บเกี่ยวจากต้นสนหลายสายพันธุ์ซึ่งผลิตผลโคนและเมล็ดขนาดใหญ่โดยเฉพาะ ซึ่งมีขนาดใหญ่พอที่จะคุ้มกับการสกัด

โดยทั่วไปจะเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ฤดูหนาวที่หนาวเย็นและฤดูร้อนที่อบอุ่นและแห้งแล้ง และจำเป็นต้องมีต้นไม้หลายต้นเพื่อให้แน่ใจว่ามีการผสมเกสรที่ดี

ต้นสนเกาหลี - แหล่งที่มาของต้นสน - อายุ 2 ปี $39.97 ($19.98 / จำนวน)
  • ปลูกต้นสนของคุณเอง
  • สีเงินสดใส-เข็มยาวสีน้ำเงิน
  • ทนทานมากถึงโซน 2 (-50)
  • เปลือกสีเทาขนดกมาก อวดโฉมและเพิ่มความสนใจในฤดูหนาวอย่างมีนัยสำคัญ
  • 2 - ต้นไม้ปี - เติบโตถึง 100 ฟุตเมื่อครบกำหนด - จัดส่งในภาชนะที่มีดิน - โซน 2-8
Amazon เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นหากคุณทำการซื้อ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ 07/21/2023 03:55 น. GMT

โอ๊ค

ลูกโอ๊กของ Quercus ilex ที่ฉันเก็บได้ในสเปน

ลูกโอ๊ก ทั้งหมดกินไม่ได้จริงๆ!

พวกเขาต้องการให้เราล้างแทนนินที่มีรสขมออกก่อนที่เราจะเปลี่ยนมันให้เป็นประโยชน์ได้

บางชนิดที่มีแทนนินต่ำสามารถคั่วได้เหมือนเกาลัดและรับประทานโดยตรง ขนมปังลูกโอ๊กเป็นอาหารหลักของชาวแคลิฟอร์เนียพื้นเมือง และลูกโอ๊กยังคงรับประทานเป็นประจำในเกาหลี มีมากมายมหาศาล

William Mason

Jeremy Cruz เป็นนักทำสวนที่มีใจรักและเป็นนักจัดสวนในบ้านโดยเฉพาะ ซึ่งเป็นที่รู้จักจากความเชี่ยวชาญในทุกเรื่องที่เกี่ยวข้องกับการจัดสวนในบ้านและการทำสวน ด้วยประสบการณ์อันยาวนานและความรักในธรรมชาติอย่างสุดซึ้ง เจเรมีได้ฝึกฝนทักษะและความรู้ในการดูแลพืช เทคนิคการเพาะปลูก และแนวทางปฏิบัติในการจัดสวนที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเจเรมีเติบโตมาท่ามกลางภูมิประเทศที่เขียวขจี เขาเริ่มหลงใหลในความมหัศจรรย์ของพืชและสัตว์ตั้งแต่เนิ่นๆ ความอยากรู้อยากเห็นนี้ผลักดันให้เขาศึกษาระดับปริญญาตรีสาขาพืชสวนจากมหาวิทยาลัยเมสันที่มีชื่อเสียง ซึ่งเขาได้รับสิทธิพิเศษในการรับคำปรึกษาจากวิลเลียม เมสันผู้เป็นที่นับถือ ซึ่งเป็นบุคคลในตำนานในสาขาพืชสวนภายใต้การแนะนำของวิลเลียม เมสัน เจเรมีได้รับความเข้าใจเชิงลึกเกี่ยวกับศิลปะและวิทยาศาสตร์อันซับซ้อนของพืชสวน เจเรมีเรียนรู้จากตัวเกจิเอง โดยได้ซึมซับหลักการของการทำสวนแบบยั่งยืน แนวทางปฏิบัติแบบออร์แกนิก และเทคนิคใหม่ๆ ที่กลายเป็นรากฐานที่สำคัญของแนวทางการจัดสวนในบ้านของเขาความหลงใหลในการแบ่งปันความรู้และช่วยเหลือผู้อื่นของ Jeremy เป็นแรงบันดาลใจให้เขาสร้างบล็อก Home Gardening Horticulture ด้วยแพลตฟอร์มนี้ เขามีจุดมุ่งหมายเพื่อเพิ่มศักยภาพและให้ความรู้แก่นักจัดสวนในบ้านที่มุ่งมั่นและมีประสบการณ์ โดยให้ข้อมูลเชิงลึก คำแนะนำที่เป็นประโยชน์ และคำแนะนำแบบทีละขั้นตอนเพื่อสร้างและบำรุงรักษาโอเอซิสสีเขียวของตนเองจากคำแนะนำการปฏิบัติเกี่ยวกับการเลือกและดูแลพืชเพื่อรับมือกับความท้าทายในการทำสวนทั่วไป และแนะนำเครื่องมือและเทคโนโลยีล่าสุด บล็อกของ Jeremy ครอบคลุมหัวข้อต่างๆ มากมายที่ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ชื่นชอบสวนทุกระดับ สไตล์การเขียนของเขามีส่วนร่วม ให้ข้อมูล และเต็มไปด้วยพลังที่กระตุ้นให้ผู้อ่านเริ่มต้นการเดินทางในสวนด้วยความมั่นใจและกระตือรือร้นนอกเหนือจากงานเขียนบล็อกแล้ว เจเรมียังมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในโครงการริเริ่มทำสวนของชุมชนและชมรมทำสวนในท้องถิ่น ซึ่งเขาได้แบ่งปันความเชี่ยวชาญของเขาและส่งเสริมความรู้สึกเป็นมิตรในหมู่เพื่อนชาวสวน ความมุ่งมั่นของเขาในการทำสวนอย่างยั่งยืนและการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมมีมากกว่าความพยายามส่วนตัวของเขา ในขณะที่เขาส่งเสริมเทคนิคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างแข็งขันซึ่งมีส่วนช่วยให้โลกมีสุขภาพที่ดีขึ้นด้วยความเข้าใจอย่างลึกซึ้งของ Jeremy Cruz เกี่ยวกับพืชสวนและความหลงใหลในการจัดสวนในบ้านอย่างไม่หยุดยั้ง เขายังคงสร้างแรงบันดาลใจและให้อำนาจแก่ผู้คนทั่วโลก ทำให้ทุกคนสามารถเข้าถึงความสวยงามและประโยชน์ของการทำสวนได้ ไม่ว่าคุณจะเป็นคนชอบทำสวนหรือเพิ่งเริ่มต้นสำรวจความสุขของการทำสวน บล็อกของ Jeremy จะเป็นแนวทางและสร้างแรงบันดาลใจให้กับคุณในการเดินทางเกี่ยวกับพืชสวนอย่างแน่นอน