сізге оларды күндежинау керек. Жиі егін жинау өсімдіктердің көбеюіне де себеп болады.

Егер бүршіктердің түсі күңгірттеніп, қатып қалса, олар тым ескі жаңа піскен жеуге жарамайды. Тым ұзақ күтіп, қантты бұршақты өткізіп алсаңыз, алаңдамаңыз. Сіз сорпаларға немесе бұқтырылған тағамдарға қосу үшін үлкендерін таңдап, кептіруге болады. Немесе келесі маусымда отырғызу үшін тұқымдарды сақтаңыз.

Қант бұршақтарының ең жақсы сорттары

Бұршақ екі түрге бөлінеді: қабық бұршақ және бұршақ бұршақ . Біріншісін жеуге дейін бұршақтарынан алып тастайды, ал екіншісін тұтастай жейді. Қант бұршақ және қар бұршақ бұршақ бұршақ болып табылады.

Кейбір қант бұршақ сорттары ергежейлі немесе бұталы , яғни олар ықшам пішінде өседі – кәстрөлдерде өсіруге тамаша. Басқа сорттар альпинистер және торлы болуы керек.

Келесі қант бұршақ сорттары сыналған және сыналған, зиянкестер мен ауруларға төзімді және дәмді тәтті және қытырлақ бұршақтарды береді:

1. Қантты бұршақ тұқымдарысіз.
2. Қант Анн бұршақ тұқымдарысіз қосымша ақысыз сатып ала аласыз.
3. Oregon Sugar Pod II бұршақ тұқымдарысізге қосымша ақы.
4. Sugar Daddy Snap Pea Seeds

   Қант бұршақтары дәмді! Мен оларды шикі, буға пісірілген, қуырылған, қуырылған немесе маринадталған жегенді жақсы көремін. Үйде өсірілген, жаңадан алынған бұршақ та сатып алатын бұршақтардан тәттірек. Айта кету керек емес - көп балғын және қытырлақ. Тұқымдардың өну жылдамдығын жақсарту үшін

5. тұқымдарды түні бойы жібітіңіз . Қантты бұршақ тұқымдарының өнуі үшін 1-2 апта қажет.
6. Бос құрғататын топырақта, күннің жартылай көлеңкесіне дейін өсіріңіз. Жолдарыңызды 12-20″ аралығына қойыңыз.
7. Ұзын қантты бұршақ сорттары үшін торлы немесе қолдаудың басқа түрін қамтамасыз етіңіз.
8. Су жүйелі түрде, аптасына шамамен 1″ су.
9. Бұршақ сорттары себілгеннен бастап егін жинағанға дейін 60-90 күнді алады. Өсімдіктеріңізді көбірек бүршіктер шығаруға ынталандыру үшін күнделікті жинаңыз.
10. Бұршақтарды ішіндегі бұршақ жоғары қарай толып, ал бүршіктер әлі де жылтыр болған кезде таңдаңыз.
11. Егер бұршақтардың түсі түссіз болып, қатайса болса, оларды сорпаларда немесе бұқтырылған тағамдарда пайдаланыңыз (немесе тұқымдарды келесі маусымға сақтаңыз!)

Бұршақтың дақылын күтіп-баптау ол гүлдей бастағаннан кейін оңай. Сондай-ақ бізде қант бұршақтарының өсіп, мол өнім беретінін қамтамасыз ету үшін көптеген кеңестер бар.

Ең маңыздыларының бірікеш маусым. Фермерлер әдетте жапырақтары мен бүршіктерінде айқын ақ ұнтақты дақтарды байқайды.

Тамыр нематодтары – Мен әдетте бақша құрттарын жақсы көремін. Бірақ - бұл емес! Тамырлы нематодтар - сіздің бақша дақылдарының тамырымен тамақтанғанды ​​жақсы көретін паразиттік құрттар. Жақсы емес!

Wireworms – Сырт еткен дыбыс қандай? Бұл атақты клик қоңызы! Ең сорақысы, олардың қорқынышты ұрпақтары - сымқұрттар! Сым құрттары сіздің дақылдарыңызды кездейсоқ кескенді жақсы көреді. Бұршақ, бұршақ және картоп кіреді!

Қант бұршақтары туралы жиі қойылатын сұрақтар

Қант бұршақтары туралы ең жақсы нәрсе - бұршақты ешқашан бұршақтан алудың қажеті жоқ. Бүкіл бұршақ түйнегін аузыңызға салыңыз! Немесе – оны турап, жаңа қуырылған қуыруға салыңыз. Немесе бақша салаты. Аздап итальяндық таңғышпен себіңіз. Және егін жинаудан ләззат алыңыз!

Қант бұршағын өсіруде көптеген тәжірибеміз бар!

Сонымен қатар үй шаруашылығымен айналысатын және ауыл шаруашылығымен айналысатын көптеген достарымызда бұршақ өсірудің ең жақсы стратегиялары туралы көптеген сұрақтары бар екенін білеміз.

Сондықтан біз кәдімгі қар бұршақтары мен қант бұршақтарын өсірудің осы тізімін жасадық. il Қант бұршақтары қажет пе?

Қант бұршақтарына бай, құнарлы топырақ қажет, яғни еркін ағызылатын . Бұршақ тұқымын себу алдында бақша топырағын дайындау керек. Арамшөптерді жоюдан бастаңыз. Айналадағы топырақты өңдеу 6-8 дюйм тереңдігі сонымен қатар бұршақ бұршақтарына одан да жақсы артықшылық беруге көмектеседі. Өңдеу бұршақ бүршігінің жаңа өніміне кедергі келтіруі мүмкін тамырларды, тастарды, қатты қоқыстарды және арамшөптерді жоюға көмектеседі.

Қант бұршақ өрмелеу керек пе?

Биіктігі мен стилі әртүрлі қант бұршақ сорттары бар. Кейбір қантты бұршақ сорттары бұтаға айналады, ал басқалары өрмелейтін өсу формасына ие. Неғұрлым ықшам, бұта сорттары өрмелеу үшін торды қажет етпейді . Егер сізде биіктігі алты футтан асатын биік бұршақ сорты болса, бұршақ бүршіктерінің өсуіне көмектесу үшін бамбук таяқшаларын немесе тор тіреуіштерін пайдалануды ұсынамыз.

Қант бұршақ торының бойы қанша болуы керек?

Ең биік бұршақ сорттары 6 футтан асады. Егер сіз осындай сортты өсіріп жатсаңыз, 6,5 фут биік торлы жасаңыз. Гномдық өрмелеу сорттары шамамен 3 фут биіктікке жетеді. Сондықтан 4 фут биік бұршақ торы жұмыс істейді. Биіктігі шамамен 30 дюйм -ге дейін өсетін бұта сорттары әдетте қадауды немесе торлауды қажет етпейді.

Сондай-ақ_қараңыз: Құлаққа ұқсайтын 9 қате Қант бұршағын қай айда отырғызу керек?

Қант бұршағын отырғызу үшін ең жақсы ай тұратын жеріңізге байланысты өзгереді . Бұршақ соңғы аяздан кейін ерте көктемде. Бау-бақша топырағы жалаң қолмен өңдеуге жеткілікті жылы болған кезде - бұршақ тұқымын себуге болады. Аяздың соңғы күні жылы аймақтарда наурыз болуы мүмкін. Немесе сәуір ішіндесалқынырақ өсетін аймақтарда. Бұршақ өсімдіктері жеңіл аязға төзімді, бұл сізге уақыт икемділігін береді. Сондай-ақ, бұршақты күзгі дақыл ретінде маусымда кейінірек отырғызуға болады, әсіресе АҚШ-тың оңтүстігіндегі штатта тұрсаңыз немесе жылы климатта тұрсаңыз.

Қант бұршақтары кофе ұнтағы сияқты ма?

Иә! Кофе ұнтағының құрамында фосфор, азот және калий бар. Мульча ретінде қант қосылған бұршақ негізінің айналасында кептірілген кофе ұнтағының қалыпты мөлшерін қолдануға болады немесе жаңа компост жасауға көмектесу үшін кофе ұнтағын пайдалануға болады. Дегенмен, кофе аздап қышқыл болуы мүмкін . Бұршақ қышқыл топыраққа сезімтал , сондықтан көп мөлшерде қолданудан сақ болыңыз!

Қант бұршақтары қанша уақыт өседі?

Көптеген қант бұршақтары егін жинауға дайын болғанға дейін егілгеннен кейін 60 және 90 күн арасында өтеді. Кейбір сорттар ерте өнім береді, себебі олар өте суыққа төзімді және көктемде ертерек отырғызылуы мүмкін.

Қант бұршақтары көп суды ұната ма?

Кәстрөлдерде өсірілген қант бұршақтары көп суды қажет етеді. Оларды күніне 1-3 рет суарыңыз . Бірақ жердегі бұршақ мұндай жиі суаруды қажет етпейді. Оларды терең суарыңыз, шамамен бір дюйм, аптасына бір рет . Бұршақ, әсіресе гүлдену кезінде шамадан тыс суарудан зардап шегуі мүмкін. Жапырақтың ылғалдануына жол бермей, топырақты суаруға назар аударыңыз.

Қорытынды

Бірнеше негізгі қадамдарды орындасаңыз, бұршақ өсіру оңай әрі қызықты. ЕгерСіз оларға жақсы қарайсыз және егінге назар аударасыз ба? Сізге тәтті, қытырлақ, жасыл бұршақтардан мол өнім алуға кепілдік беріледі.

Қант бұршақтары салқын ауа райында жерге немесе кастрюльге отырғызуға өте ыңғайлы. Кейбір бұршақ сорттары оларды ұстап тұру үшін треллинг қажет, өйткені олар өте биік болып, 8 футқа дейін жетуі мүмкін!

Оларды өте ерте көктемде аяздың соңғы күніне дейін отырғызу керек. Топырақ температурасы кем дегенде 45°F болуы керек. Бұршақ оңтайлы өсу үшін құнарлы, жақсы құрғататын топырақ қажет.

Олар өніп жатқанда, топырақты біркелкі ылғалды ұстаңыз. Бұршақ өскеннен кейін аптасына бір рет дюймдік су беріңіз. (Мен сондай-ақ ауа-райы ыстық болған кезде мен өзімді аптасына бір дюймден сәл артық тамақтандырамын. Бірақ – олардың су басып қалуына жол бермеңіз!)

Қант бұршақтары егін жинауға дайын болғанша 60-90 күн ғана алады ! Таңертең бұршақтарды ең тәтті және қытырлақ болғанша таңдап алыңыз.

Қант бұршағын өсіру жөніндегі нұсқаулықты оқығаныңыз үшін үлкен рахмет!

Сұрақтарыңыз болса немесе қант бұршақтары туралы көбірек ойланғыңыз келсе, сұраңыз.

Біз үй иелерімен миға шабуыл жасағанды ​​жақсы көреміз және бұршақ бағбандарына тағы да көмек сұраймыз. !

Кеңестер - қант бұршағын жинау уақытын анықтау. Кез келген адам қант бұршақтарын контейнерде, қоршауда немесе көкөніс бақшасында өсіре алады.

Бірақ – уақыт өте маңызды!

Қант бұршақ тұқымы топырақ жұмыс істеуге жеткілікті жылы болған кезде егіске дайын! Қант бұршақтары да жеңіл аязға шыдай алады, бірақ олар Фаренгейттің 70 градусында жақсы өседі (және өнеді). Тұқымдарды шамамен бір дюймден екі дюймге дейін тереңдікте отырғызыңыз.

Қант бұршағын қай кезде өсіру керек

Барлық бұршақ, соның ішінде қантты бұршақ сорттары суық ауа райында дақылдар . Қантты бұршақ көктемнің басында отырғызыңыз. Егер сіз таңдасаңыз, соңғы аязға дейін! Жас бұршақ көшеттері жеңіл аязға төзімді.

Сондай-ақ_қараңыз: Өте қарапайым DIY май сабын қалай жасауға болады

Асбұршақтан мол өнім алудың кілті жаздың аптап ыстығына дейін мүмкіндігінше үлкен болып өсуі үшін оларды маусымда ерте отырғызу .

Климаты жылырақ жерлерде бұршақ дақылдарын алғашқы күзге сегіз апта қалғанда және <76>сегіз апта бұрын отырғызуға болады. ас бұршақ маусымының соңында.

Топырақ температурасы шамамен 45 градус Фаренгейт жеткенде, бұршақ отырғызу үшін жеткілікті жылы болады. Өсіру үшін оңтайлы температура диапазоны шамамен 40-тан 70 градусқа дейін Фаренгейт . (Суық топырақтағы бұршақ тұқымдарының өнуі ұзағырақ болады. Біз жылырақ топырақты жақсы көреміз!)

Тұқымнан қантты бұршақ өсіру

Қант бұршақ тұқымын өсіру үшін аптасына 10 күн қажет.өніп шығу. Кейбір бұршақ тұқымдары 14 күнге дейін созылады, әсіресе топырақ температурасы төмен. Өсіп-өну жылдамдығын жылдамдату үшін, тұқымды бір түнде кішкене ыдысқа су құйыңыз .

Бактериялар және басқа топырақ микробтары өсімдіктермен симбиотикалық қатынаста және олардың қоректік заттарды қабылдауына көмектеседі. Rhizobium leguminosarum – азотты бекітетін бактериялардың штаммы.

Бұршақтың мүмкіндігінше жақсы жұмыс істеуін қамтамасыз етудің және олардың ұнтақты көгеру сияқты ауруларға төзімділігін арттырудың тамаша тәсілі - оларды отырғызған кезде тұқымдарды пайдалы микробтармен егу . Бұршақ тұқымдарын жерге қоймас бұрын орамдап, ұнтақпен жабу керек .

Қант бұршақтары өсу үшін бай, құнарлы топырақ қажет. Сондай-ақ оларға өте дренажды топырақ қажет. Жер ұзақ уақыт бойы ылғалды болса, бұршақ шіруге бейім.

Қант бұршағына арналған салқын климаттық бақтарда ең жақсы жағдай толық күн . Жылы климатта бұршақты таңертеңгі күн түсетін, бірақ күндіз көлеңкеде алатын жерге отырғызуға болады.

Жоғарғы бірнеше дюймді аздап қопсытып, 1 дюймдік терең ойық жасау арқылы топырақты отырғызуға дайындаңыз. Тұқымдарды траншеяға отырғызып, олардың арасында 2 дюйм бос орын қалдырыңыз. Бұршақ қатарлары үшін 12-ден 20 дюймге дейін қалдырыңызжолдар арасындағы кеңістік .

Тұқымдар үстінен топырақты ақырын тырмалаңыз. Бұршақ тұқымдарын шамамен бір дюйм топырақпен жабыңыз. Бұршақ тұқымдары мен топырақ арасында жақсы байланыс жасау үшін тырманың артқы жағымен топырақты ақырын сығыңыз.

Жаңа отырғызылған бұршақты мол суарыңыз. Өсіру кезінде топырақты ылғалды ұстаңыз және аптасына бір рет терең суарыңыз. Топырақ кеуіп кетсе немесе өсімдіктер қатты қызып кетсе? Олар стресс. Күйзеліс өнімділікті төмендетеді.

Бұршақтың айналасындағы топырақты арамшөптерден тазартыңыз. Осылайша олар су мен қоректік заттар үшін бәсекелеспейді.

Бұршақ өсімдіктерін ұрықтандыру қажет емес . Топырақта азоттың тым көп болуы оларды көп жапырақ өсіруге итермелейді, бірақ олар гүлденбеуі мүмкін.

Трелиздік қант бұршақтары

Қант бұршақтары өрмелейтін өсу әдетіне ие және биіктігі 6-8 футқа жетеді . Олар жіңішке, жіп тәрізді жасыл бұтақтарды өсіреді, олар ұстап алуға және ілінуге арналған заттарды созады! Бұршақты торға байлаудың қажеті жоқ; оларға жету қиын емес. Және басып алу!

Бұршақтарды отырғызар алдында бұршаққа арналған торды жасаған дұрыс. Осылайша, бұршақ көшеттері өздігінен бекітіліп, бұтақтары жеткенде бақша торына көтеріледі. Оларды бақша торының түбіне ойық етіп отырғызыңыз.

Бұршақ торы қатты желге және салмақты көтеруге жеткілікті берікті болуы керек.бұршақ өсімдіктерінен . Таяқшаларды жерге тереңірек отырғызып, оларды балғамен немесе ауыр балғамен ұрып тастаңыз, сонда олар қозғалмайтын немесе теңселмейтіндей болады.

Бұршақ ұстайтын және ұстайтын үлкен алаң беру үшін торға тауық сым немесе қоршау бекітіңіз.

Көңілді идеяны қалайсыз ба? Ағаш қадалардан дөңгелек таяқша жасаңыз (бамбук тіректері жақсы жұмыс істейді). Оларды жерге тереңдетіп, ені 4 фут шамасында шеңбер етіп жабыстырыңыз және қадалардың ұштарын бекіту үшін жіпті пайдаланыңыз.

Типтидің айналасына жіпті ораңыз. Бұршақ тұқымдарын дөңгелене отырып, шипаның түбіне жақын етіп отырғызыңыз және олардың өсіп, бүкіл құрылымды қалай жауып жатқанын бақылаңыз.

Контейнерлерде қант бұршақтарын өсіру

Қант бұршақтары - контейнерлік бақшада өсіру үшін тамаша көкөніс. Олар таңқаларлық жылдам өседі. Және олардың мөлшері бойынша үлкен өнім алыңыз.

Контейнер немесе кастрюль диаметрі кемінде 12 дюйм және дренаж үшін тиісті саңылаулары болуы керек. Дренажды жақсарту үшін перлит немесе құм қосылған құнарлы, құнарлы топырақпен толтырыңыз.

Кәстрөлдерде өсірілген бұршақ жердегідей үлкен болмаса да, олар әлі де тор немесе басқа тіректерді қажет етуі мүмкін. ағаш қазық немесе бамбук тіректерін пайдаланыңыз. Кәстрөлдің ортасына кішкене таяқша жасауға болады.

Тұқымдарды тереңдікте бағандардың түбіндегі шеңберге салып, арасында 2 дюймдей бос орын қалдырыңыз.оларды .

Бұршақ тұқымдарын жақсылап суарыңыз, оларды көлеңкелі жерге қойыңыз және олар өнген кезде топырақты біркелкі ылғалды ұстаңыз. Компост немесе ағаш жоңқалары сияқты мульча қабатын қосу булану кезінде судың жоғалуын болдырмау үшін тамаша идея болып табылады.

Бұршақ өніп, үшінші жапырақтары пайда болғаннан кейін, оларды күн шуақты жерге жылжытыңыз және олардың ұшып кетуін қадағалаңыз!

Қантты жинау кезінде олар қантты жақсы көреді

толық – оларды іріктеуді бастаңыз! Егер олардың дәмі тәтті және нәзік болса, және олар қалың болып көрінсе, онда оларды жинаңыз! Егін жинауды тым ұзақ күтсеңіз, сапасы тез нашарлайды.

Бұршақ әдетте маусым айының ортасынан шілденің басына дейін жинауға дайын. Бұл уақыт сіздің климатыңызға және себу уақытына байланысты. Бұршақ сорттарының көпшілігі егілгеннен кейін 60 және 90 күн аралығында жинауға дайын .

Ішіндегі бұршақ әлі кішкентай болған кезде қар бұршақ сорттарын таңдаңыз. Бірақ – түйіршіктердің әлі де жалпақ екеніне көз жеткізіңіз. қант бұршақ үшін бұршақ ішіндегі бұршақ толық жоғары қарай көтерілгенше күтіңіз. Қабықтың жылтыр екеніне көз жеткізіңіз. Бүршіктердің балауыз тәрізді көрінісін алуын күтпеңіз .

Менің сүйікті бұршақты жинау уақыты - таңның ортасы – шық буланғаннан кейін. Менің ойымша, бұл уақыт бұршақ ең тәтті және ең қытырлақ өте тез өседі

п ea.