สารบัญ
หากฝักเปลี่ยนเป็นสีหม่นและแข็ง แสดงว่ามัน แก่เกินไป ที่จะกินสดๆ อย่าหงุดหงิดถ้าคุณรอนานเกินไปและพลาดถั่วลันเตา คุณสามารถเลือกลูกที่แก่กว่าและทำให้แห้งเพื่อเพิ่มใน ซุปหรือสตูว์ หรือเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ปลูกในฤดูกาลหน้า
พันธุ์ถั่วลันเตาที่ดีที่สุด
ถั่วลันเตาแบ่งออกเป็นสองประเภท: ถั่วลันเตาปอกเปลือก และ ถั่วฝัก อันแรกจะถูกแกะออกจากฝักก่อนที่จะถูกกิน ในขณะที่อันหลังจะถูกกินจนหมด ถั่วลันเตาและถั่วลันเตา เป็นถั่วฝัก
ถั่วลันเตาบางพันธุ์ แคระหรือเป็นพุ่ม ซึ่งหมายความว่าพวกมันเติบโตในรูปแบบที่กะทัดรัดกว่า เหมาะสำหรับการปลูกในกระถาง พันธุ์อื่น ๆ เป็น ไม้เลื้อย และต้องปลูกเป็นไม้ระแนง
พันธุ์ถั่วลันเตาต่อไปนี้ผ่านการทดลองและทดสอบแล้วว่าทนทานต่อศัตรูพืชและโรค และให้ผลผลิตฝักที่กรุบกรอบและหวานอร่อยมากมาย:
- เมล็ดถั่วชูการ์สแนปพีคุณ
- ชูการ์แอนถั่วเมล็ดคุณทำการซื้อโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
- Oregon Sugar Pod II Pea Seedsค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ
- Sugar Daddy Snap Pea Seeds
ถั่วลันเตาน้ำตาลอร่อย! ฉันชอบกินแบบดิบ นึ่ง ผัด ผัด หรือดอง ถั่วลันเตาที่ปลูกเองสดๆ ยังหวานกว่าถั่วที่คุณหาซื้อได้ ไม่ต้องพูดถึง – สดกว่าและกรอบกว่ามาก
โชคดีที่การปลูกถั่วลันเตายังสามารถปลูกได้ง่ายจากเมล็ดหากคุณทำตามขั้นตอนพื้นฐานสองสามขั้นตอน
เราอยากแสดงให้คุณเห็นว่า
ฟังดูดีไหม
วิธีเพาะถั่วลันเตา
- หว่านเมล็ดถั่วลันเตาใน ต้นฤดูใบไม้ผลิ ลึกหนึ่งนิ้ว
- แช่ เมล็ดข้ามคืนเพื่อปรับปรุงอัตราการงอก เมล็ดถั่วลันเตาใช้เวลา 1-2 สัปดาห์ ในการงอก
- ปลูกในดินร่วนซุย มีแสงแดดส่องถึงในที่ร่ม เว้นระยะห่างแถวของคุณ 12-20″ ห่างกัน
- จัดหา โครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง หรือการสนับสนุนในรูปแบบอื่นๆ สำหรับพันธุ์ถั่วลันเตาที่มีน้ำตาลสูง
- น้ำ เป็นประจำ ประมาณ 1″ ของน้ำทุกสัปดาห์
- พันธุ์ถั่วใช้เวลา 60-90 วัน ตั้งแต่หว่านจนถึงเก็บเกี่ยว เก็บเกี่ยว ทุกวัน เพื่อกระตุ้นให้พืชออกฝักมากขึ้น
- เก็บฝัก เมื่อถั่วลันเตาพองตัวขึ้น และฝักยังคงเป็นมัน
- หากฝักเปลี่ยนเป็นสี หมองคล้ำ และ แข็งขึ้น ให้นำไปใช้ในซุปหรือสตูว์ (หรือเก็บเมล็ดไว้ใช้ในฤดูกาลหน้า!)
การดูแลรักษาถั่วลันเตาของคุณนั้นตรงไปตรงมาเมื่อมันเริ่มงอกงาม นอกจากนี้เรายังมีเคล็ดลับมากมายเพื่อให้แน่ใจว่าถั่วลันเตาของคุณเจริญเติบโตและให้ผลผลิตที่ดี
หนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุดช่วงปลายฤดู เกษตรกรมักจะสังเกตเห็นจุดแป้งสีขาวบนใบและฝักอย่างเห็นได้ชัด
- ไส้เดือนฝอยที่รากเป็นปม – ปกติแล้วฉันชอบหนอนในสวน แต่ – ไม่ใช่สิ่งเหล่านี้! ไส้เดือนฝอยปมรากเป็นหนอนปรสิตที่ชอบกัดกินรากพืชสวนของคุณ ไม่ดีเลย!
- Wireworms – เสียงคลิกคืออะไร? มันคือคลิกด้วงที่น่าอับอาย! และที่แย่ไปกว่านั้น ลูกหลานที่น่ากลัวของพวกมันคือหนอนดักแด้! หนอนดักแด้ชอบกัดกินพืชผลของคุณอย่างไม่เลือกหน้า รวมถั่วลันเตา ถั่ว และมันฝรั่ง!
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับถั่วลันเตาอบน้ำตาล
สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับถั่วลันเตาน้ำตาลคือคุณไม่จำเป็นต้องแกะถั่วลันเตาออกจากฝัก หยิบถั่วทั้งฝักเข้าปาก! หรือ – สับมันแล้วโยนลงในผัดสด หรือการ์เด้นสลัด โรยด้วยน้ำสลัดอิตาเลียนเล็กน้อย และเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวของคุณ! เรามีประสบการณ์มากมายในการปลูกถั่วลันเตา!
เราทราบด้วยว่าเพื่อนที่ทำสวนและทำไร่ของเราหลายคนมีคำถามมากมายเกี่ยวกับกลยุทธ์การปลูกถั่วลันเตาที่ดีที่สุด
นั่นคือเหตุผลที่เรารวบรวมรายการคำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการปลูกถั่วลันเตาและถั่วลันเตาที่หาได้ทั่วไป
เราหวังว่าสิ่งเหล่านี้จะช่วยคุณในการทำสวนของคุณ!
ดินประเภทใดที่ถั่วลันเตาต้องการดินถั่วลันเตาต้องการดิน ดินอุดมสมบูรณ์ ที่ ไม่มีการระบายน้ำ คุณควรเตรียมดินในสวนก่อนที่จะหว่านเมล็ดฝักถั่ว เริ่มด้วยการกำจัดวัชพืช พรวนดินรอบๆ ความลึก 6 ถึง 8 นิ้ว ยังช่วยให้ฝักถั่วของคุณได้เปรียบยิ่งขึ้นไปอีก การไถพรวนช่วยกำจัดราก ก้อนหิน ก้อนดินแข็ง และวัชพืชที่อาจกีดขวางการปลูกฝักถั่วฝักใหม่ของคุณ
ถั่วชูการ์สแนปพีจำเป็นต้องปีนหรือไม่มีถั่วลันเตาหลากหลายสายพันธุ์ที่มีความสูงและรูปแบบต่างกันไป พันธุ์ถั่วลันเตาบางชนิดเติบโตเป็นพุ่มไม้ในขณะที่สายพันธุ์อื่นมีการเจริญเติบโตแบบปีนเขา กะทัดรัดกว่า พันธุ์ไม้พุ่มไม่จำเป็นต้องมีโครงตาข่ายเพื่อปีน หากคุณมีถั่วลันเตาพันธุ์สูงที่สูงกว่าหกฟุต เราแนะนำให้ใช้ท่อนไม้ไผ่หรือไม้ค้ำยันเพื่อช่วยให้ฝักถั่วของคุณเติบโต
ถั่วลันเตาควรสูงแค่ไหนถั่วลันเตาพันธุ์ที่สูงที่สุดจะสูงเกิน 6 ฟุต หากคุณกำลังปลูกพันธุ์ดังกล่าว ให้สร้างโครงบังตาที่เป็นช่องสูง 6.5 ฟุต พันธุ์ปีนเขาแคระสูงประมาณ 3 ฟุต ดังนั้นโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง สูง 4 ฟุต จึงใช้ได้ พันธุ์ไม้พุ่มที่มีความสูงประมาณ 30 นิ้ว มักไม่ต้องการการปักหลักหรือไม้เลื้อย
คุณควรปลูกถั่วลันเตาในเดือนใดเดือนที่ดีที่สุดในการปลูกถั่วลันเตาหวาน แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่าคุณอาศัยอยู่ที่ไหน ปลูกถั่ว หลังจากวันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย ในต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อดินในสวนอุ่นพอที่จะจับด้วยมือเปล่า คุณสามารถหว่านเมล็ดถั่วได้ วันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายอาจเป็นช่วง มีนาคม ในเขตอบอุ่น หรือในช่วง เมษายน ในพื้นที่ปลูกที่เย็นกว่า ต้นถั่วมีความยืดหยุ่นต่อน้ำค้างแข็งเล็กน้อย ซึ่งช่วยให้คุณมีเวลาที่ยืดหยุ่น คุณยังสามารถปลูกถั่วลันเตาในฤดูกาลต่อมาเป็นพืชฤดูใบไม้ร่วง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณอาศัยอยู่ในรัฐทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกาหรืออาศัยอยู่ในสภาพอากาศอบอุ่น
ถั่วลันเตามีน้ำตาลเหมือนกากกาแฟหรือไม่ใช่! กากกาแฟมีฟอสฟอรัส ไนโตรเจน และโพแทสเซียมจำนวนมาก คุณสามารถใช้กากกาแฟแห้งปริมาณปานกลางรอบๆ ฐานของถั่วลันเตาเป็นวัสดุคลุมดิน หรือจะใช้กากกาแฟเพื่อช่วยทำปุ๋ยหมักก็ได้ อย่างไรก็ตาม กาแฟอาจมีกรดเล็กน้อย ถั่วลันเตาไวต่อดินที่เป็นกรด ดังนั้นโปรดระวังการใช้ปริมาณมาก!
ถั่วลันเตาใช้เวลาปลูกนานเท่าไรถั่วลันเตาส่วนใหญ่ใช้เวลาตั้งแต่ 60 ถึง 90 วัน ตั้งแต่เพาะเมล็ดก่อนที่จะพร้อมเก็บเกี่ยว ถั่วบางพันธุ์ให้ผลผลิตเร็วเนื่องจากมีความทนทานต่อความเย็นเป็นพิเศษและสามารถปลูกได้เร็วกว่าในฤดูใบไม้ผลิ
ถั่วชูการ์สแนปพีชอบน้ำมากหรือไม่ถั่วชูการ์สแนปพีที่ปลูกในกระถางต้องการน้ำปริมาณมาก รดน้ำ 1 ถึง 3 ครั้งต่อวัน แต่ในพื้นดินถั่วไม่ต้องการการรดน้ำบ่อยเช่นนี้ รดน้ำให้ลึก ประมาณหนึ่งนิ้ว สัปดาห์ละครั้ง ถั่วสามารถทนทุกข์ทรมานจากการรดน้ำมากเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งในขณะที่พวกเขากำลังออกดอก ให้ความสำคัญกับการรดน้ำดิน อย่าให้ใบไม้เปียก
บทสรุป
ตราบใดที่คุณทำตามขั้นตอนพื้นฐานไม่กี่ขั้นตอน การปลูกถั่วลันเตาก็ง่ายและสนุก ถ้าคุณปฏิบัติต่อพวกเขาอย่างดี – และจับตามองพืชผลหรือไม่? รับประกันได้เลยว่าคุณจะได้เก็บเกี่ยวฝักสีเขียวที่หวานกรุบกรอบมากมาย
ถั่วลันเตาน้ำตาลเป็น พืชผลอากาศเย็น เหมาะสำหรับ ปลูกลงดินหรือลงกระถาง ถั่วบางพันธุ์ต้องการ ไม้เลื้อย เพื่อรองรับ เนื่องจากสามารถเติบโตได้สูงมากถึง สูงถึง 8 ฟุต !
ควรปลูก ต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนวันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย อุณหภูมิของดินต้องมีอย่างน้อย 45°F ถั่วลันเตาต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำดีจึงจะเติบโตได้อย่างเหมาะสม
ในขณะที่ถั่วกำลังงอก ให้รักษาความชื้นในดินอย่างสม่ำเสมอ หลังจากแตกหน่อ ให้น้ำ น้ำ 1 นิ้วต่อสัปดาห์ (ฉันให้อาหารมากกว่าหนึ่งนิ้วต่อสัปดาห์เล็กน้อยเมื่ออากาศร้อน แต่ – อย่าให้น้ำขัง!)
ถั่วลันเตาน้ำตาลใช้เวลาเพียง 60 ถึง 90 วันจนกว่าจะพร้อมเก็บเกี่ยว ! เก็บฝักในตอนเช้าขณะที่ฝักยังหวานและกรอบที่สุด
เราขอขอบคุณมากสำหรับการอ่านคู่มือการปลูกถั่วลันเตาของเรา!
หากคุณมีคำถาม – หรือต้องการระดมความคิดเพิ่มเติมเกี่ยวกับถั่วลันเตาน้ำตาล – โปรดถามเรา
เราชอบที่จะระดมความคิดกับเพื่อนบ้านและชาวสวนถั่ว
และ – เราต้องการความช่วยเหลือ
ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับการอ่าน!
เคล็ดลับคือกำหนดเวลาเก็บเกี่ยวถั่วลันเตาของคุณ ใครๆ ก็สามารถปลูกถั่วลันเตาในภาชนะ บนลานบ้าน หรือในสวนผักได้แต่ – เวลาคือทุกสิ่ง!
เมล็ดถั่วลันเตาพร้อมหว่านทันทีที่ดินอุ่นพอที่จะทำงาน! ถั่วลันเตายังสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ แต่พวกมันจะเติบโต (และงอก) ได้ดีที่สุดประมาณ 70 องศาฟาเรนไฮต์ ปลูกเมล็ดลึกประมาณหนึ่งนิ้วถึงสองนิ้ว ควรปลูกถั่วลันเตาเมื่อใด
ถั่วลันเตาทั้งหมด รวมทั้งพันธุ์ชูการ์สแนป เป็น พืชผลในสภาพอากาศหนาวเย็น ปลูกถั่วชูการ์ของคุณ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนวันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายหากคุณเลือก ! ต้นอ่อนของถั่วลันเตาทนต่อน้ำค้างแข็งได้
กุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวถั่วลันเตาให้ได้ปริมาณมากคือ ปลูกถั่วลันเตาให้เร็วพอในฤดู เพื่อให้ถั่วเติบโตได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ก่อนฤดูร้อน .
ในสภาพอากาศที่ร้อนขึ้น คุณยังสามารถปลูกถั่วลันเตา แปดสัปดาห์ก่อนฤดูใบไม้ร่วงแรกมีน้ำค้างแข็ง และคุณสามารถเพลิดเพลินกับ การเพาะปลูกครั้งที่สอง ของถั่วลันเตาในภายหลังในฤดูกาล
เมื่อดินร่วน อุณหภูมิประมาณ 45 องศาฟาเรนไฮต์ อบอุ่นพอที่จะปลูกถั่วได้ ช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการงอกคือประมาณ 40 ถึง 70 องศาฟาเรนไฮต์ (เมล็ดถั่วในดินที่เย็นกว่าจะใช้เวลางอกนานกว่า เราชอบดินที่อุ่นกว่า!)
ดูสิ่งนี้ด้วย: Ooni Karu vs Ooni Pro รีวิวเตาอบพิซซ่าและการเปรียบเทียบการปลูกถั่วลันเตาจากเมล็ด
เมล็ดถั่วลันเตาใช้เวลาสัปดาห์ละถึง 10 วันงอก. เมล็ดถั่วบางชนิดใช้เวลาถึง 14 วัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในดินที่มีอุณหภูมิต่ำ เพื่อเร่งอัตราการงอก แช่เมล็ดในอ่างน้ำเล็กๆ ค้างคืน .
แบคทีเรียและจุลินทรีย์ในดินอื่นๆ มี ความสัมพันธ์ทางชีวภาพ กับพืชและช่วยให้พวกมันใช้สารอาหาร Rhizobium leguminosarum เป็นสายพันธุ์ของแบคทีเรียที่ตรึงไนโตรเจนได้
วิธีที่ดีในการรับรองว่าถั่วลันเตาของคุณเริ่มต้นได้ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และเพื่อเพิ่มความต้านทานต่อโรคต่างๆ เช่น โรคราแป้ง คือ เพาะเชื้อจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในเมล็ดพืช เมื่อคุณปลูกมัน
หัวเชื้อมีจำหน่ายในรูปแบบผงที่ศูนย์สวนและร้านค้าจำหน่าย เมล็ดถั่วควร ม้วนและคลุมด้วยผงก่อนที่คุณจะใส่ลงดิน .
ถั่วลันเตาต้องการ ดินที่อุดมสมบูรณ์ เพื่อเติบโต นอกจากนี้ยังต้องการดินที่ การระบายน้ำที่ดีเยี่ยม ถั่วลันเตาเน่าง่ายหากพื้นเปียกเป็นเวลานาน
ตำแหน่งที่ดีที่สุดในสวนที่มีอากาศเย็นสำหรับปลูกถั่วลันเตาคือใน แดดจัด ในสภาพอากาศที่อบอุ่น คุณสามารถปลูกถั่วลันเตาในพื้นที่ที่ได้รับ แสงแดดยามเช้า แต่ยังคงได้รับร่มเงาในช่วงบ่าย
เตรียมดินสำหรับการเพาะปลูกโดยคลายส่วนบนสองสามนิ้วออกเบาๆ แล้วทำ ร่องลึก 1 นิ้ว เพาะเมล็ดลงในร่องลึกโดยเว้นระยะห่างระหว่างเมล็ด 2 นิ้ว สำหรับแถวถั่ว ให้เว้น 12 ถึง 20 นิ้วช่องว่างระหว่างแถว .
ค่อยๆ คราดดินให้ทั่วเมล็ด กลบเมล็ดถั่วด้วยดินประมาณ หนึ่งนิ้ว ใช้หลังคราด กดดินเบาๆ เพื่อสร้าง หน้าสัมผัส ระหว่างเมล็ดถั่วลันเตากับดิน
รดน้ำถั่วที่เพิ่งปลูกใหม่อย่างพอเหมาะ รักษาดินให้ ชุ่มชื้น ในขณะที่งอก และ สัปดาห์ละครั้ง รดน้ำให้ลึก ถ้าดินแห้งหรือพืชร้อนเกินไป? พวกเขาเครียด ความเครียดทำให้ผลผลิตลดลง
รักษาดินรอบถั่ว ปราศจากวัชพืช ด้วยวิธีนี้ พวกเขาไม่ต้องแย่งชิงน้ำและสารอาหาร
เป็น ไม่จำเป็น ในการให้ปุ๋ยแก่ต้นถั่ว ไนโตรเจนในดินที่มากเกินไปจะกระตุ้นให้พวกมันเติบโตทางใบ แต่พวกมันอาจไม่ออกดอก
ถั่วลันเตาชูการ์ที่เลื้อยได้
ถั่วลันเตาชูการ์มีนิสัยชอบปีนป่ายและสามารถสูงได้ สูง 6 ถึง 8 ฟุต พวกมันเติบโต กิ่งก้านสีเขียวบางและแข็งแรง ที่ยื่นมือออกไปหยิบสิ่งของและขัดขวาง! คุณไม่จำเป็นต้องผูกถั่วเข้ากับโครงตาข่าย พวกเขาไม่มีปัญหาในการเข้าถึง และคว้า!
ที่ดีที่สุดคือสร้างโครงตาข่ายสำหรับถั่วของคุณ ก่อน ปลูกมัน ด้วยวิธีนี้ ต้นกล้าถั่วจะเกาะตัวเองและปีนขึ้นโครงตาข่ายในสวนทันทีที่กิ่งก้านของพวกมันเอื้อมถึง ปลูกพวกมันลงในร่องตรงฐานของโครงตาข่ายในสวน
โครงตาข่ายถั่วต้อง แข็งแรง พอที่จะทนต่อ ลมแรง และ รองรับน้ำหนักได้ของต้นถั่ว . ปักเสาให้ลึกลงไปในดิน ใช้ค้อนหรือค้อนทุบให้แน่นเพื่อไม่ให้กระดิกหรือแกว่งไปมา
ติด ซี่ไก่หรือฟันดาบ เข้ากับโครงตาข่ายเพื่อให้เมล็ดถั่วมีพื้นที่ขนาดใหญ่ในการคว้าและยึด
ดูสิ่งนี้ด้วย: 85+ ชื่อฟาร์มม้าที่ดีที่สุดสำหรับคอกม้า ฟาร์มปศุสัตว์ หรือโรงเรียนสอนขี่ม้าของคุณอยากได้ไอเดียสนุกๆ ไหม สร้างเสาไม้ ทีพี ทรงกลม (เสาไม้ไผ่ใช้ได้ดี) ปักให้ลึกลงไปในพื้นเป็นวงกลมประมาณ กว้าง 4 ฟุต และใช้เชือกผูกปลายหลักไว้
พันเชือกรอบแท่นทีพีทั้งหมด ปลูกเมล็ดถั่วลันเตาเป็นวงกลมใกล้กับฐานของทีพี และเฝ้าดูในขณะที่เมล็ดถั่วเติบโตและครอบคลุมโครงสร้างทั้งหมด
การปลูกถั่วลันเตาในภาชนะบรรจุ
ถั่วลันเตาเป็นผักที่เหมาะสำหรับการปลูกในสวนภาชนะ พวกเขาเติบโตอย่างรวดเร็วอย่างน่าประหลาดใจ และสำหรับขนาดของมัน ให้ผลผลิตที่มาก
ภาชนะหรือหม้อต้องมี เส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 12 นิ้ว และมี รูระบายน้ำเพียงพอ เติมดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งปรับปรุงด้วยเพอร์ไลต์หรือกรวดเพื่อปรับปรุงการระบายน้ำ
แม้ว่าถั่วที่ปลูกในกระถางจะไม่ใหญ่เท่าในดิน แต่อาจยังต้องการโครงตาข่ายหรือวัสดุอื่นรองรับ ใช้ หลักไม้หรือเสาไม้ไผ่ คุณสามารถสร้างทีพีเล็กๆ ตรงกลางกระถางได้
ปลูกเมล็ดลึก นิ้ว เป็นวงกลมที่ฐานของหลัก โดยเว้นระยะห่างประมาณ 2 นิ้วระหว่างพวกเขา .
รดน้ำเมล็ดถั่วลันเตาให้ดี วางไว้ใน จุดที่ร่ม และทำให้ดินชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอในขณะที่เมล็ดถั่วงอก การเพิ่ม คลุมด้วยหญ้า เช่น ปุ๋ยหมักหรือเศษไม้ เป็นความคิดที่ดีในการป้องกันการสูญเสียน้ำที่ระเหย
เมื่อถั่วลันเตางอกและหลังจากใบชุดที่ 3 งอกแล้ว ย้ายพวกมันไปไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง และคอยดูพวกมันออก!
ควรเก็บเกี่ยวถั่วลันเตาน้ำตาลเมื่อใด
เมื่อถั่วลันเตาน้ำตาลของคุณดูเหมือนเริ่มอวบอ้วนแล้ว ให้เริ่ม ขยายพวกเขา! ถ้าพวกมันมีรสชาติที่หวานและนุ่ม – และถ้าพวกมันดูหนา – ก็เก็บเกี่ยวมันซะ! คุณภาพจะลดลงอย่างรวดเร็วหากคุณรอนานเกินไปจึงจะเก็บเกี่ยวได้ โดยทั่วไปถั่วลันเตาพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ประมาณ กลางเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนกรกฎาคม เวลานี้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและเวลาในการหว่านเมล็ดของคุณ พันธุ์ถั่วส่วนใหญ่พร้อมเก็บเกี่ยวระหว่าง 60 ถึง 90 วันนับจากวันหว่านเมล็ด .
เลือก พันธุ์ถั่วหิมะ เมื่อถั่วลันเตายังมีขนาดเล็กอยู่ แต่ – ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพ็อดยังคง แบน สำหรับ ถั่วลันเตาอบน้ำตาล ให้รอจนกระทั่งถั่วในฝัก อวบอ้วน สูงขึ้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฝักเป็นมัน อย่ารอให้ฝัก มีลักษณะเป็นขี้ผึ้ง .
เวลาเก็บเกี่ยวถั่วที่ฉันชอบคือช่วงเช้า – หลังจากที่ น้ำค้างระเหยหมดแล้ว ฉันพบว่าช่วงเวลานี้เป็นเวลาที่ถั่วลันเตา หวานที่สุด และ กรอบที่สุด
ถั่วลันเตาเติบโตเร็วมาก ดังนั้น