Termesztés Sugar Snap borsó Made Easy

Tartalomjegyzék

A cukorborsó nagyon finom! Szeretem nyersen, párolva, kevergetve, sütve, párolva vagy savanyítva enni. A házilag termesztett, frissen szedett borsó ráadásul édesebb, mint a megvásárolt. Arról nem is beszélve, hogy sokkal frissebb és ropogósabb.

Szerencsére a cukorborsó termesztése magról is egyszerű, ha betart néhány alapvető lépést.

Megmutatjuk, hogyan!

Jól hangzik?

Lásd még: A legjobb zöldségek nőnek Brit Columbia és hideg éghajlaton

Hogyan kell termeszteni a cukorborsót

Vessük el a cukorborsó magokat kora tavasszal, egy hüvelyk mélyen .
Áztassa a magokat egy éjszakán át, hogy javítsa a csírázási arányukat. A cukorborsó magok 1-2 hét csírázni.
Ültessük szabad vízelvezetésű talajba, teljes napsütéses vagy félárnyékos helyre. A sorok elhelyezése 12-20″ távolságra egymástól .
Adjon meg egy rácsos vagy másfajta támaszték a magas cukorborsófajtákhoz.
Víz rendszeresen, hetente körülbelül 1″ vízzel.
A borsófajták 60-90 nap a vetéstől az aratásig. Aratás napi hogy a növényeket több hüvely termelésére ösztönözze.
Szedd a hüvelyeket amikor a borsó belseje felpúposodik, és a hüvelyek még fényesek.
Ha a hüvelyek unalmas színes és megkeményedik , használja őket levesekben vagy pörköltekben (vagy tegye el a magokat a következő szezonra!).

A borsótermés fenntartása egyszerű, ha már elkezdett virágozni. Számos tippünk is van ahhoz, hogy a cukorborsó jól fejlődjön és bőséges termést hozzon.

Az egyik legfontosabb tipp a cukorborsó betakarításának időzítése. Bárki termeszthet cukorborsót konténerben, teraszon vagy zöldségeskertben.

De - az időzítés a legfontosabb!

A cukorborsómagok vetésre készek, amint a talaj elég meleg a munkához! A cukorborsó elviseli az enyhe fagyokat is - de a legjobban 70 Fahrenheit-fok körül fejlődik (és csírázik). A magokat nagyjából egy-két centiméter mélyre ültesse.

Mikor termesszünk cukorborsót

Minden borsó, beleértve a cukorborsófajtákat is, a következőkből áll hideg időben termesztett növények . Ültesse el a cukorborsót kora tavasszal. A végső fagyok időpontja előtt, ha úgy dönt, hogy ! A fiatal borsócsemeték ellenállnak az enyhe fagyoknak.

A bőséges borsótermés kulcsa az, hogy a szezon elején ültessük el őket, hogy a nyári hőség előtt minél nagyobbra nőjenek. .

Melegebb éghajlaton borsót is ültethetünk. nyolc héttel az első őszi fagy előtt , és élvezheti második termés a cukorborsó a szezon későbbi szakaszában.

Amikor a talaj hőmérséklete eléri a 45 Fahrenheit fok A csírázáshoz szükséges optimális hőmérséklet-tartomány nagyjából a következő 40 és 70 Fahrenheit fok között . (A hidegebb talajban lévő borsómagok tovább csíráznak. Mi a melegebb talajt kedveljük!)

Cukorborsó termesztése magról

A cukorborsómagok csírázása egy hét és 10 nap között tart. Egyes borsómagok csírázása akár 14 napig is eltarthat, különösen alacsony talajhőmérséklet esetén. A csírázási sebesség felgyorsítása érdekében, áztassa a magokat egy kis tál vízben egy éjszakán át. .

A baktériumoknak és más talajmikrobáknak van egy szimbiózis a növényekkel, és segít nekik a tápanyagok felvételében. Rhizobium leguminosarum egy nitrogénmegkötő baktériumtörzs.

Remek módja annak, hogy a borsó a lehető legjobban induljon, és erősítse ellenálló képességét az olyan betegségekkel szemben, mint a lisztharmat, az, hogy beoltja a vetőmagokat hasznos mikrobákkal amikor elülteti őket.

Az oltóanyag por alakban kapható a kertészeti központokban és az ellátó üzleteknél. A borsómagokat meghempergetve és porral beborítva, mielőtt a földbe ültetnéd őket. .

A cukorborsónak szüksége van gazdag, termékeny talaj Szükségük van olyan talajra is, amelyben kiváló vízelvezetés A borsó hajlamos a rothadásra, ha a talaj hosszú ideig nedves marad.

A hűvös éghajlatú kertekben a legjobb hely a cukorborsónak a teljes napfény Melegebb éghajlaton a borsót olyan területre ültethetjük, ahol reggeli napsütés, de délután még mindig árnyékban van. .

Készítsük elő a talajt az ültetéshez a felső néhány centiméteres réteg enyhe fellazításával és egy 1 hüvelyk mély barázda . Ültessük a magokat az árokba, lehetővé téve, hogy 2 hüvelyk A borsósoroknál hagyjon egy kis helyet közöttük. 12-20 hüvelyk távolság a sorok között .

Óvatosan gereblyézze a földet a magok fölé. Fedje be a borsómagokat kb. egy hüvelyk A gereblye hátuljával gyengéden döngölje meg a talajt, hogy jó talajréteget hozzon létre. kapcsolatfelvétel a borsómagok és a talaj között.

Az újonnan elültetett borsót bőségesen öntözzük. Tartsuk a talajt nedves csírázás közben, és hetente egyszer, Ha a talaj kiszárad, vagy a növények túl melegek, akkor stresszelnek. A stressz csökkenti a terméshozamot.

Tartsa a földet a borsó körül gyommentes. Így nem kell versenyezniük a vízért és a tápanyagokért.

Ez nem szükséges A túl sok nitrogén a talajban arra ösztönzi a borsónövényeket, hogy sok lombot növesszenek, de nem biztos, hogy virágozni fognak.

Cukorborsó lugasosítása

A cukorborsó kúszó növekedésű, és elérheti a következő magasságot 6-8 láb magas . Nőnek vékony, drótos zöld indák Nem kell borsót kötni a lugasra, nem okoz nekik gondot a kapaszkodás. És a kapaszkodás!

A legjobb, ha rácsot építünk a borsónak. a előtt Így a borsócsemeték rögzítik magukat és felmásznak a kerti lugasra, amint indáik elérik. Ültesse őket egy barázdába, közvetlenül a kerti lugas tövébe.

A borsó lugas kell, hogy legyen erős eléggé ahhoz, hogy ellenálljon erős szél és a borsónövények súlyának megtartása . Ültesse az oszlopokat mélyen a földbe, és kalapáccsal vagy nehéz kalapáccsal üsse be őket, hogy ne tudjanak meginogni vagy meginogni.

Csatlakoztassa a címet. csirkedrót vagy kerítés a rácsra, hogy a borsónak nagy felületet biztosítson, amibe belekapaszkodhat és megragadhat.

Akarsz egy vicces ötletet? Építs egy kerekded sátor fa karókból (bambuszrudak jól működnek). Szúrja őket mélyen a földbe egy kör alakban, körbe-körbe 4 láb széles , és a karók végeit zsineggel rögzítse.

Lásd még: Miért hagyják abba a csirkék a tojástojást

Tekerje körbe zsineggel az egész sátrat. Ültesse el a borsómagokat körben, közel a sátor aljához, és figyelje, ahogy nőnek és beborítják az egész építményt.

Cukorborsó termesztése konténerben

A cukorborsó ideális zöldség a konténeres kertben való termesztéshez. Meglepően gyorsan nő. És méretéhez képest nagy termést hoz.

A tárolóedénynek vagy edénynek legalább 12 hüvelyk átmérőjű és van megfelelő lyukak a vízelvezetéshez Töltse fel gazdag, termékeny talajjal, amelyet a vízelvezetés javítása érdekében perlittel vagy szemcseszóróval egészítettek ki.

Bár a cserépben termesztett borsó nem nő olyan nagyra, mint a földben, mégis szükség lehet rácsra vagy más támasztékra. Használjon egy fa karó vagy bambuszrudak A cserép közepén egy kis sátrat hozhat létre.

Ültesse el a magokat és inch mély egy körben a karók tövében, hagyva körül 2 hüvelyk távolság közöttük .

A borsómagokat jól öntözzük meg, tegyük őket egy árnyékos hely , és a csírázás alatt egyenletesen nedvesen tartsák a talajt. Egy réteg mulcs , például komposzt vagy faforgács, nagyszerű ötlet a párolgó vízveszteség megelőzésére.

Amikor a borsó kicsírázott, és miután a harmadik levélcsoportjuk is kifejlődött, helyezze őket napos helyre és nézd, ahogy felszállnak!

Mikor kell betakarítani a cukorborsót

Amint a cukorborsó úgy néz ki, hogy kezd megduzzadni - kezdje el kóstolni! Ha édes és zsenge az íze - és ha vastagnak tűnik - akkor szedje le! A minőség gyorsan romlik, ha túl sokáig vár a szürettel.

A borsó általában a következő hónapok környékén szüretelhető. június közepétől július elejéig Ez az időzítés az éghajlattól és a vetés idejétől függ. A borsófajták többsége a következő időpontok között szüretelhető. A vetéstől számított 60 és 90 nap .

Pick hóborsó fajták amikor a borsó még kicsi. De - győződjön meg róla, hogy a hüvelyek még mindig lapos . cukorborsó , várd meg, amíg a borsó a hüvelyben duci felfelé. Győződjön meg róla, hogy a hüvely fényes. Ne várja meg, hogy a hüvelyek viaszos megjelenés .

A kedvenc borsószüreti időm a délelőtti órák - a a harmat elpárolgott. Úgy találom, hogy ez az időzítés az, amikor a borsó a legédesebb és a legropogósabb .

A borsóhüvelyek nagyon gyorsan nőnek, ezért kell naponta szüreteljük őket A gyakori betakarítás hatására a növények több hüvelyt fognak termelni.

Ha a hüvelyek tompa színűvé válnak és megkeményednek, akkor azok túl öreg Ne bosszankodjon, ha túl sokáig vár, és lemarad a cukorborsóról. Az idősebbeket leszedheti, és megszáríthatja őket, hogy hozzáadhassa a cukorborsóhoz. levesek vagy pörköltek Vagy tegye el a magokat a következő szezonra.

A legjobb cukorborsó fajták

A borsónak két típusa van: borsóhéj és hüvelyes borsó Az előbbit eltávolítják a hüvelyből, mielőtt megennék, míg az utóbbit egészben fogyasztják el. Cukorborsó és cukorborsó hüvelyes borsó.

Néhány cukorborsófajta törpe vagy bokor , ami azt jelenti, hogy kompaktabb formában nőnek - kiválóan alkalmasak cserepes termesztésre. Más fajták a következők hegymászók és rácsosnak kell lennie.

A következő cukorborsófajták kipróbáltak és beváltak, ellenállnak a kártevőknek és betegségeknek, és rengeteg finom édes és ropogós hüvelyt termelnek:

Cukorborsó magok

Ezek a klasszikus cukorborsók a kedvenceink! Tökéletesek rágcsálásra közvetlenül a betakarítás után. Tárolhatja őket, salátába dobhatja őket, vagy olyan epikus kenyérsütést készíthet belőlük, amit a családja el sem fog hinni. Várja a szőlő a kb. 6 láb és a borsószemek nagyjából 3 hüvelyk .