విషయ సూచిక
కాయలు నీరసంగా మారి గట్టిపడినట్లయితే, అవి తాజాగా తినడానికి చాలా పాతవి ఉంటాయి. మీరు చాలా సేపు వేచి ఉండి, షుగర్ స్నాప్ బఠానీలను కోల్పోయినట్లయితే చింతించకండి. మీరు పాతవాటిని ఎంచుకొని సూప్లు లేదా స్టీలు కి జోడించడానికి వాటిని ఆరబెట్టవచ్చు. లేదా తదుపరి సీజన్లో నాటడానికి విత్తనాలను సేవ్ చేయండి.
ఉత్తమ షుగర్ స్నాప్ బఠానీ రకాలు
బఠానీలు రెండు రకాలుగా ఉంటాయి: షెల్లింగ్ బఠానీలు మరియు పోడ్డ్ బఠానీలు . మొదటిది తినడానికి ముందు పాడ్ల నుండి తీసివేయబడుతుంది, రెండోది పూర్తిగా మ్రింగివేయబడుతుంది. షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు మరియు స్నో బఠానీలు పాడ్డ్ బఠానీలు.
కొన్ని షుగర్ స్నాప్ బఠానీ రకాలు మరుగుజ్జు లేదా బుష్ , అంటే అవి మరింత కాంపాక్ట్ రూపంలో పెరుగుతాయి - కుండలలో పెరగడానికి గొప్పవి. ఇతర రకాలు అధిరోహకులు మరియు తప్పనిసరిగా ట్రేల్లిస్ చేయాలి.
క్రింది షుగర్ స్నాప్ బఠానీ రకాలు ప్రయత్నించబడ్డాయి మరియు పరీక్షించబడ్డాయి, తెగుళ్లు మరియు వ్యాధులను తట్టుకోగలవు మరియు రుచికరమైన తీపి మరియు క్రంచీ పాడ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి:
- షుగర్ స్నాప్ బఠానీ గింజలుమీరు.
- షుగర్ ఆన్ పీ సీడ్స్మీకు ఎటువంటి అదనపు ఖర్చు లేకుండా మీరు కొనుగోలు చేస్తారు.
- ఒరెగాన్ షుగర్ పాడ్ II బఠానీ గింజలుమీకు అదనపు ఖర్చు.
- షుగర్ డాడీ బఠానీ గింజలను స్నాప్ చేయండి
షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు రుచికరమైనవి! వాటిని పచ్చిగా, ఆవిరి మీద ఉడికించి, వేయించి, వేయించినవి లేదా ఊరగాయగా తినడం నాకు చాలా ఇష్టం. స్వదేశీ, తాజాగా తీసుకున్న బఠానీలు కూడా మీరు కొనుగోలు చేయగల వాటి కంటే తియ్యగా ఉంటాయి. ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు – చాలా తాజాదనం మరియు స్ఫుటమైనది.
అదృష్టవశాత్తూ, మీరు కొన్ని ప్రాథమిక దశలను అనుసరిస్తే, షుగర్ స్నాప్ బఠానీలను విత్తనం నుండి పెంచడం కూడా చాలా సులభం.
మేము మీకు ఎలా చూపించాలనుకుంటున్నామో!
బాగున్నారా?
ఎలా షుగర్ స్నాప్ బఠానీలను పెంచాలి
- ఎలా షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు
- మీ షుగర్ స్ప్రింగ్లో
- మీ షుగర్ స్నాప్లో విత్తండి. విత్తనాలు వాటి అంకురోత్పత్తి రేటును మెరుగుపరచడానికి
- రాత్రిపూట నానబెట్టండి. షుగర్ స్నాప్ బఠానీ గింజలు మొలకెత్తడానికి 1-2 వారాలు పడుతుంది.
- స్వేచ్ఛగా ఎండిపోయే మట్టిలో, పూర్తి ఎండలో భాగం నీడలో నాటండి. మీ అడ్డు వరుసలను 12-20″ వేరుగా ఉంచండి.
- పొడవైన షుగర్ స్నాప్ బఠానీ రకాలకు ట్రెల్లిస్ లేదా ఇతర రకాల మద్దతును అందించండి.
- నీరు క్రమం తప్పకుండా, వారానికి 1″ నీరు.
- బఠానీ రకాలు విత్తనాలు విత్తడం నుండి పంట వరకు 60-90 రోజులు పడుతుంది. మీ మొక్కలు ఎక్కువ కాయలను ఉత్పత్తి చేసేలా ప్రోత్సహించడానికి రోజు కోయండి.
- పాడ్లు నిస్తే రంగులోకి మారి గట్టిగా మారితే , వాటిని సూప్లు లేదా స్టూలలో ఉపయోగించండి (లేదా తదుపరి సీజన్లో విత్తనాలను సేవ్ చేయండి!)
మీ బఠానీ పంట వృద్ధి చెందడం ప్రారంభించిన తర్వాత వాటిని నిర్వహించడం చాలా సులభం. మీ షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు వృద్ధి చెందడానికి మరియు ఉదారమైన దిగుబడిని ఉత్పత్తి చేయడానికి మా వద్ద అనేక చిట్కాలు ఉన్నాయి.
అత్యంత కీలకమైన వాటిలో ఒకటిచివరి సీజన్. రైతులు సాధారణంగా ఆకులు మరియు కాయలపై తెల్లటి పొడి మచ్చలను గమనించవచ్చు.
- రూట్-నాట్ నెమటోడ్స్ – సాధారణంగా, నేను తోట పురుగులను ఇష్టపడతాను. కానీ - ఇవి కాదు! రూట్-నాట్ నెమటోడ్లు పరాన్నజీవి పురుగులు, ఇవి మీ తోట పంటల మూలాలను తినడానికి ఇష్టపడతాయి. మంచిది కాదు!
- వైర్వార్మ్లు – క్లిక్ చేసే సౌండ్ ఏమిటి? ఇది అప్రసిద్ధ క్లిక్ బీటిల్! మరియు - మరింత ఘోరంగా, వారి భయంకరమైన సంతానం - వైర్వార్మ్లు! వైర్వార్మ్లు మీ పంటలను విచక్షణారహితంగా నరికివేయడాన్ని ఇష్టపడతాయి. బఠానీలు, బీన్స్ మరియు బంగాళదుంపలు ఉన్నాయి!
షుగర్ స్నాప్ పీస్ తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు
షుగర్ స్నాప్ బఠానీల గురించిన గొప్పదనం ఏమిటంటే మీరు పాడ్ నుండి బఠానీలను ఎప్పటికీ తీసివేయాల్సిన అవసరం లేదు. మీ నోటిలో మొత్తం బఠానీ పాడ్ పాప్ చేయండి! లేదా - దానిని కత్తిరించి, తాజా స్టైర్ ఫ్రైలో వేయండి. లేదా గార్డెన్ సలాడ్. ఇటాలియన్ డ్రెస్సింగ్ యొక్క డాష్తో చల్లుకోండి. మరియు మీ పంటను ఆస్వాదించండి!మాకు షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు పండించిన అనుభవం ఉంది!
మా ఇంటిలో నివసించే మరియు వ్యవసాయ స్నేహితుల్లో చాలా మంది ఉత్తమ స్నాప్ బఠానీలను పండించే వ్యూహాల గురించి అనేక ప్రశ్నలు ఉన్నాయని కూడా మాకు తెలుసు.
అందుకే మేము ఈ సాధారణ మంచు బఠానీ మరియు షుగర్ స్నాప్ బఠానీ సాగు కోసం తరచుగా అడిగే ప్రశ్నల జాబితాను సంకలనం చేసాము. స్నాప్ బఠానీలు కావాలా?
షుగర్ స్నాప్ బఠానీలకు సంపన్నమైన, సారవంతమైన నేల ఫ్రీ డ్రైనింగ్ కావాలి. మీరు మీ బఠానీ గింజలను విత్తడానికి ముందు తోట మట్టిని సిద్ధం చేయాలి. కలుపు మొక్కలను తొలగించడం ద్వారా ప్రారంభించండి. చుట్టూ మట్టిని తీయడం 6 నుండి 8 అంగుళాల లోతు కూడా మీ బఠానీ పాడ్లకు మరింత మెరుగైన ప్రయోజనాన్ని అందించడంలో సహాయపడుతుంది. మీ కొత్త బఠానీ గింజల పంటకు ఆటంకం కలిగించే వేర్లు, రాళ్ళు, గట్టి మురికి మరియు కలుపు మొక్కలను తొలగించడంలో టిల్లింగ్ సహాయపడుతుంది.
షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు ఎక్కడానికి అవసరమా?వివిధ ఎత్తులు మరియు శైలులలో వివిధ రకాల షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు ఉన్నాయి. కొన్ని షుగర్ స్నాప్ బఠానీ సాగులు బుష్గా పెరుగుతాయి, మరికొన్ని క్లైంబింగ్ గ్రోత్ రూపాన్ని కలిగి ఉంటాయి. మరింత కాంపాక్ట్, బుష్ రకాలు ఎక్కడానికి ట్రేల్లిస్ అవసరం లేదు. మీరు ఆరు అడుగుల కంటే ఎక్కువ ఎత్తు పెరిగే పొడవైన క్లైంబింగ్ బఠానీ రకాన్ని కలిగి ఉంటే - మీ బఠానీలు పెరిగేకొద్దీ వెదురు రాడ్లు లేదా ట్రేల్లిస్ సపోర్టును ఉపయోగించమని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
షుగర్ స్నాప్ బఠానీ ట్రేల్లిస్ ఎంత ఎత్తుగా ఉండాలి?ఎత్తైన బఠానీ రకాలు 6 అడుగుల కంటే ఎక్కువ ఎత్తుకు చేరుకుంటాయి. మీరు అటువంటి సాగును పెంచుతున్నట్లయితే, 6.5-అడుగుల పొడవు గల ట్రేల్లిస్ ని నిర్మించండి. డ్వార్ఫ్ క్లైంబింగ్ రకాలు సుమారు 3 అడుగుల ఎత్తుకు చేరుకుంటాయి. కాబట్టి 4-అడుగుల పొడవైన బఠానీ ట్రేల్లిస్ పని చేస్తుంది. కేవలం 30 అంగుళాలు ఎత్తు వరకు మాత్రమే పెరిగే బుష్ రకాలు సాధారణంగా స్టాకింగ్ లేదా ట్రేల్లిసింగ్ అవసరం లేదు.
మీరు ఏ నెలలో షుగర్ స్నాప్ బఠానీలను నాటాలి?షుగర్ స్నాప్ బఠానీలను నాటడానికి ఉత్తమ నెల మీరు నివసించే ప్రదేశాన్ని బట్టి మారుతుంది . వసంత ఋతువులో చివరి మంచు తేదీ తర్వాత బఠానీలను నాటండి. తోట నేల మీ చేతులతో నిర్వహించడానికి తగినంత వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు - మీరు మీ బఠానీ విత్తనాలను నాటవచ్చు. చివరి మంచు తేదీ మార్చి లో వెచ్చని ప్రాంతాల్లో ఉండవచ్చు. లేదా ఏప్రిల్ సమయంలోచల్లగా పెరుగుతున్న ప్రాంతాలలో. బఠానీ మొక్కలు తేలికపాటి మంచుకు స్థితిస్థాపకంగా ఉంటాయి - ఇది మీకు సమయ సౌలభ్యాన్ని ఇస్తుంది. మీరు శరదృతువు పంటగా సీజన్లో తర్వాత బఠానీలను కూడా నాటవచ్చు, ప్రత్యేకించి మీరు దక్షిణ US రాష్ట్రంలో నివసిస్తుంటే లేదా వెచ్చని వాతావరణంలో నివసిస్తుంటే.
ఇది కూడ చూడు: మీ డెకర్ను ప్రేరేపించడానికి 20+ అందమైన తెల్లటి పోర్చ్ స్వింగ్లు షుగర్ స్నాప్ బఠానీలను కాఫీ గ్రౌండ్లాగా చేస్తారా?అవును! కాఫీ గ్రౌండ్స్లో భాస్వరం, నైట్రోజన్ మరియు పొటాషియం అధికంగా ఉంటాయి. మీరు షుగర్ స్నాప్ బఠానీల బేస్ చుట్టూ ఎండిన కాఫీ గ్రౌండ్లను ఒక రక్షక కవచంగా వేయవచ్చు - లేదా మీరు తాజా కంపోస్ట్ చేయడానికి కాఫీ గ్రౌండ్లను ఉపయోగించవచ్చు. అయితే, కాఫీ కొద్దిగా ఆమ్లంగా ఉండవచ్చు . బఠానీలు ఆమ్ల మట్టికి సున్నితంగా ఉంటాయి , కాబట్టి పెద్ద మొత్తంలో పూయడం పట్ల జాగ్రత్తగా ఉండండి!
షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు ఎంతకాలం పెరుగుతాయి?చాలా చక్కెర స్నాప్ బఠానీలు కోతకు సిద్ధంగా ఉండటానికి ముందు విత్తడానికి 60 మరియు 90 రోజుల మధ్య పడుతుంది. కొన్ని రకాలు త్వరగా ఉత్పత్తి అవుతాయి ఎందుకంటే అవి అదనపు చలిని తట్టుకోగలవు మరియు వసంత ఋతువులో ముందుగా నాటవచ్చు.
షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు చాలా నీటిని ఇష్టపడతాయా?కుండలలో పండించే షుగర్ స్నాప్ బఠానీలకు చాలా నీరు అవసరం. వాటికి 1 నుండి 3 సార్లు రోజూ నీరు పెట్టండి. కానీ భూమిలో, బఠానీలకు అలాంటి తరచుగా నీరు త్రాగుట అవసరం లేదు. సుమారు ఒక అంగుళం, వారానికి ఒకసారి వాటిని లోతుగా నీరు పెట్టండి. బఠానీలు ముఖ్యంగా పుష్పించే సమయంలో, అధిక నీటి నుండి బాధపడతాయి. నేలకు నీళ్ళు పోయడం, ఆకులను తడవకుండా చేయడంపై దృష్టి పెట్టండి.
ముగింపు
మీరు కొన్ని ప్రాథమిక దశలను అనుసరించినంత కాలం, బఠానీలను పెంచడం సులభం మరియు సరదాగా ఉంటుంది. ఉంటేమీరు వారితో మంచిగా వ్యవహరిస్తారు - మరియు మీ దృష్టిని పంటపై ఉంచారా? మీరు తీపి, కరకరలాడే, పచ్చి కాయల సమృద్ధిగా పంటను పొందడం దాదాపుగా గ్యారెంటీ.
ఇది కూడ చూడు: మేకల గురించి మీకు తెలియని 17 సరదా వాస్తవాలుషుగర్ స్నాప్ బఠానీలు చల్లని వాతావరణ పంటలు భూమిలో లేదా కుండలలో నాటడానికి సరైనవి. కొన్ని బఠానీ సాగులో ట్రెల్లిసింగ్ అవసరం, ఎందుకంటే అవి చాలా పొడవుగా పెరుగుతాయి, 8 అడుగుల వరకు చేరుకుంటాయి!
వాటిని చివరి మంచు తేదీకి ముందు వసంతకాలం ప్రారంభంలో నాటాలి. నేల ఉష్ణోగ్రత కనీసం 45°F ఉండాలి. బఠానీలు సమృద్ధిగా పెరగడానికి, బాగా ఎండిపోయే నేల అవసరం.
అవి మొలకెత్తుతున్నప్పుడు, మట్టిని సమానంగా తేమగా ఉంచండి. మొలకెత్తిన తర్వాత, శనగలు వారానికి ఒకసారి అంగుళాల నీరు ఇవ్వండి. (వాతావరణం వేడిగా ఉన్నప్పుడు నేను వారానికి ఒక అంగుళం కంటే కొంచెం ఎక్కువ ఆహారం తినిపిస్తాను. కానీ - వాటిని నీరుగారనివ్వవద్దు!)
షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు 60 నుండి 90 రోజులు మాత్రమే కోతకు సిద్ధంగా ఉన్నాయి ! పాడ్లు అత్యంత తీపిగా మరియు క్రిస్పీగా ఉన్నప్పుడు ఉదయాన్నే వాటిని ఎంచుకోండి.
మా షుగర్ స్నాప్ బఠానీ గ్రోయింగ్ గైడ్ని చదివినందుకు మేము మీకు చాలా కృతజ్ఞతలు!
మీకు ఏవైనా ప్రశ్నలు ఉంటే – లేదా షుగర్ స్నాప్ బఠానీల గురించి మరింత ఆలోచించాలనుకుంటే – దయచేసి అడగండి.
మేము
మేము తోటి గృహిణులు మరియు బఠానీ తోటమాలితో కలిసి మెదలుపెట్టడాన్ని ఇష్టపడతాము.
మళ్లీ చదవాలనుకుంటున్నాము. 1>చిట్కాలు మీ చక్కెర బఠానీలను పండించే సమయాన్ని సూచిస్తాయి. ఎవరైనా షుగర్ స్నాప్ బఠానీలను కంటైనర్లో, డాబాపై లేదా కూరగాయల తోటలో పెంచవచ్చు.
కానీ – సమయపాలన అంతా!
షుగర్ స్నాప్ బఠానీ గింజలు నేల పని చేసేంత వెచ్చగా ఉన్న వెంటనే విత్తడానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి! షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు తేలికపాటి మంచును కూడా తట్టుకోగలవు - కానీ అవి 70 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ వద్ద బాగా పెరుగుతాయి (మరియు మొలకెత్తుతాయి). విత్తనాలను సుమారు ఒక అంగుళం నుండి రెండు అంగుళాల లోతు వరకు నాటండి.షుగర్ స్నాప్ బఠానీలను ఎప్పుడు పండించాలి
షుగర్ స్నాప్ రకాలతో సహా అన్ని బఠానీలు శీతల వాతావరణ పంటలు . వసంతకాలం ప్రారంభంలో మీ షుగర్ స్నాప్ బఠానీలను నాటండి. మీరు ని ఎంచుకుంటే చివరి మంచు తేదీకి ముందు! యువ బఠానీ మొలకలు తేలికపాటి మంచుకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి.
స్నాప్ బఠానీల సమృద్ధిగా పంటను పొందడానికి కీలకం సీజన్లో వాటిని త్వరగా నాటడం, తద్వారా అవి వేసవి వేడికి ముందు వీలైనంత పెద్దవిగా పెరుగుతాయి .
వెచ్చని వాతావరణంలో, మీరు బఠానీలను కూడా నాటవచ్చు ఎనిమిది వారాల ముందు మీరు పండించవచ్చు, ఎనిమిది వారాలలోపు మీరు పండించవచ్చు. సీజన్లో తర్వాత బఠానీలు.
మట్టి ఉష్ణోగ్రత 45 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ కి చేరుకున్నప్పుడు, అది బఠానీలను నాటడానికి తగినంత వెచ్చగా ఉంటుంది. అంకురోత్పత్తికి సరైన ఉష్ణోగ్రత పరిధి సుమారుగా 40 నుండి 70 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ . (చల్లని నేలలో బఠానీ గింజలు మొలకెత్తడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. మేము వెచ్చని నేలను ఇష్టపడతాము!)
విత్తనం నుండి షుగర్ స్నాప్ బఠానీలను పెంచడం
ఇది చక్కెర స్నాప్ బఠానీ గింజలను వారం నుండి 10 రోజులు పడుతుందిమొలకెత్తుతాయి. కొన్ని బఠానీ గింజలు ముఖ్యంగా తక్కువ నేల ఉష్ణోగ్రతతో 14 రోజులు పడుతుంది. అంకురోత్పత్తి రేటును వేగవంతం చేయడానికి, రాత్రిపూట ఒక చిన్న గిన్నె నీటిలో విత్తనాలను నానబెట్టండి .
బాక్టీరియా మరియు ఇతర నేల సూక్ష్మజీవులు మొక్కలతో సహజీవన సంబంధాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు అవి పోషకాలను తీసుకోవడంలో సహాయపడతాయి. రైజోబియం లెగ్యుమినోసారమ్ అనేది నత్రజని-ఫిక్సింగ్ బ్యాక్టీరియా యొక్క జాతి.
మీ బఠానీలు సాధ్యమైనంత ఉత్తమంగా ప్రారంభమయ్యేలా మరియు బూజు తెగులు వంటి వ్యాధులకు వాటి నిరోధకతను పెంపొందించుకోవడానికి ప్రయోజనకరమైన సూక్ష్మజీవులతో విత్తనాలను నాటడం అనేది ఒక గొప్ప మార్గం. బఠానీ గింజలను నేలలో వేయడానికి ముందు వాటిని చుట్టి, పొడిలో కప్పాలి .
షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు పెరగడానికి సంపన్నమైన, సారవంతమైన నేల అవసరం. వాటికి అద్భుతమైన పారుదల తో కూడిన నేల కూడా అవసరం. భూమి ఎక్కువ కాలం తడిగా ఉంటే బఠానీలు కుళ్ళిపోయే అవకాశం ఉంది.
చల్లని వాతావరణ తోటలలో చక్కెర స్నాప్ బఠానీలు పూర్తి ఎండలో ఉత్తమ స్థానం. వెచ్చని వాతావరణంలో, మీరు బఠానీలను ఉదయం సూర్యుడు ఉండే ప్రదేశంలో నాటవచ్చు, కానీ మధ్యాహ్నం కూడా నీడని పొందుతుంది.
ఎగువ కొన్ని అంగుళాలు తేలికగా వదులు చేసి, 1-అంగుళాల లోతు గల గుంతను చేయడం ద్వారా నాటడానికి మట్టిని సిద్ధం చేయండి. విత్తనాలను కందకంలో నాటండి, వాటి మధ్య 2 అంగుళాల ఖాళీని అనుమతించండి. బఠానీల వరుసల కోసం, 12 నుండి 20 అంగుళాల వరకు వదిలివేయండివరుసల మధ్య ఖాళీ .
విత్తనాలపై మట్టిని సున్నితంగా వేయండి. బఠానీ గింజలను సుమారు ఒక అంగుళం మట్టితో కప్పండి. రేక్ వెనుక భాగంలో, బఠానీ గింజలు మరియు నేల మధ్య మంచి సంపర్క ను సృష్టించడానికి మట్టిని సున్నితంగా తగ్గించండి.
కొత్తగా నాటిన బఠానీలకు ఉదారంగా నీరు పెట్టండి. మొలకెత్తే సమయంలో మట్టిని తేమగా ఉంచండి మరియు వారానికి ఒకసారి, లోతుగా నీరు పెట్టండి. నేల ఎండిపోతే లేదా మొక్కలు చాలా వేడిగా ఉంటే? వారు ఒత్తిడి చేస్తారు. ఒత్తిడి దిగుబడిని తగ్గిస్తుంది.
బఠానీల చుట్టూ మట్టిని కలుపు లేకుండా ఉంచండి. ఆ విధంగా, వారు నీరు మరియు పోషకాల కోసం పోటీ పడాల్సిన అవసరం లేదు.
బఠానీ మొక్కలను సారవంతం చేయడానికి అవసరం లేదు . మట్టిలో నత్రజని అధికంగా ఉండటం వలన అవి చాలా ఆకులను పెంచడానికి ప్రోత్సహిస్తాయి, కానీ అవి పుష్పించకపోవచ్చు.
ట్రెల్లిసింగ్ షుగర్ స్నాప్ పీస్
షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు పైకి ఎదగడం అలవాటును కలిగి ఉంటాయి మరియు 6 నుండి 8 అడుగుల ఎత్తుకు చేరుకోగలవు. అవి సన్నని, వైరీ గ్రీన్ టెండ్రిల్లు పెరుగుతాయి, ఇవి వస్తువులను పట్టుకోవడానికి మరియు చిక్కుకుపోయేలా చేస్తాయి! మీరు ట్రేల్లిస్పై బఠానీలను కట్టాల్సిన అవసరం లేదు; వారు చేరుకోవడానికి ఎటువంటి ఇబ్బంది లేదు. మరియు పట్టుకోవడం!
మీ బఠానీలను ముందు నాటడానికి ముందు వాటి కోసం ట్రేల్లిస్ను నిర్మించడం ఉత్తమం. ఈ విధంగా, బఠానీ మొలకలు తమను తాము అటాచ్ చేసుకుంటాయి మరియు వాటి టెండ్రిల్స్ చేరుకోగలిగిన వెంటనే తోట ట్రేల్లిస్ పైకి ఎక్కుతాయి. తోట ట్రేల్లిస్ యొక్క అడుగు భాగంలో కుడివైపున వాటిని ఒక నారుమడిలో నాటండి.
బఠానీ ట్రేల్లిస్ బలమైన గాలులు మరియు బరువును తట్టుకునేలా బలిష్టంగా ఉండాలిబఠానీ మొక్కలు . స్తంభాలను భూమిలోకి లోతుగా నాటండి, వాటిని సుత్తి లేదా బరువైన మేలట్తో తట్టండి, తద్వారా అవి కదలలేవు లేదా ఊగలేవు.
చికెన్ వైర్ లేదా ఫెన్సింగ్ టెల్లిస్కి అటాచ్ చేయండి, బఠానీలకు పెద్ద ఉపరితల వైశాల్యాన్ని అందించండి.
సరదా ఆలోచన కావాలా? చెక్క కొయ్యలతో గుండ్రంగా టీపీ ని నిర్మించండి (వెదురు స్తంభాలు బాగా పని చేస్తాయి). వాటిని 4 అడుగుల వెడల్పు తో ఒక వృత్తాకారంలో భూమిలోకి లోతుగా అతికించండి మరియు పందెం చివరలను భద్రపరచడానికి పురిబెట్టును ఉపయోగించండి.
మొత్తం టీపీ చుట్టూ పురిబెట్టును చుట్టండి. బఠానీ గింజలను ఒక వృత్తాకారంలో నాటండి, టీపీ యొక్క పునాదికి దగ్గరగా, అవి పెరిగేటట్లు చూడండి మరియు మొత్తం నిర్మాణాన్ని కవర్ చేయండి.
కంటెయినర్లలో పెరుగుతున్న షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు
షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు కంటైనర్ తోటలో పెరగడానికి అనువైన కూరగాయ. అవి ఆశ్చర్యకరంగా వేగంగా పెరుగుతాయి. మరియు, వాటి పరిమాణం కోసం, పెద్ద పంటను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
కంటెయినర్ లేదా కుండ తప్పనిసరిగా కనీసం 12 అంగుళాల వ్యాసం కలిగి ఉండాలి మరియు డ్రెయినేజీకి తగిన రంధ్రాలు ఉండాలి. డ్రైనేజీని మెరుగుపరచడానికి పెర్లైట్ లేదా గ్రిట్తో సవరించబడిన సారవంతమైన, సారవంతమైన మట్టితో నింపండి.
కుండలలో పండించిన బఠానీలు భూమిలో అంత పెద్దవి కానప్పటికీ, వాటికి ట్రేల్లిస్ లేదా ఇతర మద్దతు అవసరం కావచ్చు. చెక్క కొయ్య లేదా వెదురు స్తంభాలను ఉపయోగించండి. మీరు కుండ మధ్యలో ఒక చిన్న టీపీని సృష్టించవచ్చు.
విత్తనాలను ఒక అంగుళాల లోతు లో ఒక వృత్తాకారంలో పందెం అడుగుభాగంలో నాటండి, వాటి మధ్య సుమారు 2 అంగుళాల ఖాళీని వదిలివేయండి.వాటిని .
బఠానీ గింజలకు బాగా నీళ్ళు పోసి, నీడ ఉన్న ప్రదేశంలో ఉంచండి మరియు అవి మొలకెత్తే సమయంలో నేలను సమానంగా తేమగా ఉంచండి. కంపోస్ట్ లేదా వుడ్ చిప్స్ వంటి మల్చ్ పొరను జోడించడం, బాష్పీభవన నీటి నష్టాన్ని నిరోధించడానికి ఒక గొప్ప ఆలోచన.
బఠానీలు మొలకెత్తినప్పుడు మరియు వాటి మూడవ సెట్ ఆకులు అభివృద్ధి చెందిన తర్వాత, వాటిని ఎండ ప్రదేశంలో తరలించి మరియు వాటిని టేకాఫ్ చూడండి! బొద్దుగా ఉండటం - వాటిని నమూనా చేయడం ప్రారంభించండి! అవి తీపి మరియు లేతగా ఉంటే - మరియు అవి మందంగా కనిపిస్తే - వాటిని పండించండి! మీరు కోయడానికి ఎక్కువసేపు వేచి ఉంటే నాణ్యత త్వరగా క్షీణిస్తుంది.
బఠానీలు సాధారణంగా జూన్ మధ్య నుండి జూలై ఆరంభం వరకు కోతకు సిద్ధంగా ఉంటాయి. ఈ సమయం మీ వాతావరణం మరియు విత్తే సమయం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. మెజారిటీ బఠానీ రకాలు 60 మరియు 90 రోజులలో విత్తిన నుండి మధ్య కోతకు సిద్ధంగా ఉన్నాయి.
లోపల పెసలు ఇంకా చిన్నగా ఉన్నప్పుడు మంచు బఠానీ రకాలు ఎంచుకోండి. కానీ – పాడ్లు ఇప్పటికీ ఫ్లాట్ గా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి. షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు కోసం, పాడ్ లోపల బఠానీలు బొద్దుగా పైకి వచ్చే వరకు వేచి ఉండండి. పాడ్ నిగనిగలాడేలా చూసుకోండి. కాయలు మైనపు రూపాన్ని పొందేందుకు వేచి ఉండకండి.
నాకు ఇష్టమైన బఠానీ కోసే సమయం మధ్యాహ్న సమయం – మంచు ఆవిరైన తర్వాత. ఈ సమయం బఠానీలు తీపిగా మరియు క్రిస్పియస్ట్
వేగంగా పెరుగుతాయి.
- మీ షుగర్ స్ప్రింగ్లో
- ఎలా షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు