Nếu quả chuyển sang màu xỉn và cứng lại thì chúng quá già để ăn tươi. Đừng lo lắng nếu bạn đợi quá lâu và bỏ lỡ món đậu Hà Lan ngâm đường. Bạn có thể chọn những củ già hơn và phơi khô để thêm vào súp hoặc món hầm . Hoặc để dành hạt giống để trồng vào mùa sau.

Các giống đậu Hà Lan đường tốt nhất

Đậu có hai loại: đậu có vỏ và đậu có vỏ . Loại thứ nhất được lấy ra khỏi vỏ trước khi ăn, trong khi loại thứ hai bị nuốt chửng toàn bộ. Đậu Hà Lan và đậu tuyết là đậu Hà Lan có vỏ.

Một số giống đậu Hà Lan là lùn hoặc thân bụi , nghĩa là chúng phát triển ở dạng nhỏ gọn hơn – rất phù hợp để trồng trong chậu. Các giống khác là cây leo và phải được làm giàn.

Các giống đậu Hà Lan sau đây đã được thử nghiệm và kiểm tra, kháng sâu bệnh và cho ra nhiều quả ngọt và giòn ngon:

1. Hạt đậu Hà Lan đườngbạn.
2. Hạt đậu Sugar Annbạn mua hàng mà không phải trả thêm phí.
3. Hạt đậu Oregon Sugar Pod IIthêm chi phí cho bạn.
4. Sugar Daddy Snap Pea Seeds

   Đậu Hà Lan tẩm đường rất ngon! Tôi thích ăn sống, hấp, xào, áp chảo hoặc ngâm chua. Đậu Hà Lan tự trồng, mới hái cũng ngọt hơn đậu bạn mua. Chưa kể – tươi và giòn hơn rất nhiều.

   May mắn thay, việc trồng đậu Hà Lan bằng hạt cũng rất đơn giản nếu bạn làm theo một số bước cơ bản.

   Chúng tôi muốn chỉ cho bạn cách thực hiện!

   Thật tuyệt phải không?

   Cách trồng đậu Hà Lan bằng đường

   1. Gieo hạt đậu Hà Lan vào vào đầu mùa xuân, sâu một inch .
   2. Ngâm hạt qua đêm để cải thiện tỷ lệ nảy mầm. Hạt đậu Hà Lan đường mất 1-2 tuần để nảy mầm.
   3. Trồng trên đất thoát nước tự do, dưới ánh nắng mặt trời đầy đủ đến một phần bóng râm. Đặt khoảng cách giữa các hàng 12-20″ .
   4. Cung cấp lưới mắt cáo hoặc hình thức hỗ trợ khác cho các giống đậu Hà Lan cao đường.
   5. Tưới nước thường xuyên, khoảng 1″ nước mỗi tuần.
   6. Giống đậu Hà Lan mất 60-90 ngày từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch. Thu hoạch hàng ngày để khuyến khích cây của bạn cho nhiều quả hơn.
   7. Hái quả khi hạt đậu bên trong đầy đặn trở lên và vỏ quả vẫn còn bóng.
   8. Nếu vỏ chuyển sang màu xỉn và cứng lại , hãy sử dụng chúng trong súp hoặc món hầm (hoặc để dành hạt cho mùa sau!)

   Việc duy trì cây đậu của bạn rất đơn giản khi nó bắt đầu phát triển. Chúng tôi cũng có nhiều mẹo để đảm bảo đậu Hà Lan đường của bạn phát triển mạnh và cho năng suất cao.

   Một trong những yếu tố quan trọng nhấtcuối mùa. Nông dân thường nhận thấy những đốm phấn trắng rõ rệt trên lá và vỏ quả.

5. Tuyến trùng nốt sần – Thông thường, tôi rất thích những con sâu trong vườn. Nhưng – không phải những thứ này! Tuyến trùng nốt sưng rễ là loài giun ký sinh thích ăn rễ cây trồng trong vườn của bạn. Không đẹp!
6. Giun kim – Tiếng lách cách là gì? Đó là con bọ nhấp khét tiếng! Và - thậm chí tệ hơn, những đứa con đáng sợ của chúng - giun kim! Giun kim thích nhai cây trồng của bạn một cách bừa bãi. Bao gồm đậu Hà Lan, đậu và khoai tây!

Câu hỏi thường gặp về đậu Hà Lan có đường

Điều tuyệt vời nhất về đậu Hà Lan có đường là bạn không bao giờ cần phải lấy đậu ra khỏi vỏ. Cho toàn bộ hạt đậu vào miệng! Hoặc – băm nhỏ và cho vào món xào mới. Hoặc salad vườn. Rắc một chút nước sốt Ý. Và tận hưởng thu hoạch của bạn!

Chúng tôi có rất nhiều kinh nghiệm trồng đậu Hà Lan đường!

Chúng tôi cũng biết rằng nhiều bạn bè làm nông và trồng trọt của chúng tôi có rất nhiều câu hỏi về các chiến lược trồng đậu Hà Lan tốt nhất.

Đó là lý do tại sao chúng tôi biên soạn danh sách này về các câu hỏi thường gặp khi trồng đậu Hà Lan và đậu Hà Lan đường.

Chúng tôi hy vọng những điều này sẽ giúp bạn trong hành trình làm vườn của mình!

Đậu Hà Lan đường cần loại đất nào?

Đậu Hà lan đường cần Đậu Hà Lan màu mỡ, giàu có đất tức là thoát nước tự do . Bạn nên chuẩn bị đất vườn trước khi gieo hạt đậu Hà Lan. Bắt đầu bằng cách loại bỏ cỏ dại. Xới đất xung quanh Sâu từ 6 đến 8 inch cũng có thể giúp mang lại lợi thế tốt hơn nữa cho các hạt đậu của bạn. Xới đất giúp loại bỏ rễ, đá, cục đất cứng và cỏ dại có thể cản trở vụ thu hoạch quả đậu mới của bạn.

Đậu Hà Lan Sugar Snap có cần phải leo lên không?

Có nhiều giống đậu Hà Lan đường khác nhau với chiều cao và kiểu dáng khác nhau. Một số giống đậu Hà lan đường mọc thành bụi, trong khi một số khác có dạng mọc leo. Nhỏ gọn hơn, giống cây bụi không cần giàn leo . Nếu bạn có giống đậu leo ​​cao hơn và cao hơn 6 feet – chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng các thanh tre hoặc lưới mắt cáo để hỗ trợ các quả đậu của bạn khi chúng phát triển.

Trellis của Sugar Snap Pea nên cao bao nhiêu?

Các giống đậu cao nhất đạt chiều cao hơn 6 feet. Nếu bạn đang trồng một giống cây trồng như vậy, hãy xây lưới cao 6,5 foot . Các giống leo lùn cao khoảng 3 feet. Vì vậy, một màn mắt cáo bằng hạt đậu cao 4 foot sẽ phù hợp. Các giống cây bụi chỉ phát triển chiều cao khoảng 30 inch thường không cần đặt cọc hoặc làm giàn.

Bạn nên trồng đậu Hà Lan vào tháng nào?

Tháng tốt nhất để trồng đậu Hà Lan khác nhau tùy thuộc vào nơi bạn sống . Trồng đậu Hà Lan sau ngày sương giá cuối cùng vào đầu mùa xuân. Khi đất trong vườn đủ ấm để xử lý bằng tay không – bạn có thể gieo hạt đậu. Ngày sương giá cuối cùng có thể là trong Tháng 3 ở những vùng ấm hơn. Hoặc trong Tháng 4 ở những vùng phát triển lạnh hơn. Cây đậu có khả năng chống chịu sương giá nhẹ – giúp bạn linh hoạt về thời gian. Bạn cũng có thể trồng đậu Hà Lan vào cuối mùa để làm vụ thu, đặc biệt nếu bạn sống ở một tiểu bang miền nam Hoa Kỳ hoặc sống ở nơi có khí hậu ấm áp.

Đậu Hà Lan có đường như bã cà phê không?

Có! Bã cà phê chứa vô số phốt pho, nitơ và kali. Bạn có thể rắc một lượng vừa phải bã cà phê khô xung quanh gốc đậu Hà Lan để làm lớp phủ – hoặc bạn có thể sử dụng bã cà phê để làm phân tươi. Tuy nhiên, cà phê có thể hơi chua . Đậu Hà Lan rất nhạy cảm với đất chua , vì vậy hãy thận trọng khi bón một lượng lớn!

Đậu Hà Lan Sugar Snap mất bao lâu để phát triển?

Hầu hết đậu Hà Lan đường mất từ ​​ 60 đến 90 ngày kể từ khi gieo hạt trước khi chúng sẵn sàng cho thu hoạch. Một số giống cho năng suất sớm vì chúng rất chịu lạnh và có thể được trồng sớm hơn vào mùa xuân.

Đậu Hà Lan có thích nhiều nước không?

Đậu Hà Lan trồng trong chậu cần rất nhiều nước. Tưới nước cho chúng 1 đến 3 lần mỗi ngày . Nhưng trong lòng đất, đậu Hà Lan không cần tưới nước thường xuyên như vậy. Tưới nước thật sâu khoảng 1 inch, mỗi tuần một lần . Đậu Hà Lan có thể bị ngập úng, đặc biệt là khi chúng đang ra hoa. Tập trung tưới nước cho đất, tránh làm ướt tán lá.

Kết luận

Miễn là bạn làm theo một số bước cơ bản, việc trồng đậu Hà Lan rất dễ dàng và thú vị. Nếu nhưbạn đối xử tốt với họ – và để mắt đến vụ mùa? Gần như đảm bảo bạn sẽ có được một vụ thu hoạch bội thu với vỏ xanh, ngọt, giòn.

Xem thêm: Hộp đựng thực phẩm dài hạn

Đậu Hà Lan là cây trồng thời tiết mát mẻ hoàn hảo để trồng trong đất hoặc trong chậu . Một số giống đậu yêu cầu làm giàn để hỗ trợ chúng, vì chúng có thể phát triển rất cao, đạt cao tới 8 feet !

Chúng nên được trồng rất sớm vào mùa xuân trước ngày sương giá cuối cùng. Nhiệt độ đất tối thiểu phải là 45°F . Đậu Hà Lan cần đất tơi xốp, thoát nước tốt để phát triển tối ưu.

Trong khi chúng nảy mầm, hãy giữ cho đất ẩm đều. Sau khi nảy mầm, cung cấp cho đậu Hà Lan inch nước mỗi tuần một lần . (Tôi cũng cho tôi ăn nhiều hơn một inch mỗi tuần một chút khi thời tiết nóng. Nhưng – đừng để chúng bị úng nước!)

Đậu Hà Lan chỉ mất 60 đến 90 ngày cho đến khi chúng sẵn sàng cho thu hoạch ! Hãy chọn những quả đậu vào buổi sáng khi chúng ngọt và giòn nhất.

Chúng tôi rất cảm ơn bạn đã đọc hướng dẫn trồng đậu Hà Lan đường của chúng tôi!

Nếu bạn có thắc mắc – hoặc muốn suy nghĩ thêm về đậu Hà Lan đường – vui lòng hỏi.

Chúng tôi thích động não với những người chủ nhà và những người làm vườn đậu.

Xem thêm: Nut Wizard vs Garden Weasel – NutGatherer nào là tốt nhất?

Và – chúng tôi muốn giúp đỡ.

Một lần nữa cảm ơn bạn đã đọc!

lời khuyên là thời gian thu hoạch đậu đường của bạn. Bất cứ ai cũng có thể trồng đậu Hà Lan trong thùng, ngoài hiên hoặc trong vườn rau.

Nhưng – thời gian là tất cả!

Hạt đậu Hà Lan có thể gieo ngay khi đất đủ ấm để gieo! Đậu Hà Lan đường cũng có thể chịu được sương giá nhẹ - nhưng chúng phát triển (và nảy mầm) tốt nhất ở khoảng 70 độ F. Trồng hạt sâu khoảng một inch đến hai inch.

Khi nào trồng đậu Hà Lan đường

Tất cả đậu Hà Lan, bao gồm cả giống đậu đường, là cây trồng thời tiết lạnh . Hãy trồng đậu Hà Lan của bạn vào đầu mùa xuân. Trước ngày sương giá cuối cùng nếu bạn chọn ! Cây đậu non có khả năng chống lại sương giá nhẹ.

Chìa khóa để thu hoạch nhiều đậu Hà Lan là trồng chúng đủ sớm trong mùa để chúng phát triển lớn nhất có thể trước cái nóng của mùa hè .

Ở vùng khí hậu ấm hơn, bạn cũng có thể trồng đậu Hà Lan tám tuần trước đợt sương giá mùa thu đầu tiên và bạn có thể thưởng thức vụ thứ hai đậu Hà Lan vào cuối mùa.

Khi nhiệt độ đất đạt khoảng 45 độ F , trời đủ ấm để trồng đậu Hà Lan. Phạm vi nhiệt độ tối ưu để nảy mầm là khoảng 40 đến 70 độ F . (Hạt đậu ở đất lạnh hơn mất nhiều thời gian hơn để nảy mầm. Chúng tôi thích đất ấm hơn!)

Trồng đậu Hà Lan từ hạt

Hạt đậu đường mất một tuần đến 10 ngày để nảy mầmnảy mầm. Một số hạt đậu mất tới 14 ngày, đặc biệt với nhiệt độ đất thấp. Để tăng tốc độ nảy mầm, ngâm hạt trong một bát nước nhỏ qua đêm .

Vi khuẩn và các vi sinh vật đất khác có mối quan hệ cộng sinh với cây trồng và giúp chúng hấp thụ chất dinh dưỡng. Rhizobium leguminosarum là một chủng vi khuẩn cố định đạm.

Một cách tuyệt vời để đảm bảo rằng đậu Hà Lan của bạn có khởi đầu tốt nhất có thể và tăng cường khả năng chống lại các bệnh như bệnh phấn trắng là cấy vi khuẩn có lợi vào hạt giống khi bạn trồng chúng.

Chế phẩm có sẵn ở dạng bột tại các trung tâm vườn và cửa hàng cung ứng. Hạt đậu phải được cuộn lại và phủ bột ngay trước khi bạn gieo xuống đất .

Đậu Hà Lan cần đất giàu dinh dưỡng, màu mỡ để phát triển. Chúng cũng cần đất thoát nước tốt . Đậu Hà Lan dễ bị thối nếu mặt đất bị ẩm ướt trong thời gian dài.

Vị trí tốt nhất trong những khu vườn có khí hậu mát mẻ để trồng đậu Hà Lan là ở có ánh nắng đầy đủ . Ở vùng khí hậu ấm hơn, bạn có thể trồng đậu Hà Lan ở khu vực có ánh nắng buổi sáng nhưng vẫn có bóng râm vào buổi chiều .

Chuẩn bị đất để trồng bằng cách xới nhẹ lớp trên cùng vài inch và tạo rãnh sâu 1 inch . Gieo hạt vào rãnh, chừa khoảng cách 2 inch giữa chúng. Đối với các hàng đậu Hà Lan, hãy để khoảng cách 12 đến 20 inchkhoảng trống giữa các hàng .

Xới nhẹ đất lên trên hạt. Phủ khoảng inch đất lên các hạt đậu. Dùng mặt sau của cào, xới đất nhẹ nhàng để tạo sự tiếp xúc tốt giữa hạt đậu và đất.

Tưới nhiều nước cho hạt đậu mới trồng. Giữ cho đất ẩm trong khi nảy mầm và mỗi tuần một lần, tưới nước thật sâu cho chúng. Nếu đất khô hoặc cây quá nóng? Họ căng thẳng. Căng thẳng làm giảm năng suất.

Giữ cho đất xung quanh hạt đậu không có cỏ dại. Bằng cách đó, chúng không phải cạnh tranh nước và chất dinh dưỡng.

Không không cần thiết để bón phân cho cây đậu Hà Lan. Quá nhiều nitơ trong đất sẽ khuyến khích chúng phát triển nhiều tán lá, nhưng chúng có thể không ra hoa.

Đậu Hà Lan Sugar Snap giàn

Đậu Hà Lan Sugar Snap có thói quen mọc leo và có thể cao tới 6 đến 8 feet . Chúng phát triển những tua màu xanh lá cây mỏng, dai vươn ra để lấy và tóm lấy mọi thứ! Bạn không cần phải buộc những hạt đậu lên giàn; họ không gặp khó khăn gì khi tiếp cận. Và tóm lấy!

Tốt nhất là bạn nên làm giàn cho đậu Hà Lan của mình trước khi trồng chúng. Bằng cách này, các cây đậu con sẽ tự bám và leo lên giàn trong vườn ngay khi các tua của chúng vươn tới. Trồng chúng thành luống ngay dưới chân giàn trong vườn.

Trồng giàn bằng hạt đậu cần chắc chắn đủ để chịu được gió mạnh và chịu được trọng lượngcủa cây đậu Hà Lan . Cắm các cọc sâu xuống đất, dùng búa hoặc vồ nặng đập vào chúng để chúng không thể ngọ nguậy hoặc lắc lư.

Gắn dây gà hoặc hàng rào vào lưới mắt cáo để đậu có diện tích bề mặt lớn bám vào và nắm lấy.

Bạn muốn có một ý tưởng thú vị? Đóng một chiếc teepee hình tròn bằng cọc gỗ (cọc tre hoạt động tốt). Cắm sâu chúng xuống đất thành hình tròn, rộng khoảng 4 feet và dùng dây bện để cố định các đầu cọc.

Quấn dây bện quanh toàn bộ chiếc teepee. Gieo hạt đậu theo hình tròn, gần gốc của teepee và quan sát khi chúng phát triển và bao phủ toàn bộ cấu trúc.

Trồng đậu Hà Lan trong thùng

Đậu Hà Lan là loại rau lý tưởng để trồng trong vườn thùng. Chúng lớn nhanh một cách đáng kinh ngạc. Và, với kích thước của chúng, sẽ cho một vụ thu hoạch lớn.

Thùng hoặc chậu phải có đường kính ít nhất 12 inch và có các lỗ thoát nước đầy đủ . Đổ đầy đất màu mỡ, giàu dinh dưỡng đã được cải tạo bằng đá trân châu hoặc đá dăm để cải thiện khả năng thoát nước.

Mặc dù đậu Hà Lan trồng trong chậu không lớn như trong đất nhưng chúng vẫn có thể cần giàn che hoặc các vật hỗ trợ khác. Sử dụng cọc gỗ hoặc cọc tre . Bạn có thể tạo một chiếc lều nhỏ ở giữa chậu.

Gieo hạt sâu inch theo hình tròn ở đáy cọc, chừa khoảng 2 inch giữa các cọcchúng .

Tưới nước thật tốt cho hạt đậu, đặt chúng ở nơi râm mát và giữ cho đất ẩm đều trong thời gian chúng nảy mầm. Thêm một lớp mùn phủ , chẳng hạn như phân hữu cơ hoặc dăm gỗ, là một ý tưởng tuyệt vời để tránh mất nước do bay hơi.

Khi đậu Hà Lan đã nảy mầm và sau khi bộ lá thứ ba của chúng đã phát triển, hãy di chuyển chúng đến nơi có nắng và quan sát chúng nảy mầm!

Thời điểm thu hoạch Đậu Hà Lan đường

Khi đậu Hà Lan đường của bạn trông giống như đang trở nên căng mọng – hãy bắt đầu lấy mẫu chúng! Nếu chúng có vị ngọt và mềm - và nếu chúng trông dày - thì hãy thu hoạch chúng! Chất lượng nhanh chóng xuống cấp nếu bạn chờ đợi quá lâu để thu hoạch.

Đậu Hà Lan thường sẵn sàng để thu hoạch từ khoảng giữa tháng 6 đến đầu tháng 7 . Thời gian này phụ thuộc vào khí hậu của bạn và thời điểm gieo hạt. Phần lớn các giống đậu Hà Lan đã sẵn sàng để thu hoạch trong khoảng thời gian từ 60 đến 90 ngày kể từ khi gieo hạt .

Hái các giống đậu tuyết khi hạt đậu bên trong vẫn còn nhỏ. Tuy nhiên – hãy đảm bảo rằng các nhóm vẫn phẳng . Đối với đậu Hà Lan tẩm đường , hãy đợi cho đến khi hạt đậu bên trong vỏ đầy đặn hướng lên trên. Đảm bảo vỏ bóng. Đừng đợi vỏ quả có bề ngoài như sáp .

Thời gian thu hoạch đậu Hà Lan yêu thích của tôi là giữa buổi sáng – sau khi sương tan hết. Tôi thấy thời điểm này là khi đậu Hà Lan ngọt nhất và giòn nhất .

Trái đậu phát triển rất nhanh, vì vậy