Snadné pěstování cukrového hrášku

Obsah

Hrášek je vynikající! Ráda ho jím syrový, dušený, smažený, smažený nebo nakládaný. Doma vypěstovaný, čerstvě natrhaný hrášek je navíc sladší než ten kupovaný. Nemluvě o tom, že je mnohem čerstvější a křupavější.

Pěstování cukrového hrášku je naštěstí jednoduché i ze semen, pokud dodržíte několik základních kroků.

Chceme vám ukázat, jak na to!

Zní to dobře?

Jak pěstovat cukrový hrášek

Vysejte semínka cukrového hrášku do brzy na jaře, palec hluboko .
Namočte semínka přes noc, aby se zvýšila jejich klíčivost. 1-2 týdny vyklíčit.
Sázejte do půdy s volným odtokem, na plném slunci až v polostínu. Řádky rozdělte na větší vzdálenosti 12-20″ od sebe .
Poskytněte mříž nebo jinou formu opory pro vysoké odrůdy cukrového hrachu.
Voda pravidelně, přibližně 1″ vody týdně.
Odrůdy hrachu se 60-90 dní od setí po sklizeň. Sklizeň denně abyste rostliny povzbudili k větší produkci lusků.
Výběr lusků když je hrášek uvnitř napěchovaný a lusky jsou stále lesklé.
Pokud se lusky otočí tupý barevně a kalení , použijte je do polévek nebo dušených pokrmů (nebo si semena schovejte na příští sezónu!).

Údržba úrody hrachu je jednoduchá, jakmile začne vzkvétat. Máme pro vás také mnoho tipů, jak zajistit, aby se vašemu hrachu dařilo a poskytoval bohatou úrodu.

Jedním z nejdůležitějších tipů je načasování sklizně cukrového hrášku. Každý může pěstovat cukrový hrášek v nádobě, na terase nebo v zeleninové zahradě.

Ale - načasování je všechno!

Semena cukrového hrášku jsou připravena k výsevu, jakmile je půda dostatečně teplá! Cukrový hrášek snese i mírné mrazíky - nejlépe však roste (a klíčí) při teplotě kolem 70 °C. Semena zasaďte zhruba jeden až dva centimetry hluboko.

Kdy pěstovat cukrový hrášek

Všechny druhy hrášku, včetně odrůd cukrového hrášku, jsou plodiny pro chladné počasí . Zasaďte si hrášek brzy na jaře. Před posledním mrazem, pokud se rozhodnete. ! Mladé sazenice hrachu jsou odolné vůči lehkým mrazíkům.

Klíčem k získání bohaté úrody hrášku je. sázejte je dostatečně brzy v sezóně, aby před letními vedry co nejvíce vyrostly. .

V teplejším podnebí můžete vysadit také hrášek. osm týdnů před prvním podzimním mrazem a můžete se těšit na druhá plodina cukrového hrášku později v sezóně.

Viz_také: Jak zabránit růstu plevele ve skalách

Když teplota půdy dosáhne přibližně 45 stupňů Fahrenheita , je dostatečně teplo pro výsadbu hrachu. optimální rozmezí teplot pro klíčení je zhruba 40 až 70 stupňů Fahrenheita . (Semena hrachu v chladnější půdě klíčí déle. My dáváme přednost teplejší půdě!)

Pěstování cukrového hrášku ze semen

Semena cukrového hrachu klíčí týden až 10 dní. Některým semenům hrachu to trvá až 14 dní, zejména při nízkých teplotách půdy. Chcete-li urychlit klíčení, můžete je nechat vyklíčit, namočte semínka přes noc do malé misky s vodou. .

Bakterie a další půdní mikroby mají vliv na symbiotický vztah s rostlinami a pomáhají jim přijímat živiny. Rhizobium leguminosarum je kmen bakterií vázajících dusík.

Skvělým způsobem, jak zajistit co nejlepší start hrachu a posílit jeho odolnost vůči chorobám, jako je například plíseň, je naočkovat semena prospěšnými mikroby. při jejich výsadbě.

Inokulant je k dostání v práškové formě v zahradnických centrech a obchodech s potřebami. těsně před zapuštěním do země se srolují a obalí v prášku. .

Cukrový hrášek potřebuje bohatá, úrodná půda k růstu. Potřebují také půdu s vynikající odvodnění Hrách je náchylný k hnilobě, pokud je půda dlouho mokrá.

Nejlepší místo v zahradách s chladným podnebím pro cukrový hrášek je v. plné slunce V teplejším podnebí můžete hrách vysadit na místě, kde se dostává do dopolední slunce, ale odpoledne je stále ve stínu. .

Připravte půdu na výsadbu lehkým nakypřením několika centimetrů a vytvořením 1 palec hluboká brázda . Zasaďte semena do výkopu a nechte je. 2 palce prostor mezi nimi. U řádků hrášku ponechte volný prostor. 12 až 20 palců prostoru mezi řádky .

Semena jemně pohrabejte. palec hřbetem hrabiček jemně utužte půdu, aby se vytvořil dobrý půdní povrch. kontakt mezi semeny hrachu a půdou.

Nově vysazený hrách vydatně zalévejte. Udržujte půdu vlhké při klíčení a jednou týdně, Pokud půda vyschne nebo je rostlinám příliš horko? Stres snižuje výnos.

Udržujte půdu kolem hrášku bez plevele. Díky tomu nemusí soupeřit o vodu a živiny.

Je to není nutné Příliš mnoho dusíku v půdě podpoří růst velkého množství listů, ale rostliny nemusí kvést.

Hrášek Sugar Snap Trellising

Hrášek cukrový má popínavý růstový habitus a může dosahovat až Výška 6 až 8 stop . Rostou tenké, drátovité zelené úponky které se natahují po věcech, aby se jich chytily a zachytily! Nemusíte hrášek přivazovat na mřížku, nemá problém dosáhnout. A chytit se!

Nejlepší je postavit pro hrášek mříž. před Tímto způsobem se sazenice hrachu přichytí a vyšplhají po zahradní mříži, jakmile na ni dosáhnou jejich úponky. Vysaďte je do brázdy přímo u paty zahradní mříže.

Mřížka na hrách musí být robustní dostatečně odolný, aby vydržel silný vítr a udržet hmotnost rostlin hrachu . Tyče zasaďte hluboko do země a zatlučte je kladivem nebo těžkou palicí tak, aby se nemohly kývat nebo houpat.

Připojit kuřecí drát nebo oplocení k mřížce, aby měl hrášek velkou plochu, na které se může uchytit a přichytit.

Chcete zábavný nápad? Postavte kulatý teepee z dřevěných kůlů (dobře se hodí bambusové tyče). Zapíchněte je hluboko do země do kruhu kolem dokola. Šířka 4 stopy a konce kůlů zajistěte provázkem.

Celé teepee omotejte provázkem. Semena hrachu zasaďte do kruhu blízko základny teepee a sledujte, jak rostou a pokrývají celou konstrukci.

Pěstování cukrového hrášku v nádobách

Cukrový hrášek je ideální zelenina pro pěstování v nádobách. Roste překvapivě rychle a na svou velikost poskytuje velkou úrodu.

Nádoba nebo nádoba musí být o průměru nejméně 12 palců a mají vhodné otvory pro odvodnění . Vyplňte bohatou, úrodnou půdou, která byla pro zlepšení drenáže doplněna perlitem nebo štěrkem.

Přestože hrách pěstovaný v květináčích není tak velký jako v zemi, může vyžadovat mřížku nebo jinou oporu. dřevěné kůly nebo bambusové tyče . Uprostřed květináče můžete vytvořit malé teepee.

Zasaďte semínka a palec hluboko v kruhu u základny kůlů, přičemž kolem kůlu zůstane 2 palce prostoru mezi nimi .

Semínka hrášku dobře zalijte vodou, vložte je do stinné místo a udržujte půdu během klíčení rovnoměrně vlhkou. mulčování , jako je kompost nebo dřevní štěpka, je skvělým nápadem, jak zabránit ztrátám vody odpařováním.

Po vyklíčení hrachu a po vytvoření třetí sady listů, přemístěte je na slunné místo a sledujte, jak vzlétnou!

Kdy sklízet cukrový hrášek

Jakmile hrášek vypadá, že začíná být baculatý, začněte ho ochutnávat! Pokud chutná sladce a měkce - a pokud vypadá hustě - sklízejte ho! Pokud se sklizní čekáte příliš dlouho, jeho kvalita se rychle zhoršuje.

Hrách je zpravidla připraven ke sklizni přibližně od od poloviny června do začátku července Toto načasování závisí na klimatických podmínkách a době výsevu. Většina odrůd hrachu je připravena ke sklizni v rozmezí od 60 a 90 dní od výsevu .

Vyberte si odrůdy sněhového hrachu když je hrášek uvnitř ještě malý. Ale - ujistěte se, že jsou lusky ještě malé. flat ... cukrový hrášek , počkejte, až se hrášek uvnitř lusku plump nahoru. Ujistěte se, že jsou lusky lesklé. Nečekejte, až lusky získají lesk. voskový vzhled .

Moje oblíbená doba sklizně hrášku je dopoledne - po rosa se vypařila. Zjistil jsem, že v tuto dobu je hrášek nejsladší a nejkřupavější .

Peapody rostou velmi rychle, takže je třeba. sklízet je denně Častá sklizeň také způsobí, že rostliny vytvoří více lusků.

Pokud lusky zmatní barvu a ztvrdnou, jedná se o příliš starý Nebojte se, že budete čekat příliš dlouho a nestihnete cukrový hrášek. Starší hrášek můžete natrhat a usušit, abyste ho mohli přidat do jídla. polévky nebo dušené maso . Nebo si schovejte semena na příští sezónu.

Nejlepší odrůdy cukrového hrášku

Hrách se dělí na dva typy: loupání hrachu a hrách s lusky První se před konzumací z lusků vyjmou, zatímco druhé se pozřou celé. Cukrový hrášek a sněžný hrášek jsou hrachové lusky.

Některé odrůdy cukrového hrášku jsou trpasličí nebo keřové , což znamená, že rostou v kompaktnějším tvaru - skvěle se hodí pro pěstování v květináčích. Další odrůdy jsou horolezci a musí být mříží.

Následující odrůdy cukrového hrachu jsou osvědčené, odolné vůči škůdcům a chorobám a poskytují spoustu lahodně sladkých a křupavých lusků:

Semena cukrového hrášku

Tento klasický cukrový hrášek je náš nejoblíbenější! Je ideální na svačinu hned po sklizni. Můžete ho také skladovat, hodit do salátu nebo z něj připravit epické smažení, kterému vaše rodina nebude věřit. Očekávejte révu z kolem 6 stop a peapody zhruba 3 palce .