सामग्री तालिका
यदि घरमा बस्ने तपाईंको दृष्टिकोण "ठूलो जानुहोस् वा घर जानुहोस्" को लाइनमा छ भने, तपाईंले बाइसन समावेश गर्न आफ्नो गाईवस्तुको खेललाई बढावा दिन विचार गर्न सक्नुहुन्छ।
निश्चय, तिनीहरू उत्तर अमेरिकामा सबैभन्दा ठूलो स्तनपायी हुन सक्छन्, तर तिनीहरू आश्चर्यजनक रूपमा कम मर्मतसम्भार छन्, विशेष गरी गाईवस्तुसँग तुलना गर्दा।
कुनै पनि जनावरसँग फरक फरक छ, यसको कुनै पनि पक्ष र विपक्षमा कुनै पनि प्रकारको जनावरको विकल्प छैन। बाइसनको साथ सुरु गर्न सस्तो हुनेछैन, तर यो गधा हुर्काउनु भन्दा सजिलो साबित हुन सक्छ, उदाहरणका लागि, वा इमुस पनि।
You Say Bison I Say Buffalo – त्यहाँ फरक छ?
![](/wp-content/uploads/raising-animals/622/21iyvyjse2.webp)
अझै अगाडि जानु अघि, तथापि, बाइसन/भैंसको बहसलाई छिट्टै सफा गरौं।
यो पनि हेर्नुहोस्: रोपणको लागि कद्दूको बीउ कसरी बचत गर्नेबाइसन र भैंसी शब्दहरू संयुक्त राज्य अमेरिकाभर एकै ठाउँमा प्रयोग गरिन्छ, तर तिनीहरू, वास्तवमा, धेरै फरक छन्। जबकि बाइसन र भैंसी दुबै बोविडे परिवारका हुन्, त्यहाँ समानताको अन्त्य हुन्छ।
इतिहासकारहरू विश्वास गर्छन् कि "भैंसी" शब्द गाईको मासुको लागि फ्रान्सेली शब्द 'बोउफ' बाट बढेको हो र प्रारम्भिक युरोपेली अन्वेषकहरूले यो शब्द यति व्यापक रूपमा प्रयोग गरे कि यो अड्कियो।
बाइसनले पनि तपाइँलाई उनीहरूको जनावरको रूपमा उल्लेख गर्न जारी राख्नुहुन्छ कि भनेर निर्णय गर्न सक्नुहुन्छ। बाइसन वा भैंसी छ - अरू कोही देखिँदैनहेरचाह।
बाइसन फार्म कसरी सुरु गर्ने
बाइसनहरू ठूला जनावरहरू हुन्, तर उनीहरूलाई अचम्मको रूपमा न्यूनतम मात्रामा ह्यान्डलिङ चाहिन्छ र त्यसैले, भनौं, गाईवस्तुहरू भन्दा कम पूर्वाधार।
तपाईंलाई आफ्नो बाइसनको लागि शेड वा आश्रयको आवश्यकता पर्दैन - केवल प्रशस्त कोठा , प्रशस्त कोठा , ences ।
तपाईले बाइसन किन्नको लागि वरिपरि शिकार गर्न सुरु गर्नु अघि, तपाइँले आफ्नो उपलब्ध क्षेत्रफल र पूर्वाधारमा एक लामो कडाई हेर्नु पर्छ।
तपाईँको चरनको गुणस्तरमा निर्भर गर्दै, तपाइँले आफ्नो एकरमा जति संख्यामा बाइसन बढाउने आशा गर्न सक्नुहुन्छ - लगभग 2 प्रति एकड गाई (USA)। हाम्रो लेख "तपाईको राज्यमा प्रति एकर कति गाईहरू" हेर्नुहोस्।
बाइसनलाई नबिर्सनुहोस्, जंगलमा, चरनको लागि धेरै वरिपरि घुम्नुहोस्। सानो जग्गामा बस्नुभन्दा घुम्नको लागि धेरै ठाउँ पाएर तिनीहरू सधैं खुसी हुनेछन्।
सानो सम्पत्तिमा, तपाईंले चरन घुमाएर यो समस्या समाधान गर्न सक्नुहुन्छ जसले बाइसनलाई घुम्न स्वतन्त्रता र पोषणको फराकिलो दायरा प्राप्त गर्न मद्दत गर्नेछ।
How many Bison Make a Happy Herd?<10<“Howley Farm,Bison Hallow> ="" by="" cc="" creativecommons.org="" em="" licenses="" इजाजतपत्र="" इजाजतपत्रको="" गर्नुहोस्="" छन्।="" तस्बिरहरू="" प्रतिलिपि="" प्राप्त="" भ्रमण="" यस="" लागि,="" सँग="" हेर्नको=""> कहिलेकाहीँ ठूला चीजहरूको सुरुवात साना हुन्छ, तर बाइसन पालना गर्ने कुरामा त्यस्तो हुँदैन।
उनीहरूको अयोग्य रूपमा धन्यवाद।बलियो गोठालो प्रवृत्ति, विशेषज्ञहरूले कुनै पनि समयमा 12 भन्दा कम बाइसन राख्न सिफारिस गर्छन्।
चाखलाग्दो तथ्य…
उनीहरूको वरिपरि पर्याप्त भैंसी साथीहरू बिना, बाइसनले तपाईंको गाई, घोडा, वा भेडाहरूसँग बन्धन गर्ने प्रयासमा बाडहरू उफ्रिनेछ र पूर्वाधारलाई भत्काउनेछ!
कम्तिमा, छ एकड दुई तीन एकड चरन र एक घुमाउरो उपलब्ध गराउन, वा, यदि तपाइँ प्रति जोडी 5 एकडको लागि अनुमति दिनुहुन्छ भने, 30 एकड जस्तै। पेन्सिल्भेनियामा, बथानको आकार 25 भन्दा कम बाइसन भएका साना अपरेशनहरूदेखि 200 भन्दा बढी बाइसनहरूसँग ठूला अपरेशनहरूसम्म हुन्छ। यद्यपि, धेरैजसो पेन्सिलभेनियाका बथानहरू औसत 16 जनावरहरू मात्र हुन्। केवल केही अमेरिकी बथानहरूमा 1,000 भन्दा बढी जनावरहरू छन्।
PennState Agriculture Extension How to Fence in a Herd of Buffalo
1,000 lb भैंसीको बथान तपाईंको अवस्थित पूर्वाधारलाई बौलाउन उत्तरदायी छ, तपाईंको बाडहरू बच्चाको फार्म प्लेसेटबाट बाहिरको जस्तो देखिन्छ।
यो ठूलो आकारमा मात्र होइन, माफन आकारमा पनि यो समस्या हो। अचम्मको रूपमा एथलेटिक र छ फिटको बारमा उफ्रनेछ यसलाई हेर्ने बित्तिकै।
बाइसनका लागि उत्तम फेन्सिङ प्रणालीहरू गाईहरूको लागि उत्तम बारहरू जस्तै छन् (तपाईले यहाँ ती बारे पढ्न सक्नुहुन्छ!) र कि त उच्च-तान वा काँटेको तारको बार सिफारिस गरिन्छ। तपाईंलाई सिफारिस गरिन्छ।थाहा छ?
यदि तपाईं बिजुलीको बार लगाउन जाँदै हुनुहुन्छ भने, तपाईंलाई प्रचुर मात्रामा शक्ति भएको फेन्स चार्जर चाहिन्छ। यो अमेरिकी फार्मवर्क्स एउटा जाँच गर्नुहोस्!
चरन वरपरका बारहरूमा आठ उच्च-तानका तारहरू समावेश हुनुपर्छ, जसमध्ये तीनवटामा उच्च भोल्टेज बिजुली, वा बराबरको फेंसिङ हुन्छ। कुनै तीखो घुमाउरो वा कुनाहरू नभएको र 7 देखि 8 फिट अग्लो पक्षहरू भएको कोरल-चुट प्रणाली सिफारिस गरिन्छ।
PennState तपाईँले आफ्नो बथानको आवश्यकताहरू पूरा गर्नुहुन्छ भनी सुनिश्चित गर्नु तिनीहरूलाई राख्ने सबैभन्दा राम्रो तरिका हो र संसारमा त्यहाँ कुनै पनि बार छैन जसले भोकाएको वा एक्लो बाइसनलाई रोक्न सक्छ।
यसैले यो सल्लाह दिइन्छ कि, भैंसीलाई आफ्नो घरमा ल्याउनु अघि, तपाईंले आफ्नो चरनमा पर्याप्त मात्रामा पानी राख्नको लागि आफ्नो चरनमा पर्याप्त मात्रामा पानी राख्नुहुन्छ - जाँच गर्नुहोस्। । अरूहरू भन्छन् कि तिनीहरू विशेष गरी अल्फाल्फा घाँसको लागि आंशिक छन्।
व्यावसायिक बाइसन उद्योगमा, उत्तर अमेरिकामा अधिकांश बाइसन मकै वा जौ जस्तै अन्नमा समाप्त हुन्छ, त्यसैले यदि तपाईंले 100% घाँस खुवाइएको बाइसन उत्पादन गर्न सक्नुहुन्छ भने, तपाईंले पहुँच गर्नुहुनेछ।सम्भावित रूपमा लाभदायक आला बजार।
तथापि, विशेषज्ञहरूले मकैमा बाइसन फिनिश गर्न सिफारिस गर्छन् किनभने मासुले मासुको मासुसँग मिल्दोजुल्दो हुन्छ - धेरै ग्राहकहरूले मन पराउन सक्छन्।
बाइसनलाई पाचनका लागि प्रति १०० पाउण्ड शरीरको तौलमा १ पाउण्ड रौगेज र ऊर्जाको लागि प्रति १०० पाउन्ड प्रत्यक्ष तौलमा २ पाउण्ड सुक्खा पदार्थ चाहिन्छ। सफा, ताजा पानी सधैं उपलब्ध हुनुपर्छ। 32 जनावरहरूको बथानलाई गर्मी महिनाहरूमा प्रति दिन 500 ग्यालन पानी चाहिन्छ।
थप तौलको लागि र मासुको बनावट र स्वाद सुधार गर्न, तपाईंले वध गर्नुभन्दा 90 देखि 120 दिन अघि अनाज खुवाउन सुरु गर्नुपर्छ। मकैमा समाप्त भएको बाइसनको मासुको स्वाद गाईको मासु जस्तै हुन्छ, जुन धेरै उपभोक्ताहरूले रुचाउँछन्।
PennState यदि तपाईंले आफ्नो बिसनको आहारमा उनीहरूको तौल बढाउन अनाज थप्न आवश्यक छ भने, सम्पूर्ण ओट्स राम्रो विकल्प हो, यद्यपि मानक स्टक पेलेटले पनि काम गर्न सक्छ, यदि यो एन्टिबायोटिक्स, ग्रोथ हार्मोनहरू, र पशु उप-उत्पादनहरू रहित छ भने। Rusty Clark ~ 100K Photos द्वारा MA” CC BY 2.0 सँग इजाजतपत्र प्राप्त छ। यस इजाजतपत्रको प्रतिलिपि हेर्नको लागि, भ्रमण गर्नुहोस् //creativecommons.org/licenses/by/2.0/
अन्तमा, तपाईं प्रतिष्ठित बाइसन ब्रीडरहरूको लागि वरपर किनमेल सुरु गर्न तयार हुनुहुन्छ, तर कहाँबाट सुरु गर्ने?
राष्ट्रिय बाइसन एसोसिएसनसँग बाछो, कुखुरा, र सबै चीजहरूका लागि विज्ञापनहरूले भरिएको व्यापार बोर्ड छ।बीचमा।
भैंसको मेनुमा सबैभन्दा सस्तो वस्तु भनेको साँढेको बाछो हो जसको मूल्य लगभग $900 देखि $1,500 हुन्छ।
निस्सन्देह, तपाईंले आफ्नो बथान हुर्काउनका लागि के चाहिन्छ, ती जवान महिलाहरू हुन्, जसलाई हेफर्स भनिन्छ, जसको मूल्य लगभग $2,500 हुन्छ। छ महिना पुरानो अलिकति सस्तो छ तर, तैपनि, तपाइँ प्रति जनावर लगभग $1,300 देखि $1,500 को प्रारम्भिक लगानी हेर्दै हुनुहुन्छ, यदि तपाइँ एक राम्रो नस्लको बाछो समावेश गर्नुहुन्छ भने, तपाइँलाई $16,5000 र $20,000 बीचमा फिर्ता सेट गर्न गइरहेको छ। नस्ल।
यदि तपाईं केहि अतिरिक्त डलर फाल्न इच्छुक हुनुहुन्छ भने - भन्नुहोस् $6,000 देखि $10,000 - तपाईंले परिपक्व वयस्क र गर्भवती गाईहरू सहित सम्पूर्ण स्टार्टर बथान उठाउन सक्नुहुन्छ, र आफ्नो प्रजनन कार्यक्रमलाई सुरुआत दिन सक्नुहुन्छ।
सावधान रहनुहोस्- यद्यपि, किसानहरूले पहिले भन्दा पहिले किसानहरूलाई सजिलो हुन्छ भन्नका लागि किसानहरूलाई राम्रो र सजिलो हुन्छ। परिपक्व वयस्कहरू भन्दा व्यवस्थापन गर्नुहोस्।
भैंसका लागि ह्यान्ड्स-अफ दृष्टिकोण किन उत्तम छ
गाईहरूले मानव अन्तरक्रियालाई सहनेछन्, केही घोडाहरूले यसलाई खोज्छन्, तर भैंसीहरू उनीहरूको आफ्नै उपकरणहरूमा छोडिन्छन्।
तपाईंको स्टिरियोटाइपिकल बन्नी हगर्सलाई गाह्रो लाग्न सक्छ, धेरैका लागि यो सजिलो र स्वागत गर्न सजिलो छ। alo, तिनीहरूको अर्ध-जंगलीमाराज्य, आतंक र तनाव को प्रवण छन्। नतिजाको रूपमा, तपाईंले उनीहरूलाई बिस्तारै र शान्त रूपमा , कम-तनाव ह्यान्डलिङ प्रविधिहरू प्रयोग गरेर सम्पर्क गर्न आवश्यक छ।
तिनीहरूको आकारको बावजुद, बाइसनहरू आश्चर्यजनक रूपमा फुर्तिलो छन् र स्थिरबाट हावामा करिब 6 फीट उफ्रन सक्छन्।
बाइसनले पनि mp3-8> mp3 गतिको ज्ञानको बारेमा किन जान सक्छ। ers "बथान बाहिर बस्नुहोस् र जनावरहरू जति चाँडो हिँड्छन् (स्रोत) को कारणले गर्दा हामी सकेसम्म टाढा रहनुहोस्।"
ठीक छ, त्यसैले बाइसन जस्तो देखिन्छ जस्तो लचिलो छैन, तर त्यो आत्मनिर्भरता बाइसन हुर्काउनुको फाइदाहरू मध्ये एक हो।
गाईवस्तु वा घोडाहरू जस्तो नभई, उनीहरूलाई सजिलैसँग न्यानो राख्नको लागि बिसनले सजिलैसँग न्यानो राख्न सक्छ।
सामान्यतया कडा जनावर, बाइसनलाई गाई भन्दा हेरचाह गर्न सजिलो हुन्छ र बाछो गर्दा सहयोगको आवश्यकता पर्दैन। धेरै बाइसन मालिकहरूका लागि, यो कम-स्तरको मर्मतसम्भार उनीहरूको अपीलको महत्त्वपूर्ण भाग हो।
क्यानडाको बिग बेन्ड बाइसन रान्चका इभान स्मिथका अनुसार, "म सजिलैसँग 400 बाइसन गाईहरू व्यवस्थापन गर्न सक्छु र अझै पनि वर्षमा चार महिनाको छुट्टी लिन्छु र पूर्ण-समय काम गर्छु।" इभानबाट उनको बाइसनको बारेमा थप पढ्नुहोस् यहाँ।
त्यो भनेपछि, अरूले दावी गर्छन् "बाइसन खेती पूर्ण-समय काम भन्दा बढी हो," त्यसैले मलाई लाग्छ कि यो तपाईंको दृष्टिकोणमा निर्भर गर्दछ!
यो पनि हेर्नुहोस्: खाद्य वनका तहहरू: पर्माकल्चर झाडीहरू तपाईले शीर्षमा राख्नु पर्ने एउटा कुरा हो परजीवीहरू तर त्यो सजिलै र तुलनात्मक रूपमा गर्न सकिन्छ।सस्तोमा गाईवस्तुका लागि डिजाइन गरिएको फिडमा आधारित जुकाको प्रयोग गर्ने ।
आफ्नो बथानलाई टिप-टप अवस्थामा राख्नको लागि, तपाईंले गाईवस्तुको लागि जस्तै खोप कार्यक्रम पनि उत्प्रेरित गर्न आवश्यक छ।
बाइसन विशेष गरी माइकोप्लाज्मा संक्रमण र कोशिकाको संक्रमणको रूपमा चिनिन्छ। तपाईंले यी दुवैलाई नियमित खोप लगाएर रोक्न सक्नुहुन्छ।
तपाईंले विचार गर्नुपर्ने एउटा अन्तिम कुरा हो सेलेनियम , जस्तै च्याम्पियन्स च्वाइस ट्रेस मिनरल ब्लक।
पूर्वी संयुक्त राज्य अमेरिकाको माटोमा धेरै कम सेलेनियम हुन्छ, र बाइसनले आफ्नो अधिकांश पोषण घाँसबाट पाउँछ, त्यसैले सेलेनियमको पूर्ति गर्नु महत्त्वपूर्ण छ।
PennState बाइसनको मासु बढ्दो रूपमा लोकप्रिय हुँदै गइरहेको छ
बाइसनको बथान प्राप्त गर्नु तपाईंले गर्नु हुँदैन। यी ठूला जनावरहरूलाई प्रशस्त ठाउँ, चरन, ताजा पानी, सुरक्षित बारहरू, र सावधानीपूर्वक ह्यान्डलिङ चाहिन्छ।
प्लस साइडमा, बाइसनले तपाईंको जमिनलाई धेरै गाईवस्तुहरू कुल्ची नगर्नुहोस्, र तिनीहरूले कम क्षय निम्त्याउँछन्। तिनीहरू अझ कुशल चराउनेहरू पनि छन्, तपाईंले तिनीहरूलाई जतिसुकै चरन दिनुभयो, त्यो अलि अलि अगाडि बढ्छ।
बाइसन मासु स्वास्थ्य खाना उत्साहीहरू र गउरमेन्ट शेफहरू माझ बढ्दो रूपमा लोकप्रिय हुँदै गइरहेको छ जो यसको पौष्टिकता-घना तर कम बोसो भएको मासुमा आकर्षित छन्।
यसलाई पनि स्वागत गरिएको छ, "स्वस्थ रूपमा हुर्काउनको लागि स्वस्थ्य
मानवको विकल्पको रूपमा स्वागत छ।" कारण बाइसनको मासुमा बोसोको मात्रा कम हुन्छ(३ प्रतिशत भन्दा कम) र गाईको मासु भन्दा कम कोलेस्ट्रोलको मात्रा भएकोले अमेरिकन हार्ट एसोसिएसन र वेट वाचर्स जस्ता संस्थाहरूले बाइसनको मासुलाई स्वस्थ विकल्पको रूपमा सिफारिस गर्छन्।
धेरै उपभोक्ताहरूले बाइसनको मासु मन पराउँछन् किनभने यो हर्मोन वा एन्टिबायोटिकको प्रयोग नगरी उत्पादन गरिन्छ।
समाजमा अखरोटको माग बढेको कारणले गर्दा मासुको माग बढेको छ। । बाइसनको मासु गाईको मासुको लागि पर्याप्त मूल्य प्रिमियममा बेचिन्छ।
PennState Dep of Agriculture Sciences कुनै पनि अन्य पशुधनमा जस्तै, आफ्नो घरमा बाइसन पाल्नु चुनौतीपूर्ण र समान भागमा पुरस्कृत हुन सक्छ, तर यो निश्चित रूपमा डेयरी खेती भन्दा धेरै कम श्रम-गहन हो, उदाहरणका लागि।
तपाईले ठूलो मात्रामा बनाउनु पर्छ, तर यो प्रारम्भिक लगानीको लागि उपयुक्त हुनुपर्दछ, तर लाभदायक हुनुपर्दछ। यो सार्थक छ।
विशेष छवि – “Long Hollow Bison Farm, Hadley MA” Rusty Clark ~ 100K Photos – CC BY 2.0 सँग लाइसेन्स दिइएको छ। यस इजाजतपत्रको प्रतिलिपि हेर्नको लागि, भ्रमण गर्नुहोस् //creativecommons.org/licenses/by/2.0/
कहिलेकाहीँ ठूला चीजहरूको सुरुवात साना हुन्छ, तर बाइसन पालना गर्ने कुरामा त्यस्तो हुँदैन।
उनीहरूको अयोग्य रूपमा धन्यवाद।बलियो गोठालो प्रवृत्ति, विशेषज्ञहरूले कुनै पनि समयमा 12 भन्दा कम बाइसन राख्न सिफारिस गर्छन्।
चाखलाग्दो तथ्य…
उनीहरूको वरिपरि पर्याप्त भैंसी साथीहरू बिना, बाइसनले तपाईंको गाई, घोडा, वा भेडाहरूसँग बन्धन गर्ने प्रयासमा बाडहरू उफ्रिनेछ र पूर्वाधारलाई भत्काउनेछ!
कम्तिमा, छ एकड दुई तीन एकड चरन र एक घुमाउरो उपलब्ध गराउन, वा, यदि तपाइँ प्रति जोडी 5 एकडको लागि अनुमति दिनुहुन्छ भने, 30 एकड जस्तै। पेन्सिल्भेनियामा, बथानको आकार 25 भन्दा कम बाइसन भएका साना अपरेशनहरूदेखि 200 भन्दा बढी बाइसनहरूसँग ठूला अपरेशनहरूसम्म हुन्छ।यद्यपि, धेरैजसो पेन्सिलभेनियाका बथानहरू औसत 16 जनावरहरू मात्र हुन्। केवल केही अमेरिकी बथानहरूमा 1,000 भन्दा बढी जनावरहरू छन्।
PennState Agriculture ExtensionHow to Fence in a Herd of Buffalo
1,000 lb भैंसीको बथान तपाईंको अवस्थित पूर्वाधारलाई बौलाउन उत्तरदायी छ, तपाईंको बाडहरू बच्चाको फार्म प्लेसेटबाट बाहिरको जस्तो देखिन्छ।
यो ठूलो आकारमा मात्र होइन, माफन आकारमा पनि यो समस्या हो। अचम्मको रूपमा एथलेटिक र छ फिटको बारमा उफ्रनेछ यसलाई हेर्ने बित्तिकै।
बाइसनका लागि उत्तम फेन्सिङ प्रणालीहरू गाईहरूको लागि उत्तम बारहरू जस्तै छन् (तपाईले यहाँ ती बारे पढ्न सक्नुहुन्छ!) र कि त उच्च-तान वा काँटेको तारको बार सिफारिस गरिन्छ। तपाईंलाई सिफारिस गरिन्छ।थाहा छ?
यदि तपाईं बिजुलीको बार लगाउन जाँदै हुनुहुन्छ भने, तपाईंलाई प्रचुर मात्रामा शक्ति भएको फेन्स चार्जर चाहिन्छ। यो अमेरिकी फार्मवर्क्स एउटा जाँच गर्नुहोस्!
चरन वरपरका बारहरूमा आठ उच्च-तानका तारहरू समावेश हुनुपर्छ, जसमध्ये तीनवटामा उच्च भोल्टेज बिजुली, वा बराबरको फेंसिङ हुन्छ। कुनै तीखो घुमाउरो वा कुनाहरू नभएको र 7 देखि 8 फिट अग्लो पक्षहरू भएको कोरल-चुट प्रणाली सिफारिस गरिन्छ।
PennStateतपाईँले आफ्नो बथानको आवश्यकताहरू पूरा गर्नुहुन्छ भनी सुनिश्चित गर्नु तिनीहरूलाई राख्ने सबैभन्दा राम्रो तरिका हो र संसारमा त्यहाँ कुनै पनि बार छैन जसले भोकाएको वा एक्लो बाइसनलाई रोक्न सक्छ।
यसैले यो सल्लाह दिइन्छ कि, भैंसीलाई आफ्नो घरमा ल्याउनु अघि, तपाईंले आफ्नो चरनमा पर्याप्त मात्रामा पानी राख्नको लागि आफ्नो चरनमा पर्याप्त मात्रामा पानी राख्नुहुन्छ - जाँच गर्नुहोस्। । अरूहरू भन्छन् कि तिनीहरू विशेष गरी अल्फाल्फा घाँसको लागि आंशिक छन्।
व्यावसायिक बाइसन उद्योगमा, उत्तर अमेरिकामा अधिकांश बाइसन मकै वा जौ जस्तै अन्नमा समाप्त हुन्छ, त्यसैले यदि तपाईंले 100% घाँस खुवाइएको बाइसन उत्पादन गर्न सक्नुहुन्छ भने, तपाईंले पहुँच गर्नुहुनेछ।सम्भावित रूपमा लाभदायक आला बजार।
तथापि, विशेषज्ञहरूले मकैमा बाइसन फिनिश गर्न सिफारिस गर्छन् किनभने मासुले मासुको मासुसँग मिल्दोजुल्दो हुन्छ - धेरै ग्राहकहरूले मन पराउन सक्छन्।
बाइसनलाई पाचनका लागि प्रति १०० पाउण्ड शरीरको तौलमा १ पाउण्ड रौगेज र ऊर्जाको लागि प्रति १०० पाउन्ड प्रत्यक्ष तौलमा २ पाउण्ड सुक्खा पदार्थ चाहिन्छ। सफा, ताजा पानी सधैं उपलब्ध हुनुपर्छ। 32 जनावरहरूको बथानलाई गर्मी महिनाहरूमा प्रति दिन 500 ग्यालन पानी चाहिन्छ।
थप तौलको लागि र मासुको बनावट र स्वाद सुधार गर्न, तपाईंले वध गर्नुभन्दा 90 देखि 120 दिन अघि अनाज खुवाउन सुरु गर्नुपर्छ। मकैमा समाप्त भएको बाइसनको मासुको स्वाद गाईको मासु जस्तै हुन्छ, जुन धेरै उपभोक्ताहरूले रुचाउँछन्।
PennStateयदि तपाईंले आफ्नो बिसनको आहारमा उनीहरूको तौल बढाउन अनाज थप्न आवश्यक छ भने, सम्पूर्ण ओट्स राम्रो विकल्प हो, यद्यपि मानक स्टक पेलेटले पनि काम गर्न सक्छ, यदि यो एन्टिबायोटिक्स, ग्रोथ हार्मोनहरू, र पशु उप-उत्पादनहरू रहित छ भने। Rusty Clark ~ 100K Photos द्वारा MA” CC BY 2.0 सँग इजाजतपत्र प्राप्त छ। यस इजाजतपत्रको प्रतिलिपि हेर्नको लागि, भ्रमण गर्नुहोस् //creativecommons.org/licenses/by/2.0/
अन्तमा, तपाईं प्रतिष्ठित बाइसन ब्रीडरहरूको लागि वरपर किनमेल सुरु गर्न तयार हुनुहुन्छ, तर कहाँबाट सुरु गर्ने?
राष्ट्रिय बाइसन एसोसिएसनसँग बाछो, कुखुरा, र सबै चीजहरूका लागि विज्ञापनहरूले भरिएको व्यापार बोर्ड छ।बीचमा।
भैंसको मेनुमा सबैभन्दा सस्तो वस्तु भनेको साँढेको बाछो हो जसको मूल्य लगभग $900 देखि $1,500 हुन्छ।
निस्सन्देह, तपाईंले आफ्नो बथान हुर्काउनका लागि के चाहिन्छ, ती जवान महिलाहरू हुन्, जसलाई हेफर्स भनिन्छ, जसको मूल्य लगभग $2,500 हुन्छ। छ महिना पुरानो अलिकति सस्तो छ तर, तैपनि, तपाइँ प्रति जनावर लगभग $1,300 देखि $1,500 को प्रारम्भिक लगानी हेर्दै हुनुहुन्छ, यदि तपाइँ एक राम्रो नस्लको बाछो समावेश गर्नुहुन्छ भने, तपाइँलाई $16,5000 र $20,000 बीचमा फिर्ता सेट गर्न गइरहेको छ। नस्ल।
यदि तपाईं केहि अतिरिक्त डलर फाल्न इच्छुक हुनुहुन्छ भने - भन्नुहोस् $6,000 देखि $10,000 - तपाईंले परिपक्व वयस्क र गर्भवती गाईहरू सहित सम्पूर्ण स्टार्टर बथान उठाउन सक्नुहुन्छ, र आफ्नो प्रजनन कार्यक्रमलाई सुरुआत दिन सक्नुहुन्छ।
सावधान रहनुहोस्- यद्यपि, किसानहरूले पहिले भन्दा पहिले किसानहरूलाई सजिलो हुन्छ भन्नका लागि किसानहरूलाई राम्रो र सजिलो हुन्छ। परिपक्व वयस्कहरू भन्दा व्यवस्थापन गर्नुहोस्।
भैंसका लागि ह्यान्ड्स-अफ दृष्टिकोण किन उत्तम छ
गाईहरूले मानव अन्तरक्रियालाई सहनेछन्, केही घोडाहरूले यसलाई खोज्छन्, तर भैंसीहरू उनीहरूको आफ्नै उपकरणहरूमा छोडिन्छन्।
तपाईंको स्टिरियोटाइपिकल बन्नी हगर्सलाई गाह्रो लाग्न सक्छ, धेरैका लागि यो सजिलो र स्वागत गर्न सजिलो छ। alo, तिनीहरूको अर्ध-जंगलीमाराज्य, आतंक र तनाव को प्रवण छन्। नतिजाको रूपमा, तपाईंले उनीहरूलाई बिस्तारै र शान्त रूपमा , कम-तनाव ह्यान्डलिङ प्रविधिहरू प्रयोग गरेर सम्पर्क गर्न आवश्यक छ।
तिनीहरूको आकारको बावजुद, बाइसनहरू आश्चर्यजनक रूपमा फुर्तिलो छन् र स्थिरबाट हावामा करिब 6 फीट उफ्रन सक्छन्।
बाइसनले पनि mp3-8> mp3 गतिको ज्ञानको बारेमा किन जान सक्छ। ers "बथान बाहिर बस्नुहोस् र जनावरहरू जति चाँडो हिँड्छन् (स्रोत) को कारणले गर्दा हामी सकेसम्म टाढा रहनुहोस्।"
ठीक छ, त्यसैले बाइसन जस्तो देखिन्छ जस्तो लचिलो छैन, तर त्यो आत्मनिर्भरता बाइसन हुर्काउनुको फाइदाहरू मध्ये एक हो।
गाईवस्तु वा घोडाहरू जस्तो नभई, उनीहरूलाई सजिलैसँग न्यानो राख्नको लागि बिसनले सजिलैसँग न्यानो राख्न सक्छ।
सामान्यतया कडा जनावर, बाइसनलाई गाई भन्दा हेरचाह गर्न सजिलो हुन्छ र बाछो गर्दा सहयोगको आवश्यकता पर्दैन। धेरै बाइसन मालिकहरूका लागि, यो कम-स्तरको मर्मतसम्भार उनीहरूको अपीलको महत्त्वपूर्ण भाग हो।
क्यानडाको बिग बेन्ड बाइसन रान्चका इभान स्मिथका अनुसार, "म सजिलैसँग 400 बाइसन गाईहरू व्यवस्थापन गर्न सक्छु र अझै पनि वर्षमा चार महिनाको छुट्टी लिन्छु र पूर्ण-समय काम गर्छु।" इभानबाट उनको बाइसनको बारेमा थप पढ्नुहोस् यहाँ।
त्यो भनेपछि, अरूले दावी गर्छन् "बाइसन खेती पूर्ण-समय काम भन्दा बढी हो," त्यसैले मलाई लाग्छ कि यो तपाईंको दृष्टिकोणमा निर्भर गर्दछ!
यो पनि हेर्नुहोस्: खाद्य वनका तहहरू: पर्माकल्चर झाडीहरूतपाईले शीर्षमा राख्नु पर्ने एउटा कुरा हो परजीवीहरू तर त्यो सजिलै र तुलनात्मक रूपमा गर्न सकिन्छ।सस्तोमा गाईवस्तुका लागि डिजाइन गरिएको फिडमा आधारित जुकाको प्रयोग गर्ने ।
आफ्नो बथानलाई टिप-टप अवस्थामा राख्नको लागि, तपाईंले गाईवस्तुको लागि जस्तै खोप कार्यक्रम पनि उत्प्रेरित गर्न आवश्यक छ।
बाइसन विशेष गरी माइकोप्लाज्मा संक्रमण र कोशिकाको संक्रमणको रूपमा चिनिन्छ। तपाईंले यी दुवैलाई नियमित खोप लगाएर रोक्न सक्नुहुन्छ।
तपाईंले विचार गर्नुपर्ने एउटा अन्तिम कुरा हो सेलेनियम , जस्तै च्याम्पियन्स च्वाइस ट्रेस मिनरल ब्लक।
पूर्वी संयुक्त राज्य अमेरिकाको माटोमा धेरै कम सेलेनियम हुन्छ, र बाइसनले आफ्नो अधिकांश पोषण घाँसबाट पाउँछ, त्यसैले सेलेनियमको पूर्ति गर्नु महत्त्वपूर्ण छ।
PennStateबाइसनको मासु बढ्दो रूपमा लोकप्रिय हुँदै गइरहेको छ
बाइसनको बथान प्राप्त गर्नु तपाईंले गर्नु हुँदैन। यी ठूला जनावरहरूलाई प्रशस्त ठाउँ, चरन, ताजा पानी, सुरक्षित बारहरू, र सावधानीपूर्वक ह्यान्डलिङ चाहिन्छ।
प्लस साइडमा, बाइसनले तपाईंको जमिनलाई धेरै गाईवस्तुहरू कुल्ची नगर्नुहोस्, र तिनीहरूले कम क्षय निम्त्याउँछन्। तिनीहरू अझ कुशल चराउनेहरू पनि छन्, तपाईंले तिनीहरूलाई जतिसुकै चरन दिनुभयो, त्यो अलि अलि अगाडि बढ्छ।
बाइसन मासु स्वास्थ्य खाना उत्साहीहरू र गउरमेन्ट शेफहरू माझ बढ्दो रूपमा लोकप्रिय हुँदै गइरहेको छ जो यसको पौष्टिकता-घना तर कम बोसो भएको मासुमा आकर्षित छन्।
यसलाई पनि स्वागत गरिएको छ, "स्वस्थ रूपमा हुर्काउनको लागि स्वस्थ्य
मानवको विकल्पको रूपमा स्वागत छ।" कारण बाइसनको मासुमा बोसोको मात्रा कम हुन्छ(३ प्रतिशत भन्दा कम) र गाईको मासु भन्दा कम कोलेस्ट्रोलको मात्रा भएकोले अमेरिकन हार्ट एसोसिएसन र वेट वाचर्स जस्ता संस्थाहरूले बाइसनको मासुलाई स्वस्थ विकल्पको रूपमा सिफारिस गर्छन्।
धेरै उपभोक्ताहरूले बाइसनको मासु मन पराउँछन् किनभने यो हर्मोन वा एन्टिबायोटिकको प्रयोग नगरी उत्पादन गरिन्छ।
समाजमा अखरोटको माग बढेको कारणले गर्दा मासुको माग बढेको छ। । बाइसनको मासु गाईको मासुको लागि पर्याप्त मूल्य प्रिमियममा बेचिन्छ।
PennState Dep of Agriculture Sciencesकुनै पनि अन्य पशुधनमा जस्तै, आफ्नो घरमा बाइसन पाल्नु चुनौतीपूर्ण र समान भागमा पुरस्कृत हुन सक्छ, तर यो निश्चित रूपमा डेयरी खेती भन्दा धेरै कम श्रम-गहन हो, उदाहरणका लागि।
तपाईले ठूलो मात्रामा बनाउनु पर्छ, तर यो प्रारम्भिक लगानीको लागि उपयुक्त हुनुपर्दछ, तर लाभदायक हुनुपर्दछ। यो सार्थक छ।
विशेष छवि – “Long Hollow Bison Farm, Hadley MA” Rusty Clark ~ 100K Photos – CC BY 2.0 सँग लाइसेन्स दिइएको छ। यस इजाजतपत्रको प्रतिलिपि हेर्नको लागि, भ्रमण गर्नुहोस् //creativecommons.org/licenses/by/2.0/